廣州中醫(yī)藥大學中藥炮制學凈制傳

1、第七章第七章 凈制凈制( (P65)P65)第七章 凈制 目的要求【掌握】各種凈制的操作方法?！臼煜ぁ績暨x的目的與意義?！玖私狻績糁频母鞣N設備工作原理。教學內容 u凈制的目的。u凈制的操作方法u凈制的內容 清除雜質 分離和清除非藥用部位【教學方式】 課堂講授、實驗、觀看錄像。 第七章 凈制 凈制 切制 炒法 炙法 煅法 炮炙 蒸煮燀法 復制法 發(fā)酵法發(fā)芽法 其他制法(烘、焙、煨、提凈、水飛、 制霜法、干餾法、制絨法、拌衣法等) 注意兩者的區(qū)別中藥炮制方法第七章 凈制 一、凈制的含義u中藥材在切制、炮炙或調配、制劑前，選取規(guī)定的藥用部分，除去非藥用部位、雜質、霉變品、蟲蛀品及灰屑等，使藥物達到藥

2、用純度標準的處理方法。 凈制又稱為凈選加工,或初加工。第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的，一、凈制的含義第一節(jié) 凈制的目的(P57)二、凈制的目的1分離藥用部位2除去非藥用部位 3進行藥物分檔4清除雜質、變質品等 第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的 二、目的u解決藥物的凈度和純度問題，使藥物達到一定的藥用純度標準。u有利于藥物的切制、炮炙、調劑、制劑及服用，使藥物更好地發(fā)揮療效。第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的 二、目的凈制1分離藥用部位部位不同，作用不同。 肉健脾補腎。u蓮子 心清心火。 麻黃地上部分(莖)：發(fā)汗， u草麻黃 平喘, 屬辛溫解表藥。 麻黃根地下部分(根)：止汗, 為斂汗固表藥。 第七章

3、 凈制 第一節(jié) 凈制目的 二、目的2除去非藥用部位保證劑量、減少副作用u除去粗皮、瓤、心、毛、核、蘆頭、頭尾足翅等。E 肉桂去粗皮、枳殼去瓤、蘄蛇去頭(有毒)。第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的 二、目的3進行藥物分檔(粗細、大小)u防止在水處理和炮制過程中太過與不及。E半夏、延胡索、白術、川芎、川烏、附子等。4清除雜質、霉敗品、蟲蛀品等 u使藥純凈，保證凈度。第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的 二、目的三、凈制的操作方法 挑選、篩選、風選、水選、磁選 摘、揉、擦、刷、刮、剪、 切、挖、剝、砸、火燎、 碾壓、燀、水飛等。第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的 三、操作方法四、凈制的內容 清除雜質 凈制 分離和

4、清除非藥用部位 第七章 凈制 第一節(jié) 凈制目的，四、凈制的內容 第二節(jié)第二節(jié) 清除雜質清除雜質(P65)第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質清除泥沙夾雜物霉變品蟲蛀品使藥物潔凈便于加工處理目的一、挑選 u清除混在藥物中的雜質L 、變質品L 、非藥用部位，或將藥材按大小、粗細等進行分檔。u操作方法：手揀。u工具：簸b子、竹匾或畚(ben)箕。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-挑揀)木屑、砂石、枯枝、腐葉、霉蛀品、蟲卵、鼠糞、果柄、雜草、枝梗等第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-挑揀)挑揀目的1除去雜質霉蛀品非藥用部位藿香、紫蘇、淡竹葉、乳香、沒藥、枸杞子、百合、薤白第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質

5、(方法-挑揀)2將藥物分檔u天南星、半夏、白芍、白附子、白術、大黃、木通等。二、篩選u用篩和籮除去雜質，或將輔料篩去，或將藥物大小分檔。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-篩選)u篩選目的1 L分檔：對藥物進行大小分類。E半夏、天南星、延胡索、浙貝母等。2篩去砂石雜質和輔料(河砂、滑石粉、麥麩、米、土等)。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-篩選)手工篩選手工篩選，L L，L L，：篩和羅篩和羅(竹篩、龜板篩、羅篩、鐵絲篩、銅篩、蓖篩、麻篩、馬尾篩、絹篩和套篩)。機械篩選機械篩選：振蕩式篩藥機和小型：振蕩式篩藥機和小型電動篩藥機。電動篩藥機。 L第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-篩選)

6、手工篩選效率低，勞動強度大，粉塵污染 篩選方法第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-風選)三、風選u利用藥材與雜質的比重不同，借助風力將藥物與雜質及非藥用部位分離。簸箕L風車風選機器 設備u適用：多用于果實和種子類藥材的凈選。E 浮小麥、葶藶子、車前子、蘇子、青葙子、吳茱萸等。E 果柄、花梗、干癟物。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-風選)第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-水選)淘洗四、水選u用水洗或漂藥物，將雜質除去。u適用：含泥沙、鹽分、不潔之物的藥物，通過篩或風選難以除去的，則要用水選法處理。1.洗凈 L 用清水將藥材表面的泥土、灰塵、霉斑或其他不潔之物洗去(牡蠣)第七章 凈制

7、第二節(jié) 清除雜質(方法-水選)2.淘洗 用大量清水蕩洗附在藥材表面的泥沙或雜質(蟬蛻)3.浸漂L 將藥物置大量清水中浸較長時間，并適當翻動與換水。或將藥材放竹筐中，置清潔的長流水中漂較長時間，使藥材毒質、鹽分或腥臭異味除去(昆布、肉蓯蓉)水選的三種方法浸漂目的第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-水選)(1)漂去鹽分海藻、昆布、鹽蓯蓉等。(2)漂去毒性天南星、半夏等。(3)漂去腥臭異味人中白、紫河車。 (4)分離雜質酸棗仁、蟬蛻、地鱉蟲等。(5)潔凈藥物各種藥物。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-水選) 水選注意u掌握水洗時間、水洗次數和用水量。用水快速洗滌藥材u有效成分易溶于水用“搶水洗

8、”，避免藥效損失，并及時干燥，防止霉變。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(方法-磁選)五、磁選u利用強磁性材料吸附混合在藥材中的磁性雜物(鐵屑、鐵絲)，將藥材與磁性雜物分離，避免損壞切制、粉碎機械。傳統(tǒng)的凈制方法：傳統(tǒng)的凈制方法：1.摘摘用手或剪刀除去非藥用部分用手或剪刀除去非藥用部分(葉柄葉柄 、花蒂、殘基等、花蒂、殘基等)， 如旋復花、辛夷花可摘去梗柄等。如旋復花、辛夷花可摘去梗柄等。2.揉揉用手揉搓藥物用手揉搓藥物(桑葉桑葉)以除去筋膜，或揉散藥物以除去筋膜，或揉散藥物(通草通草)。3.擦擦將藥物放在二塊木塊中間反復磨擦，或放入石臼中用將藥物放在二塊木塊中間反復磨擦，或放入石臼中用 木棍輕

9、輕擦動，以除去外皮和硬刺。如蒼耳子、木棍輕輕擦動，以除去外皮和硬刺。如蒼耳子、蔓蔓 荊子等的外皮或硬刺可通過擦法除去。荊子等的外皮或硬刺可通過擦法除去。4.礱礱礱是一種去掉稻殼的器具礱是一種去掉稻殼的器具(石磨石磨-墊高磨芯墊高磨芯)或竹木制成或竹木制成的推子的推子)，利用礱可磨去藥物雜質或非藥用部分，而不會將肉，利用礱可磨去藥物雜質或非藥用部分，而不會將肉仁磨碎，如桃仁、杏仁皮，蒼耳子刺，香附毛等均可用礱除去。仁磨碎，如桃仁、杏仁皮，蒼耳子刺，香附毛等均可用礱除去。5.刷刷刷去灰塵、泥沙、絨毛或其他附著物，如杷葉的毛可刷去灰塵、泥沙、絨毛或其他附著物，如杷葉的毛可 用刷子刷去。用刷子刷去。6

10、.剪切剪切剪去非藥用部分、或將藥用部位剪碎、或分離不同剪去非藥用部分、或將藥用部位剪碎、或分離不同 的藥用部位，如防風切去根頭、玄參切去蘆等。的藥用部位，如防風切去根頭、玄參切去蘆等。7.挖挖用刀或竹片挖去果實類藥物中的內瓤、毛核，如枳殼用刀或竹片挖去果實類藥物中的內瓤、毛核，如枳殼 挖去內瓤，金櫻子挖去毛核。挖去內瓤，金櫻子挖去毛核。8.剝剝剝去果實類藥物的外殼，如剝去白豆蔻、砂仁殼等。剝去果實類藥物的外殼，如剝去白豆蔻、砂仁殼等。第七章 凈制 第二節(jié) 清除雜質(傳統(tǒng)方法)long第三節(jié)第三節(jié) 分離和清除非藥用部位分離和清除非藥用部位( (P69)P69)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥

11、用部位分離和清除非藥用部位的目的分離和清除非藥用部位的目的提高藥物的純凈度，保證用量準確。消除或降低藥物的毒副作用。有利于藥物的進一步加工處理。分離不同的藥用部位。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(目的)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去根去莖)一、去根去莖u適用藥材：根及根莖類、全草類。u方法：剪、切、搓揉、風選、挑選。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去根去莖)1去殘根 u除去非藥用的主根、支根、須根(殘根)。u適用藥物：入藥部位為莖或地上部分者。E荊芥、薄荷、茵陳等。2去殘莖 除去非藥用的莖(殘莖)。u適用藥物：入藥部位為地下部分(根)的藥物。

12、u丹參、柴胡、防風、地黃等。 第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去根去莖)二、去枝梗二、去枝梗 去莖枝、花柄、果柄。去莖枝、花柄、果柄。五味子、連翹、桑葉、梔子、銀花等。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去枝梗)適用藥物果實、花、葉類藥物常附著葉柄、花梗、果柄或枝條三、去皮殼三、去皮殼 去栓皮、根皮、果皮、種去栓皮、根皮、果皮、種皮。皮。目的目的便于切片，使用量準確，分開便于切片，使用量準確，分開 藥用部位，除去非藥用部位等。藥用部位，除去非藥用部位等。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去皮殼)要求去皮的藥物：1樹皮類刮去栓皮、苔蘚及不潔之物。

13、2根及根莖類多趁鮮刮去根皮及根莖皮。3果實(砸)、種子類(燀)去果皮、種皮、核殼。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去皮殼)1.樹皮類藥物(杜仲、厚樸、肉桂)E 肉桂粗皮不含揮發(fā)油，故藥典明確規(guī)定去粗皮。 E 厚樸粗皮中厚樸酚與和厚樸酚含量少，要去除。E 杜仲外表粗皮占全皮的27.06 煎出率：未去粗皮的減少30.86 u方法：刀刮。帶皮桔梗祛痰作用略強，未見不良反應 祛痰作用相近去皮桔梗 藥典:桔梗皮可去可不去第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去皮殼)2根及根莖類藥物u知母、桔梗、丹皮、白鮮皮、瓜蔞根等，趁鮮去皮，干后不易除去。u方法刮除。第七章 凈制 第三節(jié)

14、 分離和清除非藥用部位(內容-去皮殼)3果實、種子類除去果皮及種皮。E 巴豆、使君子、白果、益智、使君子等，可砸破皮殼，去殼取仁。u目的使劑量準確，增加有效成分的溶出，分離藥用部位(如分離茯苓與茯苓皮、生姜與生姜皮等)。方法方法燀制去皮燀制去皮(杏仁、扁豆、桃仁等種子杏仁、扁豆、桃仁等種子類類)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去皮殼)現(xiàn)代去皮研究概況：u丹皮去粗皮后丹皮酚含量 。u藥典未規(guī)定丹皮需去粗皮。u杏仁的皮尖與仁的成分種類一致(傳統(tǒng)認為皮尖有毒)，現(xiàn)去皮是為了增加成分溶出和殺酶保苷。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)四、去毛u去藥物表面或內部的細

15、絨毛、鱗片。u去根類藥材的須根。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)去毛目的：u避免服用后引起咳嗽(絨毛刺激咽喉)或其他有害作用。u使藥物美觀潔凈。 方法：u刷、燙、挖、刮、篩選、風選、挑揀等。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)u適用藥物：葉、根、果實、種子、動物類藥。(一)刷去毛：葉類藥材(如枇杷葉、石韋等)(二)燙去毛：根類藥(骨碎補、知母、狗脊等) 種子類(馬錢子等)(三)挖去毛：果實類藥材(金櫻子)(四)刮(燎)去毛：動物藥(鹿茸)(五)撞去毛：根類藥(香附)( (一一) )刷去毛刷去毛葉類藥材葉類藥材( (如枇杷葉如枇杷葉L L 、石、石韋等

16、韋等) )將枇杷葉、石韋等潤軟、切絲，放入篩籮內(約裝大半籮)置水池中，加水至藥面，先用光禿的竹掃帚用力清掃數分鐘，再加水沖洗，同時仍用竹掃帚不停地攪拌清掃，如此反復，至水面無絨毛飄起時撈出干燥第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)傳統(tǒng)制作方法現(xiàn)代制作方法將枇杷葉、石韋等逐張用棕刷刷除絨毛(少量生產)用于大量生產者去毛的枇杷葉去毛的枇杷葉 成分基本相同成分基本相同 絨毛絨毛絨毛中皂苷含量較葉為低，絨毛中皂苷含量較葉為低， 但絨毛中也不含致咳或產生其但絨毛中也不含致咳或產生其 他副作用的化學成分。他副作用的化學成分。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)u枇杷

17、葉的絨毛在煎煮過程中不易脫落，即使有少量脫落也可以通過過濾去除。u枇杷葉不必刷去毛，既省工又省時。枇杷葉去毛的現(xiàn)代研究：( (二二) )燙去毛燙去毛骨碎補、知母、狗脊、骨碎補、知母、狗脊、香附、馬錢子等可用砂燙法去毛。香附、馬錢子等可用砂燙法去毛。以砂燙法將藥材燙至鼓起、毛焦，放涼裝入布袋，拉住二頭來回不停地抽動，待其表面絨毛在撞擊中被擦凈時，取出過篩第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)傳統(tǒng)制作方法L 現(xiàn)代制作方法多用滾筒式炒藥機，即在炒藥機內投入適量河砂預熱后投入藥材炒至鼓起，待絨毛被控凈，取出過篩 第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)u現(xiàn)代研究表明馬

18、錢子仁與毛所含化學成分相同，僅含量不同。u毒理實驗結果顯示去毛與不去毛無顯著性差異。u結論馬錢子現(xiàn)已不做去毛的法定要求。( (三三) )挖去毛挖去毛果實類藥材果實類藥材第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)傳統(tǒng)金櫻子去毛方法L挖凈金櫻子果實內部的淡黃色絨毛?，F(xiàn)代金櫻子去毛方法：u金櫻子潤軟，置切藥機上切成2mm厚片，篩去脫落的毛、核。或置清水中淘洗，沉去種核。u將曬至七八成干的金櫻子置碾盤上碾破后進行篩選，可除去95的絨毛。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)(四)刮(燎)去毛 u鹿茸，先用瓷片或玻璃

19、片將其表面茸毛基本刮凈后，再用酒精將剩余的毛燎焦，再將毛屑擦凈。 注意不能將鹿茸燒焦。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去毛)(五)撞去毛 u在竹簍內放入藥物與少許瓷片，撞至藥物表面絨毛被擦凈時取出過篩。E 香附可用此法(也可用砂燙)。五、去心五、去心 根皮類藥材的木質部根皮類藥材的木質部(巴戟天、遠志、麥冬、 丹皮、地骨皮、五加皮) 種子的胚芽種子的胚芽(蓮子心) 某些果實的種子某些果實的種子(連翹) 鱗莖的莖鱗莖的莖(川貝、百合)去心方法去心方法：打破、掰開、抽去。：打破、掰開、抽去。巴戟天、百部、天冬、蓮子、連翹、川貝等 第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-

20、去心)要求去心 適用藥物去去心心目目的的 1除去非藥用部位2分離不同藥用部位3消除藥物的副作用第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去心)去心的目的去心的目的 1除去非藥用部位u根皮類藥物（牡丹皮、地骨皮、白鮮皮、五加皮、巴戟天等）的木質部分所占比重較大,且無藥效,為了保證用藥劑量的準確性所以要除去。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去心)去心的目的 第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去心)2分離不同藥用部位：藥物心和肉的療效不同，宜分開。 L蓮子 心(胚芽)清心熱、除煩。 肉補脾澀精。 花椒 果皮(花椒)溫中止痛，殺蟲止癢 種子(椒目)行水平喘。

21、第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去心)3消除藥物的副作用u麥冬等要“去心”，“不爾令人煩”。u 遠志、麥冬現(xiàn)已不要求去心。 麥冬肉(皮部) 化學成分基本相似 麥冬心(木質部)無“煩”的副作用 六、去核六、去核去果核去果核( (果實種子類藥物的凈制果實種子類藥物的凈制) )。 用果肉而不用核用果肉而不用核( (或種子或種子) )北山楂北山楂核核( (或種子或種子) )屬于非藥用部分屬于非藥用部分烏梅核無治療作用烏梅核無治療作用 核有一定的副作用核有一定的副作用山茱萸的核有滑精的副作用山茱萸的核有滑精的副作用 核的主要成分含量低核的主要成分含量低柯子肉中鞣質含量為柯子肉中鞣質含量

22、為40.6040.60 核中鞣質含量僅為核中鞣質含量僅為4.164.16有的果核與果肉有的果核與果肉( (皮皮) )作用不同，宜分開作用不同，宜分開花椒果皮與種子。花椒果皮與種子。 第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去核)要去核uL烏梅質地柔軟者可砸破，剝取果肉去核；質地堅韌者可用溫水洗凈潤軟，再取肉去核。uL山楂(北山楂)多在切成飲片后，干燥，篩去飲片中脫落的瓤核(南山楂不需去核)。uL山茱萸多在產地即已去核，如仍有未去核者，可洗凈潤軟或蒸后將核剝去，曬干。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去核)去核方法：風選、篩選、挑選、浸潤、切挖、剝。去核的現(xiàn)代研究去核的

23、現(xiàn)代研究 山茱萸果核與肉的成分相似，但含量有差別。u鞣質和油脂分布于核中。u熊果酸存在于肉中,具有降低血清轉氨酶作用和安定、降溫、抗菌消炎作用。u山茱萸的核有滑精的副作用。山茱萸在產地已去核。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去核)七、去蘆七、去蘆多用于根及根莖類藥物的凈多用于根及根莖類藥物的凈制制 u蘆(蘆頭)一般指藥物的根頭、根莖、殘莖、莖基、葉基等部位。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去蘆)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去蘆)u去蘆研究 主根人參 蘆頭皂苷種類、數目是主根的3 倍左右，未發(fā)現(xiàn)其有催吐作用結論：人參不需去蘆，以減少損失。

24、皂苷種類、數目均相同，多肽、氨基酸、無機元素等相差不大 蘆頭蘆頭皂苷含量多于根皂苷含量多于根( (約多約多20203030) )桔梗桔梗 成分基本一致成分基本一致 主根主根 第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去蘆)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去蘆)u前胡、防風、玄參、獨活等蘆頭和主根的有效成分相同或相近不需去蘆。u牛膝蘆頭中基本不含有效成分，應去除。u結論：蘆頭并沒有什么副作用。一般對去蘆不做法定要求。即使去除，其目的也只是“令藥潔凈”，以符合中藥凈度要求。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去瓤)八、去瓤u常用于果實類藥物的凈制(枳殼、青皮

25、、陳皮、木瓜、罌粟殼等)。u去瓤的目的：瓤藥效較差，或有副作用，易變異。 枳殼瓤 占枳殼重量的20 揮發(fā)油含量甚少 易霉變和蟲蛀 水煎液極為苦酸澀 瓤易引起脹氣第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去瓤)u方法： 去頭尾、皮骨浸潤切除、蒸制剝除。 去頭足翅掰除、挑選。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去頭尾皮骨足翅)九、去頭尾皮骨足翅(動物、昆蟲類藥物的凈制)u目的：除去有毒部分或非藥用部分。 去頭尾白花蛇、烏梢蛇L 、蘄蛇等。 去足翅斑蝥L 、紅娘子、青娘子等。 去鱗片頭爪蛤蚧(尾不能去) 。 去頭足蜈蚣。去頭足翅研究去頭足翅研究 u蟬蛻，其頭、足、殼的主要成分是

26、氨基酸。帶頭足的蟬蛻鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及降低毛細血管通透性的作用最強。結論：蟬蛻不必去頭足，而以整體入藥為好。u蘄蛇：去頭以降低毒性(毒腺在頭部)。u烏梢蛇：不需去頭(頭是品種鑒別的主要依據，頭部無毒腺)。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去頭尾皮骨足翅)第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去頭尾皮骨足翅)十、去殘肉 Lu用于動物藥的凈制，目的是潔凈藥材，便于保存。u去殘肉筋膜龜甲、鱉甲、刺猬皮。(一)傳統(tǒng)制作方法：刀刮、挑選、浸漂。 如龜甲石灰堿面1002025(二)現(xiàn)代制作方法生化方法。 如胰臟凈制法(酶處理)、酵母菌凈制法等。(三)熱解法蒸法、水煮法。 藥典采用沸水蒸45min，刷凈皮肉。第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位第七章 凈制 第三節(jié) 分離和清除非藥用部位(內容-去殘肉)十、去殘肉第七章 凈制 小結u凈制的目的。u凈制的操作方法。u凈制的主要內容u分離藥用部位u進行藥物分檔 u除去非藥用部位 u除去泥沙雜質、變質品 u清除雜質u分離藥用部位和清除非藥用部位殘根、殘莖、蘆頭、枝梗、皮殼、毛、心、核、瓤、頭、尾、足翅、殘肉等。泥沙夾雜物變質品挑選、篩選、風選、水選、磁選、摘、揉、擦、刷、刮、剪、切、挖、剝、砸、火燎、碾壓、燀、水飛等。第七章 凈制思考題1.凈制的含義、目的，舉例說明。2.清除雜質常用的方法，舉例說明