視頻公開課選題_課程推薦表

1、精品視頻公開課選題/課程推薦表所 屬 學(xué) 校 四川外語學(xué)院 推 薦 形 式 þ選題 課程 選題/課程名稱 全球化與民俗化 所 屬 學(xué) 科 社會學(xué) 課程負責(zé)人 林移剛 申 報 日 期 2012年3月 推 薦 單 位 中華人民共和國教育部高等教育司制二一二年二月填 寫 要 求1.以word文檔格式如實填寫各項。2.表格文本中外文名詞第一次出現(xiàn)時，要寫清全稱和縮寫，再次出現(xiàn)時可以使用縮寫。3.本表欄目未涵蓋的內(nèi)容，需要說明的，請在說明欄中注明。4.如表格篇幅不夠，可另附紙。1.課程負責(zé)人情況1-1基本信息姓 名林移剛性 別男出生年月1978.09學(xué) 歷研究生學(xué) 位博士電 話65385226

2、專業(yè)技術(shù)職務(wù)副教授行政職務(wù)社會學(xué)教研室主任傳 真院 系四川外語學(xué)院社科部E-mailXtlyg1019地 址重慶市沙坪壩區(qū)四川外語學(xué)院郵 編400031是否本校專任教師四川外語學(xué)院社科部社會學(xué)專業(yè)專任教師。1-2授課情況課程名稱課程類別授課對象周學(xué)時聽眾數(shù)/年中外民俗公共選修課全校學(xué)生21400非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論公共選修課全校學(xué)生2480社會學(xué)概論專業(yè)必修課社會學(xué)專業(yè) 480民俗與社會專業(yè)限選課社會學(xué)專業(yè) 380文化人類學(xué)專業(yè)限選課社會學(xué)專業(yè)3801-3教學(xué)研究情況教學(xué)研究課題：（1）“高等院校圖書館國學(xué)教育探析”，重慶市教委教改項目，主持人，2010.10-2012.12；（2）“作為大學(xué)公

3、共選修課的中外民俗教材編寫”,川外教改課題（2008-2009），主持人，已結(jié)題；（3）外語院校公共選修課教學(xué)和管理模式研究,川外教改課題（2007-2008），主持人，已結(jié)題；（4）校級重點課程中國民俗旅游(2007-2009),主持人，已結(jié)題。（5）校級重點課程中外民俗(2010-2012)，主持人。教學(xué)研究成果：編著：（1）中外民俗概要，中央文獻出版社2008年2月出版。（2）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概覽，已完成，將由巴蜀書社于2012年6月出版。論文：（3）高校貧困生心理問題分析及對策,中國成人教育, 2008.03.（4）外語類獨立學(xué)院文化素質(zhì)選修課教學(xué)實踐初探,大眾科學(xué),2007.06（5）

4、論外語院校人文素質(zhì)類公共選修課的開設(shè)意義,當(dāng)代學(xué)術(shù)研究（論文集）,2007.12（6）大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀與對策研究以旅游管理專業(yè)為例,大學(xué)人文素質(zhì)教育探索,2010.10（7）淺談外語院校開設(shè)民俗類公共選修課的意義,外語院校教學(xué)管理研究,2010.10（8）外語院校國學(xué)教育狀況調(diào)查分析及對策研究，中國社科評論，2011（10）；（9）外語院校圖書館必需收藏之最低限度國學(xué)書籍，渝都學(xué)刊，2011（10）。（10）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法的頒布與高等院校人文素質(zhì)教育改革，教育與職業(yè)2012（4）。教學(xué)成果獎：（1）2007年底，獲四川外語學(xué)院2006-2007年度校級優(yōu)秀教學(xué)獎一等獎；（2）2010年，獲四川

5、外語學(xué)院2008-2010年度教學(xué)成果獎三等獎。（3）2011年，獲四川外語學(xué)院2020-2011年度校級優(yōu)秀教學(xué)獎三等獎。1-4學(xué)術(shù)研究情況學(xué)術(shù)研究課題：（1）“中國古代西南區(qū)域民族地理觀研究”，教育部人文社會科學(xué)一般項目，2011.08-2013.12，主研；（2）“清代四川移民與民間信仰變遷研究以祠廟、會館為信仰中心的考察”，重慶市社會科學(xué)規(guī)劃項目，主持人，2011.12-2013.12（3）“古鎮(zhèn)民俗旅游資源開發(fā)的理論與實踐研究以巴渝古鎮(zhèn)為例”，重慶市教委人文社科研究項目，主持人，2011年12月結(jié)題；（4）“生態(tài)旅游景區(qū)旅游解說系統(tǒng)研究以重慶市為例”，重慶市教委人文社科研究項目，第二

6、主持人，2011年11月結(jié)題。（5）“西部地區(qū)影視旅游發(fā)展的數(shù)理分析與開發(fā)模式研究”，重慶市教委科學(xué)技術(shù)研究項目，第二主持人，2008.01-2009.12，已結(jié)題。學(xué)術(shù)成果：（1）專著：古鎮(zhèn)民俗旅游的理論和實踐研究，內(nèi)蒙古人民出版社2011年10月。（2）專著：中國崇獅習(xí)俗研究，外語教學(xué)與研究出版社2010年5月。（3）論文：漢族獅崇拜及其起源，求索，2008（1）；（4）論文：論藏族和納西族獅崇拜的起源，內(nèi)蒙古社會科學(xué)，2007（3）；（5）論文：論傣族獅崇拜的性質(zhì)，云南社會科學(xué)，2006（4）。2.其他主講教師情況姓名出生年月專業(yè)技術(shù)職務(wù)行政職務(wù)從事學(xué)科承擔(dān)課時備注注：若其他主講教師非本

7、校教師，請在備注欄填寫受聘教師類別及實際工作單位。3.課程情況3-1 視頻課程概況課程名稱全球化與民俗化講授節(jié)數(shù)6預(yù)計總 學(xué) 時6預(yù)計總時長300分鐘每講情況序號專題標題時長主講教師關(guān)鍵詞1眼前的全球化與遠方的民俗35分鐘林移剛?cè)蚧?；民俗化；民族；文?服飾：漢服里的悲哀故事45分鐘林移剛服飾民俗；漢服運動；漢服3飲食：烹飪王國的遭遇戰(zhàn)45分鐘林移剛飲食民俗；中餐；西餐4居?。杭覉@異化后的冷艷45分鐘林移剛居住民俗；現(xiàn)代建筑；傳統(tǒng)建筑5禮儀：揮別傳統(tǒng)的現(xiàn)代人45分鐘林移剛?cè)松Y儀；現(xiàn)代禮儀；傳統(tǒng)禮儀6節(jié)日：背著包袱的狂歡 45分鐘林移剛傳統(tǒng)節(jié)日；西方節(jié)日；商業(yè)節(jié)日3-2 視頻課程描述3-1

8、視頻課程建設(shè)基礎(chǔ)（目前本課程的開設(shè)情況，開設(shè)時間、年限、授課對象、授課人數(shù)，以及相關(guān)視頻情況和面向社會的開放情況） 本專題主要依托中外民俗、中國民俗旅游、旅游文化、重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論等專業(yè)課程及全校通識課程，與中外民俗、重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論課程關(guān)系尤其密切，該專題的內(nèi)容自2008年以來先后在前述兩門全校通識課程中穿插講授過。其中中外民俗課程是四川外語學(xué)院選課人數(shù)最多、反響最好的選修課程之一。該課程選修人數(shù)一直保持在每年1200-1500人左右。作為專題，主講人自2009年始在全校學(xué)生中也曾有開設(shè)，取得了較好的反響。3-2視頻課程內(nèi)容安排（視頻課程教學(xué)內(nèi)容簡介、章節(jié)課時安排、每課時教學(xué)內(nèi)容

9、概述等）全球化和民俗化已經(jīng)成為中國人當(dāng)前日常生活的兩個看點，如同西服和唐裝，今天穿這個，明天穿那個。全球化揮之不去，民俗化去而又來；越是全球化，越是民俗化，這是悖論，也是潮流。怎樣才能從色彩斑斕的現(xiàn)代事務(wù)中認出民俗化？怎樣收起人們對全球流行物的稀罕，發(fā)現(xiàn)中國民俗的獨一無二？怎樣把其中最精彩、最活躍、最能感動人的民俗摘錄出來，找到其中的生命要素，進行比較、反思和發(fā)展，同時加以保護、利用和弘揚？這是本專題要討論的內(nèi)容。具體章節(jié)及課時安排：第一講 導(dǎo)論：眼前的全球化與遠方的民俗主要講解全球化視角下民族、民俗文化的變遷與價值，分析全球化和民俗化的關(guān)系，剖析全球化帶給人類的驚喜、困惑以及文化焦慮，進而講

10、解全球化對民俗化的呼喚和要求。第二講 服飾：漢服里的悲哀故事從漢服運動入手分析現(xiàn)代服飾民俗新動態(tài)、新變化、新潮流，討論傳統(tǒng)服飾民俗對現(xiàn)代服飾發(fā)展的影響以及對現(xiàn)代服飾潮流及習(xí)俗演變的借鑒意義。第三講 飲食：烹飪王國的遭遇戰(zhàn)分析現(xiàn)代中國廚房革命及中餐市場的變化，探討傳統(tǒng)飲食對民族飲食發(fā)展及傳承的價值，討論中西飲食文化交流的價值取向。第四講 居?。杭覉@異化后的冷艷從建筑理念與風(fēng)格、家居裝修、住房利益分解等方面入手分析現(xiàn)代中國民居建筑及居住民俗的變化，探討傳統(tǒng)建筑的現(xiàn)代價值，討論民居遺產(chǎn)保護的意義與方法。第五講 禮儀：揮別傳統(tǒng)的現(xiàn)代人分析現(xiàn)代禮儀建設(shè)的困惑，介紹傳統(tǒng)禮儀的內(nèi)容及魅力，探討傳統(tǒng)禮儀的現(xiàn)代

11、價值。第六講 節(jié)日：背著包袱的狂歡剖析現(xiàn)代中國節(jié)日體系構(gòu)成及其帶給人們?nèi)粘Ｉ畹睦Щ螅治鰝鹘y(tǒng)節(jié)日的倫理、調(diào)整等方面的價值，討論傳統(tǒng)節(jié)日的現(xiàn)代傳承理念與思路。3-3視頻課程預(yù)期受眾的定位與目標視頻課程預(yù)期受眾：（1）可供高等院校學(xué)生參考，使其能關(guān)注現(xiàn)實與民俗文化，增強民族自信心與自豪感；（2）中小學(xué)學(xué)生；（3）對民族、民俗文化感興趣、有熱情的社會大眾；（4）高等院校相關(guān)專業(yè)相關(guān)課程教師。目標：以該專題為基礎(chǔ)，進而將相關(guān)課程建設(shè)成為人文素質(zhì)教育和民族文化教育的重要平臺，使廣大受眾通過專題和課程的學(xué)習(xí)能關(guān)注民族民俗文化的變遷和發(fā)展，正確評價和對待全球化時代的民族民俗文化，并很好地保護、傳承民俗文化

12、。3-4相關(guān)教學(xué)資源儲備情況（包括但不限于錄像儲備）為配合專題及課程的教學(xué)和建設(shè)，我們在教材建設(shè)、教學(xué)輔助資料配備、案例庫及題庫組建方面做了大量工作。2010年，我們完善了多年積累的教學(xué)材料，編寫和出版了自編教材，該教材在校內(nèi)外學(xué)生中得到了較好的評價。我們不斷進一步完善了案例教學(xué)、多媒體教學(xué)的現(xiàn)代化教學(xué)體系。根據(jù)大綱和講義，制作了精美的多媒體課件，方便教師授課和學(xué)生學(xué)習(xí)。選取了豐富的參考資料，除了學(xué)校圖書館可供查閱資料外，我們還收集了國內(nèi)外主要的關(guān)于民俗學(xué)、中外民俗、中國民間文化等相關(guān)研究書籍300多部，論文一萬多篇，雜志30多種，并與省內(nèi)外學(xué)術(shù)機構(gòu)、協(xié)會建立了友好的學(xué)術(shù)聯(lián)系和資料共享。我們田

13、野調(diào)查中拍攝了近百個民俗類視頻、錄像和1200多幅精美的民俗類圖片，我們從現(xiàn)代電影中剪輯了200多個民俗片段，我們還從互聯(lián)網(wǎng)上收集了150多個民俗類視頻片段和大量的民俗類圖片，我們將這些材料做成教學(xué)資料庫并大量用于教學(xué)，我們也將田野調(diào)查中得來的民俗物件在課堂中進行展示。4.評價反饋4-1 自我評價（本課程的主要特色介紹、影響力分析，國內(nèi)外同類課程比較）與同類課程相比較，本課程主要具有以下特色：1課程內(nèi)容和教法具備獨創(chuàng)性與探索性 授課內(nèi)容為課程負責(zé)人多年來的學(xué)術(shù)研究成果以及課程組成員的研究所得，內(nèi)容新穎，獨創(chuàng)性鮮明；本課程致力于探索出一條適合于外語院校授課的民俗學(xué)通識課程教學(xué)方法，具有前沿性。

14、2學(xué)生的生活體驗、知識求索相互交融，促進學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展 將生活體驗與知識求索緊密聯(lián)系，并把對民俗知識的驗證、運用融合在學(xué)生的體驗和參與中，保證了生活經(jīng)驗與理論知識的有效對接，促進學(xué)生的全面發(fā)展。3授課方式靈活多樣，有效拓展學(xué)習(xí)空間 通過課堂教學(xué)、系列講座、網(wǎng)絡(luò)互動、實地考察、校園文化活動等方式，增進師生互動與交流，使學(xué)生在生活中了解民俗，在學(xué)習(xí)中陶冶情操，實現(xiàn)潛移默化的教育功效。4-2 學(xué)生評價（如果本課程已經(jīng)面向?qū)W生開設(shè)，填寫學(xué)生的評價意見）本專題所依托的“中外民俗”課程一直是川外學(xué)生最喜歡的公共選修課程之一，該課程學(xué)生評教分數(shù)在全校一直處于優(yōu)秀行列，校督導(dǎo)團多位教師層聆聽教師授課并給予了

15、一致好評。以下是從學(xué)校教務(wù)處評教網(wǎng)頁上截屏的部分學(xué)生評語。4-3 社會評價（如果本課程已經(jīng)全部或部分向社會開放，請?zhí)顚懹嘘P(guān)人員的評價）我們?yōu)椤爸型饷袼住闭n程的開設(shè)建立了校內(nèi)外課程實習(xí)基地，并利用課程組優(yōu)良的社會資源組織學(xué)生開展了廣泛的民俗調(diào)查等社會實踐。我們的田野調(diào)查得到了包括實習(xí)基地在內(nèi)的各行業(yè)、各部門的廣泛支持和大力配合，我們將調(diào)查結(jié)果交有關(guān)部門參考和備案，得到了相關(guān)部門的一致好評。課程組教師還和相關(guān)部門合作，主持和參與了大量橫向課題（如磁器口廟會規(guī)劃、重慶多處古鎮(zhèn)規(guī)劃、潼南油菜花節(jié)方案策劃、走馬桃花節(jié)方案策劃等），這不僅擴大了課程和我們的社會影響，密切了和社會各部門的聯(lián)系，又為課程的開設(shè)

16、提供了更廣泛的社會基礎(chǔ)和實踐條件。5技術(shù)支持5-1技術(shù)負責(zé)人情況姓 名劉一帆性 別男出生年月71.4.30學(xué) 歷研究生學(xué) 位碩士電 話65385635專業(yè)技術(shù)職務(wù)講師行 政職 務(wù)教育技術(shù)中心副主任傳 真單位四川外語學(xué)院E-mailivan地 址重慶市沙坪壩烈士墓壯志路33號郵 編400031主要工作經(jīng)歷1995年獲電子科技大學(xué)磁性物理工學(xué)學(xué)士學(xué)位，2001年獲中科院成都計算所計算機應(yīng)用工學(xué)碩士學(xué)位，2004年進入四川外語學(xué)院教育技術(shù)中心，先后從事校園網(wǎng)絡(luò)管理、計算機基礎(chǔ)課程教學(xué)等工作。2008年后主要從事我校有線電視系統(tǒng)的維護、學(xué)校重大活動的電視直播、外語網(wǎng)絡(luò)教育資源的設(shè)計、開發(fā)、推廣，包括精

17、品課程的錄制、外語音視頻資源的制作、網(wǎng)絡(luò)電視（IPTV）管理、錄播系統(tǒng)維護等。5-2 技術(shù)支持隊伍（包括腳本設(shè)計、攝像、編輯制作、英文字幕等）姓名年齡單位（部門）學(xué)科分工寧昆成45教育技術(shù)中心教育技術(shù)腳本設(shè)計陳建國40教育技術(shù)中心計算機導(dǎo)播任 沖43教育技術(shù)中心教育技術(shù)攝像、編輯制作婁立源28教育技術(shù)中心教育技術(shù)攝像、編輯制作李百川46教育技術(shù)中心教育技術(shù)攝像呂 毅30教育技術(shù)中心計算機字幕生成丁 勇28教育技術(shù)中心教育技術(shù)編輯制作唐 穎27教育技術(shù)中心美術(shù)美工5-3技術(shù)條（學(xué)校拍攝視頻場地及設(shè)備、后期制作設(shè)備等，以及以往視頻課程制作經(jīng)歷。如果委托其他公司拍攝制作請?zhí)顚懫溆嘘P(guān)情況）1、錄制場地

18、 我校新建（2010年投入使用）精品課程錄制室，面積70平米，安裝有拾音器、吸音材料、冷光燈、課程錄制設(shè)備、線纜等。2、主要使用器材 攝像機 索尼 HVR-Z7C 3臺 錄音話筒 舒爾KSM27 2個 導(dǎo)播臺 索尼AWS-G500 監(jiān)聽音箱 羅蘭RolandDS-5 監(jiān)視器 SONY LMD-1402(配BKM-3200) 非編機 索貝T3 字幕生成 HP xw4600 圖形工作站6建設(shè)措施（學(xué)校的支持政策與措施）為整體提升我校課程建設(shè)水平，學(xué)校制定了四川外語學(xué)院課程建設(shè)管理辦法、四川外語學(xué)院重點課程建設(shè)管理辦法、四川外語學(xué)院精品課程建設(shè)管理辦法等課程管理文件，對學(xué)校優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)作出了明確的規(guī)定。校級重點課程建設(shè)周期為兩年，每年建設(shè)經(jīng)費1萬元，在校級重點課程的基礎(chǔ)上評審校級精品課程；校級精品課程建設(shè)周期也是兩年，每年建設(shè)經(jīng)費1萬元。根據(jù)教育部和市教委相關(guān)文件的精神，在校級精品課程中遴選影響力大、受眾面廣文化素質(zhì)、科學(xué)