基于教材的化學(xué)實(shí)驗(yàn)改動(dòng)

1、基于教材的實(shí)驗(yàn)改動(dòng)吉林市豐滿區(qū)石井九年制實(shí)驗(yàn)學(xué)校張書林第一單元1.P6水沸騰實(shí)驗(yàn)：直接把左圖改成右圖，簡(jiǎn)潔省時(shí)省力，又為后面基本操作教學(xué)埋下伏筆。2.P12觀察和描述-對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 小刀切石蠟改為：用手指甲在石蠟上刻畫（對(duì)應(yīng)第八單元?jiǎng)澓鄯ū容^硬度），并摳取一小塊石蠟放入水中。蠟燭火焰各層溫度的比較： 火柴桿要用白桿的或喜慶用的長(zhǎng)桿最好?；蚓偷厝〔模隗灾闵先∫桓源中┑母吡幻幼樱换蛟趻咧闵先∫桓约?xì)點(diǎn)的竹子代替火柴桿，效果也不錯(cuò)。 用一根鐵絲抻直平放在火焰靠近底部處，稍候一會(huì)。明顯看到鐵絲在外焰的部分發(fā)黑，內(nèi)焰及焰心部分較亮，易操作，現(xiàn)象明顯，不怕著起來(lái)。 注意：物體放的位置和時(shí)間長(zhǎng)短

2、很關(guān)鍵(3)點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙: 先把燭芯適當(dāng)修剪，然后再做實(shí)驗(yàn)。 用燭焰大的蠟燭效果較好，若是學(xué)生合作，可由一人吹滅蠟燭，另一人立即點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙；若是教師演示，先點(diǎn)燃火柴或打火機(jī)，后吹滅蠟燭，易快速點(diǎn)燃白煙, 火柴離燭芯的距離可適當(dāng)放遠(yuǎn)一些，增加神奇效果。 (4)對(duì)蠟燭燃燒產(chǎn)物的檢驗(yàn)：最好采用小的燭焰，產(chǎn)生的黑煙少，在燒杯底部不易形成黑色的碳。在倒入石灰水后，看到的不是黑色漂浮物，能較清楚看到 “石灰水變渾濁”的現(xiàn)象。點(diǎn)燃蠟燭，將燒杯罩在火焰上方一會(huì)兒，不能離太近，又不能離太遠(yuǎn)，用玻璃片蓋好后玻璃片蓋好后迅速倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，注入澄清石灰水并振蕩。 上述燒杯，我做過(guò)對(duì)比，用25ml規(guī)格的太

3、小，火焰易熄滅，用100ml以上規(guī)格的易產(chǎn)生黑煙，用50ml規(guī)格的好一些。 用U型管代替燒杯證明水和二氧化碳的生成（石灰水變渾濁很明顯）如右圖所示。最好讓學(xué)生翻閱教材P79“氫氣燃燒”和P139甲烷燃燒，教師對(duì)燃燒產(chǎn)生水和二氧化碳的檢驗(yàn)稍作總結(jié)會(huì)更好。 3、P14人體吸入的空氣與呼出氣體有什么不同 收集呼出氣體的技巧：準(zhǔn)備125mL 的集氣瓶?jī)蓚€(gè)，裝滿水倒立在水槽內(nèi)放好，深吸一口氣，呼出近一半的氣體，再將剩下的氣體吹入集氣瓶?jī)?nèi)，不必進(jìn)行換氣就可以收滿一瓶氣體。同樣方法再收集一瓶氣體。這樣所收集的呼出氣體含二氧化碳多。（這是因?yàn)橐婚_始呼出的氣體還沒(méi)有來(lái)得及與肺泡外血液中的氣體充分交換，呼出的氣體

4、中原來(lái)吸入的成分較多，所以二氧化碳含量就少。后呼出的氣體與肺泡外血液中的氣體充分交換，呼出的成分較多，所以二氧化碳?xì)怏w含量就較高 。）“巧取”石灰水：如果演示時(shí)怕失敗，那么只好巧取石灰水。因?yàn)樵谂渲剖宜畷r(shí)，底部總有一些沒(méi)溶解的熟石灰，你在吸取石灰水時(shí)，順手把底部的熟石灰一并吸上一部分，這樣實(shí)驗(yàn)時(shí)就能得到明顯的渾濁現(xiàn)象。4、P19量筒的使用: 讀數(shù)時(shí)在刻度線的另一側(cè)放一張淺藍(lán)色的紙張（便于讀數(shù)，類似體溫計(jì)的藍(lán)色底紋）。讓紙張上邊緣與凹液面的最低處保持水平，即找一條清晰不動(dòng)的參考線，在仰視或俯視時(shí)，可以很清楚地看到對(duì)讀數(shù)的影響，不用死記硬背。5、P21酒精燈火焰各層溫度的比較：火柴桿用喜慶用的長(zhǎng)

5、桿最好。或就地取材，用一根完整的粉筆；或在掃帚上取一根稍細(xì)點(diǎn)的竹子代替火柴桿，時(shí)間長(zhǎng)些也不怕著，效果也不錯(cuò)。用一根細(xì)鐵絲抻直平放在火焰靠近底部處一定時(shí)間。明顯地看到金屬絲在外焰的部分發(fā)紅，內(nèi)焰及焰心部分較暗，易操作，現(xiàn)象明顯，不怕著起來(lái)。 6、P21給液體加熱： 在擁擠的教室中，用紙板或用一塊粉筆盒在距離試管口10cm左右位置遮擋，以防液體噴出傷人 。第二單元1、P27空氣中氧氣含量測(cè)定實(shí)驗(yàn) 增強(qiáng)氣密性：在橡膠塞的孔周圍、集氣瓶口內(nèi)側(cè)及橡膠塞邊緣都涂上凡士林，在膠管與玻璃管接口處用細(xì)鐵絲扎緊，以確保燃燒結(jié)束后冷卻期間外界空氣找不到可入之孔。 提高精確度：在實(shí)驗(yàn)前用水把導(dǎo)氣管內(nèi)的空氣排盡（即在導(dǎo)

6、管內(nèi)預(yù)先裝滿水），打開彈簧夾后，水能更順利的從導(dǎo)氣管進(jìn)入到集氣瓶中，進(jìn)入的水能更加接近集氣瓶剩余容積的1/5。 選好打開時(shí)機(jī)：當(dāng)冷卻進(jìn)行到一定程度的時(shí)候往往會(huì)由于集氣瓶?jī)?nèi)水溫升高而影響冷卻速度，導(dǎo)致后段冷卻需要較長(zhǎng)時(shí)間。在這么長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，空氣往往能夠突破凡士林的密封進(jìn)入到集氣瓶中從而影響實(shí)驗(yàn)成功率。在白煙較少時(shí)打開彈簧夾成功率、精確率很高。此時(shí)打開彈簧夾，進(jìn)來(lái)的冷水能加快冷卻速度，使得瓶?jī)?nèi)氣壓下降迅速，使水更容易進(jìn)入。提高觀看度。由于水的顏色與玻璃的顏色相近，坐在后排的學(xué)生往往觀察不到有水進(jìn)入集氣瓶中的現(xiàn)象，也不好分辨水位是否上升。我在原水位用油性記號(hào)筆畫標(biāo)記，并在水中加入一些紅鋼筆水，很好的解

7、決了這個(gè)問(wèn)題。 建議：實(shí)驗(yàn)后的燃燒匙要及時(shí)清理干凈，否則長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)腐蝕壞燃燒匙，影響來(lái)年的使用。 教參介紹的改進(jìn)：用電爐絲引燃白磷。 在一帶塞的具支試管中裝入3-4粒綠豆大小的白磷，將塞子塞緊，再將試管放入盛有80熱水的燒杯中，右側(cè)裝置不變。待反應(yīng)完全后，將試管撤離燒杯進(jìn)行冷卻，恢復(fù)到室溫，打開彈簧夾，有水進(jìn)入試管中，這樣既驗(yàn)證了空氣中氧氣含量，又保護(hù)了環(huán)境，效果良好。我建議最好不用與教材差別太大的裝置。2、P33硫在氧氣中燃燒 在燃燒匙內(nèi)墊一層石棉絨，防止損壞燃燒匙；若硫尚未燃盡，立即伸入水中（2008年13題） 用液封除毒氣集氣瓶做 （實(shí)驗(yàn)室配備，但很少用）3、P34木炭在氧氣中燃燒：底部

8、放少量石灰水。 4、P34鐵絲在氧氣中燃燒 鐵絲過(guò)粗過(guò)細(xì)都不宜，用紗窗的或小石棉網(wǎng)上的太細(xì)，用大石棉網(wǎng)上的比較合適。 在鐵絲上沾取酒精代替火柴 若上述失敗，則用皺紋紙包裹鐵粉制作一個(gè)類似節(jié)日用的煙花，俗稱呲花?；蛉∫蝗贾木凭珶簦蚧鹧嫔先鲞m量的鐵粉，觀察現(xiàn)象。5、P38二氧化錳的作用： 過(guò)氧化氫的濃度很關(guān)鍵，不能太濃，一是反應(yīng)過(guò)于激烈有危險(xiǎn)，二是產(chǎn)生大量的水汽，導(dǎo)致木條不復(fù)燃。 一定要用試管夾夾持，該反應(yīng)是放熱反應(yīng)，易發(fā)生燙傷事故。第三單元1、P49分子的運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象： 用6孔井穴板代替小燒杯，用表面皿代替大燒杯。在中間孔穴內(nèi)滴上一滴濃氨水，在相隔的孔穴內(nèi)都滴上酚酞試液，然后用表面皿扣住。（時(shí)間

9、稍一長(zhǎng)，沒(méi)有扣住的孔穴內(nèi)的酚酞也變色） 為了追求美的效果，可將用酚酞潤(rùn)濕的濾紙條（或酚酞試紙）和用水潤(rùn)濕的紅色石蕊試紙撕成幾片，分別貼在大燒杯內(nèi)壁的不同位置，然后罩在少量濃氨水上，之后再把濃氨水換成濃鹽酸。 教參中建議增加一個(gè)變色樹實(shí)驗(yàn)。其實(shí)與 異曲同工（濃氨水、濃鹽酸） 建議：此處教學(xué)最好準(zhǔn)備好兩種模型，一是分子模型，二是原子模型，讓學(xué)生有感性認(rèn)識(shí)，便于本課題后半部分的教學(xué)。 第四單元1、P76硬水與軟水的區(qū)分實(shí)驗(yàn)：為了使現(xiàn)象更明顯，在自來(lái)水中事先加入少許氯化鎂和氯化鈣（配制硬水），取用的水不能太少，肥皂水不要太濃，最好用新制澄清的肥皂水，效果更好。 建議：教師最好強(qiáng)調(diào)一句，用肥皂水檢驗(yàn)硬水

10、與軟水是化學(xué)方法。2、P80水的組成實(shí)驗(yàn)： 電解裝置要充分潔凈，加入少量硫酸鈉比加入少量氫氧化鈉產(chǎn)生的泡沫要少一些；上課前讓實(shí)驗(yàn)進(jìn)行，可以節(jié)省等待時(shí)間，容易出好的效果；實(shí)驗(yàn)后要將裝置清洗干凈，干燥放置。 教參介紹的自制電解水裝置，如右圖所示。 第五單元P92反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系： 長(zhǎng)期放置的紅磷都返潮，得到干燥的紅磷很麻煩，此外用玻璃管引燃紅磷也不易，還是用白磷方便，但白磷量一定要少，否則燃燒之后瓶壁上有黃色物質(zhì)附著很難處理；用玻璃管對(duì)準(zhǔn)白磷引燃時(shí)，白磷和玻璃管的位置不易控制，改用墊加石棉網(wǎng)用酒精燈加熱的方法很方便，不用考慮精確位置（但一定要注意安全！）；氣球若是新的，應(yīng)揉搓、拉伸并使其變軟

11、后再用。 第六單元1、P107木炭或活性炭的吸附性: 通常是課前進(jìn)行操作，即將下課時(shí)再觀察一次。 用一大號(hào)注射器，先放一小團(tuán)脫脂棉，然后加少許活性炭粉，再放脫脂棉。向注射器內(nèi)注入有顏色的水，用小燒杯接住流出的液體。為節(jié)約時(shí)間，可擠壓活塞，加快水流速度。建議觀看的實(shí)物圖片2、P110木炭還原氧化銅實(shí)驗(yàn) 把左圖的實(shí)驗(yàn)裝置改成右圖：把導(dǎo)管改成用橡皮管連接的兩端有玻璃管的導(dǎo)管，并帶上一個(gè)彈簧夾，這樣停止加熱前，可以控制產(chǎn)物中的銅被空氣氧化，也使組裝儀器方便；把盛有澄清石灰水的試管換成燒杯，不用夾持固定，還可以方便操作；木炭要選擇光澤度好、疏松的；木炭和氧化銅的質(zhì)量比例1:10；研磨木炭和氧化銅時(shí)要用力

12、、較長(zhǎng)時(shí)間、使之渾然一體；用酒精噴燈加熱，且火焰要平穩(wěn)有力；試管中藥品要壓實(shí)緊貼試管壁，試管盡量趨于放平的位置；石灰水用新配制的。3、P117二氧化碳的性質(zhì) 滅火實(shí)驗(yàn)時(shí)，CO2的量要充足，集氣瓶的容積比燒杯的容積大一些，用大的集氣瓶或飲料瓶收集。傾倒時(shí)用玻璃片遮擋一下，防止將二氧化碳直接倒在上層而使上層的蠟燭先熄滅。同時(shí)，應(yīng)避免將制成的CO2用導(dǎo)管或漏斗直接通入燒杯底部。 溶解性實(shí)驗(yàn)做完后，向飲料瓶中滴入紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象。既可以充分利用藥品，減少二氧化碳的用量，也為后面與水反應(yīng)做了鋪墊和引路。 與水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，用藍(lán)色石蕊試紙或自己事先用紫色石蕊浸泡的濾紙條代替小花，效果一樣，簡(jiǎn)單省時(shí)。還

13、可以調(diào)整實(shí)驗(yàn)順序，先做第四個(gè)（紙花變紅）實(shí)驗(yàn)，可以啟發(fā)學(xué)生猜想，激發(fā)探究興趣。 第七單元1、P128燃燒的條件： 在銅片上同時(shí)放一個(gè)粉筆頭，然后把紅磷、白磷、粉筆頭一起用大燒杯罩?。挥布埲υ涎?，避免往上漂，或者用帶孔的小鋁盒、飲料瓶蓋代替。通氧氣改為緊貼白磷吹空氣也可（或?qū)瓝Q成離心管。由于離心管底部面積很小，很容易將導(dǎo)管放在白磷上方，“固定”住白磷。可解決通氧氣(或空氣)時(shí)白磷四處游動(dòng)的弊端，且可多次通氣體，每次都能看到明顯的火光現(xiàn)象）。注意應(yīng)緩緩?fù)ㄈ霘怏w。如下圖所示的教參提供的改進(jìn)。（試管1要用粗大的試管，能看到冒白煙，偶爾能看到火光） 建議：通過(guò)做對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，熱水用80以上的、白磷

14、稍大些效果好。2、P128化學(xué)反應(yīng)中的能量變化使用新拆封食品中的干燥劑；用實(shí)驗(yàn)室的生石灰一定要提前試驗(yàn)一下，有時(shí)不易成功。補(bǔ)充鎂與鹽酸的反應(yīng)；如有興趣可以補(bǔ)充氫氧化鋇晶體和氯化銨晶體的反應(yīng)（高一做的吸熱反應(yīng)）。 建議：此處教學(xué)最好不要一帶而過(guò)，能做到兩個(gè)小結(jié)最好。一個(gè)是常見(jiàn)的吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)有哪些；二是從多角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)（宏觀角度、微觀角度和能量變化角度.），這樣可以為高一化學(xué)反應(yīng)與能量學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。第八單元1、P10金屬與酸的反應(yīng)： 把鋅粒和鐵絲軋成片狀，便于實(shí)驗(yàn)時(shí)鎂條、銅片都能盡量取用同樣大小；用九孔井穴板同時(shí)盛放稀鹽酸和稀硫酸，同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，便于對(duì)比。（鐵反應(yīng)后的溶液顏色不是那么清晰

15、？保留到下節(jié)課再觀察)如果用試管做，一定要讓學(xué)生去觸摸試管外壁，感受溫度變化。 2、P10金屬活動(dòng)性順序： Al與CuSO4反應(yīng)時(shí)，冒泡很明顯，千萬(wàn)不要忽略，（2006年10題Mg與CuCl2反應(yīng)冒泡探究）這也為以后“有的鹽溶液顯酸性”教學(xué)提供一個(gè)證據(jù)； 用一束稍散開的細(xì)銅絲代替一根細(xì)銅絲與硝酸銀反應(yīng)，效果更震撼。第九單元 1、P26蔗糖溶解： 此時(shí)應(yīng)結(jié)合模擬的動(dòng)畫過(guò)程，否則沒(méi)有太大的意義。 2、P29溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象（藥品多一些，水少一些） 首選測(cè)溫法（用溫度計(jì)測(cè)量溶解前后的溫度）； 次選觸摸法（用手觸碰燒杯外壁，感覺(jué)溶解過(guò)程中的能量變化，氯化鈉感覺(jué)不準(zhǔn)確；） 再選其他法（用滴有水滴的

16、小木塊、滴有溶蠟的小木塊等）。 建議：強(qiáng)調(diào)一下化學(xué)反應(yīng)的能量變化與溶解時(shí)的能量變化是有區(qū)別的。 3、P33飽和溶液： 建議：配制相同的較高溫度下的NaCl飽和液和KNO3飽和液同時(shí)降溫，學(xué)生看到了的KNO3大量析出而NaCl則幾乎沒(méi)有，為理解結(jié)晶的兩種不同方法及后面的分離提純?cè)黾恿烁行哉J(rèn)識(shí)。 4、P36溶解度曲線： 類比數(shù)學(xué)中函數(shù)圖像的相關(guān)知識(shí)，如列表法、圖像法以及y和x的對(duì)應(yīng)關(guān)系、變化規(guī)律等，有助于理解從溶解度曲線獲得的信息。第十單元1、P50酸堿指示劑： 建議做的有趣實(shí)驗(yàn)：在白色點(diǎn)滴板上，分別放置學(xué)生從家中自帶的黑米，然后滴上白醋，靜置一小會(huì)，觀察是否有變紅現(xiàn)象。如果有說(shuō)明是優(yōu)質(zhì)黑米；如果

17、沒(méi)有說(shuō)明是劣質(zhì)或染制的黑米。（CCTV10我愛(ài)發(fā)明節(jié)目曾經(jīng)報(bào)道過(guò)，該發(fā)明獲得國(guó)家專利）化學(xué)來(lái)源于生活，生活離不開化學(xué)，學(xué)以致用。2、P51自制酸堿指示劑： 可作為課外興趣，讓學(xué)生課下準(zhǔn)備，業(yè)余時(shí)間去檢驗(yàn)，或者章末學(xué)生活動(dòng)中去完成，此處就別浪費(fèi)寶貴的課堂時(shí)間啦。3、P60中和反應(yīng):氫氧化鈉溶液的濃度不宜太大；最好用溫度計(jì)測(cè)量一下反應(yīng)前后的溫度，為理解中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)做準(zhǔn)備。（2012年8題）讓實(shí)驗(yàn)“順勢(shì)”延伸，十多秒的時(shí)間，但效果不可估量。在恰好由紅色變成無(wú)色后，再多滴加幾滴稀鹽酸，讓學(xué)生觀察并討論：當(dāng)溶液由紅色變成無(wú)色后，是否恰好反應(yīng)？有幾種情況？如何證明？一石激起千層浪。故意錯(cuò)誤操作：實(shí)驗(yàn)

18、時(shí)，向燒杯中的氫氧化鈉溶液逐滴加入稀鹽酸，故意的加了一會(huì)兒才告訴學(xué)生，發(fā)現(xiàn)自己忘了預(yù)先向氫氧化鈉溶液中加入酚酞指示劑，因而無(wú)法確定鹽酸與氫氧化鈉溶液是否恰好完全反應(yīng)。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和。（2007年18題 2008年17題）如果實(shí)驗(yàn)后能配上動(dòng)畫模擬的反應(yīng)過(guò)程，有助于理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，也為高一離子反應(yīng)的學(xué)習(xí)做了準(zhǔn)備。4、P62測(cè)溶液的PH: 補(bǔ)加蒸餾水、純凈水、礦泉水、自來(lái)水等，可以正確認(rèn)識(shí)廣告中的弱堿水和家庭中的那種把自來(lái)水變成堿性水的儀器，還可以正確認(rèn)識(shí)電視廣告中測(cè)PH的錯(cuò)誤做法 ；補(bǔ)加NaCl、 CaCl2 、CuSO4 、 NH4NO3、 Na2CO3、 K2CO3、 NaHCO3等，為下一單元糾正學(xué)