環(huán)境微生物復(fù)習(xí)題

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上環(huán)境微生物學(xué)復(fù)習(xí)題 第一部分 選擇題 一、緒論 1微生物學(xué)初創(chuàng)時(shí)期的代表人物是（ ）。C A巴斯德 B科赫 C列文·虎克 D維諾格拉德斯基 2最先發(fā)現(xiàn)病毒的是（ ）。C A.巴斯德 B.柯赫 C.伊萬(wàn)諾夫斯基 D.呂文虎克 二、微生物形態(tài)學(xué) 1（ ）不是細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)中含有的成分。D A、水 B、蛋白質(zhì) C、核酸 D、磷壁酸 2 下面霉菌孢子中（ ）不是無(wú)性孢子。B A、分生孢子 B、子囊孢子 C、孢囊孢子 D、節(jié)孢子 3微生物分類中基本的分類單位是（ ）。DA、科 B、 屬 C、 目 D、種 4鞭毛是細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)，它（ ）。C A、起源于細(xì)菌的細(xì)胞壁 B

2、、存在于不少的桿菌和球菌中 C、是細(xì)菌運(yùn)動(dòng)的器官 D、可能具有性器官的功能 5下列孢子中屬于霉菌無(wú)性孢子的是（ ）。A A、孢囊孢子 B、子囊孢子 C、卵孢子 D、接合孢子 6決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是（ ）。B A、核酸 B、蛋白質(zhì) C、脂類 D、糖類 7下列有關(guān)細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)膜的描述錯(cuò)誤的是（ ）。D A、細(xì)胞質(zhì)膜由蛋白和磷脂分子組成 B、細(xì)胞質(zhì)膜由雙層磷脂分子構(gòu)成基本骨架 C、細(xì)胞質(zhì)膜具有滲透屏障的功能 D、細(xì)胞質(zhì)膜中的蛋白質(zhì)和磷脂分子的種類和數(shù)量是相當(dāng)穩(wěn)定的8 以下不同類群的微生物中，非細(xì)胞形態(tài)的微生物是（ ）。D A、 放線菌 B、細(xì)菌 C、霉菌 D、病毒 9革蘭氏陽(yáng)性菌細(xì)胞壁特有的

3、成分是（ ）。D A、肽聚糖 B、幾丁質(zhì) C、脂多糖 D、磷壁酸 10出芽繁殖過(guò)程（ ）發(fā)生。D A、主要在病毒中 B、在形成分支的細(xì)菌中 C、只在原生動(dòng)物中 D、在酵母菌中 11下述特征中，不適合原生動(dòng)物的是（ ）。D A、原生動(dòng)物是單細(xì)胞的 B、原生動(dòng)物表現(xiàn)為異養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)方式 C、許多種類原生動(dòng)物有運(yùn)動(dòng)的能力 D、原生動(dòng)物的細(xì)胞質(zhì)中發(fā)現(xiàn)有葉綠素 12 細(xì)菌細(xì)胞壁不具有（ ）功能。D A、保持細(xì)胞外形的 B、鞭毛運(yùn)動(dòng)支點(diǎn)的 C、與細(xì)菌抗原性、致病性相關(guān)的 D、胞外酶合成的13藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是（ ）。C A、靜息孢子 B、類囊體 C、異形胞 D、鏈絲段 14以下不屬于細(xì)菌內(nèi)含物的是：（ ）。C

4、A、異染粒 B、PHB C、核糖體 D、硫粒 15在革蘭氏染色中一般使用的染料是（ ）。C A、美藍(lán)和剛果紅 B、苯胺黑和碳酸品紅 C、結(jié)晶紫和番紅 D、剛果紅和番紅 16以下有關(guān)細(xì)菌莢膜描述錯(cuò)誤的是：（ ）。D A、莢膜由多糖或多肽組成 B、莢膜可作為細(xì)菌的碳源和能源物質(zhì) C、莢膜可增強(qiáng)致病菌的對(duì)寄主的感染能力 D、莢膜是細(xì)菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 17革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁特有的成分是（ ）。C A、肽聚糖 B、幾丁質(zhì) C、脂多糖 D、磷壁酸18芽孢（ ）。C A、是細(xì)菌的繁殖體 B、只有在細(xì)胞遇不良條件下才形成 C、具有抗逆能力 D、含水率和營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞差不多 19 原生動(dòng)物所表現(xiàn)的特征最接近于（ ）的

5、特征。B A、植物 B、動(dòng)物 C、細(xì)菌 D、病毒 20 酵母菌屬于（ ）。CA、 病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界 21鞭毛比菌毛要來(lái)得（ ）。D A、短 B、硬 C、細(xì) D、少 22下列有關(guān)細(xì)菌菌落特征的描述錯(cuò)誤的是：( )。C A、細(xì)菌菌落特征和細(xì)菌的種類有關(guān) B、細(xì)菌菌落特征和培養(yǎng)條件有關(guān) C、細(xì)菌落常見(jiàn)四周具有輻射狀菌絲 D、典型細(xì)菌落直徑一般為13mm 23 微生物最高的分類單位是（ ）。A A、界 B、目 C、綱 D、種 24溶源菌遇到同一種噬菌體或與之密切相關(guān)的噬菌體時(shí)表現(xiàn)為（ ）。B A、抗性 B、免疫性 C、再次溶源性 D、裂解 25原核細(xì)胞細(xì)胞壁上

6、特有的成分是（ ）。A A、肽聚糖 B、幾丁質(zhì) C、脂多糖 D、磷壁酸 26構(gòu)成酵母菌營(yíng)養(yǎng)體的基本單位是（ ）。C A、菌絲 B、菌絲體 C、單個(gè)細(xì)胞 D、有隔菌絲 27胞飲（作用）和吞噬（作用）兩者都是原生動(dòng)物所采用的（ ）的過(guò)程。A A、帶物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞質(zhì) B、執(zhí)行滲透（作用） C、用日光能量合成糖類 D、從氨基酸合成蛋白質(zhì) 28細(xì)菌中能產(chǎn)生物芽孢的主要是（ ）。B A、球菌 B、桿菌 C、螺旋菌 D、弧菌 29噬菌體是侵染（ ）的病毒。B A植物 B細(xì)菌 C動(dòng)物 D動(dòng)物和植物 30細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中最常見(jiàn)的是（ ）。C A螺旋狀 B桿狀 C球狀 D弧形 31.

7、下列孢子中屬于霉菌無(wú)性孢子的是（ ）。A A分生孢子 B子囊孢子 C卵孢子 C接合孢子 32決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是（ ）。B A核酸 B蛋白質(zhì) C脂類 D糖類 33細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中最常見(jiàn)的是（ ）。C A螺旋菌 B 桿菌 C球菌 D弧菌34藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是（ ）。C A靜息孢子 B類囊體 C異形胞 C鏈絲段 35酵母菌的細(xì)胞壁主要含（ ）。D A肽聚糖和甘露聚糖 B葡萄糖和脂多糖 C幾丁質(zhì)和纖維素 D葡聚糖和甘露聚糖 36革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是（ ）。C A結(jié)晶紫(初染) B碘液(媒染) C酒精(脫色) D蕃紅(復(fù)染) 37下列微生物細(xì)胞構(gòu)成中對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

8、吸收影響最大的是（ ）。 A A細(xì)胞膜 B細(xì)胞壁 C莢膜 D細(xì)胞質(zhì) 38 與寄主細(xì)胞同步復(fù)制的噬菌體稱為（ ）。B A烈性噬菌體 B溫和噬菌體 C病毒 D類病毒 39產(chǎn)甲烷菌屬于（ ）。A A.古細(xì)菌 B.真細(xì)菌 C.放線菌 D.藍(lán)細(xì)菌 40在革蘭氏染色中一般使用的染料是（ ）。CA.美藍(lán)和剛果紅 B.苯胺黑和碳酸品紅 C.結(jié)晶紫和番紅 D.剛果紅和番紅 41下列霉菌屬于半知菌亞門的是（ ）。B A.毛霉 B青霉 C赤霉 D木霉 三、微生物生理學(xué) 1適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為（ ）。B A、5：1 B、25：1 C、40：1 D、80：1 2藍(lán)細(xì)菌屬于（ ）型的微生物。A A、光能自養(yǎng) B、光能

9、異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng) 3所有微生物的世代時(shí)間（ ）。A A、 是不同的 B、在30分鐘之內(nèi) C、為 3小時(shí) D、為12小時(shí)4嗜堿微生物是指那些能夠（ ）生長(zhǎng)的微生物。D A、在冷的溫度下 B、在高壓下 C、在高溫下 D、在高pH值下 5干燥可以（ ）。C A、殺死微生物營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，甚至其休眠體 B、為微生物提供能量。 C、保存微生物 D、作為一種簡(jiǎn)便的殺菌方法。6生活用水通常用氯氣或漂白粉消毒，原理是氯氣或漂白粉（ ）。A A、氧化微生物細(xì)胞物質(zhì) B、增加水的滲透壓以抑制微生物活動(dòng) C、能抑制微生物的呼吸作用 D、起到表面活性劑的作用，抑制細(xì)菌的繁殖 7可見(jiàn)光（ ）。B A、無(wú)論有氧

10、無(wú)氧條件下，都可殺死微生物 B、為部分微生物提供能量 C、保護(hù)微生物免受病毒感染 D、刺激所有大型真菌子實(shí)體的分化 8實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基是（ ）。A A、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B、馬鈴薯培養(yǎng)基 C、高氏一號(hào)培養(yǎng)基 D、麥芽汁培養(yǎng)基 9微生物細(xì)胞氧化葡萄糖獲得的能量主要以（ ）形式被細(xì)胞利用。C A、光能 B、熱能 C、ATP D、動(dòng)能 10實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是（ ）。C A、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B、馬鈴薯培養(yǎng)基 C、高氏一號(hào)培養(yǎng)基 D、麥芽汁培養(yǎng)基11硝化細(xì)菌屬于（ ）型的微生物。C A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng) 12生活在pH58. 5范圍的那些

11、微生物稱為（ ）。C A、嗜熱微生物 B、嗜溫微生物 C、嗜中性菌 D、嗜二氧化碳的細(xì)菌 13微生物細(xì)胞氧化葡萄糖獲得的能量主要以（ ）形式被細(xì)胞利用。B A、光能 B、ATP C、熱能 D、動(dòng)能 14下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是（ ）。D A、葡萄糖 B、蛋白胨 C、NaCl D、維生素 15微生物分批培養(yǎng)時(shí)，在延遲期（ ）。B A、微生物的代謝機(jī)能非常不活躍 B、菌體體積增大 C、菌體體積不變 D、菌體體積減小 16下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是（ ）。D A、葡萄糖 B、蛋白胨 C、NaCl D、氨基酸17微生物分批培養(yǎng)過(guò)程中代謝活性最旺盛的時(shí)期是（ ）。D A、延緩期 B、衰老期 C、穩(wěn)定期 D

12、、對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期18細(xì)菌細(xì)胞C/N比為（ ）。A A、5：1 B、25：1 C、40：1 D、80：1 19微生物分批培養(yǎng)時(shí)，在衰亡期（ ）。C A、微生物的代謝機(jī)能非常不活躍 B、菌體體積增大 C、細(xì)胞增殖數(shù)大大小于死亡數(shù) D、菌體體積減小 20實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基是（ ）。A A、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B、馬鈴薯培養(yǎng)基 C、高氏一號(hào)培養(yǎng)基 D、麥芽汁培養(yǎng)基 21適宜細(xì)菌生長(zhǎng)的pH值一般在（ ）左右。C A、3.2 B、5.2 C、7.2 D、9.2 22二分裂過(guò)程大多數(shù)經(jīng)常在（ ）中進(jìn)行。C A、病毒 B、原生動(dòng)物 C、細(xì)菌 D、真菌 23營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生化學(xué)變化的運(yùn)輸方式是（

13、）。D A、單純擴(kuò)散 B、促進(jìn)擴(kuò)散 C 、自動(dòng)運(yùn)輸 D、基團(tuán)轉(zhuǎn)位24 下述有關(guān)無(wú)機(jī)鹽在微生物細(xì)胞中的主要作用錯(cuò)誤的是：（ ）。C A、 自養(yǎng)型細(xì)菌的能源 B、細(xì)胞組成成分 C、碳源 D、酶的組成成分 25預(yù)計(jì)在（ ）的土壤中真菌較多。B A、富含氮化合物 B、酸性 C、中性 D、沒(méi)有細(xì)菌和原生動(dòng)物 26靠氧化無(wú)機(jī)物獲得能量來(lái)同化CO2的細(xì)菌叫（ ）型細(xì)菌。B A、光能自養(yǎng) B、化能自養(yǎng) C、光能異養(yǎng) D、化能異養(yǎng) 27微生物細(xì)胞氧化葡萄糖獲得的能量主要以（ ）形式被細(xì)胞利用。C A、光能 B、熱能 C、ATP D、動(dòng)能 28實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)霉菌的培養(yǎng)基是（ ）。B A、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B、

14、馬丁氏培養(yǎng)基 C、高氏一號(hào)培養(yǎng)基 D、麥芽汁培養(yǎng)基 29放線菌具吸收營(yíng)養(yǎng)和排泄代謝產(chǎn)物功能的菌絲是（ ）。A A基內(nèi)菌絲 B氣生菌絲 C孢子絲 D孢子30絲狀真菌的無(wú)性繁殖方式中，主要的方式是（ ）。D A菌絲片斷 B芽殖 C裂殖 D無(wú)性孢子31以下有關(guān)碳源的描述錯(cuò)誤的是：（ ）。C A微生物碳源包括無(wú)機(jī)碳和有機(jī)碳 B碳源提供微生物細(xì)胞碳的骨架 C碳源是所有微生物生長(zhǎng)的能源 D碳源是微生物代謝產(chǎn)物中碳的來(lái)源 32 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式中運(yùn)送前后物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（ ）。D A主動(dòng)運(yùn)輸 B被動(dòng)運(yùn)輸 C促進(jìn)擴(kuò)散 D基團(tuán)移位 33代謝過(guò)程為了產(chǎn)生ATP分子，所有下面的物質(zhì)都是需要的，除了（ ）之

15、外。D A二磷酸腺苷分子 B能量 C磷酸基 DDNA和RNA 34細(xì)菌中參加光合作用的是（ ）。A A紫細(xì)菌和綠硫細(xì)菌 B腸的細(xì)菌如大腸桿菌 C土壤細(xì)菌如放線菌 D立克次氏體和衣原體 35實(shí)驗(yàn)室常規(guī)高壓蒸汽滅菌的條件是（ ）。C A135140，515秒 B72，15秒 C121，30分鐘 D100，5小時(shí) 36 下列有關(guān)腐生細(xì)菌的描述不正確的是：（ ）。B A 腐生細(xì)菌是化能異養(yǎng)型的 B腐生細(xì)菌只能從死的有機(jī)殘?bào)w中獲得養(yǎng)料 C腐生細(xì)菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起決定性作用 D自然界大多數(shù)細(xì)菌屬于腐生細(xì)菌 37微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要方式是（ ）。 C A簡(jiǎn)單擴(kuò)散 B促進(jìn)擴(kuò)散 C主動(dòng)運(yùn)輸 D基團(tuán)轉(zhuǎn)位

16、 38純培養(yǎng)是其中（ ）的培養(yǎng)物。A A只有一種微生物 B只有細(xì)菌生長(zhǎng)所需的一種營(yíng)養(yǎng)物 C除主要微生物外只有一種微生物 C沒(méi)有代謝廢物 39下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是（ ）。D A葡萄糖 B蛋白胨 CNaCl D核苷 40反硝化作用（ ）。A A是將硝酸根還原為氮?dú)獾倪^(guò)程 B是反硝細(xì)菌和硝化細(xì)菌共同完成的 C在有氧無(wú)氧條件下都可發(fā)生 D可在廢水處理的曝氣池階段發(fā)生41以下有關(guān)氮源的描述錯(cuò)誤的是：（ ）。C A氮源是提供微生物細(xì)胞組分中氮素的來(lái)源 B氮源包括有機(jī)氮和無(wú)機(jī)氮C氮?dú)馐枪痰⑸锏奈ㄒ坏?D氮源是少數(shù)微生物的能源物質(zhì) 42 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從胞外吸收到胞內(nèi)，需要由載體參與但不需要消耗代謝能的是

17、（ ）。B A 簡(jiǎn)單擴(kuò)散 B促進(jìn)擴(kuò)散 C主動(dòng)運(yùn)輸 D基團(tuán)轉(zhuǎn)位 43 Ecoli屬于（ ）型的微生物。D A 光能自養(yǎng) B光能異養(yǎng) C化能自養(yǎng) D化能異養(yǎng) 44嗜冷菌是指適宜于生長(zhǎng)（ ）的細(xì)菌。C A在無(wú)氧環(huán)境 B在pH8或8以上 C在低溫條件 D只有病毒存在時(shí) 45純培養(yǎng)是其中（ ）的培養(yǎng)物。A A只有一種微生物 B只有細(xì)菌生長(zhǎng)所需的一種營(yíng)養(yǎng)物 C除主要微生物外只有一種微生物 C沒(méi)有代謝廢物 46 微生物純培養(yǎng)過(guò)程中,通常在（ ）可以獲得最多的菌體或代謝產(chǎn)物。C A延滯期 B對(duì)數(shù)期 C穩(wěn)定期末期 D衰亡期47使用高壓鍋滅菌時(shí)，打開(kāi)排氣閥的目的是（ ）。D A防止高壓鍋內(nèi)壓力過(guò)高而培養(yǎng)基成分受到

18、破壞 B排盡鍋內(nèi)有害氣體 C防止鍋內(nèi)壓力過(guò)高，造成滅菌鍋爆炸 D排盡鍋內(nèi)冷空氣 48 光合微生物如藍(lán)細(xì)菌負(fù)責(zé)向大氣中返回大量的（ ）。B A 氮 B氧 C鉀 D鋅 49 細(xì)菌主要繁殖方式為（ ）。C A增殖 B芽殖 C裂殖 D孢子生殖 50能夠利用光能同化CO2的細(xì)菌叫（ ）型細(xì)菌。A A光能自養(yǎng) B化能自養(yǎng) C光能異養(yǎng) D化能異養(yǎng) 51能夠利用利用現(xiàn)成有機(jī)物中碳源和能源生長(zhǎng)的細(xì)菌叫（ ）型細(xì)菌。D A光能自養(yǎng) B化能自養(yǎng) C光能異養(yǎng) D化能異養(yǎng) 52當(dāng)進(jìn)行糖酵解化學(xué)反應(yīng)時(shí)，（ ）。DA糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì) B酶不起作用 C從二氧化碳分子產(chǎn)生糖類分子 D從一個(gè)單個(gè)葡萄糖分子產(chǎn)生兩個(gè)丙酮酸分子 53

19、微生物在干旱環(huán)境中存活可能是因?yàn)椋?）。 A A形成芽孢 B只代謝葡萄糖分子 C沒(méi)有細(xì)胞膜 D沒(méi)有染色體54平板劃線分離法需要下面所有的物品，除了（ ）之外。D A接種環(huán) B瓊脂培養(yǎng)基平板 C細(xì)菌的培養(yǎng)物 D電泳儀 55微生物中蛋白質(zhì)合成是（ ）的一個(gè)方面。C A分解代謝 B光合作用 C合成代謝 D化學(xué)滲透 56以下有關(guān)氮源的描述錯(cuò)誤的是：（ ）。C A氮源是提供微生物細(xì)胞組分中氮素的來(lái)源 B氮源包括有機(jī)氮和無(wú)機(jī)氮 C無(wú)機(jī)氮化合物充足時(shí)固氮菌仍優(yōu)先進(jìn)行固氮作用 D氮源是少數(shù)微生物的能源物質(zhì) 57下列有關(guān)腐生細(xì)菌的描述不正確的是：（ ）。B A腐生細(xì)菌是化能異養(yǎng)型的 B腐生細(xì)菌只能從死的有機(jī)殘?bào)w

20、中獲得養(yǎng)料 C腐生細(xì)菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起決定性作用 D自然界大多數(shù)細(xì)菌屬于腐生細(xì)菌58 微生物吸收營(yíng)養(yǎng)的主要方式為（ ）。B A被動(dòng)擴(kuò)散 B主動(dòng)運(yùn)輸 C促進(jìn)擴(kuò)散 D基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)轉(zhuǎn) 59微生物從糖酵解途徑中可獲得（ ）個(gè)ATP分子。A A2個(gè) B. 4個(gè) C36個(gè) D. 38個(gè) 60 實(shí)驗(yàn)室常用分離自生固氮菌的培養(yǎng)基是（ ）。C A. 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B.馬鈴薯培養(yǎng)基 C. 無(wú)氮培養(yǎng)基 D.麥芽汁培養(yǎng)基 61 固氮菌可能定居在（ ）。A A.豆科植物的根中 B.空間的外緣 C.在人的腸中 D.與多數(shù)牛肉和魚(yú)產(chǎn)品有關(guān) 62直接影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向微生物細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸速率的是（ ）。C A.微生物培養(yǎng)環(huán)

21、境中的溫度 B.微生物培養(yǎng)環(huán)境的中pH C.該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分子特性 D.環(huán)境中能源物質(zhì)的含量 63營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從胞外運(yùn)輸?shù)桨麅?nèi)需要消耗代謝能但不發(fā)生了化學(xué)變化的是（ ）。CA.簡(jiǎn)單擴(kuò)散 B.促進(jìn)擴(kuò)散 C.主動(dòng)運(yùn)輸 D.基團(tuán)轉(zhuǎn)位 64下列有關(guān)生長(zhǎng)因子描述錯(cuò)誤的是：（ ）。A A.生長(zhǎng)因子是微生物不能合成的，但又必需的有機(jī)物或無(wú)機(jī)物 B.不同的微生物所需的生長(zhǎng)因子可能不同 C.同一種微生物在不同的生長(zhǎng)條件下，對(duì)生長(zhǎng)因子的需求可能不同 D.生長(zhǎng)因子包括氨基酸.堿基及維生素三類 65出芽繁殖的過(guò)程（ ）發(fā)生。D A主要在病毒中 B在形成分支的細(xì)菌中 C只在原生動(dòng)物中 D在酵母菌中 四、微生的生態(tài)學(xué)與應(yīng)用 1活

22、性污泥性能低劣的菌膠團(tuán)標(biāo)志是：（ ）。D A、菌膠團(tuán)結(jié)構(gòu)緊密 B、菌膠團(tuán)吸附、沉降性能良好 C、菌膠團(tuán)顏色較淺 D、菌膠團(tuán)松散2在土壤環(huán)境中，多數(shù)細(xì)菌見(jiàn)于（ ）。D A、土壤的最深部分 B、在最表面的幾毫米 C、僅在有大量沙的地方 D、在上面的25厘米處 3自然界微生物主要分布在 （ ）中。A A、土壤 B、水域 C、空氣 D、生物體 4氯氣用于維持（ ）。A A、水中較低的微生物數(shù) B、在初級(jí)污水處理中形成顆粒物質(zhì) C、在土壤中形成腐殖質(zhì) D、凈化慢速濾器 5 一般情況下，活性污泥馴化成熟期最多的原生動(dòng)物是（ ）。B A 鞭毛蟲(chóng) B鐘蟲(chóng) C變形蟲(chóng) D綠眼蟲(chóng) 6在廢水分析中，大腸埃希氏菌作為（

23、 ）。A A水中糞便污染的指示 B進(jìn)行平板計(jì)數(shù)的常規(guī)生物 C水中固氮菌數(shù)量指示 D水中氨基酸含量的尺度7膜濾器可以用于檢測(cè)水中的細(xì)菌，因?yàn)椋?）。C A它殺死不需要的細(xì)菌 B它為細(xì)菌發(fā)育提供氮 C在它上面進(jìn)行細(xì)菌過(guò)濾 D可以用它除去水中的氯 8以下都是地球上的氮循環(huán)的必要成分，除了（ ）之外。A A 磷酸鈣 B氨 C硝酸鹽離子 D氨基酸9研究不同微生物群落及其環(huán)境之間的關(guān)系的是（ ）。C A.微生物進(jìn)化 B.微生物生理學(xué) C.微生物生態(tài)學(xué) D.微生物生物化學(xué)微生物學(xué) 10發(fā)生在廢水處理系統(tǒng)中的微生物氨化作用的主要產(chǎn)物是（ ）。D A.尿素 B.氨基酸 C.蛋白質(zhì) D.氨 11水體中的病原菌包括

24、：（ ）。C A傷寒桿菌和霍亂弧菌 B痢疾桿菌和霍亂弧菌 C霍亂弧菌.傷寒桿菌和痢疾桿菌 D.傷寒桿菌.痢疾桿菌 12活性污泥中的微生物有（ ）。D A好氧微生物 B專性厭氧微生物 C兼性厭氧微生物 D專性好氧.專性厭氧及兼性厭氧微生第二部分 名詞解釋 一、緒論 微生物: 肉眼看不見(jiàn)的微小生物 二、形態(tài)學(xué) 1擬核：細(xì)菌的核物質(zhì)，核物質(zhì)外面沒(méi)有核膜包圍。 2菌落：在固體培養(yǎng)基上，微生物聚集在一起生長(zhǎng)形成肉眼可見(jiàn)的集合體。 3溫和噬菌體：核酸與寄主細(xì)胞核酸同步復(fù)制而不導(dǎo)致寄主細(xì)胞裂解的噬菌體。 4毒性噬菌體：病毒粒子復(fù)制裝配釋放從而導(dǎo)致寄主細(xì)胞崩潰的噬菌體 5命名：根據(jù)國(guó)際通用法則給所鑒定的菌株以

25、學(xué)名。 6分類：依據(jù)相似性和進(jìn)化關(guān)系劃分。 7次生菌絲：由兩個(gè)性別不同的初生菌絲結(jié)合而成的菌絲。8細(xì)胞壁：包在細(xì)菌細(xì)胞表面內(nèi)側(cè)緊貼細(xì)胞質(zhì)膜的較為堅(jiān)韌略具彈性的結(jié)構(gòu)。 9鑒定：通過(guò)系統(tǒng)測(cè)定，確定菌株在類群中的所屬關(guān)系。 10放線菌：介于細(xì)菌與絲狀真菌之間而又接近于細(xì)菌的一類多核單細(xì)胞的絲狀原核生物。 11、溶源細(xì)胞：含有溫和噬菌體的寄主細(xì)胞 三、生理學(xué) 1專性厭氧菌：只能生存于絕對(duì)厭氧環(huán)境中的微生物。2. 生長(zhǎng)因子：細(xì)胞自身不能合成的、必須由外界提供的必須的有機(jī)生活物質(zhì)。 3培養(yǎng)基：人工配制的適合不同微生物生長(zhǎng)或代謝產(chǎn)物積累的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。 4. 天然培養(yǎng)基：利用動(dòng)、植物組織液或細(xì)菌的浸提液制成的培

26、養(yǎng)基。 5. 生物氧化：生物體內(nèi)的物質(zhì)經(jīng)過(guò)一系列連續(xù)的氧化還原反應(yīng)分解并釋放能量的過(guò)程。 6被動(dòng)擴(kuò)散：被吸收物質(zhì)依靠其在細(xì)胞內(nèi)外的濃度梯度為動(dòng)力，從濃度高的地區(qū)向濃度低的胞內(nèi)擴(kuò)散的過(guò)程。 7碳源：是微生物細(xì)胞內(nèi)碳素物質(zhì)或代謝產(chǎn)物中的C的來(lái)源。 8合成培養(yǎng)基：用化學(xué)試劑配制成的培養(yǎng)基，成份清楚，含量精確。 9半合成培養(yǎng)基：部分組分是天然動(dòng)、植物或細(xì)菌體提取物，部分組分是化學(xué)試劑。 10滅菌：殺死所有微生物及孢子。 11呼吸作用：以O(shè)2或氧化物作為終端電子受體的氧化過(guò)程，該過(guò)程一般伴隨有ATP形成。 12反硝化作用：是指微生物還原硝酸產(chǎn)生氣態(tài)氮的過(guò)程。 13氨化作用：是指有機(jī)態(tài)N被微生物降解形成N

27、H3的過(guò)程。 14選擇性培養(yǎng)基：有利于某一類微生物生長(zhǎng)而不利于另一些微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。15單純擴(kuò)散：純物理學(xué)過(guò)程，養(yǎng)分從高濃度向低濃度方向自由擴(kuò)散。 16世代時(shí)：在對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，細(xì)菌繁殖一代需要的時(shí)間。 17 致死時(shí)間：某一溫度下殺死細(xì)胞所需的最短時(shí)間。 18 厭氧菌：必須在無(wú)氧條件下才能生活的細(xì)菌。 19 化能異養(yǎng)型：以有機(jī)化合物為碳源，利用有機(jī)化合物氧化過(guò)程中產(chǎn)生的能量作為能源而生長(zhǎng)的一類微生物。 20 主動(dòng)運(yùn)輸：由載體蛋白參與選擇性地將養(yǎng)分運(yùn)輸入細(xì)胞，可以逆濃度梯度。 21 兼性厭氧菌：在有氧和無(wú)氧條件下都能生活的細(xì)菌。 22光能異養(yǎng)型：利用光能并以有機(jī)化合物作為唯一或主要碳源進(jìn)行生長(zhǎng)的

28、一類微生物。 23 基團(tuán)轉(zhuǎn)位：被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)在跨膜運(yùn)輸時(shí)發(fā)生化學(xué)機(jī)構(gòu)的變化，例如葡萄糖在細(xì)胞膜上被磷酸化以后才能進(jìn)入細(xì)胞。 24 呼吸：微生物以O(shè)2或其它無(wú)機(jī)物（氧化物）為電子最終受體進(jìn)行有機(jī)物氧化的過(guò)程。 25光能自養(yǎng)型：能夠利用光能并以CO2作為唯一或主要碳源進(jìn)行生長(zhǎng)的微生物。 26加氯消毒：通過(guò)加入液氯或漂白粉，以去除水中病原微生物的消毒方法。27厭氧呼吸：以氧化物為最終電子受體的呼吸。 28促進(jìn)擴(kuò)散：順濃度梯度進(jìn)行的運(yùn)輸，但是有載體蛋白參與。29硝化作用：氨轉(zhuǎn)化為硝酸的微生物學(xué)過(guò)程。 30微生物代謝：微生物體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的總和。四、生態(tài)及應(yīng)用 1生物膜：靠固著于載體表面的微生物膜來(lái)凈化

29、有機(jī)物的方法。 2. 菌膠團(tuán)：莢膜物質(zhì)融合成團(tuán)塊，內(nèi)含許多細(xì)菌，是活性污泥中細(xì)菌的主要存在方式。 3生態(tài)系統(tǒng)：是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。 4微生物生態(tài)系統(tǒng)：是微生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。 5. 生物圈：地球表面進(jìn)行生命活動(dòng)的有機(jī)圈層。 6. 土壤團(tuán)聚體：由土壤礦物質(zhì)顆粒、微生物、植物殘?bào)w以及腐殖質(zhì)構(gòu)成的微團(tuán)聚體經(jīng)過(guò)多次復(fù)合和團(tuán)聚而成的結(jié)構(gòu)。第三部分 是非題 一、緒論 二、形態(tài)學(xué) 1大多數(shù)微生物是多細(xì)胞的。（ ）- 2放線菌是單細(xì)胞細(xì)菌。（ ）+ 3所有細(xì)菌都能形成芽孢。（ ）- 4霉菌只能以無(wú)性孢子的方式進(jìn)行繁殖。（ ）- 5放線菌的氣生菌絲從空氣中獲得營(yíng)養(yǎng)。（ ）- 6

30、所有細(xì)菌都能形成莢膜。（ ）- 7活細(xì)胞的含水量在7090%之間。（ ）+ 8活細(xì)胞的含水量在2040%之間。（ ）- 9放線菌含有氣生菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌絲。（ ）+ 10所有真細(xì)菌的細(xì)胞壁中都含有肽聚糖。（ ）+ 11藍(lán)藻又稱藍(lán)細(xì)菌，是原核生物。（ ）+ 12霉菌菌絲都是無(wú)隔菌絲。（ ）- 13G+C克分子百分比相同的細(xì)菌,未必是種類相同或近似的種屬。（ ）+ 14結(jié)晶紫容易使芽孢著色。（ ）- 15在實(shí)驗(yàn)室中細(xì)菌不能形成菌落。（ ）-(?) 16鞭毛是鞭毛細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。（ ）+ 17酵母菌以出芽方式繁殖。（ ）+ 18霉菌菌絲都是有隔菌絲。（ ）- 19放線菌具有菌絲，并以孢子進(jìn)行繁殖，它屬于

31、真核微生物。（ ）- 20芽孢能夠抵御不良環(huán)境。（ ）+ 21微量金屬元素是指細(xì)胞中含量極少的金屬元素。（ ）+ 22C、H、O、N、P、S是組成細(xì)菌細(xì)胞的主要元素。（ ）+ 三、生理學(xué) 1N2不能作為微生物的氮源。（ ）- 2清潔的河水中沒(méi)有微生物。（ ）- 3固氮微生物只能以N2作為氮源，不能利用其它氮源（ ）- 4在微生物生長(zhǎng)的滯留適應(yīng)期，細(xì)胞快速分裂。（ ）- 5嗜鹽微生物是那些能夠生活在高糖環(huán)境中的微生物。（ ）-6主動(dòng)運(yùn)輸是廣泛存在于微生物中的一種主要的物質(zhì)運(yùn)輸方式。（ ）+ 7CO2不能作為微生物的碳源。（ ）- 8所有霉菌都能進(jìn)行有性繁殖。（ ）- 9精確定量某些已知成分而配制

32、的培養(yǎng)基稱為天然培養(yǎng)基。（ ）- 10好氧呼吸較無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的能量多。（ ）+ 11大量金屬元素是指細(xì)胞中含量最多的碳元素。（ ）- 12所有霉菌都能進(jìn)行無(wú)性繁殖。（ ）+ 13ATP是生物體內(nèi)唯一的能量?jī)?chǔ)存形式。（ ）- 14微量金屬元素是指細(xì)胞中含量極少、幾乎不起作用的元素。（ ）- 15所有微生物的生活都需要氧氣。（ ）- 16 所有微生物的生活都不需要氧氣。（ ）- 17微生物細(xì)胞在氧化葡萄糖過(guò)程中有相當(dāng)一部分能量以熱能形式損失掉了。（ ）+ 18 藻類一般是光合自養(yǎng)型。（ ）+ 第四部分 實(shí)驗(yàn)題 1 在細(xì)菌光學(xué)顯微生鏡觀察過(guò)程中，對(duì)微生物細(xì)胞進(jìn)行染色的作用是什么？根據(jù)使用染料的種類的

33、多少，微生物染色方法有哪兩種類型？分別說(shuō)明其特點(diǎn)。 由于細(xì)菌細(xì)胞微小，且菌體透明或半透明，在光學(xué)顯微鏡下直接觀察時(shí)，細(xì)胞形態(tài)清晰度差。用染料使細(xì)胞著色后，增加菌體與背景的對(duì)比度，提高細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡下的清晰度。 根據(jù)使用染料的種類的多少，可以將染色法分為兩類：一類是簡(jiǎn)單染色法；另一類是復(fù)染色法。 所謂簡(jiǎn)單染色法，是指只使用一種染料的染色方法，適用于菌體的一般形態(tài)觀察。 所謂復(fù)染色法，是指采用兩種或兩種以上的染料進(jìn)行染色的方法。比如革蘭氏染色法就是典型的復(fù)染色法，它采用結(jié)晶紫和番紅（或石炭酸復(fù)紅）分別進(jìn)行染色處理，是細(xì)菌鑒定的重要方法。2革蘭氏染色法在微生物學(xué)中有何重要意義？簡(jiǎn)述革蘭氏染色法的基

34、本步驟，指出其中的關(guān)鍵步驟并作說(shuō)明。 革蘭氏染色法是丹麥的Gram發(fā)明的一種染色方法，通過(guò)這種方法，可以將所有的細(xì)菌分為革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌。是細(xì)菌鑒定的重要方法。 革蘭氏染色法的基本步驟：制作涂片干燥火焰固定結(jié)晶紫染色1分鐘水洗碘液媒染1分鐘水洗95%酒精脫色30秒水洗番紅染色2-3分鐘水洗干燥鏡檢。 關(guān)鍵步驟：酒精脫色時(shí)間控制，脫色時(shí)間控制在30秒左右。太短，革蘭氏陰性菌的初染的結(jié)晶紫不被脫除，從而表現(xiàn)為革蘭氏陽(yáng)性；太長(zhǎng)，革蘭氏陽(yáng)性菌的初染可能被脫去，從而表現(xiàn)為革蘭氏陰性。 3 光學(xué)顯微鏡由哪三部分組成？調(diào)節(jié)焦距的一般原則是什么？目的是什么？油鏡使用后要注意什么問(wèn)題？ （1）光學(xué)顯微

35、鏡主要由機(jī)械部分、光照調(diào)節(jié)系統(tǒng)、放大系統(tǒng)等三部分組成。 （2）調(diào)節(jié)焦距的一般原則是：在載物臺(tái)下降的過(guò)程中進(jìn)行。目的是要防止在調(diào)焦距的過(guò)程中，鏡頭與樣本載玻片發(fā)生碰撞。（3）油鏡使用之后，應(yīng)立即用擦鏡紙對(duì)鏡頭進(jìn)行擦拭。分三步進(jìn)行：第一次，取擦鏡紙2-3小片，擦去鏡頭上的香柏油，第二次，取擦鏡紙2-3片，滴少量的二甲苯，擦去鏡頭上殘留的香柏油；第三次，同樣取2-3片擦鏡紙，擦去鏡頭上的二甲苯。 4在進(jìn)行活性污泥中的微生物純種分離過(guò)程中，一般使用的培養(yǎng)基物理形態(tài)是哪種類型？請(qǐng)簡(jiǎn)述該類培養(yǎng)基配制的一般過(guò)程。 一般進(jìn)行微生物的純種分離，均使用瓊脂固體培養(yǎng)基。簡(jiǎn)述固體培養(yǎng)的概念固體培養(yǎng)基的制作過(guò)程包括：

36、（1）稱取培養(yǎng)基原料；（2）加水溶解；（3）補(bǔ)足水分；（4）調(diào)節(jié)pH值；（5）過(guò)濾澄清；（6）分裝、編號(hào)；（7）滅菌處理。 5什么叫微生物的稀釋平板分離法？稀釋平板分離法的基本步驟有哪些？ 稀釋平板分離法是微生物分離純化的一個(gè)常規(guī)方式。是指將樣品中的微生物進(jìn)行梯度稀釋，獲得含適宜濃度的菌懸液，并將菌懸液均勻接種入平板培養(yǎng)基中，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)，由單個(gè)菌體發(fā)育成菌落的培養(yǎng)過(guò)程。 主要步驟： (1)梯度稀釋過(guò)程 （2）分離培養(yǎng)過(guò)程6滅菌和消毒有什么區(qū)別？簡(jiǎn)述微生物學(xué)研究中常用的滅菌方法。 消毒是指通過(guò)一定的理化手段，殺死某一對(duì)象中的病原菌，而其它微生物可能存活的過(guò)程；滅菌則是將某一對(duì)象中所有的微生物全部殺

37、死的過(guò)程。 微生物學(xué)研究中常用的滅菌方式有兩種：一是干熱滅菌，一是高壓蒸汽滅菌。 干熱滅菌：在干燥條件，160-170維持1-2h。主要適用于玻璃及金屬實(shí)驗(yàn)器具的滅菌處理。一般在烘箱中進(jìn)行處理。 高壓蒸汽滅菌：密閉條件下，水加熱蒸發(fā)形成高壓的同時(shí)產(chǎn)生高溫。利用高溫殺死菌。 7（1）簡(jiǎn)述稀釋平板計(jì)數(shù)法和鏡檢直接計(jì)數(shù)法測(cè)定微生物數(shù)量的原理，并比較這兩種方法的優(yōu)缺點(diǎn)。（2）取1g某土壤樣品，稀釋10-7倍，將該稀釋液1ml注入平板培養(yǎng)基并分散均勻，設(shè)重復(fù)五個(gè)。培養(yǎng)2-3天后，計(jì)數(shù)五個(gè)重復(fù)平板形成的細(xì)菌菌落數(shù)分別為40，39，60，30，68，請(qǐng)計(jì)算出每克該土壤樣品中細(xì)菌的數(shù)量。 （1）稀釋平板計(jì)數(shù)法

38、：定量取樣品稀釋培養(yǎng)，根據(jù)形成的菌落數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)。鏡檢直接計(jì)數(shù)法：是將需測(cè)定的樣品作適當(dāng)?shù)南♂?，采用微生物?jì)數(shù)板（血球計(jì)數(shù)板或細(xì)菌計(jì)數(shù)板）直接計(jì)數(shù)稀釋液中微生物的數(shù)量。稀釋平板法有一個(gè)培養(yǎng)過(guò)程，操作比較繁瑣，它測(cè)定的是樣品中活微生物數(shù)量。鏡檢直接計(jì)數(shù)法操作簡(jiǎn)便，但所測(cè)數(shù)量，只是樣品中微生物的總數(shù)，死活無(wú)法區(qū)分（2）先求出五個(gè)重復(fù)的平均數(shù)（40+39+60+30+68/5），再乘入稀釋倍數(shù)，即為1g土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目（4.8×108）。 8微生物純菌種保存方法原理是什么？主要考慮哪些環(huán)境因子？微生物純培養(yǎng)的保存工作中要注意污染和衰退兩個(gè)問(wèn)題，如何防止污染？如何預(yù)防菌種衰退？ 微生物純菌

39、種保存方法的原理是，使微生物處于很低的代謝活性狀態(tài)，以保持微生物的生命活力。主要考慮的環(huán)境因子：（1）低溫；（2）干燥；（3）隔氧。 在微生物菌種保存過(guò)程中，要防止污染必須注意：（1）無(wú)菌操作；（2）菌種試管的棉塞大小適宜；（3）培養(yǎng)基滅菌徹底。 預(yù)防菌種衰退的方法：（1）控制繼代頻率；（2）創(chuàng)造良好的培養(yǎng)條件；（3）采取有效的保存方式。第五部分 填空題 一、緒論 1微生物學(xué)發(fā)展的主要的奠基者是 和 等。（巴斯德、科赫） 2微生物學(xué)發(fā)展史可分為 、 、 和 。（史前時(shí)期、初創(chuàng)時(shí)期、奠基時(shí)期、發(fā)展成熟時(shí)期） 3微生物包括的主要類群有 、 和 。 （原核生物、 真核微生物、 病毒 ） 二、形態(tài)學(xué)

40、1病毒粒子的基本化學(xué)組成是 和 。（蛋白質(zhì)、核酸） 2放線菌是一類呈菌絲生長(zhǎng)和以孢子繁殖的原核生物，其菌絲有 、 、 三 種類型。（基生菌絲、氣生菌絲、孢子絲） 3酵母菌細(xì)胞形態(tài)有 、 等多種，主要以 的方式進(jìn)行繁殖。（圓型、橢圓型、芽殖） 4細(xì)菌的基本構(gòu)造有 、 、 和擬核等。 （細(xì)胞壁、質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)） 5. 細(xì)菌的基本形態(tài)有 、 和 。 （桿狀、球狀、螺旋狀） 6溶源性細(xì)胞在正常情況下可能發(fā)生裂解現(xiàn)象，這是由于少數(shù)溶源細(xì)胞中的 變成了 的緣故。（溫和噬菌體、毒性噬菌體） 11G+細(xì)胞壁的主要成份是 和 。（肽聚糖、磷壁酸） 12細(xì)菌分類的傳統(tǒng)指標(biāo)為 、 和 。 （形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理生化特性）

41、 13 溫和噬菌體能以 整合在寄主細(xì)胞的染色體上，形成 細(xì)胞。（核酸物質(zhì)、溶源） 14 細(xì)菌分類學(xué)的內(nèi)容包括 、 和 三部分。（分類、鑒定、命名） 15 病毒的繁殖過(guò)程可分為 、 、 、 和 五 個(gè)階段。（吸附、侵入、復(fù)制、組裝、釋放）三、生理學(xué) 1微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方式有 、 、 和 等。 （單純擴(kuò)散、促進(jìn)擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、基團(tuán)轉(zhuǎn)位） 2. 纖維素分解酶是一種 ，分別為 和 。 （復(fù)合酶、纖維素酶、纖維二糖酶） 3根據(jù)利用碳源不同，微生物可以分為 、 等類群。 （自養(yǎng)型、異養(yǎng)型） 4.根據(jù)微生物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)，可分為 、 、 、 、 。（碳源、氮源、 礦質(zhì)元素、 生長(zhǎng)因子、水） 5

42、. 根據(jù)利用能源不同，微生物可以分為 、 等類群。 （光能型、化能型） 6 通常，細(xì)菌、放線菌的最適pH值的環(huán)境是 。（中性或微堿性） 7 根據(jù)物質(zhì)成分不同，微生物的培養(yǎng)基可以分為 、 和 等。（合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基）8 進(jìn)行濕熱滅菌的方法有 、 、 等。 （高壓蒸汽滅菌、常壓蒸汽滅菌、巴斯德消毒法） 9 兼性需氧微生物具有兩套呼吸酶系，在有氧時(shí) ，在無(wú)氧時(shí) 。（進(jìn)行有氧呼吸、進(jìn)行厭氧呼吸） 10細(xì)菌典型的生長(zhǎng)曲線至少可分為 、 、 和 四個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期。（延緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期） 11化能自養(yǎng)微生物通過(guò) 產(chǎn)生ATP。（無(wú)機(jī)物的氧化） 12碳源對(duì)微生物的功能是 和 。 （細(xì)

43、胞有機(jī)分子骨架、能源物質(zhì)） 四、生態(tài)與應(yīng)用 1根據(jù)氧氣的分布狀況將生物膜可分為 兩層,即 和 。（好氧層、厭氧層） 2 廢水生物處理體系中微生物對(duì)含氮有機(jī)物的降解和轉(zhuǎn)化作用主要包括 、 和 。（氨化作用 硝化作用 反硝化作用） 3真核微生物主要類群有 、 和 。 （真菌、原生動(dòng)物、藻類）第七部分 問(wèn)答題 一、形態(tài)學(xué) 1比較細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌的細(xì)胞形態(tài)。 細(xì)胞形態(tài)特征： 細(xì)菌單細(xì)胞，桿狀、球狀、螺旋狀等； 放線菌單細(xì)胞，無(wú)隔分支狀菌絲體，分氣生菌絲、基生菌絲、孢子絲； 酵母菌單細(xì)胞，橢圓型、圓形或柱形等，部分形成假狀菌絲； 霉菌菌絲體,分有隔菌絲與無(wú)隔菌絲。 2比較根霉與青霉的菌絲體的形

44、態(tài)特征。 （1）菌絲基本形態(tài)：根霉為無(wú)隔菌絲（單細(xì)胞），而青霉為有隔菌絲（多細(xì)胞）。 （2）繁殖器官：根霉無(wú)性孢子為孢囊孢子（氣生菌絲孢囊孢子梗梗頂端形成孢子囊孢囊孢子）；青霉無(wú)性孢子為分生孢子（氣生菌絲分子孢子梗頂端分支成小梗分生孢子） 3簡(jiǎn)述革蘭氏染色機(jī)理。 G菌：細(xì)胞壁主要成分是脂類和蛋白質(zhì)，肽聚糖少，而脂類很易被乙醇溶解，這樣在乙醇脫色過(guò)程中，G菌細(xì)胞壁的通透性增加，使得原生質(zhì)體內(nèi)的被乙醇溶解的結(jié)晶紫被抽提出來(lái)。表現(xiàn)為脫色進(jìn)而被染成紅色。 G+菌：細(xì)胞壁主要是由肽聚糖組成的網(wǎng)狀、緊密的結(jié)構(gòu)，在乙醇環(huán)境下，細(xì)胞壁脫水，壁的結(jié)構(gòu)更加緊密，孔隙縮小，壁的通透性減少，以至原生質(zhì)體內(nèi)的結(jié)晶紫不被

45、抽提出來(lái)。所以表現(xiàn)不脫色（紫色）。 4簡(jiǎn)述溶源性細(xì)胞的形成過(guò)程及其特點(diǎn)? 噬菌體侵入寄主細(xì)胞整合到寄主細(xì)胞的染色體噬菌體核酸和寄主細(xì)胞同步復(fù)制。這樣的含有溫和噬菌體的寄主細(xì)胞就稱為溶源性細(xì)胞。 特點(diǎn)：1、穩(wěn)定的溶源性；2、自發(fā)裂解；3、誘發(fā)裂解；4、免疫性；5、復(fù)愈。 5簡(jiǎn)述病毒的繁殖過(guò)程。 （1）吸附、（2）脫殼侵入、（3）復(fù)制合成、（4）裝配、（5）釋放 6簡(jiǎn)述藍(lán)細(xì)菌組成結(jié)構(gòu)及其與生理特點(diǎn)的關(guān)系。 細(xì)胞組成：葉綠素a、胡蘿卜素和藻膽蛋白能進(jìn)行放氧光合作用； 形態(tài)結(jié)構(gòu)：有球狀、桿狀，單細(xì)胞或多細(xì)胞連接的鏈絲狀，在鏈狀絲中的中間或頂端，可能存在有比較大的細(xì)胞，稱異形孢。部分藍(lán)細(xì)菌的異形胞是固氮

46、作用的場(chǎng)所。7簡(jiǎn)述霉菌的菌落特征。 (1)菌落形態(tài)：絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀。(2)菌落大?。狠^放線菌、細(xì)菌大得多。(3)菌落外形：圓形或無(wú)限發(fā)展。(4)顏色：孢子或孢子梗色素、胞外色素。 三、生理學(xué)1分批培養(yǎng)中，延滯期的特點(diǎn)是什么？如何縮短延滯期？ 細(xì)胞體積增大，代謝活性旺盛，DNA含量提高，產(chǎn)生各種酶； 縮短的途徑：利用生長(zhǎng)旺盛的對(duì)數(shù)期的菌種；接種到相同的培養(yǎng)條件；篩選生長(zhǎng)繁殖快的菌種。 2 什么是生物固氮作用？舉例說(shuō)明自生固氮作用及共生固氮作用。 大氣中氮?dú)庠谏矬w內(nèi)由固氮酶催化還原為NH3的過(guò)程。 自生固氮微生物：土壤中的圓褐固氮菌；共生固氮微生物：豆科植物與根瘤菌。 3在微生物的培養(yǎng)過(guò)

47、程中，引起pH值改變的原因有哪些？在實(shí)踐中如何保證微生物能處于穩(wěn)定和合適的PH環(huán)境中？ 原因：產(chǎn)生酸性或堿性代謝產(chǎn)物，如各種有機(jī)酸或氨； 調(diào)節(jié)：添加緩沖劑或可直接調(diào)節(jié)酸堿度。 4利用磷酸鹽緩沖液，為何能保持培養(yǎng)基pH值的穩(wěn)定性？ 在一定的pH范圍內(nèi)磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣對(duì)培養(yǎng)基中的酸和堿具有中和的作用。 5何為分解代謝?何為合成代謝?它們與能量代謝的關(guān)系如何？ 分解代謝：微生物將大分子物質(zhì)降解成小分子物質(zhì)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生能量。 合成代謝：微生物利用簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì)合成復(fù)雜大分子的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程中消耗能量。6從對(duì)分子氧的要求來(lái)看，微生物可分為哪幾類？它們各有何特點(diǎn)？ 好氧微生物：必須有氧才能

48、生活，如放線菌等； 厭氧微生物：氧有毒害或有抑制作用，如甲烷細(xì)菌等； 兼性微生物：有氧或無(wú)氧條件下都能生長(zhǎng)，如乳酸菌等。 7試列表比較單純擴(kuò)散、促進(jìn)擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸和基團(tuán)轉(zhuǎn)位四種不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送方式。 類型 動(dòng)力 載體 運(yùn)輸過(guò)程有無(wú)化學(xué)變化 擴(kuò)散方向 單純擴(kuò)散 濃度梯度 無(wú) 無(wú) 高濃度到低濃度 促進(jìn)擴(kuò)散 濃度梯度 有 無(wú) 高濃度到低濃度 主動(dòng)運(yùn)輸 代謝能 有 無(wú) 可逆濃度梯度 基團(tuán)轉(zhuǎn)位 代謝能 有 有 可逆濃度梯度 8什么是營(yíng)養(yǎng)？什么是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有那些生理功能？ 營(yíng)養(yǎng)：微生物吸收必要的物質(zhì)以獲得能量合成細(xì)胞物質(zhì)的過(guò)程。 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：能夠滿足微生物機(jī)體生長(zhǎng)、繁殖及完成各種生理活動(dòng)所需的物質(zhì)。 功能：合成本身的細(xì)胞物質(zhì)，提供機(jī)體進(jìn)行各種生理活動(dòng)所需要的能量，保證機(jī)體進(jìn)行正常的生長(zhǎng)與繁殖。 9什么叫鑒別性培養(yǎng)基？以伊紅美藍(lán)乳糖瓊脂培養(yǎng)基為例，分析鑒別性培養(yǎng)基的作用原理。通過(guò)指示劑的呈色反應(yīng)，用于區(qū)別不同微生物種類的培養(yǎng)基。伊紅為酸性染料，美藍(lán)為堿性染料。試樣中的多種腸道細(xì)菌在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上形成能相互區(qū)分的菌落。 如：大腸桿菌能強(qiáng)烈發(fā)酵乳糖產(chǎn)生大量混合酸，菌體帶H+，可與酸性染料伊紅結(jié)合，美藍(lán)再與伊紅結(jié)合