種子貯藏加工復(fù)習(xí)題_第1頁(yè)
種子貯藏加工復(fù)習(xí)題_第2頁(yè)
種子貯藏加工復(fù)習(xí)題_第3頁(yè)
種子貯藏加工復(fù)習(xí)題_第4頁(yè)
種子貯藏加工復(fù)習(xí)題_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、1.種子儲(chǔ)藏加工:是研究種子儲(chǔ)藏與加工原理和技術(shù)以及藏加工過(guò)程中種子生命活動(dòng)規(guī)律的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)2.種子的呼吸作用:是種子內(nèi)活的組織在酶和氧的參與下將本身的儲(chǔ)藏物質(zhì)進(jìn)行一系列的氧化還原反應(yīng),然后放出二氧化碳和水,同時(shí)放出能量的過(guò)程 3.有氧呼吸:有氧呼吸是指植物細(xì)胞在氧氣的參與下,把某些有機(jī)物徹底氧化分解,放出二氧化碳并形成水,同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。4.無(wú)氧呼吸:缺氧條件下,細(xì)胞把種子儲(chǔ)存的某些有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物,釋放能量的過(guò)程。5.呼吸強(qiáng)度:一定時(shí)間內(nèi),單位重量種子放出的CO2量或吸入O2的量6.呼吸系數(shù):?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)放出CO2體積和吸收O2體積之比7.種子臨界水分:當(dāng)游離水將出

2、現(xiàn)時(shí)的種子含水量稱(chēng)為臨界水分8.種子的后熟作用:種子從形態(tài)成熟到生理成熟變化過(guò)程成為種子后熟作用。9.種子的后熟期:完成后熟所需的時(shí)間。10.種子的容重和比重:容重是指單位體積內(nèi)種子的絕對(duì)重量。比重為一定絕對(duì)體積的種子重量和同體積水的重量比,也就是種子絕對(duì)重量和它的絕對(duì)體積比。11.種子密度和孔隙度:種子實(shí)際體積與容器體積之比的百分率即為種子密度,容器內(nèi)種子間隙的體積與容器的體積之比的百分率既為種子孔隙度。二者之和橫為100%12.種子散落性:種子由高處下落或移動(dòng)時(shí),形成一股流水狀,因而稱(chēng)為種子流,種子這種特性稱(chēng)為散落性13.種子靜止角:種子自然落于平面形成錐體,椎體底面與底部直徑所形成的角度

3、,稱(chēng)為靜止角14.種子種子自流角:種子攤放在其他物體的平面上,將平面的一端向上慢慢提起形成一斜面與水平面所成之角(即斜面的陡度)亦隨之逐漸增大,種子在斜面上開(kāi)始滾動(dòng)時(shí)的角度和絕大多數(shù)種子滾落時(shí)的角度15.種子自動(dòng)分級(jí):種子堆在移動(dòng)過(guò)程中各組分受到外界環(huán)境和自身特性綜合作用而發(fā)生重新分配的現(xiàn)象16種子導(dǎo)熱性和比熱容:種子堆傳遞熱量的性能叫導(dǎo)熱性。1kg種子升高一攝氏度所需熱量17.種子吸附性:種子表面和毛細(xì)管內(nèi)壁可以吸附其他物質(zhì)的氣體分子,這種性能稱(chēng)為種子吸附性18.種子吸濕性:種子對(duì)水汽的吸附和解析的性能。19.種子平衡水分:種子對(duì)水汽的吸附和解析作用以同等速度進(jìn)行達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)的水分20.種

4、子加工:是指收獲到播種前對(duì)種子采取各種處理工序,把種子加工成商品種子的工藝過(guò)程,內(nèi)容包括精選,干燥,精選分級(jí),種子處理和包衣,種子包裝等一系列過(guò)程21.種子傳濕力:指種子 在低溫潮濕的環(huán)境中能吸收水氣,在高溫干燥的環(huán)境中能散出水汽,種子這種吸收或散出水汽的能力。22.種子干燥介質(zhì):與種子接觸,把熱量帶給種子,使種子受熱,并帶走種子中汽化的水分的物質(zhì)23.空氣的重度和比容:?jiǎn)挝惑w積空氣的重量稱(chēng)為重度。單位重量空氣所占體積稱(chēng)為空氣比容24.絕對(duì)濕度:每立方米的空氣中所含水蒸氣的重量 相對(duì)濕度:同溫同壓下空氣絕對(duì)濕度與該濕度飽和狀態(tài)水蒸氣含量之比的百分率 . 飽和濕度:空氣所容納的水汽量達(dá)到飽和狀態(tài)

5、時(shí)水汽含量最大值25.種子濕擴(kuò)散:由于濕力梯度引起水分向含水率低的方向移動(dòng)的現(xiàn)象26.種子熱擴(kuò)散:在溫度梯度下水分隨熱源方向由高溫處移向低溫處的現(xiàn)象27.種子處理:在種子一生中任何時(shí)期人為施加的各種方法28.種子包衣:利用粘著劑或成膜劑將殺菌劑、殺蟲(chóng)劑、微肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑著色劑或填充劑等非種子材料包裹在種子表面以達(dá)到使種子成球形或基本保持原有形狀,提高抗逆性、抗病性,加快發(fā)芽,促進(jìn)成苗,增加產(chǎn)量,提高質(zhì)量的一項(xiàng)種子新技術(shù)。29.種子丸化:利用粘著劑將殺菌劑、殺蟲(chóng)劑、染色劑、填充劑等非種子物質(zhì)粘著在種子外面通常做成在大小和形態(tài)沒(méi)明顯差異的球形單位30.種子包膜:利用非生物物質(zhì)包在種子外面形成薄

6、膜基本保持原來(lái)形狀的種子單位31.種子加工成套設(shè)備:將種子加工的各個(gè)環(huán)節(jié)的專(zhuān)用設(shè)備連接起來(lái)組成流水線32.種子倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng):是指在收獲后,脫粒,清選,儲(chǔ)藏加工和運(yùn)輸過(guò)程危害儲(chǔ)藏物品的昆蟲(chóng)和螨類(lèi)。廣義地說(shuō)就是指一切危害儲(chǔ)藏物品的害蟲(chóng)33.種子微生物區(qū)系在一定生態(tài)條件下存在于種子上的微生物種類(lèi)和成分34.種子霉變:就是微生物分解和利用種子有機(jī)物質(zhì)的生物化學(xué)過(guò)程35.種子倉(cāng)庫(kù):保藏種子的場(chǎng)所,也是種子的的生存環(huán)境.36.種子入庫(kù):包括入庫(kù)前準(zhǔn)備、種子包裝和合理堆放等工作37.種子的“三溫三濕”:倉(cāng)內(nèi)溫濕度 大氣溫濕度、種堆溫濕度。38.種子結(jié)露:結(jié)露是空氣中水汽量達(dá)到飽和狀態(tài)后,凝結(jié)成水的現(xiàn)象發(fā)生在種子

7、上就叫結(jié)露,39.露點(diǎn)溫度:開(kāi)始出現(xiàn)結(jié)露的溫度40.種子發(fā)熱:在正常情況下,種溫隨著氣溫,倉(cāng)溫的升降而變化,如果種溫不符合這種變化規(guī)律,發(fā)生異常高溫時(shí),這種現(xiàn)象稱(chēng)為發(fā)熱41.種子倉(cāng)庫(kù)自然通風(fēng)法:是根據(jù)倉(cāng)房?jī)?nèi)外溫濕度狀況,選擇有利于降溫降濕的時(shí)機(jī),打開(kāi)門(mén)窗讓空氣自然交流達(dá)到倉(cāng)內(nèi)降溫散濕的一種方法42. 種子倉(cāng)庫(kù)機(jī)械通風(fēng)法:是一種機(jī)械鼓風(fēng)(或吸風(fēng))通過(guò)通風(fēng)管或通風(fēng)槽進(jìn)行空氣交流,使種子堆達(dá)到降溫,降濕的方法43.種子低溫倉(cāng)庫(kù):是采用機(jī)械降溫的方法使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度保持在15以下相對(duì)濕度控制在65%左右的種子庫(kù)房44.頑拗型種子:是指那些不耐干燥和零上低溫的種子,也即對(duì)于干燥和低溫敏感的種子45.種子超

8、低溫貯藏:是指利用液態(tài)氮(-196)為冷源,將種子等生物材料置于超低溫下(一般為-196),使其新陳代謝活動(dòng)處于基本停止?fàn)顟B(tài),而達(dá)到長(zhǎng)期保持種子壽命的貯藏方法46 種子抄干貯藏:是指種子水分降至5%以下,密封后在溫室條件下或稍微降溫的條件下貯存種子的一種方法。47 核心種質(zhì):指代表一個(gè)作物種及其野生近緣種的遺傳多樣性,具有最少重復(fù)的一批有限的此種作物及其野生近緣種樣品。簡(jiǎn)答題1 影響種子呼吸強(qiáng)度的因素有哪些?答:水分 溫度 通氣 種子本身狀態(tài) 化學(xué)物質(zhì) 倉(cāng)蟲(chóng)和微生物2 種子后熟的影響因素主要有哪些?答:溫度 濕度 通氣3 種子吸附性取決于哪些因素?答:種子的形態(tài)結(jié)構(gòu) 吸附面的大小 氣體濃度 氣

9、體的化學(xué)性質(zhì) 溫度4種子形狀大小通常以什么因子來(lái)表示?根據(jù)這些因子將種子分為哪四種情況?答:以長(zhǎng)度 寬度 厚度三個(gè)尺寸來(lái)表示。各種種子長(zhǎng) 寬 厚之間的關(guān)系,主要有以下四種情況:l > b > a ,為扁長(zhǎng)形種子。如水稻 小麥 大麥等種子。1 > b = a , 為圓柱形種子,如小豆等種子。1 = b > a , 為扁圓形種子,如野豌豆等種子。1 = b = a, 為球形種子。如豌豆種子等。5、 種子干燥方法有哪些?答:自然干燥; 通風(fēng)干燥;加熱干燥;干燥及干燥;冷凍干燥等方法。6 影響種子干燥的因素有哪些?答:相對(duì)濕度 溫度 氣流速度 種子本身生理狀態(tài)和化學(xué)成分7 連續(xù)

10、式流動(dòng)干燥設(shè)備加熱氣體的流動(dòng)方式有哪幾種?答:順流式 對(duì)流式 錯(cuò)流式8 、種子干燥中發(fā)芽率降低的原因是什么?9、 種子處理常用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有哪些?答:赤霉素 三十烷醇 920增效劑 克黑凈 穗萌抑制劑 萘乙酸 多效唑10、種子處理常用的物理方法有哪些?答:射線處理 低頻電流處理 高頻電流處理 紅外線處理 紫外線處理 磁場(chǎng)和磁化水處理 低溫層積11、倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)對(duì)種子的危害方法有哪些?答:蛀空式 剝皮式 破壞式12、如何防止種子倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)?答:一是農(nóng)業(yè)防治。二是檢疫防治。三是清潔衛(wèi)生防治:有清潔 改造 消毒 隔離等措施,四是機(jī)械物理防治:風(fēng)車(chē)除蟲(chóng) 高溫殺蟲(chóng) 加熱干燥殺蟲(chóng) 低溫殺蟲(chóng)法等。五是化學(xué)防治:有

11、熏蒸劑 如磷化鋁 磷化鋅等。有防護(hù)劑如敵敵畏 防蟲(chóng)磷 辛硫酸等。此外,還有生物防治等等。13、影響倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的生態(tài)因子有哪些?答:溫度 濕度 種子種類(lèi) 人為活動(dòng) 倉(cāng)蟲(chóng)天敵 氣體成分14、對(duì)貯藏種子的損害作用較大的霉菌種類(lèi)主要有哪些?答1 青霉層屬的 枯青霉 產(chǎn)黃青霉 草酸青霉 圓弧青霉 2 曲霉層的 灰綠曲霉 阿姆斯特丹曲霉 煙曲霉 黑曲霉 白曲霉 黃曲霉 雜色曲霉15、說(shuō)明種子霉變階段的三個(gè)階段。答:一是 初期變質(zhì)階段;二是 生霉階段;三是霉?fàn)€階段。16、影響種子微生物活動(dòng)的因子有哪些?答:種子水分和空氣濕度 溫度 倉(cāng)房密閉和通風(fēng) 日光 種子狀況17、如何控制種子微生物?答:提高種子質(zhì)量 干燥

12、防霉 低溫防露 化學(xué)藥劑防霉 氣調(diào)防霉18 、種子倉(cāng)庫(kù)的類(lèi)型有哪些?答:房倉(cāng)式 圓倉(cāng)式 低溫倉(cāng) 土圓倉(cāng) 簡(jiǎn)易倉(cāng)19 、種子入庫(kù)堆放的形式有哪些?答:袋裝貯藏 散裝貯藏20、種子結(jié)露的預(yù)防措施有哪些?答:保持種子干燥;密閉門(mén)窗保溫;表面覆蓋移濕;翻動(dòng)面層散熱;種子冷卻入庫(kù);圍包柱子;通風(fēng)降溫排濕;艙內(nèi)空間增溫;冷藏種子增溫;21、種子倉(cāng)內(nèi)結(jié)露的部位常見(jiàn)的有哪些?答:種子堆表面結(jié)露;種子堆上層結(jié)露;地坪結(jié)露;垂直結(jié)露;種子堆內(nèi)結(jié)露;冷藏種子結(jié)露 覆蓋薄膜結(jié)露等幾種。22 、如何預(yù)防種子結(jié)露答:防治種子結(jié)露方法關(guān)鍵在于設(shè)法縮小種子與空氣接觸物之間的溫差23 、種子發(fā)熱有哪些的判斷依據(jù)?答:種溫與記錄

13、比較 各檢查點(diǎn)比較 種溫與倉(cāng)溫比較 檢查的溫度數(shù)據(jù)與早幾年比較24、種子發(fā)熱主要有哪些原因引起?答:種子呼吸放熱、微生物迅速生長(zhǎng)和繁殖引起發(fā)熱、倉(cāng)蟲(chóng)活動(dòng)、種子堆放不合理。25、根據(jù)種子發(fā)熱部位,發(fā)熱面積的大小,種子發(fā)熱可分為哪幾種類(lèi)型?答:上層發(fā)熱、下層發(fā)熱、垂直發(fā)熱、局部發(fā)熱、整倉(cāng)發(fā)熱。26、種子儲(chǔ)藏期間管理有哪些?答:防止混雜;隔熱防濕,合理通風(fēng);治蟲(chóng)防霉;防鼠雀:建筑防鼠、清潔衛(wèi)生防鼠、捕鼠器械滅鼠、化學(xué)滅鼠。防事故發(fā)生;檢查工作。27、種子儲(chǔ)藏期間,種子的檢查包括哪些內(nèi)容?答:種溫的檢查;種子水分檢查;倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)檢查;發(fā)芽率檢查;鼠、雀、霉檢查;倉(cāng)庫(kù)設(shè)施檢查。28、種子低溫倉(cāng)庫(kù)的要求是什

14、么?答:隔熱保冷;隔濕防潮;結(jié)構(gòu)嚴(yán)密;屋頂和倉(cāng)壁隔熱結(jié)構(gòu)有:稻殼隔熱層、膨脹珍珠巖隔熱層、空心磚軟木隔熱層、泡沫塑料隔熱層等等。29、種子低溫倉(cāng)庫(kù)技術(shù)管理有哪些特點(diǎn)?答:嚴(yán)格建立倉(cāng)儲(chǔ)管理制度;收集和貯存種子的主要信息;收集和貯存種子的主要檢測(cè)信息;技術(shù)檔案管理。30、雜交水稻種子的貯藏特性是什么?答:散落性差、通氣性好、耐熱性差、稃殼具有保護(hù)性(容易滋生微生物害蟲(chóng))。31、稻種入庫(kù)后的管理重點(diǎn)是什么?答:做好早稻種子的降溫工作、做好晚稻種子的降水工作、做好“春防面,夏防地”的工作。32、簡(jiǎn)述雜交水稻種子越夏貯藏技術(shù)。答:降低水分,清選種子、 搞好密閉貯藏、注意控制溫濕度、采用低溫庫(kù)貯藏。33、

15、小麥種子有哪些貯藏特性?貯藏時(shí)應(yīng)注意什么?答:貯藏特性:易吸濕、通氣性差、耐熱性好、后熟期長(zhǎng)。應(yīng)注意:(三防)防回潮、防害蟲(chóng)、防病菌。嚴(yán)格控制水分和溫度、入庫(kù)后嚴(yán)防結(jié)露、抓住有利時(shí)機(jī)迅速降溫、通過(guò)后熟期的麥種不易采用熱進(jìn)倉(cāng)貯藏。34、油菜種子貯藏特性是什么?答:吸濕性強(qiáng)、通氣性差容易發(fā)熱、含油分多易酸敗。35、棉花種子貯藏特性有哪些?答:耐藏性好、通氣性差、含油分多易酸敗。36、棉花種子貯藏技術(shù)要點(diǎn)有哪些?答:合理堆放;嚴(yán)格控制水分和溫度;檢查管理:溫度檢查、殺蟲(chóng)、防火;脫絨棉子的保管。(多檢查、采用包裝通風(fēng)垛或圍囤低垛)37、簡(jiǎn)述花生種子的貯藏特性和貯藏技術(shù)要點(diǎn)?答:貯藏特性:1原始水分高,

16、易發(fā)熱生霉2干燥緩慢,易受凍害,失去生活里3種皮薄,含油多,怕曬,對(duì)高溫敏感。 貯藏技術(shù)要點(diǎn):1適時(shí)收獲,抓緊干燥2莢果貯藏3種仁貯藏38、說(shuō)明蔬菜種子貯藏技術(shù)要點(diǎn)。答:1做好精選工作2合理干燥3正確使用包裝方法4大量和少量種子的貯藏方法有區(qū)別:低溫防潮貯藏、在干燥器中貯藏、整株和帶莢貯藏等5蔬菜種子的安全貯藏水分。39、頑拗型種子有哪些特點(diǎn)?答:1干燥脫水易損傷2易遭受凍害、冷害3屬大型和大粒種子4不耐貯藏、壽命短5、多數(shù)屬于熱帶或水生植物。40、種子超干貯藏的技術(shù)關(guān)鍵是什么?答:1超低含水量種子的獲得2超干種子萌發(fā)前的預(yù)處理。41、種子超低溫貯藏的技術(shù)關(guān)鍵是什么?答:1尋找適合液氮保存的種

17、子含水量2冷凍和解凍技術(shù)3包裝材料的選擇4添加冷凍保護(hù)劑5解凍后的發(fā)芽方法。42、種子引發(fā)方法有哪些?答:滲透調(diào)節(jié)引發(fā)、滾筒引發(fā)、起泡柱引發(fā)、攪拌型生物反應(yīng)器引發(fā)、固體基質(zhì)引發(fā)、水引發(fā)、生物引發(fā)等等。六、論述題1、在貯藏期間種子呼吸強(qiáng)度過(guò)高會(huì)引起什么問(wèn)題?答:(1)旺盛的種子呼吸消耗了大量貯藏物質(zhì),影響種子重量和種子活力。(2)放出大量熱量和水分,使種子堆濕度增大,種溫增高,造成種子發(fā)熱霉變,種子喪失活力。(3)產(chǎn)生有毒物質(zhì),積累后會(huì)毒害種子胚,降低種子生活力。(4)釋放水和熱量,使倉(cāng)蟲(chóng)、微生物活動(dòng)加劇。因此,在種子貯藏期間要盡可能的降低種子呼吸強(qiáng)度,從而有效保持種子的生活力和活力。2、試述種

18、子后熟與貯藏的關(guān)系。答:(1)后熟引起種子貯藏期間的“出汗”現(xiàn)象。(2)后熟造成倉(cāng)內(nèi)不穩(wěn)定(3)后熟期種子抗逆力強(qiáng)。3、試述種子儲(chǔ)藏期間“出汗”與“結(jié)露”現(xiàn)象的區(qū)別。答:1)新入庫(kù)的農(nóng)作物的種子由于后熟作用尚在進(jìn)行中,細(xì)胞內(nèi)部的代謝作用仍然比較旺盛,其結(jié)果是種子水分逐漸增多,一部分蒸發(fā)成水汽,充滿種子堆間隙,一旦達(dá)到飽和狀態(tài),水汽就凝結(jié)成微笑水滴,附在種子表面,這就形成種子“出汗”現(xiàn)象。 2)“結(jié)露”是空氣中的水汽量達(dá)到飽和狀態(tài)后,凝結(jié)成水的現(xiàn)象。這是由于熱空氣遇到冷種子后,溫度降低,使空氣的飽和含水量減少,相對(duì)濕度增大,當(dāng)溫度降低到空氣飽和含水量等于當(dāng)時(shí)空氣的絕對(duì)濕度時(shí),相對(duì)濕度達(dá)到100%

19、,此時(shí)種子表面開(kāi)始“結(jié)露”。 3)種子的“出汗”和“結(jié)露”現(xiàn)象是很相似的,但是導(dǎo)致的原因不同?!俺龊埂笔怯捎诜N子內(nèi)部生理生化活動(dòng)的結(jié)果釋放出大量的水分所造成的,產(chǎn)生矛盾的主要方面是內(nèi)因。而“結(jié)露”是由于種子堆周?chē)髿鉁囟取穸扰c種子本身的溫度和水分存在一定的差距造成的,產(chǎn)生矛盾的主要方面是外因,即大氣中的溫度、濕度變化。4、試述種子自動(dòng)分級(jí)對(duì)生產(chǎn)上有利與不利因素。答:有利:利用種子自動(dòng)分級(jí)設(shè)計(jì)種子清選工具和方法??梢岳米詣?dòng)分級(jí)提高高能工作效率。不利:碎種子和塵土大多數(shù)集中在種子堆得頂部和基部。入倉(cāng)時(shí)輕、雜種子容易積聚在種子堆的頂部,飽滿種子集中在種子堆得基部。種子出倉(cāng)時(shí),飽滿充實(shí)的種子先出來(lái)

20、,瘦小種子和輕的雜質(zhì)后出來(lái)使種子品質(zhì)發(fā)生很大變異。自動(dòng)分級(jí)使種子堆各個(gè)組成成分分布均衡性減低,某些部分積累許多雜草種子、破碎粒和各種雜質(zhì),吸濕性增強(qiáng),常引起回潮發(fā)熱以及倉(cāng)蟲(chóng)和微生物的活動(dòng)。5、試述種子堆導(dǎo)熱性與安全貯藏的關(guān)系。答:一方面導(dǎo)熱不良,種子溫度較低時(shí)不易受外界氣溫的影響,可保持比較長(zhǎng)期的低溫狀態(tài),對(duì)安全儲(chǔ)藏有利。另一方面種子溫度較高時(shí),導(dǎo)熱性不良。種子不能迅速冷卻,長(zhǎng)期處在高溫條件下,持續(xù)進(jìn)行旺盛的生理代謝作用,會(huì)使種子生活力減退和喪失。6、試述種子平衡水分的應(yīng)用。答:平衡水分可以確定種子安全儲(chǔ)藏水分。平衡水分可以看做是某一特定條件下種子是解吸還是吸濕的分界線。平衡水分可以看做是某一

21、特定條件下的種子最大持水量。7、種子清選和精選的目的是什么?試述種子加工的意義。答:目的:清除種子中的莖葉穗和損傷的種子的碎片、異作物種子、雜草種子、泥沙、石塊等摻雜物,提高種子純凈度,為種子安全干燥和包裝貯藏做好準(zhǔn)備。意義:通過(guò)種子加工提高種子凈度、發(fā)芽力、品種純度、種子活力,降低種子水分,提高種子耐藏性、抗逆性、種子用價(jià),增強(qiáng)種子價(jià)值和商品特性。種子加工是提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量最經(jīng)濟(jì)、最有效的措施;通過(guò)加工提高種子的商品性,從而防止偽劣種子的魚(yú)目混珠;加工后的種子可適用機(jī)械化播種和收獲;減少農(nóng)藥和肥料的污染,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。8、種子清選的原理有那幾個(gè)方面?答:1根據(jù)種子的大小特性進(jìn)行

22、分離。2根據(jù)種子的空氣動(dòng)力學(xué)進(jìn)行分離3根據(jù)種子表面特性分離。4根據(jù)種子色澤分離。5根據(jù)種子的比重分離。6根據(jù)種子的彈性特性分離。7根據(jù)種子負(fù)電性分離。8根據(jù)種皮特性分離。9、怎樣做好種子干燥前的準(zhǔn)備工作?10、試述種子加熱干燥操作技術(shù)。答:正確掌握種子加熱干燥的操作技術(shù),是保證種子干燥質(zhì)量,降低成本、提高生產(chǎn)率的關(guān)鍵,主要注意以下幾點(diǎn):1)種子干燥時(shí)間2)干燥前的準(zhǔn)備工作3)種子干燥的溫度4)種子干燥需要的氣流量。5)氣流的相對(duì)濕度6)氣流的變化方式7)種子干燥層的厚度8)水分溫度變化9)降水速率10)種子干燥物質(zhì)衡算及水分蒸發(fā)量的計(jì)算。11、種子干燥過(guò)程中如何控制掌握好溫度?答:1根據(jù)干燥的

23、作物不同確定熱氣流的溫度。2熱氣流溫度高低要考慮被干燥作物的含水量。3在整個(gè)干燥過(guò)程中要隨時(shí)測(cè)定和掌握溫度變化,不準(zhǔn)超過(guò)規(guī)定溫度標(biāo)準(zhǔn),要防止溫度的突然升高。4測(cè)定氣流通過(guò)種層前后的溫度來(lái)確定種子的干燥程度。12、試述種衣劑的理化特性。答:1)合理的細(xì)度。2)適當(dāng)?shù)恼扯?)適宜的酸度4)高純度5)良好的成膜性6)種衣牢度7)良好的緩解性8)良好的儲(chǔ)藏穩(wěn)定性9)對(duì)種子的高度安全性和對(duì)防治對(duì)象較高的生物活性。13、如何做好種子的包裝工作?答:1)防濕包裝的種子必須達(dá)到包裝所要求的種子含水量和凈度等標(biāo)準(zhǔn)。2)包裝種子必須防濕、清潔、無(wú)毒、不易破裂、重量輕。3)按不同要求確定包裝數(shù)量4)對(duì)包裝種子的儲(chǔ)藏

24、條件及保存期限加以了解。5)加強(qiáng)包裝材料和容器的選擇。6)包裝容器外面加印或粘貼標(biāo)簽紙。14、如何選擇種子的包裝材料和容器?答:包裝材料和容器要按種子種類(lèi)、種子特性、種子水分、保存期限、貯藏條件、種子用途和運(yùn)輸距離及地區(qū)等因素來(lái)選擇。在高溫高濕的熱帶亞熱帶地區(qū)的種子包裝應(yīng)盡量選擇嚴(yán)密防濕的包裝容器,并且將種子干燥到安全包裝保存的水分,封入防濕容器以防種子生活力喪失。15、試述倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的傳播方式。答:(一)自然傳播1隨種子傳播2害蟲(chóng)本身活動(dòng)的傳播3隨動(dòng)物活動(dòng)的傳播4風(fēng)力傳播(二)人為傳播1貯運(yùn)用具,包裝用具的傳播2已感染倉(cāng)蟲(chóng)的貯藏物的傳播3空倉(cāng)中的傳播。16、試述倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)生命活動(dòng)與溫度的關(guān)系。答

25、:1、影響發(fā)育的速度。2、影響害蟲(chóng)全年發(fā)生代數(shù)和種群密度。3影響害蟲(chóng)分布地域。17、試述種子倉(cāng)庫(kù)熏蒸防治害蟲(chóng)時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。1開(kāi)罐取藥前要戴好防毒面具,切勿大意。2分散投藥,防止自燃。3防止藥物遇水,不要將藥物投于潮濕的種子或器材上。4在用帳幕時(shí),要防止帳幕有漏氣的孔洞。5種子含水量較高時(shí)易產(chǎn)生藥害。6選擇適宜的投藥時(shí)間。7了解倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗縫隙不同密封程度的漏氣散毒情況,施藥后要進(jìn)行檢測(cè)。18、試述種子微生物對(duì)種子生活力的影響。P147答:1、微生物對(duì)種胚的傷害力較強(qiáng)。2、微生物可分泌毒素毒害種子3微生物直接傷害或破壞種胚組織4微生物分解種子,形成各種有害產(chǎn)物。造成種子正常生理活動(dòng)的障礙。5在田間

26、感染的種子,由于病原物為害,大多數(shù)發(fā)芽率較低。19、試述種子倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備哪些設(shè)備?答:1檢驗(yàn)設(shè)備2裝載、輸送設(shè)備3機(jī)械通風(fēng)設(shè)備4種子加工設(shè)備5熏蒸設(shè)備和消防設(shè)備6其他設(shè)備:打包機(jī)、封口機(jī)、曬產(chǎn)用具等。20、種子入庫(kù)時(shí),如何做好倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備工作?答:1倉(cāng)庫(kù)使用前應(yīng)全面檢查2清倉(cāng):清理倉(cāng)具、剔刮蟲(chóng)窩、修補(bǔ)墻面、嵌縫粉刷倉(cāng)內(nèi)清理。先對(duì)倉(cāng)庫(kù)從上到下, 由內(nèi)到外認(rèn)真檢查, 對(duì)損壞部分進(jìn)行修繕, 把倉(cāng)內(nèi)縫隙洞穴內(nèi)殘留種子、蟲(chóng)體、 蟲(chóng)繭、 蛹、 卵和垃圾全部清理焚燒掉, 將縫隙用水泥等嵌縫, 對(duì)倉(cāng)壁全面粉刷。徹底清掃干凈后用殺蟲(chóng)劑對(duì)庫(kù)內(nèi)和倉(cāng)貯用具一并消毒。倉(cāng)外處理。清除倉(cāng)庫(kù)四周的雜草、 垃圾和污水, 要求做到四周 3 米以?xún)?nèi)平整、 清潔、 無(wú)積水。做好防鼠工作,建造防鼠門(mén)、 擋鼠板等防鼠設(shè)施, 放置滅鼠器械或投放鼠藥滅鼠。3對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行消毒處理。4進(jìn)行倉(cāng)容的計(jì)算。21、試述種子“結(jié)露”的原因及補(bǔ)救處理措施。由于熱空氣遇到冷種子后,溫度降低,使空氣飽和含水量減少,相對(duì)濕度增大。當(dāng)溫度降低到空氣

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