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文檔簡介

1、 工 程 部 操 作 手 冊目 錄一、 工作職責(zé) 3-161. 總工程師 3-42. 副總工程師 5-63. 行政助理 74. 工程師 85. 當(dāng)班主管 96. 空調(diào)機修工 10-117. 機械工 128. 電工 13 9. 裝潢技工 1410. 萬能工 15 11. 庫管員 16 12. 鍋爐工 16二、工程部各班組負(fù)責(zé)范圍和崗位職責(zé) 17-23 1. 電工班 17 2. 電梯班 18 3. 空調(diào)班 19 4. 鍋爐班 20 5. 機修班 21-22 6. 綜合裝修 22-23 7. 弱電班 23三、交接班制度 24四、值班制度 24五、報告制度 25六、工程部消防安全規(guī)范 26七、工程部安

2、全防火制度 27八、消防設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度 28九、變電室防火制度 29十、電、氣焊作業(yè)防火規(guī)定 29十一、鍋爐房的防火安全規(guī)定 30十二、酒店供水系統(tǒng)安全管理制度 31十三、消防泵房防火制度 32十四、酒店音像組安全管理制度 33十五、空調(diào)機房安全管理制度 33十六、木工操作間防火制度 34十七、配電室安全管理制度 35十八、燃氣設(shè)備的防火安全規(guī)定 35十九、工程部消防安全規(guī)范 36-37二十、工程部安全防火制度 37二十一、設(shè)備維護保養(yǎng)制度 37-57(1)電工設(shè)備維修保養(yǎng)制度 37-38(2)電梯設(shè)備維修保養(yǎng)制度 38-43(3)空調(diào)設(shè)備維修保養(yǎng)制度 43-48(4)鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)制

3、度 48-50(5)機械設(shè)備檢測與保養(yǎng)制度 50-57二十二、萬能工維護程序 58-59 工 作 職 責(zé)1. 總工程師工作職責(zé)和責(zé)任:總工程師在總經(jīng)理和喜達屋集團指導(dǎo)原則的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)工程部運行,維護,修理工作以及保證飯店內(nèi)各種設(shè)備和設(shè)施的安全運行。1. 落實和執(zhí)行喜達屋集團的政策和標(biāo)準(zhǔn)程序。2.3. 保證工程部工作符合當(dāng)?shù)睾蛧夜こ桃?guī)定,并保證規(guī)定的職工準(zhǔn)則在工作中得到堅持和執(zhí)行。4. 必須執(zhí)行以下有關(guān)工程計劃:- 消防生命安全- 人身健康和環(huán)保計劃- 機電和飯店建筑維護計劃- 申請維修程序- 萬能工計劃- 安裝危險警示標(biāo)記- 節(jié)約能源計劃4. 保證管理層和部門間有良好的溝通以及在

4、工程方面向總經(jīng)理提供專業(yè)的,建設(shè)性的意見確保完成飯店的戰(zhàn)略目標(biāo)和計劃。5. 與當(dāng)?shù)氐臋?quán)威執(zhí)法部門如:消防局,衛(wèi)生防疫站,環(huán)保局,廣播電視局,煤氣公司,供暖公司,電業(yè)局,自來水公司,勞動局保持良好關(guān)系。6. 與當(dāng)?shù)卦O(shè)備維修承包公司保持和建立良好關(guān)系,特別是在發(fā)生緊急情況時,能夠得到技術(shù)支援。7. 決定工程部人員構(gòu)成,工作職責(zé),工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。并每年進行一次回顧和更新。8. 聘任,決定和對員工進行專業(yè)培訓(xùn)。9. 培養(yǎng)和留住重要的員工。10. 幫助和增加部門員工的多種技能。11. 管理和評估員工。12. 增強管理技巧以便激勵員工工作情緒和增加內(nèi)部溝通。13. 按照飯店工程預(yù)算合理準(zhǔn)備和管理實際工程和

5、設(shè)備維修運行的費用。14. 在進行固定資產(chǎn)預(yù)算時,向管理層提出建議包括改進,更換和對設(shè)備進行升級。15. 管理,控制和跟進工程部運行成本,并分析預(yù)算差距及時采取整改措施。16. 建立、執(zhí)行和完善維修工作程序確保日常維修工作的順利進行。維修工作程序包括申請、報告、分配、時間安排、跟進、成本計算、溝通/回饋和維修記錄保存。17. 發(fā)展和建立飯店各大機電系統(tǒng),公共區(qū)域和各種建筑設(shè)施的維護計劃。保證飯店高效安全運行。18. 保存對各大機電系統(tǒng)和設(shè)備進行維護的最新記錄。19. 建立物品采購和跟進程序。20. 管理好維修零部件、材料的儲備,以確保在需要時可以獲得合適的材料與零部件。根據(jù)用量保持庫存的適當(dāng)比

6、例,需要補倉時應(yīng)追求價廉物美。倉庫管理包括補倉申請、驗貨、收貨、發(fā)放和返還。庫存物品的購買要根據(jù)預(yù)算合理安排。21. 發(fā)展和建立節(jié)能和跟進計劃,以便降低運行成本。22. 保證員工充分理解飯店防火和人身安全,以及緊急情況處理程序。23. 經(jīng)常回顧和在必要時重新協(xié)商飯店對外合同。24. 建立和及時更新飯店工程圖紙,操作手冊和行政管理文件。25. 保證工程部員工品行端正和作出榜樣。同時與其它部門保持良好的團隊和協(xié)作精神。26. 對新員工進行入職培訓(xùn)。27. 完成管理層安排的其它工作。專業(yè)知識技能:1. 必須精通服務(wù)行業(yè)的機電工程安裝,設(shè)備運行和維修。2. 必須精通服務(wù)行業(yè)工程法規(guī)。具有管理技能和良好

7、的書寫/表達能力。教育:正規(guī)大學(xué)畢業(yè)要求機電專業(yè)。經(jīng)驗:至少5年服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗,最好具有國際連鎖飯店工作經(jīng)驗。其它技能要求:要求會使用電腦。2. 副總工程師崗位概述:協(xié)助以及向總工程師負(fù)責(zé)飯店設(shè)施情況,包括部門運行情況,機電設(shè)備操作,維修,安裝,防火和人身安全情況,飯店建筑安全情況,家具、固定資產(chǎn)等。職責(zé)義務(wù):1. 協(xié)助總工程師管理,組織運行和控制飯店指定工程部負(fù)責(zé)的區(qū)域。2. 在總工程師休假期間代理總工程師工作。3. 保證集團的政策和標(biāo)準(zhǔn)程序得到執(zhí)行:- 消防生命安全程序- 高效飯店預(yù)防性維護保養(yǎng)程序- 申請維修程序- 節(jié)約能源計劃- 供水和排水水質(zhì)控制計劃- 安排培訓(xùn)- 總體安全計劃-

8、安裝危險警示標(biāo)記- 萬能工計劃4. 管理和指導(dǎo)在崗培訓(xùn),檢查工作程序以便保證工作按時和保質(zhì)保量的完成。經(jīng)?;仡櫤蜋z查已經(jīng)完成的工作(預(yù)防性維護和維修)及時發(fā)現(xiàn)不足,以便跟進落實和完成。5. 與當(dāng)?shù)貦?quán)威部門,承包商,供應(yīng)商保持良好關(guān)系。熟悉當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)建筑和工程方面的法規(guī)和條例。6. 發(fā)展和建立申請維修程序和預(yù)防維護計劃,保證工作得到落實,完成和符合標(biāo)準(zhǔn)。7. 根據(jù)每位員工的不同情況合理分派工作,努力提高生產(chǎn)力,不斷完善工作方法和程序。對工作任務(wù)進行估計和分析,根據(jù)不同的要求對部門內(nèi)的運行進行調(diào)整和完善或?qū)T工進行相應(yīng)的培訓(xùn)。8. 保證員工嚴(yán)格按照設(shè)備安全和節(jié)約能源的特性進行操作。9. 與其它部門就

9、工程情況進行溝通,包括其它部門維護和維修需求,工程進展情況的反饋以及維修后的使用情況。10. 按照任務(wù)的輕重緩急來安排工作的先后順序,要時刻考慮到將客人的利益和其它前臺部門的運作、人力條件和材料是否充足,盡一切努力將飯店會受到的損失降到最低。11. 解決工程問題和對系統(tǒng)缺陷提供建議及解決方案。12. 協(xié)助維護所有工具,材料和零件。協(xié)助采購部采購零件,材料和聯(lián)系當(dāng)?shù)鼐S修服務(wù)。13. 管理節(jié)能計劃的實施和準(zhǔn)備每月消耗報表。保證每月準(zhǔn)時得到能源消耗費用發(fā)票。分析和注明每月消耗的差異,并向總工程師匯報。14. 保證員工充分了解防火和人身安全條例及運行程序。15. 每天給員工開會,并強調(diào)當(dāng)日安排重要活動

10、包括宴會活動等以及需要工程部提供技術(shù)支持的項目。16. 檢查員工簽到記錄和儀容儀表,以及未完成的工作項目。檢查水處理結(jié)果,協(xié)同管家部檢查貴賓房間設(shè)施,從前廳部了解是否需對客房實施萬能工計劃。17. 向總工提出有關(guān)工程系統(tǒng)運行及固定質(zhì)量更換,改良所需預(yù)算建議。18. 發(fā)展和建立機電設(shè)備完整的技術(shù)手冊,零件目錄,技術(shù)圖紙和固定設(shè)施和設(shè)備目錄。19. 準(zhǔn)備月度報表提交給總工程師,內(nèi)容包括系統(tǒng)運行狀態(tài),已完成的預(yù)防維修保養(yǎng)工作,未實施的工作或因某種原因無法完成的工單、萬能工計劃的進行情況和下一個月將要實施的預(yù)防性維修保養(yǎng)的工作計劃。 20. 每兩個月檢查一次工程區(qū)域,設(shè)備和工具,消除安全隱患。21.

11、完成總工程師安排的其它工作。在員工中展示自己的領(lǐng)導(dǎo)力和高標(biāo)準(zhǔn)。樹立工作榜樣以及與其它部門建立良好工作關(guān)系。專業(yè)知識技能:1. 具有機電維修,維護和建筑維護知識和技能。2. 了解電腦基礎(chǔ)知識和應(yīng)用軟件知識。教育:正規(guī)工業(yè)大學(xué)畢業(yè),最好是工程專業(yè)畢業(yè)。經(jīng)驗:至少5年相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗,最好具有國際連鎖飯店工作經(jīng)驗。其它技能要求:要求具有中/英文書寫和溝通技能。3. 行政助理崗位概述:協(xié)助總工程師進行日常管理工作和行政工作。職責(zé)義務(wù):1. 提供行政支持和幫助工程部執(zhí)行以下政策和標(biāo)準(zhǔn)程序:- 機電運行,維修保養(yǎng)程序- 申請維修程序- 申請采購和控制零件和材料程序- 安排培訓(xùn)- 鑰匙管理程序- 排班和考勤

12、2. 將每天員工簽到記錄交給財務(wù)部與電子刷卡記錄核對,以便計算員工工資。3. 協(xié)助工程師建立和安排工作計劃。4. 與本地權(quán)威部門建立良好關(guān)系,熟悉與工程部相關(guān)的法律和法規(guī)。5. 與采購部協(xié)作和落實零件和材料來源,訂貨,協(xié)商價格和催貨。6. 準(zhǔn)備和提交采購單。詢問采購部關(guān)于物品采購和運送情況。7. 與收貨部員工和工程師一起按照采購單內(nèi)容檢查和核對采購物品的數(shù)量和質(zhì)量。8. 將申請維修單,文件和信件,溝通材料和操作手冊按系統(tǒng)分類整理,保證以上物品及時更新和準(zhǔn)確。9. 完成秘書工作包括以下內(nèi)容:- 準(zhǔn)備所有報表。- 保證辦公用品和其它物品充足。- 翻譯機電操作手冊,政策和標(biāo)準(zhǔn)程序,工作職責(zé)和信件等。

13、- 收集每天能源消耗數(shù)據(jù)和準(zhǔn)備月度消耗報告。- 接收和分發(fā)留言,保證信息準(zhǔn)確和完整。- 控制現(xiàn)金采購計劃。10. 協(xié)助建立高效溝通系統(tǒng),保證本部門,員工,與客人和與其它部門溝通的順暢。11. 協(xié)助管理倉庫,發(fā)展和建立備品控制系統(tǒng)和備品記錄,組織和分類存放備品,降低庫存/及時采購等。12. 完成總工程師安排的其它工作。13. 要對本部門和其它部門員工友善和關(guān)愛。專業(yè)知識技能:1. 全面了解飯店工程部運做。2. 熟練使用電腦和相關(guān)軟件。3. 具備英語聽說和書寫能力。4. 良好的行政管理技能。教育:最好具有工程教育背景。經(jīng)驗:至少2年服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗,最好有工程技術(shù)方面的工作經(jīng)驗。4. 工程師崗位概

14、述:保證飯店設(shè)施的完好,包括運做情況,機電系統(tǒng)的維修和安裝情況,防火和人身安全情況,建筑安全情況及固定資產(chǎn)等。職責(zé)義務(wù):1. 執(zhí)行下列政策和標(biāo)準(zhǔn)程序:- 預(yù)防維護程序- 防火和人身安全程序- 申請維修程序- 節(jié)約能源計劃- 安裝危險警示標(biāo)志- 水處理程序- 對下屬員工進行培訓(xùn)- 零件和材料控制- 總體安全程序2. 保證日常運行的準(zhǔn)確,高效和準(zhǔn)時,并維護機電設(shè)備。提供技術(shù)支援領(lǐng)導(dǎo)員工進行故障原因分析并進行搶修。3. 按照維修工作的需求制訂每天,每周和每月工作分配計劃。落實維修情況直到達標(biāo)。4. 根據(jù)每位員工的不同情況合理分派工作,努力提高生產(chǎn)力,不斷完善工作方法和程序。 5. 經(jīng)常評估系統(tǒng)和設(shè)備

15、運行狀況,以便及時調(diào)整和改進。6. 根據(jù)人手情況,營業(yè)情況,季節(jié)情況和法規(guī)要求安排預(yù)防維護計劃和需求。7. 根據(jù)現(xiàn)實情況優(yōu)先安排某些預(yù)防維護計劃,例如對于飯店運做比較重要的設(shè)備。維修和需更換花費較多的設(shè)備,具有安全隱患的設(shè)備和根據(jù)最近頻繁故障停機搶修記錄需要優(yōu)先安排維護的設(shè)備等。8. 根據(jù)實際情況對預(yù)防性維修保養(yǎng)任務(wù)表進行調(diào)整,包括對工作頻率、人力和材料投入的估計和可能發(fā)生的特殊情況的預(yù)測等等。9. 要保證在進行預(yù)防性維修保養(yǎng)時所需材料和時間的充足,預(yù)先提出零部件采購申請。10. 協(xié)助和執(zhí)行特殊項目和承包計劃。11. 在緊急情況下執(zhí)行飯店緊急情況處理程序。12. 協(xié)助行政助理管理倉庫和控制存貨

16、。包括了解零件和材料來源以及檢查其質(zhì)量。13. 必須嚴(yán)格執(zhí)行已經(jīng)建立的規(guī)定,制度,政策和標(biāo)準(zhǔn)程序等。14. 完成總工程師安排的其它工作。與其它運做部門和本部門員工保持專業(yè)和合作的關(guān)系。專業(yè)知識技能:1. 具有全面的技術(shù)知識和維修機電系統(tǒng)的技能。2. 必須持有電工證,最好有10KV高壓電工證。教育:有機械或電力專業(yè)證書或相關(guān)學(xué)歷。經(jīng)驗:至少5年飯店相關(guān)運做經(jīng)驗,最好具有國際連鎖飯店工作經(jīng)驗。其它技能要求:具有英文聽說和書寫能力。5. 當(dāng)班主管崗位概述:確保日常系統(tǒng)和機電設(shè)備的順利運行。落實日常其它部門和客人提出的各種維修要求。職責(zé)義務(wù):1. 保證當(dāng)班員工按照和執(zhí)行各種規(guī)章制度和政策程序。2. 領(lǐng)

17、導(dǎo),管理,分配和落實日常工作,保證所有工作都能及時,專業(yè)和高效完成。3. 在緊急情況下執(zhí)行飯店緊急情況處理程序。4. 保證將所有維修申請都詳細記錄在工作交接記錄本上,在交班時必須及時更新工作完成情況。5. 及時處理客人維修要求和投訴,避免客人不便和不安。6. 要保證在對客房、公共區(qū)域進行一般性維修所需的工具和材料的充足7. 進行當(dāng)班巡查以及按照工作核查表檢查系統(tǒng)和機電設(shè)備運行情況。及時發(fā)現(xiàn)不正常的運行情況并采取補救措施。將發(fā)現(xiàn)的問題匯報給副總工程師。8. 記錄巡查情況和當(dāng)時系統(tǒng)和機電設(shè)備的運行情況。9. 交班時詳細完成當(dāng)班工作記錄,進行口頭和書面交班。交接工作內(nèi)容包括未完成和正在進行的工作,發(fā)

18、生故障的設(shè)備,維修工作完成情況,存貨情況,工作用具,傳呼,對講機,鑰匙,零件和材料等。10. 檢查宴會和會議所要求的技術(shù)支援準(zhǔn)備情況。11. 夜班檢查飯店內(nèi)外的照明系統(tǒng)。根據(jù)飯店時間表開/關(guān)照明系統(tǒng)及機電設(shè)備。12. 交班10分鐘前檢查員工儀容儀表,開交班會以及核對出勤情況。13. 對樓宇自控系統(tǒng)所反映故障到現(xiàn)場進行檢查,核實及處理。14. 電梯發(fā)生故障時要立即進行人員解困程序。15. 必須和員工保持良好工作關(guān)系,必須能夠耐心聽取他人建議,向副總工程師和總工程師匯報出現(xiàn)的問題。以友善和關(guān)愛的態(tài)度對待他人,并和其它部門建立良好關(guān)系。16. 完成總工程師,副總工程師及工程師安排的其它工作。專業(yè)知識

19、技能:1. 全面掌握飯店運作程序和知識。2. 具有飯店機電設(shè)備運行的實際經(jīng)驗。教育:具有機械或電力專業(yè)畢業(yè)證書,或相關(guān)專業(yè)證書。經(jīng)驗:至少5年相關(guān)工作經(jīng)驗,最好具有國際連鎖飯店工作經(jīng)驗。6. 空調(diào)機修工崗位概述:接受工程部安排的維修任務(wù),以高效率、低成本的工作方式對飯店的中央空調(diào)系統(tǒng)進行安裝、預(yù)防性的日常維修保養(yǎng),時刻確保空調(diào)系統(tǒng)得以高效正常的運行。機械工要及時進行維修,安裝,預(yù)防維護以及日常機械系統(tǒng)運行情況,包括飯店內(nèi)冷水和熱水供應(yīng)系統(tǒng),噴淋和消防系統(tǒng),排水系統(tǒng),管道系統(tǒng),洗衣房設(shè)施和廚房設(shè)施等運行情況,保持設(shè)備在高效和經(jīng)濟的運行狀態(tài)。確保蒸汽鍋爐系統(tǒng)及其相關(guān)機電設(shè)備安全、有效地運行及維護。

20、職責(zé)義務(wù):1. 按照既定的政策和法規(guī)、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)、消防規(guī)范執(zhí)行上級安排的工作2. 按照工程師的要求和設(shè)備的說明書對空調(diào)機組進行預(yù)防性的維修和保養(yǎng)3. 在緊急情況下執(zhí)行應(yīng)急程序。4. 熟悉整個中央空調(diào)系統(tǒng)的操作和設(shè)備特性,在操作過程中嚴(yán)格按照規(guī)程序執(zhí)行。5. 積極參加崗位培訓(xùn)。6. 在工作中按照對客服務(wù)滿意標(biāo)準(zhǔn)的要求服務(wù)客人。7. 滿足客人的需要,及時有效地解決客人的投訴,避免為客人造成不便和不適。8. 在能源節(jié)約和設(shè)備改良方面進行探索和實踐,積極向工程師提出合理化建議。9. 如有需要積極協(xié)助工程部其他小組的工作。10. 對中央空調(diào)系統(tǒng)進行檢查并按照設(shè)備檢查單上的要求仔細記錄。更正錯誤,及時

21、向工程師報告所發(fā)現(xiàn)的問題、異?,F(xiàn)象和不安全隱患。為提高工作效率和促進生產(chǎn)力,應(yīng)不斷向工程師進行信息反饋,在設(shè)備改良、技術(shù)11. 升級和操作方式方法更新方面向工程師提出合理化建議。工具和設(shè)備管理有序,保持工作環(huán)境的整潔。12. 開展本班次工作和必要時延時工作。13. 每日按照水處理規(guī)程的要求執(zhí)行水處理工作。14. 根據(jù)蒸汽鍋爐及其相關(guān)機電設(shè)備的操作規(guī)定,運行及保養(yǎng)該系統(tǒng)。15. 根據(jù)程序?qū)﹀仩t水質(zhì)進行處理并做好水樣測試。16. 根據(jù)要求對水位進行目測。17. 熟悉緊急程序及必要時所要采取的行動。18. 做一些維修工作,如蒸汽泄漏/漏水,熱絕緣體損壞維修,蒸汽閥的故障維修等以確保將能源浪費控制在最

22、小范圍內(nèi)。19. 每班都必須將用氣、柴油的消耗量統(tǒng)計登記。20. 在上級工程師的監(jiān)督下參與鍋爐的年度大修,配合勞動局的對鍋爐的年檢。21. 按照飯店指導(dǎo)原則,規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)程序開展工作,特別要注意與防火和人身安全有關(guān)的項目。22. 開展預(yù)防維護工作以及按照工程師的指令和生產(chǎn)商建議維修設(shè)備。23. 在緊急情況下按照緊急程序開展工作。24. 了解飯店設(shè)備系統(tǒng)以及設(shè)備的運行要求和特性,嚴(yán)格按照設(shè)備要求和特性操作設(shè)備。25. 在工作中執(zhí)行顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)。26. 對客人要求和投訴及時做出反應(yīng)避免造成客人不便或不安。27. 在節(jié)能方面進行制作和提出合理改良建議。28. 按照工作檢查表檢查機械設(shè)備運行情況并做好記

23、錄工作。維修和上報設(shè)備運行缺陷,不尋常的運行情況和安全隱患。經(jīng)常回顧預(yù)防維修檢查表和維護方式,保證設(shè)備長期穩(wěn)定的運行,避免緊急修理和故障停機和根據(jù)生產(chǎn)手冊要求高效運行。29. 保持維修工具,設(shè)備和工作區(qū)域的清潔。30. 按照水處理專家的意見處理飯店用水。執(zhí)行由上級下達的其它任務(wù)。專業(yè)知識技能:1. 熟悉中央空調(diào)系統(tǒng),掌握中央空調(diào)的操作規(guī)程和維修保養(yǎng)程序。2. 精通冷凍系統(tǒng)和冷藏室的維修和保養(yǎng)工作。熟練操作吸收式冷水機組并懂得如何進行維修保養(yǎng)。教育:在職業(yè)技術(shù)學(xué)校畢業(yè)受過中央空調(diào)和冷凍系統(tǒng)方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:至少3年中央空調(diào)系統(tǒng)的工作經(jīng)驗,有在酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。至少3年機械維修經(jīng)驗。其它技能要求

24、:1.良好機械工程知識和全面掌握設(shè)備運行,維修和維護技能。2.有水電焊技能者優(yōu)先。3.全面掌握洗衣房,廚房設(shè)備知識及水泵維護技能。4.掌握水處理測試/分析知識。5.全面掌握蒸汽和城鎮(zhèn)供氣系統(tǒng)知識。6.蒸汽壓力鍋爐操作證7.管道安裝、檢修技術(shù)7. 機械工崗位概述:機械工要及時進行維修,安裝,預(yù)防維護以及日常機械系統(tǒng)運行情況,包括飯店內(nèi)冷水和熱水供應(yīng)系統(tǒng),噴淋和消防系統(tǒng),排水系統(tǒng),管道系統(tǒng),洗衣房設(shè)施和廚房設(shè)施等運行情況,保持設(shè)備在高效和經(jīng)濟的運行狀態(tài)。職責(zé)義務(wù):1. 按照飯店指導(dǎo)原則,規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)程序開展工作,特別要注意與防火和人身安全有關(guān)的項目。2. 開展預(yù)防維護工作以及按照工程師的指令和生產(chǎn)商

25、建議維修設(shè)備。3. 在緊急情況下按照緊急程序開展工作。4. 了解飯店設(shè)備系統(tǒng)以及設(shè)備的運行要求和特性,嚴(yán)格按照設(shè)備要求和特性操作設(shè)備。5. 進行在崗培訓(xùn)。6. 在工作中執(zhí)行顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)。7. 對客人要求和投訴及時做出反應(yīng)避免造成客人不便或不安。8. 在節(jié)能方面進行制作和提出合理改良建議。9. 執(zhí)行總工程師,副總工程師安排的其它工作。10. 必要時幫助工程部其他工種組工作。11. 按照工作檢查表檢查機械設(shè)備運行情況并做好記錄工作。維修和上報設(shè)備運行缺陷,不尋常的運行情況和安全隱患。經(jīng)?;仡欘A(yù)防維修檢查表和維護方式,保證設(shè)備長期穩(wěn)定的運行,避免緊急修理和故障停機和根據(jù)生產(chǎn)手冊要求高效運行。12.

26、保持維修工具,設(shè)備和工作區(qū)域的清潔。13. 開展本班次工作和必要時延時工作。14. 按照水處理專家的意見處理飯店用水。專業(yè)知識技能:1. 良好機械工程知識和全面掌握設(shè)備運行,維修和維護技能。2. 全面掌握洗衣房,廚房設(shè)備知識及水泵維護技能。3. 掌握水處理測試/分析知識。4. 全面掌握蒸汽和城鎮(zhèn)供氣系統(tǒng)知識。教育:正規(guī)機械職業(yè)學(xué)校畢業(yè),專業(yè)掌握機械維修和維護知識。經(jīng)驗:至少3年機械維修經(jīng)驗。其它技能要求:能夠使用車床和刨床。能夠維護柴油機。懂水電焊工作知識者優(yōu)先。管道安裝技術(shù)。8. 電工崗位概述:電工要及時進行維修,安裝,預(yù)防維護以及日常配電和燈光照明系統(tǒng)運行情況,包括飯店內(nèi)高壓開關(guān),變壓器,

27、低壓開關(guān),過壓保護電路,接地保護,電量計量表,輔償電容器,直流充電裝置,柴油發(fā)電機,弱電調(diào)光器, 避雷器,程控交換機系統(tǒng),消防報警系統(tǒng),滅火系統(tǒng),閉路監(jiān)控系統(tǒng),閉路電視系統(tǒng),樓宇自控系統(tǒng),背景音樂廣播系統(tǒng),傳呼系統(tǒng),電子門鎖系統(tǒng)設(shè)備等,保持設(shè)備在高效和經(jīng)濟的運行狀態(tài)。職責(zé)義務(wù):15. 按照飯店指導(dǎo)原則,規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)程序開展工作,特別要注意與消防生命安全程序的有關(guān)項目。16. 開展預(yù)防維護工作以及按照工程師的指令和生產(chǎn)商建議維修設(shè)備。17. 在緊急情況下按照緊急程序開展工作。18. 了解掌握飯店配電和燈光系統(tǒng)以及設(shè)備的運行要求和特性,嚴(yán)格按照設(shè)備要求和特性操作設(shè)備。19. 進行在崗培訓(xùn)。20. 在

28、工作中執(zhí)行廣州威斯汀顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)。21. 對客人要求和投訴及時做出反應(yīng)避免造成客人不便或不安。22. 在節(jié)能方面進行執(zhí)行和提出合理改良建議。23. 必要時幫助工程部其它工種組工作。24. 按照工作檢查表檢查強電和弱電設(shè)備運行情況并做好記錄工作。維修和上報設(shè)備運行缺陷,不尋常的運行情況和安全隱患。經(jīng)?;仡欘A(yù)防維修檢查表和維護方式,保證設(shè)備長期穩(wěn)定的運行,避免緊急修理和故障停機,安全運行,和根據(jù)生產(chǎn)手冊高效運行。25. 保持維修工具,設(shè)備和工作區(qū)域的清潔。26. 開展本班次工作和必要時延時工作。27. 做好飯店和電業(yè)局的協(xié)調(diào)工作,保證飯店電力轉(zhuǎn)換,年檢和設(shè)備檢定工作。28. 對電梯/扶梯維修人員工

29、作進行管理。29. 執(zhí)行由上級下達的其它任務(wù)。專業(yè)知識技能:1. 良好強電知識和全面掌握電力設(shè)備運行,維修和維護技能。2. 具有電機重新纏繞線圈的知識和能力。教育:正規(guī)電力職業(yè)學(xué)校畢業(yè),專業(yè)掌握電力系統(tǒng)維修和維護知識。經(jīng)驗:至少3年在飯店作電工的工作經(jīng)驗。其它技能要求:具有電工操作證能夠處理弱電問題和電路板問題。能夠維修彩色電視機。能夠使用信號處理電路。9. 裝璜技工崗位概述:裝璜技工要及時進行維護飯店裝璜設(shè)施,包括飯店內(nèi)家具,墻紙,室內(nèi)裝修,木裝飾,地板,墻面漆,石器和裝飾物等情況。職責(zé)義務(wù):1. 完成工作分配中心和工程部辦公室分配的任務(wù)。2. 協(xié)助和管理承包商完成的項目。3. 按照工作分配

30、或主動完成飯店維修工作,保證飯店設(shè)施達標(biāo)。4. 有計劃的開展飯店設(shè)施檢查工作,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有安全隱患或設(shè)施存在問題有可能影響正常運做時必須及時上報。5. 根據(jù)要求,配合其他部門進行加工制作。6. 執(zhí)行總工程師或指定工程師安排的其它工作。7. 在工作中執(zhí)行顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)。8. 保持工作區(qū)域和儲存區(qū)域的清潔。9. 嚴(yán)格執(zhí)行防火和人身安全規(guī)定。10. 在緊急情況下執(zhí)行應(yīng)急程序。11. 保持工具和設(shè)備完好。12. 協(xié)助列出材料價格以便完成工作。13. 保證飯店維修所需物品充足。專業(yè)知識技能:1. 必須具有專業(yè)維修木器,油漆,墻紙,地板和石器經(jīng)驗。能夠閱讀圖紙。教育:專業(yè)裝璜職業(yè)學(xué)校畢業(yè)經(jīng)驗:至少5年建筑維修經(jīng)

31、驗或內(nèi)部裝修經(jīng)驗。熟悉當(dāng)?shù)亟ㄖl例。10. 萬能工崗位概述:員工要及時進行維護飯店設(shè)施維修工作,包括飯店內(nèi)家具,墻紙,室內(nèi)裝修,木裝飾,地板,墻面漆,石器和裝飾物等情況。職責(zé)義務(wù):1. 按照標(biāo)準(zhǔn)定期進行客房和公共區(qū)域維護工作。2. 在工作中執(zhí)行顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)。3. 保持工作區(qū)域和儲存區(qū)域的清潔。4. 嚴(yán)格執(zhí)行防火和人身安全規(guī)定。5. 在緊急情況下完成指定工作。6. 保持工具和設(shè)備完好。7. 協(xié)助列出材料價格以便完成工作。8. 執(zhí)行由上級下達的其它任務(wù)。專業(yè)知識技能:2. 必須具有專業(yè)維修木器,油漆,墻紙,地板和石器經(jīng)驗。3. 能夠閱讀圖紙。4. 基礎(chǔ)機電技能。教育:專業(yè)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)經(jīng)驗:至少5年

32、建筑維修經(jīng)驗或內(nèi)部裝修經(jīng)驗。熟悉當(dāng)?shù)亟ㄖl例。11. 庫管員崗位概述:為了控制和保持工程部備用零件標(biāo)準(zhǔn)及所有工程部工具,必須和供應(yīng)商建立聯(lián)系并嚴(yán)格要求達標(biāo),聯(lián)絡(luò)服務(wù)盡可能好的供應(yīng)商。職責(zé)義務(wù):1. 在防火安全方面必須按照已有標(biāo)準(zhǔn),程序和規(guī)定執(zhí)行。2. 負(fù)責(zé)申請采購和控制備品,包括訂購,收貨,發(fā)貨,返倉,分類,維護以及控制備品數(shù)量。3. 負(fù)責(zé)工具箱的運轉(zhuǎn),包括申請使用,備品控制,發(fā)放,歸還確認(rèn)和維護。4. 與工程師協(xié)調(diào)決定零件/工具需求量,包括規(guī)格和數(shù)量。5. 通過卡片,存貨記錄,組織和分類存放,最低和最高存貨量來進行控制。6. 嚴(yán)格把關(guān)全部購買貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。7. 保留供貨商的名單并經(jīng)常核對價

33、格和標(biāo)準(zhǔn)。8. 每月清點一次存貨,并填寫報告以及決定適當(dāng)修改存貨控制程序。9. 決定年度用貨數(shù)量以便和供貨商協(xié)商價格并修改存貨水平。10. 按照標(biāo)準(zhǔn)程序填寫采購申請表。11. 協(xié)調(diào)產(chǎn)品適用和評估。12. 與采購部門及時溝通和落實物品采購情況。13. 通過價格比較價格,根據(jù)工作方式方法的不斷改善和運輸條件,庫管員應(yīng)不斷尋求和定購最適宜的物品和材料,同時提請將不適宜物品的材料作報廢處理。14. 掌管保存全部零部件數(shù)據(jù)庫及說明書。按照總工程師要求完成其它工作。專業(yè)知識技能:1. 具有基礎(chǔ)機械和電工知識和有關(guān)零件的維護保養(yǎng)技能。2. 具有基礎(chǔ)裝璜材料知識。具有適用軟件技能-excel, words.教

34、育:專業(yè)機械或電力職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。經(jīng)驗:至少3年相關(guān)工作經(jīng)驗。其它技能要求:具有良好的溝通能力。懂英文者優(yōu)先。12. 鍋爐工崗位概述:為確保蒸汽鍋爐系統(tǒng)及其相關(guān)機電設(shè)備安全、有效地運行及維護。職責(zé)義務(wù):1. 根據(jù)蒸汽鍋爐及其相關(guān)機電設(shè)備的操作規(guī)定,運行及保養(yǎng)該系統(tǒng)。2. 根據(jù)程序?qū)﹀仩t水質(zhì)進行處理并做好水樣測試。3. 根據(jù)要求對水位進行目測。4. 熟悉緊急程序及必要時所要采取的行動。5. 做一些維修工作,如蒸汽泄漏/漏水,熱絕緣體損壞維修,蒸汽閥的故障維修等以確保將能源浪費控制在最小范圍內(nèi)。6. 每班都必須將用氣、柴油的消耗量統(tǒng)計登記。7. 在上級工程師的監(jiān)督下參與鍋爐的年度大修,配合勞動局的對

35、鍋爐的年檢。8. 執(zhí)行總工可能指派的其他任務(wù)。專業(yè)知識技能:蒸汽壓力鍋爐操作證管道安裝、檢修技術(shù)教育:技校經(jīng)驗:至少5年鍋爐工操作其它技能要求:有電工及自控知識將有利于本職工作工程部各班組負(fù)責(zé)范圍和崗位職責(zé)一. 電工班1 電工班負(fù)責(zé)范圍1) 負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運行管理。2) 負(fù)責(zé)高、低壓配電柜,變壓器,電箱及控制設(shè)備的維修保養(yǎng)及故障檢修。3) 負(fù)責(zé)水泵房、空調(diào)房、鍋爐房電器設(shè)備的維修保養(yǎng)及故障檢修。4) 負(fù)責(zé)電梯、空調(diào)、冷凍設(shè)備動力電源供給。電機和控制一般由電梯,空調(diào)自理,但對方力量不足或設(shè)備不足時應(yīng)積極配合支持。5) 負(fù)責(zé)餐廳、廚房、客房、洗滌動力設(shè)備電器的維修保養(yǎng)和故障檢修工作。6) 負(fù)責(zé)

36、酒店范圍內(nèi)所有照明設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。2 電工崗位職責(zé)1) 嚴(yán)格遵守酒店員工守則和各項規(guī)章制度。2) 努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練地掌握酒店供電方式狀態(tài),線路走向及所管轄設(shè)備的原理,技術(shù)性能及操作。3) 努力做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,做好防小動物工作,確保安全運行。4) 堅守崗位,定期巡視電器設(shè)備,正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。5) 對來人來電報修及時登記,前往處理,并做好每日工時材料統(tǒng)計工作。6) 在主管不在的情況下,也能做好電工日常維修工作。7) 負(fù)責(zé)與供電公司的業(yè)務(wù)聯(lián)系并做好登記。8) 發(fā)生事故時,值班人應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障。9) 事故未排除不進行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般

37、性故障應(yīng)交代并做好記錄。10) 請假、補假需在一天前報告值班工程師,并由值班工程師安排合適的替班人。11) 中班除完成報修和巡燈任務(wù)外,還要完成上級交代的臨時任務(wù)。12) 搞好班內(nèi)外清潔工作。二 電梯班1 電梯班負(fù)責(zé)范圍1) 負(fù)責(zé)酒店所有電梯的運行管理。2) 負(fù)責(zé)酒店所有電梯及附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和故障檢修工作。3) 負(fù)責(zé)各電梯轎廂(不包括廂內(nèi)),井道及井道低,各梯整流,控制柜,電抗器的清潔。4) 負(fù)責(zé)各電梯照明及內(nèi)選外呼指示和故障檢修。5) 負(fù)責(zé)酒店自動門的維修保養(yǎng)和故障檢修。2 電梯工崗位職責(zé)1) 遵守酒店的各項規(guī)章制度,按時上下班,當(dāng)班時不得在機房會客,不得無故離崗、串崗。2) 密切監(jiān)視和

38、掌握各機的運行狀態(tài),及時做好需變動的電梯運行方式的調(diào)度管理工作,以適應(yīng)客流量的需要。3) 按時完成分管設(shè)備的定期保養(yǎng)項目和當(dāng)班分配的維修工作任務(wù)。4) 機房當(dāng)值班人員接到報修項目應(yīng)立即與處出工作人員聯(lián)系,盡快到位檢修恢復(fù)正常,同時做好電話記錄。5) 當(dāng)值班人員遇到運行中的電梯出現(xiàn)緊急情況,首先應(yīng)保持鎮(zhèn)定,立即報告值班工程師并通知當(dāng)班外出作業(yè)人員迅速回崗,以“應(yīng)急處理方法”進行處理。6) 交班時,應(yīng)交代清楚各機情況,接班者應(yīng)按規(guī)定巡檢時間對各機房、各梯進行異聲、異味、乖感、照明及內(nèi)選指示等項目檢查,如有異常情況應(yīng)協(xié)同維修好才交接班。7) 填寫“工作記錄”送工程師值班室,并做好值班室清潔衛(wèi)生工作。

39、三 空調(diào)班1 空調(diào)班負(fù)責(zé)范圍1) 負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。2) 負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備的維護保養(yǎng)和故障檢修。3) 負(fù)責(zé)酒店冷藏設(shè)備的維護保養(yǎng)和故障檢修。4) 負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。5) 負(fù)責(zé)酒店所有電冰箱修理。6) 負(fù)責(zé)空調(diào)、冷藏設(shè)備電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。2 空調(diào)運行工崗位職責(zé)1) 堅守崗位,服從指揮,對工程師、主管安排的工作負(fù)責(zé)。2) 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質(zhì)量,按時完成任務(wù)??照{(diào)維修人員檢查設(shè)備前,必須事先通知運行值班人員,檢查完畢后,必須報告值班人員設(shè)備維修后的狀況,同時在檔案本做好記錄。3) 發(fā)生故障,主管及工程師不在時,服

40、從值班人員調(diào)動,積極搶修,應(yīng)急故障未處理完畢不得下班。4) 中、夜班所有維修人員服從運行值班人員安排,有事離開崗位必須報告值班工程人員,征得同意后才能離開。5) 嚴(yán)格遵守員工守則及各項規(guī)章制度,維修要迅速、及時,維修完畢立即返回班組待令。6) 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟練設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準(zhǔn)確,維修快捷。7) 維修人員違反制度,拖廷時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)或損壞設(shè)備,追究當(dāng)事者責(zé)任。四、鍋爐班 1 鍋爐班負(fù)責(zé)范圍1) 負(fù)責(zé)鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運行。2) 負(fù)責(zé)鍋爐及所屬各種設(shè)備及所有蒸汽管道、閥門的維修保養(yǎng)和故障檢修。3) 負(fù)責(zé)鍋爐爐水水質(zhì)處理。洗滌水質(zhì)處理和空調(diào)水質(zhì)處理、化驗檢查。

41、2 鍋爐工崗位職責(zé)1) 負(fù)責(zé)鍋爐及其設(shè)備(包括管道、閥門、容器、煤氣、水泵)等運行及檢修保養(yǎng)制度。2) 嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度的安全操作規(guī)程及巡檢程序,做好各種運行參數(shù)的記錄。3) 堅守工作崗位,任何時間不得無人值班或私自離崗。4) 嚴(yán)格招待崗位責(zé)任制和遵守酒店各項規(guī)章制度。5) 不斷學(xué)習(xí)新技術(shù),提高運行管理水平。6) 檢查、調(diào)節(jié)、保持鍋爐燃燒狀況穩(wěn)定并做好節(jié)能工作。7) 做好日常各項保養(yǎng)工作,消滅“跑”“冒”“滴”“漏”,實行文明生產(chǎn)。8) 接到報修任務(wù)后,應(yīng)立即前往處理,如遇本班人力不足時,應(yīng)立即向部門或值班工程師報告,請示派人員協(xié)助,以保證供氣。3 水處理工崗位職責(zé)1) 遵守酒店員工守則,

42、嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。2) 具體負(fù)責(zé)鍋爐水質(zhì)及水處理化驗工作,協(xié)助康樂部做好游泳池水化驗工作。3) 根據(jù)鍋爐運轉(zhuǎn)情況,掌握好表面排污工作,確保鍋爐安全經(jīng)濟運行。4) 做好軟化器的正常運行,并及時再生和還原,確保軟化器正常使用。5) 定期進行水質(zhì)化驗,軟水、爐水、原水每日一次,并做好記錄。6) 及時做好各種化驗用藥品的配制工作,以保證化驗需要。7) 根據(jù)鍋爐水質(zhì)情況,確定是否應(yīng)采取爐內(nèi)加藥處理。8) 每年鍋爐年檢后,應(yīng)根據(jù)處檢情況確定是否進行洗護。9) 做好各種儀器、儀表、水處理設(shè)備的檢查及保養(yǎng)工作。10) 做好軟水器日常檢查工作,一旦發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向主管報告。11) 做好工作崗位,化驗的清潔衛(wèi)生

43、工作,保持化驗室內(nèi)整潔、美觀。五、機修班1 機修班負(fù)責(zé)范圍1) 負(fù)責(zé)酒店冷熱水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)(上管道),消防水系統(tǒng)的運行管理及上述系統(tǒng)設(shè)備(包括水泵、熱水加熱器、管道、閥門及其附屬設(shè)備)和泳池循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)和維修。2) 負(fù)責(zé)酒店所有衛(wèi)生間衛(wèi)生潔具、五金構(gòu)件的維修保養(yǎng)。3) 負(fù)責(zé)酒店洗滌機械設(shè)備、清潔衛(wèi)生機械設(shè)備、各餐廳廚房機械的維修保養(yǎng)。4) 負(fù)責(zé)應(yīng)急發(fā)電機的運行檢查及維修保養(yǎng)。5) 負(fù)責(zé)酒店所有手推車、門地彈簧的維修保養(yǎng)及五金構(gòu)件的修理。6) 負(fù)責(zé)電焊施工及機加工、五金構(gòu)件的小批量加工。7) 負(fù)責(zé)娛樂設(shè)備的維修保養(yǎng)。2 水系統(tǒng)巡檢工崗位職責(zé)1) 巡檢人員對當(dāng)班水系統(tǒng)及巡檢范圍設(shè)備的運行負(fù)

44、直接責(zé)任,巡檢人員必須按巡檢制度規(guī)定的時間及巡檢路線進行認(rèn)真巡檢,并按運行情況做好記錄。2) 巡檢人員必須掌握當(dāng)班整個水系統(tǒng)及其設(shè)備的運行狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題立即報告工程師。3) 執(zhí)行主管及工程師的指令,遵守員工守則,嚴(yán)守操作規(guī)程,當(dāng)班時間不可擅自離崗。4) 服從主管及工程師安排,按保養(yǎng)規(guī)程做好本班負(fù)責(zé)范圍的設(shè)備保養(yǎng)工作。5) 接班人員必須準(zhǔn)時到崗,到崗后十分鐘為交接班時間,認(rèn)真履行交接班手續(xù),系統(tǒng)及設(shè)備運行狀態(tài)未交代清楚不交班;應(yīng)急故障未處理完畢不交班;有事離開崗位必須征得工程師同意,有人頂替崗位才能離開。6) 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識并熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快捷準(zhǔn)確,處理迅速及時。7) 巡檢人

45、員違反制度或造成影響營業(yè)或損壞設(shè)備,追究當(dāng)班責(zé)任。3 維修鉗工、管工、焊工崗位職責(zé)1) 堅守崗位,服從指揮,對工程師安排的工作負(fù)責(zé)。2) 嚴(yán)格設(shè)備保養(yǎng)制度及操作規(guī)程,遵守員工守則及各項規(guī)章制度,保證工作質(zhì)量。按時完成任務(wù),接到日常維修通知要迅速、及時到位,維修完畢立即返回班組待命。3) 發(fā)生故障,服從主管或工程師調(diào)動,積極進行搶修;應(yīng)急故障未處理完畢,人手欠缺時不得下班;交接班必須將情況交代清楚才能下班;確保酒店正常營業(yè)。4) 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識并熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快捷準(zhǔn)確,處理迅速及時。5)巡檢人員違反制度、拖廷時間或造成影響營業(yè)或損壞設(shè)備,追究當(dāng)班責(zé)任。六、綜合裝修班1 負(fù)責(zé)范

46、圍1) 負(fù)責(zé)家具、木器的修理和翻新。2) 負(fù)責(zé)墻紙、地毯、天花、玻璃等各種裝飾的修理。3) 負(fù)責(zé)墻紙、天花、金屬構(gòu)架的油漆翻新。4) 負(fù)責(zé)大理石、云石、瓷片裝飾的修補。5) 負(fù)責(zé)土建結(jié)構(gòu)方面的滲漏水處理。6) 負(fù)責(zé)酒店各類鎖的安裝和處理。7) 在力所能及的情況下,承擔(dān)部分裝修改造工程和木器家具的制作改造。2 綜合裝修工崗位職責(zé)1) 遵守員工守則,嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度。2) 服從派工安排,認(rèn)真細致、保質(zhì)按時完成工作任務(wù)。工作中發(fā)現(xiàn)問題及時請示匯報;完工后認(rèn)真填寫完工單交給主管;不得私自接任務(wù),不干私活。3) 熱愛本職工作,努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平,做到一專多能;同事間互相溝通,團結(jié)協(xié)助。4

47、) 嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正確使用機具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整、修理。不能修復(fù)的必須及時報告技術(shù)員,不得帶故障使用機具,對各類設(shè)備和自用工具做到勤保養(yǎng)和妥善保管。5) 樹立強烈的酒店意識,文明施工,賓客至上。工作時盡量不影響客人。公共場所施工必須設(shè)置施工廣告牌,必要時加設(shè)圍欄。嚴(yán)格遵守客房使用沖擊鉆的時間規(guī)定;嚴(yán)格按計劃施工;嚴(yán)格執(zhí)行在各部位施工的紀(jì)律。自覺做好施工場地的收尾工作,以保持酒店的裝修格調(diào)的完美。3 綜合班值日維修崗位責(zé)任制1) 維修人員必須對日常報修的工作任務(wù)負(fù)責(zé)做到及時,迅速完成各需小修和小件加工任務(wù)。遇有VIP報修任務(wù)時,必須做到隨報隨修,不計較工作量和工作時間努力完成。2) 維修人員

48、應(yīng)努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的技術(shù)水平,做到一專多能。要認(rèn)真注意維3) 修,遇有故障必須及時匯報領(lǐng)導(dǎo)或值班工程師。4) 維修人員必須堅守崗位,維修時每兩小時打電話回班內(nèi)或值班工程師詢問報修,5) 要向工程師詢查報修情況,要向工程師報告所在的工作地點,修理完后回班組待令。6) 維修人員必須認(rèn)真做好交班工作,填寫好維修記錄和完工單,遇有特殊情況和未處理好的項目,必須在記錄上詳細說明情況。七、弱電班1 弱電班負(fù)責(zé)范圍1) 負(fù)責(zé)電話交換機房及其系統(tǒng)(包括電話線路、配線架、電話機等)。2) 負(fù)責(zé)酒店閉路電視系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)的維護。3) 負(fù)責(zé)酒店其它音響系統(tǒng)和燈光系統(tǒng)。4) 負(fù)責(zé)酒店電視機、舞臺燈光等弱電設(shè)備的故障維修。5) 負(fù)責(zé)衛(wèi)星接收天線及其設(shè)備的調(diào)整和接收。2 弱電工崗位1 遵守酒店的各項規(guī)章制度和員工守則。2 認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù),熟悉地掌握各系統(tǒng)的操作和技術(shù)性能和所

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