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文檔簡(jiǎn)介
1、化學(xué)生活小實(shí)驗(yàn)1. 把醋倒入雞蛋殼里,雞蛋跳舞,現(xiàn)象:生雞蛋表面有氣泡生成,雞蛋不斷浮沉,過(guò)一段時(shí)間其蛋殼會(huì)消失原因:雞蛋的表層殼主要成分碳酸鈣,它和酸反應(yīng)能生成二氧化碳,氣泡聚集在蛋殼下,使浮力大于蛋的重力,當(dāng)?shù)吧仙揭欢ǜ叨龋瑲馀菀葑?,蛋由于本身重力大于水的浮力又下降,如此反?fù)!就跳舞了!因?yàn)殡u蛋殼里有碳酸鈣,與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳2,水垢會(huì)消失現(xiàn)象:水垢逐漸消失,有氣泡產(chǎn)生水垢的化學(xué)成分主要有碳酸鈣和碳酸鎂,和白醋反應(yīng)也能放出二氧化碳?xì)怏w,使鈣鎂呈離子狀態(tài)。因而可以出水垢了!水垢的成分主要是碳酸鈣,與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳3. 鑒別:純堿與鹽純堿:白色粉末或細(xì)粒結(jié)晶有滑膩感,澀味鹽:白色結(jié)
2、晶體,顆粒狀無(wú)滑膩感,咸味純堿可以去油膩,而食鹽不能純堿:白色晶體味苦澀鹽:白色結(jié)晶體或無(wú)色晶體,一般呈顆粒狀,味咸略苦其都是可溶性離子晶體,且溶解度都很大!鹽,是氯化鈉,溶于水呈中性而純堿是碳酸鈉,溶水后發(fā)生電解,溶液呈堿性。能和燒杯中的二氧化硅反應(yīng),故有滑膩感。4、面粉發(fā)酵生成有機(jī)酸,加入小蘇達(dá)中和反應(yīng);廚房的白醋和紅心的蘿卜反應(yīng),蘿卜由紫色變紫紅色(酸堿指示劑遇酸變紅);紫羅蘭花遇醋變色(酸和指示劑);水壺內(nèi)的壺垢放到白醋中有氣泡生成(碳酸鈣和醋酸反應(yīng));蒸雞蛋羹如果不加鹽(不成塊而是糊);白酒存的時(shí)間越長(zhǎng)越香(是乙醇和酒中的有機(jī)酸酯化反應(yīng)生成酯,酯有香味);比如衣服上有水銹(CaCO3
3、Fe2O3點(diǎn)時(shí),在洗的時(shí)候加上點(diǎn)醋,就會(huì)洗掉;用洗衣粉(堿性)洗衣服后,手會(huì)很干,這時(shí)用醋(酸)洗一下手就好了;如果是玩的話,往可樂(lè)里加醋會(huì)有大量的泡泡冒出來(lái)。1. 墻皮,大理石或雞蛋殼(大白粉)和白醋的反應(yīng)。2 CH3COOH+Ca3C=O=(CH3COO2)Ca+CO2+H2O2. 小蘇打和白醋反應(yīng)CH3COOH+NaH3C=O=CH3COONa+C2+OH2O3. 草木灰和白醋反應(yīng)2CH3COOH+2KCO3=2CH3COOK+C2+OH2O4. 純堿和白醋反應(yīng)2CH3COOH+N2CaO3=2CH3COONa+C2+OH2O5. 鋅鋇白(建筑材料)和白醋反應(yīng)ZnS+2CH3COOH=(
4、C3CHOO2)Zn+H2S6. 生,熟石灰和白醋反應(yīng)CaO+2CH3COOH=(C3CHOO2)Ca+H2OCa(OH)2+2CH3COOH=(C3CHOO2)Ca+2H2O7. 白醋和紫甘藍(lán)反應(yīng):變紅8. 肥皂水和紫甘藍(lán)反應(yīng):變藍(lán)9. 白醋和肥皂反應(yīng):+CH3COONaCH3COOH+C17H35COONa=17CH35COO(H沉淀)10. 白醋和鐵釘反應(yīng)2CH3COOH+Fe=CHCOO2Fe+H(氣體)11. 石灰和純堿或草木灰反應(yīng)Ca(OH+Na2CO=CaCg沉淀)+2NaOHCa(OH»+K2CO=CaCO(沉淀)+2KOH12. 鋁片和石灰水反應(yīng)2AI+Ca(OH)
5、2+2H?O=Ca(AIQ)2(沉淀)+3也氣體)13. 石灰水和肥皂水反應(yīng)2C17H35COONa+C(aOH)2=(C17H35COO)2C(a沉淀)+2NaOH三:生活中神奇的化學(xué)現(xiàn)象1:“神奇的藥品”設(shè)計(jì)背景:源于生活中的欺騙現(xiàn)象不法分子聲稱(chēng)他們新開(kāi)發(fā)的“神奇的藥品”具有排毒作用。實(shí)驗(yàn)用品:方便面、碘酒、維生素C。實(shí)驗(yàn)過(guò)程:把小塊方便面放入的燒杯中,加入一定量的熱水,然后滴加碘酒,方便面會(huì)很快變成藍(lán)黑色,然后加入維生素C藥片粉末并振蕩,方便面在半分鐘后恢復(fù)為原來(lái)的顏色,燒杯中的碘酒也變澄清了。2:“降壓的戒指”設(shè)計(jì)背景:來(lái)源于生活中的欺騙現(xiàn)象聲稱(chēng)他們生產(chǎn)的“神奇的戒指”具有降血壓作用。
6、實(shí)驗(yàn)用品:酒精、銅質(zhì)戒指等實(shí)驗(yàn)過(guò)程:把銅質(zhì)戒指方放在酒精燈燒上灼燒至顏色變黑,然后將戒指快速放入酒精中蘸一下,銅戒指很快恢復(fù)原狀。3:“蘋(píng)果汁變色實(shí)驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)用品:青蘋(píng)果、維生素C藥片、榨汁機(jī)、無(wú)色玻璃杯等;實(shí)驗(yàn)過(guò)程:用榨汁機(jī)把青蘋(píng)果榨成汁,果汁短時(shí)間顯淺綠色,放置幾分中時(shí)間,蘋(píng)果汁很快變成的黃色就較深顏色,加入維生素C藥片粉末,攪拌溶解,蘋(píng)果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲?。物理生活小?shí)驗(yàn)一氣球相爭(zhēng),強(qiáng)者勝1取兩個(gè)同樣材質(zhì)大小的氣球,一個(gè)吹大點(diǎn),一個(gè)吹小點(diǎn)2將兩個(gè)氣球的嘴接上,然后放手,結(jié)果大的氣球更大,小的更小原理:大的氣球內(nèi)部壓強(qiáng)小,小的氣球內(nèi)部壓強(qiáng)大。故小氣球內(nèi)的氣體被壓向大氣球,于是小的越小
7、,大的越大。二硬幣要隱身1將一塊銀幣放在燒杯底部2往燒杯中倒水3 用噴水器想燒杯底部噴水原理:光從空氣經(jīng)玻璃杯底進(jìn)入水里的時(shí)候發(fā)生了折射,因?yàn)槭菑墓馐杳劫|(zhì)進(jìn)入光密媒質(zhì),所以折射光線全都向法線方向靠攏。這使得大部分光線以很大的入射角射向杯子的側(cè)壁,因而發(fā)生了全反射。反射的光線又折回水中,從杯口射出,因此從杯子的側(cè)面看不到硬幣,而由杯口向下望去,硬幣還好好地放在那里。杯底和硬幣之間沾有水以后,情況就變了:硬幣射出的光線從水中穿過(guò)杯底再進(jìn)入杯子里的水中。這種情況下,杯底可以看成是一塊平板玻璃,它的上下都是水,光線通過(guò)它的時(shí)候方向不變。這樣,硬幣射出的光線到達(dá)杯子的側(cè)壁上的時(shí)候,一部分光線入射角并不很
8、大,當(dāng)然不滿足全反射條件,這些光線從側(cè)壁上透射出來(lái)使你看到杯底下的硬幣。利用光在玻璃的內(nèi)表面上會(huì)發(fā)生全反射的原理,可以制成光學(xué)儀器全反射棱鏡,光導(dǎo)纖維等。三帶電的報(bào)紙思考:不用膠水、膠布等粘合的東西,報(bào)紙就能貼在墻上掉不下來(lái)。你知道這是為什么嗎?材料:1支鉛筆;1張報(bào)紙。步驟:1. 展開(kāi)報(bào)紙,把報(bào)紙平鋪在墻上。2. 用鉛筆的側(cè)面迅速地在報(bào)紙上摩擦幾下后,報(bào)紙就像粘在墻上一樣掉不下來(lái)了。3. 掀起報(bào)紙的一角,然后松手,被掀起的角會(huì)被墻壁吸回去。4. 把報(bào)紙慢慢地從墻上揭下來(lái),注意傾聽(tīng)靜電的聲音。說(shuō)明:1. 摩擦鉛筆,使報(bào)紙帶電。2. 帶電的報(bào)紙被吸到了墻。3. 當(dāng)屋子里的空氣干燥(尤其是在冬天)
9、,如果你把報(bào)紙從墻上揭下來(lái),就會(huì)聽(tīng)到靜電的劈啪聲。創(chuàng)造:請(qǐng)?jiān)囈辉?,還有什么物品能不用粘和劑,而用靜電粘在墻上四胡椒粉與鹽巴的分離思考:不小心將廚房的佐料:胡椒粉與鹽巴混在了一起,用什么方法將他們分離開(kāi)呢?材料:胡椒粉、鹽巴、塑料湯勺、小盤(pán)子操作:1、將鹽巴與胡椒粉相混在一起。2、用筷子攪拌均勻。3、塑料湯勺在衣服上摩擦后放在鹽巴與胡椒粉的上方。4、胡椒粉先粘附在湯勺上。5、將塑料湯勺稍微向下移動(dòng)一下。6、鹽巴后粘附在湯勺上。講解:胡椒粉比鹽巴早被靜電吸附的原因,是因?yàn)樗闹亓勘塞}巴輕。創(chuàng)造:你能用這種方法將其他混合的原料分離嗎?五筷子的神力思考:把一根筷子插入裝著米的杯子中,然后將筷子上提,筷
10、子會(huì)把米和杯子提起嗎?材料:塑料杯一個(gè)、米一杯、竹筷子一根操作:1、將米倒?jié)M塑料杯。2、用手將杯子里的米按一按。3、用手按住米,從手指縫間插入筷子。4、用手輕輕提起筷子,杯子和米一起被提起來(lái)了。講解:由于杯內(nèi)米粒之間的擠壓,使杯內(nèi)的空氣被擠出來(lái),杯子外面的壓力大于杯內(nèi)的壓力,使筷子和米粒之間緊緊地結(jié)合在一起,所以筷子就能將成米的杯子提起來(lái)。六瓶子賽跑思考:裝有沙子和裝有水的兩個(gè)同等重量的瓶子從一個(gè)高度滾下來(lái),誰(shuí)先到達(dá)終點(diǎn)?材料:同等大小、重量相等的瓶子兩個(gè)、沙子、水、長(zhǎng)方形木板一塊、兩本厚書(shū)操作:1、用長(zhǎng)方形木板和兩本書(shū)達(dá)成一個(gè)斜坡2、將水倒入另一個(gè)瓶子中,將沙子倒入瓶子中3、把兩只瓶子放在木
11、板上,在同一起始高度讓兩只瓶子同時(shí)向下滾動(dòng)4、裝水的瓶子比裝沙子的瓶子提前到達(dá)終點(diǎn)講解:沙子對(duì)瓶子內(nèi)壁的摩擦比水對(duì)瓶子內(nèi)壁的摩擦要大得多,而且沙子之間還會(huì)有摩擦,因此它的下滑速度比裝水的瓶子要慢。創(chuàng)造:將瓶子里的物質(zhì)換一換,再讓它們比比賽吧!七帶電的氣球思考:兩個(gè)氣球什么情況下會(huì)相互吸引,什么情況下會(huì)相互排斥?材料:打好氣的氣球2個(gè)、線繩1根、硬紙板1張操作:1將兩個(gè)氣球分別充氣并在口上打結(jié)。2用線將兩個(gè)氣球連接起來(lái)。3用氣球在頭發(fā)(或者羊毛衫)上摩擦。4 提起線繩的中間部位,兩個(gè)氣球立刻分開(kāi)了。5 將硬紙板放在兩個(gè)氣球之間,氣球上的電使它們被吸引到紙板上。講解:1一個(gè)氣球上的電排斥另一個(gè)氣球
12、上的電。2兩個(gè)氣球上的電使它們被吸引到紙板上。創(chuàng)造:你能用其它小實(shí)驗(yàn)說(shuō)明氣球帶電嗎?八可愛(ài)的浮水印思考:宣紙上漂亮的圖案不是畫(huà)出來(lái)的,是怎樣制作出來(lái)的?材料:臉盆1個(gè)、宣紙12張、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水(約半盆)操作:1、在臉盆里倒入半盆水,用蘸了墨汁的筷子輕輕碰觸水面,即可看到墨汁在水面上擴(kuò)展成一個(gè)圓形。2、拿棉花棒在頭皮上摩擦二、三下。3、然后輕碰墨汁圓形圖案的圓心處,看看有什么現(xiàn)象。4、把書(shū)法用紙輕輕覆蓋在水面上,然后緩緩拿起,紙上印出什么圖案呢?講解:1、棉花棒碰觸時(shí),墨汁會(huì)被擴(kuò)展成一個(gè)不規(guī)則的圓圈圖形。2、棉花棒在頭皮上摩擦所涂上的少量油,就會(huì)影響水分子互相拉引的力量。3
13、、水印會(huì)呈現(xiàn)不規(guī)則的同心圓圖形。創(chuàng)造:試試其他的方法,改變水面上墨汁的圖形。九分合的水流思考:多股的水流用手一抹,竟變成一股水流這是為什么呢?材料:鐵罐盒一個(gè)、錐子、水操作:1、在空的鐵罐盒底部用一根釘子在上面鉆5個(gè)小孔(小孔間隔只在5毫米左右)。2、將罐內(nèi)盛滿水,水是分成5股從5個(gè)小孔中流出的。3、用大拇指和食指將這些水流捻合在一起。4、手拿開(kāi)后,5股水就會(huì)合成一股。5、如果你用手再擦一下罐上的小孔,水就又會(huì)重新變成5股。講解:水的表面張力使水流進(jìn)行分、合。生物生活小實(shí)驗(yàn)1. 細(xì)胞的作用拿兩只大土豆,把其中一只放在水里煮幾分鐘。然后把兩只土豆的頂部和底部都削去一片,在頂部中間各挖一個(gè)洞,在每
14、個(gè)洞里放進(jìn)一些白糖,然后把它們直立在有水的盤(pán)子里。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)以后,生土豆的洞里充滿了水,而熟土豆里仍然是白糖顆粒。生土豆的細(xì)胞是活的,它好像一個(gè)孔道,能夠使水分子通過(guò)。盤(pán)里的水經(jīng)過(guò)土豆壁滲入洞中。而煮過(guò)的土豆細(xì)胞已被破壞,所以沒(méi)有滲透功能。請(qǐng)你嘗嘗放生土豆盤(pán)子里的水,有甜味嗎?沒(méi)有。為什么生土豆里的糖水沒(méi)進(jìn)到盤(pán)子里?秘密在細(xì)胞膜上。土豆的細(xì)胞膜好像篩子一樣,只允許小于篩子孔的顆粒通過(guò),大于篩子孔的顆粒就過(guò)不去了。白糖的分子比較大,通不過(guò)細(xì)胞膜,所以,盤(pán)里的水就不甜。懂得了這個(gè)道理,你再給花草樹(shù)木施肥時(shí),千萬(wàn)不要用太濃的肥料水,否則,植物體里的水就會(huì)倒流到土壤里,使植物打蔫甚至枯死。2、紙片誘
15、蝶每到春、秋季節(jié),你是否注意到,菜園里常常有許多白蝴蝶(學(xué)名菜粉蝶)在飛舞。晴朗無(wú)風(fēng)的中午,菜粉蝶最活躍,常常作“戀愛(ài)”飛行。你只要仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),雄蝶一看到雌蝶,立即會(huì)飛過(guò)去與雌蝶會(huì)合,這時(shí)雌蝶馬上騰飛而起,雄蝶緊緊追隨,一前一后,或上或下,翩翩起舞,然后交尾。你若把與粉蝶大小相似的白色紙片用線吊住,不斷地?fù)]舞著,往往會(huì)有未交尾的雄蝶飛來(lái)追趕,把它誤認(rèn)為雌蝶,前來(lái)求愛(ài)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,雄性菜粉蝶是通過(guò)視覺(jué)來(lái)發(fā)現(xiàn)雌蝶的。3、紙上產(chǎn)卵小實(shí)驗(yàn)雌性菜粉蝶交尾之后,約過(guò)兩天后產(chǎn)卵,每次只產(chǎn)一粒卵,連續(xù)產(chǎn)卵少則20粒,多則500粒。菜粉蝶專(zhuān)門(mén)在卷心菜、白菜、蘿卜等十字花科植物的葉子上產(chǎn)卵。你只要把卷心菜
16、的葉子搗碎,將得到的葉汁涂在一張紙上,然后把這張紙攤在菜園地上,留意觀察,不久就會(huì)有菜粉蝶飛來(lái),在紙的上空徘徊飛舞,最后落在紙面上產(chǎn)卵。菜粉蝶根據(jù)十字花科植物的氣味,來(lái)選擇產(chǎn)卵地點(diǎn)。這種現(xiàn)象生物學(xué)上稱(chēng)為趨化性。4、吃葉趨化性菜粉蝶的卵孵化出的幼蟲(chóng),靠吃菜葉長(zhǎng)大,身體呈青綠色,所以人們叫它菜青蟲(chóng)。菜青蟲(chóng)吃菜葉也有選擇性,專(zhuān)撿十字花科植物的葉子吃。你把菜青蟲(chóng)放在草紙上,發(fā)現(xiàn)它不會(huì)咬食草紙,當(dāng)草紙上沾濕了卷心菜葉汁之后,它便會(huì)啃咬起來(lái)。接著,你把菜青蟲(chóng)放在非十字花科植物(如薔薇葉)上,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它不肯咬食。5、“生物圈”的實(shí)驗(yàn)1994年9月26日,8名科學(xué)家走出了生活兩年的“迷你地球”生物圈2號(hào),這是
17、一次普列斯特列試驗(yàn)的擴(kuò)大?!吧锶?號(hào)”被人稱(chēng)為世界上最大的試管,它座落在亞利桑那沙漠,由玻璃和鋼鐵制成,約5層樓高,里面有許多動(dòng)植物。這些植物不僅為在里面工作的人員提供必要的食物,更重要的是把人類(lèi)和動(dòng)物呼出的二氧化碳重新變成氧氣。科學(xué)家在“試管”里進(jìn)行了大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn),得到了一大批寶貴的數(shù)據(jù),雖然,氧氣的循環(huán)不像預(yù)料的那樣好,須兩次從外面輸入純氧,不過(guò)就這次實(shí)驗(yàn)本身來(lái)說(shuō),已經(jīng)是人類(lèi)的一大奇跡了。你一定對(duì)生物圈的實(shí)驗(yàn)有濃厚興趣。不妨動(dòng)手做一個(gè)“生物圈”的實(shí)驗(yàn)。找一個(gè)有嚴(yán)實(shí)蓋子的玻璃瓶,在底上放一些泥土,從院子里移幾棵植物栽到瓶子里,可以是一些青草,讓它們?cè)诶锩嫔L(zhǎng)。種好植物后,在泥土上澆上一些
18、水,取一根蠟燭,拴上一根鐵絲,以便能放入瓶?jī)?nèi)或取出來(lái)。把蠟燭點(diǎn)燃,放入瓶?jī)?nèi),然后把蓋子蓋嚴(yán),不要讓空氣進(jìn)去,蠟燭在里面燃燒了一會(huì)就會(huì)熄滅,這是由于里面的氧氣用完了。過(guò)1224個(gè)小時(shí)后,小心地取出蠟燭,立即把蓋子蓋好,點(diǎn)燃蠟燭后再放到里面,蠟燭會(huì)立即熄滅。這是由于瓶子里面還被二氧化碳所占據(jù),沒(méi)有氧氣,在你迅速打開(kāi)瓶蓋的時(shí)候,二氧化碳比空氣重,所以不會(huì)一下子跑出來(lái)。下面的實(shí)驗(yàn)是把蓋好的瓶子放在陽(yáng)光下,使植物生長(zhǎng),十天后,點(diǎn)上蠟燭再做第一次的實(shí)驗(yàn),你會(huì)發(fā)現(xiàn),這次蠟燭燃燒的時(shí)間和第一次試驗(yàn)的時(shí)間一樣長(zhǎng)。這說(shuō)明了,植物的綠葉吸收二氧化碳放出了氧氣。希望你能設(shè)計(jì)出更好的密閉生物圈,在里面種上植物養(yǎng)上金魚(yú),
19、就像一個(gè)小的“生物圈2號(hào)”。6、生物小實(shí)驗(yàn):面包霉菌準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶、箔、金屬線、水和一片面包。將面包片掛在金屬線上,放進(jìn)玻璃瓶。然后,在瓶?jī)?nèi)放一些水,這樣可使面包受潮,但不能讓水浸及面包片。瓶子口用箔蓋好,使瓶子里面保持潮濕。這樣,霉菌將會(huì)在面包片上長(zhǎng)出。將生長(zhǎng)出的苔蘚放在顯微鏡或放大鏡下觀察,注意它們有趣的形狀。我們知道:真菌孢子(包括霉菌孢子)存在于空氣之中,它們掉在面包片上,當(dāng)條件成熟時(shí),就成長(zhǎng)為霉菌。長(zhǎng)出一層霉菌,大約需要幾天時(shí)間。霉菌有幾種顏色,有一種藍(lán)綠色的叫做青霉菌。從這種菌中可提取青霉素(盤(pán)尼西林)。7、生物小實(shí)驗(yàn):白花變色準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶,倒入半瓶紅墨水,再剪取有葉和白色
20、花的植物枝條,插入瓶中,放在陽(yáng)光下,過(guò)半個(gè)小時(shí),花瓣和葉脈都會(huì)呈現(xiàn)紅色。取出枝條,用刀片橫向切下一段,可以看到截面上出現(xiàn)的一些紅色細(xì)點(diǎn),把莖縱向切開(kāi)就可以看到一些紅色的線,這叫維管束。植物的莖就是通過(guò)維管束來(lái)輸送水分和養(yǎng)料的。把植物枝條插入紅墨水中,由于葉片和花瓣的蒸騰作用,紅色墨水就會(huì)自下而上逐漸延伸到葉脈和花瓣中。8、生物小實(shí)驗(yàn):雞蛋冒汗請(qǐng)你找一個(gè)完好的雞蛋,將它洗干凈。在一端先刺一個(gè)小眼,用注射器將蛋白和蛋黃抽出來(lái),再往蛋殼里注入紅墨水。接著用空注射器從小眼往里打進(jìn)空氣。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),蛋殼上有很多一點(diǎn)一點(diǎn)紅色的小水珠,好像“冒汗”似的,有趣極了。這是由于蛋殼表面有無(wú)數(shù)小孔,它是空氣進(jìn)出的
21、門(mén)戶(hù),稱(chēng)為氣孔。雞蛋孵化成小雞時(shí),殼內(nèi)的小雞胎兒進(jìn)行呼吸的空氣,就是從氣孔中進(jìn)出的。有人估計(jì):一個(gè)雞蛋上有7000多個(gè)小氣孔。用注射器注射空氣時(shí),較大的壓力就將蛋中的紅墨水從各個(gè)氣孔中擠出來(lái),形成了雞蛋“冒汗”的現(xiàn)象。9、生物小實(shí)驗(yàn):魚(yú)尾的作用把菜市上買(mǎi)回的活鯽魚(yú)暫時(shí)養(yǎng)幾天,可以研究一下魚(yú)是怎樣游泳的。我們先來(lái)研究魚(yú)的尾及長(zhǎng)在尾上的鰭的作用。找來(lái)兩塊長(zhǎng)方形夾板或薄木片,把魚(yú)尾夾在中間并用橡筋綁緊,使魚(yú)尾不能左右擺動(dòng),然后把魚(yú)放入水盆里,比較這條魚(yú)和其它魚(yú)的不同之處。由于魚(yú)尾不能靈活地?cái)[動(dòng),魚(yú)變得停駐不前,也不能隨意地改變方向了。看來(lái)魚(yú)尾是魚(yú)前進(jìn)的“舵”和“槳”。而尾鰭則使它的這種作用更明顯。1
22、0、生物小實(shí)驗(yàn):水培植物人們喜歡在冬日里種上一盆水仙,因?yàn)樗刹恍枰藗兗?xì)心照料,隨便把它的鱗莖放在淺水盆中,沒(méi)有幾日便可長(zhǎng)出嬌嫩蔥綠的葉,生出美麗清香的花。其他一些植物,像洋蔥的鱗莖、胡蘿卜的球根、慈菇的球莖等也可以進(jìn)行水中栽培。選擇外形美觀、大小適中的新鮮洋蔥,洗干凈之后用兩根細(xì)木棍或竹絲,十字狀穿過(guò)洋蔥架在杯口上,再倒入清水,使它的小部分莖能浸在水中,把杯子移到陽(yáng)臺(tái)上。數(shù)天以后,洋蔥便可長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的根和嫩11、生物小實(shí)驗(yàn):種子萌發(fā)的條件種子的生命活動(dòng)沒(méi)有停止,不過(guò)微弱得難以讓人覺(jué)察。如果種子遇上了適宜的環(huán)境條件,就會(huì)慢慢發(fā)育成一株幼苗,這個(gè)過(guò)程就叫做萌發(fā)。種子在什么條件下會(huì)萌發(fā)呢?找來(lái)三只
23、杯子,各貼上一小塊膠布給它們編號(hào)。在三只杯子中各放入10顆菜豆種子。1號(hào)杯中不加入水,2號(hào)杯中加入大半杯水,3號(hào)杯中加入的水不使菜豆全部淹沒(méi),這樣一直保持到實(shí)驗(yàn)結(jié)束。結(jié)果3號(hào)杯中的菜豆會(huì)順利發(fā)芽。這說(shuō)明菜豆萌發(fā)需要水分、空氣和適宜的溫度。種子發(fā)芽是否需要陽(yáng)光呢?找兩個(gè)盤(pán)子,放入一些濕沙,在兩個(gè)盤(pán)中分別拌入數(shù)十粒麥子。把一個(gè)盤(pán)子放在陽(yáng)臺(tái)上,另一個(gè)盤(pán)子用搪瓷盆或黑盒子罩上,保持麥子濕潤(rùn)直到實(shí)驗(yàn)結(jié)束。結(jié)果你會(huì)發(fā)現(xiàn)種子萌發(fā)和陽(yáng)光沒(méi)有多大關(guān)系。因?yàn)榉N子萌發(fā)所需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自種子內(nèi)部貯藏的養(yǎng)料,不需要進(jìn)行光合作用,所以它就不需要陽(yáng)光了。當(dāng)然也不全是如此,根據(jù)一些種子的特性,它們?cè)诤诎抵邪l(fā)芽的情況會(huì)差一些。1
24、2、生物小實(shí)驗(yàn):檢驗(yàn)種子是否有生命檢驗(yàn)種子是否有生命,方法很多,利用種子萌發(fā)的方法當(dāng)然可以。但是,最簡(jiǎn)捷的方法是,看它是否在進(jìn)行呼吸。檢驗(yàn)種子呼吸的方法有幾種,這里介紹一種。找一個(gè)大玻璃瓶,里面裝些干燥的大豆、玉米或小麥種子,約占三分之一容積。種子的上面再放一個(gè)開(kāi)口的小玻璃瓶,小瓶里裝點(diǎn)燒堿(氫氧化納)溶液。用軟木塞或橡膠皮塞塞住大瓶口,在塞上打一個(gè)孔,裝上一根彎曲的玻璃管或透明的塑料管。在瓶塞與瓶口之間、玻璃管與塞孔口接觸處都抹上凡士林,以免漏氣。把管的另一端插入水杯里,在水里滴上幾滴紅墨水,使水變紅。裝好后不要?jiǎng)铀?。過(guò)幾天后,就會(huì)看到紅色水沿著玻璃管不斷上升,這是什么道理?我們知道,種子的呼吸是吸收空氣中的氧氣,呼出二氧化碳。瓶?jī)?nèi)種子吸收了瓶?jī)?nèi)空氣中的氧氣,放出了二氧化碳。但是,它放出的二氧化碳被小瓶?jī)?nèi)的堿溶液吸收了。因此,整個(gè)大瓶里空氣的密度變小,壓力降低了。這樣,大瓶?jī)?nèi)的氣壓比外界的氣壓小,水杯里的水就沿著玻璃管上升了。這就說(shuō)明瓶?jī)?nèi)的種子有生命。干燥的
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