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文檔簡介

1、精品課程建設方案精品課程建設是職業(yè)教育教學基本建設中最具基礎性的核心工作,其水平、質(zhì)量和成果是衡量學校辦學水平和教學質(zhì)量的重要標志。是推進教育創(chuàng)新,深化教學改革,提高教學質(zhì)量的重要途徑。為貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要要求,全力實現(xiàn)國家級示范學校創(chuàng)建目標,把改革創(chuàng)新作為學校發(fā)展的強大動力,并結(jié)合學校專業(yè)實際情況,將物流倉儲與配送作業(yè)作為物流管理專業(yè)的精品課程進行建設。一、精品課程指導思想精品課程是具有特色和一流教學水平的優(yōu)秀課程,要貫徹以服務為宗旨、以就業(yè)為導向的指導方針,突出職業(yè)能力培養(yǎng),體現(xiàn)職業(yè)教育的辦學定位;特別是專業(yè)課程要以崗位分析和具體工作過程為基礎設計課程。課程設置合理,符合

2、科學性、先進性和教育教學的普遍規(guī)律,具有工學結(jié)合的鮮明特色,并能恰當運用現(xiàn)代教學技術、方法與手段,教學效果顯著,具有示范、輻射作用。二、精品課程定位學校的物流管理專業(yè)課程設置必須以從事物流行業(yè)的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心,以物流行業(yè)發(fā)展對技術人才質(zhì)量的需求為依據(jù),以行業(yè)發(fā)展趨勢為指導。物流倉儲與配送作業(yè)課程是學校物流管理專業(yè)的必修課,同時又是物流工程、國際貿(mào)易的骨干課程。物流倉儲與配送作業(yè)課程的開設,使學生全面理解倉儲作業(yè)、倉儲管理及物流配送的基本概念及功能,掌握倉儲作業(yè)、配送中心運作的具體操作過程及現(xiàn)代化倉儲管理技術,培養(yǎng)學生倉儲運營實際操作和管理能力。三、精品課程建設思路按照“以能力為本

3、位,以職業(yè)實踐為主線,以項目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系”的總體設計要求。以物流行業(yè)的不斷發(fā)展為基本依據(jù),按照物流公司的崗位要求,與市場需求相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,以提高學生的物流專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為中心,堅持以學生為本的教育理念,改革物流倉儲與配送作業(yè)課程結(jié)構(gòu)和教學內(nèi)容,制定以突出培養(yǎng)學生物流實際操作能力為原則的課程標準,規(guī)范課程教學的基本要求。以物流倉儲與配送作業(yè)課程為中心,構(gòu)建物流管理課程教學平臺,分階段開發(fā)其它精品課程,與企業(yè)物流工程師、專業(yè)核心課程骨干教師合作開發(fā)配套教學課件和校本教材,建立全面、實用的教學資源庫,形成體現(xiàn)工學結(jié)合、實踐為先特色并具有示范作用的專業(yè)基礎精品課程。四、精

4、品課程內(nèi)容建設物流倉儲與配送作業(yè)課程建設1、課程目標本課程的目標是讓學生在完成本課程之時,掌握能勝任物流企業(yè)、第三方物流企業(yè)、制造企業(yè)、商品流通企業(yè)中倉儲、配送管理部門職業(yè)工作的專業(yè)能力,學生應當能夠合作或獨立地進行貨物商品方面的收發(fā)貨、出入庫和分撥、盤點與保管、配送業(yè)務等工作。最終養(yǎng)成勝任第三方物流企業(yè)或制造企業(yè)、商品流通企業(yè)中倉儲部門職業(yè)工作的綜合職業(yè)能力。1.1、知識目標(1)了解倉庫的基本概念和作用,理解倉儲的功能;(2)了解倉庫組成結(jié)構(gòu)和布局,熟悉倉庫設施用途和使用方法;(3)掌握倉庫保管的入庫、理貨、堆存、保管、盤點、出庫、裝卸搬運等整個作業(yè)過程,熟悉倉庫保管的操作方法、作業(yè)要求、

5、管理方式和要求,以及所需辦理的手續(xù);(4)掌握配送的基本概念和作用,了解配送的要素;(5)熟悉配送作業(yè)過程中的基本操作流程,重點掌握車輛調(diào)度和配送中的訂單處理、揀選作業(yè)、補貨作業(yè)、配貨作業(yè)、送貨作業(yè)等1.2、能力目標(1)根據(jù)倉庫管理流程進行倉儲作業(yè)管理能力;(2)倉庫庫存管理商品養(yǎng)護及倉庫安全管理能力;(3)流通加工和配送中心規(guī)劃、管理能力;(4)配送運輸管理組織能力、線路優(yōu)化及成本分析控制能力;1.3、素質(zhì)目標(1)具有熱愛本專業(yè),愛崗敬業(yè)的精神和良好的服務意識;(2)具有很好的職業(yè)道德素質(zhì);(3)具有與人共事的團隊精神;(4)具有物流倉儲與配送運營方面的成本、競爭意識。2、課程參考課時該

6、課程的總課時共計52學時,其中理論課32學時,實訓課20學時;在實訓階段采取課堂與實訓場所一體化的授課方式。3、課程內(nèi)容物流倉儲與配送作業(yè)序號教學課程教學內(nèi)容實訓項目理論學時實訓學時1 1倉儲基本知識1倉儲的概述2倉儲管理的概述3倉儲商務導入案例,學生分組討論2/2 2倉庫和倉庫設備1倉庫的作用和分類2倉庫結(jié)構(gòu)與布局3自動化倉庫實訓一:自動化立體倉庫構(gòu)成實訓二:自動化立體倉庫作業(yè)223 4倉儲作業(yè)管理1倉儲技術作業(yè)過程概述2商品的入庫管理3商品的在庫保管4商品在庫養(yǎng)護管理5. 特種倉儲管理6.商品的出庫管理7.倉庫的安全管理實訓三:入庫作業(yè)實訓四:庫存作業(yè)實訓五:出庫作業(yè)實訓六:堆碼與裝卸搬運

7、684 5庫存管理1庫存概述2庫存管理概述3庫存管理方法實訓七:盤點作業(yè)225倉庫規(guī)劃1庫存規(guī)劃概述2倉庫選地和選址3倉庫規(guī)劃的其它關鍵環(huán)節(jié)實訓八:倉庫布局與規(guī)劃(實地參觀并實踐模擬)226配送基本知識1配送概述2配送制的形成與發(fā)展3我國配送業(yè)務的發(fā)展及現(xiàn)狀導入案例,學生分組討論2/7配送作業(yè)流程1配送的基本環(huán)節(jié)與一般流程2配送的典型作業(yè)流程3配送作業(yè)的組織實訓九:摘果式揀選、實訓十:播種式揀選228配送中心管理與規(guī)劃1配送中心概述2配送中心管理3配送中心規(guī)劃與設計 實訓十一:規(guī)劃配送中心(實地參觀并實踐模擬)229配送運輸管理1配送運輸概述2配送運輸方法3配送路線的優(yōu)化4配送積載方法5配送車

8、輛調(diào)度方法實訓十二:運輸線路規(guī)劃實訓十三:車輛調(diào)度6210配送成本管理1配送成本分析2配送定價3配送成本的控制導入案例,學生分組討論2/11案例講解(知名物流企業(yè)專家遠程授課)1物流倉儲建設案例2物流倉儲營運案例3物流配送中心建設案例4物流配送中心營運案例導入案例,學生分組討論4/五、課程配套軟件(一)手機生產(chǎn)制造供應鏈管理系統(tǒng)介紹本系統(tǒng)必須BS結(jié)構(gòu),采用Java 2 Platform,Enterprise Edition技術框架及MYSQL數(shù)據(jù)庫管理數(shù)據(jù),系統(tǒng)主要針對行業(yè)為手機生產(chǎn)制造商及物流服務提供商,系統(tǒng)內(nèi)包含三個以上手機品牌及1000種以上手機零部件供貨信息及供應商信息,并且可以通過供

9、應商信息、品質(zhì)、供貨時間、付款條件、價格的篩選,以最快的速度找到最適的供應商,滿足客戶訂單的完成的高品質(zhì)要求。系統(tǒng)功能模塊包括采購管理、銷售管理、庫存管理、存貨核算、進口管理、出口管理、工廠管理、分銷管理,能很好地滿足真實手機生產(chǎn)制造商和對應物流服務商的應用要求。產(chǎn)品功能模塊:1、采購管理能夠幫助企業(yè)采購人員提高工作質(zhì)量和效率,加強采購業(yè)務過程監(jiān)管,提供從采購申請、訂單、收貨/入庫、退貨到付款的業(yè)務管理功能,支持供應商、價格、批號等多種采購業(yè)務處理??梢詽M足針對不同幣別、不同計量單位設置采購價格;提供多種限價控制策略、控制單據(jù)及控制時點;靈活的請購來源,支持多種不同的采購申請生成方式;靈活的采

10、購結(jié)算方式。2、銷售管理能夠幫助企業(yè)銷售人員制定正確銷售策略,提高市場響應速度,提供從銷售計劃、銷售合同、訂單、發(fā)貨/出庫、退貨、發(fā)票到收款的業(yè)務管理功能;提供完整的、可視化的訂單全程跟蹤功能,使銷售訂單執(zhí)行的全過程可控。3、庫存管理能夠幫助企業(yè)物流人員加強物料管理,支持生產(chǎn)系統(tǒng)順利運行,提供入/出庫業(yè)務等業(yè)務管理功能,支持批次、物料對應、盤點、即時庫存校對等業(yè)務管理功能;提供靈活的批號管理功能;提供條碼管理功能。4、存貨核算能夠幫助企業(yè)財務人員準確核算存貨的出入庫成本和庫存金額余額,提供多種存貨核算計算方式,結(jié)合總倉與分倉核算、憑證模板靈活設置等業(yè)務管理功能,提供與用友財務軟件的對接。5、進

11、口管理能夠幫助企業(yè)外貿(mào)人員實現(xiàn)進口業(yè)務的全面管理和靈活處理,提供業(yè)務管理(進口訂單管理、提貨管理、訂車管理、香港收貨、出貨指令、裝貨出貨、國內(nèi)收貨、國內(nèi)發(fā)貨、國內(nèi)運輸)、財務管理(客戶結(jié)算協(xié)議、應收通知、收款、付匯申請、來款認領、保函管理、保函使用、保函恢復)和報表統(tǒng)計等功能。6、出口管理能夠幫助企業(yè)外貿(mào)人員實現(xiàn)出口業(yè)務的全面管理和靈活處理,提供出口合同管理、函調(diào)管理、訂單管理、出口單證(出口核銷單、報關單證)、資金管理、出口退稅、貸款申請等業(yè)務管理功能。進出口管理要求滿足:提供方便靈活的報關功能,支持報關合并功能。8、工廠管理能夠幫助制企業(yè)實現(xiàn)對生產(chǎn)制造過程全面管理和服務,提供生產(chǎn)管理、制造

12、部管理、成品管理、輔料管理、財務管理、報表報表、原料處理等業(yè)務管理功能7、分銷管理能夠幫助企業(yè)渠道人員對分銷渠道進行有效的管理和服務,支持總部和分銷商管理,提供總部業(yè)務(報價管理、采購訂單管理、采購發(fā)貨單、銷售訂單管理、收/發(fā)貨單管理、運輸單管理),提供分銷商業(yè)務(采購訂單管理、銷售訂單管理、收/發(fā)貨單管理、運輸單管理)業(yè)務管理功能。六、課程資源建設課程資源建設是課程標準得以有效實施的有機組成部分之一。資源建設包括:師資隊伍建設、校內(nèi)外實訓基地建設、學習資源建設。(一)師資隊伍建設1、學校與企業(yè)緊密合作,努力做到無縫結(jié)合,企業(yè)派專家結(jié)合校內(nèi)教師參與教學、訓練項目,可長期聘請行業(yè)企業(yè)專家來校交流

13、。2、積極培養(yǎng)校內(nèi)青年教師,選送青年教師進修,定期深入企業(yè)實踐。3、承擔企業(yè)橫向課題,承接企業(yè)培訓項目,鍛煉課程師資隊伍。(二)校內(nèi)外實訓基地建設 學校現(xiàn)在主要有供應鏈一體化實訓中心,包括自動化立體倉庫、普通倉庫實訓區(qū)、電子標簽智能分揀實訓區(qū)、生產(chǎn)流通加工實訓區(qū)、打包封裝實訓區(qū)、配送中心實訓區(qū)、未來超市實訓區(qū)、多媒體講解實訓區(qū)。(三)學習資源建設1、與校方老師共同完善物流倉儲與配送作業(yè)教學課程大綱;2、設計物流倉儲與配送作業(yè)工作任務體例;3、與校方老師共同編寫工作頁、教學設計及對應的知識點試題庫、PPT;4、物流倉儲與配送作業(yè):與走進倉庫、入庫作業(yè)、入庫訂單處理、重疊式堆碼、正反交錯式堆碼、入庫貨物驗收、入庫上架、出庫訂單處理、出庫理貨、出庫交接、電子揀選、摘果式揀選、播種式揀選、配裝、配載運輸?shù)认嚓P多媒體資源不少于20個,圖片資源不少于100張,文獻資源不少于20個。七、教學實施根據(jù)課程標準,教學以理論加實訓操作為主要形式,采用模擬情境、實地參觀、案例分析、任務驅(qū)動、實訓操作等方法,激發(fā)學生的學習興趣,幫助學生了解倉儲與配送相關知識,培養(yǎng)學生在行業(yè)工作的職業(yè)意識和職業(yè)習慣。八、課程考核1.建立以體現(xiàn)職業(yè)能力

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