文化人類學-第一章資料講解

1、文化(wnhu)人類學第一頁，共30頁。石奕龍，教授(jioshu)，博士生導師。1984 年 12 月畢業(yè)于廈門大學人類學研究所中國民族史專業(yè)，歷史學碩士?，F(xiàn)為廈門大學人類學研究所教授、博士生導師，廈門大學人類學研究中心主任(zhrn)。社會兼職：中國都市人類學會、中國民族學學會、中國臺灣少數(shù)民族研究會常務理事。第二頁，共30頁。教材(jioci)參考第三頁，共30頁。 本課程的教學分為四部分： 第一部分為文化人類學入門教學，目的是使學生明確文化人類學的重要地位，掌握人類學基本理論和研究方法(fngf)，了解最新研究動態(tài)。 第二部分具體介紹文化人類學的研究內容。圍繞文化的多樣性，從文化及其結

2、構如族群、生計方式、社會組織、宗教等方面進行了分析，使學習者在理解文化多樣性的同時，能夠充分領會文化與人類的密切聯(lián)系；促進大家自覺地以人類學理論與方法(fngf)來指導自己的田野實踐；課程(kchng)設置第四頁，共30頁。 第三部分為文化人類學的應用實踐，是本課程的另一個主體部分，是涵蓋本課程所有章節(jié)的最重要、最靈活的內容，從而為學生架構了文化人類學與當代社會發(fā)展的橋梁； 第四部分從文化變遷的角度，討論(toln)了全球化背景之下的文化人類學，并對中國文化人類學的發(fā)展進程進行了梳理，使學習者對該學科的歷史和現(xiàn)狀有一定的認識。第五頁，共30頁。參考書目 莊孔韶主莊孔韶主編編人人類學概論類學概論

3、，中，中國國人民大人民大學學出版社；出版社； 朱炳祥社朱炳祥社會會人人類學類學（第二（第二(d r)版），版），武武漢漢大大學學出版社；出版社； 孫孫秋云文化人秋云文化人類學教類學教程，民族出版社；程，民族出版社； 威廉威廉.A.哈哈維蘭維蘭文化人文化人類學類學（第十版），（第十版），上海社上海社會會科科學學院出版社。院出版社。參考書目第六頁，共30頁。課程(kchng)要求 1.為了培養(yǎng)學生對本門課程的興趣，進而加深學習能力，提供10篇國內外人類學經(jīng)典名著，作為課外閱讀書籍，并要求學生完成1篇讀書報告，并給予學生考核成績。 2.充分發(fā)揮學生主動性，指定(zhdng)專題研究內容，由學生分組學

4、習，并在教師指導下，各組完成一次教學講課任務，培養(yǎng)學生自學能力及對專業(yè)知識的學習興趣。 考核方式：考核總成績由10%學生平時成績，10%讀書報告成績，10%課堂講課成績和70%期末成績組成。第七頁，共30頁。閱讀閱讀(yud)書目書目 1.費孝通：江村經(jīng)濟：中國農(nóng)民的生活，商務印書館費孝通：江村經(jīng)濟：中國農(nóng)民的生活，商務印書館2001年年版；版；2.費孝通：鄉(xiāng)土中國費孝通：鄉(xiāng)土中國 生育制度，北京大學出版社生育制度，北京大學出版社1998年版；年版；3.費孝通：社會調查自白，北京：知識出版社費孝通：社會調查自白，北京：知識出版社 , 1985年版；年版；4.林耀華：金翼：中國家族制度的社會學研

5、究，三聯(lián)書店林耀華：金翼：中國家族制度的社會學研究，三聯(lián)書店(sn lin sh din)，2000年版；年版；5.馬林諾夫斯基著、劉文遠等譯：野蠻人的性生活，團結出馬林諾夫斯基著、劉文遠等譯：野蠻人的性生活，團結出版社版社1987年版；年版；6.馬林諾斯基著、梁永佳等譯：西太平洋的航海者，華夏出馬林諾斯基著、梁永佳等譯：西太平洋的航海者，華夏出版社版社2002年版；年版；第八頁，共30頁。 7.格爾茨、韓莉譯：文化的解釋，譯林出版社格爾茨、韓莉譯：文化的解釋，譯林出版社1999年版；年版； 8.馬塞爾馬塞爾莫斯著、汲喆譯：禮物：古式社會中交換的莫斯著、汲喆譯：禮物：古式社會中交換的形式與理由

6、，上海人民出版社，形式與理由，上海人民出版社，2002年版；年版； 9.克利福德著、吳曉黎、高丙中等譯：寫文化：民族克利福德著、吳曉黎、高丙中等譯：寫文化：民族志的詩學志的詩學(sh xu)與政治學，商務印書館，與政治學，商務印書館，2006年版；年版； 10.魯思魯思本尼迪克特著、呂萬和等譯：菊與刀：日本本尼迪克特著、呂萬和等譯：菊與刀：日本文化的類型，商務印書館，文化的類型，商務印書館，1990年版。年版。閱讀閱讀(yud)書目書目 第九頁，共30頁。第一(dy)講：導 言一、一、 關于關于“人類學人類學”一詞一詞二、二、 人類學的學科分支人類學的學科分支三、三、 學習文化人類學的意義學習

7、文化人類學的意義 四、四、 文化人類學的應用研究文化人類學的應用研究五、五、 推薦推薦(tujin)(tujin)書目書目第十頁，共30頁。一、關于(guny) “人類學” 一詞 人類學（人類學（anthropology），顧名思義），顧名思義(g mng s y)，人類學就是，人類學就是“關于人的科學關于人的科學”。1501年年（17世紀世紀(shj)）19世紀初世紀初20世紀初世紀初1655年年第十一頁，共30頁。 20 20世紀以后世紀以后(yhu)(yhu)，人類學研究包括交，人類學研究包括交叉文化研究和進化論研究兩個方面叉文化研究和進化論研究兩個方面當代當代(dngdi)人類學人類學

8、從橫向看，地球從橫向看，地球(dqi)上現(xiàn)存的生活在各種自上現(xiàn)存的生活在各種自然環(huán)境中的所有民族；然環(huán)境中的所有民族；從縱向看，研究人類的從縱向看，研究人類的起源及史前人類的演化起源及史前人類的演化過程，現(xiàn)今、未來的人過程，現(xiàn)今、未來的人類及生活空間類及生活空間 人類學人類學就是以人類群體之間的共同性就是以人類群體之間的共同性和相異性為研究對象，對人類群體的變化和相異性為研究對象，對人類群體的變化規(guī)律進行研究的科學。規(guī)律進行研究的科學。第十二頁，共30頁。二、二、 人類學的學科人類學的學科(xuk)(xuk)分支分支 傳統(tǒng)分支學科背景：傳統(tǒng)分支學科背景： 英美國家：英美國家： 人類學指研究人類

9、體質人類學指研究人類體質(tzh)及文及文化的綜合性學科?；木C合性學科。人類學人類學體質體質人類學人類學文化文化人類學人類學語言語言人類學人類學考古考古人類學人類學（民族學、社會（民族學、社會(shhu)人類學）人類學）第十三頁，共30頁。 歐美國家：歐美國家： 人類學主要分為人類學主要分為(fn wi)語言學和考語言學和考古學兩個分支學科。古學兩個分支學科。l 德、法、俄羅斯等為代表的其他德、法、俄羅斯等為代表的其他(qt)歐美歐美國家：國家：l 把人類學等同于體質人類學，而涉及文把人類學等同于體質人類學，而涉及文化部分的，就稱為化部分的，就稱為“民族學民族學”（ethnology）。）。

10、第十四頁，共30頁。l 中中 國：國： 受到了蘇聯(lián)、英美學科分類的影響受到了蘇聯(lián)、英美學科分類的影響 把文化人類學與民族學概念并用把文化人類學與民族學概念并用 在在1950年代年代(nindi)，民族學在中國廣泛，民族學在中國廣泛運用運用 文革后，人類學（文化人類學）的使用廣文革后，人類學（文化人類學）的使用廣泛泛 而考古學、語言學及體質人類學，早就有而考古學、語言學及體質人類學，早就有強大的學科實力而獨立。強大的學科實力而獨立。第十五頁，共30頁。人類學人類學體質人類學體質人類學文化人類學文化人類學民族學民族學考古人類學考古人類學語言人類學語言人類學學界學界(xuji)比較一致的比較一致的看

11、法：看法：（廣義（廣義(gungy)）第十六頁，共30頁。（一）體質(tzh)人類學 體質人類學，探討人類文化的生物學基礎體質人類學，探討人類文化的生物學基礎(jch)，也稱為生物人類學。，也稱為生物人類學。 研究主要內容：研究主要內容： 一是關于人的出現(xiàn)及其進化，又稱為一是關于人的出現(xiàn)及其進化，又稱為“古古人類學人類學”； 一是關于現(xiàn)代人類的生物性差異。一是關于現(xiàn)代人類的生物性差異。第十七頁，共30頁。不同不同(b tn)的的人種人種遺傳基因遺傳基因第十八頁，共30頁。第十九頁，共30頁。（二）語言（二）語言(yyn)人類學人類學 作為一門學科，語言學的歷史比人類學的歷史更作為一門學科，語言

12、學的歷史比人類學的歷史更悠久。悠久。 語言人類學，是研究語言與文化相互關系的學科；語言人類學，是研究語言與文化相互關系的學科；從語言的角度，來研究人類社會從語言的角度，來研究人類社會(shhu)(shhu)文化的。文化的。 研究語言與社會研究語言與社會(shhu)(shhu)環(huán)境、人們的思維方式、環(huán)境、人們的思維方式、民族心理和宗教信仰的關系，同時把語言當作社民族心理和宗教信仰的關系，同時把語言當作社會會(shhu)(shhu)文化的一個重要方面，考察它的起源、文化的一個重要方面，考察它的起源、發(fā)展和演變規(guī)律。發(fā)展和演變規(guī)律。第二十頁，共30頁。 羅常培（羅常培（1899-1958），），字莘

13、田，號恬庵，筆名賈字莘田，號恬庵，筆名賈尹耕，齋名未濟齋。北京尹耕，齋名未濟齋。北京(bi jn)人。滿族。北京人。滿族。北京(bi jn)大學畢業(yè)。語言大學畢業(yè)。語言學家。中國從事語言人類學家。中國從事語言人類學的第一人。學的第一人。語言語言(yyn)與文化與文化 （北京大學，（北京大學，1950年，語文出版社，年，語文出版社，1989年再版）年再版）第二十一頁，共30頁。（三）考古(kog)人類學 考古人類學，是利用考古人類學，是利用人類遺留下來的遺物人類遺留下來的遺物(yw)(yw)，遺跡（遺物，遺跡（遺物(yw)(yw)和遺跡通稱為和遺跡通稱為文化遺存）來研究過文化遺存）來研究過去人類

14、文化的一門學去人類文化的一門學問。問。摘錄：我摘錄：我國東方國東方(Dngfng)沿海和東南沿海和東南地區(qū)古代文地區(qū)古代文化中鳥類圖化中鳥類圖像與鳥祖崇像與鳥祖崇拜的有關問拜的有關問題題第二十二頁，共30頁。（四）文化（四）文化(wnhu)(wnhu)人類學人類學 / / 民族學民族學 研究近現(xiàn)代人類（族群）及其文化的學科。研究近現(xiàn)代人類（族群）及其文化的學科。 最核心的觀念是最核心的觀念是“文化文化”。 “文化是一種包括知識、信仰、道德、文化是一種包括知識、信仰、道德、法規(guī)、習俗以及所有作為法規(guī)、習俗以及所有作為(zuwi)社會成社會成員的人所獲得的其他能力和習慣的復合整員的人所獲得的其他能

15、力和習慣的復合整體。體?！?關注的是靜態(tài)和動態(tài)文化研究關注的是靜態(tài)和動態(tài)文化研究第二十三頁，共30頁。文化文化(wnhu)人類學人類學 是對人的文化的研究。是對人的文化的研究。 主要任務是解決人類生存和發(fā)展過程中的三大重要主要任務是解決人類生存和發(fā)展過程中的三大重要關系：一是人與自然的關系，這是最基本的關系，關系：一是人與自然的關系，這是最基本的關系，是人類生存的前提，涉及到物質文化；二是人與人是人類生存的前提，涉及到物質文化；二是人與人的關系，這是人之所以為人的根本內容，人不能離的關系，這是人之所以為人的根本內容，人不能離開社會開社會(shhu)(shhu)單個地存在于自然中，而社會單個地存

16、在于自然中，而社會(shhu)(shhu)就是人與人關系的體現(xiàn)；三是人與心理上就是人與人關系的體現(xiàn)；三是人與心理上的關系，欲了解個人就離不了了解心理。的關系，欲了解個人就離不了了解心理。 第二十四頁，共30頁。 文化(wnhu)人類學與社會學關系 從研究從研究(ynji)內容來看內容來看 趨于相同（文化現(xiàn)象研究趨于相同（文化現(xiàn)象研究(ynji)） 從研究從研究(ynji)方法上看方法上看 各自一套方法：人類學的實地調查與各自一套方法：人類學的實地調查與社會學的社會調查社會學的社會調查第二十五頁，共30頁。 文化人類學、社會人類學或民族學文化人類學、社會人類學或民族學 美國學者美國學者Holme

17、s于于1901年在美國國立年在美國國立博物館的報告首次提出文化人類學這一博物館的報告首次提出文化人類學這一術語，旨在強調人類學研究中研究人類文術語，旨在強調人類學研究中研究人類文化的部分。化的部分。 文化人類學的研究一般通過文化人類學的研究一般通過(tnggu)田田野工作和撰寫民族志的方式獲得資料。野工作和撰寫民族志的方式獲得資料。 在北美，民族志研究被稱為文化人類學；在北美，民族志研究被稱為文化人類學；北歐諸國、德國、俄羅斯等側重對民族精北歐諸國、德國、俄羅斯等側重對民族精神的研究，稱為民族學；英法等國，稱為神的研究，稱為民族學；英法等國，稱為社會人類學。社會人類學。第二十六頁，共30頁。更

18、多的分支更多的分支(fnzh) 體質人類學：醫(yī)學人類學、工程人類學、體質人類學：醫(yī)學人類學、工程人類學、 遺傳人類學、靈長類人類學等遺傳人類學、靈長類人類學等 考古人類學：試驗考古學、民族考古學考古人類學：試驗考古學、民族考古學 語言人類學：社會語言學語言人類學：社會語言學 文化人類學：鄉(xiāng)村人類學、都市人類學、女性文化人類學：鄉(xiāng)村人類學、都市人類學、女性 人類學、旅游人類學、視覺人類人類學、旅游人類學、視覺人類學學 第五個分支第五個分支(fnzh)學科：應用人類學學科：應用人類學第二十七頁，共30頁。三、學習文化(wnhu)人類學的意義 第一，認識人類自身。第一，認識人類自身。 第二，促進不同文化間的相互理解。 第三，能夠客觀評價人類的成就以及人類在自然界的地位。第二十八頁，共30頁。 一個漁夫正在海邊曬太陽，一個“到此一游”的歐洲白人遇見了他，便有了如下一段對話：白人：你干嘛這么懶洋洋的，不努力工作?當?shù)厝耍何乙呀?jīng)夠吃了。白人：這里的魚那么多、那么大，可以把它們(t men)全撈上來，你就可以發(fā)大財了。當?shù)厝耍何野l(fā)財干什么呢?白人：你可以蓋一