藥用植物學(xué)：植物組織

1、藥用植物學(xué)藥用植物學(xué)植物組織植物組織第二章第二章 植物組織植物組織 plant tissue(一一) 教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1.說出組織概念及類型2.說出分生組織分生組織概念、細胞特點、類型3.說出保護組織保護組織概念、細胞特點、類型及周皮概念4.說出氣孔、毛茸類型及鑒別上的意義 5.說出薄壁組織薄壁組織概念、細胞特點、類型 第二章第二章 植物組織植物組織 plant tissue 概念概念 植物組織植物組織：是由許多來源相同，形態(tài)結(jié)構(gòu)相似、生理功能相同而又密切聯(lián)系的細胞，所組成的細胞群，稱為組織。組織一、分生組織一、分生組織meristem 概念：概念： 分生組織分生組織是由具有分生能力的細胞所構(gòu)

2、成的組織，位于植物體生長的部位。 細胞特點細胞特點（觀下圖） 1細胞體積小，排列緊密，無胞間隙，形狀很規(guī)則，多為等徑多面體形。 細胞壁薄，不具紋孔，細胞質(zhì)濃，細胞核大。 2代謝作用旺盛，具有強烈的分生能力。 細胞特點細胞特點（以根尖構(gòu)造為例） 1細胞體積小，排列緊密，無胞間隙，形狀很規(guī)則，多為等徑多面體形。 壁薄，不具紋孔。 2代謝作用旺盛，具有強烈的分生能力。分生組織所處位置的不同，可分生組織所處位置的不同，可分為分為頂端分生組織頂端分生組織：位于根、莖頂端的分生組織，即根、莖頂端的生長錐。側(cè)生分生組織側(cè)生分生組織：位于裸子植物與雙子葉植物的根和莖內(nèi)，包括形成層和木栓形成層，分布于植物體周圍

3、，成環(huán)狀排列。居間分生組織居間分生組織：位于某些植物莖的節(jié)和節(jié)間基部、葉柄基部、花柄、子房柄等器官中。 依分生組織的性質(zhì)來源不同，依分生組織的性質(zhì)來源不同，可可分為分為 原分生組織：原分生組織：來源于種子的胚，位于根、莖的最先端。 初生分生組織初生分生組織：由原分生組織衍生而來，一方面細胞已開始分化，另一方面仍具有分裂能力。 次生分生組織次生分生組織：是由已成熟的薄壁組織恢復(fù)分裂能力轉(zhuǎn)化而來。 分生組織活動情況分生組織活動情況 （以莖構(gòu)造為例）原分生組織原分生組織-初生分生組織初生分生組織- (細胞分裂) (細胞分裂、分化) 原表皮原表皮-表皮表皮 基本分生組織基本分生組織-皮層、髓皮層、髓

4、其它組織其它組織- 原形成層原形成層-初生維管束初生維管束-次生分生組織次生分生組織-次生維管束次生維管束 （形成層、木栓形成層）二、基本組織二、基本組織ground tissue 概念概念 基本組織基本組織是構(gòu)成植物體的基礎(chǔ)，所以稱為基本組織基本組織 全部由薄壁細胞組成,又稱薄壁組織薄壁組織 特點：特點： 1.生活細胞，細胞壁薄，細胞個大，液泡較大，紋孔是單紋孔； 2.細胞排列較疏松，一般具有胞間隙； 3.細胞球形、橢圓形、星形、多面體形等； 4.具有潛在的分生能力。 薄壁組織對于創(chuàng)傷的恢復(fù)，不定根、不定芽的產(chǎn)生，扦插、嫁接成活及組織培養(yǎng)都有具有實際意義。 基本組織類型基本組織類型1.一般薄

5、壁組織一般薄壁組織：存在于植物體各處。2.同化薄壁組織同化薄壁組織（綠色薄壁組織）：細胞內(nèi)含有葉綠體。3.貯藏薄壁組織貯藏薄壁組織：制造的有機物一部分供給植物體本能的生命活動，另一部分以貯存的方式積聚在根、莖、果實和種子的薄壁組織中。4.輸導(dǎo)薄壁組織輸導(dǎo)薄壁組織：位于木質(zhì)部和髓部，有輸導(dǎo)水分和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。如髓射線。5.通氣薄壁組織通氣薄壁組織：薄壁 組織中都具有發(fā)達的細胞間隙，形成大的氣腔。對植物體起漂浮和支持作用。6.吸收吸收薄壁組織薄壁組織：位于根的先端,主要是根尖部分。三、保護組織三、保護組織Protective tissue 概念：概念： 保護組織包被在植物體各個器官的表面，保護著

6、植物的內(nèi)部組織，防止水分的過渡散失、病蟲的侵害以及機械損傷。 分類分類 依保護組織的形態(tài)結(jié)構(gòu)和來源可分為：兩類 初生保護組織初生保護組織表皮 次生保護組織次生保護組織木栓（周皮）初生保護組織初生保護組織表皮表皮： 表皮由初生分生組織的原表皮分化而來。 由以下細胞構(gòu)成： 1表皮細胞特征表皮細胞特征 2、氣孔、氣孔（觀下圖） 3腺毛和非腺毛腺毛和非腺毛（表皮外面的各種各樣毛茸）（觀下圖）氣氣 孔孔各各種種氣氣孔孔腺毛和腺鱗腺毛和腺鱗腺腺毛毛和和腺腺鱗鱗各各種種非非腺腺毛毛各種非腺毛各種非腺毛次生保護組織次生保護組織木栓（周皮木栓（周皮） 木栓組織，代替表皮行使保護作用。 來源來源：根的木栓形成層一

7、般由中柱鞘細胞產(chǎn)生；莖的木栓形成層多由皮層或韌皮薄壁組織形成（少數(shù)由表皮形成 ）?；顒樱夯顒樱耗舅ㄐ纬蓪蛹毎蛲夥至研纬赡舅ǎ騼?nèi)分裂產(chǎn)生栓內(nèi)層（綠皮層），木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層三者合稱周皮周皮。木栓層細胞特征木栓層細胞特征：A、細胞扁平、排列緊密整齊，無細胞間隙，是死細胞。B、細胞壁栓質(zhì)化、原生質(zhì)體解體。C、不透水、不透氣。 次生保護組織次生保護組織木栓（周皮木栓（周皮）周周 皮皮1、角質(zhì)層次、 2、表皮、 3、木栓層4、木栓形成層 5、栓內(nèi)層 6、皮層皮孔的剖面皮孔的剖面1、表皮2、填充細胞3、木栓層4、木栓形成層5、栓內(nèi)層（綠皮層）課后小結(jié)課后小結(jié)今天主要講授了分生組織、保護組織、基

8、本組織三大組織，從概念、細胞特點、分類、分布位置等方面列表比較區(qū)別這三種組織。布置預(yù)習(xí)布置預(yù)習(xí)輸導(dǎo)組織、機械組織、分泌組織，維管束類型達標(biāo)測評達標(biāo)測評1.何謂組織？植物組織可分為哪幾類？2.什么是分生組織？有哪些類型及特點？3.如何區(qū)別腺毛和非腺毛？4.什么是氣孔軸式？雙子葉植物氣孔的軸式有哪幾種類型？5. 基本組織為何又稱薄壁組織?又稱營養(yǎng)組織?藥用植物學(xué)藥用植物學(xué)植物組織植物組織2第二章第二章 植物組織植物組織 plant tissue(二二) 教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1. 說出輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織概念、細胞特點、類型；導(dǎo)管的特點及類型；區(qū)別木質(zhì)部、韌皮部輸導(dǎo)組織2. 說出機械組織機械組織概念、細胞特

9、點、類型；厚壁組織的細胞特點、類型及區(qū)別3. 區(qū)別木纖維、韌皮纖維 4. 說出分泌組織分泌組織概念、細胞特點、類型四、四、機械組織機械組織mechanical tissue 概念概念：在植物體內(nèi)起著支持和鞏固作用。 細胞特點細胞特點：細胞壁局部或全部加厚。 分類分類（一）厚角組織（一）厚角組織collenchyma（二）厚壁組織（二）厚壁組織sclerenchyma機械組織圖機械組織圖（一）厚角組織（一）厚角組織collenchyma1真厚角組織（角隅厚角組織）：真厚角組織（角隅厚角組織）：細胞壁加厚部分是在幾個相鄰的角隅上。如薄荷莖。2板狀（片狀）厚角組織：板狀（片狀）厚角組織：主要在細胞的

10、切向壁 上加厚。3腔隙厚角組織：腔隙厚角組織：對著胞間隙的細胞壁部分加厚的厚角組織。（二）厚壁組織厚壁組織sclerenchyma 主要特點主要特點:(與厚角組織的區(qū)別) 1. 具有全面增厚的次生壁 ，常有層紋、紋孔和孔溝。 2. 大多木質(zhì)化，胞腔很小，細胞成熟后，原生質(zhì)體通常死亡解體，成為死細胞。 分類分類 厚壁組織可分為: 纖維和石細胞纖維和石細胞。 （觀下圖)纖纖 維維 圖圖纖纖維、維、嵌嵌晶晶纖纖維維和和晶晶鞘鞘纖纖維維梨梨果果肉肉石石細細胞胞不同形狀石不同形狀石 細細 胞胞不同形狀石不同形狀石 細細 胞胞纖維與石細胞的區(qū)別纖維與石細胞的區(qū)別 1.橫切面橫切面： 纖維纖維：多圓形或多邊

11、形，壁極厚，腔很小，可見層紋，少見壁孔。 石細胞：石細胞：多種形狀，略等徑，壁厚，腔較大，壁孔多，孔溝明顯并常呈分枝狀。 2.縱切面縱切面： 纖維：纖維：狹長，兩端狹尖，呈長紡綞形長紡綞形，長為寬的五倍以上。 石細胞石細胞：長寬略等徑等徑，壁孔多呈圓形。纖纖維維與與石石細細胞胞的的區(qū)區(qū)別別五、輸導(dǎo)組織五、輸導(dǎo)組織conducting tissue 概念概念：是植物體內(nèi)運輸水分和養(yǎng)料的組織。 分類分類 1. 一類是木質(zhì)部中的管胞和導(dǎo)管，木質(zhì)部中的管胞和導(dǎo)管，主要運輸水分和無機鹽；（觀下圖） 2. 另一類是韌皮部中的篩管、篩胞和伴胞韌皮部中的篩管、篩胞和伴胞，主要運輸有機營養(yǎng)物質(zhì)。（觀下圖）木質(zhì)部

12、的輸導(dǎo)組織木質(zhì)部的輸導(dǎo)組織導(dǎo)管導(dǎo)管 導(dǎo)管導(dǎo)管：是被子植物木質(zhì)部內(nèi)輸導(dǎo)水分及無機鹽的組織。每一個導(dǎo)管是由許多長管形導(dǎo)管分子組成，導(dǎo)管分子細胞橫壁溶解形成穿孔橫壁溶解形成穿孔，而其側(cè)壁側(cè)壁木質(zhì)化加厚加厚而成為死細胞。由于細胞壁加厚方式不同而形成各種花紋形成各種花紋。分類：分類：根據(jù)導(dǎo)管發(fā)育先后和側(cè)壁增厚的花紋不同，可將導(dǎo)管分為五種類型五種類型（見下圖）： 環(huán)紋導(dǎo)管、螺紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管、環(huán)紋導(dǎo)管、螺紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管、孔紋導(dǎo)管孔紋導(dǎo)管木質(zhì)部的輸導(dǎo)組織木質(zhì)部的輸導(dǎo)組織管胞管胞 管胞管胞：是裸子植物和蕨類植物木質(zhì)部中唯一的輸導(dǎo)水分和無機鹽的組織。 每一個管胞由一個細胞組成，管胞為梭形梭

13、形細胞，管胞上下端以斜面相接。壁木質(zhì)化，壁上有具緣紋孔，相互之間輸送水溶液是靠具緣紋孔，所以輸導(dǎo)能力不如導(dǎo)管。此外，管胞還兼有機械支持作用。 管胞和導(dǎo)管管胞和導(dǎo)管各各 類類 導(dǎo)導(dǎo) 管管一、縱面圖 二、橫切面圖1、木薄壁細胞2、3、環(huán)紋導(dǎo)管4、5、6、螺紋導(dǎo)管7、梯紋導(dǎo)管8、梯紋、網(wǎng)紋導(dǎo)管9、孔紋導(dǎo)管篩管、篩胞篩管、篩胞1篩管：篩管：被子植物的韌皮部中，是輸送有機養(yǎng)料的管狀構(gòu)造。（1）細胞是生活細胞，當(dāng)細胞成熟后核消失。（2）篩管的細胞壁不木質(zhì)化，不增厚。（3）篩管橫隔壁上有小孔稱篩孔，具篩孔的橫壁稱篩板。篩孔集中的區(qū)域稱為篩域。2伴胞伴胞:在被子植物篩管分子旁,常有一個或多個小型的薄壁細胞和篩

14、相伴而存,稱為伴胞.3篩胞：篩胞：是蕨類植物和裸子植物運輸有機養(yǎng)料的狹長細胞。篩管及伴胞篩管及伴胞 概念概念: 植物體上的一些細胞能分泌某些物質(zhì)，由分泌細胞所構(gòu)成的組織稱分泌組織。 分類分類 （一）外分泌組織（一）外分泌組織(保護組織已經(jīng)講過) 1腺毛腺毛 2蜜腺蜜腺 （二）內(nèi)分泌組織（二）內(nèi)分泌組織（觀下圖）（觀下圖） 1分泌細胞分泌細胞 2分泌腔（分泌囊、油室）分泌腔（分泌囊、油室） 3分泌道：分泌道： 4分泌道分泌道 六、分泌組織六、分泌組織Secretory tissue(1)(2)(3)(4)(5)(6) (1) 油細胞 （2）腺毛 （3）蜜腺（5）分泌囊 （5）乳管 （6）樹脂道

15、分分 泌泌 組組 織織 圖圖分泌組織（一）分泌組織（一）1、分泌細胞（油細胞） 2、溶生性分泌腔分泌組織（二）分泌組織（二）3、離生性分泌腔4、樹脂道（松屬木材橫切面）分泌組織（三）分泌組織（三） 5、乳管（蒲公英根 左為縱切面 右為橫切面）第二節(jié)第二節(jié) 維管束及其類型維管束及其類型 一、概念一、概念 維管束維管束：主要是由木質(zhì)部和韌皮部所組成的束狀結(jié)構(gòu)，貫穿在植物體的各種器官內(nèi)，彼此相連形成一個輸導(dǎo)系統(tǒng)，同時對植物器官起著支持作用。 二、類型二、類型 1 無限外韌型維管束 2 有限外韌型維管束 3 周木型維管束 4 周韌型維管束 5 雙韌型維管束 6 輻射型維管束 維管束類型維管束類型1. 無限外韌維管束：韌皮部在外，木質(zhì)部在內(nèi)，中間有形成層。如裸子植物和雙子葉植物莖中的維管束。2. 有限外韌維管束：韌皮部在外，木質(zhì)部在內(nèi)，中間無形成層。如單子葉植物莖的維管束。3. 周木維管束：木質(zhì)部圍繞在韌皮部的四周，無形成層。4. 周韌維管束：韌皮部圍繞在木質(zhì)部的四周，無形成層。5. 雙韌維管束：木質(zhì)部的內(nèi)外兩側(cè)均有韌皮部，外側(cè)的韌皮部稱外韌皮部，內(nèi)側(cè)的韌皮部稱內(nèi)韌皮部。6. 輻射維管束：韌皮部與木質(zhì)部相互間隔排列成輻射狀如雙子葉植物根的初生構(gòu)造和單子葉植物根中的維管束。 維