202X飯店圣誕節(jié)活動策劃方案

1、第 PAGE11 頁 共 NUMPAGES11 頁2022飯店圣誕節(jié)活動籌劃方案光陰荏苒，歲月流逝！20_年即將走到盡頭，圣誕節(jié)即將到來，雖然是西方節(jié)日大許多商家都抓住商機。以下是整理的20_飯店圣誕節(jié)活動籌劃方案，僅供參考！【一】12月25日是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)歷，下周起將進入圣誕大餐的預(yù)訂頂峰。由于物價上漲，為了控制本錢，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心效勞來吸引消費者。為了促銷活動的順利進展，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及本錢的控制，做出如下方案：一、活動籌劃思路和目的1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為

2、消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境；2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷形式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣闊消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以到達提升直營店銷售業(yè)績，穩(wěn)固顧客忠誠度，開拓新客等目的；3、安排小提琴演奏等表演效勞，襯托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象；4、活動目的：通過圣誕節(jié)的籌劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)絡(luò)，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而獲得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。二、活動地點_主題餐廳_店三、活動對象_主題餐廳_店地址：_市_區(qū)_西路_號四、活動時間12月24日五、活動主題品味愛情的味道

3、，聆聽浪漫的聲音。六、活動內(nèi)容尚海派圣誕浪漫大餐588元，2人用六、菜單北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精巧水果拼盤贈送皇軒精裝干紅一瓶注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。七、廣告宣傳1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費；2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。12月15日前貼出去，提早宣傳；3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進展派單宣傳；公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進

4、展宣傳。橫幅內(nèi)容參考：品味愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。整個活動氣氛一下三個部分：1、外場1酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓；2酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣；3酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅；4可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾；2、二樓大廳1進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人；2身著圣誕裝的禮儀迎賓員；3二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等；4在大堂頂部懸掛假設(shè)干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗；3、電梯1電

5、梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾；2懸掛假設(shè)干人工雪花裝點節(jié)日效果；人員服裝：12-3樓所有效勞人員以及前廳外場人員經(jīng)理除外一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；2需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待；3需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人；4、禮品、紀念品1海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等；2嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品或是大于10元的紀念品；4紀念品印有尚海派主題標志的高檔水晶杯；5每對情侶一朵玫瑰花；5、活動現(xiàn)場設(shè)施組織主持人演員等游戲道具等圣誕樹點亮設(shè)施模擬道具6、內(nèi)部宣傳1將餐廳節(jié)日宣傳籌劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進展宣傳；2屬下員工進展節(jié)日期間的語

6、言標準、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)；3挑選效勞員扮演圣誕老人，并進展適當?shù)呐嘤?xùn)；4播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以襯托整個酒店的過節(jié)氣氛?！径恳?、活動主題共度平安夜喜迎圣誕節(jié)宣傳語：愿圣誕的喜悅，伴您度過新一年二、活動的目的和意義1、是可以進步好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度；2、進步好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入；3、是樹立品牌優(yōu)勢，展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象；4、是宣傳品牌文化，并且進步該品牌的核心競爭力。三、舉辦時間圣誕節(jié)全天四、舉辦地點_牛排西餐廳店五、準備工作提早一周1宣傳準備a.將當天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗，讓人們提早知道店內(nèi)當天的活動；b.通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息宣傳海報和DM單；c.工

7、作人員分發(fā)傳單DM單，數(shù)目自定；d.通過新聞、媒體來傳達各店視情況而定；2環(huán)境布置外部：a、制作易拉寶宣傳海報主題相關(guān)或活動相關(guān)；b、LED燈光；c、圣誕樹相關(guān)裝飾自行選擇；內(nèi)部：a、許愿樹和許愿墻；b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁；3氣氛襯托1、活動當天，兩個工作人員站在店門前兩側(cè)，頭戴圣誕帽可裝扮圣誕老人，迎接賓客；2、活動當天店里播放圣誕相關(guān)曲目，可播放的曲目：a.平安夜b.普世歡騰，救主下降c.天使歌唱在高天d.緬想當年時方夜半e.美哉小城，小伯利恒f.牧人聞信g.遠遠在馬槽里h.榮耀天軍i.聽啊，天使唱高聲j.圣誕鐘聲等等其中以平安夜最為有名3、活動當天，店里面推出各種套餐活動，如：圣

8、誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等搭配餐廳自定六、活動方案可選擇幾項，根據(jù)店內(nèi)情況1.飛鏢不斷，打折不停主題活動。每位顧客進店后用餐前均可進展飛鏢拿獎活動每人一次時機。道具：飛鏢、靶子。2、您消費，我買單為主題的餐后抽獎活動。90%中獎率顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折5折，更有時機抽取免單獎券免單獎券與顧客此次消費的費用一樣，可由店長簽字供下次消費的限期代金券。道具：抽獎盒子、打折券。數(shù)量視情況而定3、最美微笑主題活動所有中獎客戶，工作人員準備好照相機給顧客進展拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動要求客戶一手持有獎券，一手擺Pose

9、，臉上洋溢笑容，背景是有好來屋標志的地方皆可，被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以到達用活動打廣告的效應(yīng)。道具：照相機手機拍照也可、展板墻。4、我的夢不是夢主題活動。為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以但要切合實際，然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)絡(luò)方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵各店視情況而定。道具：夢想卡片數(shù)量視情況而定、獎勵店方自定。七、活動經(jīng)費各店詳細情況選擇活動方案，可選擇一種

10、，也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。八、本卷須知1、在活動期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴厲，你要以一顆平穩(wěn)的心去對待，主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個活動才能更好的開展，因為你是組織者，因此你就是這場活動的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你干的。所以，你自己應(yīng)該感到虧欠他們很多的東西，例如時間、精力；2、活動的組織階段，你要充分調(diào)動你的人力資，在安排事情的時候，重要的一定要委以你理解的有才能的人去做，不然的話，一個環(huán)節(jié)出問題，各個環(huán)節(jié)都會受牽連，不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有，關(guān)于一場活動的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細到，在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來；3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深化的理解或是溝通，把一切的活動流程協(xié)商好。這樣，不僅能讓一場活動更完美，你也能從你活動的對象中理解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個很大的進步，才能也會得到進步；4、在活動的開展的時候。要處理好人際關(guān)系來，主要就是指導(dǎo)，怎樣去安排，讓他們可以在這樣的場合下，大家都注意到他。當天人數(shù)較多，各店面注意活動當天的消防平安、環(huán)境