中藥的保管養(yǎng)護(hù)PPT課件

1、中藥的保管養(yǎng)護(hù)中藥的保管養(yǎng)護(hù)中中 藥藥中藥材中藥材中藥飲片中藥飲片中成藥中成藥板藍(lán)根板藍(lán)根一、概述一、概述 常見(jiàn)中藥材質(zhì)量變異的景象常見(jiàn)中藥材質(zhì)量變異的景象1 1、蟲(chóng)蛀、蟲(chóng)蛀2 2、霉變、霉變3 3、變色、變色4 4、泛油、泛油5 5、氣味散失、氣味散失6 6、風(fēng)化、風(fēng)化7 7、潮解、潮解8 8、融化、融化9 9、粘連、粘連1010、升華、升華第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)一、中藥的蟲(chóng)蛀與保管養(yǎng)護(hù)一、中藥的蟲(chóng)蛀與保管養(yǎng)護(hù)一蟲(chóng)蛀一蟲(chóng)蛀1 1、倉(cāng)蟲(chóng)的來(lái)源、倉(cāng)蟲(chóng)的來(lái)源2 2、

2、倉(cāng)蟲(chóng)的種類、倉(cāng)蟲(chóng)的種類昆蟲(chóng)綱昆蟲(chóng)綱鞘翅目甲蟲(chóng)類鞘翅目甲蟲(chóng)類鱗翅目蛾類鱗翅目蛾類1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類1 1藥材甲藥材甲成蟲(chóng)體長(zhǎng)約成蟲(chóng)體長(zhǎng)約23mm23mm1 1年發(fā)生年發(fā)生2323代代成蟲(chóng)善飛，耐干力強(qiáng)成蟲(chóng)善飛，耐干力強(qiáng)幼蟲(chóng)喜暗，耐饑力強(qiáng)幼蟲(chóng)喜暗，耐饑力強(qiáng)以幼蟲(chóng)越冬以幼蟲(chóng)越冬1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類2 2黑皮蠹黑皮蠹一年發(fā)生一代一年發(fā)生一代, ,每代需六個(gè)月至三年每代需六個(gè)月至三年, ,以幼蟲(chóng)群集倉(cāng)內(nèi)墻角以幼蟲(chóng)群集倉(cāng)內(nèi)墻角, ,地板或木柱縫隙以及墊物地板或木柱縫隙以及墊物下越冬下越冬. . 1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類3 3鋸谷盜鋸谷盜 在在3030和相對(duì)濕度和相對(duì)

3、濕度70%70%條件下，條件下，完成其生活周期約需完成其生活周期約需2323天。天。 成蟲(chóng)由于身體扁平，所以容易成蟲(chóng)由于身體扁平，所以容易鉆入倉(cāng)庫(kù)縫隙和打包不緊的包裝鉆入倉(cāng)庫(kù)縫隙和打包不緊的包裝內(nèi)。成蟲(chóng)可活內(nèi)。成蟲(chóng)可活6 6個(gè)月到個(gè)月到3 3年。年。 鋸谷盜對(duì)殺蟲(chóng)劑有抗藥性。鋸谷盜對(duì)殺蟲(chóng)劑有抗藥性。 1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類4 4米象米象成蟲(chóng)體長(zhǎng)約成蟲(chóng)體長(zhǎng)約34mm34mm1 1年發(fā)生年發(fā)生2323代北方代北方 5656代南方代南方對(duì)濕度要求高，喜潮濕、對(duì)濕度要求高，喜潮濕、暖和、黑暗的生活條件暖和、黑暗的生活條件以成蟲(chóng)越冬以成蟲(chóng)越冬1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類5 5大谷盜大谷

4、盜一年發(fā)生一年發(fā)生1313代，以成蟲(chóng)或幼蟲(chóng)代，以成蟲(chóng)或幼蟲(chóng)在倉(cāng)庫(kù)墻壁、地板、墊木、碎煙、在倉(cāng)庫(kù)墻壁、地板、墊木、碎煙、煙包折角等處越冬。成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)煙包折角等處越冬。成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)性情兇猛，常自相殘殺。成蟲(chóng)和性情兇猛，常自相殘殺。成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)均喜埋伏于陰暗角落，耐饑、幼蟲(chóng)均喜埋伏于陰暗角落，耐饑、耐寒性很強(qiáng)。耐寒性很強(qiáng)。 1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類6 6煙草甲煙草甲一年發(fā)生一年發(fā)生3 36 6代，以幼蟲(chóng)越冬。代，以幼蟲(chóng)越冬。成蟲(chóng)是不吃東西的，喜昏暗，常成蟲(chóng)是不吃東西的，喜昏暗，常在傍晚飛翔，普通可活在傍晚飛翔，普通可活2 24 4周。周。 1 1、鞘翅目甲蟲(chóng)類、鞘翅目甲蟲(chóng)類3 3咖啡豆象咖啡豆

5、象成蟲(chóng)體長(zhǎng)約成蟲(chóng)體長(zhǎng)約2.54.5mm2.54.5mm1 1年發(fā)生年發(fā)生3434代代成蟲(chóng)善飛能跳成蟲(chóng)善飛能跳幼蟲(chóng)隱藏在種子類和根莖幼蟲(chóng)隱藏在種子類和根莖類藥材中越冬類藥材中越冬2 2、鱗翅目蛾類、鱗翅目蛾類1 1印度谷螟印度谷螟成蟲(chóng)體長(zhǎng)約成蟲(chóng)體長(zhǎng)約69mm69mm，翅展，翅展1318mm1318mm幼蟲(chóng)體長(zhǎng)幼蟲(chóng)體長(zhǎng)1013mm1013mm蛹長(zhǎng)蛹長(zhǎng)5.57.5mm5.57.5mm1 1年發(fā)生年發(fā)生3434代北方代北方 4646代南方代南方每支雌蟲(chóng)排卵每支雌蟲(chóng)排卵4030040300粒粒孵化幼蟲(chóng)即鉆入要屋內(nèi)，排出大量有臭孵化幼蟲(chóng)即鉆入要屋內(nèi)，排出大量有臭味的糞便味的糞便以幼蟲(chóng)越冬以幼蟲(chóng)越冬2 2、

6、鱗翅目蛾類、鱗翅目蛾類2 2地中海粉螟地中海粉螟成蟲(chóng)體長(zhǎng)約成蟲(chóng)體長(zhǎng)約715mm715mm，翅展，翅展1625mm1625mm幼蟲(chóng)體長(zhǎng)幼蟲(chóng)體長(zhǎng)15mm15mm左右左右1 1年發(fā)生年發(fā)生2424代代吐絲將藥材黏聚成團(tuán)塊吐絲將藥材黏聚成團(tuán)塊以幼蟲(chóng)越冬以幼蟲(chóng)越冬二易生蟲(chóng)藥材的保管養(yǎng)護(hù)二易生蟲(chóng)藥材的保管養(yǎng)護(hù)第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)必需杜絕害蟲(chóng)來(lái)源、控制傳播、消除孽生繁衍條件必需杜絕害蟲(chóng)來(lái)源、控制傳播、消除孽生繁衍條件方法：方法： 選擇枯燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)；選擇枯燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)； 堅(jiān)持庫(kù)內(nèi)外清潔；堅(jiān)持庫(kù)內(nèi)外清潔； 合理安排出庫(kù)。合理安排出庫(kù)。第一節(jié)第一節(jié) 中藥

7、在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)1 1、預(yù)防藥材生蟲(chóng)的幾種主要方法、預(yù)防藥材生蟲(chóng)的幾種主要方法1 1密封法密封法2 2冷藏法冷藏法3 3對(duì)抗法對(duì)抗法第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)2 2、藥材生蟲(chóng)的治理方法、藥材生蟲(chóng)的治理方法“治早、治好、治了治早、治好、治了1 1藥劑熏蒸法：氯化苦、磷化鋁、硫黃藥劑熏蒸法：氯化苦、磷化鋁、硫黃2 2高溫殺蟲(chóng)法：高溫殺蟲(chóng)法：48524852殺蟲(chóng)，殺蟲(chóng)，45484548熱昏迷，熱昏迷， -48 -48冷麻木冷麻木 暴曬、烘烤、熱蒸暴曬、烘烤、熱蒸第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)

8、護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)一泛油一泛油1 1、挑選檢查、挑選檢查“泛油藥的方法：眼觀、手摸、鼻泛油藥的方法：眼觀、手摸、鼻聞聞2 2、儲(chǔ)存條件及方法、儲(chǔ)存條件及方法條件：枯燥、陰涼處，有溫濕度控制及調(diào)理設(shè)備條件：枯燥、陰涼處，有溫濕度控制及調(diào)理設(shè)備方法：晾曬法、烘干法、炒炙法、酒潤(rùn)回色法方法：晾曬法、烘干法、炒炙法、酒潤(rùn)回色法第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二霉變二霉變1 1、緣由、緣由1 1藥材本身含水量高藥材本身含水量

9、高 15%15%2 2溫濕度適宜溫濕度適宜 2025 2025，80%90%80%90%3 3陰暗不通風(fēng)陰暗不通風(fēng)第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二霉變二霉變2 2、保管養(yǎng)護(hù)、保管養(yǎng)護(hù) 勤加檢查，選擇陰涼枯燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)，貨垛下勤加檢查，選擇陰涼枯燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)，貨垛下墊高度要到達(dá)墊高度要到達(dá)30cm30cm以上，墊木上鋪木板、蘆席、以上，墊木上鋪木板、蘆席、油毛氈等隔潮；油毛氈等隔潮；溫度堅(jiān)持在溫度堅(jiān)持在3030以下，濕度堅(jiān)持在以下，濕度堅(jiān)持在70%70%以下。以下。第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存

10、中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二霉變二霉變3 3、預(yù)防方法、預(yù)防方法 通風(fēng)、吸潮降低溫、濕度和藥材本身的水分；通風(fēng)、吸潮降低溫、濕度和藥材本身的水分； 密封防止受潮；密封防止受潮； 晾曬或烘烤除去藥材多余水分；晾曬或烘烤除去藥材多余水分； 硫黃熏蒸殺滅霉菌；硫黃熏蒸殺滅霉菌； 經(jīng)常翻垛、松包敞晾。經(jīng)常翻垛、松包敞晾。第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二、中藥的泛油與霉變及保管養(yǎng)護(hù)二霉變二霉變4 4、發(fā)霉藥材的救治、發(fā)霉藥材的救治 撞刷發(fā)霉

11、不嚴(yán)重的藥材撞刷發(fā)霉不嚴(yán)重的藥材 淘洗發(fā)霉后不宜撞刷的藥材淘洗發(fā)霉后不宜撞刷的藥材 沸水噴洗發(fā)霉后不宜水洗的藥材沸水噴洗發(fā)霉后不宜水洗的藥材 醋洗不能沾水的藥材醋洗不能沾水的藥材 油擦不能見(jiàn)水加熱的藥材油擦不能見(jiàn)水加熱的藥材第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)三、中藥的變色與保管養(yǎng)護(hù)三、中藥的變色與保管養(yǎng)護(hù)一變色一變色1 1、緣由、緣由 酶引起的變色：化學(xué)成分酶引起的變色：化學(xué)成分 非酶引起的變色：蛋白質(zhì)非酶引起的變色：蛋白質(zhì)第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)三、中藥的變色與保管養(yǎng)護(hù)三、中藥的變色與保管養(yǎng)護(hù)二

12、保管養(yǎng)護(hù)二保管養(yǎng)護(hù) 防潮、防熱、避光和適當(dāng)?shù)耐L(fēng)。防潮、防熱、避光和適當(dāng)?shù)耐L(fēng)。 密封：整庫(kù)、按件裝箱；箱內(nèi)防木炭密封：整庫(kù)、按件裝箱；箱內(nèi)防木炭11.5kg11.5kg 吸潮：將藥材用紙分裝包好，以便上下翻動(dòng)吸潮：將藥材用紙分裝包好，以便上下翻動(dòng) 烘烤：掌握適當(dāng)?shù)幕鸷驎r(shí)間烘烤：掌握適當(dāng)?shù)幕鸷驎r(shí)間第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)四、中藥的散失變味與保管養(yǎng)護(hù)四、中藥的散失變味與保管養(yǎng)護(hù)一散失變味一散失變味 緣由：揮發(fā)性成分緣由：揮發(fā)性成分二保管養(yǎng)護(hù)二保管養(yǎng)護(hù) 密封：可整倉(cāng)密封，相對(duì)濕度堅(jiān)持密封：可整倉(cāng)密封，相對(duì)濕度堅(jiān)持7075%7075%，小量，小量

13、的，可用壇、缸或木箱密封后，放至陰涼枯燥處。的，可用壇、缸或木箱密封后，放至陰涼枯燥處。 晾曬：陰干敞晾法或碼成通風(fēng)垛風(fēng)干。晾曬：陰干敞晾法或碼成通風(fēng)垛風(fēng)干。 藥劑熏蒸：氯化苦或磷化鋁熏蒸。藥劑熏蒸：氯化苦或磷化鋁熏蒸。第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)五、中藥的融化與保管養(yǎng)護(hù)五、中藥的融化與保管養(yǎng)護(hù)一融化一融化 緣由：藥品耐熱性差、吸濕性強(qiáng)、質(zhì)量純度不高緣由：藥品耐熱性差、吸濕性強(qiáng)、質(zhì)量純度不高二保管養(yǎng)護(hù)二保管養(yǎng)護(hù) 堅(jiān)持枯燥陰涼，將藥材盛裝在嚴(yán)密結(jié)實(shí)的包裝和容堅(jiān)持枯燥陰涼，將藥材盛裝在嚴(yán)密結(jié)實(shí)的包裝和容器里，堅(jiān)持溫度在器里，堅(jiān)持溫度在3030以下。

14、以下。 碼垛以不超越碼垛以不超越3m3m為宜，與墻堅(jiān)持為宜，與墻堅(jiān)持3050cm3050cm的間隔。的間隔。第一節(jié)第一節(jié) 中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)中藥在儲(chǔ)存中的質(zhì)量變異與保管養(yǎng)護(hù)六、中藥的潮解與風(fēng)化及保管養(yǎng)護(hù)六、中藥的潮解與風(fēng)化及保管養(yǎng)護(hù)一潮解一潮解 緣由：含鹽類物質(zhì)的結(jié)晶體緣由：含鹽類物質(zhì)的結(jié)晶體二風(fēng)化二風(fēng)化 緣由：含結(jié)晶水的礦物類中藥緣由：含結(jié)晶水的礦物類中藥三保管養(yǎng)護(hù)三保管養(yǎng)護(hù) 陰涼、避風(fēng)、避光陰涼、避風(fēng)、避光 溫度溫度25302530，濕度，濕度7075%7075%第二節(jié)第二節(jié) 特殊中藥的保管養(yǎng)護(hù)特殊中藥的保管養(yǎng)護(hù)一、劇毒藥材的保管養(yǎng)護(hù)一、劇毒藥材的保管養(yǎng)護(hù) 絕不能與其他藥材混合堆放，而必需專庫(kù)儲(chǔ)存，絕不能與其他藥材混合堆放，而必需專庫(kù)儲(chǔ)存，并由專人保管。并由專人保管。 每件包裝上有明顯的標(biāo)志和嘜頭以防混淆。每件包裝上有明顯的標(biāo)志和嘜頭以防混淆。第二節(jié)第二節(jié) 特殊中藥的保管養(yǎng)護(hù)特殊中藥的保管養(yǎng)護(hù)二、易燃藥材的保管養(yǎng)護(hù)二、易燃藥材的保管養(yǎng)護(hù) 數(shù)量較大的應(yīng)放在危險(xiǎn)品庫(kù)內(nèi)。數(shù)量較大的應(yīng)放在危險(xiǎn)品庫(kù)內(nèi)。 數(shù)量小的，選擇與其他倉(cāng)庫(kù)有一定間隔的倉(cāng)庫(kù)數(shù)量小的，選擇與其他倉(cāng)庫(kù)有一定間隔的倉(cāng)庫(kù)單獨(dú)存放。單獨(dú)存放。 遠(yuǎn)離電源、火源，專人保管。遠(yuǎn)離電源、火源，專人保管。 在倉(cāng)庫(kù)附近放適量的滅火機(jī)、沙箱等消防設(shè)備。在倉(cāng)庫(kù)附近放適量的滅火機(jī)、沙箱等消防設(shè)備。 不同種類垛距不同種