樂(lè)清市雁芙石斛專業(yè)合作社鐵皮石斛種植新技術(shù)研究可行性分析報(bào)告

1、樂(lè)清市雁芙石斛專業(yè)合作社鐵皮石斛種植新技術(shù)研究可行性分析報(bào)告 鐵皮石斛種植新技術(shù)研究可行性分析報(bào)告 目 錄第一章立項(xiàng)的背景和意義1 一、立項(xiàng)的背景 二、立項(xiàng)的意義第二章國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和開(kāi)展趨勢(shì) 2 一、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 二、國(guó)內(nèi)外研究開(kāi)展趨勢(shì)第三章 研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容和技術(shù)關(guān)鍵 3一、研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容 二、研究開(kāi)發(fā)技術(shù)關(guān)鍵、第四章 預(yù)期目標(biāo) 4一、要到達(dá)的主要技術(shù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 二、應(yīng)用前景第五章 研究方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解 5 一、研究方案 二、技術(shù)路線 三、組織方式 四、課題分解 1、選地、整地、設(shè)施建設(shè)。 2、種苗選擇。 3、田間管理。 4、病蟲(chóng)害防治。 5、利用內(nèi)生菌根真菌技術(shù)。 6、專用

2、肥料(營(yíng)養(yǎng)液)與葉面追肥等六項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的研究。 第六章 方案進(jìn)度安排7第七章 現(xiàn)有工作根底和條件7 一、現(xiàn)有工作根底 二、現(xiàn)有工作條件第八章 科技開(kāi)發(fā)經(jīng)費(fèi)預(yù)算8 第一章立項(xiàng)的背景和意義一、立項(xiàng)的背景 本工程在國(guó)家和省、市、農(nóng)林局有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)下產(chǎn)生的。 1、本工程符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整總體規(guī)劃。 2、本工程符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開(kāi)展方案的總體要求。 3、本工程建設(shè)對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,改善居民飲食結(jié)構(gòu),解決農(nóng) 村剩余勞動(dòng)力就業(yè)等有良好的社會(huì)效益。 ?二、立項(xiàng)的意義鐵皮石斛有著神奇藥效。 1985年,中山醫(yī)科大學(xué)的研究說(shuō)明:鐵皮石斛具有增強(qiáng)T細(xì)胞、B細(xì)胞、NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用,對(duì)治療鼻

3、咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多種癌癥有非常好的療效。 1992年,福建中醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),鐵皮石斛有抗衰老功能,能大幅度提高動(dòng)物體內(nèi)SOD水平,從而增強(qiáng)其抗衰老的功能,李時(shí)珍所言的“輕身延年得到了現(xiàn)代科技的驗(yàn)證。1993年,浙江醫(yī)科大學(xué)進(jìn)行藥理測(cè)試證實(shí),鐵皮石斛有顯著提高機(jī)體免疫功能,抗衰老,刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。 2000年,經(jīng)浙江衛(wèi)生防疫站檢測(cè)說(shuō)明有輔助抑制腫瘤的作用。鐵皮石斛的價(jià)格昂貴。在美國(guó)、日本、韓國(guó)和東南亞等地區(qū)其價(jià)格昂貴到每公斤干品2000美元,鐵皮楓斗在國(guó)內(nèi)的銷售價(jià)格每公斤已超過(guò)8000元,鐵皮楓斗在2005年廣交會(huì)上與外商成交價(jià)為每公斤干品2600美元,

4、目前鐵皮石斛的鮮品收購(gòu)價(jià)每公斤在600元以上。鐵皮石斛種植新技術(shù)研究是一項(xiàng)特色農(nóng)業(yè)工程。它能解決當(dāng)前鐵皮石斛資源短缺,一舉數(shù)得,還可以充分利用農(nóng)業(yè)資源和勞力資源,對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有著積極的作用,可改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)業(yè)的科技含量。培育和壯大石斛加工企業(yè),使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力,改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念,增加農(nóng)民收入,提高經(jīng)濟(jì)效益。鐵皮石斛種植主要輻射山區(qū)農(nóng)戶,帶動(dòng)周邊農(nóng)民鐵皮石斛種植與加工,可輻射帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展,增加農(nóng)民收入,解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,有著廣泛的社會(huì)效益。本工程符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和開(kāi)展方向。因此,立項(xiàng)研究鐵皮石斛種植新技術(shù)具有深遠(yuǎn)意義

5、。 第二章 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和開(kāi)展趨勢(shì) 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 國(guó)內(nèi)外專家從組培外植體材料的采集和種植基地的選擇開(kāi)始,到種植基質(zhì)的 配制和處理,以及確保鐵皮石斛組培苗移栽成活且能正常生長(zhǎng)的假植馴化適 期選擇等方面所開(kāi)展的一系列研究,最終形成了使得鐵皮石斛組培苗人工種 植能實(shí)現(xiàn)培植周期短、藥材質(zhì)量?jī)?yōu)良和穩(wěn)定可控、經(jīng)濟(jì)效益可觀的一整套栽 培管理。據(jù)了解,到目前為止,尚未解決鐵皮石斛種植的生長(zhǎng)速度和縮短生 產(chǎn)周期(將原來(lái)的三年生縮短1-2年)課研成果。 國(guó)內(nèi)外研究開(kāi)展趨勢(shì) 鐵皮石斛生物習(xí)性神秘莫測(cè),它生長(zhǎng)于懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或 射箭采集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養(yǎng)生極品,自

6、古以來(lái)深受皇宮貴族的青睞。但由于它生長(zhǎng)條件十分苛刻,自然產(chǎn)量極為稀 少,更因民間長(zhǎng)期過(guò)度采挖,致使野生資源瀕臨絕種。鐵皮石斛的種植是一 項(xiàng)高投入高產(chǎn)出、勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè),能夠解決農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力問(wèn)題, 但需要大量的資金投入,單純依靠企業(yè)自身的投入滾動(dòng)開(kāi)展,速度緩慢而且 將會(huì)貽誤大好商機(jī)。因此,鐵皮石斛種植新技術(shù)研究,國(guó)內(nèi)外專家教授都非 常關(guān)注,可以預(yù)見(jiàn),隨著生物技術(shù)、分子生物學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、 種、植物生理、品質(zhì)改進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、藥理作用及資源深度開(kāi)發(fā)等方面, 必將取得新的進(jìn)展和突破。從石斛研究看生藥學(xué)的開(kāi)展趨勢(shì)廣義的生藥學(xué)包 括藥用動(dòng)植物含礦物藥材分類、資源分布及生態(tài)環(huán)境調(diào)查、生藥

7、鑒定、藥 材質(zhì)量研究、種質(zhì)資源與遺傳育種及人工培植、產(chǎn)地加工等多方面的研究?jī)?nèi) 容。從近20年來(lái)石斛的研究進(jìn)展,可以看出生藥學(xué)研究的某些規(guī)律和趨勢(shì)。 鐵皮石斛種植新技術(shù)的研究,解決鐵皮石斛種植的生長(zhǎng)速度,縮短生產(chǎn)周期, 一旦課題成功,將能產(chǎn)生更大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 第三章 研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容和技術(shù)關(guān)鍵 一、研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容 主要研究?jī)?nèi)容 研究解決鐵皮石斛種植的生長(zhǎng)速度,提高成活率,一次性栽種種苗,終生受 益問(wèn)題。縮短生產(chǎn)周期,將原來(lái)的三年生縮短1-2年,提高成活率,提高產(chǎn) 品質(zhì)量與數(shù)量。二、研究開(kāi)發(fā)技術(shù)關(guān)鍵 1、研究解決鐵皮石斛種植的生長(zhǎng)習(xí)性。選地、整地、設(shè)施建設(shè)。 2、研究解決鐵皮石斛種植田間管理。

8、澆水、追肥、整枝、控制溫度濕度等 是鐵皮石斛種植生長(zhǎng)速度的關(guān)健。 3、研究解決鐵皮石斛種植的病蟲(chóng)害防治。(1)石斛黑斑病?,(2)石斛炭 疽病?,(3)石斛菲盾蚧?。 4、研究解決鐵皮石斛種植利用內(nèi)生菌根真菌技術(shù)?？s短生產(chǎn)周期、提高成 活率。 5、研究解決鐵皮石斛種植一次性栽種,不需移植問(wèn)題。 第四章 預(yù)期目標(biāo) 一、要到達(dá)的主要技術(shù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 1、縮短生產(chǎn)周期,將原來(lái)的三年生縮短1-2年,提高成活率,提高產(chǎn)品質(zhì) 量與數(shù)量。2、提高經(jīng)濟(jì)效益,每畝增產(chǎn)80公斤,年畝增產(chǎn)值4萬(wàn)元。二、應(yīng)用前景 中國(guó)有句古話叫做“北有人參,南有楓斗。鐵皮石斛是我國(guó)名貴中藥,素 有“中華仙草、“藥中黃金之美稱,列“中華

9、九大仙草之首,具有免 疫調(diào)節(jié)、延緩衰老等成效。該課題如能到達(dá)預(yù)期目標(biāo),對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增 改善居民飲食結(jié)構(gòu),解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)等有良好的社會(huì)效益。還可以 充分利用農(nóng)業(yè)資源和勞力資源,對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有著積 極的作用,可改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)業(yè)的科技含量。培育和 壯大石斛加工企業(yè),使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力, 改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念,增加農(nóng)民收入,提高經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)用前景廣闊。第五章 研究方案、技術(shù)路線、 組織方式與課題分解一、研究方案 研究解決鐵皮石斛種植的生長(zhǎng)速度,提高成活率,一次性栽種種苗,終生受 益問(wèn)題。 1、根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性選地、整地、設(shè)施建

10、設(shè)。 2、田間管理。澆水、追肥、整枝是鐵皮石斛種植生長(zhǎng)速度的關(guān)健。 3、病蟲(chóng)害防治。 (1)石斛黑斑病?為害葉片使葉片枯萎,3-5月發(fā)生。防治方法:用50% 的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。(2)石斛炭疽病?為害葉片及莖枝,受害 葉片出現(xiàn)褐色或灰色病斑,?l-5月均有發(fā)生。防治方法:用70%甲基托布 津1000倍液噴霧2-3次。(3)石斛菲盾蚧?寄生于植株葉片邊緣或反面, 吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農(nóng)藥海正滅蟲(chóng)靈4000 倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。 4、縮短生產(chǎn)周期、提高成活率。 人工種植鐵皮石斛,利用內(nèi)生菌根真菌技術(shù)開(kāi)發(fā)鐵皮石斛的種苗生產(chǎn)和栽 培,使用特制

11、的鐵皮石斛專用肥料(營(yíng)養(yǎng)液),進(jìn)行菌根技術(shù)處理,能培育 出平安正宗、品質(zhì)極佳的鐵皮石斛。從而大大提高其生長(zhǎng)速度,在栽培的當(dāng) 年就可以得到高于普通苗2?3倍的效應(yīng),并且生長(zhǎng)周期由3年縮短至1-2 年,周期短,成活率高。 5、一次性栽種,不需移植。 只需一次性栽種種苗,此后不用再栽種種苗,終生受益。整個(gè)種養(yǎng)過(guò)程一 個(gè)人可以管理1-3畝的種植面積,不需要太多人力監(jiān)管,種植簡(jiǎn)單容易, 解放人力,也節(jié)約了人力資本技術(shù)路線對(duì)現(xiàn)有多年從事鐵皮石斛種植,經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員最進(jìn)行崗前培訓(xùn)。了解更多的種植技術(shù)和技術(shù)環(huán)節(jié)注意的事項(xiàng)。并采取集體培訓(xùn)和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合。2、邀請(qǐng)專家教授現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。組織方式多形式開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)

12、,通過(guò)專業(yè)合作社舉辦培訓(xùn)知識(shí)講座,現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),邀請(qǐng)教授課堂講授,資料函授和互聯(lián)網(wǎng)等開(kāi)展培訓(xùn)。 課題分解 1、選地、整地、設(shè)施建設(shè)。 2、種苗選擇。 3、田間管理。 4、病蟲(chóng)害防治。 5、利用內(nèi)生菌根真菌技術(shù)。 6、專用肥料(營(yíng)養(yǎng)液)與葉面追肥等六項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的研究。 方案進(jìn)度安排進(jìn)度方案安排 1、2021年2月至2021年3月。選地、整地。設(shè)施建設(shè):鋼管大棚設(shè)施 建設(shè)及設(shè)計(jì)、苗床設(shè)施及設(shè)計(jì)、原材料購(gòu)置(基質(zhì)的選擇)、噴灌設(shè)施、種 苗訂購(gòu)等。 2、2021年4月至 2021年6月。栽種種苗?？茖W(xué)栽種植鐵皮石斛種苗(定 植的方式)田間管理?？茖W(xué)澆水、追肥、整枝。病蟲(chóng)害防治。嚴(yán)格控制 病蟲(chóng)發(fā)生,嚴(yán)密

13、溶消毒。提高成活率。 3、2021年7月至 2021年6月。縮短生產(chǎn)周期研究。利用內(nèi)生菌根真菌技術(shù), 使用特制的鐵皮石斛專用肥料,進(jìn)行菌根技術(shù)處理,縮短生產(chǎn)周期,提高產(chǎn) 品質(zhì)量與數(shù)量,提高經(jīng)濟(jì)效益。 4、2021年7月至 2021年1月。一次性栽種技術(shù)研究。只需一次性栽種種苗, 此后不用再栽種種苗,終生受益,解放人力,節(jié)約本錢。 第七章 現(xiàn)有工作根底和條件 現(xiàn)有工作根底 該工程建在雁湖鄉(xiāng)山坑村,現(xiàn)有種植15畝鐵皮石斛基地,鐵皮石斛種苗40 萬(wàn)株,鋼管大棚25個(gè),噴灌設(shè)施齊全,基地南側(cè)為芙蓉溪,流域面積廣, 徑流量大,水量豐富。水資源豐富,水質(zhì)符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)村生活飲用水的質(zhì) 量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。水質(zhì)和水量完全可以滿足種植與加工需要。現(xiàn)有工作條件現(xiàn)有管理用房200?,工程區(qū)供電條件良好,經(jīng)過(guò)農(nóng)網(wǎng)整改后,農(nóng)村用電質(zhì)量大大提高。供電就在附近