氣滯血瘀體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)

1、氣滯血瘀體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)氣滯血瘀體質(zhì)宜選用有行氣、活血功能的飲食，例如：白蘿卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黃酒、紅葡萄酒、洋蔥、銀杏、檸檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等桃仁、油菜、黑大豆具有活血祛瘀作用；據(jù)報(bào)導(dǎo)，黑木耳能清除血管壁上的淤積；適量的紅葡萄酒能擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)；山楂或米醋，能降低血脂、血黏度。氣滯血瘀體質(zhì)宜少吃鹽和味精，避免血黏度增高，加重血瘀的程度。不宜吃甘薯、芋艿、蠶豆、栗子等容易脹氣的食物；不宜多吃肥肉、奶油、鰻魚、蟹黃、蛋黃、魚籽、巧克力、油炸食品、甜食，防止血脂增高，阻塞血管，影響氣血運(yùn)行；不宜吃冷飲，避免影響氣血運(yùn)行氣滯血瘀體質(zhì)的藥物

2、調(diào)理氣滯瘀血體質(zhì)宜用行氣、活血藥疏通氣血，達(dá)到以通為補(bǔ)”的目的。如柴胡、香附、郁金、當(dāng)歸、川芎、紅花、薙白、枳殼、桃仁、參三七、銀杏葉等行氣、活血藥，有助于改善氣滯血瘀體質(zhì)。著名的理氣、活血化瘀方劑如柴胡疏肝散、血府逐瘀湯、失笑散，應(yīng)根據(jù)氣滯血瘀部位不同靈活選用。中成藥麝香保心丸、復(fù)方丹參滴丸，可用于心血管瘀阻初起，出現(xiàn)胸悶、胸痛等癥狀時(shí)服用胃腹脹痛、噯氣、大便不爽或便秘，可用木香、陳皮、砂仁、檳榔、豆蔻、厚樸、大腹皮、萊菔子、大黃、神曲、山楂、谷麥芽、雞內(nèi)金等，或用保和丸、木香檳榔丸行氣、止痛、消食、通便。氣滯血瘀體質(zhì)如有情緒抑郁，應(yīng)以心理疏導(dǎo)為主，配合疏肝理氣解郁藥物，如柴胡、郁金、青皮、

3、香附、川芎、綠萼梅、八月札等。中成藥逍遙丸、越鞠丸等，均有較好的解郁作用。行氣活血延年祛病當(dāng)代名醫(yī)顏德馨在中國(guó)歷代中醫(yī)抗衰老秘要中詳細(xì)介紹了行氣活血抗衰老的研究成果。實(shí)驗(yàn)證明行氣活血藥能延長(zhǎng)動(dòng)物的壽命，其效果不亞于人參的抗衰老功能。臨床觀察證實(shí)，行氣活血藥物有改善記憶力和睡眠、消除疲勞、改善大腦功能、改善免疫功能等作用，為中醫(yī)藥抗衰老開拓了一條新的思路。20世紀(jì)80年代以來，國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥學(xué)家對(duì)銀杏葉進(jìn)行了大量研究，發(fā)現(xiàn)銀杏葉具有傳統(tǒng)意義上的活血化瘀功效。例如銀杏葉制劑能增強(qiáng)血管的彈性，增加大腦、心臟血管的血流量，又能降低血液的黏稠度，防止血栓形成。銀杏葉對(duì)大腦的保護(hù)作用，體現(xiàn)在它能提高大腦功能和

4、防冶老年性癡呆。銀杏葉制劑能改善中度認(rèn)知障礙、記憶力下降、智力減退、注意力不集中等腦損害癥狀，銀杏葉提取物已成為中老年人抗衰老的保健藥物之一。銀杏葉制劑對(duì)預(yù)防氣滯血瘀體質(zhì)的多發(fā)病中風(fēng)具有顯著的效果。對(duì)中風(fēng)后遺癥的康復(fù)亦有一定的作用。法國(guó)巴黎大學(xué)研究結(jié)果，中風(fēng)后繼續(xù)服用銀杏葉制劑，可以縮短康復(fù)的時(shí)間，減少中風(fēng)后遺癥的出現(xiàn)，尤其對(duì)小中風(fēng)的療效更為明顯。氣滯血瘀體質(zhì)的生活調(diào)養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，人體長(zhǎng)期處于氣滯血瘀狀態(tài)，組織缺血，細(xì)胞處于“饑餓”狀態(tài)，會(huì)加快衰老。因此，對(duì)氣滯血瘀體質(zhì)而言，行氣活血有預(yù)防衰老的功效。在生活上，應(yīng)保持愉快的情緒，有助于改善氣血運(yùn)行。避免大怒、驚恐、憂思等不良情緒對(duì)氣血運(yùn)行的影響。

5、堅(jiān)持體育活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量因人而異。每次運(yùn)動(dòng)鍛煉應(yīng)達(dá)到微微出汗的程度。體內(nèi)的水分通過呼吸、皮膚蒸發(fā)和大小便排出。如不及時(shí)補(bǔ)充水分，可使血液中水分減少，導(dǎo)致血粘度增高，血行緩慢。所以，氣滯血瘀體質(zhì)平時(shí)宜多飲水，每天攝入量不低于2000毫升約8杯水）。老年人因元?dú)獾耐苿?dòng)功能減退，容易導(dǎo)致氣滯血瘀。宜堅(jiān)持“快步走”運(yùn)動(dòng)。據(jù)測(cè)試，“快步走”時(shí)所吸入的氧氣，是人體安靜狀態(tài)下的8倍，能大大改善“血瘀”狀態(tài)?！昂畡t氣滯”、“寒則血凝”，氣滯血瘀體質(zhì)除衣被保暖外，在寒冷環(huán)境的時(shí)間不宜過久。冬季室溫應(yīng)不低于攝氏20度。夏季使用空調(diào)降溫，室溫也不宜過低，一般宜保持在2526度左右。每天用熱水泡浴，有利于改善全身氣血運(yùn)行

6、，如能定期進(jìn)行藥浴、按摩，則效果更好。慢性糜爛性胃炎，又稱疣狀胃炎或痘疹狀胃炎，它常和消化性潰瘍、淺表性或萎縮性胃炎等伴發(fā)，亦可單獨(dú)發(fā)生。慢性胃炎通常又可分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延，大多無明顯癥狀和體征，一般僅見飯后飽脹、泛酸、噯氣、無規(guī)律性腹痛等消化不良癥狀。確診主要依賴胃鏡檢查和胃粘膜活組織檢查。本病覺見于成人，許多病因可刺激你的胃，如飲食不當(dāng)，病毒和細(xì)菌感染、藥物刺激等均可能引發(fā)本病。治療胃炎最好的方法是自我保健，只要能堅(jiān)持治療，按時(shí)服藥，尤其注意養(yǎng)成生活規(guī)律、飲食有節(jié)的良好習(xí)慣，做好調(diào)護(hù)，不僅可以減輕病痛，還有可能使本病完全治愈。主要表現(xiàn)為胃粘膜出現(xiàn)多個(gè)疣

7、狀、膨大皺襞狀或丘疹樣隆起，直徑510mm，頂端可見粘膜缺損或臍樣凹陷，中心有糜爛，隆起周圍多無紅暈，但常伴有大小相仿的紅斑，以胃竇部多見，可分為持續(xù)型及消失型。在慢性胃炎悉尼系統(tǒng)分類中它屬于特殊類型胃炎，內(nèi)鏡分型為隆起糜爛型胃炎和扁平糜爛型胃炎。慢性胃炎缺乏特異性癥狀，癥狀的輕重與胃粘膜的病變程度并非一致。大多數(shù)病人常無癥狀或有程度不同的消化不良癥狀如上腹隱痛、食欲減退、餐后飽脹、反酸等。萎縮性胃炎患者可有貧血、水瘦、舌炎、腹瀉等，個(gè)別病人伴粘膜糜爛者上腹痛較明顯，并可有出血。內(nèi)鏡下常表現(xiàn)為多發(fā)性點(diǎn)狀或阿弗他潰瘍.慢性非糜爛性胃炎可為特發(fā)性,也可由藥物（特別是阿司匹林和非甾體類消炎藥,參見消

8、化性潰瘍的治療部分）,克羅恩病或病毒感染所引起.幽門螺桿菌可能在此不發(fā)揮重要作用.癥狀多為非特異性的,可包括惡心,嘔吐和上腹部不適.內(nèi)鏡下顯示在增厚的皺襞隆起邊緣有點(diǎn)狀糜爛,中央有白斑或凹陷.組織學(xué)變化多樣.尚無某種方法具有廣泛療效或可治愈.治療多為對(duì)癥治療,藥物包括制酸劑,H2拮抗劑和質(zhì)子泵抑制劑,同時(shí)應(yīng)避免服用可使癥狀加重的藥物和食物.復(fù)發(fā)和惡化多見.應(yīng)忌飲濃茶、咖啡、酒類等；少吃容易產(chǎn)生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等營(yíng)養(yǎng)與飲食療法食用流食對(duì)于急性胃炎。應(yīng)去除病因，臥床休息，禁食一切對(duì)胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對(duì)有出血者，予以止血治療。忌食粗糙和刺激性食物忌食過硬

9、過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會(huì)直接刺激食道的食物會(huì)不會(huì)引起胃酸，你最好避免食用。避免高脂肪食物高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會(huì)使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物?；自宦恢?xì)嚼慢咽對(duì)消化絕對(duì)有幫助，你應(yīng)該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時(shí)避免有壓力，可以使你的消化作用有一個(gè)好的開始。飲食有規(guī)律注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)，有規(guī)律地定時(shí)定量進(jìn)食，以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應(yīng)避免暴飲暴食。注意營(yíng)養(yǎng)均衡食物要選富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主，

10、多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。少量多餐一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進(jìn)食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴(kuò)張過度而增加胃酸的分泌。增加纖維素的攝取食用寓含纖維的食物。纖維被認(rèn)為是抗癌成分，食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發(fā)生機(jī)會(huì)。纖維被認(rèn)為能促進(jìn)粘蛋白分泌，粘蛋白可以保護(hù)十二指腸粘膜。控制飲水胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調(diào)味晶，少吃難消化、易脹

11、氣的食物飯前及飯后盡量少喝水。喝菜汁新鮮的卷心菜汁富含促進(jìn)產(chǎn)生粘蛋白細(xì)胞生長(zhǎng)的谷氨酰胺，有益于保護(hù)胃粘膜。菜汁制成后立即喝下，勿貯存。對(duì)于胃酸過多的病人，胃痛時(shí)可喝一杯，以稀釋胃酸。少曰牛奶長(zhǎng)期以來，牛奶一直被視為極佳的胃酸緩沖劑，但它雖可暫時(shí)緩沖胃酸，但稍后，牛奶里的鈣和蛋白質(zhì)會(huì)刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服；杏仁奶是不錯(cuò)的代替品。勿服用鐵質(zhì)補(bǔ)充服你若有胃炎，服用鐵質(zhì)補(bǔ)充物可能引起嚴(yán)重的反胃。鐵質(zhì)是胃的刺激物。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素維生素B12用量依產(chǎn)品說明，慢性胃炎有可能由于維生素B12缺乏而引起貧血。 維生素E及鋅維生素E每天400IU，漸增。鋅每天50-80毫克，它們能增加粘蛋白的產(chǎn)生，保護(hù)胃粘

12、膜及止痛。 蘆薈汁每天120cc，它能止痛及加速?gòu)?fù)原。 蛋白質(zhì)分解酵索兩餐之間使用，分解殘留于結(jié)腸的食物，并幫助減少發(fā)炎。注意：勿使用含鹽酸的品牌。 維生素A乳劑或膠囊用量5000IU，一個(gè)月后降至2500IU。保護(hù)胃粘膜，幫助復(fù)原。用姜止痛姜是印第安人拿來治療腸胃不適、胃腸脹氣和關(guān)節(jié)炎等發(fā)炎毛病的傳統(tǒng)藥方。姜粉可達(dá)到使胃平靜的作用。每次服用的分量約在半茶匙到一茶匙間（一至二克），如有必要，可以每天服用。保健藥膳 仙人掌豬肚湯仙人掌30-60克，豬肚1個(gè)。將仙人掌裝入豬肚內(nèi)，人鍋加適量水，以文火燉至熱爛。飲湯，食豬肚。功效行氣活血，健脾益胃。適用于氣滯血瘀，胃痛年久不愈等癥。 包心菜粥包心菜5

13、00克，粳米50克。先將包心菜水煮半小時(shí)，撈出菜后，入粳米煮粥。溫?zé)岱?，每日?次。功效緩急止痛。適用于胃部急痛。 土豆粥新鮮土豆250克（不去皮），蜂蜜適量。將土豆洗凈、切碎，用水煮至土豆成粥狀即可。服用時(shí)加蜂蜜。每日清晨空腹食用，連服15日。功效緩急止痛。適用于胃脘隱痛不適等i? 胡椒蔥湯胡椒粉2克，蔥白3克，姜6克。先燒開水，下姜、蔥白，煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯，送服胡椒粉，或?qū)⒑贩鄯湃私[湯中即成。胃痛時(shí)將湯熱飲即可緩解。功效暖胃行氣止痛。適用于胃寒痛癥。胃熱痛者忌服。 桂皮山楂湯桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。先用水煎山楂肉15分鐘，后入桂皮，待山楂肉將熟熄火，濾汁人紅糖，調(diào)

14、勻即可，趁熱飲服。功效溫胃消食止痛。適用于胃脘痛癥。家庭治療措施放松心情精神緊張是慢性胃炎的促進(jìn)因素，應(yīng)予避免。情緒上的不安和急躁，容易引起胃粘膜障礙和胃機(jī)能障礙。所以應(yīng)盡可能地避免情緒上的應(yīng)激反應(yīng)，解除緊張的情緒。平時(shí)做到遇事不怒，事中不急，急中不愁，保持心情舒暢，對(duì)胃炎的康復(fù)極有好處服用抗生素幽門螺旋桿菌會(huì)造成胃炎及其他消化道的毛病，服用兩個(gè)星期的抗生素，就可以打敗這些細(xì)菌。幽門螺旋桿菌可以藉由檢驗(yàn)血液、唾液測(cè)得。使用抗酸劑對(duì)于輕度胃炎治療常用抗酸劑，最好能在進(jìn)食約12小時(shí)后服藥，此時(shí)正是胃酸最高峰，正好起到抗酸作用，如能夠在晚上9-10點(diǎn)臨睡前再服一次則效果更佳。謹(jǐn)慎用藥應(yīng)避免服用阿司匹

15、林、對(duì)乙酰氨基酚、保泰松、吲哚類藥、四環(huán)素、紅霉素、潑尼松等藥物，尤其在慢性胃炎活動(dòng)期。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是增加胃腸蠕動(dòng)的好辦法，能有效地促進(jìn)胃排空，使胃腸分泌功能增強(qiáng)，消化力提高，有助于胃炎的康復(fù)。戒煙抽煙會(huì)促進(jìn)胃痛發(fā)作。吸煙后，煙堿能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加，對(duì)胃粘膜產(chǎn)生有害刺激作用，過量吸煙導(dǎo)致幽門括約肌功能紊亂，引起膽汁返流，使胃粘膜受損，并影響胃粘膜血液供應(yīng)及胃粘膜細(xì)胞修復(fù)與再生，所以要戒煙。戒灑酒精可直接破壞胃粘膜屏障，侵入胃粘膜引起粘膜充血、水腫、糜爛。注意日常保健患有慢性肝病、糖尿病、膽道疾病時(shí)，可使胃粘膜局部防御功能降低、胃功能紊亂而發(fā)生胃炎。另外扁桃體炎、鼻竇炎、齲齒感

16、染等造成的帶菌分泌物下咽，?？墒刮刚衬て琳瞎δ芙档?，誘發(fā)胃炎。所以注意上述疾病的控制治療，對(duì)慢性胃炎的康復(fù)也是十分重要的。其他療法揩壓按摩療法以手指和手掌按摩背部的胃俞穴、肝俞穴、脾俞穴和腹部的巨厥、中脘、天樞穴。方法是用手掌由上向下按壓三個(gè)穴道所在的背骨兩側(cè)，然后用拇指指腹按壓并以畫圓方式指壓。接著按壓腹部穴道，用四指指壓這些穴道，不要太用力，以自己感覺舒服為準(zhǔn)。還可以生姜或大蒜熱灸這些穴位，也有很好的療效。清潔結(jié)局保持結(jié)腸清凈，可定期使用灌腸劑。（請(qǐng)見下卷的第八章）危險(xiǎn)訊導(dǎo)*吐血或大使帶血，黑色柏油樣大便，說明你有內(nèi)出血，莊馬上枕醫(yī)。*嚴(yán)重的胃痛。*極度口渴或尿少，說明有可能脫水。內(nèi)分泌失

17、調(diào)的解憂處方中醫(yī)西醫(yī)各有側(cè)重“內(nèi)分泌失調(diào)”代表荷爾蒙的不穩(wěn)定狀態(tài)，如何防止內(nèi)分泌失調(diào)，中西醫(yī)也給出了不同處方。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌主要從飲食、運(yùn)動(dòng)上入手，必要時(shí)輔以藥物治療，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃新鮮果蔬、高蛋白類的食物，多喝水，補(bǔ)充身體所需的水分，同時(shí)多參加各種運(yùn)動(dòng)鍛煉，加強(qiáng)體質(zhì)，還要有科學(xué)的生活規(guī)律，不要經(jīng)常熬夜，以免破壞正常的生理規(guī)律，造成荷爾蒙的分泌失衡甚至不足，進(jìn)而引發(fā)其他疾病，還要保證注意休息、充足睡眠。人體氣血不正常容易導(dǎo)致氣血運(yùn)行失常，中醫(yī)針對(duì)內(nèi)分泌治療主要以中藥調(diào)理為主，根據(jù)每個(gè)人的身體情況進(jìn)行辯證施治，看其屬于寒、風(fēng)、暑、濕等外邪中的哪一類，根據(jù)實(shí)、虛、陰、陽(yáng)、氣、血等進(jìn)行不同調(diào)理，中