山東質(zhì)量專業(yè)高級工程師評價考試綜合練習(xí)題試題樣題

1、質(zhì)量專業(yè)高級工程師資格評價復(fù)習(xí)題一、單項選擇1.某縣甲奶粉生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)并銷售的奶粉經(jīng)檢測三聚氰胺超出國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定幾百倍，按有關(guān)法律規(guī)定吊銷其食品生產(chǎn)許可證的部門應(yīng)是（ ）A.縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門 B.市級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.省級或者市（地>級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門 D.省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門2.標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審周期般不超過一一一一一一一一一A.3年 B.5年 C.8年 D.10年3.在六西格瑪管理的組織系統(tǒng)中，領(lǐng)導(dǎo)層負(fù)責(zé)六西格瑪管理的( )活動，內(nèi)容包括制定六西格瑪管理規(guī)劃，提供資源，審核結(jié)果等。( ) A.作業(yè)活動 B.戰(zhàn)術(shù)活動 C.數(shù)據(jù)分析 D.戰(zhàn)略計劃4.根據(jù)行政處罰法的規(guī)定，對當(dāng)事人的同一個違法

2、行為，不得給予( )的行政處罰。A.兩次以上罰款 B.兩次以上行政處罰 c.兩種性質(zhì)相同 D. 以上都不對5.在質(zhì)量控制中經(jīng)常使用的工具是控制圖，控制圖是用來區(qū)分下列哪些選項的一種工具？（ ）A.過程合格與不合格 B產(chǎn)品合格與不合格C.正常波動與異常波動 D.過程能力是否滿足要求6、食品安全法規(guī)定，食品出廠檢驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于 。A、5年 B、1年 C、3年 D、2年7、常用來表示質(zhì)量特性波動與其潛在原因關(guān)系的質(zhì)量改進(jìn)工具是 。A、因果圖 B、排列圖 C、直方圖 D、控制圖8、下列關(guān)于SI單位構(gòu)成的描述正確的是 。A、SI單位是由SI基本單位、SI導(dǎo)出單位及其倍數(shù)單位和分?jǐn)?shù)單位構(gòu)

3、成B、SI單位是由SI基本單位和輔助單位構(gòu)成C、SI單位是由SI基本單位和組合形式的單位構(gòu)成D、SI單位是由SI基本單位和SI導(dǎo)出單位構(gòu)成9、特種設(shè)備安全監(jiān)察條例規(guī)定的檢驗檢測工作是指型式試驗、定期檢驗和 。A、委托檢驗 B、監(jiān)督檢驗C、出廠檢驗 D、修后檢驗10、以下不屬于認(rèn)證認(rèn)可條例規(guī)定的認(rèn)證認(rèn)可活動應(yīng)當(dāng)遵循的原則是 。A、客觀獨(dú)立 B、平等自愿C、公開公正 D、誠實信用11、行政賠償訴訟與行政訴訟的最大區(qū)別是 。A、復(fù)議前置 B、反訴C、調(diào)解 D、合議制12.甲購買了一臺電視機(jī)，乙只看了隨電視機(jī)所帶的相關(guān)資料，就認(rèn)為該電視機(jī)為不合格品，則該 電視機(jī)缺少的東西最大可能是一一( )A.使用說

4、明書 B.檢驗合格證 C.保修服務(wù)卡D.備用保險絲13.食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記 錄制度，進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于一一( )A. 5年B. 1年C. 3年D. 2年14.根據(jù)國家賠償法的規(guī)定，下列選項中不屬于侵犯財產(chǎn)權(quán)的行政賠償范圍的是一（ ）A.違規(guī)拒發(fā)許可證B.違法吊銷許可證C.違規(guī)攤派費(fèi)用D.違法扣押財物15.根據(jù)行政復(fù)議法的規(guī)定，行政復(fù)議期間具體行政行為不停止執(zhí)行，但是可以停止執(zhí)行的情 況是( )A.申請人申請停止執(zhí)行B.當(dāng)事人協(xié)商認(rèn)為可以停止執(zhí)行C.法律規(guī)定停止執(zhí)行D.人民法院認(rèn)為可以停止執(zhí)行16.預(yù)包裝食品包裝物

5、或包裝容器最大表面面積大于35cm2時，其文字、符號、數(shù)字的高度不得小 于 1. 8mm 的應(yīng)該是( )A.標(biāo)簽標(biāo)內(nèi)容 B.自愿標(biāo)示內(nèi)容 C.推薦標(biāo)示內(nèi)容 D.強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容17. 根據(jù)行政強(qiáng)制法規(guī)定，以下選項中不屬于行政強(qiáng)制措施的是( )A.限制人身自由 B.責(zé)令停產(chǎn)C.扣押財物D.查封場所18.質(zhì)量管理中常用來預(yù)測并監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量狀況,分析質(zhì)量波動的圖表化處理工具是( )A.因果圖B.排列圖C.直方圖D.散布圖19.根據(jù)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理規(guī)定，不能作為強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的認(rèn)證委托人的是一C )A.生產(chǎn)者B.銷售商C.進(jìn)口商D.個人20.法定計量單位摩爾每千克的國際符號正確的是（）A. mol. k

6、g'1B. mo 1/kgC. mol/kgD. mol/Kg21、李義甲在超市購買了一瓶洗發(fā)液，在其標(biāo)簽上標(biāo)有幾組編碼，這些編碼當(dāng)中屬于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號 的是（ ）A. Q/(QB)F152 B. GD-FDA(1990) C. 29-XK-0020 D. XK16-108 1147二、多項選擇題1.根據(jù)認(rèn)證認(rèn)可條例的規(guī)定，以下哪些能夠作為強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的認(rèn)證委托人？（ ）A.生產(chǎn)者 B.銷售商 C.進(jìn)口商 D.個人2.以下屬于認(rèn)可對象的有一一（ ）A.認(rèn)證機(jī)構(gòu) B.檢查機(jī)構(gòu)C.實驗室 D.從事審核、評審等認(rèn)證活動的人員3.廣義性質(zhì)量的概念綜合了質(zhì)量概念的符合性和適用性，反映了質(zhì)量的綜合

7、含義，這種綜合性的含義主要包括（ ）A.符合標(biāo)準(zhǔn)的要求 B.質(zhì)量檢驗 C.質(zhì)量控制 D.滿足顧客的需要4.根據(jù)中華人民共和國立法法的規(guī)定，法律沖突適用的規(guī)則是（ ）A.特別法優(yōu)于一般法 B.新法優(yōu)于舊法C.一般法優(yōu)于特別法 D.下位法優(yōu)于上位法5.王某是有權(quán)要求國家賠償?shù)氖芎θ?，在請求國家賠償期間內(nèi)突然死亡。下列關(guān)于王某請求國家賠償?shù)臋?quán)利的說法正確的是（ ）A.因死亡而自然消失 B.轉(zhuǎn)移給他的近親屬C.轉(zhuǎn)移給他的繼承人 D.轉(zhuǎn)移給與他有扶養(yǎng)關(guān)系的親屬6.以下標(biāo)準(zhǔn)屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的是一一一A.HJ 2516一2001 B.DB 21/306一2000 C.GB/T 2828.2一2008 D.DL

8、/T 2061一2004 7、我國產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證所采用的標(biāo)準(zhǔn)是 （ ）A、國家標(biāo)準(zhǔn) B、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) D、地方標(biāo)準(zhǔn)8、認(rèn)證認(rèn)可活動應(yīng)當(dāng)遵循的原則有 （ ）A. 客觀獨(dú)立 B. 公開公正 C.便民原則 D.誠實信用9、根據(jù)山東省省長質(zhì)量獎管理辦法規(guī)定，山東省省長質(zhì)量獎分設(shè)山東省 。A、質(zhì)量管理獎 B、質(zhì)量創(chuàng)新獎C、質(zhì)量貢獻(xiàn)獎 D、省長質(zhì)量獎提名獎10、特種設(shè)備安全監(jiān)察條例規(guī)定，應(yīng)報廢并向原登記機(jī)關(guān)注銷的設(shè)備是 。A、出現(xiàn)過嚴(yán)重以上事故的B、存在嚴(yán)重事故隱患、無改造、維修價值的C、超過檢驗周期的D、超過安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定的使用年限的11.根據(jù)山東省省長質(zhì)量獎管理辦法的規(guī)定，省長質(zhì)量獎設(shè)山東省(

9、)A.質(zhì)量管理獎B.質(zhì)量貢獻(xiàn)獎 C.產(chǎn)品質(zhì)量獎D.服務(wù)質(zhì)量獎12.認(rèn)證活動遵循自愿性原則，自愿性原則體現(xiàn)在()A.是否申請認(rèn)證的自愿性B.認(rèn)證服務(wù)選擇的自愿性C.認(rèn)證機(jī)構(gòu)選擇的自愿性D.認(rèn)證規(guī)則選擇的自愿性.13、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證制度是一種行政許可制度，該制度具有()A.強(qiáng)制性B.核準(zhǔn)性C.評價性D.準(zhǔn)入性14、下列標(biāo)準(zhǔn)中屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的是r()A.HJ25162009B. DB21/3062012C.GB/T2828. 12010D. DL/T 2061-200815、服務(wù)作為服務(wù)業(yè)提供的產(chǎn)品，和制造業(yè)所提供的產(chǎn)品相比有巨大的區(qū)別，服務(wù)產(chǎn)品的主要 特點是()A.服務(wù)是無形產(chǎn)品B.服務(wù)的生產(chǎn)

10、和消費(fèi)是同時的C.服務(wù)不能運(yùn)輸和貯存D.服務(wù)往往具有確定性16、下列計量單位的中文符號表示正確的是()A.伏安B.米/秒C.千克.米3D.牛*米17、質(zhì)量監(jiān)督工作無論在國民經(jīng)濟(jì)管理還是在市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中都有十分重要的作用，這些作用 主要包括()A.維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序B.保護(hù)消費(fèi)者利益C.促使企業(yè)健全質(zhì)量體系D.幫助企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益18、WT0/TBT是世界貿(mào)易組織貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)議，它確立了很多原則，以下選項中屬于WTO/TBT 原則的是()A.避免不必要的貿(mào)易壁壘原則B.協(xié)調(diào)、非歧視原則C.等效和相互承認(rèn)原則D.平等互利原則19、我國實行強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品主要包括()A.涉及人類健康和安全的產(chǎn)品

11、B.涉及動植物生命和健康的產(chǎn)品C.涉及使用量大面廣的產(chǎn)品D.涉及環(huán)境保護(hù)的產(chǎn)品20、節(jié)約能源法規(guī)定，可根據(jù)自愿原則向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證，可以提出節(jié)能產(chǎn)品 認(rèn)證申請的是用能產(chǎn)品的()A.生產(chǎn)者B.消費(fèi)者C.銷售者D.設(shè)計者三、簡答題1.簡述計量器具法制管理的環(huán)節(jié)及其所采取的主要措施2-簡述產(chǎn)品質(zhì)量法所指產(chǎn)品瑕疵與產(chǎn)品缺陷的概念及其區(qū)別3.結(jié)合實際概述產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督的作用4、根據(jù)“缺陷產(chǎn)品的召回”的規(guī)定，“召回”的含義是什么？5、簡述對產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)計量認(rèn)證的內(nèi)容。6 .什么是量值傳遞和量值溯源，兩者的主要區(qū)別是什么？7.簡述標(biāo)準(zhǔn)化的主要作用8.簡述“名牌戰(zhàn)略”的含義9.國務(wù)院質(zhì)量發(fā)展綱要2

12、011-2020年提出要加強(qiáng)質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)工作，這些基礎(chǔ)工作主要有哪些？10.何謂定量包裝商品？定量包裝商品凈含量標(biāo)注的要求是什么？11.我國產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合的基本要求是什么？四、論述題1、結(jié)合企業(yè)實際，論述企業(yè)實施標(biāo)準(zhǔn)的五個階段過程。2、結(jié)合實際，論述產(chǎn)品使用說明在現(xiàn)代生活中的作用。五、案例分析題（一)2011年3月10日，甲市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對該市A通信公司使用的G倉庫進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)A通信公司涉嫌未經(jīng)許可在G倉庫內(nèi)安裝載貨電梯。經(jīng)調(diào)查核實：該載貨電梯由山東B電梯有限公司制造并銷售給甲市的C投資有限公司，并出具委托書委托C投資有限公司（該公司未取得電梯安裝許可證書）自行安裝在自己

13、所有的G倉庫內(nèi)。該載貨電梯于2010年11月上旬安裝完畢后，未經(jīng)監(jiān)督檢驗。當(dāng)年12月中旬，C投資有限公司便將安裝有載貨電梯的G倉庫出租給A通信公司使用，A通信公司未向監(jiān)督管理部門登記，也未建立電梯安全技術(shù)檔案，即投入使用。據(jù)此分析：1.本案的行政相對人是誰？理由是什么？2.本案行政相對人的違法行為是什么？3.如何對行政相對人進(jìn)行處罰？答：1.行政相對人：C投資有限公司 出租期間的使用管理和維護(hù)保養(yǎng)義務(wù)由出租單位承擔(dān)。2. 使用單位應(yīng)當(dāng)在特種設(shè)備投入使用前或投入使用后三十日內(nèi)，向負(fù)責(zé)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理的部門辦理使用登記，取得使用登記證書。違反了此項規(guī)定。3.責(zé)令限期改正，逾期未改正，處一萬以上

14、上萬以下罰款。（二）、某縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化管理部門準(zhǔn)備對所轄區(qū)域內(nèi)的企業(yè)貫徹標(biāo)準(zhǔn)的情況一次進(jìn)行檢查，請你幫助擬制一份對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容清單。P125（三）、十年以前，東方電機(jī)制造總公司就已經(jīng)按照GB/T 19001標(biāo)準(zhǔn)的要求建立了質(zhì)量管理體系，并且通過了認(rèn)證注冊。2009年3月，GB/T 19001-2008標(biāo)準(zhǔn)正式實施，根據(jù)公司產(chǎn)品、過程、員工隊伍和組織結(jié)構(gòu)的新變化，公司高級管理團(tuán)隊決定重新建立公司的質(zhì)量管理體系，公司總經(jīng)理要求質(zhì)量管理部李部長擬制一份建立質(zhì)量管理體系的計劃表，其中包括一份東方電機(jī)制造總公司建立、實施、保持和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系步驟的文件，請你

15、幫助李部長擬制這份文件的綱要。(四）特種設(shè)備事故案例2012年9月11日17時45分，K省H市G燃?xì)夤舅鶎俚奶烊粴夤艿辣?，?dǎo)致3. 5 公里長的道路路面不同程度破壞，1.2萬戶居民停氣，事故造成15人死亡，85人受傷， 直接經(jīng)濟(jì)損失1230. 5萬元。事故發(fā)生后，市政府立即啟動應(yīng)急預(yù)案，成立由有關(guān)部門組 成的事故應(yīng)急處置指揮部，進(jìn)行緊急處置。并成立了事故調(diào)查組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保 障組、宣傳疏導(dǎo)組、調(diào)度指揮小組等，分別處理各項事務(wù)。因應(yīng)急預(yù)案啟動及時，各項 措施有力，事故及時得到控制，事故原因調(diào)查也很快結(jié)束，有關(guān)部門按有關(guān)法律法規(guī)規(guī) 定，對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了處理。根據(jù)該案例情況回答下列問題：

16、根據(jù)特種設(shè)備事故分類標(biāo)準(zhǔn)，該事故屬于什么事故？事故發(fā)生后，G燃?xì)夤緫?yīng)及時、如實向有關(guān)部門報告事故情況，事故報告的主要內(nèi)容是什么？事故調(diào)查組在調(diào)查事故的過程中，應(yīng)遵循哪些原則？事故調(diào)查結(jié)束后應(yīng)按規(guī)定填寫事故報告，報告內(nèi)容主要有哪些？特種設(shè)備事故處理應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行“四不放過”的原則，“四不放過”原則的內(nèi)容是什么？(五）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查案例2012年7月，國家質(zhì)檢總局根據(jù)己定的監(jiān)督抽查目錄和計劃，向B省的A市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)下達(dá)7 產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查任務(wù)書，A市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)安排工作人員于2012年8月5日到甲公司抽取枵 品，A市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對樣品進(jìn)行檢驗，并將產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果通知單及時送達(dá)甲公司， 甲公司對

17、檢驗結(jié)果有異議，要求復(fù)檢，有關(guān)質(zhì)監(jiān)部門按規(guī)定進(jìn)行了處理。根據(jù)該案例情況回答下列問題：A市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)安排多少人員到甲公司抽取樣品？A市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的工作人員到甲公司抽取樣本需攜帶什么證明襯料？A市質(zhì)檢機(jī)構(gòu)工作人員到甲公司抽樣時，應(yīng)當(dāng)抽取甲公司的哪些產(chǎn)品？甲公司在產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查中享有什么權(quán)利？如果甲公司對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查檢鑾 結(jié)果有異議應(yīng)如何處理？對監(jiān)督抽查不合格的企業(yè)進(jìn)行后處理是產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的一個重要環(huán)節(jié)，國家規(guī)定的后 處理制度主要有哪些？六、綜合應(yīng)用題 (一）某生產(chǎn)廠生產(chǎn)500g的袋裝產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力是3240t，一年300個工作日，實行每日三班工作制，每班8 小時。如以每小時的產(chǎn)量作為

18、一個檢驗批，使用GB/T 2828. 1 進(jìn)行抽樣檢驗，取AQL =0.40，采用一般檢驗水平，請制定一個一次抽樣檢驗計劃，并說明采用的抽樣方法和抽樣時的注意事項。(二)有一車間生產(chǎn)某種零件，該零件的長度是100土2 mm，今從生產(chǎn)工人甲、乙二人生產(chǎn)的零件中各抽取5件進(jìn)行檢驗，測量數(shù)據(jù)如表：零件工人X1 (mm)X2 (mm)X3 (mm)X4 (mm)X5 (mm)甲1009999101101乙101100102100102若設(shè)零件的長度為x，且x服從正態(tài)分布N（，2，），計甲、乙二人抽取的零件的樣本均值、樣本標(biāo)準(zhǔn)差和樣本極差分別為X1、s1、R1和X2、S2、R2。試根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答下列問

19、題：1)工人甲、乙的樣本方差是多少？2)比較工人甲、乙加工的零件長度數(shù)據(jù)的離散程度。3)若要檢驗工人乙生產(chǎn)的零件平均長度是否明顯大于規(guī)定的公差中心，可使用哪種假設(shè)？4)若顯著性水平a=0.05，UO.975=1.96，=2.236，設(shè)=1，根據(jù)數(shù)據(jù)確定接受乙的情況。(三)用一最大示值誤差為0.01的計量器具，對某參數(shù)進(jìn)行測量，共測量9次，測量結(jié)果為：10.01,9.99,9.99,10.01,10.01,9.99,10.00,10.01,9.99。假若測量結(jié)果服從正態(tài)分布，取置信概率為95%，用擴(kuò)展不確定度表示測量結(jié)果。(四）某物體的質(zhì)量未知，為估計其質(zhì)量，用天平去稱量，取稱量的平均值作為最佳

20、估計值。稱量值（測量值）與實際質(zhì)量間是有誤差的，因此所得的質(zhì)量值是一個隨機(jī)變量，假定服從正態(tài)分 布。如果已知稱量誤差的標(biāo)準(zhǔn)差r為0.1克（根據(jù)天平的精度給出），為使95%的置信區(qū)間的長度不超過0.1，那么至少應(yīng)該稱多少次？（已知： U0.975=1.96 )(四）紅光公司生產(chǎn)電子設(shè)備所需要的電容器由甲公司生產(chǎn)，雙方協(xié)議：甲公司保證提供產(chǎn)品 的不合格品率在3%。左右，其所能承受的最大風(fēng)險為5%;紅光公司所能接受的最大不合格品率為 15%。左右，其所能承受的最大風(fēng)險為10%,紅光公司每月進(jìn)一次貨，批量很大，每批電容器進(jìn)廠都 要進(jìn)行抽樣檢驗。近期甲公司因管理不善，產(chǎn)品質(zhì)量很不穩(wěn)定，使紅光公司的產(chǎn)品性

21、能出現(xiàn)問題， 于是紅光公司決定改換電容器供應(yīng)商。經(jīng)考察發(fā)現(xiàn)乙公司生產(chǎn)的電容器質(zhì)量符合要求，經(jīng)與乙公司 談判達(dá)成供貨協(xié)議，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和與甲公司協(xié)議的一致。乙公司生產(chǎn)的第一批電容器運(yùn)到紅光公司后， 要進(jìn)行抽樣檢驗，請你幫助紅光公司選擇合適的抽樣檢驗標(biāo)準(zhǔn)，然后制定抽樣方案，進(jìn)行抽樣檢驗。 假設(shè)對抽取的樣品檢驗后發(fā)現(xiàn)有5件不合格，判斷該批電容器是否能夠接收？(五）某廠生產(chǎn)的定量包裝商品標(biāo)注凈含量為lOOOg,但實際凈含量總有誤差存在，他們規(guī)定的誤差范圍 是土 10g。為了驗證商品凈含量是否符合要求，檢驗人員隨機(jī)抽取了 10袋進(jìn)行稱量，稱量結(jié)果為：1005，1006, 998，995，1004，990，1

22、010，992, 995, 1005。試求該廠定量包裝商品的西格瑪水平。并分析提高西格瑪 水平的主要途徑七、材料分析題（一）背景材料 1、4月15日新華網(wǎng)報道：近日，安徽工商部門查獲一種名為牛肉膏的添加劑，可讓豬肉變“牛肉”。專家指出，若違規(guī)超量和長期食用“牛肉膏”，對人體有危害，甚至可能致癌。記者走訪福州、廣州等城市市場發(fā)現(xiàn)，這種牛肉膏在很多食品添加劑店都可買到。記者來到廣州一德路、天平架等多個食品日雜批發(fā)市場進(jìn)行調(diào)查，沒想到竟然每到一處均能不費(fèi)吹灰之力便能尋得相傳能讓豬肉變牛肉的“牛肉膏”。與此同時，記者發(fā)現(xiàn)，不僅牛肉，連羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉甚至墨魚肉，都能找到相應(yīng)的變身添加劑。2

23、. 媒體評論：“殺手輪胎”“染色饅頭”拷問企業(yè)良心。馬克思在資本論中援引英國評論家鄧寧格的話說：“當(dāng)利潤達(dá)到10%的時候，他們（資本家）將蠢蠢欲動：當(dāng)利潤達(dá)到50%的時候，他們將鋌而走險：當(dāng)利潤達(dá)到100%的時候，他們敢于踐踏人間的一切法律：當(dāng)利潤達(dá)到300%的時候，他們敢于冒絞刑的危險?！敝钡浇裉?，對許多企業(yè)和企業(yè)主來說，亳無顧忌、不擇手段地?zé)o限追求高額利潤，仍是其運(yùn)行發(fā)展的核心價值觀念。在國內(nèi)乘用車方面市場占有率超過20%，為上千萬輛汽車使用配套的錦湖輪胎，竟然在用返煉橡膠加工產(chǎn)品，讓許多新車隨時面臨爆胎、拋錨的危險。家喻戶曉的名牌火腿腸，竟然明目張膽地縱容生豬養(yǎng)殖戶使用瘦肉精。過期的面粉

24、饅頭竟然可以用機(jī)器絞碎，加入面粉、添加劑、著色劑，加工成“玉米饅頭”，重新進(jìn)入大型超市。這讓人首先想到的不是法律、道德、良知，而是一個更樸素的字眼“良心”。這些年來，有些企業(yè)依靠優(yōu)化管理、內(nèi)部整合、技術(shù)革新實現(xiàn)的利潤由他們獨(dú)享，不肯讓消費(fèi)者從中受益不說，許多企業(yè)被膨脹的私欲支配了頭腦，竟然是用假冒偽劣欺騙消費(fèi)者，用偷工減料蒙蔽消費(fèi)者，用色素、激素、毒素坑害消費(fèi)者，置人民群眾的生命財產(chǎn)于不顧，置個人的信譽(yù)、良心、道德底線于不顧。誠信是企業(yè)發(fā)展壯大、贏得市場的根本，科學(xué)合理的利潤空間，是維系企業(yè)長期發(fā)展、持續(xù)發(fā)展、和諧發(fā)展的基礎(chǔ)。想始終維系暴利，甚至不惜用各種手段侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益，必然會走到市場

25、和社會的反面。長此以往，不論是多么知名的企業(yè)和品牌，都難免要被消費(fèi)者所拋棄，被社會所拋棄。中國企業(yè)的發(fā)展之路還很長，很多企業(yè)還遠(yuǎn)沒有達(dá)到講求社會責(zé)任、職業(yè)操守的境界。要真正把我們的企業(yè)做大做強(qiáng)，先從誠信開始、從良心開始。番話振聾發(fā)聵，語重心長，發(fā)人深省，耐人尋味！3. ( 8月3日文匯報）：錦湖輪胎、雙匯集團(tuán)、達(dá)·芬奇家居當(dāng)這些著名品牌的丑聞陸續(xù)沖擊著我們的耳膜時，這些企業(yè)的誠信指數(shù)，瞬間降到了低點甚至是冰點。僅僅在日式快餐“巨無霸”味千拉面“骨湯門”后的幾天，另一快餐巨頭肯德基也被微博爆料旗下高價豆?jié){由粉劑沖泡，引起網(wǎng)絡(luò)巨大反響。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肯德基純豆?jié){原材料成本或不足1元，用粉

26、劑勾兌幾成餐飲行業(yè)秘而不宣的“潛規(guī)則”。網(wǎng)友提出疑問：國際知名大品牌為何在中國頻頻“失信”？消費(fèi)領(lǐng)域這樣的“李鬼”還有多少？如何打破“誠信淡漠”的怪圈，讓不法商人無縫可鉆？“道德血液”的嚴(yán)重缺失，使得社會誠信度與日俱下，當(dāng)我們習(xí)慣于那些小企業(yè)、小品牌的自甘墮落時，那些大品牌、洋品牌，也在金錢和利益面前，迷失了自己，所以，“骨湯門”、“豆?jié){門”肯定不會是終結(jié)之門，當(dāng)大品牌、洋品牌的“皇帝新裝”被層層扒掉后，我們或許會震驚地發(fā)現(xiàn)，我們一直迷信的一些著名品牌，他們的“道德血液”原來是那么蒼白！錦湖輪胎、雙匯集團(tuán)、達(dá)·芬奇家居。大品牌緣何敢頻頻“失信”？其原因當(dāng)然是很多的，有消費(fèi)者盲目崇拜大

27、品牌、洋品牌的習(xí)慣縱容之因，有整個社會誠信度下降的波及之因，也有監(jiān)管乏力無力的原因，但根本原因是企業(yè)誠信的缺失、道德的滑坡！。4- 專家評論：在食品安全頻出問題的今天，如何看待企業(yè)的社會責(zé)任？企業(yè)社會責(zé)任，是指企業(yè)不能僅僅以最大限度地為股東們營利或賺錢作為自己的唯一存在目的，而應(yīng)當(dāng)最大限度地增進(jìn)股東利益之外的其他所有社會利益。大型企業(yè)對社會的影響力度較大，其在社會經(jīng)濟(jì)生活中有著舉足輕重的作用。我國公司法第五條規(guī)定：公司從事經(jīng)營活動，必須遵守法律、行政法規(guī)，遵守社會公德、商業(yè)道德，誠實守信，接受政府和社會公眾的監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。公司作為社會經(jīng)濟(jì)活動的基本單位，作為民事主體，要承擔(dān)一定的社會責(zé)任

28、：(1)公司必須遵守法律、行政法規(guī)，其各項經(jīng)營活動都必須依法進(jìn)行，這是公司最重要的義務(wù)。(2)公司應(yīng)當(dāng)遵守社會公德和商業(yè)道德。社會公德是指各個社會主體在其交往過程中應(yīng)當(dāng)遵循的公共道德規(guī)范：商業(yè)道德是指從事商業(yè)活動應(yīng)遵循的道德規(guī)范。這兩種規(guī)范在市場主體的活動中相互交融、對法律起著較好的補(bǔ)充作用。從法律理論來說，企業(yè)社會責(zé)任是一種道德的素質(zhì)，可是法律通常是不規(guī)范道德行為的，這就使有些違反道德的行為無法受到法律的制裁。但是法律應(yīng)包含最低限度的道德，并且道德對法律的實施具有保障及補(bǔ)充的作用。正，整個社會道德水準(zhǔn)下滑：輿論監(jiān)督不力等都是企業(yè)失信的原因。要解決企業(yè)誠信缺失、道德滑坡問題就應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)誠信制度

29、的宣傳，營造社會誠信氛圍，使企業(yè)樹立誠信觀念：要完善市場經(jīng)濟(jì)體制，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善社會誠信體系，建立和完善統(tǒng)一的企業(yè)和企業(yè)家誠信檔案，把失信者的行為記錄在案：要加強(qiáng)法制建設(shè)，建立和健全規(guī)范企業(yè)誠信行為的法規(guī)體系：要強(qiáng)化失信懲戒機(jī)制，加大懲罰和監(jiān)管力度，加大失信者的失信成本：要規(guī)范政府行為，轉(zhuǎn)變政府的行政方式，提高政府的宏觀管理能力和服務(wù)水平：打擊地方保護(hù)主義，鏟除企業(yè)失信的土壤：加大反腐力度，嚴(yán)厲懲治腐敗，凈化社會環(huán)境：加強(qiáng)對企業(yè)誠信行為的輿論監(jiān)督，形成良好的社會氛圍?？傊?，誠信是企業(yè)的立身之本，是一種精神。只有把誠信作為企業(yè)參與市場競爭的基本原則，才能在激烈的市場競爭中求得生存和發(fā)展。

30、仔細(xì)閱讀材料，完成下列題目：1.概括出這些材料所反映的核心問題（語言要簡練，不超過200字)2.根據(jù)材料所反映的問題，自擬題目，寫一篇論述文章，論述解決這些問題的措施。(要求論點明確，論據(jù)有力，論述恰當(dāng)，字?jǐn)?shù)不少于600字)（二）閱讀材料1.2013年央視315晚會曝光：蘋果售后服務(wù)涉嫌歧視，國內(nèi)售后服務(wù)與國際雙重標(biāo)準(zhǔn)、大眾汽車DSG 雙離合器變速器存隱患、江淮同悅車身用劣質(zhì)鋼材易生銹腐蝕造成車身腐爛、周大生黃金摻假添加元素銥、 網(wǎng)易默認(rèn)第三方掛代碼竊取用戶郵箱信息、高老太等祖?zhèn)魃袼幖儗俨邉潬I銷產(chǎn)品、高德地圖竊取用戶信息、 華潤集團(tuán)非法開采海砂造成海砂混凝土住房安全隱患等。2.2013年上半年

31、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點事件：主要集中在農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、病死家畜處 置、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)藥物濫用、非法加工制售肉制品等方面。特別是"湖南鎘超標(biāo)大米"、"黃浦江漂浮死豬"、”海南 毒豇豆"、"山東濰坊毒生姜”、"江蘇無錫假羊肉”、"陜西渭南濫用高毒農(nóng)藥"等事件引發(fā)媒體和公眾廣泛關(guān)注。 1月，"速生雞"事件、"番禺垃圾菜”、"鄭州假獸藥"、M石家莊注水牛肉"、"農(nóng)藥920遭菜農(nóng)濫用"等；2月，"海 南毒豇豆"

32、、"寧波鮮奶合格率68.88%"、光明牛奶"保鮮劑"；3月，"黃浦江漂浮死豬"、"湖南鎘超標(biāo)大米"、”河 南廢水灌溉”、”美素過期奶粉”等；4月，受到"美素麗兒奶粉造假案"和"多國限購令"等消息影響，乳品質(zhì)量安 全再次引發(fā)關(guān)注；5月，"山東濰坊毒生姜”及'湖南鎘超標(biāo)大米”兩個事件引起了社會各界的高度關(guān)注。此外， 公安部公布十起肉制品犯罪案例，特別是江蘇制售假羊肉案、福建制售近40噸病死豬肉案引發(fā)輿論聚焦；6 月，廣州和山東農(nóng)民濫用"禁限農(nóng)藥&quo

33、t;、蔬菜可能"喝了"高毒農(nóng)藥、"櫻桃生蟲"、"陜西渭南濫用高毒農(nóng)藥”、"中 藥材農(nóng)藥殘留超標(biāo)'等事件被曝光。3.食品“染色”風(fēng)波為何屢屢發(fā)生？茶瓜子跟茶葉完全“不沾邊”、工業(yè)滑石粉讓瓜子外表光鮮亮麗， 有媒體曝光，上海炒貨市場暢銷“染色瓜子”，甚至發(fā)現(xiàn)有些炒貨中含有致癌的工業(yè)添加劑，讓人感到觸目 驚心。食品“染色”事件并非今日才有，之前就發(fā)生過酒水塑化劑、染色饅頭等食品安全問題。為何類似事 件屢屢發(fā)生？食品行業(yè)亂象橫生，無良商家胡作非為，道德缺失無疑是主要原因。但除此之外，監(jiān)管部門為 何在食品安全出現(xiàn)問題之前，視而不見，無動

34、于衷，恐怕也是一大原因。事實表明，監(jiān)管部門監(jiān)管門檻低， 以“不出事”作為最低標(biāo)準(zhǔn)，使監(jiān)管流于程序性敷衍，或是相關(guān)職能部門在遇到問題時，因利益沖突等原因 當(dāng)“睜眼瞎”，結(jié)果導(dǎo)致食品安全問題頻發(fā)。消費(fèi)質(zhì)量報媒體中心：20122013年度汽車行業(yè)大事不斷，涉及知名品牌的輿情也是 “你方唱罷我登場”，格外熱鬧：這邊廂，千名大眾車主投訴DSG變速器故障，原因難明；那邊廂，浙江一輛豐田杰路馳因為巡航定速功能鎖死上演“生死時速”，令人揪心；這邊廂，國 際品牌奔馳“漏油門”事件才淡出國人的視線，那邊廂國產(chǎn)品牌長安“機(jī)油乳化門”又成為眾 人關(guān)注的焦點。環(huán)保污染現(xiàn)象：據(jù)2010年環(huán)境保護(hù)部組織開展的全國石油加工與

35、煉焦業(yè)、化學(xué)原料與 化學(xué)制品制造業(yè)、醫(yī)藥制造業(yè)等三大重點行業(yè)環(huán)境風(fēng)險及化學(xué)品檢查工作結(jié)果顯示，下游5公 里范圍內(nèi)分布有水環(huán)境保護(hù)目標(biāo)的企業(yè)占調(diào)查企業(yè)數(shù)量的23%，對基本農(nóng)田、飲用水水源保護(hù) 區(qū)、自來水廠取水口等環(huán)境敏感點構(gòu)成威脅；周邊1公里范圍內(nèi)分布有大氣環(huán)境保護(hù)目標(biāo)的企 業(yè)占51.7%，1.5萬家企業(yè)周邊分布有居民點，對人體健康和安全構(gòu)成危險。經(jīng)初步評估，重 大環(huán)境風(fēng)險企業(yè)數(shù)量占調(diào)查企業(yè)數(shù)量的18.3%，較大環(huán)境風(fēng)險企業(yè)占22%，環(huán)境風(fēng)險隱患突出。 很多化工企業(yè)，無視環(huán)境保護(hù)，偷排廢水廢物，造成嚴(yán)重環(huán)境污染，甚至出現(xiàn)“癌癥村”。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)：國家質(zhì)檢總局發(fā)布的2013年上半年產(chǎn)品質(zhì)量狀況分

36、析報告顯示： boi3年上半年，國家監(jiān)督抽查了 43種3487家企業(yè)生產(chǎn)的3639批次產(chǎn)品，批次抽樣合格率為 88.9%，比2012年同期下降了 2.2個百分點。日用消費(fèi)品類、建筑和裝飾裝修材料類、工業(yè)生 卜資料類、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料類等重點產(chǎn)品批次抽樣合格率分別為89.4%、85%、86%、92.1%，同 |比分別下降了 1.3、2.8、1.3、2個百分點。報告分析認(rèn)為，上半年產(chǎn)品質(zhì)量狀況存在7類問題：一是部分重要民生產(chǎn)品質(zhì)量問題依然 出。二是涉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況不容樂觀。三是一些企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有所波動。小微企業(yè)的質(zhì)量問 題依然突出。四是進(jìn)出口商品仍存在質(zhì)量安全問題。五是自主品牌附加值不高，核心競爭力不

37、 強(qiáng)。六是認(rèn)證認(rèn)可、檢驗檢測服務(wù)業(yè)存在著小、弱、散現(xiàn)象。七是質(zhì)量問題成為部分企業(yè)不正 當(dāng)競爭的重要誘因。針對上述問題，質(zhì)檢總局將通過落實政府質(zhì)量安全責(zé)任，發(fā)揮質(zhì)量工作對經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的基礎(chǔ) 保障作用；幫扶小微企業(yè)提高質(zhì)量水平，增強(qiáng)盈利能力和發(fā)展后勁；集中解決突出質(zhì)量問題， 提振市場消費(fèi)信心；完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，服務(wù)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整；大力扶持認(rèn)證檢測機(jī) 建設(shè)，構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的技術(shù)服務(wù)支撐；打造品牌競爭新優(yōu)勢，推動中國品牌“走出去”; 推進(jìn)服務(wù)業(yè)質(zhì)量體系建設(shè)，促進(jìn)服務(wù)業(yè)加快發(fā)展；推動進(jìn)出口商品檢驗工作改革，服務(wù)外貿(mào)發(fā) 展等措施，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，全面深化經(jīng)濟(jì)體制改革，釋放改革紅利、發(fā)揮內(nèi)需潛力、激

38、發(fā) 創(chuàng)新活力。摻假羊肉事件：5月3日，公安部公布一起被破獲的食品安全犯罪案件顯示，不法商家 將未經(jīng)檢驗的狐貍、水貂、老鼠等肉品摻雜至羊肉中，銷往上海等多地的農(nóng)貿(mào)市場，案件引起 了社會的強(qiáng)烈關(guān)注，并引發(fā)對食品安全的擔(dān)憂。證據(jù)顯示可疑羊肉流入傣妹、小肥羊、譚火鍋、 品尚顯拂等知名火鍋店。5月6日半島晨報：近日，記者在山東濰坊釆訪時發(fā)現(xiàn)，有人置國家法律與人民健康于 不顧，明目張膽濫用劇毒農(nóng)藥。不僅違規(guī)使用神農(nóng)丹，更嚴(yán)重的是濫用神農(nóng)丹，除了造成生姜 中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，還對地下水造成污染。種姜時使用神農(nóng)丹，通過不斷澆水灌溉，會使得大量 的農(nóng)藥成分溶解到地下水中。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對神農(nóng)丹的危害心知肚明，使用過這種劇

39、毒農(nóng)藥的姜， 只用于內(nèi)銷，他們自己根本不吃，出口的生姜因監(jiān)管嚴(yán)格，不使用高毒農(nóng)藥。如果用“病入膏肓”來比喻當(dāng)下中國的食品安全問題，一點都不為過。從2008年多家企 業(yè)深陷“三聚氰胺”事件，到去年南山奶粉檢出“黃曲霉素Ml”超標(biāo)；從伊利嬰幼兒乳粉“含 汞門”，到光明乳業(yè)“燒堿門”最近這些年，光是中國乳企的負(fù)面新聞，就可以羅列一籮 筐。因此，山東濰坊的毒生姜并不覺得“孤單”，這不過是當(dāng)下中國食品安全危機(jī)的一個縮影。有一個段子，非常形象地總結(jié)了當(dāng)下中國的食品安全問題：從大米里我們認(rèn)識了石蠟，從 火腿里我們認(rèn)識了敵敵畏，從咸鴨蛋、辣椒醬里我們認(rèn)識了蘇丹紅，從火鍋里我們認(rèn)識了福爾 馬林，從銀耳、蜜棗里我

40、們認(rèn)識了硫磺，從木耳中我們認(rèn)識了硫酸銅，三鹿奶粉又讓我們知道了三聚氰胺。有人甚至這樣調(diào)侃：外國人喝牛奶變結(jié)實了，中國人喝牛奶長結(jié)石了！當(dāng)今中國，神舟升空，蛟龍入海。人們不禁要問：食品安全怎么就比上天入海還難？據(jù)報道，香港的肉和菜基本上都是依靠內(nèi)地，內(nèi)地有許多專門供港的菜場、豬場等，現(xiàn)在供 港食品的安全率達(dá)到了 99.999%,這在全世界都是很難得的。為什么專供香港的食品是安全的？ 香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳道出其中的原委：因為“國家質(zhì)檢總局、廣東省都做了很多工作”。 長期以來，我國食品出口合格率一直保持在99.8%以上，甚至高于一些發(fā)達(dá)國家對我國食品出口 的合格率。不管是供港食品還是出口食品，

41、其安全性保障都是來自嚴(yán)格的監(jiān)管。如此說來，食品安全固然需要食品生產(chǎn)企業(yè)充分履行責(zé)任，也需要監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)法。管理 學(xué)上常常提到一句話：好制度可以把壞人變好人，壞制度可以把好人變壞人。同樣，好制度可以 把壞企業(yè)變好企業(yè)，壞制度可以把好企業(yè)變壞企業(yè)。一家企業(yè)處在何種監(jiān)管環(huán)境中運(yùn)行尤為重要。 在食品安全問題上，供港食品、出口食品的合格率之所以如此之高，恰恰說明了食品安全與監(jiān)管 環(huán)境有著必然關(guān)聯(lián)。媒體評論：這幾年我們見識了蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油、瘦肉精、皮革奶、毒生姜、 鎘大米，在諸如此類的“人造災(zāi)難”面前，本不應(yīng)該出現(xiàn)在食品里的各類添加劑甚至毒藥，不僅考驗著我們的腸胃，對社會公德也是一次次嚴(yán)重的挑釁食品安全的底線，究竟在哪里？姜農(nóng)自己吃的生姜，“另外種一