公開課細(xì)胞呼吸學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1公開課細(xì)胞公開課細(xì)胞(xbo)呼吸呼吸第一頁(yè)，共18頁(yè)。學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)(xux)目標(biāo)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1 1、說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能；、說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能；2 2、有氧呼吸和無氧呼吸的過程及物質(zhì)和能量、有氧呼吸和無氧呼吸的過程及物質(zhì)和能量的變化的變化 ( (重點(diǎn)重點(diǎn)) )；3 3、比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。、比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。能力目標(biāo)：能力目標(biāo)：提高合作探究、交流表達(dá)能力及把理論應(yīng)用提高合作探究、交流表達(dá)能力及把理論應(yīng)用于于 實(shí)踐的能力。實(shí)踐的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)培養(yǎng)(piyng)(piyng)求實(shí)、創(chuàng)新、勇于探索的科求實(shí)、創(chuàng)新、勇于探索的

2、科學(xué)精神和態(tài)度。學(xué)精神和態(tài)度。第1頁(yè)/共17頁(yè)第二頁(yè)，共18頁(yè)。回顧(hug)細(xì)胞呼吸概念：概念： 生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成化分解，最終生成(shn chn)(shn chn)二氧化碳或其二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放能量的總過程。他產(chǎn)物，并且釋放能量的總過程。 實(shí)質(zhì)：實(shí)質(zhì)： 分解分解(fnji)(fnji)有機(jī)物有機(jī)物，釋放能量。，釋放能量。第2頁(yè)/共17頁(yè)第三頁(yè)，共18頁(yè)。有氧呼吸（主要形式）有氧呼吸（主要形式）無氧呼吸無氧呼吸 類型類型第3頁(yè)/共17頁(yè)第四頁(yè)，共18頁(yè)。一、有氧呼吸一、有氧呼吸(hx)(hx)有氧呼吸：細(xì)胞

3、在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生有氧呼吸：細(xì)胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生(chnshng)(chnshng)二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量, ,生成生成ATPATP的過程。的過程。1 1、概念、概念(ginin)(ginin)：釋放了全部的化學(xué)能大部分：以熱能的形式散失大部分：以熱能的形式散失少部分：少部分：ADP+PADP+Pi i+ +能量能量 酶酶 ATPATP第4頁(yè)/共17頁(yè)第五頁(yè)，共18頁(yè)。2 2、主要、主要(zhyo)(zhyo)場(chǎng)所：場(chǎng)所：線粒體線粒體與有氧呼吸(hx)有關(guān)的酶

4、內(nèi)膜基質(zhì)外膜嵴特例：原核生物無線粒體，但有的也能進(jìn)行有氧呼吸(hx)，如好氧細(xì)菌，有氧呼吸(hx)的場(chǎng)所在細(xì)胞膜上。有氧呼吸第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的第5頁(yè)/共17頁(yè)第六頁(yè)，共18頁(yè)。C C6 6H H1212O O6 63 3、過程、過程(guchng)(guchng)：2 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP熱熱能能2ATP2ATP熱熱酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2能能34ATP34ATP熱熱線粒體線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(j zh)(j zh)酶酶2C3H4O3第6頁(yè)/共17頁(yè)第七頁(yè)，共18頁(yè)。4 4、過程、過程

5、(guchng)(guchng)分解分解第一階段：第一階段：C C6 6H H1212O O6 6酶酶+4H + +4H + 能量能量(nngling)(nngling)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(j zh)(j zh)第二階段第二階段：酶酶6CO6CO2 2 +20H + +20H + 能量能量線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)第三階段：第三階段：酶酶12H12H2 2O + O + 能量能量線粒體內(nèi)膜上線粒體內(nèi)膜上24H + 6O24H + 6O2 2+6H+6H2 2O O（大量）（大量）（少量）（少量）（少量）（少量） 2 2（C C3 3H H4 4O O3 3）丙酮酸）丙酮酸2 2（C C3 3H H

6、4 4O O3 3）丙酮酸）丙酮酸第7頁(yè)/共17頁(yè)第八頁(yè)，共18頁(yè)。5 5、總反應(yīng)式：、總反應(yīng)式：C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26 6C CO O2 2+ +1212H H2 2O O+ +酶酶能量能量(nngling) 1mol葡萄糖釋放葡萄糖釋放2870KJ，有，有1161KJ轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移(zhuny)至至ATP（合成（合成38molATP）第8頁(yè)/共17頁(yè)第九頁(yè)，共18頁(yè)。有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物CO2CO2和和H2OH2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段？的第幾階段？產(chǎn)物產(chǎn)物 H2O H2O 和和 CO2 CO2 中的

7、中的O O分別來自哪里？分別來自哪里？氧氣參與有氧呼吸的哪個(gè)階段？氧氣參與有氧呼吸的哪個(gè)階段？葡萄糖能否葡萄糖能否(nn fu)(nn fu)進(jìn)入線粒體參與有氧呼進(jìn)入線粒體參與有氧呼吸？吸？第9頁(yè)/共17頁(yè)第十頁(yè)，共18頁(yè)。請(qǐng)思考(sko)嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，解釋以下嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，解釋以下(yxi)現(xiàn)象：現(xiàn)象：現(xiàn)象現(xiàn)象1 1：劇烈運(yùn)動(dòng)后，容易產(chǎn)生：劇烈運(yùn)動(dòng)后，容易產(chǎn)生(chnshng)(chnshng)肌肉酸痛的現(xiàn)象。肌肉酸痛的現(xiàn)象。 肌肉細(xì)胞在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，短時(shí)間供氧不足而通過無氧呼吸獲得能量，產(chǎn)生乳酸。肌肉細(xì)胞在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，短時(shí)間供氧不足而通過無氧呼吸獲得能量，產(chǎn)生乳酸。第10頁(yè)/共17頁(yè)

8、第十一頁(yè)，共18頁(yè)。請(qǐng)思考(sko)現(xiàn)象現(xiàn)象2 2：洪災(zāi)容易：洪災(zāi)容易(rngy)(rngy)導(dǎo)致農(nóng)導(dǎo)致農(nóng)田被淹，田被淹，引發(fā)農(nóng)作物死亡。為什么？引發(fā)農(nóng)作物死亡。為什么？ 植物受澇時(shí)，可以植物受澇時(shí)，可以(ky)(ky)短時(shí)間進(jìn)行無氧短時(shí)間進(jìn)行無氧呼吸獲取能量，但如長(zhǎng)呼吸獲取能量，但如長(zhǎng)時(shí)間易導(dǎo)致爛根。時(shí)間易導(dǎo)致爛根。第11頁(yè)/共17頁(yè)第十二頁(yè)，共18頁(yè)。無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在缺氧的條件無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在缺氧的條件(tiojin)(tiojin)下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底氧化的產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底氧化

9、的產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。2 2、場(chǎng)所、場(chǎng)所(chn (chn su)su)：1 1、概念概念：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)化學(xué)能未被完全釋放，產(chǎn)物中存在能量3 3、過程、過程第12頁(yè)/共17頁(yè)第十三頁(yè)，共18頁(yè)。（馬鈴薯塊莖、玉米（馬鈴薯塊莖、玉米(ym)(ym)胚、動(dòng)物肌細(xì)胞、乳酸菌）胚、動(dòng)物肌細(xì)胞、乳酸菌）(大部分高等植物(godngzhw)、酵母菌)C6H12O6 2丙酮酸 （2C3H4O3）4H2C2H5OH（酒精）+2CO2酶酶2C3H6O3（乳酸）酶第一階段：第二階段：能能2ATP2ATP熱熱.想一想：為什么無氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？與有氧呼吸第一階段完全相同第13

10、頁(yè)/共17頁(yè)第十四頁(yè)，共18頁(yè)。無氧呼吸無氧呼吸(hx)(hx)是否有害？是否有害？酒精和乳酸在細(xì)胞中大量積累對(duì)細(xì)胞有毒害作用酒精和乳酸在細(xì)胞中大量積累對(duì)細(xì)胞有毒害作用(zuyng)(zuyng)，且釋放的能量太少，不足維持生命活動(dòng)的需求。大多數(shù)生物不能長(zhǎng)時(shí)間用無氧呼吸維持生命！，且釋放的能量太少，不足維持生命活動(dòng)的需求。大多數(shù)生物不能長(zhǎng)時(shí)間用無氧呼吸維持生命！生物體或部分組織器官在缺氧條件下，無氧呼吸作為有氧呼吸的補(bǔ)充，是生物的適應(yīng)性的表現(xiàn)!無氧呼吸是否有利？無氧呼吸是否有利？第14頁(yè)/共17頁(yè)第十五頁(yè)，共18頁(yè)?？偨Y(jié)總結(jié)(zngji)(zngji)：有氧呼吸與無氧呼吸的異同：有氧呼吸與無氧

11、呼吸的異同不同點(diǎn)不同點(diǎn)相同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所場(chǎng)所(chn su)(chn su)條件條件(tiojin)(tiojin)產(chǎn)物產(chǎn)物能量能量聯(lián)系聯(lián)系實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì)有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需分子氧、酶需分子氧、酶不需分子氧、需酶不需分子氧、需酶COCO2 2、H H2 2O O酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸大量，合成大量，合成38ATP38ATP少量，合成少量，合成2ATP2ATP第一階段相同，以后階段不同第一階段相同，以后階段不同分解有機(jī)物，釋放能量，合成分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATPATP課堂小結(jié)課堂小結(jié)第15頁(yè)/共17頁(yè)第十六頁(yè)，共

12、18頁(yè)。1人體進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所是( ） A肺泡 B細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C線粒體 D細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體2在有氧呼吸過程中，分解水和合成水分別發(fā)生在（ ）31.下列生物的呼吸作用(h x zu yn)只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的是（ ） A變形蟲 B乳酸菌 C團(tuán)藻 D酵母菌4生物進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸都會(huì)產(chǎn)生的物質(zhì)是( ）5 讓一只白鼠吸入有放射性的18O2,該白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)的含有18O的化合物是( ) A.二氧化碳 B.水 C.丙酮酸 D.乳酸課堂練習(xí)課堂練習(xí)第16頁(yè)/共17頁(yè)第十七頁(yè)，共18頁(yè)。NoImage內(nèi)容(nirng)總結(jié)會(huì)計(jì)學(xué)。3、比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。提高合作探究、交流表達(dá)能力及把理論