制造5大元素以及魚骨圖介紹教材

1、人、機、料、法、環(huán)人、機、料、法、環(huán)2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素一、人一、人 （在現(xiàn)場的所有人員）（在現(xiàn)場的所有人員）二、機二、機 （生產(chǎn)中所使用的設備、工具等輔助生產(chǎn)用具）（生產(chǎn)中所使用的設備、工具等輔助生產(chǎn)用具）三、料三、料 （物料、半成品、配件、原料等產(chǎn)品用料）（物料、半成品、配件、原料等產(chǎn)品用料）四、法四、法 （法則，生產(chǎn)過程中所需要遵循的規(guī)章制度）（法則，生產(chǎn)過程中所需要遵循的規(guī)章制度）五、環(huán)五、環(huán) （產(chǎn)品制造過程中所處的環(huán)境）（產(chǎn)品制造過程中所處的環(huán)境）六、如何分析五要素六、如何分析五要素 （特性要因圖）（特性要因圖）2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 人

2、人 . 所謂人：所謂人： 就是指在現(xiàn)場的所有人員，包括主管等一切存在的人。. 人，是生產(chǎn)管理中最大的難點，也是目前所有管理理論中討論的重點，圍繞“人” 的因素，各種不同企業(yè)有著不同的管理辦法。. 人的性格特點不一樣，那么生產(chǎn)的進度，對待工作的態(tài)度，對產(chǎn)品質(zhì)量的理解就 不一樣，有的人溫和，做事慢，仔細，對待事情認真；有的人性格浮躁，做事只講 效率，缺乏質(zhì)量，但工作效率高；有的人性格內(nèi)向，有了困難不講給組長聽，對新 事物，新知識不易接受；有的性格外向，做事積極主動，但是好動，喜歡在工作場 所講閑話. 那么，作為他們的領導者就不能用同樣的態(tài)度或方法領導所有人，應當區(qū)別對待（公平的前提下），對不同性格

3、人員用不同方法，使他們能“人盡其才”。發(fā)掘性格 特點的優(yōu)勢，削弱特點的劣勢，就是要你能善于用人. 如何提高生產(chǎn)效率，應首先從現(xiàn)有的人員中去發(fā)掘， 盡可能的發(fā)揮他們的特點，激發(fā)員工的工作熱情， 提高工作積極性2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 機機 所謂機：所謂機：就是指生產(chǎn)中所使用的設備、工具等輔助生產(chǎn)用具。生產(chǎn)中，設備是否正常運作，工具的好壞都是影響生產(chǎn)進度，產(chǎn)品質(zhì)量的又一要素。一個企業(yè)在發(fā)展，除了人的素質(zhì)有所提高，企業(yè)外部形象在提升，公司的內(nèi)部設備也在更新，為什么呢?好的設備能提高生產(chǎn)效率，提高產(chǎn)品質(zhì)量。如：自動剪管纏繞機，改變現(xiàn)有的半自動手剪，速度慢也好耗體力，導入后人也可以輕

4、松，效率也提高了。所以說，工業(yè)化設備是提升生產(chǎn)效率的另一有力途徑。2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 料料 所謂料：所謂料： 就是指物料，半成品、配件、原料等產(chǎn)品用料?，F(xiàn)在工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，分工細化，一般都有幾種、幾十種或部件是幾個部門同時運作。當某一個部件未完成時，整個產(chǎn)品都無法去組裝，造成裝配工序停工待料。不論你在哪個部門你工作的結果都會影響到其他部門的生產(chǎn)運作。當然，你不能只顧自己部門生產(chǎn)而忽略其后工序或其他相關工序的運作；因為企業(yè)運作是否良好是整體能否平衡運作的結果。2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 法法 所謂法：所謂法： 顧名思義，方法技術。指生產(chǎn)過程中所需遵循的

5、規(guī)章制度。 它包括工藝指導書，標準工序指引，生產(chǎn)圖紙，生產(chǎn)計劃表，產(chǎn)品 作業(yè)標準，檢驗標準，各種操作規(guī)程等。他們在這里的作用是能及 時準確的反映產(chǎn)品的生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量的要求。要按照規(guī)程作業(yè)是 產(chǎn)能質(zhì)量和生產(chǎn)進度的一個條件。 另外，紀律也是“法”中的一個重要環(huán)節(jié)。只有嚴格的紀律才能確保員工按照規(guī)程作業(yè)，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，從而提高生產(chǎn)效益。2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 法法2022-7-1生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 環(huán)環(huán) 所謂環(huán)：所謂環(huán)： 就是指產(chǎn)品制造過程中所處的環(huán)境。 屬樹立良好的車間環(huán)境，是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的前提。 生產(chǎn)不同的產(chǎn)品對環(huán)境的要求也不同。在生產(chǎn)管理中要充分運用5

6、S管理(整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng))。每個公司都在強調(diào)5S，甚至有的公司還設有5S管理人員，可見5S的的重要性；另一方面：5S說起容易，做起難。5S的管理與管理者的執(zhí)行力，員工的教育宣導和培訓是分不開的。以富士康5S管理為例（物品的擺放、區(qū)域的劃分、地面的清潔等方面都要求非常嚴格）生產(chǎn)管理五要素生產(chǎn)管理五要素 在生產(chǎn)當中只有充分的了解掌握好在生產(chǎn)當中只有充分的了解掌握好“人、機、料、法、環(huán)人、機、料、法、環(huán)”才才能在產(chǎn)品的能在產(chǎn)品的“質(zhì)量、產(chǎn)量、成本、質(zhì)量、產(chǎn)量、成本、5S、紀律、安全、紀律、安全”等方面得等方面得到很好的控制。從而不斷的優(yōu)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效到很好的控制。從而不斷的優(yōu)化生產(chǎn)，

7、提高生產(chǎn)效率。做到精益生產(chǎn)率。做到精益生產(chǎn)2022-7-1QC7 工具特性要因圖（魚骨圖）2022-7-12022-7-1萬事皆有因萬事皆有因: :問題無時無刻不在我們周圍。問題是我們的朋友，但是它是大多數(shù)人不愿意碰到的朋友。我們需要秉持著找朋友的態(tài)度來找出問題，及其發(fā)生的原因。下面介紹一種分析方法，教我們?nèi)绾握_找出產(chǎn)生問題的真正原因。2022-7-1何為特性要因圖？何為特性要因圖？1953年，日本管理大師石川馨先生所提出的一種把握結果（特性）與原因（影響特性的要因）的極方便而有效的方法，故名“石川圖”。因其形狀很像魚骨，是一種發(fā)現(xiàn)問題“根本原因”的方法，是一種透過現(xiàn)象看本質(zhì)的分析方法，也既

8、稱為“魚骨圖”或者“魚刺圖”。問題的特性總是受到一些因素的影響，我們通過頭腦風暴法找出這些因素，并將它們與特性值一起，按相互關聯(lián)性整理而成的層次分明、條理清楚，并標出重要因素的圖形就叫“特性要因圖”、“因果圖” 。 頭腦風暴法頭腦風暴法（Brain StormingBS）：一種通過集思廣益、發(fā)揮團體智慧，從各種不同角度找出問題所有原因或構成要素的會議方法。BS有四大原則：嚴禁批評、自由奔放、多多益善、搭便車。 2022-7-1魚骨圖的用法魚骨圖的用法: :魚骨圖是一個非定量的工具，可以幫助我們找出引起問題潛在的根本原因。它使我們問自己：問題為什么會發(fā)生？使項目小組聚焦于問題的原因，而不是問題的

9、癥狀。 能夠集中于問題的實質(zhì)內(nèi)容，而不是問題的歷史或不同的個人觀點。以團隊努力，聚集并攻克復雜難題。辨識導致問題或情況的所有原因，并從中找到根本原因。分析導致問題的各原因之間相互的關系。采取補救措施，正確行動。2022-7-1魚骨圖的三種類型魚骨圖的三種類型各要素與特性值間不存在原因關系，而是結構構成團系。魚頭在右，特性值通常以“為什么”來寫。整理問題型 原因型對策型魚頭在左，特性值通常以“如何提高/改善”來寫。2022-7-1魚骨圖的基本結構魚骨圖的基本結構: :2022-7-1魚骨圖分析法的步驟魚骨圖分析法的步驟: :決定問題的特性。 簡單的說特性就是“工作的結果”，首先，對團隊成員講解會

10、議目的，然后，認清、闡明需要解決的問題，并就此達成一致意見。特 性2022-7-1特性和主骨。 特性寫在右端，用四方框圈起來。 主骨用粗線畫，加箭頭標志。特 性主 骨2022-7-1大骨和要因。 大骨上分類書寫36個要因，用四方框圈起來。要點：繪圖時，應保證大骨與主骨成60度夾角，中骨與主骨平行。 2022-7-1 要因：召開頭腦風暴研討會，在最初的草案階段，對于魚骨圖的大骨通常采用5M方法。5M方法物料機械人力環(huán)境ManpowerMachineryMaterialsMethodsMother-nature2022-7-1 5M方法常規(guī)圖：問題/特性/結果人環(huán)法機料2022-7-1頭腦風暴研討

11、會時頭腦風暴研討會時，讓所有成員表達心聲，應盡可能多而全地找出所有可能原因，而不僅限于自己能完全掌控或正在執(zhí)行的內(nèi)容。對人的原因，宜從行動而非思想態(tài)度面著手分析。目標集中，追求設想數(shù)量，越多越好。主張獨立思考，各抒己見。鼓勵巧妙地利用和改善他人的設想。禁止批評和評論，提倡自由發(fā)言，任意思考，知無不言，言無不盡。與會人員一律平等，各種設想全部記錄。不強調(diào)個人成績，以小組的整體利益為重，創(chuàng)造民主環(huán)境。不阻礙個人新觀點的產(chǎn)生，激發(fā)個人追求更多更好的主意。2022-7-1中骨、小骨、孫骨。中骨事實。 （ 不從事實開始的話，要做出對策的要因的真實味就淡了。）小骨要圍繞為什么會那樣？來寫。孫骨要更進一步來

12、追查為什么會那樣？來寫。孫骨曾孫骨中骨大骨小骨2022-7-1記入中骨、小骨、孫骨的“要點”。 要因記入 沒有對策的反饋 。 例：沒有照明 沒有蓋子 沒有報警 沒有干勁 學習不足 注意不足 反復尋找為什么，摸索探詢的話比較好 要因是 主語謂語 的形式比較好。 例：軟管 軟管長 涂料 涂料飛濺 現(xiàn)地現(xiàn)物前要圍繞事實系統(tǒng)的整理要因。2022-7-1深究要因?？紤]對特性影響的大小和對策的可能性，深究要因(不一定是最后的要因)。追查要因的時候，要由全員討論決定。將深究的要因稱為 主要因，用標記。主要因是對策的內(nèi)容可以用眼和數(shù)據(jù)確認的。決定復數(shù)的主要因的時候，從真要因和有效對策有關的要因中解析，按順序用

13、標記標注。2022-7-1記入關聯(lián)事項。 在制成的魚骨圖下欄標注名稱。 標注制圖日期。 標注制圖人姓名。 的特性要因圖名稱2010年11月25日*、*、*制圖日期及制圖人2022-7-1繪制時，重點應放在為什么會有這樣的原因，并依照繪制時，重點應放在為什么會有這樣的原因，并依照5W1H的方法。的方法。1.WHAT做什么做什么去除不必要部門和動作,改善對象是什么？改善目的是什么？是否無其他可做？應該做些什么？2.WHERE何地何地改變場所或場所的組合，作業(yè)或作業(yè)者的方向是否在正確狀態(tài)？為什么在那地方做？在何處做才是效率最高？3.WHEN何時何時改變發(fā)生的時間、時期或順序。為何在那時做？是否在別的

14、時間做更有利？4.WHO何人何人人的組合或工作的分擔，重新加以檢查討論。為何要這個人做？是否有可以做的更好的人？5.HOW如何做如何做改變方法或步驟，使所需人力更減少，熟練度較低，使用費用更低的方法。為何要這么做？有無其他可替代的更好的方法？6.WHY為何為何將所有的事情懷疑一次，把上面的5個質(zhì)問，均用WHY來商討，并找出最好的改善方案。為何要照目前的工作方式進行？有無其他任何補充和改變可以更好？2022-7-1事實推定推定推定推定不活潑是為什么改善活動不活潑件數(shù)少是為什么不能發(fā)現(xiàn)是為什么不了解作業(yè)是為什么不教授是為什么臨時工不了解前后工程不能發(fā)現(xiàn)職場的問題點提案件數(shù)少中骨【事實】沒有作業(yè)訓練計劃所以所以所以所以所以改善提案件數(shù)少不能發(fā)現(xiàn)問題點不了解前后工程只教授自工程作業(yè)沒有作業(yè)訓練計劃只教授自工程作業(yè)案例：案例：12022-7-1案例：案例：2可口的飯佐料鍋方法米人糯米粘米種類小米玉米唐山米東北米產(chǎn) 地新米新舊陳米白米粳米保管水洗米方法時間水質(zhì)量經(jīng)驗有無女男性別硬飯稀飯喜好精力菜豆維生素棗奶油1斤3斤容量鋁鍋電飯煲材質(zhì)高壓鍋自動手動保溫中間最后調(diào)整火候開始季節(jié)燃料蒸汽Gas電提示：我