歷代官窯瓷器鑒賞常識(shí)

1、 宋代官窯瓷器 北宋官窯至今沒(méi)有找到窯址，文獻(xiàn)記載也很少，從故宮博物院所藏傳世品看，被認(rèn)為是北宋官窯的這批瓷器的胎子是紫黑色的，施釉很厚，瑩潤(rùn)如堆脂，粉青或天青色，開稀疏的大紋片。施釉后略有流淌，口部等釉薄的地方隱約露出胎色。因此，紫口是北宋官窯一大特點(diǎn)；裹足支燒、器底有芝麻釘痕跡是另一大特點(diǎn)。官窯和汝窯一樣，以釉色為美，沒(méi)有紋飾，立器只有凹下或凸起的弦紋或邊楞。器型種類較少，除了盤、葵口洗以外，多仿古青銅器的造型，如長(zhǎng)頸瓶、貫耳瓶、貫耳尊、獸耳爐等。宋室南遷后，在臨安（今杭州）建都。從己出土的大量瓷片看，南宋官窯瓷器的胎子呈探灰、灰褐、灰黃等色。胎有薄厚兩種，即胎厚釉薄的和胎薄釉厚的。釉厚的

2、瓷片從斷面可看出施釉痕跡，一層一層很清晰。釉子溫潤(rùn)似玉，也有比較光亮的。釉色有粉青、天青、灰青等，開比較細(xì)碎的紋片。南宋官窯既有裹足支燒的，也有墊燒的，器底大而薄的往往采用支燒與墊燒共用的方法來(lái)保證質(zhì)量。 汝窯瓷器鑒賞小知識(shí) 汝窯瓷器是官窯系統(tǒng)中傳世品最少的一個(gè)品種。臺(tái)北故宮博物院和北京故宮博物院共藏有30余件，約占全世界總收藏量的一半。 一、 造型 汝窯瓷器造型有盤、碗、瓶、洗、尊、盞托、水仙盆等。其中瓶的變化較為豐富，有紙槌瓶、玉壺春瓶、膽瓶等多種。 二、 胎釉 汝窯瓷器胎均為灰白色，深淺有別，都與燃燒后的香灰相似，故俗稱“香灰胎”。這是鑒定汝窯瓷器的要點(diǎn)之一。 汝窯瓷釉基本色調(diào)是一種淡淡

3、的天青色，俗稱“鴨蛋殼青色”。 釉層不厚，隨造型的轉(zhuǎn)折變化，呈現(xiàn)濃淡深淺的層次變化。釉面開裂紋片，多為錯(cuò)落有致的極細(xì)紋片，俗稱為“蟹爪紋”。 三、 仿品與鑒定 后世仿汝窯者始于宣德官窯，署有宣德官窯款，其釉色較宋汝透亮，紋片較宋汝密而規(guī)整，且釉面具有宣德特有的橘皮紋。清雍正唐英時(shí)再度仿汝窯，多數(shù)仿宋汝的天青色，紋片多為魚子紋，少有大紋片和無(wú)紋片的。唐英時(shí)的仿品十分精細(xì)，但鑒別時(shí)也很容易，因?yàn)樗稳隇闊o(wú)光釉，清仿品則釉面透亮，所有仿品均隱現(xiàn)一圈藍(lán)色。再者雍正仿品不是仿古作偽，僅是仿其釉色，有些造型則屬清代特有，且御窟廠產(chǎn)品多書六字或四字本朝青花款，更為鑒定提供了方便。 當(dāng)代仿汝窯較為成功者為河南地

4、區(qū)的窯廠，他們的仿品是迄今為止仿的最成功的。之所以成功，是因?yàn)榉鲁隽巳旮G特有的那種“鴨蛋殼青”釉色。他們的許多產(chǎn)品被文物販子買去，作舊后，流散到市面上，常冒充真品，如果不仔細(xì)辨認(rèn)，還真會(huì)上當(dāng)。其仿品與真品的差距主要在造型和支燒工藝上，仿品造型多系現(xiàn)代工藝制成，與傳統(tǒng)手工工藝有很大差別，尤其罐的內(nèi)底角處，曲線變化二者決然不同，支燒痕跡，真品均為細(xì)小的芝麻醬色支釘痕，新仿者支釘痕過(guò)大。 汝窯瓷器底款有刻“奉華”和“蔡”字的兩種，均為后刻，當(dāng)為宋時(shí)所刻，均與宋宮廷和皇室相關(guān)，三件刻“奉華”和二件刻“蔡”字銘文的汝窯瓷器，分別藏于北京和臺(tái)北的故宮博物院中。 汝窯瓷器以釉色取勝，少見(jiàn)花紋裝飾，但汝窯未燒

5、貢瓷以前，曾有刻花和印花產(chǎn)品，如寶豐汝窯遺址曾發(fā)掘出刻花鵝頸瓶，當(dāng)為汝窯未成為官窯以前的產(chǎn)品，筆者1989年亦在遺址處采集到壺的殘片一件，其釉色為標(biāo)準(zhǔn)的天青色，但在壺嘴處有淺淺的刻花，也應(yīng)是未燒官窯以前的產(chǎn)品。 汝窯瓷器傳世最少，且后代從未仿燒到九成像者，鑒別真?zhèn)尾皇呛茈y，尤其是記住汝窯的主要特征，更不會(huì)輕易上當(dāng)。除胎釉、支釘痕外，汝窯瓷器至今未有高度超過(guò)30厘米，圓器口徑超過(guò)20厘米的完整傳世品。 汝窯因稀而貴，故歷來(lái)傳得神乎其神，如文獻(xiàn)中記載其曾以瑪瑙為釉，其實(shí)，瑪瑙在一個(gè)科技工作者眼中不過(guò)僅是石英一類的砂石而已。 汝窯未燒造官窯瓷以前也曾生產(chǎn)青瓷，同時(shí)也生產(chǎn)磁州窯類型產(chǎn)品，真正的汝官窯產(chǎn)

6、品，僅見(jiàn)于傳世的70余件。歷代墓葬中時(shí)至今日未見(jiàn)出土一件汝官窯瓷，故鑒定汝窯瓷器時(shí)一定要慎重考慮各種因素，尤其是汝窯青釉器也有類似汝官窯的，但那是民窯所產(chǎn)，與汝官窯是兩碼事。 汝窯因稀而貴，仿者甚多，更因科技的進(jìn)步，仿者的手段也越來(lái)越高明。汝窯的鑒定如能用科技檢測(cè)方法，對(duì)其胎釉進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)，通過(guò)結(jié)構(gòu)分析，先斷其年代后，再通過(guò)上述文中的傳統(tǒng)鑒定方法，確定其是否為精品，鑒定結(jié)論會(huì)更加完美。 元明清瓷器鑒定的要領(lǐng) （一）造型是鑒定瓷器的重要依據(jù) 仿制古陶瓷，往往得其形似而失其神采，能效其雋秀，未必能學(xué)其古拙。因?yàn)橐患魑锏膭?chuàng)作，與當(dāng)時(shí)人們的生活習(xí)慣、審美標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)條件都有密切的關(guān)系。一般說(shuō)陶瓷器在

7、紋飾、胎釉等方面均能體現(xiàn)各時(shí)代的特色，但造型在這方面表現(xiàn)得更為突出。所以若能善于識(shí)別其形狀和神態(tài)，就可以在鑒定工作中掌握一種比較可靠的方法。 觀察器形首先要對(duì)歷代造型有一個(gè)基本概念。陶瓷器的形狀，大體是古時(shí)簡(jiǎn)樸，隨同時(shí)代的演進(jìn)而漸趨繁復(fù)。以元、明、清三代造型而論，元代造型大多較為鈍重稚拙，無(wú)論青、白瓷器都比一般宋、明瓷器顯得突出。尤其是日常應(yīng)用的壇、罐、瓶、壺及盤、碗等一般器物，常見(jiàn)有相當(dāng)大的器形。例如傳世的元青花與釉里紅大碗有口徑達(dá)42厘米，青花和釉里紅大盤的口徑也在4558厘米左右。由于胎體厚重，燒制不易，難免有翹棱、夾扁、凹心、凸底等變形的缺陷，因而過(guò)去文獻(xiàn)多有元瓷粗率之論，其實(shí)這是不夠

8、全面的。元瓷紋飾之豐富多采，固不侍言，即以大盤造型而言，十二瓣板沿花口的多是花口花底（口、底均為十二瓣花形），足見(jiàn)當(dāng)時(shí)制作認(rèn)真，雖底足之微也不輕易放過(guò)。此種作法到明代永、宣以后便不復(fù)見(jiàn)（永、宣只見(jiàn)有花口花足的把碗和中型碗、洗，而無(wú)花足盤）。 永樂(lè)時(shí)一般盤、碗的底心也多是外凸內(nèi)凹，圈足較元代放大，顯得格外平穩(wěn)。特別是胎土陶煉精細(xì)，造型輕重適宜。永樂(lè)時(shí)期另有一種純白脫胎帶暗花的器皿，胎體非常輕薄，清代人形容它曾有所謂“只恐風(fēng)吹去，還愁日炙銷”的詩(shī)句。這種“薄如卵幕”的瓷器，造型精美，都是盤、碗之類，后世雖有仿作，但在暗花紋飾的技巧上仍有所不及。宣德瓷器的造型種類更加繁多，無(wú)論盤、碗、杯、壺、罐、瓶

9、等制作都非常精致，而且能獨(dú)出心裁，銳意創(chuàng)新，如“無(wú)擋尊”可稱是空前之作，除乾隆時(shí)曾經(jīng)仿制外，后世很少有此種仿品。目前傳世品中常見(jiàn)的永、宣時(shí)期造型有：雞心碗、花澆、僧帽壺、長(zhǎng)圓腹執(zhí)壺（流口為葫蘆形）、天球瓶、扁腹綬帶葫蘆瓶、四季委角獸耳瓶和菱花式洗、菱花式把碗等。至成化時(shí)期在瓷質(zhì)方面精益求精，造型唯重纖巧，而且也無(wú)大器。弘治傳世瓷器雖不多，但以黃釉雙耳罐、碗著稱于世。正德時(shí)期最突出的造型有筆架、插屏、墩式碗、磨盤式香盒、七孔出戟圓腹高足瓶等。嘉、萬(wàn)以后造型漸趨復(fù)雜，在器形上有很多創(chuàng)新之作，文獻(xiàn)上有所謂“制作益考，無(wú)物不有”的記載。只以文具一項(xiàng)來(lái)說(shuō)，就有筆架、筆盒、筆洗、水丞、硯臺(tái)、顏色碟、顏色倉(cāng)

10、（俗稱溫盂）、印盒等多種多樣。更有大魚缸、大罐、大瓶、大盤（嘉靖黃地青花大盤口徑有達(dá)80厘米的）等，器形之巨尤勝過(guò)元代；其他如鏤空瓶、壁瓶、捧盒、方斗杯、燈臺(tái)、繡墩等不勝枚舉?？梢哉f(shuō)在風(fēng)格上厚重古拙與輕盈華麗兼而有之，只是比起永、宣、成時(shí)期的作品來(lái)未免粗制濫造。 清代無(wú)論在器形或種類方面均顯著增多，并且制作精巧。其中以康熙時(shí)期創(chuàng)新之作獨(dú)樹一幟。琢器中如琵琶尊、馬蹄尊、象腿尊、鳳尾尊、觀音尊、太白尊、蘋果尊、杏葉尊、棒棰瓶、布布橙、倒載、柳葉以及凸腹花觚等都是前代少有的器形。雍正時(shí)期在器形的創(chuàng)作方面也是豐富多彩的，如雙陸尊、三羊尊、虬耳尊、鹿頭尊、絡(luò)子尊、牛頭尊、蒜口綬帶如意尊、撇口橄欖瓶、太白

11、壇、菊瓣盤等。尤其是所仿宋代名窯及永、成瓷器不僅胎釉、紋飾維妙維肖，而且在造型上更足以亂真。乾隆時(shí)期比較突出的造型有轉(zhuǎn)頸瓶、轉(zhuǎn)心瓶、轉(zhuǎn)帶瓶、花籃、扇子及書式印盒、書式金鐘罩等。這一時(shí)期無(wú)論創(chuàng)新、仿古都達(dá)到了高潮，所仿銅、石、漆、玉、竹、木器以及象生物品均十分相似。到了嘉慶、道光以后，則大多因襲舊制，很少見(jiàn)有創(chuàng)新之作。造型從精美蛻變?yōu)榇直?，已逐漸失去前期的優(yōu)秀傳統(tǒng)。例如玉壺春瓶的造型在康熙、雍正、乾隆三朝區(qū)別并不顯著，以后漸漸變得笨拙，到同治、光緒、宣統(tǒng)時(shí)期竟變成短頸豐腹的矮粗形式，造型遠(yuǎn)不及以前那樣精美秀麗了。 知道了元、明、清瓷造型的基本特點(diǎn)之后，進(jìn)而還需掌握觀察造型的方法。一般首先要注意口

12、、腹、底三部分。很多同類的器皿乍看外表極為相似，仔細(xì)觀察這三個(gè)部分，便可得出不同的結(jié)論。例如明代中期瓶、壺、罐一類的琢器造型，多在腹部留有明顯的接痕，而清代以后制品由于旋削細(xì)致，此種接痕多不明顯。如此所謂一線之差，往往在斷代辨?zhèn)蔚墓ぷ髦衅鹬喈?dāng)重要的作用。又如元代大盤盤身弧度較小而淺，明代永、宣大盤盤身弧度稍大而微深，前者底小，后者底大。特別是永樂(lè)造型，無(wú)論大小盤、碗多是器心下凹，器底心凸起，而且足內(nèi)墻向外稍撇，較外墻約矮二分之一至四分之一。其他如明末清初許多民窯盤、碗底常有明顯的輪狀旋削痕（即所謂“跳刀”），而在官窯瓷器中則極為少見(jiàn)。至于康熙大盤有些是雙圈底，民窯三彩平底器物下面多有“麻布紋

13、”，也是當(dāng)時(shí)造型上比較常見(jiàn)的特征。文物工作者在鑒別新舊真?zhèn)螘r(shí)每以這些作為一部分依據(jù)。 有些時(shí)代接近或后世所仿前代的精品，由于紋飾畫法和胎釉原料前后相似，常常很不容易區(qū)分。例如永、宣青花撇口碗多在碗里繪三層紋飾，碗外繪四層紋飾，而且乍看胎釉也大致相象，都是撇口圈足。然而如仔細(xì)加以對(duì)比，便會(huì)發(fā)現(xiàn)他們之間的重要區(qū)別在于碗腹下部收斂程度有所不同，即永樂(lè)碗腹較豐滿，宣德碗腹微削。雍正時(shí)期所仿的成化青花撇口碗，也是在造型上存在著碗腹微削的缺點(diǎn)。這些細(xì)微的差別，是根據(jù)實(shí)物仿制時(shí)，因成型、燒窯等技術(shù)條件所限，或偶然忽略而造成的破綻（仿品的器形往往與真品器形或多或少都有所區(qū)別，因仿制時(shí)雖按真品原器制造，在未燒前

14、與真器原形盡同，但經(jīng)過(guò)高溫?zé)珊?，其形與真器原形在某些地方就有差別。這可能是由于原料的配制和提煉的精粗不一致，而經(jīng)高溫后縱橫收縮膨脹的結(jié)果，為鑒別器形的關(guān)鍵）。至于有些僅憑傳聞或只靠臆測(cè)而制成的仿品，如后世所仿的各式各樣的所謂“永樂(lè)壓手杯”之類，在造型上更是愈變愈奇（自嘉、萬(wàn)間開始越仿越大，甚至后來(lái)的已不成杯而變?yōu)榇笸耄?，只要?jiàn)過(guò)真的實(shí)物，自然就不致妄斷臆測(cè)。 （二）不同時(shí)期具有不同的紋飾與色彩 陶瓷器上的紋飾同造型一樣具有鮮明的時(shí)代特征，并且由于繪瓷原料與技術(shù)的不斷豐富和改進(jìn)，無(wú)論在題材內(nèi)容及表現(xiàn)形式方面都有其不同時(shí)期的水平和特點(diǎn)，因而也成為劃分時(shí)代、鑒別真?zhèn)蔚囊粭l有力線索。 大體說(shuō)來(lái)，瓷器

15、紋飾的發(fā)展過(guò)程不外是由簡(jiǎn)到繁，由劃印貼刻到雕剔描繪，由單純一色到絢麗多彩。例如元瓷上慣用的變形荷花瓣（俗稱“八大碼”）圖案，就是在晉瓷紋飾的基礎(chǔ)上演變而來(lái)的，尤其元代青花、釉里紅等釉下彩的出現(xiàn)，開辟了瓷器裝飾的新紀(jì)元，打破了過(guò)去一色釉的單調(diào)局面。明、清以后各種色彩的發(fā)明更豐富了瓷器的裝飾，而每一種裝飾方法的出現(xiàn)都有其產(chǎn)生、成長(zhǎng)、發(fā)展過(guò)程，因此也可據(jù)以推斷器物年代的遠(yuǎn)近。如早期的青花、釉里紅因?yàn)樯形闯浞终莆赵系奶匦?，所以在元代制品中顏色美麗的較少，而且釉里紅中常有色調(diào)灰暗或變?yōu)榻{褐或灰黑色甚至流散的缺點(diǎn)。但大部分成熟的元代青花、釉里紅紋飾布局都非常美觀，圖案不僅重視主次協(xié)調(diào)，而且慣用多層連續(xù)的

16、花邊紋飾，無(wú)論山石、花卉多在外留有一圈空白邊線不填滿色，形成一種獨(dú)特的風(fēng)格（至明代中期以后此種畫法漸絕，雖間或采用，但為數(shù)不多。此外由于原料成分的限制，在畫法上也各有不同的時(shí)代特征，如元末明初有些使進(jìn)口青料的瓷器，雖以顏色濃艷渲赫一時(shí)，但色調(diào)極不穩(wěn)定，很不適于畫人物，因而在元代紋飾中畫人物的較少，也有所謂“元代人少，永樂(lè)無(wú)人，宣德女多男少”的說(shuō)法。至于成化斗彩，雖然色澤鮮明，晶瑩可愛(ài)，卻也受原料和技術(shù)的限制而有所謂“花無(wú)陰面，葉無(wú)反側(cè)”的缺點(diǎn)，而且畫人物不論男女老少，四季均著一單衣，并無(wú)渲染的衣紋與異色的表里之分。類似這些就表現(xiàn)為紋飾上的時(shí)代特征，往往為后世仿品所忽略，倘能加以注意，自然對(duì)于鑒

17、別真?zhèn)螘?huì)有一定的幫助。 另外，在施用的彩色方面也可以找到一些時(shí)代上的區(qū)別，如根據(jù)現(xiàn)在掌握的實(shí)物資料看，成化彩繪中沒(méi)有黑彩，當(dāng)時(shí)除用釉下鈷畫藍(lán)線外，還用紅、赭色描繪輪廓線。假如我們遇到一件釉上黑輪廓的成化彩瓷器，就應(yīng)該懷疑它是不是真實(shí)可靠，因?yàn)楹谳喞€的應(yīng)用最早不超過(guò)正德初期。其他如粉彩的出現(xiàn)，現(xiàn)知不會(huì)早于康熙晚期，當(dāng)然也很難令人相信施有粉彩的仿明瓷器不是贗品了。 至于乾隆時(shí)期由于大量使用洋彩，并且吸取了西方紋飾圖案的裝飾方法，有些作品但求筆法線條精細(xì)與紋飾奇異，從而有部分花樣失掉了固有的民族風(fēng)格。這種瓷以乾隆中期以后的制品較多。其他如明代正德時(shí)期的官窯瓷器中多有用阿拉伯文字作裝飾的。清代外銷瓷

18、器中也有畫著西洋紋飾圖案的，都是比較別致的一種裝飾，具有鮮明的時(shí)代特征。 在用文字作為瓷器裝飾的特點(diǎn)上，明、清兩代制品仍有所不同。如明代瓷器有寫梵文、經(jīng)語(yǔ)、百福、百壽字的，而用大篇詩(shī)、詞、歌、賦以及表、頌等作裝飾文字的則是康熙時(shí)期的創(chuàng)作。例如“赤壁賦”、“騰王閣敘”、“前后出師表”、“圣主得賢臣頌”等，此種只有文字而無(wú)圖畫的器皿歷朝很少仿制。明確這一點(diǎn)，對(duì)判斷時(shí)代和辨別真?zhèn)蔚木唧w工作，也是很有參考價(jià)值的。 根據(jù)紋飾的筆法同樣也可看出時(shí)代特征。例如康熙瓷器由于當(dāng)時(shí)對(duì)繪瓷方法十分重視，因而官、民窯瓷器在這方面的成就都非?？捎^，而且瓷器上的圖案紋飾多是模仿名畫家的筆法。只以畫樹方法而論，康熙枝干喜用

19、披麻皴，顯得老筆粉披、奔放有力，而雍正彩所繪枝干只是描繪皴點(diǎn)，工力雖細(xì)，但筆力纖弱，索然乏味。若能仔細(xì)從它的起落轉(zhuǎn)折等處看清筆法，自然會(huì)有助于我們的鑒定工作。至于明、清官窯紋飾多較為工整而板滯無(wú)力，民窯紋飾則氣韻生動(dòng)而粗放不羈，這些都是大家所熟知的特點(diǎn)。不過(guò)，在官窯中又有所謂“欽限、部限”之分，民窯瓷器中往往也有近似官窯的作品，這種以清代帶私家堂款者居多。 提到官、民窯瓷器，很容易使人聯(lián)想到所謂“官窯龍五爪，民窯龍三爪或四爪”的問(wèn)題。這種封建社會(huì)的典型紋飾，一般說(shuō)來(lái)固然也提供給我們一條判斷真?zhèn)魏蛥^(qū)分窯口的線索，然而并非是絕對(duì)的。相反，在民窯瓷器中既有五爪龍的紋飾，而官窯瓷器畫三爪、四爪龍的作品

20、也不是沒(méi)有的。例如“宣德官窯青花海水龍紋天球瓶”及大量的“康熙官窯青花魚龍變化折沿洗”等均畫三爪龍，“康熙官窯綠地素三彩云龍紋文具盒”畫四爪龍。而元代民窯青花紋器皿則三爪、四爪、五爪者均有，并且明、清民窯瓷器中也不乏此種例證。 官窯瓷器上的紋飾往往還與當(dāng)時(shí)最高統(tǒng)治者的愛(ài)好和意愿分不開。如明嘉靖皇帝迷信道教，于是多喜用八卦、仙、云鶴一類的圖案作裝飾。清道光皇帝嗜愛(ài)鳥、犬、草蟲，因而這一類的畫面也出現(xiàn)得較多。又如清代有賞賜瓷器之風(fēng)，舉凡雍、乾、嘉、道、咸五朝皇帝所賜群臣的瓷器，照例是以白地青花蓮為主要紋飾，并以海水紋飾繪瓶口者為多（此種賞瓶通身共有九層花紋）。使用這種紋飾的含義，據(jù)說(shuō)是表示為官以清

21、（青、清同音）白為重，蓮是廉（蓮、廉同音）潔，海水是象征四海升平之意。其他如一桶（統(tǒng)）萬(wàn)年（萬(wàn)年青）、二蟹（甲）傳蘆（臚）、三羊（陽(yáng)）開泰、四十六子、五倫圖、六國(guó)封相、七珍、八寶、九蓮登、百福、百壽、紅蝠（洪福）齊天等，類似這些充滿封建迷信色彩的紋飾，在明、清瓷器上出現(xiàn)的很多，如能進(jìn)一步聯(lián)系當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景，對(duì)于我們掌握其發(fā)展規(guī)律大有裨益。 此外，如某些常用的瓷器紋飾在同時(shí)代的銀器、漆器、銅器乃至織繡等方面得到有力旁證的事例也屢見(jiàn)不鮮。若能舉一反三，互相印證，往往能發(fā)現(xiàn)時(shí)代特征，找出共同的規(guī)律，而對(duì)于歷代瓷器紋飾中較為突出的時(shí)代特征尤其需要了如指掌。例如元瓷的變形荷花瓣和山石花朵不填滿色的畫法，

22、永、宣瓷的牽?；ㄅc海水江芽，正德瓷的回文的行龍穿花，嘉、萬(wàn)瓷的花卉捧字和道教畫，康熙瓷的雙犄牡丹和月影梅花，雍正瓷的過(guò)枝花與皮球花，以及乾隆瓷的萬(wàn)花堆和錦上添花等紋飾，在決疑辨?zhèn)沃杏兄匾饔谩?總之，觀察瓷器紋飾既要考慮到它由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由一色到多彩的發(fā)展過(guò)程，也要留意其題材內(nèi)容、筆法結(jié)構(gòu)以及時(shí)代風(fēng)格和所用材料，并且多參考其他旁證，方可得出初步認(rèn)識(shí)，當(dāng)然還不能執(zhí)此一端即輕下結(jié)論，因?yàn)楹笫览盟^復(fù)窯提彩、舊胎刻填加彩、加暗花等種種手法制成的仿品，往往足以亂真。必須進(jìn)而結(jié)合其他方面的特征，作全面的分析研究。 （三）掌握住明、清兩代款識(shí)的規(guī)律 根據(jù)款識(shí)以定瓷器之新舊真?zhèn)危氰b別工作中比較重要的一個(gè)

23、環(huán)節(jié)。因?yàn)榻袢盏膫魇榔泛头缕芬悦?、清兩代瓷器居多，而明、清官窯絕大部分都有年款，并且各有其特征。只以明代款識(shí)而論，就有所謂“永樂(lè)款少，宣德款多，成化款肥，弘治款秀，正德款恭，嘉靖款雜”一類的說(shuō)法。因此研究各代款識(shí)，首先要注意其筆法，如橫、豎、撇、捺、勾、挑、點(diǎn)、肩等八筆的特征，都須認(rèn)真加以領(lǐng)會(huì)和對(duì)比，以有助于識(shí)別真?zhèn)?。由于每個(gè)人的書法不同，寫官窯款的字體又必須經(jīng)過(guò)選擇，具有一定的水平，因而寫仿款的人勢(shì)必謹(jǐn)慎地摹仿，惟恐有不似之處。既然過(guò)于謹(jǐn)慎，就難免失于局促，筆法也不容易自然生動(dòng)。這種破綻，只有多結(jié)合實(shí)物反復(fù)印證方能看出。 然而，只靠這一方面的研究仍嫌不足，尤其是元代以前瓷器并無(wú)正式官窯年款。

24、雖然根據(jù)文獻(xiàn)記載，北宋曾有帶“景德年制”四字的瓷器，但未見(jiàn)實(shí)物。只見(jiàn)過(guò)耀州窯有印著“大觀”、“政和”字樣的碎片，元代也只有帶“樞府”、“太禧”以及干支的器皿，且為數(shù)甚少。明清兩代縱有款識(shí)，而晚清及民國(guó)所仿字體十分逼真，極難識(shí)別，必須同時(shí)詳較其字體及位置，方不致發(fā)生錯(cuò)誤。例如永樂(lè)年款以現(xiàn)有實(shí)物來(lái)說(shuō)，只見(jiàn)到圓器上有四字篆款寫、刻或印在器里部的中心，而文獻(xiàn)上還有六字款的記載，但無(wú)實(shí)物，并且在琢器上也未見(jiàn)過(guò)帶年款的器皿，不過(guò)仿器卻有四字或六字楷、篆字款寫在器里或底足、口邊的。又如宣德款所謂“宣德年款遍身”的說(shuō)法。普通多在底足中心或圓器里心與口邊，或琢器的口、肩、腰、足一帶。甚至個(gè)別還有雙款（如合歡蓋盒

25、、文具盒等在蓋里和底足均有年款）。這類款識(shí)有豎款也有橫款，六字款多而四字款少。至于嘉靖年款的排列方式較前復(fù)雜，除單行橫款、雙行直款外，尚有環(huán)形款，十字款（即上下左右寫）等。諸如此類，都需要進(jìn)一步掌握其規(guī)律。 大致說(shuō)來(lái)，在字體方面明代多用楷書款（只有永樂(lè)、宣德、弘治和其他等少數(shù)例外）；清代順治、康熙二朝亦為楷書盛行期（康熙篆書款尚不及百分之一），雍正則楷書款多于篆書款，由于乾隆開始篆書款漸多于楷書款，嘉慶以后篆書款遂成為主流，直到清末才又恢復(fù)以楷書款為主的趨勢(shì)。而明、清兩朝的楷書款與篆書款書法上也各有其不同的風(fēng)格，可以說(shuō)是多種多樣了。 其次還應(yīng)仔細(xì)觀察款色。例如明、清瓷器款識(shí)多以青花為主，明代款

26、的青花顏色若用放大鏡照視，多是深厚下沉，清初仿品也大致如此。道光以后的仿品青色則散渙，而且淺淡上浮。尤其是宣德款色往往在同一器物上呈現(xiàn)黑、藍(lán)、灰等幾種顏色，這一點(diǎn)雖不美觀，但是后世絕難仿效的特征。自明正德至清代末期的款色增加甚多，有紅、綠、黑、藍(lán)、紫、金等色，并且也使用了刻、雕、印、堆等方法，然而仿制品在款色與刻、雕、印、堆的方法上并未減少。只有認(rèn)真加以區(qū)分，方可看出因用料和技術(shù)不同而各有其書法特點(diǎn)，同時(shí)由此也可大體判斷其時(shí)代真?zhèn)魏痛少|(zhì)優(yōu)劣。例如康熙青花款的“康”字多用半水（水）或楷水（水），很少寫成泰水。但是堆料款“康熙御制”的康字卻受原料特性與邊框的限制，不易舒展，又如乾隆時(shí)期以前多用青花

27、款，其后多用抹紅款，而且清代康、雍、乾堆料款的瓷器絕大部分是官窯中的精品。 在用字和寫法乃至字?jǐn)?shù)方面也有一定的規(guī)律可循。例如明代官窯有的題某某年制，有的題某某造，而清代官窯卻一概都用“製”，還未發(fā)現(xiàn)有用“造”字的。其他如宣德的“德”字心上不寫一橫，成化的“成”字有所謂“成字一點(diǎn)頭肩腰”的特征，萬(wàn)歷的“萬(wàn)”字也有羊字頭與艸字頭的不同，以及寫“康熙御制”四字款的瓷器90%以上為當(dāng)時(shí)新制的精品等等，這些都是鑒定工作中值得注意的地方。 明、清瓷器除一般的官窯款外，民窯瓷器中帶年款的也不在少數(shù)。但大都是景德鎮(zhèn)所制，其他地方窯寫款的極為罕見(jiàn)。除上述記年款識(shí)外，還有所謂堂名款（中和堂、慎德堂）、殿名款（如體

28、和殿、儲(chǔ)秀宮）、軒名款（如宜古軒、塵定軒）、齋名款（如拙存齋、乾惕齋）、吉言款（如萬(wàn)福攸同、德化常春）、贊頌款（如萬(wàn)壽無(wú)疆、洪福齊天）、陶工款（如吳為、崔國(guó)懋）、珍字款（如珍賞、珍玩、奇石寶鼎之珍）、用字款（如上用、公用）、干支款（如康熙辛亥中和堂制、辛丑年制）、供養(yǎng)款（如“信州路玉山縣順城鄉(xiāng)德教里荊塘村奉圣弟子張文進(jìn)喜舍香爐花瓶一付，祈保合家清吉，子女平安，至正十一年四月良辰謹(jǐn)記，星源祖殿胡得一元帥打供?！薄盎是蹇滴跫鬃託q仲秋日吉旦供奉普陀禪院圣佛前?！保┑鹊取?總之，觀察款識(shí)既要注意其筆法、字體、位置、款色和字?jǐn)?shù)、結(jié)構(gòu)等各方面，也應(yīng)當(dāng)知道同一時(shí)款識(shí)筆法早、中、晚期仍有不一致的地方，只是在風(fēng)

29、格及色調(diào)上不失其時(shí)代特征。因此務(wù)必互相印證，稍有可疑之點(diǎn)，便應(yīng)作進(jìn)一步的推敲和研討。何況仿品中尚有新物舊款與真坯假彩等手法，主要仍須根據(jù)造型，其次要參考紋飾、胎釉等各種特點(diǎn)，如此步步深入，才可能具有比較可靠的辨別能力。 （四）細(xì)致觀察胎釉的特征 由于時(shí)代和地區(qū)不同，在胎釉成分和燒造方法上也或多或少有著比較明顯的差別，因此在鑒別一件陶瓷器時(shí)決不能離開這方面的細(xì)致觀察。 觀察古瓷的釉質(zhì)，一般要注意其釉質(zhì)的粗細(xì)、光澤的新舊以及氣泡的大小、疏密等幾方面的特征。如舊瓷多有所謂“瑩光”或“酥光”一類的光澤，這種深厚溫潤(rùn)的釉光是由于年深日久而自然形成的。新瓷則多具有炯炯刺目的“火光”，但是有些仿品經(jīng)過(guò)茶煮、

30、漿沱、藥浸、土埋的方法加工處理后，也可以將此種“火光”去凈（如用放大鏡仔細(xì)觀察，即能找見(jiàn)破綻和不自然的光澤）。相反地，一向被妥善保藏的舊瓷，有些從未啟封而保存至今，一旦開箱其光澤依然燦爛如新（如遇到此種嶄新的舊瓷，須從器形、釉質(zhì)、色彩、紋飾、款識(shí)等幾方面詳如考慮）。所以，如果只憑暗然無(wú)光即所謂“失亮”一點(diǎn)作為歷年久遠(yuǎn)之證也是不可靠的，又如一般舊瓷常有所謂柳葉紋、牛毛紋、蟹爪紋、魚子紋、鱔血紋、冰裂紋等大小不同的片紋，這些雖成為宋官窯、哥窯、汝窯等等瓷器上自然出現(xiàn)的特征，然而后世仿品同樣能憑人力作出相似的片紋。尤其是雍、乾時(shí)期景德鎮(zhèn)仿官、仿哥的制品最能亂真，稍不經(jīng)心極易混淆。因此仍需進(jìn)一步觀察釉

31、中所含氣泡的大小疏密，方不致眩于假象。如官、哥窯釉泡之密似攢珠，汝窯釉之疏若晨星，以及宣德釉面有所謂的“棕眼”等，這些都是不易仿作的特征，可以當(dāng)作劃分時(shí)代的一條線索。 此外，在觀察釉質(zhì)時(shí)對(duì)于釉層的厚薄程度及縮釉、淌流狀態(tài)也需要加以注意。如宋均窯瓷釉多如堆脂，定窯瓷釉多有淚痕，明、清脫胎瓷釉竟薄如卵幕或瑩似玉石，這些固然都是難能可貴的特點(diǎn)，可是后世仿品也能大體近似。若不參照其他方面的特色，并注意器里和口邊、底足等處，則往往失于片面。例如元代琢器表里釉多不一致，而且常有窯裂、漏釉、縮釉、夾扁的缺陷；永樂(lè)白釉器皿的口、底、邊角與釉薄處多閃白和閃黃色，釉厚聚處則閃淺淡的豆青色，并且琢器的表里釉多均勻一

32、致；康熙郎窯紅釉則有所謂“脫口垂足郎不流”以及“米湯底”“蘋果青底”等特征。這些都是后世仿品難于仿效之處。 至于明代景德鎮(zhèn)官窯的釉質(zhì)多有肥厚之趣，清代初期官窯釉質(zhì)則有緊密之感，不過(guò)是就一般而論，當(dāng)然也有例外，而且后世的仿品在這方面更不乏亂真之作。所以說(shuō)只憑釉質(zhì)而斷瓷器的新舊真?zhèn)稳韵硬蛔?，必須進(jìn)一步研究其胎質(zhì)。 鑒別胎質(zhì)主要是觀察底足。大致說(shuō)來(lái)，元代器皿底足多露胎而質(zhì)粗，明、清瓷器有款者底多掛釉（但也有極少數(shù)底款有釉而周圍無(wú)釉的），清中葉以后則露胎者漸少。但無(wú)論任何時(shí)代的器皿，在圈足的邊緣或口邊露胎和器身縮釉之處，大都可以看出胎質(zhì)火化的特色。例如元瓷胎多粗澀而泛火石紅色，明、清瓷胎多較潔白細(xì)膩而

33、且很少含有雜質(zhì)，火石紅色也減少甚至不見(jiàn)。這些一方面標(biāo)志著胎土淘煉方法隨著時(shí)代的推移而不斷進(jìn)步，同時(shí)也自然形成了早晚、真?zhèn)沃g的一條分水嶺。試以明代永、宣的砂底器皿而論，因?yàn)檫x料和淘煉技術(shù)較元代粗細(xì)，雖亦不免含有微量雜質(zhì)，形成黑褐色的星點(diǎn)，但已少有凹凸不平的缺點(diǎn)，用手撫摸多有溫潤(rùn)細(xì)膩之感。而明末清初的砂底器皿及后世仿品的胎質(zhì)則比較粗糙，又如成化的瓷質(zhì)一向以純潔細(xì)潤(rùn)著稱于世，迎光透視多呈牙白或粉白色，并且具有一種如脂如乳的瑩潤(rùn)光澤。而雍正官窯仿成化的瓷器盡管在造型、紋飾和色調(diào)方面都有相當(dāng)成就，同時(shí)其釉質(zhì)、胎質(zhì)在表面上看來(lái)也十分逼真，但若迎光透高則呈純白色或微閃青色。 上述這一點(diǎn)當(dāng)然也關(guān)系到原料本身

34、質(zhì)量的改變，例如對(duì)于嘉靖瓷質(zhì)不及前朝，一般多歸咎于“麻倉(cāng)土”漸次告竭。博物要覽中曾有“夸饒土漸惡，較之往日大不相侔”的說(shuō)法。然而也不宜過(guò)分執(zhí)著于胎土的顏色和粗細(xì)之論，因?yàn)榧词故蔷暗骆?zhèn)同一時(shí)代所產(chǎn)的瓷土，也決不止采自一兩處產(chǎn)坑，從而有的細(xì)膩滑潤(rùn)，有的細(xì)而不潤(rùn)，有的甚至相當(dāng)粗糙，何況胎土配合的成分也是決定胎質(zhì)的關(guān)鍵，而且由于制作方法和火候不同，胎色又有純白、微黃、微灰或微青等若干區(qū)別，因此如果憑胎體本身的質(zhì)量作為斷代的標(biāo)準(zhǔn)，還是不夠全面的。 有些胎體過(guò)薄的器皿如脫胎瓷和永樂(lè)、成化瓷一類，因露胎處極為細(xì)小，較難辨別胎土的顏色。有些即使不是薄胎，但因裹足支燒而足不露胎，或受窯火影響而使露胎顏色發(fā)生變化

35、，如所謂“紫口鐵足”的器皿在宋、明、清瓷中均不乏其例。這些似已成為鑒別上的重要條件，然若剖視其斷面，便可發(fā)現(xiàn)未直接受窯火煅燒的內(nèi)部胎色并不如此。同時(shí)，一般傳世品經(jīng)過(guò)多年的污染，也很難辨清胎體的本來(lái)顏色。所以為了有助于胎質(zhì)方面的鑒別，有時(shí)還需要兼用比重量、聽(tīng)聲音的方法（如所謂瓷胎聲音清脆，缸胎體重而堅(jiān)硬，漿胎體輕而松軟等）。至于帶有支釘痕的器物，如能細(xì)審其釘痕的大小、形狀及數(shù)目、顏色，也是大有裨益的。 一般說(shuō)來(lái)，永、宣、成瓷胎均較元瓷為輕，而宣德器皿又比永樂(lè)為重，若由斷面剖視元、明器皿，在口邊處的厚薄區(qū)別并不很大，主要全在器身和器底相差懸殊。其他如后世新仿的宋吉州窯黑釉圓琢器皿，無(wú)論其外貌如何神

36、似，總覺(jué)聲音清脆（古瓷研究者術(shù)語(yǔ)中所謂聲音發(fā)“冷”），而真者聲音反覺(jué)沙啞，也是一個(gè)明顯的實(shí)例。 由此可見(jiàn)，辨別胎釉的方法是，既要用眼光辨其色澤，度其厚薄，審其片紋，觀其氣泡，也要用手摩挲以別粗細(xì)，用指扣敲以察音響?？梢哉f(shuō)耳、目、手三者并用，方不致限于表面或拘于一格，而對(duì)于舊坯新彩、補(bǔ)釉提彩、舊彩失色重畫，以及舊白釉器新作暗花、款識(shí)等各式種樣的仿品。尤其應(yīng)當(dāng)慎重研究。如果滿足于局部的特征相符而失于整體的條件不合，或只看外表而忽略器里，或但觀釉色而不問(wèn)胎質(zhì)，都是片面的。所以說(shuō)造型、紋飾、款識(shí)、釉質(zhì)、胎質(zhì)等鑒定方法必須同時(shí)并用，方能收到殊途同歸，全面一致的效果。 明代陶瓷鑒賞點(diǎn)滴 古人對(duì)陶瓷既有書籍

37、記載，又有詩(shī)文贊頌。下面是筆者從實(shí)踐中得出的對(duì)明代陶瓷的一些感悟。 首先，明代陶瓷胎體迎光透視，多顯肉紅色。對(duì)明清瓷器的胎體有這么幾種說(shuō)法：一是明代江西瓷器的胎體迎光透視，多顯肉紅色；明成化胎體透光顯牙白或粉白色；而清代及民國(guó)仿品則顯青白色。二是在強(qiáng)光下透視明代陶瓷可以看到胎釉是一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。 不管是迎光透視、強(qiáng)光下透視，還是在日光或燈光下映照，這里的關(guān)鍵是“光”是什么？怎么透視？開始筆者拿著明代瓷器在日光下映照，在日光燈下迎光照，在節(jié)能燈下透視，在白熾燈下迎光照，就是看不到粉紅、肉紅和蝦紅色，心里很納悶。后來(lái)，筆者突然醒悟，這里古人說(shuō)的光有三種：一是燈，它不是電燈，而是燭燈、

38、燭光；二是太陽(yáng)、太陽(yáng)光；三是燃燒的柴火，如灶堂里的火。你拿著明代的碗盒，點(diǎn)是蠟燭，湊近燭光看，胎體肯定多顯肉紅色；你拿著明代的碗盤，迎著通紅的太陽(yáng)強(qiáng)光透視，胎體肯定顯肉紅色；你拿著明代的碗盤，迎著燃燒的柴火透視，胎體肯定呈粉紅、肉紅或蝦紅色。 其次，明代永樂(lè)宣德朝甜白釉，具有甜潤(rùn)的白糖色澤。永樂(lè)年間以出產(chǎn)“甜白釉”而著名。怎樣理解這個(gè)“甜白”？專家認(rèn)為甜潤(rùn)的白糖色澤，瓷色甜凈，釉質(zhì)潔白，溫潤(rùn)如玉，奶白，填白（可以填畫彩色的白瓷）。當(dāng)今有不少人理解“白糖”為現(xiàn)代生活中綿白糖、白砂糖的潔白色，但有一點(diǎn)不容忽視，現(xiàn)在的綿白糖和白砂糖產(chǎn)是近代工業(yè)機(jī)器提純的產(chǎn)品，潔白如雪。古時(shí)的麥芽糖、蔗糖色澤不是純白

39、，而是帶一點(diǎn)淡黃色或白中帶淡青色。我想，明代永宣的“甜白釉”，應(yīng)和現(xiàn)在榨出的甘蔗水經(jīng)過(guò)沉淀后的色澤相近吧。至于明代白瓷發(fā)奶白色澤的，至少應(yīng)該是永宣以后的白瓷了。 洪武時(shí)期瓷器的鑒定1、元明兩代瓷器的砂底，露胎處均可見(jiàn)星點(diǎn)裝或大片火石紅斑。這種火石紅斑，自元代開始出現(xiàn)，經(jīng)明代，沿續(xù)到清代乾隆以后才完全消失。2、釉面多為青白色，色澤清雅、柔和悅目。3、所繪龍紋，不如元代兇猛，多為五爪龍。元代所繪的折枝或纏枝蓮葉紋的葉形較大，為大花、大葉，到洪武時(shí)則明顯縮小。4、瓷器底足中心乳釘狀突起，是元代器足遺傳。5、明代早期紋飾，大多簡(jiǎn)練嫻熟，豪放生動(dòng)。官窯器的紋飾精細(xì)秀麗，或多或少流露出元代風(fēng)格。 永樂(lè)時(shí)期

40、瓷器的鑒定1、在我國(guó)的陶瓷工藝史上，此時(shí)的鮮紅釉、甜白釉和青花瓷器獨(dú)樹一幟，占有特殊地位，成為明清兩代的典型。2、永樂(lè)瓷器的造型清芳、圓潤(rùn)、靈巧。3、永樂(lè)時(shí)胎土淘煉精細(xì)，胎體輕重適度，尤其以白砂底之細(xì)膩而著稱。4、釉面肥厚，瑩潤(rùn)平凈，無(wú)桔皮紋。臼釉器的口、底、邊角與釉薄處多歸白色或黃色，和l汁!手聚處閃淺談和蝦青色。5、青花器造型工整精致色調(diào)凝重古雅，絢麗鮮艷，體態(tài)優(yōu)美俊秀，用進(jìn)口“蘇泥勃青料”，燒造時(shí)有自然的暈散，形成濃重凝聚的結(jié)晶斑點(diǎn)，呈凸凹不平狀。6、圓器中的口沿，以手試之有鋒利感。而后仿的口沿多圓潤(rùn)，不見(jiàn)棱角。這種器口特點(diǎn)，是我們斷定年代初區(qū)分真?zhèn)蔚闹饕罁?jù)之一。7、琢器胎體接痕微露，

41、不及元代與明初時(shí)期明顯。8、常見(jiàn)器足有:里直外收式圈足、齊平式圈足、高深外撇式圈足，圈足露胎處多泛火石紅斑。盤碗類，器心多微下凹，器底外凸，呈塌底狀。9、永樂(lè)時(shí)，開始書寫帝王年號(hào)款，均為四字篆書。 成化時(shí)期瓷器的鑒定1、成化時(shí)期瓷器造型莊重圓潤(rùn)，玲瓏俊秀，小件居多，俗稱“成化無(wú)大器”，但也不是絕對(duì)的。2、胎質(zhì)純潔細(xì)潤(rùn)，胎體輕薄，迎光透視呈牙白色或肉紅色，如脂似乳，瑩潤(rùn)光潔。釉質(zhì)肥厚，光潔晶亮，胎精釉亦精，高穆深雅，同臻其妙。3、成化青花瓷器，以淡雅、沉靜的色調(diào)行于天下。但往往因釉質(zhì)肥厚，青花色淡，而有云遮霧障若隱若現(xiàn)的現(xiàn)象。尤以底足的青花款色調(diào)，表現(xiàn)的最為突出。青花色調(diào)濃重者，相近于宣德晚期，

42、并和多數(shù)淺淡色調(diào)，同時(shí)并存。4、斗彩為成化創(chuàng)新品種。5、紋飾線條纖細(xì)，多用雙線勾勒填色法，填色較淡。只用平涂，只分濃談而不分陰陽(yáng)，無(wú)渲染烘托。繪人物衣著，只繪單色外衣，無(wú)內(nèi)衣作襯托，故有成窯“一件衣”的說(shuō)法。成化青花以淡雅著稱，用“平等青料”取代“蘇泥勃青料”呈色穩(wěn)定，發(fā)色蘭中閃灰青，成化青花與弘治青花相類似，故有“成弘不分”的說(shuō)法。6、成化瓷器釉面，以細(xì)潤(rùn)見(jiàn)著,俗謂“明看成化，清看雍正”。7、成化器足，凡飾有青花雙邊線很規(guī)矩，緊靠圈足底部，而靠近足跟無(wú)釉處，那條圈線，顏色較深重，上面一條則顯清談。可用這一點(diǎn)來(lái)做鑒定參考依據(jù)。8、款識(shí)字體，挺拔有力，如同出自一人之手。一般為“大明成化年制”，“

43、大”字尖圓頭高，“成”字撇硬直到腰，“制”字上大下小，“衣”字一橫不越刀。 正德時(shí)期瓷器鑒定1、正德時(shí)期，大器日益增多，修胎欠佳，接痕明顯。2、此時(shí)正處于大明瓷由細(xì)致、薄胎向粗糙、厚重過(guò)渡的階段，因而粗細(xì)兼有。3、釉面有白中閃青的特點(diǎn)。4、圖案紋飾中，多有表現(xiàn)回教、道教色彩的裝飾。青花器的繪畫，除沿用一筆勾勒點(diǎn)劃外，兼用雙線勾勒、填色平涂法。民窯器物，大多粗率豪放。5、器足露胎處一般修切平齊，也有滾圓狀出現(xiàn)。較淺的器足多向里收斂，有跳刀旋痕和塌底現(xiàn)象。有的足心似乳狀突起，與明初的肚臍狀底足相似，民窯也是如此。6、器底釉面，有典型的青白色和亮青色特征。7、正德以四字或六字楷書為主，其中以四字居多

44、。亦有用回文、巴思八文和紅彩梵文書寫的款識(shí)。其特征是:“大”字橫短頭非高，“明”字日月平微腰，“正”字筆鋒三橫平，“德”字，心寬十字小，“年”字橫劃上最短，“制”字衣橫少越刀。 宣德時(shí)期瓷器鑒定1、永樂(lè)為明代瓷器的開創(chuàng)和發(fā)展時(shí)期，而宣德則為鼎盛時(shí)期。陶瓷界有青花首推宣德的說(shuō)法。宣德青花以其胎土精細(xì)，釉汁均凈，造型工整，凝重渾厚，胎質(zhì)細(xì)膩，多細(xì)砂底，器形多樣，青花濃艷，紋樣優(yōu)美而久負(fù)盛名。琢器接口少見(jiàn)，胎體比永樂(lè)時(shí)厚重、堅(jiān)致。2、釉面特點(diǎn)為桔皮紋。青花器釉面，呈亮青，前期與后期釉面稍白，中期為青白色，釉面均很細(xì)潤(rùn)。3、青花用三種色料；進(jìn)口蘇泥勃青料，國(guó)產(chǎn)料，進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)混合料。青花自然暈散，形成濃

45、重的凝聚結(jié)晶斑，深入胎骨。宣德青花可謂青花之冠。4、磯紅彩始于宣德，瓷釉為宣德創(chuàng)新品種之一，仿哥釉也是從宣德時(shí)開始的，黃釉是宣德時(shí)燒制成功的，青金蘭釉又稱“雪花蘭”或“灑蘭”，為宣德時(shí)景德鎮(zhèn)能工巧匠又一杰作。5、紋飾一改永樂(lè)時(shí)的纖細(xì)風(fēng)格，顯得粗重豪放，筆法蒼勁。尤以龍紋猙獰兇猛之狀，可為明、清兩代之最。6、宣德瓷器署有年款的，較永樂(lè)時(shí)顯著增多。一般為六字楷書款，亦有四字的，書寫部位不定，全身均可書寫，亦采用篆書。曾有宣德款識(shí)“滿器身”的說(shuō)法。7、彩瓷楷書寫“德”字無(wú)“心”上一橫，篆書寫“德”字，“心”上都有一橫。8、器足、琢器多細(xì)砂底，無(wú)釉、無(wú)旋痕，泛有火石紅斑。盤心微有下凹。雍正仿斜坡盤底，

46、于足脊處滾圓如“泥鍬背”狀。 弘治時(shí)期瓷器的鑒定1、胎質(zhì)與成化時(shí)相同，修胎規(guī)整纖巧。2、釉面肥腴滋潤(rùn)，潔白光亮(白色居多，也有的白中閃灰色)。3、紋飾線條纖細(xì)、舒展，比成化時(shí)更為柔和透逸。4、盤有塌底現(xiàn)象。由于器底整個(gè)收縮下凹，使器里圈足承托處微顯凸露。5、圈足處理光滑圓潤(rùn)，足墻比成化時(shí)略矮，內(nèi)墻直立，深淺不一。官窯盤碗之類和成化時(shí)基本一樣，亦有“器足雙邊線”的特征。6、器足底釉面色調(diào)，由初期的白色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榛疑笃趧t為“亮青釉”。7、款識(shí)雖沿用舊制，但字體趨于清秀，筆劃纖細(xì)柔和。以楷書為主，字體小而規(guī)整。有四字或六字兩行豎寫款。 嘉靖、隆慶時(shí)期瓷器的鑒定1、嘉靖胎質(zhì)不及前朝，器型多種多樣，

47、有方形、棱形的造型。2、琢器胎體厚重，接痕顯露。圓器多有隨底心下凹和塌陷。3、一般器物釉面粗糙不平，官窯及民窯小件器物則細(xì)潤(rùn)肥厚。往往見(jiàn)釉下的青花輪廊線有模糊不清及暈散的現(xiàn)象。4、青花用回青料，有時(shí)加入石青，其色調(diào)呈特殊的紫蘭，青金蘭色，同時(shí)也有發(fā)淺淡黑灰色。5、青花及白釉器物，常于口部涂刷醬黃釉，形成黃口之特征。6、紋飾線條雖纖細(xì)清麗，畫風(fēng)多寫意卻顯得粗率，畫面多見(jiàn)道教色彩及吉祥祈福內(nèi)容。7、器底施釉，多為亮青釉。8、圓器圈足多向內(nèi)收斂，甚至有的可用手指掛起來(lái)。玲瓏薄胎器皿一般為滾圓矮淺窄小的圓足。9、款識(shí)字體，筆劃較粗，均為楷書體。一般多于底足書寫六字雙行、帶有雙圈?！按蟆弊值囊粧佉晦噍^平

48、，“靖”字立部往上，“年”字一拋挨上點(diǎn)，“制”字衣橫少越刀。10、隆慶時(shí)青花色調(diào)蘭中泛紫，濃重艷麗。在嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷三朝的青花中，以隆慶時(shí)青花呈色最佳。這點(diǎn)可作鑒定判別隆慶青花器的主要依據(jù)。11、款識(shí)多寫“大明隆慶年造”，極少寫“制”字。隆慶時(shí)器物傳世不多。 萬(wàn)歷時(shí)期瓷器的鑒定1、萬(wàn)歷瓷器，一般質(zhì)地粗松，胎體厚重，器身多變形不規(guī)。2、青花色調(diào)，早中期呈蘭中泛紫，晚期為灰暗暈散，并開始采用淺描手法。3、裝飾工藝技法，有樓雕、樓空、開光、暗刻等，青花中出現(xiàn)類似鐵線描的繪畫。此時(shí)繪畫風(fēng)格，繁縛麻密，幼稚滯拙，具有粗礦的民間藝術(shù)色彩。晚期畫面不考究，布局繁亂，比例失當(dāng)。4、大器多粗砂底，也有個(gè)別平底

49、或淺寬圈足，底部落款處常略微凹陷，并于中心施釉如臍。盤碗之類，足徑較闊，底部多施釉，無(wú)釉的砂底，可見(jiàn)明顯的放射狀跳刀痕與火石紅色，官窯圈足多處理為滾圃，民窯則多斜削，并出現(xiàn)了通常認(rèn)為是康熙時(shí)才有的那種斜削式拱壁底。5、青花瓷器釉色:早期渾重艷麗，蘭中泛紫。中期蘭中閃灰，發(fā)色漸淺。晚期蘭色灰暗，多有暈散。 天啟、崇禎時(shí)期資器的鑒定1、器型大多不規(guī)整。此時(shí)出現(xiàn)了日本風(fēng)格的造型。崇禎時(shí)，器型不規(guī)正的現(xiàn)象較天啟時(shí)更為突出，一般器物，胎體厚重，修胎粗糙，底足常常有旋削刀痕和重刮削痕，并且多有粘砂。2、胎質(zhì)粗糙為多，淘煉不精。但小件器物仍很精細(xì)，并有萬(wàn)歷遺風(fēng)。3、釉面亮青程度明顯減弱，施釉稀薄。崇禎時(shí)，器

50、口普遍施加黃色醬釉。4、青花有四種不同色調(diào)，其中暈散和黑灰的與那種纖細(xì)輕淡的色調(diào)相差懸殊。崇禎時(shí)，青花色調(diào)的暈散和走釉現(xiàn)象比天啟時(shí)更甚。常使紋飾模糊不清，也有較鮮亮明快或類似天啟時(shí)談描色澤。5、紋飾中多反映出日本風(fēng)格，如扇面紋、皮球花紋等。另外，明末清初時(shí)盛行的題詩(shī)聯(lián)句風(fēng)氣，在此時(shí)亦有表現(xiàn)。此時(shí)流行的豪放夸張的減筆寫意畫，與萬(wàn)歷那種密麻零亂的紋飾構(gòu)圖，形成鮮明對(duì)比。6、器足可見(jiàn)里收向心式的刮削痕和放射狀跳刀痕。也有的器足留有類似明初器底的小乳頭，此時(shí)底足不施釉的較多，但沾有砂粒。多為細(xì)潤(rùn)白砂底足，足邊修切圓滑齊整，胎體裸露部分較多。形成了明末清初獨(dú)特的器足特征，并為斷代提供了依據(jù)。7、天啟器物

51、款識(shí)少。一般寫于器底。格式為“大明天啟年制”。崇禎時(shí)，從款識(shí)上看，有書官窯款識(shí)的，也有以隸書寫干支紀(jì)年款的，此外，還多見(jiàn)隨意亂寫的“宣德”、成化”、“嘉靖”等偽托前朝的年款。 明代宣德青花瓷器賞鑒宣德青花胎體精密細(xì)膩，胎質(zhì)潔白堅(jiān)硬，薄厚適度。梅瓶、大盤、大罐多是無(wú)釉白色細(xì)砂底，用手撫摸十分光滑，足邊有火石紅斑點(diǎn)。中小件器物是釉底。釉面肥厚滋潤(rùn)，光澤柔和不刺眼，多白中泛青，俗稱“亮青釉”。有桔皮紋，極少數(shù)有開片。釉中氣泡密集，大小不一。青花用料有進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)兩種，往往是根據(jù)紋飾的不同而決定使用那種鈷料描繪那個(gè)部位的紋飾，從宮中傳世品來(lái)看，以進(jìn)口料描繪為主。這種進(jìn)口青料來(lái)自波斯，叫蘇麻離青(亦稱蘇泥

52、勃青)。是鄭和下西洋帶回來(lái)的。明萬(wàn)歷年間王世懋窺天外乘一書記載：“我朝則專設(shè)于浮梁縣之景德鎮(zhèn)，永樂(lè)宣德間內(nèi)府燒造，迄今為貴，其時(shí)以腙眼甜白為常，以蘇麻離青為飾”。清代藍(lán)浦景德鎮(zhèn)陶錄也曾提到。與國(guó)產(chǎn)料有很大的不同，據(jù)化學(xué)分析，這種進(jìn)口青料，含鐵量特別高，含錳量低，故稱“高鐵低錳”料。燒出的瓷器呈色黑藍(lán)，深沉濃艷，有著自然暈散的藝術(shù)效果，料色熔融在釉中，好似深入胎骨一樣，特別濃色處出現(xiàn)銀黑色結(jié)晶斑點(diǎn)，在一定光線下有錫光色，而且呈三角形結(jié)晶，用手撫摸釉面凹凸不平，成書于清代的南窯筆記宣窯中講宣德青花“宣窯一種，極其精雅古樸，用料有濃淡，墨勢(shì)渾然而莊重，青花有滲青，鐵皮銹者”。用這種青料描繪的紋飾具有

53、中國(guó)畫的水墨韻味，被視為無(wú)法模仿的特色。同時(shí)，工匠們熟練地運(yùn)用不同含量的青料，燒制出色調(diào)不同的青花，令人賞心悅目，如藍(lán)地白花、淡描青花等。青花的制作達(dá)到了爐火純青的地步。明王世性廣志繹中載：“本朝，以宣(宣德)、成(成化)二窯為佳，宣窯以青花勝，成窯以五彩?！泵鲝垜?yīng)文清秘藏論窯器中描述“我朝宣廟窯器，質(zhì)料細(xì)厚，隱隱橘皮紋起，冰裂鱔血紋者，幾與官、汝窯敵。即暗花者、紅花者、青花者、皆發(fā)古未有，為一代絕品”。清乾隆年間朱琰陶說(shuō)談宣德窯“按此明宣窯極盛時(shí)也，選料、制樣、畫器、題款無(wú)一不精”。以上二本書均對(duì)宣德青花有很高的贊譽(yù)。另外還有許多明、清文獻(xiàn)對(duì)宣德青花在造型、釉色、燒造工藝及藝術(shù)特色等方面均有

54、不同程度的描述和評(píng)價(jià)。宣德青花造型比永樂(lè)青花豐富得多，形體多種多樣，十分富于變化。常見(jiàn)有盤(敞口、撇口、折沿、菱花口)，碗(撇口、花口、墩式、雞心式、合碗、臥足碗、高足碗、十棱高足碗)，高足杯，瓶(梅瓶、小口微撇，肩部豐滿，瓶體肥胖與元代比頸部粗而短，玉壺春瓶、膽瓶、貫耳瓶、四方委角瓶、大天球瓶、綬帶耳葫蘆扁瓶、扁瓶)，罐(壯罐、軸頭罐、蟋蟀罐、蓋罐、直口罐、出戟蓋罐)，鳥食罐(瓜式、竹節(jié)式、盂式)，花盆(海棠式花口盆、八棱花盆、四方花盆)，水仙盆，折沿盆，壺(扁壺、背壺、梨形壺、執(zhí)壺、茶壺、僧帽壺)，洗(花口洗、臥足洗、菱花式洗)，硯滴、筆管、燈、水盂、盞托、軍持、花澆、缽、盒、豆、爵、石榴

55、尊、長(zhǎng)方爐、三足筒爐、魚缸等。盤類最具代表性，有敞口、斂口和折沿口，折沿口中又分圓形口和菱花式的，一種造型有多種尺寸，小的十幾厘米，大的近八十厘米。以把蓮盤傳世最多無(wú)論大小極少見(jiàn)塌底現(xiàn)象，胎體都比較厚，足墻不是很高，墻內(nèi)斂，里墻外斜，無(wú)法用手抓起，為無(wú)釉細(xì)砂底，清仿有釉底和砂底兩種，釉底多寫本朝年款。宣德青花有的小梅瓶、小罐及尊、渣斗呈臺(tái)階底，除此之外，當(dāng)時(shí)受外來(lái)文化的影響，許多造型摹仿西亞地區(qū)的金銀器、玻璃器和陶器的特點(diǎn)，如：天球瓶，瓶頸短粗，上闊下斂，花澆、魚簍尊、盤座、折沿盆、八方燭臺(tái)等。整體風(fēng)格是雄偉渾厚，莊重古樸，大件器皿增多，相對(duì)于盤、碗、碟類器物來(lái)說(shuō)制作難度要大得多，胎體均為上下分段制作，然后粘接而成，胎體厚，制作非常規(guī)整，比例協(xié)調(diào)，沒(méi)有變形現(xiàn)象，說(shuō)明成型技術(shù)和燒成技術(shù)都十分成熟，大盤底足淺，足下部?jī)?nèi)斂。小件器物精致細(xì)巧，厚薄適度，具有典雅、秀美的藝術(shù)風(fēng)采。宣德青花紋飾取材范圍比較廣闊，花鳥魚蟲，人物山水無(wú)所不有，并具有突出的時(shí)代特征，改變了元代青花層次繁密的布局風(fēng)格及粗獷的畫法，裝飾上漸趨疏朗，規(guī)矩中富于變化。紋樣繪畫上，采用小筆渲染填色，由于筆小蘸料有限，需不斷重新蘸料繪畫，這樣就使得紋飾留下許多深淺濃淡的筆觸痕。其構(gòu)圖都達(dá)到很概括、夸張和取舍，增強(qiáng)了裝飾性。最常見(jiàn)的是以茶花、菊花、牡丹、蓮花組合