初中化學演示實驗教學的幾點體會

1、初中化學演示實驗教學的幾點體會騰州新世紀學校 趙素增 【摘要】化學實驗是化學學科教學獨具魅力之處，加強實驗教學能激發(fā)學生學習興趣，是提高化學教學質量的有力措施，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力的有效途徑。因此化學教學的關鍵一環(huán)是如何進行實臉教學。 【關鍵詞】演示實驗 化學是一門以實驗為基礎的自然科學，化學實驗是化學教學不可分割的一個重要組成部分，培養(yǎng)學生的實驗能力，是化學教學的目的之一，而化學實驗教學的一個重要目的，就是使學生運用實驗的方法去驗證和探索物質的性質和變化規(guī)律。因此，化學教學中一定要重視化學實驗教學。 化學實驗教學，大體可分兩部分即：演示實驗和學生實驗。在此，我僅就幾年來在演示實驗中的

2、幾點體會作一下總結。 演示實驗是化學教學中常用的直觀教學手段，它能使學生加深記憶，便于學生理解和掌握。教學中教師除了要重視演示實驗的直觀性和操作的規(guī)范性外還應注意以下幾點。 1、盡量讓學生參與實驗 化學實驗基本操作學完之后，一些簡單的演示實驗應盡量讓學生參與動手操作。初中化學課本中，多數(shù)演示實驗的操作都不太難，在教師的指導下完全可讓學生自己去做。如在學習二氧化碳的實驗室制法時，由于學生已具備了實驗室制取氫氣和氧氣的基礎，在引導學生分析完實驗室制取二氧化碳的方法后，我就放手讓學生進行實驗操作，教師細心觀察學生的操作并做個別必要指導。這堂課學生學習的積極性很高，比教師在講臺上演示，學生只觀看效果要

3、好的多。再比如溶液一章，概念多，條件多，學生不易理解和掌握，對進行溶液計算的教學造成很大困難。針對這一點我采用了讓學生參與演示實臉的教學方法：凡有關概念和計算的實驗一律讓學生動手去做，教師只是恰當?shù)囊龑W生分析，使學生掌握概念的內涵和外延及規(guī)律。由于是學生自己發(fā)現(xiàn)的規(guī)律，所以理解掌握得比較深刻，產生了良好的教學效果。 另外，對一些較難操作或有危險性的演示實驗，如一氧化碳還原氧化銅的實驗，由于一氧化碳有毒，且又是可燃性氣體，在實驗過程中如果操作不當很容易出現(xiàn)危險。這種實驗可讓學生在教師的精心指導下進行操作或不讓學生進行這些操作。但是，為了更好地讓學生掌握知識，我們就要創(chuàng)設條件將實驗改進然學生去做

4、。我在講授一氧化碳的還原性時，為了進一步加深學生對一氧化碳還原性的認識，我將一氧化碳和氧化銅反應的實驗進行改進并指導學生做了以下實驗：先說明在酒精燈的內焰和焰心處，由于酒精跟空氣接觸不充分，酒精發(fā)生不完全燃燒生成一氧化碳。然后指導學生將鋼絲在酒精燈外焰部位加熱一會兒后，趁熱移至酒精燈內焰或焰心處，觀察銅絲表面顏色的變化（現(xiàn)象為銅絲在外焰加熱時表面由亮紅色變?yōu)楹谏?，移至內焰或焰心處又變成亮紅色），并解釋原因。這就更使學生牢固的摩握了一氧化碳的還原性。 在教學過程中，讓學生參與演示實驗，不僅大大增強了學生學習化學的興趣和積極性，便于學生掌握知識，同時又培養(yǎng)了學生動手操作的能力、觀察、思維、分析問題

5、、解決問題等能力。前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基主張知識應“讓學生自己找出來”。我認為“讓學生自己找出來”的最佳途徑就是讓學生參與教學。 2、注意排除演示實驗中的干擾因素 學生參與演示實驗教學時，如果實驗過程中出現(xiàn)與所學反應不相符合的現(xiàn)象，就容易使學生感到困惑，不利于學生進行分析。然而，我們的實驗儀器不一定潔凈，藥品有時不一定是純凈物，干擾現(xiàn)象時常會出現(xiàn)。這就要求教師要廣泛閱讀有關資料，積極鉆研探索，努力排除實驗中的干擾因素。例如，我在準備鐵絲與硫酸銅溶液的置換反應時，將打磨后的鐵絲放入硫酸銅溶液后，鐵絲表面竟出現(xiàn)了暗紅色或變黑了！如果讓學生做出這種實驗現(xiàn)象，就會對他們的思維產生嚴重的干擾。面對這種

6、情況，是直接告訴學生為什么嗎？我的做法是鼓勵學生大膽設想產生這一干擾因素的原因。結果收集到以下信息：（1）鐵絲的含碳量過高，使生成的銅中可能混有碳而顯黑色。（2）鐵絲的表面鍍了一層鋅，放入硫酸銅溶液時發(fā)生了鋅和酸的反應（說明：鋅和酸反應時表面會變黑，我們制硫酸銅溶液時為了抑制其水解，往往加入幾滴硫酸）。（3）可能是氧化銅。（4）硫酸銅溶液可能太濃，反應速度快，使生成的粉末狀的鋼在鐵絲表面排列不均勻，造成顏色變暗（說明：學生可能是聯(lián)想鐵和鐵粉顏色的差別而得知）。聽到學生提出的種種設想，我又啟發(fā)學生怎樣做才能排除這一干擾現(xiàn)象呢？一位學生的做法是：先用稀鹽酸浸泡除去鍍層，再用熱堿液清洗除去油污，最后

7、用砂紙打磨光亮。經(jīng)過這樣處理過的鐵絲放入硫酸銅溶液后，再無變黑現(xiàn)象發(fā)生，使這部分教學順利完成。 3、要注意做對比實驗 演示實驗中除了要注意排除干擾因素外，還要注意靈活運用對比的方法，做對比實驗。如在演示泡沫滅火器原理的實驗時，我先向吸濾瓶中注入13體積的水，然后倒轉，學生觀察到：水很難從側管流出。然后取下瓶塞，將水倒出，再加入碳酸鈉濃溶液，放入盛濃鹽酸的小試管，蓋好瓶塞迅速倒轉。學生觀察到從側管噴出大量的泡沫。這樣一對比，學生自然容易想到：瓶內的壓強增大了，從而得出“瓶內兩種物質能相互反應，短時間內產生大量氣體”的結論。另外，氫氣、木炭、一氧化碳的還原性實驗；實驗室制取氧氣、氫氣、二氧化碳的實

8、驗等都具有很強的可比性，在學完這些內容后，應重新同時演示一遍，引導學生進行對比。這樣不僅能使學生更加牢固確掌握這些內容，且無形中也學到了一種好的學習和研究方法一對比法。 4、在演示實驗教學中，應重視培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力 面向二十一世紀教育振興行動計劃中特別強調了一代新人應具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力。這一目標要求我們在化學教學中要充分發(fā)揮實驗教學的優(yōu)勢，注重創(chuàng)新教育，切實培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。 初中化學教材中，有很多實驗都可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。如學完氫氣的可燃性后，我引導學生設計出不需驗純就可以直接點燃氫氣且不會引起爆炸的裝置。如圖： 在進行氫氣還原氧化銅的實驗前，我首先引導學生利用上節(jié)所學的

9、氫氣的化學性質（常溫下較穩(wěn)定，不純時點燃易爆炸）來設計氫氣與氧化銅反應的條件、裝置及操作步驟，在學生設計過程中，教師要善于點撥，能夠拋磚引玉，使裝置及操作方法在學生的大腦中逐漸明晰，10分鐘內使學生拿出設計方案，選擇最佳方案，然后教師按學生的方案進行組裝裝置和演示操作。這樣，不僅使學生學有所用，而且開發(fā)了學生的智力。更重要的是，老師按學生設計的去做，使學生有一種“做了一次設計大師”的成就感和自豪感，學習和創(chuàng)造的欲望更加強烈。此外，將驗證性實驗改為探索性實驗，也是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的一種很有效的方法。 我相信，只要我們重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造力，能正確地進行引導，學生新的發(fā)明創(chuàng)造將會是源源不斷

10、的。 5、合理使用投影進行演示實驗 演示實驗可見范圍較小，為彌補其不足，演示完畢后，教師的做法通常是在教室巡回讓學生觀察，但是學生看到的沒有過程，僅是結果。同時也浪費了課堂時間。我在教學中，除將有些演示實驗改成學生實驗外，還適時使用投影以增加可見度、直觀性，提高實驗效果。如濃硫酸的吸水性實驗，做法如下：投影儀上放一只培養(yǎng)皿，內盛濃硫酸，用一玻璃板兩面各滴一滴濃硫酸，蓋在培養(yǎng)w上觀察，幾分鐘后，玻璃板下面的水已消失，而上面一滴水仍在。使用投影進行演示實驗時，屏幕上的圖影跟真實的實驗并不完全一致，如氣泡圖像為小黑點，顏色較深的溶液為黑色圖條等，所以使用投影進行實驗時，應合理、恰當。 6、應重視家庭小實驗 家庭小實驗是對課堂演示實驗的補充和延伸，有助于培養(yǎng)學生善于發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，有利于幫助學生發(fā)現(xiàn)身邊的化學，從而增強學生繼續(xù)學習的愿望。課本中有許多為學生準備的家庭小實驗，教師一定要給予足夠的重視，幫助或指導學生去做。這樣，不僅讓學生驗證了所學的知識，細心的學生往往又從中發(fā)現(xiàn)了新的知識。例如，學生在做碳酸鈉與食醋反應使杯中蠟燭熄滅的實驗時，發(fā)現(xiàn)該反應比碳酸鈉與鹽酸反應慢得多，通過查找食