實(shí)用中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)總覽(包括初中高中)

1、序 號12345678910111213中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)總覽初中七年級第一學(xué)期生物實(shí)驗(yàn)要求實(shí)驗(yàn)課題實(shí)驗(yàn)材料類型必做章節(jié)頁第一章生物與環(huán)境實(shí)驗(yàn)器材為生物尋找自己的家地圖、寫有生物名稱的紙片體驗(yàn)觀察校14植物生存的環(huán)境紙、筆觀察探究光照和水分對植物生 存的影響栽有青菜幼苗的花盆4個(gè)、遮光 材料分組必做探究植物對空氣溫度的影 響干濕計(jì)、計(jì)時(shí)器分組必做尋找教室里的蝴蝶紙蝴碟若干體驗(yàn)必做撿豆子游戲黃豆、綠豆、赤豆10粒、計(jì)時(shí)器、容器體驗(yàn)學(xué)習(xí)使用顯微鏡顯微鏡、載玻片、擦鏡紙、紗 布分組必做嘗試探究水溫的變化對金 魚呼吸的影響金魚、溫度計(jì)、魚缸、冰塊或 熱水分組必做第二章生態(tài)系統(tǒng)與生物圈調(diào)查一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)玻璃瓶

2、、網(wǎng)兜、培養(yǎng)皿、鏟子、 放大鏡體驗(yàn)“自制生態(tài)系統(tǒng)模式圖評 比活動(dòng)各種圖片體驗(yàn)自制生態(tài)瓶玻璃瓶、水草、小金魚、螺蝴、 塞子體驗(yàn)第三章人體的物質(zhì)和能量 來源于食物鑒定食物中的營養(yǎng)成分銀頭、雞蛋清、花生、菜油、 碘酒、燒杯、濾紙、載玻片、 玻棒等分組必做鑒定食物中的含有能量花生或其他食物、溫度計(jì)、錐形 瓶、解剖針、酒精燈、鐵架臺、 三角架等分組14151617181920212223242526272829分析食品的成份食品包裝袋觀察自己動(dòng)手配制飲料紅茶、檸檬汁、白糖、新鮮蘋 果、蜂蜜演示探究小腸適于消化吸收的 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)豬或雞的新鮮小腸、解剖剪、鑲 子、放大鏡、培養(yǎng)皿、清水、試 管架、滴管、碘酒分組

3、必做探究暴飲暴食引起消化不 良的原因唾液的消化作用：燒杯、試管、 溫度計(jì)、干淀粉、清水、熱水、試管架、滴管、碘酒.膽汁參與消化作用：試管、燒杯、滴管、動(dòng) 物膽汁分組必做認(rèn)識牙齒的形態(tài)和功能鏡子觀察第四章生物之間的食物關(guān) 系分析農(nóng)田中的生物寫有動(dòng)、植物名稱的卡片體驗(yàn)設(shè)計(jì)一個(gè)生物防治的方案計(jì)算機(jī)、圖書資料等體驗(yàn)繪制食物網(wǎng)寫有動(dòng)、植物名稱的卡片體驗(yàn)第五章有機(jī)物的生產(chǎn)者綠色植物探究綠葉在光下制造有機(jī) 物天竺葵或其他植物、黑紙片、 回形針、酒精、碘液、大燒杯、 小燒杯、酒精燈、培養(yǎng)皿、三 角架、石棉網(wǎng)、鎰子、滴管、火柴、清水、切片分組必做探究植物進(jìn)行光合作用的 場所分組必做光合作用產(chǎn)生的氣體是氧 氣金魚

4、藻、大燒杯、玻璃管、漏斗、 塞子、火柴演示必做分析無上栽培成功的原因青菜3株、土壤浸出液、無土培養(yǎng)液、蒸儲水、錐形瓶、酒精燈、 載玻片、鐐子分組必做觀察溶液濃度的大小對植 物吸水的影響胡蘿卜、燒杯、食鹽、清水觀察必做觀察根毛蠶豆及小麥種子、培養(yǎng)皿、放大 鏡、鎰子、根尖模型觀察必做第六章能量與呼吸體驗(yàn)?zāi)芰酷尫排c呼吸的關(guān) 系體驗(yàn)驗(yàn)證植物呼吸過程中氣體 的變化塑料袋、橡皮管、澄清的石灰 水、新鮮蔬菜分組必做303132333435序 號12345678910111213探究萌發(fā)的種子釋放熱量鐵架臺、溫度計(jì)、保溫瓶、塞子、 小麥種子分組必做感受呼吸體驗(yàn)觀察人體的呼吸系統(tǒng)肺及肺泡模型、呼吸系統(tǒng)模式圖觀察

5、必做模擬胸部呼吸運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)玻璃鐘罩、小三通、氣球、橡 皮模、塞子演示必做分析人體吸入氣體和呼出 氣體的成分含量試管、細(xì)玻璃管、小三通管、 塑料軟管、澄清的石灰水演示測量肺活量肺活量計(jì)演示必做19八年級第一學(xué)期生物實(shí)驗(yàn)要 求實(shí)驗(yàn)課題實(shí)驗(yàn)材料類型必做章節(jié)頁第十四章維持生物體內(nèi)的 平衡實(shí)驗(yàn)器材感受血管跳動(dòng)體驗(yàn)測量脈搏體驗(yàn)必做觀察哺乳動(dòng)物的心臟心臟模型、豬心、解剖盤、解剖 刀、玻璃棒、躡子、剪刀等觀察必做觀察血液的分層現(xiàn)象新鮮雞血、檸檬酸鈉、試管、試 管架等觀察觀察人的血細(xì)胞涂片顯微鏡、人血細(xì)胞涂片分組必做虛擬鑒定血型計(jì)算機(jī)、血型鑒定課件體驗(yàn)?zāi)M哈維的實(shí)驗(yàn)繃帶體驗(yàn)觀察小魚尾鰭血液的流動(dòng)小金魚若干、紗布

6、、培養(yǎng)皿、顯 微鏡分組必做學(xué)習(xí)測量血壓血壓計(jì)聽診器體驗(yàn)第十五章生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)探究人體反射活動(dòng)的神經(jīng) 結(jié)構(gòu)體驗(yàn)必做測定反射時(shí)間30厘米塑料尺體驗(yàn)?zāi)M眼球成像的過程蠟燭、直尺、白紙板、雙凸透 鏡等體驗(yàn)探究近視形成的原因蠟燭、直尺、白紙板、雙凸透鏡 等體驗(yàn)141516171819202122232425262728序 號64第十六章運(yùn)動(dòng)與行為觀察長處的結(jié)構(gòu)豬長竹、鋸子、解剖刀、解剖 盤、銀子演示必做探究螞蟻的覓食行為體驗(yàn)觀察雞的學(xué)習(xí)行為體驗(yàn)第十七章生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn) 定測定植物的蒸騰作用新鮮樹枝、錐形瓶、塑料袋、 水、食用油分組必做觀察植物葉表皮的氣孔刀片、載玻片、蓋玻片、解剖 針、顯微鏡、蠶豆葉分組必做

7、驗(yàn)證綠葉在光下吸收二氧 化碳廣口瓶、導(dǎo)管、橡皮塞、凡士林、 小盆植物分組探究綠色植物在光下放出 的氣體廣口瓶、集氣瓶、火柴、木條、 水草演示必做第十八章人的生殖與發(fā)育觀察我的成長過程體驗(yàn)第十九章動(dòng)物的生殖與發(fā) 育觀察鳥卵的結(jié)構(gòu)雞蛋、放大鏡、鑲子、培養(yǎng)皿、 剪刀等觀察必做收集與動(dòng)物克隆有關(guān)的資 料筆記本、筆、互聯(lián)網(wǎng)等體驗(yàn)觀察雞的發(fā)育過程選取發(fā)育各期的雞卵、直尺、天 平體驗(yàn)第二十章植物的生殖與發(fā) 育觀察種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)浸泡過的蠶豆、玉米種:、鏡/、 放大鏡、碘液、解剖刀分組探究種子萌發(fā)的外界條件燒杯、培養(yǎng)皿、玻璃棒、濕棉花、 蠶豆分組必做觀察種子的萌發(fā)過程培養(yǎng)皿、濕棉花、蠶豆等種子觀察必做觀察葉芽

8、的結(jié)構(gòu)解剖刀、解剖針、放大鏡、裝片觀察七年級第二學(xué)實(shí)驗(yàn)課題期生物實(shí)驗(yàn)要求實(shí)驗(yàn)材料類型必做章節(jié)頁學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸 管、銀子、解剖針、吸水紙、 生理鹽水、碘液、牙簽、洋蔥、分組必做656667686970717273747576777879808182植物細(xì)胞模型觀察植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞 的結(jié)構(gòu)分組必做觀察變形蟲的細(xì)胞分裂洋蔥根尖縱切裝片、多媒體課 件（代替）觀察第八章觀察一株完整的植物體油菜或蒲公英等實(shí)物觀察植物體器官的構(gòu)成根尖模型觀察觀察蠶豆葉的組成新鮮的蠶豆葉（或青菜葉）、馬 鈴薯塊莖（或蘿卜的塊根）、滴 管、刀片、毛筆、鑲子、載玻 片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、顯微鏡、 蠶豆

9、葉永久橫切片分組必做分析植物的組成層次油菜或蒲公英等實(shí)物、葉模型觀察觀察人體的外形及內(nèi)部器 匕人體模型觀察觀察人體的組織皮膚模型、肌肉模型觀察探究人體的多層次結(jié)構(gòu)消化系統(tǒng)模式板觀察人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體體驗(yàn)觀察酵母菌灑液液汁、吸管、載玻片、蓋 玻片、顯微鏡觀察必做觀察水中的小生物顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋 玻片、吸管、池水或溝水、草 履蟲培養(yǎng)液等觀察必做探究草履蟲對外界刺激作 用的反應(yīng)放大鏡、吸管、解剖針、清水、 草履蟲培養(yǎng)液、棉絮、食醋、 白糖、食鹽等分組必做徒手切片馬鈴薯、刀、銀子、毛筆、清 水、培養(yǎng)皿、載玻片等演示制作蠶豆臨時(shí)切片新鮮的蠶豆葉、馬鈴薯片、清 水、滴管、刀片、毛筆、鎰子、 載

10、玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、顯 微鏡等演示利用酵母菌制作饅頭稀釋的酒釀夜、面、載玻片、 吸管、顯微鏡等演示觀察形形色色的植物各種植物標(biāo)本觀察觀察校園里的植物枝剪、鏟子、放大鏡觀察838485868788899091929394959697989910 0101102觀察桃桃花、槐花、蠶豆花、桃、花 生、蘋果、蠶豆、銀子、放大 鏡、載玻片、解剖針、解剖刀觀察觀察馬尾松帶葉和球果的馬尾松枝條、銀 子、放大鏡觀察觀察貫眾貫眾、蕨、鳳尾蕨、放大鏡、 剪刀、尺觀察觀察葫蘆辭葫蘆辭、金發(fā)解、桃葉、尺、 放大鏡觀察認(rèn)識多種多樣的動(dòng)物圖片觀察觀察家兔的形態(tài)特征活的家兔或家兔標(biāo)本、家兔內(nèi) 部結(jié)構(gòu)示意圖觀察調(diào)查身邊的經(jīng)

11、濟(jì)生物紙、筆等體驗(yàn)多姿多彩的水中動(dòng)物各種水生物的標(biāo)本和圖觀察探究魚類適應(yīng)水中生活的 特點(diǎn)活的鯽魚、玻璃缸、解剖盤、 解剖剪、銀子、鯽魚浸制標(biāo)本體驗(yàn)必做觀察河蚌活的河蚌、玻璃缸、解剖盤、 解剖刀、解剖剪、河蚌內(nèi)部結(jié) 構(gòu)示意圖分組必做觀察水綿水綿、載玻片、蓋玻片、顯微 鏡、鏡子觀察千姿百態(tài)的鳥類各種鳥類標(biāo)本及圖片觀察探究家鴿適應(yīng)空中飛行的 特征活家鴿或家鴿標(biāo)本、家鴿竹骼 標(biāo)本、家鴿內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖體驗(yàn)五彩繽紛的昆蟲各種昆蟲標(biāo)本及圖片分組觀察蝗蟲蝗蟲、玻璃瓶、解剖盤、解剖 針、銀子、放大鏡、蝗蟲模型分組調(diào)查土壤里的動(dòng)物種類白瓷盆、放大鏡、鏟子、有蓋 的玻璃瓶、記錄本體驗(yàn)探究蚯蚓適應(yīng)土壤中生活 的特征活

12、的蚯蚓、硬紙板、玻璃板、 解剖針、解剖盤、小電筒、蚯 蚓模型分組認(rèn)識細(xì)菌細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)圖片、植物 細(xì)胞模型和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖片觀察觀察青霉和匍枝根霉饅頭或面包、橘皮、培養(yǎng)好的 青霉和匍枝根寄、放大鏡、塑觀察料袋103觀察蘑菇蘑菇、刀片、白紙、解剖針、 放大鏡觀察104參觀蘑菇種植場紙、筆等（與“觀察蘑菇”的活動(dòng) 相結(jié)合）體驗(yàn)105制作蘑菇的孩子印新鮮蘑菇、解剖剪、放大鏡、 玻璃杯、白紙或不透明膠紙演示106生物的命名馬鈴薯、甘薯、月季、蒲公英 等體驗(yàn)107嘗試分類多媒體課件體驗(yàn)108科學(xué)的分類多媒體課件體驗(yàn)109給家貿(mào)市場的生物分類紙、筆等體驗(yàn)110編制檢索表多種植物的葉片體驗(yàn)111參觀動(dòng)物園

13、或博物館紙、筆等體驗(yàn)8八年級第二學(xué)期生物實(shí)驗(yàn)要求序 號實(shí)驗(yàn)課題實(shí)驗(yàn)材料類型必做章節(jié)頁112模擬人類后代性別決定的過 程紅色小球、白色小球、兩個(gè)紙 袋體驗(yàn)2119113分析色盲病的遺傳方式三色卡片體驗(yàn)必做2111 0114調(diào)查生物的變異現(xiàn)象個(gè)人分組21213115制作生物進(jìn)化樹分組22227116模擬探究皮膚是一道保護(hù) 屏障塑料袋、腐爛蘋果及新鮮蘋果、 刀片、酒精、消毒棉分組必做23141117調(diào)查自己出生后的預(yù)防接 種情況筆記本、筆、預(yù)防接種卡等體驗(yàn)23147118探究煙草浸出液對金 魚呼吸次數(shù)的影響煙草浸出液、金魚、鐘分組必做24164119調(diào)查食品添加劑的類型和 作用食品標(biāo)簽部分體驗(yàn)243

14、7012 0探究食物保鮮的簡單方法體驗(yàn)2437214 / 24設(shè)計(jì)一個(gè)科學(xué)合理的小藥 箱體驗(yàn)24478調(diào)查環(huán)境污染的現(xiàn)象校園等地體驗(yàn)25289探究某種環(huán)境污染對生物酸、小麥種子、培養(yǎng)皿、紗布、分組必做229的影響PH試紙55嘗試校園的綠化設(shè)計(jì)體驗(yàn)必做26311 0高中:實(shí)驗(yàn)一：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會如何使用顯微鏡觀察細(xì)胞；2、了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)；3、學(xué)會制作臨時(shí)裝片。二、實(shí)驗(yàn)材料：（實(shí)驗(yàn)材料可換）松針、動(dòng)物血液、動(dòng)物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片三、實(shí)驗(yàn)用具：載玻片、蓋玻片、蒸鐳水、滴管、銀子、上豆、刀片、顯微鏡（物鏡5X、10X. 40X）四、方法步驟：1、制作松針的臨時(shí)切片：（1）

15、取干凈的載玻片一個(gè)平置于試驗(yàn)臺上，用滴管在載玻片中央滴一滴蒸播水。（2）將土豆切成條狀（截而約：0.5X0. 5cm）取兩條，將一根松針夾在兩個(gè)上豆條之間，用刀片削成盡量薄的薄片, 削時(shí)，手腕不動(dòng)，靠大臂帶動(dòng)小臂移動(dòng)刀片。切片數(shù)次。從中選取較薄的切片，置于載玻片的水滴上。（3）從一側(cè)輕輕蓋上蓋玻片，不要產(chǎn)生氣泡。用吸水紙輕輕吸去蓋玻片周闈的水滴，即完成臨時(shí)切片的制作。2、觀察切片：（1）取出顯微鏡，置于試驗(yàn)臺上靠左的位置，打開光源。（2）將上步制作好的切片置于顯微鏡的載物臺上，調(diào)整載物臺位置，使蓋玻片對準(zhǔn)光源。（3）使用5X物鏡觀察切片，使松針切片在視野中心，換成10X物鏡，觀察松針葉面橫切結(jié)

16、構(gòu)。（4）換成40X物鏡觀察，注意細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)結(jié)構(gòu)，畫圖。3、動(dòng)物血液臨時(shí)裝片的制作及觀察（除了不用切片，其他類似）4、動(dòng)物神經(jīng)細(xì)胞永久裝片的觀察。五、考點(diǎn)提示：1、松針的葉而結(jié)構(gòu)是什么樣的？2、動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是什么樣的？與植物細(xì)胞又什么不同？3、顯微鏡的物鏡倍數(shù)愈大，視野的亮度如何？物體的大小如何？4、如何調(diào)節(jié)焦距？5、如何才能使切片盡量的薄？切片的厚薄對顯微鏡下觀察的效果有什么影響。實(shí)驗(yàn)二：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簢L試用化學(xué)試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，闡明實(shí)驗(yàn)原理一顏色反應(yīng)，識記和區(qū)分用于可溶性還原糖、脂 肪、蛋白質(zhì)鑒定的試劑及產(chǎn)生的特定顏色，初步掌握

17、鑒定上述化合物的基本方法，學(xué)會描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，掌握NaOH溶 液和CuSO4溶液的使用方法。二、實(shí)驗(yàn)原理：某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。1、生物組織中普遍存在的可溶性糖類較多，有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖.前三種糖的分子內(nèi)都含有游離的具還 原性的半縮醛羥基，因此叫做還原糖：蔗糖分子內(nèi)沒有，為非還原糖。實(shí)驗(yàn)中所用的斐林試劑，只能鑒定生物組 織中可溶性還原糖，而不能鑒定可溶性非還原糖?？扇苄赃€原糖（如偏萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作 用，可生成磚紅色的Cu：O沉淀。如：葡萄糖+ 2Cu+ 401r 加熱 葡萄糖酸+ CuQl （磚紅色）+ MO 即Cu，被還原

18、成CuO葡萄糖被氧化成端成糖酸。用要林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液變化過程為：淺藍(lán)色一棕色一磚紅色沉淀淀粉遇碘變藍(lán)色（直鏈）或紫（紅）色（支鏈）。2、脂肪和類脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）統(tǒng)稱為脂類。它是構(gòu)成人體組織的正常成分，不溶于水而易溶于酒精、乙 酸、氯仿等脂溶劑中。在化學(xué)組成上，脂類屬于脂肪酸的酯或與這些酯有關(guān)的物質(zhì)。脂類的主要功能是氧化供能。脂肪主要存枳于脂肪組織中，并以油滴狀的微粒存在脂肪細(xì)胞漿內(nèi)。在病理檢驗(yàn)中，脂類染色法最常用以證明脂肪變性，脂肪栓子以及腫瘤的鑒別。脂類染色使用最廣泛的染料是蘇 丹染料，最常用的有蘇丹HI,蘇丹N,蘇丹黑及油紅0等。脂肪被染色，實(shí)際上是蘇丹染料被脂肪溶解吸附

19、而呈 現(xiàn)染料的顏色。經(jīng)研究認(rèn)為組織中脂質(zhì)在液態(tài)或半液態(tài)時(shí)，對蘇丹染料著色效果最好。根據(jù)這一原理，適當(dāng)提高 溫度（37-60C）對組織切片染色效果是有好處的。脂類染色，用冰凍或石蠟切片，以水溶性封固劑封固，如甘油、明膠和阿拉伯糖膠等。脂肪可以被蘇丹IH染液染成橘黃色或橙紅色（或被蘇丹IV染液染成紅色），膽脂素呈淡紅色，脂肪酸不著色，細(xì) 胞核呈藍(lán)色。3、蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮腺試 劑中的Cu）作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。）NH2 C=O nh2 %C-OINH?180加熱NHH-N：c=oINH雙縮腺+ nii3|o=d、吃 c=

20、oHN. ： NHR-CH 、 ；一、CH-R0c_,Ci匚/=0而r、NHR-CH 力 HR,h26 I紫色絡(luò)合物三、實(shí)驗(yàn)材料：1、做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn)，應(yīng)選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋果、梨。（因?yàn)榻M織的顏色較淺，易于 觀察。）經(jīng)試驗(yàn)比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。2、做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選宣含脂肪的種子，以花生種子為最好，實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡34小時(shí)（也可用曲麻種子）。3、做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。4、淀粉的鑒定：馬鈴薯勻漿。四、實(shí)驗(yàn)用具：雙面刀片、試管（最好用刻度試管）、試管夾、試管架、大小燒杯、小量筒、滴管、酒精燈、三腳 架、

21、石棉網(wǎng)、火柴、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡五、實(shí)驗(yàn)試劑：1 .斐林試劑（包括甲液：質(zhì)量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：質(zhì)量濃度為0.05g/ mL CuSOi溶液）2 .蘇丹m或蘇丹IV染液3 .雙縮腺試劑（包括A液：質(zhì)量濃度為0.1g/ mL XaOH溶液和B液：質(zhì)量濃度為0. 01g/ mL CuSOi溶液）4 .體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液5 .碘液6 .蒸儲水六、方法步驟：一、可溶性糖的鑒定操作方法注意問題解釋1.制備組織樣液。（去皮、切塊、研磨、過濾）蘋果或梨組織液必須臨時(shí)制備。因蘋果多酚氧化酶含量高， 組織液很易被氧化成褐色， 將產(chǎn)生的顏色掩蓋。2.取1支試管，向

22、試管內(nèi)注 入2mL組織樣液。3.向試管內(nèi)注入1mL新制的 斐林試劑，振蕩。應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液 分別配制、儲存，使用前才將甲、 乙液等量混勻成斐林試劑：切勿將甲液、乙液分別加入蘋果 組織樣液中進(jìn)行檢測。斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙 液混合保存時(shí)，生成的Cu（OH ） 2在7090下分解 成黑色CuO和水；甲、乙液分別加入時(shí)可能會 與組織樣液發(fā)生反應(yīng)，無 Cu OH生成。4.試管放在盛有50-650c溫 水的大燒杯中，加熱約2分最好用試管夾夾住試管上部，使 試管底部不觸及燒杯底部,試管防止試管內(nèi)的溶液沖出試 管，造成燙傷；鐘，觀察到溶液顏色:淺藍(lán) 色一棕色一磚紅色（沉淀）口不朝向?qū)嶒?yàn)者。也可

23、用酒精燈對試管直接加熱?？s短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。二、脂肪的鑒定操作方法注意問題解釋花生種子浸泡、去皮、切下一些子 葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴 中，用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡34小 時(shí)，新花生的浸泡時(shí) 間可縮短。因?yàn)榻輹r(shí)間短，不易切片； 浸泡時(shí)間過長，組織較軟，切 片不易成形。切片要盡可能薄 些，便于觀察。在子葉薄片上滴23滴蘇丹m或蘇 丹W染液，染色1分鐘。染色時(shí)間不宜過長。用吸水紙吸去薄片周圍染液，用 50與酒精洗去浮色，吸去酒精。酒精用于洗去浮色，不洗去浮 色，會影響對橘黃色脂肪滴的 觀察。同時(shí)，酒精是脂溶性溶 劑，可將花生細(xì)胞中的脂肪顆 粒溶解成油滴。用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上

24、 2滴蒸儲水,蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時(shí)產(chǎn) 生氣泡。低倍鏡下找到花生子葉薄片的最 薄處，可看到細(xì)胞中有染成橘黃色 或紅色圓形小顆粒裝片不宜久放。時(shí)間一長，油滴會溶解在乙醇 中。三、蛋白質(zhì)的鑒定操作方法注意問題解釋制備組織樣液。（浸泡、去皮研磨、過濾。）黃豆浸泡1至2天，容易研 磨成漿，也可購新鮮豆?jié){以 節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。鑒定。加樣液約2ml于試管 中，加入雙縮版試劑A,搖勻; 再加入雙縮胭試劑B液34 滴，搖勻，溶液變紫色。A液和B液也要分開配制，儲 存。鑒定時(shí)先加A液后加B液。CuSO“溶液不能多加。先加NaOH溶液，為CL與蛋 白質(zhì)反應(yīng)提供一個(gè)堿性的環(huán) 境。A、B液混裝或同時(shí)加入，

25、會導(dǎo)致Cu”變成Cu （ 0H ） 3 沉淀，而失效。否則CuSO,的藍(lán)色會遮蓋反 應(yīng)的真實(shí)顏色。可用蛋清代替豆?jié){。蛋清要先稀釋。如果稀釋不夠，在實(shí)驗(yàn)中蛋 清粘在試管壁，與雙縮腺試 劑反應(yīng)后會粘固在試管內(nèi)壁 上，使反應(yīng)不容易徹底，并 且試管也不易洗干凈。附：淀粉的檢測和觀察用試管取2ml待測組織樣液， 向試管內(nèi)滴加2滴碘液，觀 察顏色變化。碘液不要滴太多以免影響顏色觀察七、考點(diǎn)提示：1、常見還原性糖與非還原性糖有哪些？答：葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原 性糖。2、還原性糖植物組織取材條件？答：含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、 白蘿卜等

26、。3、研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實(shí)驗(yàn)有何影響？答：加石英砂是為了使研磨更充分。不加石 英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯。4、斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目 的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？答：混合后使用：產(chǎn)生氫氧化銅：氫氧化銅不穩(wěn)定。5、還原性糖中加入斐林試劑后，溶液 顏色變化的順序?yàn)椋看穑簻\藍(lán)色棕色磚紅色。6、花生種子切片為何要?。看穑褐挥泻鼙〉那衅?，才能透光，而 用于顯微鏡的觀察。7、轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？ 答：切片的厚薄不均勻。8、脂肪鑒定中乙醇作用？答：洗去浮色。9、雙縮胭試劑A、B兩液是否混合后

27、用？先加 A液的目的怎樣通過對比看顏色變化？答；不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性：先留出一些大豆組織樣液做 對比。實(shí)驗(yàn)三：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布一、實(shí)驗(yàn)原理：1、真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、甲基綠和毗羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠對DNA親和力強(qiáng)，使DNA顯現(xiàn)出綠色，而毗羅紅 對RNA的親和力強(qiáng)，使RNA呈現(xiàn)出紅色。用甲基綠、毗歲紅的混合染色劑將細(xì)胞染色，可同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞 中的分布。3、鹽酸的作用鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑的跨膜運(yùn)輸： 鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，便于DNA與染色劑的結(jié)合

28、二、實(shí)驗(yàn)材料：人的口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 三、實(shí)驗(yàn)用具：大小燒杯、溫度計(jì)、滴管、消毒牙簽、載玻片、蓋玻片、鐵架分、 石棉網(wǎng)、火柴、酒精燈、吸水紙、顯微鏡 四、方法步驟： 1、取材 滴：在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.駛的NaCl溶液；刮：用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下：涂：將牙簽上的碎屑涂抹在載玻片的生理鹽水中；烘：將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片在酒精燈的火焰上烘干。2、水解解：將烘干的載玻片放入裝有30ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的小燒杯中，進(jìn)行材料的水解：保：將小燒杯放入裝有30C溫水的大燒杯中保溫5分鐘。3、沖洗涂片沖：用緩緩的蒸餡水沖洗載玻片10秒鐘；吸：用吸水紙吸去載玻片

29、上的水分。4、染色染：用2滴毗羅紅甲基綠混合染色劑滴在載玻片上，染色5分鐘：吸：吸去多余染色劑；蓋：蓋上蓋玻片。5、觀察低：在低倍物鏡下，尋找染色均勻，色澤淺的區(qū)域，移至視野中央，將物像調(diào)行清晰：高：轉(zhuǎn)到高倍物鏡，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，觀察細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的染XX況。五、考點(diǎn)提示：1、取口腔上皮細(xì)胞之前，應(yīng)先漱口，以避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì)：2、取洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)，盡量避免材料上帶有葉肉組織細(xì)胞：3、沖洗載玻片時(shí)水的流速要盡量慢，切忌直接用水龍頭沖洗：4、用酒精燈烘烤載玻片時(shí)，不要只集中于材料處，而應(yīng)將載玻片在火焰上來回移動(dòng)，使載玻片均勻受熱，以免破裂: 5、烘烤后的載玻片不要馬上放入盛有稀鹽酸的燒杯中

30、，最好先自然冷卻1分鐘。實(shí)驗(yàn)四：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法一、實(shí)驗(yàn)原理：細(xì)胞膜的流動(dòng)性和半透性二、實(shí)驗(yàn)材料：豬（或牛、羊、人）的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水）三、實(shí)驗(yàn)用具：蒸儲水、試管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡四、方法步驟：1、用試管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片2、在高倍鏡下觀察，待觀察清晰時(shí)，在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸儲水，同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙小心吸引，注意不要把 細(xì)胞吸跑。上述操作均在載物臺上進(jìn)行，并持續(xù)觀察細(xì)胞的變化?？梢钥吹浇牟糠旨t細(xì)胞發(fā)生變化；凹陷消失， 細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。五、考點(diǎn)提示：1、選擇動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的

31、原因：動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁。2、選擇哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的原因：人和其他哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器（膜），可以 得到較純凈的細(xì)胞膜。3、細(xì)胞破裂后，用什么方法獲得較純的細(xì)胞膜：將漲破的細(xì)胞溶液，經(jīng)過離心分離得到細(xì)胞膜。4、如何獲得植物細(xì)胞膜：先用纖維素酶和果膠酶將植物細(xì)胞壁水解得到原生質(zhì)體：再將原生質(zhì)體放入清水中，水自 由擴(kuò)散進(jìn)入，原生質(zhì)體漲破；最后經(jīng)過離心分離得到植物細(xì)胞膜。5、稀釋及稀釋的時(shí)候用生理鹽水的原因：稀釋后，可以減少血液中的血漿蛋白等雜物。用生理鹽水是為了保持滲透 壓，防止在稀釋的時(shí)候就發(fā)生細(xì)胞破裂。實(shí)驗(yàn)五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體一、實(shí)驗(yàn)原理：1、葉肉細(xì)胞

32、中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。2、線粒體普遍存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，健那綠染液能使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。通過染色，可以在高 倍顯微鏡下觀察到處于生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。二、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的辟類的葉、人的口腔上皮細(xì)胞、新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為現(xiàn)的健那綠染液（將0.5g健那綠 溶解于50mL生理鹽水中，加溫到30-40攝氏度，使其充分溶解） 三、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、銀子、消毒牙簽 四、方法步驟： 1、觀察葉綠體低倍鏡下找到葉片細(xì)胞一低倍鏡下找到葉片細(xì)胞一高倍鏡下觀察。2、觀察線粒體染色

33、一制片一低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞一高倍鏡下觀察。五、考點(diǎn)提示：1、觀察葉綠體時(shí)選擇辭類葉的原因：舞類屬于低等植物，葉片是綠色的單層細(xì)胞，不需加工即可進(jìn)行觀察。2、臨時(shí)裝片中的材料要隨時(shí)保持有水狀態(tài)的原因：保證細(xì)胞器的正常形態(tài)并能懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，否則，細(xì)胞失 水收縮，將影響細(xì)胞器形態(tài)的觀察。實(shí)驗(yàn)六：植物細(xì)胞的吸水和失水一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會使用顯微鏡觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原。（與前面的知識：顯微鏡的使用聯(lián)系）2、觀察不同濃度的溶液對細(xì)胞吸水失水的影響，掌握此種方法的具體應(yīng)用。3、通過觀察植物細(xì)胞的吸水和失水，明確滲透系統(tǒng)的組成以及具體應(yīng)用。二、實(shí)驗(yàn)原理：1、成熟的植物細(xì)胞放到一定濃度的溶液

34、中構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。當(dāng)細(xì)胞大量失水時(shí)原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮程度不同, 導(dǎo)致原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離。2、當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，根據(jù)擴(kuò)散作用原理，水分會由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失 水：由于細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性不同，細(xì)胞壁伸縮性較小，而原生質(zhì)層性較大，從而使二者分開：反之，外界溶 液濃度大于細(xì)胞液濃度，則細(xì)胞通過滲透作用吸水，分離后的質(zhì)和壁又復(fù)原。三、實(shí)驗(yàn)材料：紫色特別深的洋蔥外表皮、質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液、清水四、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡、銀子、刀片、載玻片、蓋玻片、滴管、吸水紙五、方法步驟：1、用刀片在洋蔥鱗片葉的外表而劃一個(gè)小方塊，用銀子撕取這一小塊洋蔥表皮，在

35、洋蔥的外表皮上，用刀片劃一些 方塊，用銀子輕輕撕取一小塊（撕取的僅僅是外表皮，不要撕得太厚，仍然作為一個(gè)問題留給學(xué)生）。在取標(biāo)本時(shí)， 可以將洋蔥的內(nèi)表皮朝外，外表皮朝里進(jìn)行對折，不要太用力，然后取其外表皮作為材料，將它平展地放在載玻片中 央的清水滴中，并蓋上蓋玻片。2、用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置3、從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次，洋蔥表皮細(xì)胞就侵 潤在蔗糖溶液中。注意重復(fù)3-4次。4、再用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。5、從蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水

36、紙吸引，這樣重復(fù)幾次，洋蔥表皮細(xì)胞就侵潤在清水中。6、還用低倍鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質(zhì)層的位置。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，水分會由細(xì)胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水：由于細(xì)胞壁和原生質(zhì) 層的伸縮性不同，細(xì)胞壁伸縮性較小，而原生質(zhì)層性較大，從而使二者分開；反之，當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度 時(shí)，則細(xì)胞通過滲透作用吸水，分離后的質(zhì)和細(xì)胞壁又復(fù)原。實(shí)驗(yàn)七：比較過氧化氫在不同條件下的分解一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較過氧化氫在不同條件下分解的快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義二、實(shí)驗(yàn)原理：新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶，根據(jù)酶的專一性，可知其可以催化過氧化氫分解

37、成水和氧。三、實(shí)驗(yàn)材料：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20舟的豬肝研磨液，新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3. 5$的FeCh溶液四、實(shí)驗(yàn)用具：量筒，試管，滴管，試管夾，試管架，衛(wèi)生香，火柴，酒精燈，大燒杯，石棉網(wǎng)，溫度計(jì)五、方法步驟：1、取4支潔凈試管，分別編號1, 2, 3, 4,向試管內(nèi)分別加入2ml過氧化氫溶液。2、將2號試管放在90左右的水浴中加熱，觀察氣泡情況，并與1號試管作比較。3、向3號試管內(nèi)滴入2滴FeCL溶液，向4號試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液，觀察哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。4、2至3min后，將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放在3、4號試管內(nèi)液面的上方，觀察哪支試管中的衛(wèi)生香燃燒更猛烈。六、實(shí)驗(yàn)結(jié)

38、論：1、加熱能促進(jìn)HcO：的分解，提高反應(yīng)速率：2、酶有催化作用，與無機(jī)催化劑相比，酶具有高效性。實(shí)驗(yàn)八：影響酶活性的條件一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、初步學(xué)會探索影響酶活性條件的方法.2、探索過氧化氫酶在不同溫度和PH下催化過氧化氫水解的情況。二、實(shí)驗(yàn)原理：淀粉遇碘后，形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。麥芽糖和葡萄糖遇碘后，不形成紫藍(lán)色的復(fù)合物，但能與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。三、實(shí)驗(yàn)材料：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配置的淀粉酶溶液，新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液，新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液，蒸鐳水，冰

39、水，熱水，碘液，斐林試劑四、實(shí)驗(yàn)用具：量筒，試管，滴管，試管夾，三腳架，火柴，酒精燈，小燒杯，大燒杯，石棉網(wǎng)，溫度計(jì)，五、方法步驟：一、溫度對酶活性的影響1、取三支潔凈的試管，編上號1, 2, 3,并分別注入2ml可溶性淀粉液02、分別向L 2, 3號三支試管中各注入1ml新鮮的淀粉陶溶液，搖勻，依次放入沸水，37左右的熱水，冰水中, 維持各自的溫度5分鐘。3、分別向1, 2, 3號三支試管中各滴入一滴碘液，然后搖勻。觀察并記錄這三只試管中，溶液顏色的變化情況。二、pH對酶活性的影響1、取三支潔凈的試管，編上號1, 2, 3,并分別注入1ml的新鮮的淀粉酶溶液。2、依次向1號，2號，3號試管中

40、注入蒸馀水，氫氧化鈉溶液，稀鹽酸各1ml并搖勻。3、分別向1號，2號，3號試管中各注入2ml可溶性淀粉溶液，震蕩搖勻。4、將三支試管的下半部浸到37左右的溫水中，保溫5分鐘,5、向三支試管中各加入2ml斐林試劑，震蕩搖勻。六、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：一、溫度對酶活性的影響1號試管中的液體未變藍(lán)，2號和3號試管中的液體變藍(lán)，且2號試管藍(lán)色比3號試管深。二、pH對酶活性的影響2號和3號試管中的液體未變藍(lán)，1號試管中的液體變藍(lán)。七、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1、在最適宜的溫度和最適宜的ph條件下，酶的活性最高，2、溫度和ph偏高或偏低，酶的活性明顯下降。實(shí)驗(yàn)九：葉綠體中色素的提取和分離一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、初步掌握提取和分離葉綠體中

41、色素的方法。2、探索葉綠體中有幾種色素。二、實(shí)驗(yàn)原理：1、葉綠體中的色素能溶解在丙酮（有機(jī)溶劑，酒精、汽油、苯、石油醛等）中，所以用丙酮可提取葉綠體中色素。2、色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子隨層析液在灌紙條上的擴(kuò)散得快，溶解度低的色素分子隨層析 液在濾紙條上的擴(kuò)散得慢，因而可用層析液將不同的色素分離。三、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉），無水乙醇，層析液（由20份在6090C下分馀出來的石油酷、2份乙醇和1份苯混合 而成。93號汽油也可代用），二氧化硅和碳酸鈣。四、實(shí)驗(yàn)用具：干燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10ml）,天

42、平。五、方法步驟：r（l）稱取5g綠色葉片并剪碎】提取色素1卜開缽一研磨一漏斗過濾一I （2）加入少量SiO：、CaCO,和5ml丙酮 4攵集到試管內(nèi)并塞緊管口 r（l）將干燥的濾紙剪成6cm長，1cm寬的紙條，剪去一端兩角（使層析液同時(shí)到達(dá)濾液細(xì)線）制濾紙條II15 / 24（2）在距剪角一端1cm處用鉛筆畫線（1）用毛細(xì)管吸少量的濾液沿鉛筆線處小心均勻地劃一條濾液細(xì)線濾液劃線SI 1（2）干燥后重復(fù)劃2-3次 r（l）向燒杯中倒入31nl層析液（以層析液不沒及濾液細(xì)線為準(zhǔn)）紙上層析J（2）將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內(nèi)壁，輕輕插入層析液中11（3）用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯觀察結(jié)果：濾紙條上出現(xiàn)四

43、條寬度、顏色不同的彩帶（如下圖）胡蘿卜素1橙黃色）葉黃素黃色）葉綠素a籃綠色）葉綠素b （黃綠色）最寬:葉綠素a；最窄：葉綠素b；相鄰色素帶最近：葉綠素a和葉綠素b：相鄰色素帶最遠(yuǎn)：胡蘿卜素和葉黃素。六、考點(diǎn)提示：1、二氧化硅：為了使研磨充分：碳酸鈣：保護(hù)色素免受破壞：丙酮：色素的溶劑。2、擴(kuò)散最快的是胡蘿卜素（橙黃色），擴(kuò)散最慢的是葉綠素b （黃綠色）。3、濾紙上有四條色素帶說明了綠葉中的色素有四種，它們在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的快慢 也不一樣。4、裁取定性濾紙時(shí)，注意雙手盡量不要接觸紙面，以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。5、制備濾紙條時(shí)，要將濾紙條的一端剪去兩角，這樣

44、可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻，便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。6、根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條，讓濾紙條長度高出燒杯1cm ,高出的部分做直角彎折。7、濾紙上的濾液細(xì)線如果觸到層析液，細(xì)線上的色素就會溶解到層析液中，就不會在濾紙上擴(kuò)散開來，實(shí)驗(yàn)就會失 敗。8、畫濾液細(xì)線時(shí)，用力要均勻，速度要適中9、研磨要迅速、充分。a.因?yàn)楸菀讚]發(fā)；b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩(wěn)定, 能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。實(shí)驗(yàn)十：細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^探究細(xì)胞大小，即細(xì)胞的表而積與體積之比（即細(xì)胞的相對表而積），與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系，探討細(xì)胞不 能無限長大的原因二、實(shí)

45、驗(yàn)原理：NaOH和酚儆相遇，呈紫紅色。三、實(shí)驗(yàn)材料：3cmX3cmX 6cm的含酚酰的瓊脂塊，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.設(shè)的NaOH溶液。四、實(shí)驗(yàn)用具：塑料餐刀，防護(hù)手套，亳米尺，塑料勺，紙巾，燒杯。五、方法步驟：1、用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體2、將三塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入NaOH溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡lOmin。用塑料勺不時(shí)翻動(dòng)瓊脂塊。注意：不要 用勺子將瓊脂塊切開或挖動(dòng)其表而3、戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出，用紙巾把它們擦干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。觀察切而， 測量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度。紀(jì)錄測量結(jié)果。注意：每兩次操作之間必須把刀擦干

46、4、根據(jù)測量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算，并填寫下表瓊脂塊的 邊長/cm表面積 /cm2體積 /cm3相對表面積aOH擴(kuò)散的深 度比值（NaOH擴(kuò)散的體 積/整個(gè)瓊脂塊的體 積）321六、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小；NaOH擴(kuò)散的體枳與整個(gè)瓊脂塊體枳之比隨著瓊脂塊的增大而 減小七、考點(diǎn)提示：1、你認(rèn)為細(xì)胞生長到一定程度時(shí)，采取什么辦法可保證細(xì)胞代謝需要呢？答：細(xì)胞生長到一定程度，將停止生長，轉(zhuǎn)而 進(jìn)行細(xì)胞的分裂,這就擺脫了細(xì)胞生長帶來相對表面積減小帶來的困境,也是細(xì)胞增殖的原因之一。2、除此以外,限制細(xì)胞長大的因素還有？答：有核質(zhì)比（細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的體積比），外界的溫度和營養(yǎng)物質(zhì)

47、的供應(yīng)等 條件3、細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?答：（1）增大細(xì)胞膜表而積與體積比，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸（營養(yǎng)吸收與廢 物排出）以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。（2）保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制X用內(nèi)。4、卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因?yàn)樗性S多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)一一卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵 細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊。實(shí)驗(yàn)十一：觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片。2、觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過程，識別有絲分裂的不同時(shí)期，比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長短。3、繪制植物細(xì)胞有絲分裂簡圖。二、實(shí)驗(yàn)原理：1、高

48、等植物的分生組織有絲分裂較旺盛。2、有絲分裂各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和行為變化不同，可用高倍顯微鏡根據(jù)各個(gè)時(shí)期內(nèi)染色體的變化情況，識 別該細(xì)胞處于那個(gè)時(shí)期。3、細(xì)胞核內(nèi)的染色體易被堿性染料（如龍膽紫）染成深色。三、實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥（可用蔥.蒜代替），質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15?i的鹽酸，體枳分?jǐn)?shù)為95%的酒精，質(zhì)量濃度為0.01g/ml或 0. 02g/ml的龍膽紫溶液（將龍膽紫溶解在質(zhì)量分?jǐn)?shù)2席的醋酸溶液中配制而成）或醋酸洋紅液，洋蔥根尖細(xì)胞有絲分 裂固定裝片。四、實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪子，銀子，滴管。五、方法步驟：1、洋蔥根尖的培養(yǎng)在上實(shí)驗(yàn)課之前的3-4天，取洋蔥一個(gè)，放在廣口瓶

49、上。瓶內(nèi)裝滿清水，讓洋蔥的底部接觸到瓶 內(nèi)的水而。把這個(gè)裝置放在溫曖的地方培養(yǎng)。待根長約5cm,取生長健壯的根尖制成臨時(shí)裝片觀察。2、裝片的制作制作流程為：解離一漂洗一染色一制片過程方法時(shí) 間目的解離上午10時(shí)至下午2時(shí)，剪去洋蔥根尖2-3mm, 立即放入盛入有鹽酸和酒精混合液（1: 1）的35min用藥液使組織中的細(xì)胞 相互分離開來玻璃皿中，在溫室下解離。漂洗待根尖酥軟后，用銀子取出，放入盛入清水的 玻璃皿中漂洗。約lOmin洗去藥液，防止解離過度染色把根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0. Olg/ml或 0. 02g/ml的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅液）的玻 璃皿中染色。35min染料能使染色體著色。制片用銀子將這段根尖取出來，放在載玻片上，加 一滴清水，并用銀子尖把根尖能碎，蓋上蓋玻 片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后，用拇 指輕輕的按壓載玻片。使細(xì)胞分散開來，有利于 觀察3、觀察a低倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞，其特點(diǎn)是細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂b高倍鏡觀察：在低倍鏡觀察的基礎(chǔ)上換高倍鏡，直到看清細(xì)胞的物象為止c仔細(xì)觀察：先到中期，再找其余各期，注意染色體的