物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗n件

1、第第1節(jié)節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗镔|(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龁栴}探討問題探討:滲透裝置思考：思考： 出現(xiàn)這種現(xiàn)象所需要的條件？出現(xiàn)這種現(xiàn)象所需要的條件？水分子（或其他溶劑分子）透過半透水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴散，稱為滲透作用。膜的擴散，稱為滲透作用。半透膜半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差半透膜兩側(cè)具有濃度差1.動物細胞的吸水和失水動物細胞的吸水和失水我們在用哺乳動物的紅細胞制備細胞膜時，加入的我們在用哺乳動物的紅細胞制備細胞膜時，加入的清水能使燒杯中的紅細胞漲破。清水能使燒杯中的紅細胞漲破。外界溶液的濃度細胞質(zhì)的濃度細胞失水皺縮外界溶液的濃度=細胞質(zhì)的濃度水分進出細胞處于動態(tài)平衡思考：思考：1、紅細

2、胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞、紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎？膜嗎？ 紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物一般不能透過細紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物一般不能透過細胞膜。胞膜。2、外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會由于吸、外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破水而漲破嗎？嗎？ 不一定不一定 當當外界溶液的濃度低于紅細胞內(nèi)部外界溶液的濃度低于紅細胞內(nèi)部的濃度時，紅細胞的濃度時，紅細胞一般一般會因持續(xù)吸水而脹破。會因持續(xù)吸水而脹破。3、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件？、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件？ 紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅細胞內(nèi)紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅

3、細胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多?；蚴^多。思考：思考：4、紅細胞、紅細胞的吸水和失水是否是滲透作用？的吸水和失水是否是滲透作用？若果是，滲透作用的兩個條件分別是什么？若果是，滲透作用的兩個條件分別是什么？動物細胞的細胞膜外界溶液與細胞液存在濃度差是是2植物細胞的吸水和失水植物細胞的吸水和失水液泡液泡原生質(zhì)層原生質(zhì)層實驗：驗證原生質(zhì)層相當于一層半透膜引流法使細胞浸潤于引流法使細胞浸潤于0.3g/ml0.3g/ml的蔗糖溶液中的蔗糖溶液中引流法使細胞浸潤于清水中引流法使細胞浸潤于清水中原生質(zhì)層回復(fù)原狀原生質(zhì)層回復(fù)原狀植物細胞中央存

4、在液泡，細胞膜緊貼細胞壁植物細胞中央存在液泡，細胞膜緊貼細胞壁原生質(zhì)層與細胞壁分離原生質(zhì)層與細胞壁分離1、實驗材料：、實驗材料： 洋蔥鱗片葉洋蔥鱗片葉外表皮外表皮細胞細胞2、實驗步驟：、實驗步驟：制作裝片制作裝片低倍鏡觀察低倍鏡觀察滴加蔗糖溶液滴加蔗糖溶液低倍鏡觀察低倍鏡觀察滴加清水滴加清水觀察觀察3 3、實驗結(jié)果、實驗結(jié)果 ： 原生質(zhì)層相當于一層半透膜原生質(zhì)層相當于一層半透膜細胞液細胞液與外界溶液與外界溶液 濃度差濃度差 半透膜半透膜成熟的植成熟的植物活細物活細胞胞滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置 原生質(zhì)層原生質(zhì)層 植物細胞植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的質(zhì)壁分離和復(fù)原（1）、分離的對象： 原生質(zhì)層和細胞

5、壁（2）、質(zhì)壁分離的原因： 外因：細胞液與外界溶液存在濃度差。 內(nèi)因：原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大。外界溶液濃度外界溶液濃度 細胞液的濃度，細胞細胞液的濃度，細胞失水失水植物細胞植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的質(zhì)壁分離和復(fù)原質(zhì)質(zhì)壁壁分分離離外界溶液濃度外界溶液濃度 細胞液的濃度，細胞細胞液的濃度，細胞吸水吸水質(zhì)質(zhì)壁壁分分離離復(fù)復(fù)原原植物細胞植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的質(zhì)壁分離和復(fù)原 將洋蔥表皮細胞浸入濃度為將洋蔥表皮細胞浸入濃度為1mol/L的的KNO3溶液溶液中，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后，自動發(fā)生中，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后，自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，表皮細胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析質(zhì)壁分離

6、復(fù)原，表皮細胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析（1）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么？）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么？（2）自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是什么？）自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是什么？ 剛開始時外界剛開始時外界KNO3溶液的濃度大于細胞液的濃度，溶液的濃度大于細胞液的濃度，細胞失水產(chǎn)生質(zhì)壁分離細胞失水產(chǎn)生質(zhì)壁分離 一段時間后，外界一段時間后，外界KNO3被細胞吸收，導(dǎo)致細胞液被細胞吸收，導(dǎo)致細胞液的濃度大于外界溶液的濃度，細胞吸水質(zhì)壁分離復(fù)原的濃度大于外界溶液的濃度，細胞吸水質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原的實際應(yīng)用質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原的實際應(yīng)用a.判斷細胞的死活。判斷細胞的死活。b.鑒別細胞是植物細

7、胞還是動物細胞。鑒別細胞是植物細胞還是動物細胞。c.判斷細胞液的濃度。判斷細胞液的濃度。 水分子是水分子是順相對含量的梯度順相對含量的梯度跨膜運輸?shù)目缒み\輸?shù)?，那其他物那其他物質(zhì)的跨膜運輸是怎樣的呢？質(zhì)的跨膜運輸是怎樣的呢？初始濃度初始濃度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 離子離子培養(yǎng)液中的離子濃度培養(yǎng)液中的離子濃度水稻水稻番茄番茄實例一實例一1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會增高？是、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會增高？是 不不是水稻不吸收反而向外排出呢？是水稻不吸收反而向外排出呢？2、不同作物對無機鹽離子的吸收有差異嗎？、不同作物對無機鹽離子的吸收有差異嗎？3、水分子跨

8、膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)是嗎？、水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)是嗎？4、細胞對物質(zhì)吸收有選擇嗎？選擇性有普遍性嗎？、細胞對物質(zhì)吸收有選擇嗎？選擇性有普遍性嗎？28.1648.55米曲菌米曲菌38.6651.00酵母菌酵母菌2.414.93圓褐固氮菌圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌大腸桿菌K2OP2O5微生物微生物其他物質(zhì)跨膜運輸實例二其他物質(zhì)跨膜運輸實例二結(jié)論：結(jié)論： 細胞對于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇細胞對于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。性。半透膜與選擇透過性膜的異同半透膜與選擇透過性膜的異同半透膜：半透膜：能否通過半透膜往往取決于分子的大小。能否通過半透膜往往取決于分子

9、的大小。選擇透過性膜：指細胞膜等生物膜。選擇透過性膜：指細胞膜等生物膜。能否通過選擇能否通過選擇透過性膜取決于細胞生命活動的需要。透過性膜取決于細胞生命活動的需要。注：細胞死亡后，細胞膜便失去了選擇透過性，變注：細胞死亡后，細胞膜便失去了選擇透過性，變?yōu)槿感缘?。為全透性的?、下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是()A蔗糖在水中溶解后使水變甜蔗糖在水中溶解后使水變甜B(yǎng)春天放在空氣中食鹽潮解春天放在空氣中食鹽潮解C小麥種子浸在水中逐漸脹大小麥種子浸在水中逐漸脹大D新鮮菜葉放在水中變硬新鮮菜葉放在水中變硬D2、下列物質(zhì)中，跨膜運輸是順相對含量梯度的下列物質(zhì)中，跨膜運輸是順相對含量梯度

10、的是是()A蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)B淀粉淀粉CK D水水D3、細胞膜在功能上的特性是細胞膜在功能上的特性是 ()A具有一定的流動性具有一定的流動性 B具有選擇透過性具有選擇透過性C具有滲透性具有滲透性 D具有半透性具有半透性B5、將洋蔥細胞放入大于細胞液濃度的將洋蔥細胞放入大于細胞液濃度的KNO3溶液溶液中，一段時間后用顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)該細胞未發(fā)生中，一段時間后用顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)該細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，其原因是可能該細胞質(zhì)壁分離，其原因是可能該細胞 ()是死細胞是死細胞大量吸水大量吸水是根尖分生區(qū)細胞是根尖分生區(qū)細胞大量失水大量失水質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原ABC DB6、觀察在觀察在0.3g/m