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文檔簡介

1、實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 奶牛日糧設(shè)計(jì)奶牛日糧設(shè)計(jì)例例 題題l某奶牛場可以提供玉米青貯、紫云英某奶牛場可以提供玉米青貯、紫云英干草、野干草、大白菜、玉米、大麥、干草、野干草、大白菜、玉米、大麥、麥麩、豆餅、棉籽餅、骨粉、石粉、麥麩、豆餅、棉籽餅、骨粉、石粉、食鹽等,請為體重在食鹽等,請為體重在500500千克左右,千克左右,日平均產(chǎn)乳脂率為日平均產(chǎn)乳脂率為3.5%3.5%的乳的乳2020千克的千克的乳牛群設(shè)計(jì)一個日糧配方。乳牛群設(shè)計(jì)一個日糧配方。1、查附錄、查附錄奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)得該群母牛的得該群母牛的營養(yǎng)需要量如表營養(yǎng)需要量如表1 表表1 該母牛群的營養(yǎng)需要量(每頭每天需要)該母牛群的營養(yǎng)需要量(每

2、頭每天需要) 日營養(yǎng)需要日營養(yǎng)需要產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能 (MJ)粗蛋白質(zhì)粗蛋白質(zhì) (g)鈣鈣(g)磷磷(g)維持需要維持需要37.574883022生產(chǎn)需要生產(chǎn)需要58.6(2.9320)1600(8020)8.4(4.220)56(2.820)合計(jì)合計(jì)96.172088114782、查附錄、查附錄奶牛飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值表奶牛飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值表得該場得該場現(xiàn)有飼料原料的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值含量如表現(xiàn)有飼料原料的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值含量如表2 l 名稱名稱干物質(zhì)(干物質(zhì)(%) 產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能(MJ/Kg) 粗蛋白粗蛋白(%)粗纖維粗纖維(%) 鈣鈣(%) 磷磷(%)大白菜大白菜玉米青貯玉米青

3、貯紫云英干草紫云英干草野干草野干草玉米玉米大麥大麥麥麩麥麩豆餅豆餅棉籽餅棉籽餅骨粉骨粉石粉石粉食鹽食鹽4.525.688.090.986.087.087.087.088.095.297.195.00.291.845.982.977.326.786.117.326.786.111.02.122.36.38.711.015.740.940.50.56.419.521.01.64.88.94.79.70.110.083.630.310.020.090.110.300.2136.3939.490.030.060.530.290.270.330.920.490.8316.373、奶牛日糧配方的設(shè)計(jì)過程、

4、奶牛日糧配方的設(shè)計(jì)過程(1)先計(jì)算本群泌乳牛的干物質(zhì)平均進(jìn)食量)先計(jì)算本群泌乳牛的干物質(zhì)平均進(jìn)食量 日產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)奶的計(jì)算用公式:FCM=0.4M+15F 日產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)奶為:FCM=0.420+15(200.035)=18.5 日進(jìn)食干物質(zhì)(DMI)的計(jì)算用公式:DMI(千克)=0.0625000.75+0.4FCM 日干物質(zhì)進(jìn)食量(千克)=0.062105.74+0.418.5=13.96(千克) (2)確定日糧中精粗料干物質(zhì)大概所占的比例)確定日糧中精粗料干物質(zhì)大概所占的比例及數(shù)量及數(shù)量l以上式公式計(jì)算時,此泌乳牛的日糧結(jié)構(gòu)可確定為以上式公式計(jì)算時,此泌乳牛的日糧結(jié)構(gòu)可確定為60:40,即:由粗料提

5、供大約大約,即:由粗料提供大約大約40%的干物質(zhì),的干物質(zhì),由精料提供大約由精料提供大約60%的干物質(zhì)。的干物質(zhì)。l(3)初步確定青粗料的給量,并計(jì)算其中的養(yǎng)分)初步確定青粗料的給量,并計(jì)算其中的養(yǎng)分提供量根據(jù)奶牛日糧組成的原則及該場各種青、粗提供量根據(jù)奶牛日糧組成的原則及該場各種青、粗飼料原料的來源是否等因素,確定每日供給每頭奶飼料原料的來源是否等因素,確定每日供給每頭奶牛大白菜牛大白菜3千克,紫云英干草千克,紫云英干草1千克,野干草千克,野干草3千克,千克,玉米青貯玉米青貯7千克。由此青料所提供的養(yǎng)分如表千克。由此青料所提供的養(yǎng)分如表3表表3 青飼料提供的養(yǎng)分量計(jì)算表青飼料提供的養(yǎng)分量計(jì)算

6、表名稱名稱 給量給量 (Kg)干物質(zhì)干物質(zhì)(g)產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能(MJ)粗蛋白粗蛋白(g)鈣鈣(g)磷磷(g)粗纖維粗纖維(g)大白菜大白菜31350.87303.30.915紫云英干草紫云英干草18805.9822336.35.3195野干草野干草327278.911899.38.7630玉米青貯玉米青貯7179212.881475.64.2448合計(jì)合計(jì)553428.6458954.519.11288需要量需要量1396096缺尚缺842667.53149959.558.9(4)確定混合精料的給量,并計(jì)算出每千克風(fēng))確定混合精料的給量,并計(jì)算出每千克風(fēng)干精料中的養(yǎng)

7、分濃度干精料中的養(yǎng)分濃度l正常風(fēng)干精料的干物質(zhì)含量大約為正常風(fēng)干精料的干物質(zhì)含量大約為88左右,那么供給粗料后不足的干物質(zhì)量左右,那么供給粗料后不足的干物質(zhì)量8.426千克折算為風(fēng)干料量則為千克折算為風(fēng)干料量則為9.575千千克克(8.42688)。計(jì)算出的每千克風(fēng)。計(jì)算出的每千克風(fēng)干料中要求的養(yǎng)分含量則為(干料中要求的養(yǎng)分含量則為(上表中的上表中的養(yǎng)分不足量養(yǎng)分不足量9.575),計(jì)算結(jié)果見表),計(jì)算結(jié)果見表4表表4 混合精料中的營養(yǎng)要求量混合精料中的營養(yǎng)要求量干物質(zhì)(干物質(zhì)(g)產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能(MJ)粗蛋白(粗蛋白(g)鈣(鈣(g)磷(磷(g)需要量需要量8807.05156.556.2

8、16.15(5)草擬混合精料配方(預(yù)留)草擬混合精料配方(預(yù)留2的比例用于補(bǔ)加礦物的比例用于補(bǔ)加礦物質(zhì)飼料)并計(jì)算其產(chǎn)奶凈能和粗蛋白質(zhì)的含量如表質(zhì)飼料)并計(jì)算其產(chǎn)奶凈能和粗蛋白質(zhì)的含量如表5l表表5 草擬混合精料中的營養(yǎng)成分計(jì)算結(jié)果草擬混合精料中的營養(yǎng)成分計(jì)算結(jié)果飼料原料飼料原料配比配比產(chǎn)奶凈能(產(chǎn)奶凈能(MJ)粗蛋白(粗蛋白(g)玉米玉米大麥大麥賣麩賣麩豆餅豆餅棉籽餅棉籽餅65.37.9415.857.3265.34.779966.787.90.535626.1140.24447.3215.81.156566.6150.330587 65.356.811110 7.98.6915746.28

9、409 15.864.622405 520.25合計(jì)合計(jì)7.047156.653需要量需要量7.05156.55比較比較-0.003+0.103 表表6 微調(diào)后配方的能量與蛋白質(zhì)計(jì)算結(jié)微調(diào)后配方的能量與蛋白質(zhì)計(jì)算結(jié)果果飼料原料飼料原料配比配比產(chǎn)奶凈能(產(chǎn)奶凈能(MJ)粗蛋白(粗蛋白(g)玉米玉米大麥大麥賣麩賣麩豆餅豆餅棉籽餅棉籽餅65.77.5415.857.3265.74.809246.787.50.50856.1140.24447.3215.81.156566.6150.33058.7 65.757.15911.0 7.58.2515.746.2840.9 15.864.62240.5 5

10、20.25合計(jì)合計(jì)987.0492156.561需要量需要量7.05156.55比較比較-0.0008+0.011l通過上述的計(jì)算與比較,得出蛋白質(zhì)稍高,而通過上述的計(jì)算與比較,得出蛋白質(zhì)稍高,而能量稍低,所以只能在能量稍高和蛋白質(zhì)稍低能量稍低,所以只能在能量稍高和蛋白質(zhì)稍低的兩個原料之間進(jìn)行調(diào)整,本例中準(zhǔn)備用的兩個原料之間進(jìn)行調(diào)整,本例中準(zhǔn)備用增加增加玉米玉米取代等量的取代等量的大麥大麥來達(dá)到增加能量供給和減來達(dá)到增加能量供給和減少蛋白質(zhì)供給的目的。調(diào)整比例的計(jì)算過程如少蛋白質(zhì)供給的目的。調(diào)整比例的計(jì)算過程如下:下: 0.003(7.32-6.78)100=0.4l即用即用0.4%的玉米等量

11、替代大麥。的玉米等量替代大麥。 經(jīng)過微調(diào)后的計(jì)算結(jié)果如下表經(jīng)過微調(diào)后的計(jì)算結(jié)果如下表l表表7 微調(diào)后配方中鈣、磷的計(jì)算結(jié)果微調(diào)后配方中鈣、磷的計(jì)算結(jié)果原料原料配比配比鈣鈣(g)磷磷(g)玉米玉米大麥大麥賣麩賣麩豆餅豆餅棉籽餅棉籽餅65.77.5415.850.265.7%=0.13140.97.5%=0.06751.14%=0.0443.015.8%=0.4742.15%=0.1052.765.7%=1.77393.37.5%=0.24759.24%=0.3684.915.8%=0.77428.35%=0.415合計(jì)合計(jì)980.82193.5786需要量需要量6.216.15比較比較-5.38

12、81-2.5714通過計(jì)算得到,配方中的鈣、磷分別差通過計(jì)算得到,配方中的鈣、磷分別差5.3881克和克和2.5714克???。l先用含磷的飼料來補(bǔ)充磷的供應(yīng)先用含磷的飼料來補(bǔ)充磷的供應(yīng)l 計(jì)算前應(yīng)將飼料原料中的鈣、磷含量換算為每千克飼料原料含有多少克,骨粉中的含磷量為骨粉中的含磷量為16.37%,即每,即每千克骨粉中含磷千克骨粉中含磷163.7克???。l設(shè)骨粉的用量為X%,計(jì)算骨粉需要量的方法為:l X%163.7=2.5714l 2.5714100lX= =1.6 l 163.7即骨粉的用量為即骨粉的用量為1.6%,同時提供的鈣量為,同時提供的鈣量為l363.91.6%=5.8224(克)(

13、克)l 計(jì)算出的鈣已經(jīng)滿足,無需再用石粉來補(bǔ)鈣。計(jì)算出的鈣已經(jīng)滿足,無需再用石粉來補(bǔ)鈣。在前面預(yù)留的在前面預(yù)留的2%比例中,尚剩余比例中,尚剩余0.4%,正巧,正巧用于添加用于添加食鹽食鹽,使整個配方的比例達(dá)到,使整個配方的比例達(dá)到100%。l此配方中的鈣、磷量雖然高了些,但對鈣磷比此配方中的鈣、磷量雖然高了些,但對鈣磷比影響較小,且計(jì)算出的總鈣、磷量也未超出允影響較小,且計(jì)算出的總鈣、磷量也未超出允許范圍,所以飼料配方的設(shè)計(jì)計(jì)算過程到此為許范圍,所以飼料配方的設(shè)計(jì)計(jì)算過程到此為止。止。4、列出最終的奶牛日糧配方及營養(yǎng)供給量、列出最終的奶牛日糧配方及營養(yǎng)供給量(1)日糧組成及養(yǎng)分提供量見下表)

14、日糧組成及養(yǎng)分提供量見下表l表表8 最終奶牛日糧的組成及養(yǎng)分提供量最終奶牛日糧的組成及養(yǎng)分提供量飼料名稱飼料名稱供給量供給量(Kg)干物質(zhì)干物質(zhì)(g)產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能(MJ)粗蛋白質(zhì)粗蛋白質(zhì)(g)粗纖維粗纖維(g)鈣鈣(g)磷磷(g)大白菜大白菜紫云英干草紫云英干草野干草野干草玉米青貯料玉米青貯料混合精料混合精料31379.58135880272717928321.190.875.988.9112.8867.53302231891471499.8415195630448286.903.336.39.35.663.650.95.38.74.259.37合合 計(jì)計(jì)13855.1996.172088

15、.841574.90118.1578.47需要量需要量1396096較結(jié)果比較結(jié)果104.810+0.84+4.15+0.47l經(jīng)計(jì)算,干物質(zhì)中粗纖維的含量為經(jīng)計(jì)算,干物質(zhì)中粗纖維的含量為11.4%(1574.913855.19100%)。飼料干物質(zhì)的)。飼料干物質(zhì)的供給量僅比前面計(jì)算結(jié)果得到的干物質(zhì)攝食量供給量僅比前面計(jì)算結(jié)果得到的干物質(zhì)攝食量少少104.81克,相差克,相差0.75%,也可基本滿足該泌,也可基本滿足該泌乳牛的干物質(zhì)需要量。乳牛的干物質(zhì)需要量。(2)混合精料的配方及營養(yǎng)價值表)混合精料的配方及營養(yǎng)價值表表表8 奶牛用混合精料的組成配方及營養(yǎng)成分含量奶牛用混合精料的組成配方及營養(yǎng)成分含量 混合精料的配方(混合精料的配方(%) 混合精料的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值混合精料的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值玉米玉米 65.7

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