六年級(jí)遺傳和變異

1、 為什么后代長(zhǎng)得像父母為什么后代長(zhǎng)得像父母又稍有不同？是什么攜帶又稍有不同？是什么攜帶著父母的形態(tài)特征從上一著父母的形態(tài)特征從上一代傳到下一代？科學(xué)家們代傳到下一代？科學(xué)家們?yōu)榱私忉屵@些問(wèn)題，花費(fèi)為了解釋這些問(wèn)題，花費(fèi)了很大的精力。了很大的精力。 孟德?tīng)柍錾诮菘说囊幻系聽(tīng)柍錾诮菘说囊粋€(gè)農(nóng)民家庭從小就在家里個(gè)農(nóng)民家庭從小就在家里幫助父親種果樹(shù)。后來(lái)在幫助父親種果樹(shù)。后來(lái)在一所中學(xué)中教學(xué)一所中學(xué)中教學(xué)14年，在年，在此期間他完成了著名的豌此期間他完成了著名的豌豆實(shí)驗(yàn)。后來(lái)他繼任修道豆實(shí)驗(yàn)。后來(lái)他繼任修道院院長(zhǎng)，從此告別了研究院院長(zhǎng)，從此告別了研究工作。工作。孟孟德德?tīng)枲枌ふ疫z傳和變異的秘密1、

2、科學(xué)家 豌豆 花的顏色 “現(xiàn)代遺傳學(xué)之父” 分離定律、獨(dú)立分配定律。 孟德?tīng)栒J(rèn)為：因父母結(jié)合出現(xiàn)變異。 后續(xù)研究：子代自身也可能產(chǎn)生變異現(xiàn)象。孟德?tīng)枮槭裁从猛愣棺鲞z傳實(shí)驗(yàn)容易取得成功？為什么用豌豆做遺傳實(shí)驗(yàn)容易取得成功？(1)豌豆的品種具有很多易于區(qū)分的豌豆的品種具有很多易于區(qū)分的特點(diǎn)，如種子的圓滑與皺縮、植株的特點(diǎn)，如種子的圓滑與皺縮、植株的高莖與矮莖等等，這些特點(diǎn)能夠穩(wěn)定高莖與矮莖等等，這些特點(diǎn)能夠穩(wěn)定遺傳。用豌豆進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)遺傳。用豌豆進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果容易觀察和分析。果容易觀察和分析。 (2)豌豆能產(chǎn)生較多的種子，便于收豌豆能產(chǎn)生較多的種子，便于收集數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。集數(shù)據(jù)進(jìn)行

3、分析。 (3)豌豆易于栽培，生長(zhǎng)期短豌豆易于栽培，生長(zhǎng)期短。 您還可以點(diǎn)擊以下鏈接查看到這張圖片： 孟德?tīng)柕难芯颗c發(fā)現(xiàn)孟德?tīng)柕难芯颗c發(fā)現(xiàn) 孟德?tīng)枺系聽(tīng)枺?8221884），現(xiàn)代遺傳學(xué)之父。），現(xiàn)代遺傳學(xué)之父。孟德?tīng)栐谒芾淼幕▓@里種植了數(shù)百株豌豆。他發(fā)孟德?tīng)栐谒芾淼幕▓@里種植了數(shù)百株豌豆。他發(fā)現(xiàn)在自然狀態(tài)下，這些豌豆有著不同的形態(tài)特征?，F(xiàn)在自然狀態(tài)下，這些豌豆有著不同的形態(tài)特征。有的長(zhǎng)得高，有的長(zhǎng)得矮；有的花是紫色的，有的有的長(zhǎng)得高，有的長(zhǎng)得矮；有的花是紫色的，有的花是白色的花是白色的通過(guò)進(jìn)一步觀察，他還發(fā)現(xiàn)這些豌通過(guò)進(jìn)一步觀察，他還發(fā)現(xiàn)這些豌豆的后代形態(tài)特征大多和它們的上一代相似。孟德豆

4、的后代形態(tài)特征大多和它們的上一代相似。孟德?tīng)柡芟虢议_(kāi)這個(gè)秘密。當(dāng)他用同一種顏色花的豌豆?fàn)柡芟虢议_(kāi)這個(gè)秘密。當(dāng)他用同一種顏色花的豌豆進(jìn)行人工授粉后，發(fā)現(xiàn)豌豆花的顏色始終是同一的；進(jìn)行人工授粉后，發(fā)現(xiàn)豌豆花的顏色始終是同一的；但當(dāng)他用兩種不同顏色花的豌豆進(jìn)行人工授粉后，但當(dāng)他用兩種不同顏色花的豌豆進(jìn)行人工授粉后，在第一代中，所有用紫花和白花配種的豌豆花都是在第一代中，所有用紫花和白花配種的豌豆花都是紫色的，而在第二代中，既有紫色花，也有白色花。紫色的，而在第二代中，既有紫色花，也有白色花。孟德?tīng)枌?duì)這個(gè)現(xiàn)象作出了令人信服的解釋。孟德?tīng)枌?duì)這個(gè)現(xiàn)象作出了令人信服的解釋。1.分離定律：分離定律：在生物的體

5、細(xì)胞中，控制同一性狀的遺傳因子成對(duì)在生物的體細(xì)胞中，控制同一性狀的遺傳因子成對(duì)存在，不相融合；在形成配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子發(fā)生存在，不相融合；在形成配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子發(fā)生分離，分離后的遺傳因子分別進(jìn)入不同的配子中，隨配分離，分離后的遺傳因子分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子遺傳給后代。子遺傳給后代。 （1）生物的性狀是由遺傳因子決定的。）生物的性狀是由遺傳因子決定的。 （2）體細(xì)胞中遺傳因子是成對(duì)存在的。）體細(xì)胞中遺傳因子是成對(duì)存在的。 （3）生物體在形成生殖細(xì)胞）生物體在形成生殖細(xì)胞配子是，成對(duì)的遺配子是，成對(duì)的遺傳因子彼此分離，分別進(jìn)入不同的配子中。傳因子彼此分離，分別進(jìn)入不同的配子中。 （

6、4）受精時(shí)，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的。）受精時(shí)，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的。 2.自由組合定律：自由組合定律：控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的；在形成配子時(shí)，決定同一性狀的成對(duì)的遺傳因子彼的；在形成配子時(shí)，決定同一性狀的成對(duì)的遺傳因子彼此分離，決定不同性狀的遺傳因子自由組合。此分離，決定不同性狀的遺傳因子自由組合。 后續(xù)者的研究與發(fā)現(xiàn)后續(xù)者的研究與發(fā)現(xiàn) 后人用孟德?tīng)柕难芯拷Y(jié)論不能圓滿(mǎn)地解后人用孟德?tīng)柕难芯拷Y(jié)論不能圓滿(mǎn)地解釋諸如有些動(dòng)物其父母皮毛都是褐色的，釋諸如有些動(dòng)物其父母皮毛都是褐色的，但它們的孩子卻是白色皮毛這樣的現(xiàn)象。但它們的孩子卻是

7、白色皮毛這樣的現(xiàn)象。后來(lái)的科學(xué)家們對(duì)此展開(kāi)了更深入的研究，后來(lái)的科學(xué)家們對(duì)此展開(kāi)了更深入的研究，他們認(rèn)為，除了因父母的結(jié)合會(huì)出現(xiàn)變異他們認(rèn)為，除了因父母的結(jié)合會(huì)出現(xiàn)變異外，生物體自身也可能產(chǎn)生變異。有些變外，生物體自身也可能產(chǎn)生變異。有些變異對(duì)生物是有害的，有些變異對(duì)生物是有異對(duì)生物是有害的，有些變異對(duì)生物是有益的，還有一些變異既無(wú)害也無(wú)益。益的，還有一些變異既無(wú)害也無(wú)益。尋找遺傳和變異的秘密2、中國(guó)人 工程院院士 “國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)” “雜交水稻” （ ）袁隆平（1）雜交水稻運(yùn)用了什么原理？（2）他的研究有什么意義？（3）他為什么能研究出雜交水稻？植物：存在遺傳和變異現(xiàn)象。提高糧食產(chǎn)量。細(xì)

8、心觀察、堅(jiān)持不懈。 袁隆平，我國(guó)著名水稻專(zhuān)袁隆平，我國(guó)著名水稻專(zhuān)家。有一次，他在稻田里偶然家。有一次，他在稻田里偶然發(fā)現(xiàn)了一株谷大粒多、子粒飽發(fā)現(xiàn)了一株谷大粒多、子粒飽滿(mǎn)的野生水稻，他把這些稻穗滿(mǎn)的野生水稻，他把這些稻穗采集回來(lái)，并進(jìn)行了雜交試驗(yàn)。采集回來(lái)，并進(jìn)行了雜交試驗(yàn)。經(jīng)過(guò)多年的選育，他培育出了經(jīng)過(guò)多年的選育，他培育出了雜交水稻新品種，使糧食產(chǎn)量雜交水稻新品種，使糧食產(chǎn)量大幅度提高，解決了世界農(nóng)業(yè)大幅度提高，解決了世界農(nóng)業(yè)科研難題科研難題2001年年2月，他榮獲月，他榮獲首屆首屆 “國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)?！半s交水稻之父雜交水稻之父“袁隆平袁隆平3、遺傳和變異，有哪些運(yùn)用

9、？4、關(guān)于遺傳和變異，你了解了什么？5、生物的變異好還是不好？尋找遺傳和變異的秘密無(wú)籽西瓜無(wú)籽西瓜新型草莓新型草莓太空椒太空椒 瘦肉型豬瘦肉型豬用人工的方法也可以使遺傳物質(zhì)發(fā)生變異，如用用人工的方法也可以使遺傳物質(zhì)發(fā)生變異，如用 x射線照射種子?？蒲腥藛T利用人工變異培育出許射線照射種子?？蒲腥藛T利用人工變異培育出許多優(yōu)良品種。多優(yōu)良品種。 無(wú)籽西瓜是三倍體，由于三倍體細(xì)無(wú)籽西瓜是三倍體，由于三倍體細(xì)胞在進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)出現(xiàn)染色體紊亂胞在進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)出現(xiàn)染色體紊亂的情況，所以三倍體西瓜不能形成種的情況，所以三倍體西瓜不能形成種子。其親本是二倍體西瓜和四倍體。子。其親本是二倍體西瓜和四倍體。普通西

10、瓜為二倍體植物，即體內(nèi)有普通西瓜為二倍體植物，即體內(nèi)有2組組染色體染色體,用秋水仙素處理其幼苗，令二用秋水仙素處理其幼苗，令二倍體西瓜植株細(xì)胞染色體成為倍體西瓜植株細(xì)胞染色體成為4倍體，倍體，這種這種4倍體西瓜能正常開(kāi)花結(jié)果，種子倍體西瓜能正常開(kāi)花結(jié)果，種子能正常萌發(fā)成長(zhǎng)。能正常萌發(fā)成長(zhǎng)。無(wú)籽西瓜無(wú)籽西瓜 利利： 新型草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)新型草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，新型草含量非常豐

11、富，新型草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。新型草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫養(yǎng)肝作用。新型草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。新型草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、助消化、通暢大便。新型草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。 弊弊：如果你患有結(jié)石，就不宜多吃，因?yàn)樾滦筒葺胁荩喝绻慊加薪Y(jié)石，就不宜多吃，因?yàn)樾滦筒葺胁菟?，多食?huì)使結(jié)石病情加重；其次吃草莓一定要清洗干凈，酸，多食會(huì)使結(jié)石病情加重；

12、其次吃草莓一定要清洗干凈，或放在鹽水中浸泡或放在鹽水中浸泡5分鐘，以防不潔食用腹瀉；并且新型草分鐘，以防不潔食用腹瀉；并且新型草莓會(huì)比以前大，但口感不好，不易保存等等莓會(huì)比以前大，但口感不好，不易保存等等 .新型草莓新型草莓 太空椒用曾經(jīng)遨游過(guò)太空的青椒種子培育而成太空椒用曾經(jīng)遨游過(guò)太空的青椒種子培育而成的的.據(jù)專(zhuān)家介紹，經(jīng)歷過(guò)太空遨游的辣椒種子，大據(jù)專(zhuān)家介紹，經(jīng)歷過(guò)太空遨游的辣椒種子，大多數(shù)都發(fā)生了多數(shù)都發(fā)生了遺傳性基因突變遺傳性基因突變，返回地面種植后，返回地面種植后，不僅植株明顯增高增粗、果型增大了，產(chǎn)量也比不僅植株明顯增高增粗、果型增大了，產(chǎn)量也比原來(lái)普遍增長(zhǎng)了原來(lái)普遍增長(zhǎng)了20%以上

13、，而且品質(zhì)大為提高，以上，而且品質(zhì)大為提高，作物肌體也更加強(qiáng)健，對(duì)作物肌體也更加強(qiáng)健，對(duì)病蟲(chóng)害病蟲(chóng)害的抗逆性比較強(qiáng)。的抗逆性比較強(qiáng)。瞧，這些太空椒果大色艷，籽少肉厚，除了產(chǎn)量瞧，這些太空椒果大色艷，籽少肉厚，除了產(chǎn)量增長(zhǎng)以外，維生素增長(zhǎng)以外，維生素c和和可溶性固形物可溶性固形物、銅鐵等微量、銅鐵等微量元素含量都比原來(lái)高出元素含量都比原來(lái)高出7%20%。吃起來(lái)是清香。吃起來(lái)是清香潤(rùn)滑、又鮮又嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，又紅又辣。潤(rùn)滑、又鮮又嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，又紅又辣。 太空椒太空椒 瘦肉型豬可以通過(guò)雜交還有選取瘦肉率瘦肉型豬可以通過(guò)雜交還有選取瘦肉率高的豬繁殖培育，穩(wěn)定性狀等方法來(lái)解決，高的豬繁殖培育，穩(wěn)定性狀等

14、方法來(lái)解決，這些辦法都屬于這些辦法都屬于遺傳遺傳的范疇的范疇. 瘦肉豬具有生長(zhǎng)快、省料、繁殖力強(qiáng)等瘦肉豬具有生長(zhǎng)快、省料、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)。特點(diǎn)。 瘦肉含有動(dòng)物性蛋白約瘦肉含有動(dòng)物性蛋白約22%，易被，易被人體吸收利用，同時(shí)含有豐富的磷、鐵等人體吸收利用，同時(shí)含有豐富的磷、鐵等礦物質(zhì)和礦物質(zhì)和B族維生素，適口性好族維生素，適口性好 . 說(shuō)起轉(zhuǎn)基因食品，有一則很經(jīng)典的幽默：一個(gè)人突說(shuō)起轉(zhuǎn)基因食品，有一則很經(jīng)典的幽默：一個(gè)人突然得了一種怪病，他像電動(dòng)人一樣，每天都不由自主然得了一種怪病，他像電動(dòng)人一樣，每天都不由自主地在房間里一圈圈地繞啊繞啊，一刻也閑不住。經(jīng)有地在房間里一圈圈地繞啊繞啊，一刻也閑不住。經(jīng)有關(guān)專(zhuān)家檢查，原因是他吃了一種被添加了關(guān)專(zhuān)家檢查，原因是他吃了一種被添加了“運(yùn)動(dòng)基因運(yùn)動(dòng)基因”的瘦肉型豬的肉，結(jié)果，的瘦肉型豬的肉，結(jié)果，“運(yùn)動(dòng)基因運(yùn)動(dòng)基因”就永遠(yuǎn)地留在就永遠(yuǎn)地留在了他的身上。了他的身上。 當(dāng)然，豬肉被煮熟后，細(xì)胞就被破壞了，進(jìn)入胃當(dāng)然，豬肉被煮熟后，細(xì)胞就被破壞了，進(jìn)入胃腸道系統(tǒng)，腸道系統(tǒng)，DNA（脫氧核糖核酸）又遭到消化酶的分