魚類增養(yǎng)殖學(xué)——淡水養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1化的幅度要比氣溫變化小得多。一天中的平均溫度，水溫高于氣溫，而白天平均水溫一般低于平均氣溫，晚上則高于氣溫。從晝夜變化看，一般是下午23點(diǎn)時(shí)水溫最高，早上日出前后的水溫最低。第1頁(yè)/共78頁(yè)直接影響魚類的代謝強(qiáng)度，從而影響魚類的攝食和生長(zhǎng)。鰱、鳙、草、青、鯉等生長(zhǎng)的適鰱、鳙、草、青、鯉等生長(zhǎng)的適溫范圍在溫范圍在20203232左右，左右，15以下則食欲下降，生長(zhǎng)變慢。我國(guó)廣大地區(qū)的池塘水溫狀況適合溫水性魚類的飼養(yǎng)。第2頁(yè)/共78頁(yè) 水溫影響魚類的性腺發(fā)育和決定產(chǎn)卵開始的時(shí)期。成成熟親魚產(chǎn)卵開始的時(shí)期主要決定于水溫高低，一般都在熟親魚產(chǎn)卵開始的時(shí)期主要決定于水溫高低，一般都在1818才開

2、始產(chǎn)卵。才開始產(chǎn)卵。 水溫影響池水的溶氧而間接對(duì)魚類有很大的影響。池塘的溶氧量隨水溫的升高而減低。 3 3水溫狀況的改良水溫狀況的改良 (1)春季水溫魚池灌較淺水，至夏季加至最高水位。 (2)池邊不宜種植高大樹木，包括挺水植物和浮葉植物. (3)如引用水溫較低的溪水或泉水飼養(yǎng)溫水性魚類，須提高水溫后入池。 (4)在風(fēng)力較大的地區(qū)，注意保持一定的水溫。 (5) 有條件的地方可利用地下溫?zé)崛蚬S溫排水以提高池塘水溫，可促使家魚提早成熟和產(chǎn)卵、進(jìn)行羅非魚越冬、提高單位水體的魚產(chǎn)量。 第3頁(yè)/共78頁(yè)的肥度。一般說來，肥水的透明度在肥水的透明度在202040cm40cm之間之間，水中浮游生物量較豐

3、富。透明度用薩氏盤的深度來間接表示。第4頁(yè)/共78頁(yè)第5頁(yè)/共78頁(yè)風(fēng)，氣溫下降速度極為緩慢。4、白天晴天，傍晚下雷陣雨。.易嚴(yán)重浮頭. 改善：晴天中午開動(dòng)增氧機(jī)。改善：晴天中午開動(dòng)增氧機(jī)。第6頁(yè)/共78頁(yè)命活動(dòng)以及池底或水中物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化而在水體中產(chǎn)生的；三是地表水或地下水，以及加水帶入。第7頁(yè)/共78頁(yè)（1）水分子的擴(kuò)散作用。（2）密度流的強(qiáng)弱。（3）攪拌作用。第8頁(yè)/共78頁(yè)第9頁(yè)/共78頁(yè)第10頁(yè)/共78頁(yè)午上層水中午上層水中溶氧超過飽和度溶氧超過飽和度100%100%以上的那一部以上的那一部分溶氧值分溶氧值。氧債（氧債（OD)OD)：它是池塘底層中的它是池塘底層中的好氣性微生好氣性

4、微生物、有機(jī)物的中間產(chǎn)物和無機(jī)還原物物、有機(jī)物的中間產(chǎn)物和無機(jī)還原物在缺氧條件在缺氧條件下，其理論耗氧值受到抑制的那部分下，其理論耗氧值受到抑制的那部分耗氧量耗氧量。第11頁(yè)/共78頁(yè)氧，氧，而且攝食和生長(zhǎng)隨含氧量的升高而加快。飽和度很高有時(shí)會(huì)引起魚類發(fā)生氣泡病。第12頁(yè)/共78頁(yè)合理利用增氧機(jī)增氧。第13頁(yè)/共78頁(yè)每年及時(shí)清塘，挖出過多底泥。施用有機(jī)肥料需經(jīng)發(fā)酵后在晴天施用。第14頁(yè)/共78頁(yè)第15頁(yè)/共78頁(yè)生石灰；控制池塘不被有機(jī)物過度污染；池底過多的淤泥必須挖除。第16頁(yè)/共78頁(yè)第17頁(yè)/共78頁(yè)第18頁(yè)/共78頁(yè)第19頁(yè)/共78頁(yè)第20頁(yè)/共78頁(yè)染。染。一般海洋、湖泊、水庫(kù)等水

5、域，當(dāng)總氮超過，總磷超過，表明該水體已富營(yíng)養(yǎng)化。第21頁(yè)/共78頁(yè)第22頁(yè)/共78頁(yè)脫氮：利用水生植物（在陽(yáng)光的作用下），或采用生石灰進(jìn)行脫氮（養(yǎng)殖廢水循環(huán)利用），以穩(wěn)定水的pH值。第23頁(yè)/共78頁(yè)投餌、施肥、動(dòng)物排泄物、生物尸體、底泥釋放和補(bǔ)水帶入。消耗消耗: :除生物吸收利用外，主要受土壤黏粒的吸附、有機(jī)物質(zhì)的鰲合以及生成難溶性磷酸鹽。第24頁(yè)/共78頁(yè)g/L，精養(yǎng)魚池一般為1030g/L，而大部分藻類要求有效磷的最低需要量均高于此值。一般認(rèn)為魚池含的量，對(duì)浮游生一般認(rèn)為魚池含的量，對(duì)浮游生物的繁殖是必需的。物的繁殖是必需的。第25頁(yè)/共78頁(yè)第26頁(yè)/共78頁(yè)第27頁(yè)/共78頁(yè)pH值對(duì)

6、水質(zhì)、水生生物和魚類有很重要的影響。一般養(yǎng)殖魚類對(duì)一般養(yǎng)殖魚類對(duì)pHpH值的適應(yīng)范圍為值的適應(yīng)范圍為6969，最，最適為中性微偏堿性狀態(tài)，即。適為中性微偏堿性狀態(tài)，即。第28頁(yè)/共78頁(yè)第29頁(yè)/共78頁(yè)節(jié)形成水華。 5、生物的變動(dòng)量大。第30頁(yè)/共78頁(yè)升。（4）冬季浮游生物種類和數(shù)量大大減少。第31頁(yè)/共78頁(yè)第32頁(yè)/共78頁(yè)軟體動(dòng)物（螺、蚌、蜆）、昆蟲及其幼蟲（搖蚊幼蟲等）等。它們大都是青魚、鯉魚等的食料，有一些則是飼養(yǎng)魚苗的敵害，必須消滅。（三）附生藻類（三）附生藻類：主要種類為藍(lán)藻、硅藻和綠藻等，附生藻類是鯪、鯔、梭魚、鲴等的主要食料.第33頁(yè)/共78頁(yè)第34頁(yè)/共78頁(yè)度，綠藻適

7、宜于較高溫度，藍(lán)藻適宜于更高溫度。季節(jié)變化的大致情況是：早春硅藻大量出現(xiàn)；夏季綠藻、藍(lán)藻大量繁殖；秋季綠藻、藍(lán)藻數(shù)量有所下降，而硅藻、甲藻等數(shù)量上升；冬季浮游生物數(shù)量和種類均大為減少。第35頁(yè)/共78頁(yè)色或黃綠色浮膜，水中團(tuán)藻、裸藻類多；灰藍(lán)色水透明度低，混濁度大，水中顫藻類等藍(lán)藻多；藍(lán)綠色水透明度低，混濁度大，天熱時(shí)有灰黃色浮膜，水中微囊藻、囊球藻等藍(lán)、綠藻較多.第36頁(yè)/共78頁(yè)等）優(yōu)勢(shì)種類多為硅藻，同時(shí)有較多的微細(xì)浮游植物；綠色水綠色水（包括油綠、黃綠、綠帶褐等）優(yōu)勢(shì)種類多為綠藻和隱藻。第37頁(yè)/共78頁(yè)第38頁(yè)/共78頁(yè)如螺旋魚腥草和擬魚腥草的水華都是較好的水，但這類水華只是“肥”的一

8、項(xiàng)標(biāo)志。北方有些魚池常施化學(xué)肥料，硅藻和綠藻較多，水色“肥”、“爽”，但不“活”，也是較好的水。第39頁(yè)/共78頁(yè)第40頁(yè)/共78頁(yè)2 2、膝口藻水華、膝口藻水華這是無錫魚池夏季肥水最常見的水華，在生長(zhǎng)期中出現(xiàn)的頻率近60%。優(yōu)勢(shì)種為扁型膝口 藻,次優(yōu)勢(shì)種為隱藻和裸甲藻,有時(shí)綠球藻類也較多，水色褐青或褐綠。第41頁(yè)/共78頁(yè)5 5 、顫藻或席藻水華、顫藻或席藻水華由顫藻屬或席藻屬的某些種類形成的水華。水色藍(lán)綠到灰綠，但個(gè)別種類可引起特殊的水色,如孟氏顫藻水華常呈黃褐色,微紅顫藻水華呈紅色，泥褐席藻水華呈紅褐色。多在夏季出現(xiàn)。第42頁(yè)/共78頁(yè)囊藻和粉狀微囊藻,水色藍(lán)綠，深綠或黃綠發(fā)白。銅綠微囊

9、藻水華水面常有藍(lán)綠或黃綠色浮膜，主要夏季出現(xiàn)。8 8、尖頭藻水華、尖頭藻水華水色藍(lán)綠或黃綠，水面常有浮膜，夏季或初秋出現(xiàn)。第43頁(yè)/共78頁(yè)量也較多。水色綠，水面常有綠色浮膜。11 11、綠球藻目水華、綠球藻目水華通常由小球藻、柵藻、四角藻、十字藻、綠球藻和空心藻等形成的水華，隱藻等鞭毛藻類和小環(huán)藻占一定數(shù)量，水色綠或黃綠， 透明度較大，在水淺和常施化肥的魚池出現(xiàn).第44頁(yè)/共78頁(yè)和菱形藻等形水華，隱藻和綠球藻通常也有較多數(shù)量。水色褐，透明度較大。多在春秋出現(xiàn)。1515、金藻水華、金藻水華常由棕鞭藻和單鞭金藻等形成水華，通常硅藻和陰藻的數(shù)量較多。水色金褐色，透明度較大。主要在早春出現(xiàn)。第45

10、頁(yè)/共78頁(yè)響被淤泥所代替。第46頁(yè)/共78頁(yè)第47頁(yè)/共78頁(yè) 淤泥能吸附磷酸、銨、鉀等離子，但不吸收硝酸離子； 淤泥吸附離子受PH值的影響。在范圍內(nèi)，磷酸鹽受化學(xué)吸附及離子代換吸附相對(duì)減少； 水中溶氧狀況也影響離子的吸附和釋放。 淤泥過多易惡化水質(zhì)，造成缺氧死魚和發(fā)生魚病淤泥過多易惡化水質(zhì)，造成缺氧死魚和發(fā)生魚病. . （三）池塘底質(zhì)的改良（三）池塘底質(zhì)的改良 1. 排干池水，挖除過多的淤泥； 2.讓池底日曬和冰凍，殺死許多害蟲和魚類寄生蟲，提高池塘肥力； 3.施放生石灰； 4.養(yǎng)魚與作物輪作。第48頁(yè)/共78頁(yè) 一水面生產(chǎn)率指標(biāo)一水面生產(chǎn)率指標(biāo) （一）產(chǎn)量（產(chǎn)值）指標(biāo)（一）產(chǎn)量（產(chǎn)值）指

11、標(biāo) 產(chǎn)量指標(biāo)是考核技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的實(shí)物指標(biāo)。 1 1生物量（多用生物量（多用B B表示）表示） 是指單位時(shí)間內(nèi)、單位面積或單位體積中所存在的生物總量，可用數(shù)量、重量或能量來表示。 它是反映生產(chǎn)水平和技術(shù)水平的重要指標(biāo)。也是從水面利用效果方面來反映水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效果的一個(gè)指標(biāo)。 2.生產(chǎn)量（多用生產(chǎn)量（多用P表示）表示） 是指單位時(shí)間內(nèi)、單位面積或單位體積生物增長(zhǎng)的總量。第49頁(yè)/共78頁(yè)第50頁(yè)/共78頁(yè)第51頁(yè)/共78頁(yè)第52頁(yè)/共78頁(yè)n3 3成活率成活率第53頁(yè)/共78頁(yè)第54頁(yè)/共78頁(yè)第55頁(yè)/共78頁(yè)青青 魚魚 又叫黑鯇、青鯇、青根魚。呈圓筒型，腹部圓而無角質(zhì)棱，頭較尖，體色及各鰭青黑，腹部灰白，鱗大而圓，尾鰭叉形。咽部有堅(jiān)實(shí)的臼狀齒，適于壓磨食物。在天然環(huán)境的水體中主要以螺蚌類及水生蚯蚓和昆蟲等動(dòng)物性餌料為食。棲息于水的中下層。其最大個(gè)體重量可達(dá)6070kg。其肉嫩味美，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。南北各地均可養(yǎng)殖。在人工養(yǎng)殖的情況下，生長(zhǎng)較快,只是其餌料比較缺乏，少有單養(yǎng)，與草魚、鰱、鳙魚搭配混養(yǎng)較為好。喂養(yǎng)到體重23kg時(shí)上市為宜。第56頁(yè)/共78頁(yè)第57頁(yè)/共78頁(yè)第58頁(yè)/共78頁(yè)第59頁(yè)/共78頁(yè)第60頁(yè)/共78頁(yè)第61頁(yè)/共78頁(yè)第62頁(yè)/共78頁(yè)第63頁(yè)/共78