體育鍛煉對新陳代謝的影響

1、一、體育鍛煉對新陳代謝的影響體育鍛煉可以提高脂質(zhì)代謝過程，使血液中膽固醇的含量降低，有利于預(yù)防動脈硬化癥的發(fā)生。體重超重、脂肪超量是心臟疾病、高血壓、糖尿病和某些癌癥的隱患。節(jié)食可以降低脂肪，但這樣做有很多弊端，節(jié)食破壞了肌肉組織，而肌肉是機(jī)體唯一有能力消耗大量脂肪的組織。鍛煉能消耗脂肪并避免失去肌肉組織，還能使機(jī)體形成更多肌肉，并幫助保持理想的體重和脂肪百分比，有利于保持更健美、更健康的體態(tài)。血脂包括膽固醇和甘油三酸酯，它們都和心臟疾病有關(guān)，血液中膽固醇的水平是判斷心臟疾病的一個重要參照。膽固醇是類固醇的一種，存在于動物組織中。它不是機(jī)體所必需的營養(yǎng)素，因?yàn)樵诟闻K內(nèi)可以由脂肪酸、碳水化合物和

2、蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物合成。全膽固醇有兩種主要形式：低密度脂蛋白膽固醇（LDD和高密度脂蛋白膽固醇（HDL）oLDL是導(dǎo)致冠狀動脈阻塞的最危險的膽固醇形式；HDL是一種有益的膽固醇，它可以從動脈中收集膽固醇并把它送到肝臟，然后從身體中排出。體育鍛煉能降低LDL使HDL上升，從而可延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生與發(fā)展。甘油三酸酯構(gòu)成了運(yùn)送和儲存脂肪的形式，高水平的甘油三酸酯會引起心臟病、糖尿病和高血壓。休育鍛煉是降低甘油三酸酯水平的有效方法，在鍛煉后幾小時內(nèi)體內(nèi)甘油三酸酯水平就會降低，很明顯，定期、適度的鍛煉會使機(jī)體甘油三酸酯水平明顯下降。體育鍛煉可增強(qiáng)輸送葡萄糖的能力，這種作用是通過減少體重和脂肪水平，增加

3、胰島素和葡萄糖的輸送而實(shí)現(xiàn)的，所有這些都能降低患糖尿病的危險。二、體育鍛煉對運(yùn)動系統(tǒng)的影響骨密度是與健康素質(zhì)有關(guān)的指標(biāo)之一，健康的骨骼密實(shí)而堅韌。當(dāng)骨骼缺鈣時，骨密度會下降，孔隙增多，容易出現(xiàn)骨折。體育鍛煉時，骨的血液供給得到改善，骨的形態(tài)結(jié)構(gòu)和性能都發(fā)生良好的變化，骨密質(zhì)增厚使骨變粗，骨小梁的排列更加整齊而有規(guī)律，骨骼表面肌肉附著的突起更加明顯，這些變化使骨變得更加粗壯和堅固，從而提高了骨的抗折、抗彎、抗壓縮和抗扭轉(zhuǎn)等方面的能力。體育鍛煉既可增強(qiáng)關(guān)節(jié)的穩(wěn)固性，又可提高關(guān)節(jié)的靈活性。關(guān)節(jié)穩(wěn)固性的加大，主要是增強(qiáng)了關(guān)節(jié)周圍肌肉力量的結(jié)果，同時與關(guān)節(jié)和韌帶的增厚也有密切的關(guān)系。關(guān)節(jié)靈活性的提高，主

4、要是關(guān)節(jié)囊韌帶和關(guān)節(jié)周圍肌肉伸展性加大的結(jié)果。人體的柔韌性提高了，肌肉活動的協(xié)調(diào)性加強(qiáng)了，就有助于適應(yīng)各種復(fù)雜勞動動作的要求。體育鍛煉可使肌纖維變粗，肌肉體積增大，因而肌肉顯得發(fā)達(dá)、結(jié)實(shí)、健壯、勻稱而有力。正常人的肌肉約占體重的35%40%,而經(jīng)常從事體力勞動和體育鍛煉的人，肌肉可占體重的45%55%。體育鍛煉可使肌肉組織的化學(xué)成分發(fā)生變化，如肌肉中的肌糖原、肌球蛋白、肌動蛋白和肌紅蛋白等含量都有所增加。肌球蛋白、肌動蛋白是肌肉收縮的基本物質(zhì)，這些物質(zhì)增多不僅能提高肌肉收縮的能力，而且還使三磷酸腺甘（ATP）酶的活性增強(qiáng)，供給肌肉的能量增多。肌紅蛋白具有與氧結(jié)合的作用，肌紅蛋白含量增加，則肌肉

5、內(nèi)的氧儲備量也增加，有利于肌肉在氧供應(yīng)不足的情況下繼續(xù)工作。體育鍛煉有助于增強(qiáng)肌肉的耐力。因?yàn)轶w育鍛煉可使肌纖維內(nèi)線粒體的大小和數(shù)量成倍增加，同時在鍛煉時還使肌肉中的毛細(xì)血管大量開放（安靜時肌肉每平方毫米內(nèi)開放的毛細(xì)血管不過80條左右，劇烈運(yùn)動時開放數(shù)可增加到2000-3000條）從而產(chǎn)生更多的能量。因此，長期堅持鍛煉，可使肌肉的毛細(xì)血管形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，出現(xiàn)囊泡狀，增加肌肉的血液供應(yīng)量。體育鍛煉能保持肌肉張力，減小肌萎縮和肌肉退行性變化，保持韌帶的彈性和關(guān)節(jié)的靈活性，使脊柱的外形保持正常，從而能夠減少和防止骨骼、肌肉、韌帶、關(guān)節(jié)等器官的損傷和退化。三、體育鍛煉對心血管系統(tǒng)的影響在世界范圍內(nèi)，

6、心血管疾病已經(jīng)成為危害人類健康的殺手。研究表明，適宜的體育鍛煉對心血管的形態(tài)結(jié)構(gòu)和機(jī)能都會產(chǎn)生不同程度的積極影響，對預(yù)防和治療心血管疾病有重要作用。心臟的效率：體育鍛煉改善了心臟肌肉的收縮能力，心臟每次跳動泵出的血液增多，使心臟能以較低心率來滿足鍛煉的需要。如血液循環(huán)身體一周，一般人需21秒，常運(yùn)動的人只需10-15秒，劇烈運(yùn)動時只需6-8秒。體育鍛煉還可以使安靜時脈搏徐緩和血壓降低。通常人安靜時脈搏每分鐘70-80次，經(jīng)過長期體育鍛煉后，可使安靜時脈搏減慢到50-60次。耐力運(yùn)動員甚至可達(dá)到40次/分鐘；脈搏頻率的減少能使心臟收縮后有較長的休息時間，為心臟功能提供了儲備力量，這樣當(dāng)人體進(jìn)行激

7、烈運(yùn)動時，心臟就能承受大運(yùn)動量的負(fù)荷。在激烈運(yùn)動時，經(jīng)常鍛煉的人每分鐘脈搏可達(dá)200次以上而無明顯不適，而一般人在180次就會出現(xiàn)面色蒼白、惡心等不適癥狀。在進(jìn)行運(yùn)動時，經(jīng)常鍛煉的人每分鐘脈搏次數(shù)增加較少，而恢復(fù)較快；不常進(jìn)行體育鍛煉的人脈搏次數(shù)增加較多，恢復(fù)也慢。心臟大?。洪L期體育鍛煉可使心肌纖維增粗、心壁增厚、心臟增大，并以左心室增大為多見，而且訓(xùn)練水平越高，這種變化越顯著。如19-20歲常運(yùn)動和不常運(yùn)動的人，心臟重量和縱橫徑是不同的：常運(yùn)動的人心重0.5kg,橫彳513.5cm,縱徑15.3cm；不常運(yùn)動的人心重0.3kg,橫彳至12.2cm,縱徑14.6cm。這樣，不但使心臟具有更大的

8、收縮力，而且還能增加心臟的容量，從而使心臟的每次搏動輸出量和每分鐘輸出量增加。如不常運(yùn)動的人每搏輸出量為50-70ml,經(jīng)常參加體育鍛煉的人每搏輸出量可達(dá)80-100ml左右。對血管結(jié)構(gòu)的影響：體育鍛煉影響血管的結(jié)構(gòu)，改變血管在器官內(nèi)的分布。動物試驗(yàn)證明，體育鍛煉可使動脈血管壁的中膜增厚，平滑肌細(xì)胞和彈力纖維增加。動物試驗(yàn)還證明，體育鍛煉能使骨骼肌的毛細(xì)血管分布數(shù)量增加，分支吻合、豐富。這些變化都有利于改善器官供血，增強(qiáng)物質(zhì)與能量的交換。研究還證明，體育鍛煉能夠反射性地引起冠狀動脈擴(kuò)張，使冠狀動脈口徑增粗，改善冠狀動脈循環(huán)，心肌的毛細(xì)血管數(shù)量增加，心肌中肌紅蛋白含量也增高，可以增強(qiáng)心臟在缺氧條

9、件下的工作能力，對預(yù)防冠心病有著重要的意義，也是延緩冠心病發(fā)展的重要因素。體育鍛煉可以促使身體大量儲備著的毛細(xì)血管開放（這些毛細(xì)血管安靜時常處于關(guān)閉狀態(tài)）。這對于增強(qiáng)人體組織細(xì)胞的物質(zhì)代謝過程，特別是脂質(zhì)代謝，都起著良好的作用。凝血：當(dāng)血液中可溶性纖維蛋白被轉(zhuǎn)為不溶解的纖維蛋白時，就會形成凝塊。從事體育鍛煉可增強(qiáng)血液中抗凝血系統(tǒng)的功能，降低血中尿酸含量，預(yù)防血小板的聚集，避免發(fā)生血管栓塞。血液成分：正常成人，男子每立方毫米血液中含有紅細(xì)胞450萬550萬個，女子含有380萬一460萬個，紅細(xì)胞內(nèi)含大量的血紅蛋白，它具有運(yùn)輸氧和二氧化碳的重要作用。正常成人男子每100ml血液中含有血紅蛋白14克

10、左右，女子含有12.5克左右。在體育鍛煉的影響下，血液的成分及生化方面都可發(fā)生改變。適量的體育鍛煉，首先使血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)量增加，這就增加了血液的容氧量，前蘇聯(lián)學(xué)者研究證實(shí)，長期鍛煉可使機(jī)體堿儲備增加，因而也增加了血液的緩沖性，在進(jìn)行強(qiáng)烈的肌肉活動時，雖有大量代謝的酸性產(chǎn)物進(jìn)人血液，血液也能在比較長時間內(nèi)保持正常反應(yīng)，而不致造成酸性產(chǎn)物對各器官組織的刺激。經(jīng)過長期的體育鍛煉，在完成定量工作時，心血管機(jī)能變化呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：(1)動員快。完成一定工作勞動時，能迅速動員心血管的機(jī)能活動，以適應(yīng)機(jī)體承受負(fù)荷的需要。(2)潛力大。在極度緊張的勞作中，心血管系統(tǒng)可發(fā)揮最大的機(jī)能潛力，充分調(diào)動人體的儲血力

11、量。(3)恢復(fù)快。在體力活動之后，雖然心血管機(jī)能變化很大，但能很快恢復(fù)到安靜狀態(tài)的水平。四、體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響運(yùn)動時要消耗能量，體力活動愈劇烈，氧的消耗就愈多，于是呼吸活動就會通過各種調(diào)節(jié)方式明顯得到加強(qiáng)。運(yùn)動對呼吸機(jī)能的作用是復(fù)雜的，除能最大程度地改善人體的吸氧能力，降低呼吸中樞對乳酸與二氧化碳的興奮性，并增強(qiáng)人體對缺氧的耐受力外，還能促使呼吸機(jī)能出現(xiàn)節(jié)省化”。實(shí)驗(yàn)證明，由于運(yùn)動員呼吸機(jī)能的高度發(fā)展，呼吸和動作配合的協(xié)調(diào)完善，進(jìn)行定時活動時，呼吸系統(tǒng)的各項指標(biāo)的變化都比一般人要小。體育鍛煉對提高呼吸機(jī)能的作用，主要表現(xiàn)為有效地增加毛細(xì)血管的數(shù)量和密度，改善生理無效腔，使呼吸肌發(fā)達(dá)，收縮

12、力增強(qiáng)，最大通氣量和肺活量增大，呼吸差加大。如一般人呼吸差為68cm,經(jīng)常鍛煉的人為？916cm；安靜時，一般人呼吸頻率淺而快，每分鐘男子為1620次(女子要比男子快12次)而經(jīng)常鍛煉者呼吸深而緩，每分鐘812次；一般成人男女肺活量為2500-4000ml,而經(jīng)常鍛煉的人可達(dá)45006500ml;一般人最大通氣量為每分鐘80升左右，最大吸氧量為2.53.5升，只比安靜時大10倍，而經(jīng)常鍛煉的人每分鐘通氣量可達(dá)100120升，最大吸氧量可達(dá)4.55.5升，比安靜時大20倍。此外，由于長期堅持鍛煉，負(fù)氧債量大，對缺氧耐受力強(qiáng)，氧的吸收利用率也較高，調(diào)節(jié)呼吸的節(jié)奏和形式的能力也較強(qiáng)。五、體育鍛煉對消

13、化系統(tǒng)的影響體育鍛煉會增強(qiáng)體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，這就需要更多能量來補(bǔ)充，長此以往使整個機(jī)體的代謝增強(qiáng)。另外體育鍛煉對消化器官的機(jī)能有良好的作用，它能使胃腸的蠕動加強(qiáng)，消化液的分泌增多，改善肝臟、胰腺的功能，因而使消化和吸收的能力提高，為人的健康和長壽提供了良好的物質(zhì)保證。在進(jìn)行體育鍛煉時，不要食后立即進(jìn)行比較激烈的運(yùn)動，更不要在比較激烈的運(yùn)動后立即進(jìn)食。因?yàn)樵诩ち疫\(yùn)動時，大腦皮層運(yùn)動中樞興奮占優(yōu)勢，以致減弱和抑制了其他部位的活動，使消化中樞處于抑制狀態(tài)，從而減弱了胃腸的蠕動，并減少了消化液的分泌，這樣對消化系統(tǒng)有不良影響。六、體育鍛利人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響運(yùn)動是在神經(jīng)系統(tǒng)控制下進(jìn)行的，人在進(jìn)行運(yùn)

14、動時，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的統(tǒng)一支配下，必須動員人的其他系統(tǒng)和有關(guān)器官的參與，如大腦皮層調(diào)節(jié)心臟及血管系統(tǒng)，加快全身的血液循環(huán)，及時供給能量和氧氣，及時排出汗液和二氧化碳。與此同時，長期體育鍛煉可以改善和提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的工作能力，使中樞神經(jīng)及大腦皮層的興奮性增強(qiáng)，抑制加深，使得興奮和抑制更加集中，從而改善神經(jīng)系統(tǒng)的均衡性和靈活性，提高大腦分析和綜合的能力，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)變化能力和工作能力。如經(jīng)常從事體育鍛煉的人和運(yùn)動員靈活性高、反應(yīng)速度快、反應(yīng)時間短、耳聰目明、精力充沛，這正是神經(jīng)系統(tǒng)功能提高的表現(xiàn)。另外，科學(xué)研究還證明，有氧代謝運(yùn)動對促進(jìn)心理健康有一定作用，鍛煉時體內(nèi)分泌的一種激素-內(nèi)啡吠具有強(qiáng)烈

15、的鎮(zhèn)痛作用，因此經(jīng)常參加跑步鍛煉，可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，抑制低落情緒，減少痛苦感，使人在運(yùn)動之后精神狀態(tài)良好，周身輕松、精力充沛。國外有的學(xué)者說：宥氧運(yùn)動是天然的鎮(zhèn)靜劑?！贝嗽挿浅Ｖ锌稀Ｆ?、體育鍛煉對提高人體兔疫能力的影響從預(yù)防醫(yī)學(xué)的角度出發(fā)，可把體育鍛煉看作是一種增強(qiáng)人體非特異性免疫的手段。免疫系統(tǒng)對運(yùn)動的應(yīng)答反應(yīng)受多種因素的影響，一般認(rèn)為，適宜負(fù)荷的運(yùn)動會增強(qiáng)免疫功能。有研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動訓(xùn)練4-8周的小鼠抗體反應(yīng)增強(qiáng)，感染細(xì)菌后存活率高于對照組，對接種的腫瘤生長的抑制作用有所增強(qiáng)。人體研究發(fā)現(xiàn)，中度肥胖的婦女進(jìn)行6周的步行運(yùn)動鍛煉后，呼吸道感染的發(fā)病率明顯下降。免疫系統(tǒng)是人體的一套防御體

16、系，其組成包括免疫器官，如胸腺、脾、淋巴結(jié)等；免疫細(xì)胞，如淋巴細(xì)胞（T細(xì)胞、B細(xì)胞、K細(xì)胞、NK細(xì)胞等）；免疫分子包括免疫球蛋白和細(xì)胞因子等。適度運(yùn)動能對機(jī)體免疫功能產(chǎn)生良好的作用，這是由于運(yùn)動直接刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)通過其復(fù)雜的識別系統(tǒng)感受運(yùn)動時機(jī)體內(nèi)環(huán)境的變化，從而激發(fā)一系列免疫反應(yīng)，包括產(chǎn)生特異的抗體、增強(qiáng)NK細(xì)胞的活性、白細(xì)胞和致敏的淋巴細(xì)胞增多、免疫調(diào)節(jié)因子IL-1、IL-2、IL-6、腫瘤壞死因子（TNF）等細(xì)胞因子釋放，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境新的穩(wěn)定。長期反復(fù)適宜的運(yùn)動負(fù)荷刺激，可使機(jī)體的免疫狀態(tài)始終維持在一個較高的水平。研究發(fā)現(xiàn)一次適宜的有氧運(yùn)動后，體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量有顯著性增加

17、，免疫球蛋白（LGGA、M）水平也都有顯著性增加，這可能與體育鍛煉增加機(jī)體的抗病能力有關(guān)。一般來講，一次運(yùn)動對免疫系統(tǒng)機(jī)能的影響作用是暫時的，只有經(jīng)常參加體育活動才能對免疫系統(tǒng)產(chǎn)生持久的作用，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，預(yù)防疾病的發(fā)生。八、體育鍛煉可延緩衰老、延年益壽延年益壽是人類自古以來的愿望，為了解決衰老問題，專家們對于衰老發(fā)生的機(jī)理曾經(jīng)提出許多假說，但迄今為止種種學(xué)說沒有一個能獨(dú)立、圓滿地闡明衰老發(fā)生的根本原因。近年來，一個引人注目的領(lǐng)域衰老與免疫”正在出現(xiàn)，在研究過程中發(fā)現(xiàn)，除了經(jīng)典的免疫防御作用外，機(jī)體免疫系統(tǒng)還具有監(jiān)視和殺傷體內(nèi)出現(xiàn)的癌變細(xì)胞及清除體內(nèi)衰老死亡細(xì)胞的功能，即所謂免疫監(jiān)視和

18、免疫自穩(wěn)作用。已有的研究結(jié)果表明，胸腺是人的壽命之鐘”，假如把只有34月齡的小鼠胸腺切除，小鼠馬上就會變得老態(tài)龍鐘，壽命從原來的3年縮短到6個月。由此可見，胸腺與壽命的長短是密切相關(guān)的，衰老是免疫能力降低所致。我們知道，胸腺是具有免疫功能的組織之一，被認(rèn)為是中樞免疫器官，它是被稱作免疫活性細(xì)胞之一的T細(xì)胞的培訓(xùn)站，這種T細(xì)胞越多，免疫功能就越好，人就不易生病和衰老。體內(nèi)免疫細(xì)胞大家族中的其他一些細(xì)胞的變動，也可使機(jī)體失去平衡，比如有一類專門殺傷癌細(xì)胞的NK細(xì)胞，在機(jī)體衰老時也往往出現(xiàn)功能的下降和數(shù)量的改變。6O歲以下的老人發(fā)生腫瘤的機(jī)會顯著增多，往往就是因?yàn)镹K細(xì)胞變化造成的。近年來還發(fā)現(xiàn)免疫細(xì)胞具有感覺功能，能感知機(jī)體感覺系統(tǒng)所無法感知的諸如病原體的侵入和腫瘤的發(fā)生等一些危及生命的有害刺激。免疫細(xì)胞的減少勢必影響機(jī)體對這些有害刺激的感知，從而加速衰老的發(fā)生和發(fā)展。因此有些學(xué)者提出了免疫衰老假說，即免疫功能的逐漸下降，比如胸腺的萎縮、T細(xì)胞