一碗清湯蕎麥面ppt

1、一碗清湯蕎麥面一碗清湯蕎麥面文成縣成職教中心文成縣成職教中心 張俊琳張俊琳說說 課課 環(huán)環(huán) 節(jié)節(jié)說教材說教材一一說教法說教法二說學法說學法三說教學過程說教學過程四說教學反思說教學反思五一、說教材：一、說教材： 1、教材內容分析： 一碗清湯蕎麥面一碗清湯蕎麥面選自職高語文新教材（基礎模塊）上冊第二選自職高語文新教材（基礎模塊）上冊第二單元單元“處世美德處世美德” ” ，該單元學習的重點是要求學生學會用概括，該單元學習的重點是要求學生學會用概括和提要的方法閱讀小說。本文在該單元第三課，是一篇以情動和提要的方法閱讀小說。本文在該單元第三課，是一篇以情動人、激人奮發(fā)的美文。本文的作者是日本著名作家栗良

2、平。作人、激人奮發(fā)的美文。本文的作者是日本著名作家栗良平。作品發(fā)表后，在日本引起了極大轟動，深深打動了日本人民的心，品發(fā)表后，在日本引起了極大轟動，深深打動了日本人民的心，被形容掉進了被形容掉進了“一億淚的海一億淚的?！?，而這，而這“一億淚的海一億淚的?！?” 也深深打也深深打動了中國讀者的心。作品體現(xiàn)了親情之美、人性之美，表現(xiàn)了動了中國讀者的心。作品體現(xiàn)了親情之美、人性之美，表現(xiàn)了團結、向上、不屈、奮爭的主題。團結、向上、不屈、奮爭的主題。一、說教材：一、說教材：2 2、教學目標：、教學目標： （1）理解母子三人面對艱難困苦而堅韌不屈的精神，把握小說所體現(xiàn)出來的不屈與奮進、親情與關愛、真誠與

3、熱情、同情與尊重等內涵。 （2）進一步學習概括和提要的讀書方法，對小說中刻畫人物、描寫場面的文字進行篩選、提煉，品味其中蘊含的情感。 一、說教材：一、說教材：難點：理解小說設置懸念對推動情節(jié)發(fā)展，塑造人物形象的作用。重點：重點：沉浸感人情節(jié)，品味人物的人性美、和睦美。3.3.重點與難重點與難點點二、說教法：二、說教法：激趣導入法問題啟發(fā)法活動探究法本課教學主要以品讀、感悟、抒寫的形式逐步深入，包括理結構、找感動、議感受、訴真情等活動內容。通過活動探究，使學生在特定的情感氛圍中得到較為真實的體驗，以融情入微的體驗達到情感審美和教育功能。三、說學法三、說學法閱讀法自主探究法合作討論法四、教學過程四

4、、教學過程以“導”“讀”“悟”“寫”的形式開展教學：抒寫真情抒寫真情體驗感動體驗感動明確線索明確線索激趣導入激趣導入導語：在人生的旅途上，不可能總是春色滿園，鳥語花香，還有西風落葉，雨雪風霜。身處困境并不意味著就此沉淪，常常有許多人、許多事令人感動，讓人敬佩。今天我們一起來學習日本作家栗良平捧出的一碗清湯蕎麥面，也許又會經歷一次感動，感受一次震撼。四、說教學過程：四、說教學過程：青島愛心護理隊自費飛西寧青島愛心護理隊自費飛西寧 護理玉樹傷員護理玉樹傷員福日集團聯(lián)合青島紅十字會發(fā)起福日集團聯(lián)合青島紅十字會發(fā)起“祈福玉樹祈福玉樹 青島有愛青島有愛”萬萬人徒步公益活動人徒步公益活動南岳佛道教為西南旱

5、災區(qū)祈福捐款南岳佛道教為西南旱災區(qū)祈福捐款文成縣成職教中心師生為西南旱區(qū)捐款文成縣成職教中心師生為西南旱區(qū)捐款1 1、初讀文本，明確線索、初讀文本，明確線索 問：找出母親四次要面的語言描寫，并注意這四次說問：找出母親四次要面的語言描寫，并注意這四次說話的區(qū)別：話的區(qū)別： 唔唔清湯蕎麥面清湯蕎麥面一碗一碗可以嗎？可以嗎？ 唔唔一碗清湯蕎麥面一碗清湯蕎麥面可以嗎？可以嗎？唔唔清湯蕎麥面兩碗清湯蕎麥面兩碗可以嗎？可以嗎？ 唔唔三碗清湯蕎麥面，可以嗎？三碗清湯蕎麥面，可以嗎？ （怯生生）（怯生生） （怯生生）（怯生生） （平靜）（平靜） 母子三人為什么要在顧客都散盡之后才去北海亭面館吃面？母母子三人為

6、什么要在顧客都散盡之后才去北海亭面館吃面？母親點面時為什么要親點面時為什么要“怯生生的問怯生生的問”“”“可以嗎可以嗎”？這些問題形成？這些問題形成了一個又一個懸念，請大家在文中找一找作者還設置哪些懸念，了一個又一個懸念，請大家在文中找一找作者還設置哪些懸念，說一說懸念設置在文中有何作用。說一說懸念設置在文中有何作用。（二）教授新課：（二）教授新課：（二）教授新課：（二）教授新課：2、細讀文本，體驗感動活動一：尋找感動，體驗感動活動一：尋找感動，體驗感動 在文本中找出令你感動的細節(jié)，并簡要說說感動在文本中找出令你感動的細節(jié)，并簡要說說感動的理由。的理由。為母子三人感動： 兩個男孩子兩個男孩子女

7、人卻穿著不合時令的斜格子的短大女人卻穿著不合時令的斜格子的短大衣。衣。 母親還是穿著母親還是穿著 母子三人立即圍著這碗面，頭碰頭地吃了起來。母子三人立即圍著這碗面，頭碰頭地吃了起來。“媽媽也吃媽媽也吃呀呀”弟弟夾了一筷面，送到媽媽的口中。弟弟夾了一筷面，送到媽媽的口中。 每天燒飯的事還是包給我了每天燒飯的事還是包給我了 我也繼續(xù)送報，弟弟，我們一起努力吧！我也繼續(xù)送報，弟弟，我們一起努力吧！ 不能失??！要努力！要好好活著！不能失??！要努力！要好好活著！ 決不能忘記母親買一碗清湯蕎麥面的勇氣。兄弟們，齊心合決不能忘記母親買一碗清湯蕎麥面的勇氣。兄弟們，齊心合力，為保護我們的母親而努力吧！力，為保

8、護我們的母親而努力吧！ 母子三人母子三人, ,靜靜地靜靜地, ,互相握著手互相握著手, ,良久良久. .繼而又歡快地笑了起來繼而又歡快地笑了起來. .為店老板夫婦感動 領到靠近暖氣的二號桌領到靠近暖氣的二號桌 抓起一堆面，繼而又加了半堆抓起一堆面，繼而又加了半堆 “謝謝，祝你們過個好年！謝謝，祝你們過個好年！” 將已經滅的爐火重又點燃起來將已經滅的爐火重又點燃起來 “給他們下三碗，好嗎？給他們下三碗，好嗎？”“”“不行不行他們也許會尷尬他們也許會尷尬” 心神不定，翻轉價格牌，寫好心神不定，翻轉價格牌，寫好“清湯蕎麥面一百五十元清湯蕎麥面一百五十元”，設置設置“預約席預約席” 重新裝修，二號桌放

9、在店堂中央，成了重新裝修，二號桌放在店堂中央，成了“幸福的桌子幸福的桌子”。 在柜臺的深處，只見他們兩人面對面地蹲著，一人一條手巾，在柜臺的深處，只見他們兩人面對面地蹲著，一人一條手巾，各執(zhí)一端，在擦著那不斷奪眶而出的淚水。各執(zhí)一端，在擦著那不斷奪眶而出的淚水?；顒佣盒撵`感悟活動二：心靈感悟我吃我吃“清湯蕎麥面清湯蕎麥面” 你從這一碗清湯蕎麥面中你從這一碗清湯蕎麥面中“吃吃”出了什么出了什么滋味？滋味？ （二）教授新課：（二）教授新課：2、細讀文本，體驗感動3、遷移拓展抒寫感動，訴說真情 你或你身邊的親戚朋友曾經面對過困境嗎？你經你或你身邊的親戚朋友曾經面對過困境嗎？你經歷過感動嗎？請任選一

10、角度，結合自己的經歷和歷過感動嗎？請任選一角度，結合自己的經歷和閱讀閱讀一碗清湯蕎麥面一碗清湯蕎麥面的感受，把你的經歷或的感受，把你的經歷或感想抒寫出來！感想抒寫出來?。ǘ┙淌谛抡n：（二）教授新課：五、說教學反思五、說教學反思導入采用最近發(fā)生的感動人心的圖片資料，能馬導入采用最近發(fā)生的感動人心的圖片資料，能馬上吸引學生的注意力，促使學生較快地進入情境上吸引學生的注意力，促使學生較快地進入情境。以讀、悟、寫的形式層層推進，通過多種方式的以讀、悟、寫的形式層層推進，通過多種方式的閱讀及小組間的競賽、討論、探究，在教學中營閱讀及小組間的競賽、討論、探究，在教學中營造特定的情境，將學生的注意力始終牢牢吸引在造特定的情境，將學生的注意力始終牢牢吸引在課堂中，達到了良好的課堂教學效果。課堂中，達到了良好的課堂教學效果。遷移拓展遷移拓展抒寫感動，訴說真情環(huán)節(jié)沒能取到良好的抒寫感動，訴說真情環(huán)節(jié)沒能取到良好的效果，我當時的設想是希望通過這一環(huán)節(jié)讓學生結合實效果，我當時的設想是希望通過這一環(huán)節(jié)讓學生結合實際，更深地體會美德的作用，但沒想到大部分學生都缺際，更深地體會美德的作用，但沒想到大部分學生都缺乏對困境和感