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1、第二課時第二課時 鹽的性質與制取鹽的性質與制取1. NaCl化學性質:化學性質:NaCl + AgNO3=NaNO3+AgCl2. 碳酸鈣的化學性質碳酸鈣的化學性質CaCO3+HClH2O= CaCl2+2CO2+CaCO3= CaO + CO23. 碳酸鈉的化學性質碳酸鈉的化學性質Na2CO3+HClH2O=NaCl +22CO2+Na2CO3+Ca(OH)2=NaOH+CaCO32Na2CO3+ BaCl2=NaCl+BaCO32根據(jù)以上根據(jù)以上3種鹽,參照酸和堿性質的推斷方法,種鹽,參照酸和堿性質的推斷方法,你能否推斷出鹽有哪些性質?你能否推斷出鹽有哪些性質?四、四、 鹽的化學性質鹽的化

2、學性質1. 鹽鹽 + 酸酸 新鹽新鹽 + 新酸新酸CaCO3+HClH2O= CaCl2+2CO2+HCl+AgNO3=HNO3+AgCl2. 鹽鹽 + 堿堿新鹽新鹽 + 新堿新堿Na2CO3+ Ca(OH)2=NaOH+CaCO32CuCl2+NaOHCu(OH)2=NaCl+223. 鹽鹽 + 鹽鹽 新鹽新鹽 + 新鹽新鹽NaCl + AgNO3=NaNO3+AgCl在盛有在盛有Na2CO3 溶液的試管里加入溶液的試管里加入CaCl2 溶液,溶液,可發(fā)現(xiàn):可發(fā)現(xiàn):_有白色沉淀生成有白色沉淀生成化學方程式:化學方程式:Na2CO3+ CaCl2=NaCl+CaCO32 2Na+CO32 Ca

3、2+2CICaCO32NaClCaCO3 溶溶解度小,從解度小,從溶液中析出溶液中析出五、五、 復分解反應復分解反應1. 定義定義:由于兩種化合物互相交換成分生成兩種由于兩種化合物互相交換成分生成兩種新化合物的反應稱為復分解反應新化合物的反應稱為復分解反應Na2CO3溶液和溶液和KCl溶液能發(fā)生復分解反應嗎?溶液能發(fā)生復分解反應嗎?2. 發(fā)生必要條件發(fā)生必要條件:.生成物有沉淀生成生成物有沉淀生成Na2CO3+ CaCl2=NaCl+CaCO32Na2CO3+ KCl=不能發(fā)生反應,不能發(fā)生反應,K2CO3 和和 NaCl都溶于水。都溶于水。.生成物有氣體生成生成物有氣體生成CaCO3+HCl

4、H2O= CaCl2+2CO2+.生成物有水生成生成物有水生成NaOH+HClH2O= NaCl+CaCO3和和BaCl2溶液能發(fā)生復分解反應嗎?溶液能發(fā)生復分解反應嗎?不能發(fā)生反應,不能發(fā)生反應,CaCO3不溶于水,幾乎沒有不溶于水,幾乎沒有自由移動的自由移動的Ca2+ 和和CO32-,不能交換離子。,不能交換離子。復分解反應發(fā)生還與復分解反應發(fā)生還與酸堿鹽的溶解性酸堿鹽的溶解性有關。有關。酸堿鹽之間的反應屬于復分解反應酸堿鹽之間的反應屬于復分解反應鹽鹽 + 鹽鹽兩種都可溶兩種都可溶鹽鹽 + 堿堿兩種都可溶兩種都可溶鹽鹽 + 酸酸酸可溶,鹽可溶或酸可溶,鹽可溶或難溶(可溶于酸)難溶(可溶于酸

5、)酸酸 + 堿堿酸堿之一可溶酸堿之一可溶生成物要么生成物要么有沉淀產(chǎn)生,有沉淀產(chǎn)生,要么有氣體要么有氣體產(chǎn)生,要么產(chǎn)生,要么有水產(chǎn)生。有水產(chǎn)生??扇苄詨A:可溶性堿: NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3H2O等等 六、六、 鹽的溶解性鹽的溶解性1、鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽都溶于水;、鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽都溶于水;2、鹽酸鹽:除、鹽酸鹽:除AgCl難溶難溶外,其余可溶于水;外,其余可溶于水;3、硫酸鹽:除、硫酸鹽:除BaSO4難溶難溶,CaSO4、Ag2SO4 微溶微溶外,其余可溶于水;外,其余可溶于水;4、碳酸鹽:、碳酸鹽:大多難溶大多難溶。 (除鉀鹽、鈉鹽、銨鹽可溶外

6、);(除鉀鹽、鈉鹽、銨鹽可溶外);鹽鹽1. 可溶性鹽可溶性鹽2. 不溶性鹽不溶性鹽K+、Na+、NH4+等離子等離子與酸根離子組成的鹽。與酸根離子組成的鹽。AgClBaSO4BaCO3有些鹽(如純堿)是天然存在的(從內(nèi)陸鹽湖有些鹽(如純堿)是天然存在的(從內(nèi)陸鹽湖中通過物理方法提?。?,也有些鹽是用化學方中通過物理方法提?。?,也有些鹽是用化學方法制取的。法制取的。七、七、 鹽的制取鹽的制取人們常利用一些鹽的溶解性來實現(xiàn)物質的制取、人們常利用一些鹽的溶解性來實現(xiàn)物質的制取、提純和鑒別。提純和鑒別。1. 生成鹽的反應類型生成鹽的反應類型 酸酸 + + 堿堿 鹽鹽 + + 水水 酸酸 + + 鹽鹽 鹽

7、鹽 + + 酸酸 堿堿 + + 鹽鹽 鹽鹽 + + 堿堿 鹽鹽 + + 鹽鹽 鹽鹽 + + 鹽鹽 酸酸 + + 金屬金屬 鹽鹽 + + 氫氣氫氣 酸酸 + + 金屬氧化物金屬氧化物 鹽鹽 + + 水水 堿堿 + + 非金屬氧化物非金屬氧化物 鹽鹽 + + 水水 .例:寫出例:寫出四四種不同方法制取種不同方法制取ZnSO4的化學方程式的化學方程式1) Zn + H2SO42) ZnO + H2SO43) Zn(OH)2 + H2SO44) ZnCO3 + H2SO4 ZnSO4 + H2 ZnSO4 + H2O ZnSO4 +2H2O ZnSO4 + H2O + CO2侯侯 德德 榜榜侯德榜(侯

8、德榜(18901974)出生在福建的一個)出生在福建的一個普通農(nóng)民家庭。早在青少年時期,他就有普通農(nóng)民家庭。早在青少年時期,他就有強烈的獻身科學事業(yè)的愿望。強烈的獻身科學事業(yè)的愿望。1913年,他年,他被選派到美國留學,留學期間先后獲得碩被選派到美國留學,留學期間先后獲得碩士、博士學位。士、博士學位。1921 年年 10 月,侯德榜學月,侯德榜學成回國,立志把所學的知識獻給祖國的制堿工業(yè)。成回國,立志把所學的知識獻給祖國的制堿工業(yè)。他改革設備與工藝,使塘沽堿廠成為當時亞洲第一大堿他改革設備與工藝,使塘沽堿廠成為當時亞洲第一大堿廠。廠。1926年,該廠生產(chǎn)的年,該廠生產(chǎn)的“紅三角紅三角”牌純堿,

9、在美國費牌純堿,在美國費城的萬國博覽會上榮獲金質獎章。城的萬國博覽會上榮獲金質獎章。1943年,他發(fā)明的新年,他發(fā)明的新制堿法,提高了原料的利用率,節(jié)省了設備,并使生產(chǎn)制堿法,提高了原料的利用率,節(jié)省了設備,并使生產(chǎn)連續(xù)化、效益大增,被譽為連續(xù)化、效益大增,被譽為“侯氏制堿法侯氏制堿法”他是我國現(xiàn)代化學工業(yè)的開拓者、著名的科學家、化工他是我國現(xiàn)代化學工業(yè)的開拓者、著名的科學家、化工專家,他的名字將在中國化學工業(yè)史冊上永遠閃光。專家,他的名字將在中國化學工業(yè)史冊上永遠閃光。侯氏制堿法流程侯氏制堿法流程侯氏制堿法又名聯(lián)合制堿法侯氏制堿法又名聯(lián)合制堿法 (1)NH3+H2O+CO2=NH4HCO3

10、(2)NH4HCO3+NaCl=NH4Cl+NaHCO3 (3)2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2 優(yōu)點:優(yōu)點:保留了氨堿法的優(yōu)點,消除了它的缺點,保留了氨堿法的優(yōu)點,消除了它的缺點,使食鹽的利用率提高到使食鹽的利用率提高到96%;NH4Cl可做氮肥;可做氮肥;可與合成氨廠聯(lián)合可與合成氨廠聯(lián)合,使合成氨的原料氣使合成氨的原料氣 CO 轉化轉化成成 CO2 ,革除了,革除了CaCO3 制制 CO2 這一工序。這一工序。四川自貢的鹽井四川自貢的鹽井地處四川省南部的自貢市,是我國著名的地處四川省南部的自貢市,是我國著名的 “千年鹽千年鹽都都”。據(jù)。據(jù)華陽國志華陽國志 蜀志蜀志記載,自貢最早

11、開鑿的鹽記載,自貢最早開鑿的鹽井始于東漢時期。明代大公井所產(chǎn)的鹽因質量高而成為井始于東漢時期。明代大公井所產(chǎn)的鹽因質量高而成為貢品,該鹽井也被稱為貢品,該鹽井也被稱為“貢井貢井”。在。在 20 世紀上半葉現(xiàn)世紀上半葉現(xiàn)代機器引入和普及以前,鹽井的手工提鹵、煮鹵制鹽技代機器引入和普及以前,鹽井的手工提鹵、煮鹵制鹽技術不斷成熟和完善并達到了頂點。術不斷成熟和完善并達到了頂點。關于自貢的鹽井,最吸引人的還是鑿井、取鹵、煮鹽等關于自貢的鹽井,最吸引人的還是鑿井、取鹵、煮鹽等生產(chǎn)技術。早在東漢時,臨邛的火井已深達生產(chǎn)技術。早在東漢時,臨邛的火井已深達 138 米。鉆米。鉆井技術在北宋慶歷年間取得重大突破

12、,當時發(fā)明了一種井技術在北宋慶歷年間取得重大突破,當時發(fā)明了一種“卓筒井卓筒井”,開始用頓鉆鑿井。此后鑿井技術不斷完善,開始用頓鉆鑿井。此后鑿井技術不斷完善,形成了形成了 一整套包括定井位一整套包括定井位 、開井口、開井口 、下石圈、下石圈 、鑿大、鑿大 口口 、下木柱、下木柱 、鑿小眼等的完整工藝、鑿小眼等的完整工藝 。19 世紀世紀 30 年代,自貢開鑿出的燊海井成為了世界上第年代,自貢開鑿出的燊海井成為了世界上第一口超過千米的深井。除鑿井外,鹽工們還要在井口搭一口超過千米的深井。除鑿井外,鹽工們還要在井口搭建用成百上千條杉木捆扎、高達數(shù)十米甚至上百米的建用成百上千條杉木捆扎、高達數(shù)十米甚

13、至上百米的 “天車天車”井架,用來淘井、修井和提取鹵水。提取鹵水井架,用來淘井、修井和提取鹵水。提取鹵水使用了安裝有單向閥門的竹制或金屬制汲鹵筒,通過竹使用了安裝有單向閥門的竹制或金屬制汲鹵筒,通過竹筧輸送到提鹵站,最后到煮鹽作坊制鹽。煮鹵制鹽主要筧輸送到提鹵站,最后到煮鹽作坊制鹽。煮鹵制鹽主要用天然氣,來源于鹵水與天然氣共生的鹽井內(nèi)。自貢的用天然氣,來源于鹵水與天然氣共生的鹽井內(nèi)。自貢的鹽井,成為我國開采深層巖鹽的標志和率先進行天然氣鹽井,成為我國開采深層巖鹽的標志和率先進行天然氣田工業(yè)性開采的象征。田工業(yè)性開采的象征。自貢鹽井采鹵制鹽各個工序所運用的科學技術,以及各自貢鹽井采鹵制鹽各個工序

14、所運用的科學技術,以及各種工具、裝置的發(fā)明和制造,無不體現(xiàn)出我國勞動人民種工具、裝置的發(fā)明和制造,無不體現(xiàn)出我國勞動人民的聰明才智。不僅如此,自貢的采鹵煮鹽還形成了專業(yè)的聰明才智。不僅如此,自貢的采鹵煮鹽還形成了專業(yè)分工并帶動了相關行業(yè)的發(fā)展,如鍛造業(yè)、輸鹵輸氣業(yè),分工并帶動了相關行業(yè)的發(fā)展,如鍛造業(yè)、輸鹵輸氣業(yè),乃至運輸業(yè)和商業(yè)等,而自貢本身也因為產(chǎn)鹽而發(fā)展為乃至運輸業(yè)和商業(yè)等,而自貢本身也因為產(chǎn)鹽而發(fā)展為一座歷史文化名城。一座歷史文化名城。閱讀閱讀P28、29頁并回答以下問題頁并回答以下問題1、什么是化肥?、什么是化肥?2、化肥的主要類型及對農(nóng)作物的作用?、化肥的主要類型及對農(nóng)作物的作用?

15、八、八、 鹽與化肥鹽與化肥1、什么是化肥、什么是化肥是用礦物、空氣、水等做原料,經(jīng)過化學加是用礦物、空氣、水等做原料,經(jīng)過化學加工精制而成的肥料。工精制而成的肥料。2、化肥類型、化肥類型. 氮肥:氮肥:. 鉀肥:鉀肥:. 磷肥:磷肥:. 復合肥:復合肥:主要含有氮元素的化肥主要含有氮元素的化肥主要含有鉀元素的化肥主要含有鉀元素的化肥主要含有磷元素的化肥主要含有磷元素的化肥含有兩種或兩種以上元素的化肥含有兩種或兩種以上元素的化肥以下各屬于哪一類肥料?用線條將它們連起來。以下各屬于哪一類肥料?用線條將它們連起來。3、各種化肥、各種化肥. 氮肥:氮肥:常見的氮肥有:常見的氮肥有:尿素尿素CO(NH2

16、)2NH4+(銨鹽)(銨鹽)NO3-(硝酸鹽)硝酸鹽)能促使農(nóng)作物的莖葉生長茂盛,能促使農(nóng)作物的莖葉生長茂盛,含有組成葉綠素的重要元素。含有組成葉綠素的重要元素。主要作用有:主要作用有:氮肥氮肥(銨鹽銨鹽)的制取:的制?。撼S盟崤c氨氣反應制取常用酸與氨氣反應制取NH3+H2O+CO2 = NH4HCO3(碳銨碳銨) 2NH3H2SO4 = (NH4)2SO4(硫銨硫銨). 鉀肥:鉀肥:常見的鉀肥有:常見的鉀肥有:草木灰(草木灰(K2CO3)氯化鉀(氯化鉀(KCl)硫酸鉀(硫酸鉀(K2SO4)主要作用有:主要作用有:能促使農(nóng)作物生長旺盛,莖稈粗壯,能促使農(nóng)作物生長旺盛,莖稈粗壯,增強抗病蟲害能力

17、,促進糖和淀粉增強抗病蟲害能力,促進糖和淀粉的生成。的生成。. 磷肥:磷肥:常見的磷肥有:常見的磷肥有:過磷酸鈣過磷酸鈣 CaSO4和和Ca(H2PO4)2的混合物的混合物重過磷酸鈣重過磷酸鈣Ca(H2PO4)2主要作用有:主要作用有:能促進農(nóng)作物根系發(fā)達,增強吸收能促進農(nóng)作物根系發(fā)達,增強吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力,促進作物穗養(yǎng)分和抗寒抗旱能力,促進作物穗數(shù)增多、籽粒飽滿數(shù)增多、籽粒飽滿?;视兄谥参锷L,長期使用化肥好嗎?化肥有助于植物生長,長期使用化肥好嗎?雖然化肥有助于植物生長,但長期使用化雖然化肥有助于植物生長,但長期使用化肥往往會使肥往往會使土壤板結土壤板結,破壞土壤結構破壞土壤結構

18、。4. 農(nóng)家肥料(有機肥)農(nóng)家肥料(有機肥)農(nóng)家肥料中含有大量有機物和多種營養(yǎng)元素農(nóng)家肥料中含有大量有機物和多種營養(yǎng)元素(如微量元素硼、鋅、銅、錳、鉬等)(如微量元素硼、鋅、銅、錳、鉬等)主要作用有:主要作用有:有利于改良土壤結構,提高土壤肥力。使作物有利于改良土壤結構,提高土壤肥力。使作物吸收吸收多種營養(yǎng)元素。多種營養(yǎng)元素。2. 以下各類鹽中,除鉀鹽、鈉鹽、銨鹽能溶于以下各類鹽中,除鉀鹽、鈉鹽、銨鹽能溶于 水外,其余大都不溶于水的鹽是水外,其余大都不溶于水的鹽是-( ) 磷酸鹽磷酸鹽 碳酸鹽碳酸鹽 硝酸鹽硝酸鹽 硫酸鹽硫酸鹽 鹽酸鹽鹽酸鹽 A. B. C. D. 3、下列溶液中的離子能夠共存的是、下列溶液中的離子能夠共存的是-( )A、Na+、 Cl- 、NO3- 、 Ag+B、Ba2+、OH- 、CO32- 、 H+C、Cu2+、Cl- 、 SO42- 、 K+D、Fe3+、OH- 、NO3- 、 NH4+1、下列鹽能溶于水的是、下列鹽能溶于水的是-( ) A.CaCO3 B.BaSO4 C.CuSO4 D.AgClCCA4、硝酸鉀是重要的鹽,化學式為、硝酸鉀是重要的鹽,化學式為KNO3。硝酸鉀。硝酸鉀是我國古代勞動人民發(fā)明的黑火藥

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