燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

1、第六單元燃燒與燃料第一節(jié)燃燒與滅火第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)1、通過實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)與生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)從化學(xué)反應(yīng)角度認(rèn)識(shí)燃燒和滅火的原理， 掌握燃燒的定義。2、通過微觀示意圖和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的相互印證，能初步從微觀的角度認(rèn)識(shí)控制 化學(xué)反應(yīng)的原理，并掌握控制燃燒的方法。3、通過對(duì)“燃燒條件”的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)到內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的 條件，外因只有通過內(nèi)因才能起作用，通過對(duì)“火”雙面性的認(rèn)識(shí)和控制，樹立 辯證唯物主義的世界觀。4、通過：“火災(zāi)”、“火場(chǎng)逃生”等素材，對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育并且提升 其社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)重、難點(diǎn)：重點(diǎn)：燃燒的條件、滅火的方法和原理。難點(diǎn)：通過對(duì)“燃燒條件”的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)到內(nèi)因是變化的根據(jù)，

2、外因是變化 的條件。教材分析：燃燒與滅火是魯教版八年級(jí)全一冊(cè)第六單元燃燒與燃料第一節(jié)的內(nèi) 容，教材以尋找滅火的方法為切入點(diǎn)， 以學(xué)生已有的生活和認(rèn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)， 使 學(xué)生把自身的生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)知識(shí)緊密的聯(lián)系起來， 從而體會(huì)化學(xué)就在身邊，逐 步實(shí)現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué)的目的。生活中學(xué)生對(duì)燃燒已有了一定的了解，在第一單元神奇的化學(xué)變化的學(xué)習(xí) 中，學(xué)生也認(rèn)識(shí)了燃燒的本質(zhì)一一有新物質(zhì)生成。本節(jié)內(nèi)容是對(duì)之前所學(xué)的“燃 燒”的意義進(jìn)行深入認(rèn)識(shí)，即它鞏固了以前所學(xué)的化學(xué)變化的相關(guān)知識(shí)， 又對(duì)高 中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”起了鋪墊的作用，是知識(shí)逐步向能力轉(zhuǎn)換 的一座橋梁。學(xué)情分析：學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前，已經(jīng)學(xué)

3、習(xí)了氧氣的制取和性質(zhì)、 質(zhì)量守恒定律，對(duì)燃 燒和滅火有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)有關(guān)的化學(xué)知識(shí)也有了一定的積累，只是他們還 不能很好的將生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)知識(shí)相聯(lián)系，不能從化學(xué)的視角來認(rèn)識(shí)燃燒與滅火 的原理，為了使學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)逐步上升到理性認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過程中，我適時(shí)、 適量地利用教學(xué)資源，幫助學(xué)生歸納獲得其中的化學(xué)原理， 使學(xué)生養(yǎng)成透過現(xiàn)象 看本質(zhì)、善于思考經(jīng)驗(yàn)做法之中的科學(xué)道理的習(xí)慣。設(shè)計(jì)思路：為加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握，我將采用自主探究式的教學(xué)模式，通過小 組討論合作探究，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓學(xué)生學(xué)會(huì)合作，勇于表達(dá)自己的觀 點(diǎn)，善于歸納總結(jié)，培養(yǎng)溝通交流能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。本節(jié)課分為以下六大環(huán)

4、節(jié)：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課；自主學(xué)習(xí)，探究新知；知識(shí)運(yùn)用，深化理解；隨堂測(cè) 評(píng)，鞏固所學(xué)；暢談收獲，課堂總結(jié)；活學(xué)活用，課后拓展。其中自主學(xué)習(xí)，探究新知，根據(jù)知識(shí)內(nèi)容分成了四部分，主線是： 探究滅火的方法和原理一探究燃燒的條件一獲得燃燒的定義一火與安全用 火。教學(xué)設(shè)計(jì)：教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：首先，用“導(dǎo)入語”：火的利用學(xué)生熟悉的場(chǎng)使用標(biāo)志著人類文明的偉大進(jìn)學(xué)生認(rèn)真觀看圖片，引景，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，激步，在人類文明前進(jìn)的每一步，發(fā)思考。發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從火都有不容忽視的作用和影社會(huì)、歷史、生活走入響?；瘜W(xué)，確立關(guān)注對(duì)象一圖片展示：火在遠(yuǎn)古時(shí)代的火。揭示火的“兩面作用性”，對(duì)學(xué)

5、生滲透辯證遠(yuǎn)古時(shí)人類用火取暖、烤熟看問題的思想教育。食物、驅(qū)趕野獸圖片展示：火對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的影響圖片介紹火在生活、 科技等 各方面的用處，也展示了用火 不當(dāng)，給人類的生命和財(cái)產(chǎn)帶 來了巨大危害。利用圖片中的火災(zāi)場(chǎng)景，設(shè) 問：“遇到這種情況，我們最 想做的是什么？”出示課題及學(xué)習(xí)目標(biāo)。二、自主學(xué)習(xí)，探究新知：第一部分探究滅火的方 法和原理實(shí)驗(yàn)探究一：生活中熄滅蠟 燭的方法有哪些？為什么這些 方法可以滅火？引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)總結(jié)的方法 和原理，悟出：“方法不同原 理可能相同；同一方法可能包 含多個(gè)原理?！遍_始搶答啦！【1、做完 飯后，如何熄滅液化氣火焰？ 是什么原理？2、撲滅發(fā)生連片的火災(zāi)有 效方法是將大

6、火蔓延線前的一 些能夠燃燒的物品搬走，這是 什么原理？3、炒菜時(shí)，油鍋中的油不 慎著火怎樣熄滅？是什么原 理？4、如何熄滅酒精燈？原理學(xué)生自然想到“滅火”。設(shè)問， 引出本節(jié)課課 題，點(diǎn)出學(xué)習(xí)目標(biāo)， 學(xué)生明確本節(jié)課的學(xué) 習(xí)任務(wù)。小組討論，發(fā)現(xiàn)方法,及時(shí)記錄，總結(jié)道理。學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)分組搶答問題咼起點(diǎn)，低落點(diǎn)。 從生活中提煉出化學(xué) 問題，并為提出化學(xué)原 理做準(zhǔn)備。找不同的方 法，發(fā)現(xiàn)不用方方法中 的相同的道理。層層細(xì)化，深化認(rèn) 識(shí)。通過分組搶答的 形式，激發(fā)學(xué)生的積極 性，鞏固所學(xué)知識(shí)。是什么？5、居民樓著火，是如何熄滅的？原理是什么？】第二部分：探究燃燒的條第一個(gè)設(shè)問，讓學(xué)件生有目的的進(jìn)行探究

7、設(shè)問：我們既然可以通過活動(dòng)。讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用以上三種原理來停止燃燒，那學(xué)生思考問題，猜想逆向思維解決問題的么，如何讓燃燒發(fā)生呢？燃燒燃燒的三個(gè)條件。方法。到底需要哪些條件呢？第二個(gè)設(shè)問，讓學(xué)繼續(xù)設(shè)問：如何驗(yàn)證你的生做好自主探究的準(zhǔn)猜想呢？備。實(shí)驗(yàn)探究二：探究燃燒的“小提示”是為了條件【活動(dòng)用品：小石子、小小組合作利用第二讓順利設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，木條、小紙條、短蠟燭、燒杯、組實(shí)驗(yàn)用品，設(shè)計(jì)對(duì)比此處是教學(xué)的難點(diǎn)，應(yīng)酒精燈、火柴、坩堝鉗等，（聯(lián)實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，給學(xué)生足夠的時(shí)間，通合第一組用品）完成活動(dòng)探究報(bào)告二過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生體小提示：控制變量法?！繒?huì)對(duì)比試驗(yàn)中對(duì)變量活動(dòng)探究報(bào)告二的選擇和控制，掌握

8、對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象燃燒條件比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)要領(lǐng)。骨-HA PR口/TL日44 Zrn實(shí)驗(yàn)用品仍疋我們身邊熟悉的物品，如小石子、小木條、小紙條等更可選用廢舊用品，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)，也培養(yǎng)節(jié)約環(huán)保的理念。點(diǎn)出著火點(diǎn)定義“可燃物燃學(xué)習(xí)新概念。燒所需要的最低溫度，就是著學(xué)生觀看視頻，思考：“白磷在空氣中燃燒，水中不燃燒；通入氧氣 后水中燃燒；紅磷空氣 中水中都不燃燒，通入 氧氣水中仍不燃燒”現(xiàn) 象的原因?？偨Y(jié)燃燒和 條件的關(guān)系。讓學(xué)生掌握新概念。使學(xué)生對(duì)燃燒條件有了更深入的認(rèn)識(shí)。火點(diǎn)?！辈⑻崾荆褐瘘c(diǎn)是物質(zhì)的 性質(zhì)，不能隨意更改。燃燒條件的強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)：（演示實(shí)驗(yàn)：白磷紅磷燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)）引導(dǎo)學(xué)生得

9、出“燃燒的條 件必須同時(shí)具備，缺一不可”的結(jié)論，使學(xué)生對(duì)燃燒條件有更深入的理解和認(rèn)識(shí)。第三部分：獲得燃燒的定 義觀看圖片，回顧以前所學(xué) 過的燃燒的現(xiàn)象，進(jìn)一步總結(jié) 出燃燒的特點(diǎn)，結(jié)合燃燒的條 件“可燃物”“與氧氣接觸” 和對(duì)“氧化反應(yīng)”的已有的認(rèn) 識(shí)， 最終得出燃燒的定義 “可燃物與氧氣發(fā)生的劇烈的發(fā) 光、發(fā)熱的氧化反應(yīng)?！薄盎鹧劢鹁Α弊寣W(xué)生明確“燃燒是物質(zhì)之間達(dá)到一定的回答燃燒的現(xiàn)象，總 結(jié)出燃燒的特點(diǎn)，“發(fā) 光、放熱、氧化反應(yīng)”。討論思考、聯(lián)系知識(shí)，總結(jié)燃燒定義。體會(huì)燃燒和滅火的本 質(zhì)關(guān)系。喚起并調(diào)用學(xué)生 已有的生活經(jīng)驗(yàn)和知 識(shí)經(jīng)驗(yàn)，要求學(xué)生通過 觀察、歸納向科學(xué)概念 過渡。通過總結(jié)燃燒和

10、 火火的本質(zhì)關(guān)系。培養(yǎng) 學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì) 的思維習(xí)慣。條件而發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，滅火就是陽止這個(gè)化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，所以，滅火就是破壞燃燒的條件”。第四部分：火與安全用火【提問】電影院、學(xué)校、幼 兒園、網(wǎng)吧等人口密集的場(chǎng)所， 發(fā)生火災(zāi)，你將怎么辦？【投影】火場(chǎng)逃生技巧學(xué)生分組討論，后觀看 火場(chǎng)逃生自救常識(shí)。這一部分，首尾呼應(yīng)， 加深學(xué)生對(duì)火兩面性 的認(rèn)識(shí)。再次面對(duì)火災(zāi) 場(chǎng)景，讓學(xué)生對(duì)防火、 滅火和火場(chǎng)自救的方 法從化學(xué)知識(shí)角度進(jìn) 行思考。利用真實(shí)情境下 的問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生的思 維，將安全教育、科學(xué) 教育推入高潮。三、知識(shí)運(yùn)用深化了解【投影】歷史中的化學(xué)一一三 國演義中的赤壁之戰(zhàn)之借東 風(fēng)火燒曹營有關(guān)習(xí)題，還有20XX年奧運(yùn)祥云火炬燃燒的相 關(guān)習(xí)題，讓學(xué)生活學(xué)活用?！就队啊砍烧Z中的化學(xué)原理接著追冋：還能找出其他的成 語嗎？學(xué)生認(rèn)真審題，仔細(xì)做 題。并搶答學(xué)生看圖，討論與之相 關(guān)的成語學(xué)生繼續(xù)討論，回顧語 文上所學(xué)的與化學(xué)燃 燒原理有關(guān)的成語，并 舉手發(fā)言。即學(xué)即用，選取對(duì)學(xué)生 有吸引力的素材，培養(yǎng) 學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)透 過現(xiàn)象看本質(zhì)的習(xí)慣 和能力。由現(xiàn)象觸及微觀本 質(zhì)。進(jìn)一步從化學(xué)的角 度認(rèn)識(shí)燃燒。滲透學(xué)科之間的聯(lián)系。深化學(xué)科之間的聯(lián)系四、隨堂檢測(cè)，鞏固所學(xué)學(xué)生當(dāng)堂檢測(cè)看看學(xué)生本節(jié)課掌握的知識(shí)如何五、課堂總結(jié)，談?wù)勈斋@： 設(shè)問：通過這節(jié)課的