實(shí)驗(yàn)5比較過氧化氫在不同條件下的分解

1、如果您的電腦還未安裝如果您的電腦還未安裝Flash插件；請(qǐng)插件；請(qǐng)點(diǎn)擊這里點(diǎn)擊這里（20092009全國卷全國卷）已知）已知2H2H2 2O O2 2=2H=2H2 2O+OO+O2 2，可以通過觀察反應(yīng)，可以通過觀察反應(yīng)過程中過程中O O2 2的生成速度（即氣泡從溶液中釋放的速度）來判斷的生成速度（即氣泡從溶液中釋放的速度）來判斷H H2 2O O2 2分解反應(yīng)的速度。請(qǐng)用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，分解反應(yīng)的速度。請(qǐng)用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，使其能同時(shí)驗(yàn)證過氧化氫酶具有催化作用和高效性。要求寫出使其能同時(shí)驗(yàn)證過氧化氫酶具有催化作用和高效性。要求寫出實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論，

2、并回答問題。實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論，并回答問題。實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的H H2 2O O2 2溶液，蒸餾水，溶液，蒸餾水，3.5% FeCl3.5% FeCl3 3溶液，溶液，0.01%0.01%的過氧化氫酶溶液，恒溫水浴鍋，試管。的過氧化氫酶溶液，恒溫水浴鍋，試管。（1 1）實(shí)驗(yàn)步驟：）實(shí)驗(yàn)步驟：_；_；_。（2 2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測及結(jié)論：）實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測及結(jié)論：整個(gè)實(shí)驗(yàn)中不同處理的試管中整個(gè)實(shí)驗(yàn)中不同處理的試管中O O2 2的釋放速度從快到慢依次是：的釋放速度從快到慢依次是：_。由此可得出的結(jié)論是。由此可得出的結(jié)論是_。（3 3）如果僅將實(shí)驗(yàn)中的恒溫水浴

3、改為）如果僅將實(shí)驗(yàn)中的恒溫水浴改為8080，重做上述實(shí)驗(yàn)，重做上述實(shí)驗(yàn)，O O2 2釋放的速度最快的是釋放的速度最快的是_，原因是，原因是_?！窘馕觥俊窘馕觥勘绢}主要考查實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析能本題主要考查實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析能力，具體分析如下：力，具體分析如下：（1 1）實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)應(yīng)注意下以幾點(diǎn)：）實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)應(yīng)注意下以幾點(diǎn)：遵循對(duì)照性原則，遵循對(duì)照性原則，為驗(yàn)證酶具有催化作用需要加酶實(shí)驗(yàn)組與無催化劑的實(shí)驗(yàn)形成為驗(yàn)證酶具有催化作用需要加酶實(shí)驗(yàn)組與無催化劑的實(shí)驗(yàn)形成對(duì)照；為驗(yàn)證酶具有高效性，需要加酶實(shí)驗(yàn)組與加無機(jī)催化劑對(duì)照；為驗(yàn)證酶具有高效性，需要加酶實(shí)驗(yàn)組與加無機(jī)

4、催化劑的實(shí)驗(yàn)形成對(duì)照，故應(yīng)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)形成對(duì)照，故應(yīng)設(shè)置3 3組實(shí)驗(yàn)。組實(shí)驗(yàn)。遵循單一變量原則，遵循單一變量原則，實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組間只有一個(gè)變化的量，即催化劑的不同。實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組間只有一個(gè)變化的量，即催化劑的不同?？乜刂茻o關(guān)變量原則，不同組別的實(shí)驗(yàn)中，試劑應(yīng)加相同的量；應(yīng)制無關(guān)變量原則，不同組別的實(shí)驗(yàn)中，試劑應(yīng)加相同的量；應(yīng)在相同的溫度條件下進(jìn)行。在相同的溫度條件下進(jìn)行。不同實(shí)驗(yàn)組，同一步驟具有相同不同實(shí)驗(yàn)組，同一步驟具有相同的操作。的操作。（2 2）整個(gè)實(shí)驗(yàn)中）整個(gè)實(shí)驗(yàn)中, ,不同處理的試管中不同處理的試管中O O2 2釋放最快的是加酶溶液釋放最快的是加酶溶液的試管，其次是加的試管，其次是加F

5、eClFeCl3 3溶液的試管，再次是加蒸餾水的試管，溶液的試管，再次是加蒸餾水的試管，由此可得出的結(jié)論是酶具有催化作用和高效性。由此可得出的結(jié)論是酶具有催化作用和高效性。（3 3）將恒溫水浴改為）將恒溫水浴改為8080，重做上述實(shí)驗(yàn)，由于過氧化氫酶，重做上述實(shí)驗(yàn)，由于過氧化氫酶因高溫變性而失去了活性，因此釋放因高溫變性而失去了活性，因此釋放O O2 2最快的是加最快的是加FeClFeCl3 3溶液的溶液的試管。試管。答案：答案：（1 1）取取3 3支試管，各加入等量且適量的支試管，各加入等量且適量的H H2 2O O2 2溶液，放溶液，放入入3737恒溫水浴鍋中保溫適當(dāng)時(shí)間。恒溫水浴鍋中保溫

6、適當(dāng)時(shí)間。分別向上述分別向上述3 3支試管中加入等量且適量的蒸餾水、支試管中加入等量且適量的蒸餾水、FeClFeCl3 3溶液溶液和過氧化氫酶溶液。和過氧化氫酶溶液。觀察各試管中釋放氣泡產(chǎn)生的快慢。觀察各試管中釋放氣泡產(chǎn)生的快慢。（2 2）加酶溶液的試管、加）加酶溶液的試管、加FeClFeCl3 3溶液的試管、加蒸餾水的試管溶液的試管、加蒸餾水的試管 酶具有催化作用和高效性酶具有催化作用和高效性（3 3）加）加FeClFeCl3 3溶液的試管溶液的試管 在此溫度下，在此溫度下，F(xiàn)eClFeCl3 3催化作用加快，催化作用加快，而過氧化氫酶因高溫變性而失去了活性而過氧化氫酶因高溫變性而失去了活性

7、1.1.為了認(rèn)識(shí)酶作用特性，以為了認(rèn)識(shí)酶作用特性，以3%3%過氧化氧溶液為反應(yīng)底物的一組過氧化氧溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能夠得出相應(yīng)的結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能夠得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中，從表中得不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中，從表中得不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是是( )( )方法方法觀察結(jié)果觀察結(jié)果參考答案參考答案1 1常溫下自然分解常溫下自然分解氧氣泡少而小氧氣泡少而小A.A.從催化條件看，從催化條件看，酶有溫和性酶有溫和性B.B.從催化活性看，從催化活性看，酶變性后就失活酶變性后就失活C.C.從催化底物范圍從催化底物范

8、圍看，酶有專一性看，酶有專一性D.D.從催化反應(yīng)效率從催化反應(yīng)效率看，酶有高效性看，酶有高效性2 2常溫下加入常溫下加入FeFe3+3+氧氣泡稍多而小氧氣泡稍多而小3 3常溫下加入鮮肝提取液常溫下加入鮮肝提取液氧氣泡極多而大氧氣泡極多而大4 4加入煮沸后冷卻的鮮肝加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液提取液氧氣泡少而小氧氣泡少而小【解析】【解析】選選C C。第。第3 3組實(shí)驗(yàn)說明，酶在常溫下發(fā)揮作用，故酶有組實(shí)驗(yàn)說明，酶在常溫下發(fā)揮作用，故酶有溫和性。第溫和性。第4 4組實(shí)驗(yàn)說明，酶變性后就失活。第組實(shí)驗(yàn)說明，酶變性后就失活。第2 2、3 3組實(shí)驗(yàn)對(duì)組實(shí)驗(yàn)對(duì)照，說明酶有高效性。照，說明酶有高效性。2.2.

9、在在“比較過氧化氫酶和比較過氧化氫酶和FeFe3+3+的催化效率的催化效率”的實(shí)驗(yàn)中，正確的的實(shí)驗(yàn)中，正確的處理是（處理是（ ）A.A.為防止肝臟研磨液被雜菌污染，對(duì)其要進(jìn)行高溫處理為防止肝臟研磨液被雜菌污染，對(duì)其要進(jìn)行高溫處理B.B.為加快反應(yīng)速率，需要對(duì)滴加為加快反應(yīng)速率，需要對(duì)滴加FeClFeCl3 3的試管加熱處理的試管加熱處理C.C.滴加肝臟研磨液和滴加肝臟研磨液和FeClFeCl3 3溶液時(shí)，不能共用一個(gè)吸管溶液時(shí)，不能共用一個(gè)吸管D.D.研磨液會(huì)破壞過氧化氫酶的結(jié)構(gòu)，因此用切碎的肝臟組織效研磨液會(huì)破壞過氧化氫酶的結(jié)構(gòu)，因此用切碎的肝臟組織效果最佳果最佳【解析】【解析】選選C C。

10、高溫使酶失去活性，故不能高溫處理肝臟研磨。高溫使酶失去活性，故不能高溫處理肝臟研磨液。本實(shí)驗(yàn)液。本實(shí)驗(yàn)FeFe3+3+的催化效應(yīng)，為排除溫度對(duì)反應(yīng)速度的影響，的催化效應(yīng)，為排除溫度對(duì)反應(yīng)速度的影響，溫度應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定，故溫度應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定，故B B錯(cuò)誤。為使肝臟組織細(xì)胞內(nèi)的過氧錯(cuò)誤。為使肝臟組織細(xì)胞內(nèi)的過氧化氫酶釋放出來，必須對(duì)肝臟組織進(jìn)行研磨，故化氫酶釋放出來，必須對(duì)肝臟組織進(jìn)行研磨，故D D錯(cuò)誤。為防錯(cuò)誤。為防止過氧化氫酶與止過氧化氫酶與FeFe3+3+相互影響，不能共用一個(gè)吸管滴加這兩種相互影響，不能共用一個(gè)吸管滴加這兩種試劑。試劑。3.3.如表所示為如表所示為“比較過氧化氫在不同條件下

11、的分解比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容。請(qǐng)回答相關(guān)內(nèi)容。請(qǐng)回答: :試管試管編號(hào)編號(hào)加入材料加入材料處理方法處理方法 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1 12mLH2mLH2 20 02 2溶液溶液+2+2滴清水滴清水 無氣泡無氣泡2 22mLH2mLH2 20 02 2溶液溶液+2+2滴清水滴清水9090水浴水浴加熱加熱少量氣泡，帶火星少量氣泡，帶火星的衛(wèi)生香不復(fù)燃的衛(wèi)生香不復(fù)燃3 32mLH2mLH2 20 02 2溶液溶液+2+2滴質(zhì)量滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為分?jǐn)?shù)為3.53.5的的FeClFeCl3 3溶液溶液較多氣泡，帶火星較多氣泡，帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃的衛(wèi)生香復(fù)燃4 42mLH2mLH2

12、20 02 2溶液溶液+2+2滴肝臟滴肝臟研磨液研磨液大量氣泡，帶火星大量氣泡，帶火星的衛(wèi)生香猛烈復(fù)燃的衛(wèi)生香猛烈復(fù)燃（1 1）該實(shí)驗(yàn)中，自變量是）該實(shí)驗(yàn)中，自變量是_等反應(yīng)條件，因變量是產(chǎn)生等反應(yīng)條件，因變量是產(chǎn)生氣泡的多少氣泡的多少( (或或H H2 20 02 2分解反應(yīng)的速率分解反應(yīng)的速率) )。對(duì)照組是。對(duì)照組是_，實(shí)，實(shí)驗(yàn)組是驗(yàn)組是_(_(填試管編號(hào)填試管編號(hào)) )。（2 2）比較）比較l l號(hào)和號(hào)和2 2號(hào)試管，你得出的結(jié)論是號(hào)試管，你得出的結(jié)論是_。比較。比較3 3號(hào)號(hào)和和4 4號(hào)試管，你得出的結(jié)論是號(hào)試管，你得出的結(jié)論是_。（3 3）某同學(xué)按照表中方法做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果試管）

13、某同學(xué)按照表中方法做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果試管3 3和試管和試管4 4的現(xiàn)象剛好相反，他的實(shí)驗(yàn)失敗的原因可能是什么的現(xiàn)象剛好相反，他的實(shí)驗(yàn)失敗的原因可能是什么? _? _?！窘馕觥俊窘馕觥浚? 1）表中）表中1 1、2 2號(hào)試管的自變量是溫度，號(hào)試管的自變量是溫度，1 1、3 3、4 4號(hào)試號(hào)試管的自變量是是否加入催化劑及催化劑的種類。管的自變量是是否加入催化劑及催化劑的種類。1 1號(hào)試管是對(duì)號(hào)試管是對(duì)照組，照組，2 2、3 3、4 4號(hào)試管是實(shí)驗(yàn)組。號(hào)試管是實(shí)驗(yàn)組。（2 2）比較）比較1 1號(hào)和號(hào)和2 2號(hào)試管可知，加熱可提高過氧化氫的分解速號(hào)試管可知，加熱可提高過氧化氫的分解速率，比較率，比較3 3號(hào)和號(hào)和4 4號(hào)試管可知，酶的催化效率更高。號(hào)試管可知，酶的催化效率更高。（3 3）若肝臟研磨液不新鮮，過氧化氫酶活性下降或喪失，可）若肝臟研磨液不新鮮，過氧化氫酶活性下降或喪失，可使試管使試管4