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文檔簡介
1、旅游收入模式設(shè)計(jì)技術(shù)旅游項(xiàng)目的收入方式,是旅游投資中最重要的環(huán)節(jié);不設(shè)計(jì)好收入的方式,不準(zhǔn)確定位主要盈利點(diǎn),就是盲目的投資;旅游產(chǎn)業(yè)的收入模式”,就是指該產(chǎn)業(yè)中各種收入方式的分類與結(jié)構(gòu);研究收入模式,為我們進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和旅游投資,提供了重要的技術(shù)工具。門票,是旅游業(yè)最古老、最成熟、最大類的收入方式;門票,已經(jīng)發(fā)展出大門票、小門票、電子門票、名信片門票、贈(zèng)送禮品門票、通票、聯(lián)票、月票、年票等等多種類型,并行成了高定價(jià)、低定價(jià)、折扣價(jià)、免票、贈(zèng)票、買斷價(jià)、捆綁票等等多種經(jīng)營手法。很多景區(qū)把旅游收入模式概括為:工票、二道、三餐、四購”的四入模型,注重門票、索道、景區(qū)內(nèi)部餐飲、購物亭的安排與投入;
2、城市公園及游樂園等注重游樂項(xiàng)目的收入;這些都是很好的經(jīng)驗(yàn)。本文系統(tǒng)的分析了旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)營中的各種收入模式,把游憩方式與收入方式結(jié)合起來,開發(fā)旅游產(chǎn)品的收入提升與附加價(jià)值,對(duì)旅游經(jīng)營與開發(fā)具有普遍的指導(dǎo)意義。旅游收入:從理論上說,就是旅游景區(qū)所獲得的旅游者異地消費(fèi)的總和。旅游產(chǎn)業(yè)的收入,包括了游客出游以后的吃、住、行、游、娛、購、體、療等各個(gè)方面的收入,并且形成一個(gè)收入鏈;因此,旅游產(chǎn)業(yè)的總體收入,是一個(gè)綜合收入概念;對(duì)于具體到某一個(gè)旅游項(xiàng)目,其收入一般只包含了游客出游中的一部分消費(fèi)。我們首先研究旅游產(chǎn)業(yè)的總體收入結(jié)構(gòu),然后再根據(jù)旅游項(xiàng)目投資的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),分析旅游產(chǎn)業(yè)中的收入模式,為旅游運(yùn)作,提供一
3、些可借鑒的模式和經(jīng)驗(yàn)。旅游產(chǎn)業(yè)收入,可以從旅游收入總合、旅游收入鏈及旅游收入點(diǎn)的設(shè)置三個(gè)方面進(jìn)行分析。對(duì)于旅游項(xiàng)目而言,收入鏈越長、收入點(diǎn)越多,則總和越大。一次出游全部消費(fèi)的總和,與出游距離、出游時(shí)間、旅游景區(qū)性質(zhì)和旅游者類型四大要素相關(guān);游憩方式對(duì)旅游收入有決定性影響。對(duì)于旅游項(xiàng)目而言,重要的是旅游收入總和及收入結(jié)構(gòu),收入總額的最大化,收入結(jié)構(gòu)的最優(yōu)化,是旅游項(xiàng)目成功運(yùn)營的基礎(chǔ)。一、影響旅游產(chǎn)業(yè)收入的主要因素1、旅游距離規(guī)律:游客流在空間上隨距離增加而衰減旅行距離與旅游收入鏈長、收入點(diǎn)設(shè)置和收入量正相關(guān)旅行距離與收入鏈的長度成正相關(guān),距離越長,所涉及的旅游產(chǎn)業(yè)的要素就越多,旅游設(shè)計(jì)中的收入點(diǎn)
4、就越多。所以長距離旅游者,特別是跨國旅游者對(duì)旅游目的地收入有很大影響。所以在旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)定位中,在資源與其他旅游產(chǎn)業(yè)配套要素允許的前提下,入境旅游者或長距離旅游者是目的地重要的潛在收入來源和重點(diǎn)營銷的對(duì)象。長距離旅游收入鏈長,帶動(dòng)效應(yīng)大長距離旅行中,航空是重要的收入點(diǎn),所以針對(duì)長距離旅游,機(jī)場的建設(shè)是產(chǎn)業(yè)要素建設(shè)的重點(diǎn)短距離旅游收入鏈較短特別是城郊旅游的收入鏈最短,對(duì)產(chǎn)業(yè)要素影響較小旅游中對(duì)飯店收入影響最大,對(duì)餐館有一定影響針對(duì)城郊旅游,正要的是度假休閑設(shè)施的設(shè)置,飯店和娛樂、游憩設(shè)施是收入鏈中的重點(diǎn)2、旅游時(shí)間出游時(shí)間長短影響旅游目的地的產(chǎn)業(yè)要素安排旅游者的停留時(shí)間會(huì)在很大程度上影響每個(gè)旅游
5、點(diǎn)的收入量,特別是對(duì)餐飲、住宿方面的影響,同時(shí)出游時(shí)間也會(huì)影響旅游者對(duì)交通工具的選擇。3、旅游景區(qū)性質(zhì):旅游景區(qū)性質(zhì)對(duì)收入鏈中收入點(diǎn)設(shè)置和收入的大小有重要影響綜合性的旅游目的地景區(qū)與游線景點(diǎn)型景區(qū)的收入點(diǎn)和收入量也是不同的。綜合性行旅游景區(qū),作為旅游者目的地,滿足旅游者吃住游娛購的綜合需求,門票收入不一定是景區(qū)收入的主要來源,景區(qū)更多通過提供住宿、餐飲、娛樂、購物、景區(qū)內(nèi)交通等獲得綜合性收入。而作為游線中景點(diǎn)型的景區(qū),由于不是目的地,前后都有景點(diǎn)延伸,雖然一定程度上也有住宿、餐飲、購物等收入,但主要的收入來源還是門票和一定的娛樂。旅游目的地型景區(qū)收入鏈最長旅游產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施全,收入點(diǎn)多游線景點(diǎn)型
6、景區(qū)門票、住宿、娛樂、餐飲、購物等純旅游景區(qū)主要收入點(diǎn):門票收入、游憩娛樂收入和部分餐飲、購物。4、旅游者類型旅游者類型對(duì)旅游收入鏈和收入量有主觀的影響,旅游者類型對(duì)于景區(qū)的收入點(diǎn)設(shè)計(jì)也有較大影響。下面以商務(wù)旅游者、會(huì)展旅游者、觀光旅游者和度假休閑旅游者為主要類型分析。旅游者類型收入鏈長度價(jià)格敏感度涉及旅游產(chǎn)業(yè)要素目的地(景點(diǎn))主要收入來源備注商務(wù)旅游者長低除滿足自己餐飲需要,還有宴請(qǐng),贈(zèng)送禮品,商務(wù)娛樂,商務(wù)會(huì)談、城市觀光等需求交通、住宿、餐飲、娛樂、會(huì)議設(shè)施、購物受旅游目的地自然資源影響較小,對(duì)目的地基礎(chǔ)設(shè)施要求較高會(huì)展旅游者較長較低會(huì)議、宴請(qǐng)、禮物、旅游觀光等交通、住宿、餐飲、娛樂、會(huì)議
7、設(shè)施、購物受旅游目的地自然資源影響較小,對(duì)目的地基礎(chǔ)設(shè)施,特別是會(huì)展場所,要求較高觀光旅游者短較高觀光、自己餐飲、住宿、交通等景區(qū)門票、住宿、交通主要受目的地資源吸引度假旅游者短高娛樂、餐飲、住宿、交通娛樂、住宿、餐飲受交通便利影響較大,大部分為自駕車游,選擇地區(qū)多為省內(nèi)或區(qū)域內(nèi)針對(duì)大部分觀光旅游者,門票上的支出會(huì)超過其它類型的支出,餐飲和住宿也是較大支出,而其它支出則很少。作為度假、休閑旅游者,住宿和餐飲則是其主要支出,同時(shí)配套的游憩設(shè)計(jì)也二、游憩方式安排與收入點(diǎn)設(shè)計(jì)在游憩方式設(shè)計(jì)中,將涉及到全部過程的收費(fèi),除大交通、住宿、一般餐飲外,與觀賞游樂有關(guān)的內(nèi)容都涉及收入點(diǎn)安排。最主要的收費(fèi)點(diǎn),體
8、現(xiàn)在門票、觀賞過程與交通、參與性游樂、夜間娛樂、日用購物、游樂性購物、特色餐、特色住宿、康體消費(fèi)、療養(yǎng)消費(fèi)十大類別中。1、門票收入:是旅游業(yè)最古老、最成熟、最大類的收入方式;門票,已經(jīng)發(fā)展出大門票、小門票、電子門票、名信片門票、贈(zèng)送禮品門票、通票、聯(lián)票、月票、年票等等多種類型,并行成了高定價(jià)、低定價(jià)、折扣價(jià)、免票、贈(zèng)票、買斷價(jià)、捆綁票等等多種經(jīng)營手法。2、觀賞過程收入:觀賞中的收費(fèi),與交通工具關(guān)系很大,比如:使用索道、直升飛機(jī)、水上飛機(jī)、觀光環(huán)保汽車、觀光小火車、越野車、三輪車、自行車、人力車、觀光游輪、觀光船、快艇、橡皮艇、竹筏、馬、駱駝、馬車、牛車、雪橇、滑道、滑竿等等;每一種交通工具都是
9、一個(gè)收入點(diǎn)。3、參與性游樂:是旅游中的第二大賣點(diǎn),其收入方式很多,大體可分為設(shè)施型游樂、歌舞表演型游樂、競賽型游樂、制作型游樂、采摘型游樂、尋寶型游樂、角色轉(zhuǎn)換型游樂等;其中,設(shè)施型一般按設(shè)施使用收費(fèi),可以為按時(shí)間、按場次數(shù)兩種方式收費(fèi);歌舞表演型一般按門票收費(fèi),有單獨(dú)收門票、與進(jìn)入景區(qū)的大門票一起收費(fèi)兩種,還可以與餐飲結(jié)合形成風(fēng)情餐一一歌舞宴、按茶位收費(fèi)、吸引購物消費(fèi)、集團(tuán)包場收費(fèi)、打賞式收費(fèi)、合影收費(fèi)、服裝留影收費(fèi)、聯(lián)合表演收費(fèi)等;競賽型一般需租用設(shè)施、繳納場租、繳納組織費(fèi)等;制作型指以本地特色技術(shù)或現(xiàn)代專有設(shè)施為依托,為游客個(gè)人專門制作紀(jì)念禮品;一般按禮品價(jià)值收費(fèi);比如肖像制作、木刻制作
10、、泥人制作、特殊攝影影像、個(gè)人體恤衫等等;采摘以農(nóng)業(yè)旅游為主,按果蔬重量計(jì)價(jià);尋寶型以搜尋寶物為游樂方式,進(jìn)行有獎(jiǎng)激勵(lì)活動(dòng),有時(shí)為促銷活動(dòng),不收取費(fèi)用;有時(shí)為收費(fèi)項(xiàng)目,按人頭收取組織費(fèi);角色轉(zhuǎn)換型為體驗(yàn)旅游的重要類型,一般需要游客進(jìn)行角色扮演,費(fèi)用收取包括服裝道具租賃、組場費(fèi)用、原材料購買、產(chǎn)品購買等,比如當(dāng)一天知青插隊(duì)樂”活動(dòng),將收取組織費(fèi)、飯費(fèi)、蔬果購買費(fèi)等。4、夜間娛樂:是旅游收入中一個(gè)附加值較高的方面,一般可安排特色歌舞宴、特色歌舞表演及聯(lián)歡、接待中心的游憩中心城市化娛樂、酒店的康體娛樂四類結(jié)構(gòu);特色歌舞宴為晚餐的一種高附加值產(chǎn)品,一般對(duì)民族民俗旅游項(xiàng)目比較適用,可以安排從下午五點(diǎn)半至
11、八點(diǎn)半較長的時(shí)間;特色歌舞表演及聯(lián)歡為一般性晚餐后安排的專門旅游項(xiàng)目,可以是民族民俗表演,也可以是任何有特色的表演,包括馬戲、地方戲、雜技、斗獸、海外風(fēng)情、音樂會(huì)、電影、篝火晚會(huì)、焰火晚會(huì)、燈會(huì)、游園會(huì)等等;游憩中心是旅游地的游客集散結(jié)構(gòu),與接待中心相輔相成;對(duì)于大中型城市而言,我們稱游憩中心為中央游憩區(qū)”;對(duì)旅游地接待中心而言,為接待游憩中心;游憩中心一般以旅游購物、特色餐飲、專業(yè)表演場、城市化娛樂(酒吧、夜總會(huì)、洗浴、康體等)為主,形成游客自由娛樂的環(huán)境;一般旅游目的地都依托于小鎮(zhèn)或小城建立接待基地,在接待區(qū)內(nèi),應(yīng)建立游憩中心,既可白天游覽,又可夜間娛樂;酒店的康體娛樂在一般城市酒店都有,
12、景區(qū)酒店有所不同,主要是與地方特色結(jié)合,服務(wù)于游客放松身體的需要更多。5、日用購物:主要指景區(qū)內(nèi)部的購物點(diǎn)設(shè)置,以滿足游客對(duì)水、面巾、零食、電池、膠卷、雨披等日常用品及旅游必需品的需求;6、游樂性購物:指以游樂及紀(jì)念為目的的專門購物;游樂性購物已經(jīng)發(fā)展成為較大的營運(yùn)內(nèi)容,包括游程中零散型特色購物點(diǎn)、購物街、專業(yè)shopping店三種類型;零散型特色購物點(diǎn)是游程中的休息點(diǎn)和興奮點(diǎn);一般安排在休息節(jié)點(diǎn),比如登山節(jié)點(diǎn)、碼頭、出門前、索道站、景區(qū)核心區(qū)觀賞大點(diǎn)等地方;能否形成較好收入,在于是否有特色,需要特色紀(jì)念品來支撐;購物街一般在游憩中心、大型轉(zhuǎn)車車站、完成游覽后出門至停車場的通道、大型停車場區(qū)內(nèi)
13、等地方;購物街的商業(yè)地產(chǎn)具有極大的升值潛力,一般開發(fā)商獲取商業(yè)地產(chǎn)收益或房租收益;shopping店是專業(yè)的旅游購物場所,由導(dǎo)游引導(dǎo)進(jìn)入,是一種獨(dú)特的商業(yè)模式;但由于經(jīng)營者欺詐行為普遍,已經(jīng)引起游客的較大反感;7、特色餐飲:將成為旅游中的主要餐飲方式;目前的旅游團(tuán)隊(duì)餐質(zhì)量低下,是游客不喜歡的安排;特色餐飲是以民俗、民族、土特產(chǎn)、郊野化、農(nóng)家化為特點(diǎn)的餐飲,有較深的地方烙??;特色餐飲是城郊休閑的主要利潤來源之一,形成了農(nóng)家樂等大規(guī)模發(fā)展;歌舞宴把餐飲與夜間娛樂結(jié)合,成為游客津津樂道的節(jié)目;郊野餐飲有著巨大的市場,包括篝火晚餐、濱海大排檔、BBQ(野外燒烤)、民族家庭餐等等,是游客最難忘的項(xiàng)目;特
14、色餐飲一般成本較低,但附加值高,并可與購物等聯(lián)動(dòng)。8、特色住宿:是正常酒店住宿之外的主要補(bǔ)充方式,包括露營、農(nóng)家住宿兩類;露營是夏季旅游中較受歡迎的旅游項(xiàng)目,包括各類型的帳篷、小木屋、樹屋、吊床、船屋、洞穴、水下等等;露營與夜間游樂融為一體,具有極高的游憩價(jià)值;露營收入包括設(shè)施租賃、游樂、野餐等多項(xiàng)費(fèi)用,可高可低;農(nóng)家、漁家、牧家住宿,是旅游中一個(gè)特色游憩項(xiàng)目,可以將夜間娛樂家庭化,是非常好的參與性游憩方式;收入包含住宿、餐飲、購物等多種內(nèi)容;投資商可以投資裝修、衛(wèi)浴、床上用品等,進(jìn)行統(tǒng)一管理,執(zhí)行規(guī)范服務(wù)要求,提供土特產(chǎn)品供貨等,實(shí)現(xiàn)分成收入;9、康體消費(fèi):主要指休閑性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,包括高爾夫球
15、、網(wǎng)球、羽毛球、保齡球、游泳、滑雪、滑草、山地自行車、射箭、野戰(zhàn)、戈IJ船、騎馬、拓展等等各類型項(xiàng)目;康體項(xiàng)目一般為郊區(qū)休閑或度假區(qū)等主要收入來源;其收入方式比較明確;10、療養(yǎng)消費(fèi):以身心修復(fù)及病痛療養(yǎng)為目標(biāo)的項(xiàng)目,是郊區(qū)休閑和度假中最具吸引力的內(nèi)容,其中,包括依托自然資源的療養(yǎng)和人工設(shè)施服務(wù)的療養(yǎng)為兩大類;溫泉泥浴鹽浴沙浴皮膚治療人工洗浴藥浴蒸汽浴桑拿按摩spa-美容-美發(fā)-美體-減肥,構(gòu)成了一個(gè)全面的修復(fù)療養(yǎng)產(chǎn)品鏈條,形成了天然療養(yǎng)與人工療養(yǎng)的結(jié)合;其中,收入方式極多,包含了自然資源運(yùn)用及服務(wù)收入的極大差異;生態(tài)氧吧-生態(tài)浴-霧浴-露天風(fēng)呂-森林浴等等,形成了生態(tài)療養(yǎng)的大類別;這類產(chǎn)品的
16、收入方式較難設(shè)計(jì),往往在門票中體現(xiàn),但可以通過產(chǎn)品的提升,運(yùn)用人工服務(wù),形成特色,獲取收益;藥膳、食補(bǔ)等與餐飲結(jié)合的療養(yǎng)項(xiàng)目,對(duì)游客有很大吸引力,其中中草藥、野生動(dòng)植物、特殊礦物等,藏藥、蒙藥等,古方、民間偏方等,都可以成為重要盈利點(diǎn);長壽村、道家養(yǎng)生等,是綜合性療養(yǎng)賣點(diǎn)。是景區(qū)收入的主要來源,而門票和其它收入比例則比較低。三、旅游收入要素結(jié)構(gòu):旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的八要素一一行、游、住、食、購、娛、體、療一一也是構(gòu)成旅游收入的要素;但對(duì)于旅游收入結(jié)構(gòu)而言,八要素相互交織,形成了復(fù)雜的要素結(jié)構(gòu)組合。下面,就八要素的收入點(diǎn),列表細(xì)分:1、 父通行1)旅游目的地與客源地的交通方式:火車一般客車、觀光火車、
17、觀光小火車、古董火車;游船一一大型游輪、觀光游船、畫舫;飛機(jī)一一大型客機(jī)、直升機(jī)、水上飛機(jī)、小型飛機(jī);汽車一一大巴、越野車、自駕車;2、 )旅游者在旅游目的地/景區(qū)內(nèi)的游覽交通設(shè)計(jì):索道一一箱式、椅式、吊纜式、軌道式、拖牽式等等;動(dòng)物一一騎馬、騎驢、騎駱駝、騎象、馬車、牛車、驢車、狗拉雪橇等;機(jī)動(dòng)車電瓶車、小火車、越野車、觀光大巴、摩托車等;游船一一小型休閑船、地方特色船、快艇、橡皮艇、木筏、竹筏、獨(dú)木舟、賽艇、摩托艇等;人力一一滑竿、自行車、人力車、獨(dú)輪車、三輪車、轎子等;滑道一一不銹鋼、陶瓷、塑料等;橋觀光大橋、斜拉橋、石橋、木橋、風(fēng)雨橋(廊橋)、索橋、獨(dú)木橋、鋼絲索等;垂直交通一一觀光電
18、梯、升降平臺(tái)、自動(dòng)扶梯、人工吊籃、攀巖繩梯、云梯等;跨越飛行一一滑翔傘、索道、熱氣球、飛艇、直升機(jī)、水上飛機(jī)等。3、 游(旅游者在旅游目的地的游覽過程):1)門票收入方式設(shè)計(jì):差價(jià)制:季節(jié)差價(jià)一一淡季、旺季;群體差價(jià)一一學(xué)生、教師、軍人、老年;團(tuán)隊(duì)差價(jià)一一旅行社、企業(yè);一票制、聯(lián)票制、多票制(園內(nèi)園);門票附加贈(zèng)送制:送全部或主要娛樂項(xiàng)目、送一餐、送一杯茶飲、送講解、送保險(xiǎn)費(fèi)、送停車費(fèi)等;有效結(jié)構(gòu):園內(nèi)有效、當(dāng)日有效、多日有效、按小時(shí)收費(fèi);特殊門票:光盤、名信片、畫冊(cè)、照片、瓷片、木片、竹片、銅片等等;高價(jià)制與低價(jià)制:度假休閑產(chǎn)品和觀光產(chǎn)品兩類產(chǎn)品,形成了高觀光產(chǎn)品門票價(jià)格和低度假休閑產(chǎn)品門票
19、價(jià)格的格局。觀光產(chǎn)品主要以門票收入為主,景區(qū)雖然也有餐飲和購物,但主要來源是門票,可以高門票形式,這樣也給旅行社提供更多折扣收入;休閑產(chǎn)品低門票,給游客直接讓利,通過住宿,餐飲,娛樂,購物等方面的收益增加收入,以便在盡短的時(shí)間進(jìn)入市場,增加占有市場的份額;同時(shí)贏得營銷宣傳的實(shí)際效果。2)講解伴游收費(fèi):收費(fèi)講解:級(jí)差講解員制、普通耳機(jī)講解、情境耳機(jī)講解;伴游收費(fèi):向?qū)召M(fèi)(包括結(jié)合交通工具的馬幫、船夫等)、陪伴收費(fèi)、保護(hù)收費(fèi)等等;3、住(旅游者在旅游目的地期間的住宿):標(biāo)準(zhǔn)酒店:分星級(jí)收費(fèi)、季節(jié)調(diào)整、團(tuán)隊(duì)折扣等;主題酒店:以文化、游樂、康體、療養(yǎng)等為主題的酒店,結(jié)合購物、表演、游樂、康體、療養(yǎng)等
20、形成綜合消費(fèi);家庭旅館:民族、民俗、農(nóng)家、牧家、漁家、小鎮(zhèn)人家等;戶外野營:帳篷、吊床、樹屋、船屋、小木屋等;4、餐飲(旅游者在旅游目的地旅行期間的餐飲):餐飲類型:美食一條街、農(nóng)家樂(城郊餐飲農(nóng)家樂、度假型農(nóng)家樂)、大棚餐廳(北方)、戶外燒烤(BBQ)、特色餐館、主題餐館、風(fēng)情餐館、宴會(huì)餐廳等等;餐飲方式:餐飲贈(zèng)送其它內(nèi)容:歌舞表演(歌舞宴)、康體活動(dòng)(垂釣、桑拿、洗?。?、娛樂(棋牌、電子游戲、卡拉OK等)、門票(郊區(qū)苗圃、園林、陳列等)、停車費(fèi);5、娛樂(旅游者在旅游目的地的游覽中的娛樂項(xiàng)目)文化娛樂:影視、音樂、戲劇、多維數(shù)碼全空間電影、動(dòng)感電影、水幕電影、魔幻戲劇、音樂噴泉、燈會(huì)、光雕
21、、激光表演及游戲、電子游戲、棋牌、郊野劇、情境劇、化妝舞會(huì)、聯(lián)歡舞會(huì)、Party等;游藝體育運(yùn)動(dòng):各種游樂設(shè)施、廟會(huì)、滑雪、高爾夫、游船、各種比賽等;表演型娛樂:民俗風(fēng)情歌舞演出、歷史文化節(jié)目表演、體育競技表演、動(dòng)物表演等;參與型娛樂:民族民俗生活參與、農(nóng)家漁家牧家參與、復(fù)古生活參與、歷險(xiǎn)參與等;6、購(旅游者在旅游目的地購買的旅游商品):類型:旅游紀(jì)念品、土特產(chǎn)、時(shí)尚采購、藝術(shù)珍藏購買等;方式:免費(fèi)贈(zèng)送、主動(dòng)購買、強(qiáng)制購買(購物+門票)、誘導(dǎo)購買(shopping店)等;7、其它(旅游者在旅游目的地內(nèi)的其它支出項(xiàng)目):活動(dòng)收入:會(huì)議、展覽、婚慶等活動(dòng)主辦收入;宗教收入:香火、祈福、卜卦、募捐
22、等等;四、收入模式分析1、 傳統(tǒng)觀賞旅游收入模式傳統(tǒng)觀賞旅游,一般為以門票為中心的收入結(jié)構(gòu);進(jìn)一步發(fā)展,形成了乙票、二道、三餐、四購”的四入模型,注重門票、索道、景區(qū)內(nèi)部餐飲、購物亭的安排與投入;城市公園及游樂園等注重游樂項(xiàng)目的收入;在這種模式中,門票一般為高門檻,給旅行社較高折扣;索道因?yàn)橥顿Y大,因此收費(fèi)較高;內(nèi)部餐飲一般為管委會(huì)的食堂式餐廳與景區(qū)內(nèi)農(nóng)民的農(nóng)家式餐廳及外來承包商的餐廳共存;購物亭非常簡單,賣地圖、景區(qū)圖書、光盤等公司生產(chǎn)的宣傳品外,就是游覽必需品(水、餅干等)、土特產(chǎn)品;這四類項(xiàng)目一般缺少深度服務(wù),可以稱之為初級(jí)收入模式2、 體驗(yàn)式觀賞旅游收入模式體驗(yàn)式的觀賞,與簡單的游走不
23、同,是對(duì)游客的游賞過程進(jìn)行了深度設(shè)計(jì),布置了情境結(jié)構(gòu),形成情境氛圍,引導(dǎo)游客進(jìn)入情境,并參與性的方式,與自然、當(dāng)?shù)鼐用?、文物環(huán)境、文化戲劇化節(jié)目等互動(dòng),設(shè)計(jì)了游客個(gè)體與個(gè)體之間、群體與群體之間的互動(dòng)。體驗(yàn)式觀賞不僅需要場景布置上進(jìn)行投資,還需要深度的服務(wù)相配合,因此,成本高于傳統(tǒng)模式。但體驗(yàn)式觀賞的吸引力及收入同樣高于傳統(tǒng)式。在自然景觀觀賞中,武夷山的竹筏,是體驗(yàn)式觀賞的典型案例:武夷山赤山碧水:是色彩的王國和立體畫卷,使用竹筏來觀賞水和山,可以親水、有民俗文化的氛圍,加之管委會(huì)投入巨大的資金和專業(yè)力量創(chuàng)作的導(dǎo)游詞,產(chǎn)生了極好的體驗(yàn)山水的效果。而竹筏的收入,大大高于一般的游覽,非常成功。在文化
24、景觀中,我公司經(jīng)營的浮梁古城,是一個(gè)經(jīng)典案例:通過導(dǎo)游、儀仗隊(duì)、縣官審案、瓷樂表演,把一個(gè)只有十間房屋的古縣衙,變成了浸潤于瓷茶文化及古代官文化的氛圍中的游樂天地。其收入,包括講解、演出、服裝租賃、照相、游客客串收費(fèi)、書籍購買、瓷藝購物、茶葉購物、陶吧游樂等等,十分可觀。3、休閑旅游收入模式休閑不同于觀賞,在于游客不是來尋找新奇特的景觀或文化,而是放松身心。休閑要求自然景觀優(yōu)美、文化氛圍優(yōu)雅,但不要求唯一性或獨(dú)一無二;因此,休閑的收入,門票降到了較低的位置,甚至免收;休閑的主要收入可以有多種模式:以農(nóng)家樂為代表的餐飲收入主導(dǎo)模式;以一般度假村為主導(dǎo)的綜合收入模式;以運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為主導(dǎo)的收入模式;一
25、般休閑項(xiàng)目,都由吃住玩三方面收入構(gòu)成;吃主導(dǎo)型投資較小,往往與購結(jié)合較好,出現(xiàn)了一般農(nóng)家樂、大棚餐廳、桃花節(jié)、鄉(xiāng)村美食街、公路美食街等等;以住宿、會(huì)議為主導(dǎo)的休閑,一般進(jìn)行綜合游樂配套,比如保齡球、OK廳、垂釣、劃船、游泳等等;以溫泉為主題的度假村,則結(jié)合休閑與度假,形成了較大的泡湯、按摩、美體美容、療養(yǎng)的收入;以滑雪為主題的項(xiàng)目,則更多的集中了滑雪、玩雪、滑草、滑道等項(xiàng)目收入;以高爾夫?yàn)橹黝}的項(xiàng)目,其收入模式較復(fù)雜,包括會(huì)費(fèi)、會(huì)所、別墅、高球、學(xué)校等多種收入,高球運(yùn)動(dòng)的收入往往不能稱為主收入。4、度假旅游收入模式度假不同于休閑,主要指游客市場的差異;度假游客來自世界、全國或全省,區(qū)域較大,且在度假地滯留時(shí)間較長(三天以上);休閑游客則一般為本地人,滯留時(shí)間較短,過夜或不過夜;成為度假地,必需有獨(dú)特的自然資源及天候資源;單度假旅游,不是以觀賞為主,而是以多樣化的綜合消費(fèi)為主。度假地的收入,門票處于較低的地位,住宿、餐飲、娛樂、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、游樂項(xiàng)目、購物等等,形成綜合性結(jié)構(gòu),不可偏廢。5、區(qū)域開發(fā)收入模式旅游開發(fā)已經(jīng)從項(xiàng)目開發(fā),進(jìn)入?yún)^(qū)域開發(fā)階段;很多投資商不是單一項(xiàng)目投資,而是區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)投資。對(duì)于這些投資商,我們認(rèn)為,其收入結(jié)構(gòu)與項(xiàng)目投資有很大區(qū)別:區(qū)域旅游投資是成片開發(fā)商,因此,其利益體現(xiàn)為核
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