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1、望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)XXXXXX水產(chǎn)有限公司望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)編制單位:編制時(shí)間:2013年5月目 錄第一章 摘要11.1 公司介紹11.2 市場(chǎng)概況11.3 項(xiàng)目介紹21.4 競(jìng)爭(zhēng)性分析和競(jìng)爭(zhēng)策略21.5 銷(xiāo)售策略31.6 融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析31.7 風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策3第二章 公司介紹52.1 公司宗旨52.2 公司簡(jiǎn)介52.3 公司戰(zhàn)略52.4 核心技術(shù)52.5 公司管理62.6 公司人力資源情況62.7 公司榮譽(yù)6第三章 市場(chǎng)分析83.1 市場(chǎng)現(xiàn)狀83.2 公司的市場(chǎng)地位123.3 2013年-2015年市場(chǎng)預(yù)測(cè)13第四章 項(xiàng)目介紹164.1 現(xiàn)有養(yǎng)殖
2、基地介紹164.2 擬建中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目16第五章 競(jìng)爭(zhēng)性分析235.1 競(jìng)爭(zhēng)者235.2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)定位及具體戰(zhàn)略25第六章 銷(xiāo)售策略306.1 市場(chǎng)計(jì)劃306.2 銷(xiāo)售策略306.3 銷(xiāo)售渠道316.4 宣傳推廣31第七章 融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析327.1 資金需求327.2 融資計(jì)劃327.3 財(cái)務(wù)分析32第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策378.1 風(fēng)險(xiǎn)分析378.2 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策38附表:1、 總成本費(fèi)用表2、 損益表3、 現(xiàn)金流量表II望城特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)第一章 摘要1.1 公司介紹XXXXXX水產(chǎn)有限公司創(chuàng)建于2001年,是以特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、銷(xiāo)售為主,兼營(yíng)糧食、水產(chǎn)品加工和餐飲業(yè)的
3、綜合型民營(yíng)集團(tuán)公司。堅(jiān)持于市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,產(chǎn)品質(zhì)量為核心,品牌營(yíng)銷(xiāo)為手段。依托洞庭湖天然優(yōu)秀的水域資源,和湖南省得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),積極創(chuàng)造條件,打造獨(dú)具特色的資源型、生態(tài)型淡水產(chǎn)品領(lǐng)袖品牌。公司采用公司+基地+農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,以公司為龍頭,以農(nóng)村作為基地指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)集中發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),由公司組織協(xié)調(diào)技術(shù)指導(dǎo)、資金支持、技術(shù)支持等配套的方式,利用農(nóng)村的勞動(dòng)力來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出,再通過(guò)公司的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)把利潤(rùn)共贏結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)綜合合作增長(zhǎng)。公司在05年注冊(cè)了“八百里”商標(biāo)。產(chǎn)品先后榮獲中國(guó)中部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、畜牧漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家原產(chǎn)地認(rèn)定產(chǎn)品認(rèn)證。公司也被評(píng)為2012年度長(zhǎng)沙市龍頭企業(yè)。
4、近年來(lái),公司“洞庭第一蟹”的品牌效應(yīng)已經(jīng)凸顯,無(wú)論是在省內(nèi)市場(chǎng)和省外市場(chǎng)都有相當(dāng)?shù)闹?,公司已?jīng)占領(lǐng)了60%以上的湖南市場(chǎng),屬于省內(nèi)龍頭企業(yè)。1.2 市場(chǎng)概況2012年我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)中有升。近年來(lái),湖南大閘蟹和中華鱉無(wú)論是養(yǎng)殖規(guī)模還是市場(chǎng)容量均處于飛速發(fā)展的階段,2013-2015年整體而言,湖南水產(chǎn)品市場(chǎng)將處在一個(gè)穩(wěn)健、快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)中。近年來(lái),湖南大閘蟹市場(chǎng)飛速發(fā)展,據(jù)省水產(chǎn)部門(mén)初步統(tǒng)計(jì),洞庭湖河蟹養(yǎng)殖面積接近80萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)6000多噸,2011年,湖南大閘蟹總產(chǎn)值超過(guò)10億元。剛剛過(guò)去的2012年,僅長(zhǎng)沙市周邊市場(chǎng),2012年銷(xiāo)售量已經(jīng)在向1000噸的大關(guān)挺進(jìn),市場(chǎng)
5、正在處于一種良性循環(huán)的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)中。湖南作為全國(guó)漁業(yè)大省之一,目前中華鱉良種繁育的規(guī)模,與省內(nèi)中華鱉飼養(yǎng)規(guī)模有較大的缺口,為了擴(kuò)大中華鱉的規(guī)模效益,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,形成綜合生產(chǎn)能力,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭作用。大力發(fā)展中華鱉良種繁育產(chǎn)業(yè)。1.3 項(xiàng)目介紹公司現(xiàn)擁有長(zhǎng)沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復(fù)壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚(yú)池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水面7萬(wàn)余畝。公司擬建中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目,建設(shè)規(guī)模如下:1、建設(shè)中華鱉優(yōu)質(zhì)種苗良繁中心500畝(楊家湖)。2、建設(shè)魚(yú)鱉混養(yǎng)健
6、康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地400畝(喬口鎮(zhèn))。3、建設(shè)孵化選育中心、研發(fā)中心、培訓(xùn)中心、展示中心、專(zhuān)家中心、配套設(shè)施等100畝(楊家湖)。4、輻射帶動(dòng)推廣周邊縣市農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖中華鱉20000多畝。5、年繁殖優(yōu)質(zhì)中華鱉苗750萬(wàn)只。6、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害商品鱉20萬(wàn)只。1.4 競(jìng)爭(zhēng)性分析和競(jìng)爭(zhēng)策略公司在大閘蟹市場(chǎng)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是陽(yáng)澄湖大閘蟹和湖北梁子蟹。在中華鱉及種苗市場(chǎng)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是浙江和本省的其他中華鱉種苗繁育企業(yè)。公司在競(jìng)爭(zhēng)中擬采用以下策略(詳情見(jiàn)第五章):1、品牌戰(zhàn)略;2、市場(chǎng)跟隨戰(zhàn)略;3、本土化戰(zhàn)略;4、精細(xì)化戰(zhàn)略。1.5 銷(xiāo)售策略1、加強(qiáng)宣傳推廣,樹(shù)立“洞庭第一蟹”的品牌形象,立足長(zhǎng)沙,放眼
7、周邊,繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。2、繼續(xù)建立和養(yǎng)殖戶(hù)的牢固的合作關(guān)系,使養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)我公司種苗有充足的信息,并給于政策支持,快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額。1.6 融資計(jì)劃和財(cái)務(wù)分析公司擬為中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目融資1000萬(wàn)元。項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬(wàn)元,其中項(xiàng)目建設(shè)單位自籌3263萬(wàn)元,申請(qǐng)銀行貸款或社會(huì)融資1000萬(wàn)元,擬申請(qǐng)財(cái)政資金1400萬(wàn)元。1.7 風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策公司在未來(lái)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在以下風(fēng)險(xiǎn):1、水產(chǎn)品疾病發(fā)生和傳播的風(fēng)險(xiǎn);2、養(yǎng)殖水域發(fā)生污染和自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn);3、經(jīng)營(yíng)季節(jié)性波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn);4、流動(dòng)資金的風(fēng)險(xiǎn);5、管理及人力資源風(fēng)險(xiǎn);經(jīng)過(guò)分析,以上風(fēng)險(xiǎn)均可通過(guò)采取各種手段的方式得到有效控制(詳情見(jiàn)第八章)。
8、第二章 公司介紹2.1 公司宗旨把生意做成、把品牌作響、把口碑做好。2.2 公司簡(jiǎn)介XXXXXX水產(chǎn)有限公司創(chuàng)建于2001年,總部坐落在湖南省望城區(qū)國(guó)家高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)。是一家集特種水產(chǎn)生產(chǎn)養(yǎng)殖、銷(xiāo)售及水產(chǎn)品研發(fā)于一體的專(zhuān)業(yè)公司。公司經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展壯大,建立了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。公司擁有長(zhǎng)沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復(fù)壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚(yú)池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水面7萬(wàn)余畝。2.3 公司戰(zhàn)略堅(jiān)持于市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,產(chǎn)品質(zhì)量為核心,品牌營(yíng)銷(xiāo)為手段
9、。依托洞庭湖天然優(yōu)秀的水域資源,和湖南省得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),積極創(chuàng)造條件,打造獨(dú)具特色的資源型、生態(tài)型淡水產(chǎn)品領(lǐng)袖品牌。2.4 核心技術(shù)公司以名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖為重點(diǎn),以現(xiàn)代漁業(yè)科技為支撐,依托湖南師大生命科學(xué)院、省農(nóng)業(yè)大學(xué)、省水科所等科研院所單位。組建了一支以劉筠院士、劉少軍教授為首的科技團(tuán)隊(duì)研究開(kāi)發(fā)。公司已自籌資金2000多萬(wàn)元,投入科研和各項(xiàng)基本建設(shè),重點(diǎn)研究中華鱉提純復(fù)壯、大閘蟹的精養(yǎng)與湘云鯽二號(hào)擴(kuò)繁與推廣。2.5 公司管理公司采用公司+基地+農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,以公司為龍頭,以農(nóng)村作為基地指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)集中發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),由公司組織協(xié)調(diào)技術(shù)指導(dǎo)、資金支持、技術(shù)支持等配套的方式,利用農(nóng)村的勞動(dòng)力來(lái)實(shí)
10、現(xiàn)產(chǎn)出,再通過(guò)公司的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)把利潤(rùn)共贏結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)綜合合作增長(zhǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)建立培訓(xùn)考核計(jì)劃與考核制度,通過(guò)多種方式對(duì)本場(chǎng)技術(shù)人員和技術(shù)操作工人進(jìn)行培訓(xùn),并引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,定期考核上崗。重視養(yǎng)殖場(chǎng)檔案管理,對(duì)技術(shù)檔案、財(cái)務(wù)檔案、基建檔案、文書(shū)檔案及實(shí)物標(biāo)本、圖像、錄像、照片等檔案進(jìn)行歸檔分類(lèi)管理,并長(zhǎng)期保留。生產(chǎn)操作過(guò)程都有完善的生產(chǎn)記錄。 2.6 公司人力資源情況公司現(xiàn)有180多名員工,全部簽訂了長(zhǎng)期勞動(dòng)合同,全面投產(chǎn)后滿(mǎn)員294人。全場(chǎng)職工中,中級(jí)以上技術(shù)人員、初級(jí)技術(shù)人員和技術(shù)工人所占比例是分別為10、20、和40以上,通過(guò)培訓(xùn)取得了相應(yīng)的上崗資格,并與技術(shù)掛靠單位簽有長(zhǎng)期技術(shù)協(xié)作協(xié)議
11、。其中養(yǎng)殖場(chǎng)廠長(zhǎng)具有大專(zhuān)學(xué)歷,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖管理工作長(zhǎng)達(dá)10年之久,在遺傳育種等相關(guān)方面開(kāi)展研究多年。養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)有專(zhuān)職質(zhì)量檢驗(yàn)員和選育種員、兼職實(shí)驗(yàn)操作員和電腦操作員、專(zhuān)職檔案管理員和專(zhuān)職生產(chǎn)記錄員。以上人員具有中專(zhuān)以上文化,具有水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),并能熟練完成本職工作。2.7 公司榮譽(yù)公司在2005年注冊(cè)了“八百里”商標(biāo)。產(chǎn)品先后榮獲中國(guó)中部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、畜牧漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家原產(chǎn)地認(rèn)定產(chǎn)品認(rèn)證。公司也被評(píng)為2012年度長(zhǎng)沙市龍頭企業(yè)。第三章 市場(chǎng)分析3.1 市場(chǎng)現(xiàn)狀3.1.1 2012年全國(guó)淡水產(chǎn)品市場(chǎng)情況綜述 對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格統(tǒng)計(jì),2012年全年水
12、產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)綜合平均價(jià)格19.29元/公斤,同比漲6.46%。其中淡水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格13.52元/公斤,同比漲5.15%。2012年以來(lái)淡水產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較為明顯。2012年上半年水產(chǎn)品連續(xù)6個(gè)月大幅上漲,8月份后逐漸回落,但均高于2011年同期水平。從類(lèi)別看,監(jiān)測(cè)的3大類(lèi)產(chǎn)品中,淡水魚(yú)類(lèi)和淡水其他類(lèi)價(jià)格分別同比漲6.12%和4.48%,甲殼類(lèi)價(jià)格跟2011年同期持平。據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司分析,影響淡水水產(chǎn)品價(jià)格及銷(xiāo)量的主要因素有以下幾點(diǎn):1、資源短缺推動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲越來(lái)越多的水庫(kù)被確定為水源庫(kù),網(wǎng)箱養(yǎng)殖被禁,淡水產(chǎn)品產(chǎn)量減少,價(jià)格上升。2、生產(chǎn)成本上漲持續(xù)推動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格上行漁業(yè)生產(chǎn)
13、資料價(jià)格持續(xù)上漲。養(yǎng)殖飼料是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最大的物資投入,自去年以來(lái)美、俄等出口國(guó)以減產(chǎn)為名,玉米、豆粕等原材料的進(jìn)口價(jià)格上漲,直接推動(dòng)了飼料價(jià)格上漲,使水產(chǎn)養(yǎng)殖成本大幅增加,推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)品,尤其是淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格的大幅攀升;二是用工成本持續(xù)上漲。近年來(lái),企業(yè)招工難問(wèn)題從沿海發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)地蔓延,多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)反映,即便是提高待遇也招不到合適的工人。3、消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變水產(chǎn)品作為 “菜籃子”工程的重要組成部分,廣大消費(fèi)者逐步由過(guò)去多吃肉類(lèi)轉(zhuǎn)向多吃水產(chǎn)品,消費(fèi)需求相對(duì)增加。今年肉類(lèi)食品價(jià)格堅(jiān)挺,更多消費(fèi)者轉(zhuǎn)向食用水產(chǎn)品,市場(chǎng)需求量越來(lái)越大,造成水產(chǎn)品價(jià)格上漲,但遠(yuǎn)低于肉類(lèi)食品的上漲幅度。2012年面對(duì)經(jīng)濟(jì)
14、下行壓力,水產(chǎn)品市場(chǎng)保持了穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì),水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)中有升。3.1.2 2012年湖南淡水產(chǎn)品市場(chǎng)情況綜述 2012年,湖南省加大對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,依靠科技進(jìn)步和科技創(chuàng)新不斷增加漁業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)儲(chǔ)備和科技含量,漁業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展能力得到全面提升,漁業(yè)生產(chǎn)保持較快增長(zhǎng),養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。 一、總產(chǎn)量和養(yǎng)殖面積均保持較快增長(zhǎng) 2012年,全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)220.1萬(wàn)噸,比2011年增加20.1萬(wàn)噸,增長(zhǎng)10%。其中,養(yǎng)殖產(chǎn)量202.7萬(wàn)噸,比上年增加19.3萬(wàn)噸,增長(zhǎng)10.5;養(yǎng)殖面積419.21千公傾,比上年增加15.82千公傾,增長(zhǎng)3.9%。 二、精養(yǎng)面積不斷
15、擴(kuò)大,名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)加快 2012年,全省池塘精養(yǎng)面積達(dá)154.9千公傾,比上年增加8.1千公傾,增長(zhǎng)5.5%,占全省池塘養(yǎng)殖面積的72%。甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、鱉類(lèi)等名、優(yōu)、特水產(chǎn)品產(chǎn)量分別為28618噸、18407噸和4671噸,比上年分別增長(zhǎng)13.4%、13%和10.2%。另外鱔魚(yú)、鱘魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰魚(yú)、河蟹、大鯢等也都比上年有較大幅度增長(zhǎng)。 三、湖泊養(yǎng)殖面積連續(xù)五年減少 由于湖泊網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水體的養(yǎng)殖污染、富營(yíng)養(yǎng)化等問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致湖泊水質(zhì)變化,并可由此引發(fā)湖泊的生態(tài)危機(jī)。自2008年起全省湖泊養(yǎng)殖面積開(kāi)始逐年減少,以保護(hù)湖泊生態(tài)環(huán)境。2008年至2012年全省湖泊養(yǎng)殖面積分別為85.4、82.
16、8、82.7、74.4和72.9千公傾,分別比上年減少0.6%、3.1%、0.1%、10.1%和2%。 四、漁業(yè)產(chǎn)值較快增長(zhǎng) 2012年,全省漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值280億元,比上年增加25億元,增長(zhǎng)9.8%,占當(dāng)年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的5.7%。 五、洞庭湖區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)占據(jù)全省半壁江山 2012年,洞庭湖區(qū)的水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)113.6萬(wàn)噸,占全省總產(chǎn)量的51.6%。其中,捕撈產(chǎn)量11.26萬(wàn)噸,占全省捕撈產(chǎn)量的64.8%;養(yǎng)殖產(chǎn)量102.3萬(wàn)噸,占全省養(yǎng)殖產(chǎn)量的50.5%。3.1.3 湖南省大閘蟹市場(chǎng)現(xiàn)狀洞庭湖是養(yǎng)殖河蟹的天然寶地,每年長(zhǎng)江過(guò)洞庭湖的水量20多億立方米,是鄱陽(yáng)湖的3倍。洞庭湖為過(guò)水性湖泊,水
17、質(zhì)清冽,外湖多為沙質(zhì)底,布滿(mǎn)水草螺螄;內(nèi)湖面積大,草型湖泊多,且湖草種類(lèi)又以河蟹喜愛(ài)的“面條”草為主,非常適合河蟹生長(zhǎng)。產(chǎn)自洞庭湖區(qū)的河蟹,在全國(guó)農(nóng)博會(huì)上拿過(guò)“蟹王”、“蟹后”,大量銷(xiāo)往粵港,還打入陽(yáng)澄湖蟹的主銷(xiāo)地上海。近年來(lái),湖南大閘蟹市場(chǎng)飛速發(fā)展,據(jù)省水產(chǎn)部門(mén)初步統(tǒng)計(jì),洞庭湖河蟹養(yǎng)殖面積接近80萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)6000多噸,2011年,湖南大閘蟹總產(chǎn)值超過(guò)10億元。剛剛過(guò)去的2012年,僅長(zhǎng)沙市周邊市場(chǎng),2012年銷(xiāo)售量已經(jīng)在向1000噸的大關(guān)挺進(jìn),市場(chǎng)正在處于一種良性循環(huán)的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)中。 3.1.4 中華鱉良種市場(chǎng)現(xiàn)狀中華鱉是我國(guó)重要的名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一,其養(yǎng)殖業(yè)一直是我國(guó)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)
18、濟(jì)、提高農(nóng)民收入的優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)。中華鱉養(yǎng)殖主要集中在兩湖、兩廣、江浙一代,以及江西、安徽、江蘇等省份。中華鱉進(jìn)入九十年代出現(xiàn)非正常的發(fā)展熱潮,九十年代后期進(jìn)入低谷。從2003年以后,逐步回升,進(jìn)入了成熟穩(wěn)定的發(fā)展階段。浙江是中華鱉養(yǎng)殖大省,養(yǎng)鱉業(yè)的發(fā)展一直領(lǐng)先全國(guó)。2012年浙江全省中華鱉產(chǎn)量達(dá)到12.38萬(wàn)噸,10年時(shí)間增加10.7萬(wàn)噸,占全國(guó)中華鱉產(chǎn)量(26.57萬(wàn)噸)的46.6%。杭州市是中華鱉養(yǎng)殖大都市,杭州是最早開(kāi)展人工溫養(yǎng)殖中華鱉的地區(qū)之一。1995年杭州年產(chǎn)萬(wàn)只商品中華鱉的養(yǎng)殖場(chǎng)53家,總產(chǎn)量只有272.2噸,產(chǎn)值8166萬(wàn)元。2010年杭州中華鱉產(chǎn)量3.22萬(wàn)噸,產(chǎn)值12.3億
19、元。15年時(shí)間增加3萬(wàn)噸。據(jù)了解2009年報(bào)數(shù),全國(guó)有三個(gè)省年產(chǎn)中華鱉量超過(guò)2萬(wàn)噸:廣東2.7萬(wàn)噸、江蘇2.13萬(wàn)噸和湖北2.05萬(wàn)噸。以浙江為例看中華鱉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出五大特點(diǎn):一是養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)量產(chǎn)值連創(chuàng)新高;二是供需矛盾日趨激烈;養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)日益凸顯;三是養(yǎng)殖模式趨向多樣,品種結(jié)構(gòu)有所優(yōu)化;四是品牌建設(shè)漸入人心,相關(guān)認(rèn)證逐步開(kāi)展;五是社會(huì)化服務(wù)日漸完善,組織化程度有所提高。湖南省商品甲魚(yú)養(yǎng)殖量目前占全國(guó)養(yǎng)殖總量的4%-5%,養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在常德市的漢壽縣、鼎城區(qū)黃珠洲鄉(xiāng),益陽(yáng)南縣,岳陽(yáng)華容、湘陰等地。以漢壽縣的規(guī)模最大,湖南漢壽更是被譽(yù)為了中國(guó)的“甲魚(yú)之鄉(xiāng)”,其甲魚(yú)親本與苗
20、種產(chǎn)量占全省70%以上,商品魚(yú)養(yǎng)殖占全省50%以上。但其苗種占全國(guó)產(chǎn)量的1/4左右,漢壽每年中華鱉苗生產(chǎn)規(guī)模在3000萬(wàn)-4000萬(wàn)只,除本省外,主要銷(xiāo)往廣東、江浙、湖北等地;年產(chǎn)甲魚(yú)親本100萬(wàn)-150萬(wàn)kg以上,其中優(yōu)質(zhì)親本為25萬(wàn)-40萬(wàn)kg;商品魚(yú)250萬(wàn)kg左右,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地。遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了全國(guó)市場(chǎng)的需求。全國(guó)每年放養(yǎng)的4-5億只龜鱉苗中,大量是外來(lái)苗,如日本苗、越南苗、臺(tái)灣苗。湖南作為全國(guó)漁業(yè)大省之一,為了擴(kuò)大中華鱉的規(guī)模效益,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,形成綜合生產(chǎn)能力,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭作用。大力發(fā)展中華鱉良種繁育產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)中華鱉產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展的必要手段。中華鱉良種市場(chǎng)的發(fā)展,將大大帶
21、動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。3.1.5 商品魚(yú)市場(chǎng)現(xiàn)狀2009年經(jīng)濟(jì)危機(jī)以來(lái),水產(chǎn)品市場(chǎng)一直呈現(xiàn)比較強(qiáng)力的復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。加之近年來(lái)食品安全突發(fā)事件使得民眾對(duì)豬肉和雞肉的消費(fèi)信心下降,因此水產(chǎn)品作為餐桌替代品受到了更多的關(guān)注,銷(xiāo)量和價(jià)格都有上升。商品魚(yú)作為重要的淡水水產(chǎn)品,目前在大眾飲食消費(fèi)中占比逐年提高,湖南省漁業(yè)是僅次于水稻和生豬的一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),湖南省緊抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,通過(guò)技術(shù)攻堅(jiān)和消費(fèi)引導(dǎo),擬在增強(qiáng)湖南省淡水魚(yú)企業(yè)在全國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力。從長(zhǎng)沙市場(chǎng)這幾年的消費(fèi)量看,商品魚(yú)銷(xiāo)量逐年走高,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。3.2 公司的市場(chǎng)地位公司創(chuàng)始人周文輝夫婦,從2002年開(kāi)始就在長(zhǎng)沙從事河蟹生意,02年的西長(zhǎng)街市場(chǎng)每
22、天就有近一半河蟹是由他們經(jīng)手的。06年,周文輝先生意識(shí)到品牌效應(yīng)對(duì)于河蟹經(jīng)營(yíng)的重要性,注冊(cè)成立了八百里水產(chǎn)公司,率先打出“洞庭第一蟹”的品牌。多年經(jīng)營(yíng)證明,品牌形象創(chuàng)立后,洞庭湖河蟹在市場(chǎng)上也有了旺盛的生命力。旺季一天甚至可以賣(mài)出5000多公斤。以前湖南的河蟹市場(chǎng)并不發(fā)達(dá),公司在不斷壯大的過(guò)程中,不斷培育市場(chǎng),向廣大消費(fèi)者宣傳河蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這兩年大閘蟹已經(jīng)成為許多市民菜籃中的“主角“。2012年,八百里公司還開(kāi)通了網(wǎng)上訂貨平臺(tái),網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售火爆。僅訂貨熱線和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)每天就可以銷(xiāo)售近3000只大閘蟹。2012年中秋節(jié)后,河蟹上市以來(lái),八百里公司已經(jīng)出售300多噸洞庭湖河蟹,占到本土市場(chǎng)60%以上份
23、額。在洞庭湖區(qū),跟八百里公司保持著緊密關(guān)系的養(yǎng)殖大戶(hù)已有80多家,承包的養(yǎng)蟹水面達(dá)6萬(wàn)多畝?,F(xiàn)在公司已經(jīng)成為湖南大閘蟹的龍頭企業(yè),在湖南省市場(chǎng)處于絕對(duì)的統(tǒng)治地位。但公司管理層銳意進(jìn)取,不滿(mǎn)足于現(xiàn)有的成績(jī),繼續(xù)尋找水產(chǎn)行業(yè)里新的投資機(jī)會(huì),立足于大閘蟹行業(yè),向其他水產(chǎn)行業(yè)進(jìn)軍。依托湖南得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和合作單位的科研優(yōu)勢(shì),公司必將百尺竿頭更進(jìn)一步,在水產(chǎn)領(lǐng)域繼續(xù)高速發(fā)展壯大。3.3 2013年-2015年市場(chǎng)預(yù)測(cè)3.2.1 湖南水產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)湖南省2013年政府報(bào)告報(bào)告中提出:“要全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。落實(shí)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策”“分區(qū)域、分產(chǎn)業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),重點(diǎn)創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、示范區(qū),加快
24、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè);”“發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,健全“農(nóng)戶(hù)+基地+企業(yè)”的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享機(jī)制。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、誠(chéng)信、檢測(cè)體系?!薄昂鲜 笆濉币?guī)劃綱要”中提出:到“十二五”規(guī)劃期末,水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到230萬(wàn)噸。大力發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn):主要包括沅江清水銀魚(yú)、湘陰湘云鯽種苗、張家界大鯢、洞庭湖閘蟹、漢壽甲魚(yú)、資興東江魚(yú)等。根據(jù)未來(lái)幾年的規(guī)劃,結(jié)合現(xiàn)階段湖南本省的水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),本報(bào)告認(rèn)為:到“十二五”期末,水產(chǎn)品將較大概率突破230萬(wàn)噸的產(chǎn)量,產(chǎn)值將保持穩(wěn)定增長(zhǎng),同時(shí)考慮到湖泊養(yǎng)殖面積有逐年減少的趨勢(shì),對(duì)市場(chǎng)分析采用穩(wěn)健的策略,預(yù)測(cè)2013-2015年,水產(chǎn)品的產(chǎn)量
25、及產(chǎn)值增長(zhǎng)呈線性關(guān)系,增長(zhǎng)率分別為8%、7%、7%。對(duì)20132015年的水產(chǎn)品市場(chǎng)做如下預(yù)測(cè):表3-1 水產(chǎn)品產(chǎn)量及產(chǎn)值預(yù)測(cè)表 單位(億元)2013年2014年2015年水產(chǎn)品產(chǎn)量237.7254.3272.2水產(chǎn)品產(chǎn)值302.4325.1347.83.2.2 大閘蟹市場(chǎng)預(yù)測(cè)漁業(yè)做為湖南省的支柱產(chǎn)業(yè),在“十二五”期間的主要戰(zhàn)略是“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”,水產(chǎn)調(diào)結(jié)構(gòu)的重頭戲是打造四個(gè)“百里走廊”,其中,云溪區(qū)-岳陽(yáng)縣-大通湖的河蟹走廊,是環(huán)洞庭湖生態(tài)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)圈的重要組成部分。目前產(chǎn)自洞庭湖區(qū)的河蟹,在農(nóng)博會(huì)上拿過(guò)“蟹王”“蟹后”,并大量銷(xiāo)往陽(yáng)澄湖蟹的主產(chǎn)地-上海。10年間養(yǎng)殖面積從5萬(wàn)多畝猛擴(kuò)至近8
26、0萬(wàn)畝。但由于湖南大閘蟹相對(duì)于陽(yáng)澄湖大閘蟹而言,質(zhì)量不遜色于陽(yáng)澄湖大閘蟹,但是價(jià)格只是陽(yáng)澄湖大閘蟹的一半左右,所以在全國(guó)大閘蟹市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力極強(qiáng)。20132015年,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)仍將保持一個(gè)穩(wěn)健復(fù)蘇的狀態(tài),隨著消費(fèi)群體消費(fèi)能力的增強(qiáng)和對(duì)生活品質(zhì)提高的需求,優(yōu)質(zhì)的大閘蟹仍會(huì)是酒樓、賓館、家庭宴席的首選,湖南大閘蟹以其超高的性?xún)r(jià)比,未來(lái)幾年銷(xiāo)售將保持一個(gè)較高的增速,也將繼續(xù)帶動(dòng)湖南大閘蟹市場(chǎng)的發(fā)展。3.2.3 中華鱉市場(chǎng)預(yù)測(cè)1、中華鱉市場(chǎng)預(yù)測(cè)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)中華鱉年消費(fèi)量在15萬(wàn)噸以上,并呈增長(zhǎng)趨勢(shì),對(duì)外出口量也不斷增加,在中華鱉天然資源激劇下降的情況下,擴(kuò)大人工生態(tài)養(yǎng)殖,勢(shì)在必行,且行情看好??傮w來(lái)
27、說(shuō),中華鱉產(chǎn)業(yè)具有巨大發(fā)展前景,符合老百姓對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大的發(fā)展趨勢(shì),在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高品質(zhì)生態(tài)鱉市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,溫室鱉、翻塘鱉等不同類(lèi)型市場(chǎng)也不斷拓展。湖南目前已成為全國(guó)最大的甲魚(yú)種苗繁供基地和重要的商品鱉養(yǎng)殖基地,商品鱉及其加工產(chǎn)品,已銷(xiāo)往全國(guó)29個(gè)省、市、區(qū),并通過(guò)沿海開(kāi)放城市轉(zhuǎn)銷(xiāo)歐美、韓國(guó)、日本和東南亞各地。但在旺季時(shí)仍供不應(yīng)求,因此,報(bào)告預(yù)測(cè)未來(lái)3年內(nèi),中華鱉市場(chǎng)雖然會(huì)受季節(jié)及供應(yīng)量的影響,但整體應(yīng)屬于穩(wěn)健增長(zhǎng)。2、中華鱉苗市場(chǎng)預(yù)測(cè)全國(guó)每年放養(yǎng)的45億只龜鱉苗中,大量是外來(lái)苗,如日本苗、越南苗、臺(tái)灣苗。本地優(yōu)良種苗長(zhǎng)期處于短缺狀態(tài),種苗培育產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng),現(xiàn)在已經(jīng)跟不上中華鱉養(yǎng)殖規(guī)模
28、的增長(zhǎng)。成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)短板。鑒于市場(chǎng)存在巨大缺口,20132015年,中華鱉苗行業(yè)整體處于嚴(yán)重供不應(yīng)求的狀態(tài),有著優(yōu)質(zhì)種苗養(yǎng)殖能力的企業(yè),應(yīng)可以在這波產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)大潮中,大幅提高市場(chǎng)占比,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。公司擬新建的中華鱉原、良種項(xiàng)目,有年產(chǎn)750萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)中華鱉種苗的能力,這一項(xiàng)目建設(shè),將有力地填補(bǔ)市場(chǎng)空缺,占得市場(chǎng)先機(jī)。第四章 項(xiàng)目介紹4.1 現(xiàn)有養(yǎng)殖基地介紹公司現(xiàn)擁有長(zhǎng)沙黃興鎮(zhèn)特種水產(chǎn)研發(fā)基地40畝、望城楊家湖中華鱉提原種提純復(fù)壯與生態(tài)養(yǎng)殖基地120畝、望城區(qū)大垅圍村特種水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地600多畝,其中已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚(yú)池、安徽宣城育苗基地400余畝、洞庭湖大閘蟹養(yǎng)殖水
29、面7萬(wàn)余畝。公司目前占到長(zhǎng)沙本土市場(chǎng)洞庭湖河蟹的銷(xiāo)售六成以上的份額,2012年中秋節(jié)河蟹上市以后,公司已出售300多噸洞庭湖大閘蟹,銷(xiāo)售形勢(shì)一片大好。4.2 擬建中華鱉原、良種場(chǎng)項(xiàng)目4.2.1建設(shè)規(guī)模1、建設(shè)中華鱉優(yōu)質(zhì)種苗良繁中心500畝(楊家湖)。2、建設(shè)魚(yú)鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地400畝(喬口鎮(zhèn))。3、建設(shè)孵化選育中心、研發(fā)中心、培訓(xùn)中心、展示中心、專(zhuān)家中心、配套設(shè)施等100畝(楊家湖)。4、輻射帶動(dòng)推廣周邊縣市農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖中華鱉20000多畝。5、年繁殖優(yōu)質(zhì)中華鱉苗750萬(wàn)只。6、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害商品鱉20萬(wàn)只。4.2.2建設(shè)地點(diǎn)基地座落在湖南省望城區(qū),望城區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)殖水面20萬(wàn)畝,常年
30、水產(chǎn)品總產(chǎn)值為3.4億,水產(chǎn)養(yǎng)殖是全縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。公司的基地用地喬口鎮(zhèn)450畝、星城鎮(zhèn)40畝、黃興鎮(zhèn)45畝分別簽訂了土地流轉(zhuǎn)合同30年-15年,洞庭湖1萬(wàn)多畝養(yǎng)殖水面合同期為10年?,F(xiàn)已建成了大小38個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的精養(yǎng)魚(yú)池。池塘整齊聯(lián)片,池與池之間嚴(yán)格隔離。各類(lèi)大小魚(yú)池的比例合理。4.2.3 建設(shè)條件1、原種場(chǎng)建設(shè)在中華鱉的主要場(chǎng)地洞庭湖湖濱地區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,水源充沛,水質(zhì)良好,無(wú)污染,符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),適宜經(jīng)營(yíng)種類(lèi)的生長(zhǎng),繁殖和遺傳性狀的保存,原、良種來(lái)源充足,交通運(yùn)輸方便。2、原良種場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn)位于漁業(yè)主產(chǎn)區(qū),養(yǎng)殖水域面積大,水產(chǎn)苗種及水產(chǎn)需求量大。符合國(guó)家有關(guān)的方針政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
31、及城鎮(zhèn)規(guī)劃要求。當(dāng)?shù)卣匾?,在用地、配套資金和其他相關(guān)政策給予支持。3、境內(nèi)河湖密布,水系發(fā)達(dá),水資源豐富,水域面積大,水體質(zhì)量?jī)?yōu),共有內(nèi)湖91處,水庫(kù)97處,池塘23324處,啞河12處,溝港1123處。非常適宜水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之美稱(chēng)。優(yōu)良種苗需求量大。4、原良種場(chǎng)所在地周邊無(wú)大中型廠礦企業(yè)的“三廢”污染,無(wú)城鎮(zhèn)垃圾污染、無(wú)疫病傳播源。水源充足,水質(zhì)優(yōu)良,水質(zhì)符合NY50512001無(wú)公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。5、望城縣交通發(fā)達(dá),通訊快捷,設(shè)施完善。319國(guó)道、長(zhǎng)常高速公路、雷鋒大道、長(zhǎng)湘公路和繞城高速公路及正在規(guī)劃建設(shè)的京珠高速西線等在縣境內(nèi)連接;縣城至黃花機(jī)場(chǎng)僅30
32、分鐘車(chē)程。該縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間、村村之間均通公路,交通十分方便,四通八達(dá)。水產(chǎn)品的購(gòu)銷(xiāo)及飼料等運(yùn)輸方便,節(jié)省建設(shè)投資。6、望城縣供電及給排水設(shè)施,經(jīng)多年投資建設(shè)已趨完善,建設(shè)該原良種場(chǎng)所需水、電供應(yīng)有保障。7、建有完善的進(jìn)排水系統(tǒng),進(jìn)排水分開(kāi)。8、有嚴(yán)密原、良種防逃和其他魚(yú)類(lèi)混入的攔魚(yú)設(shè)施。9、設(shè)備齊全,配置有與水面大小和生產(chǎn)能力相應(yīng)的清淤機(jī)、增氧機(jī)、投餌機(jī)、運(yùn)輸車(chē)輛。配置有同生產(chǎn)能力相應(yīng)的苗種及成魚(yú)捕撈網(wǎng)具。10、建有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室,并配有相應(yīng)的水質(zhì)、魚(yú)類(lèi)測(cè)量解剖等儀器設(shè)備和必要的圖書(shū)資料。11、場(chǎng)區(qū)環(huán)境綠化、美化,場(chǎng)容整潔。4.2.3建設(shè)內(nèi)容1、土建工程建設(shè)內(nèi)容:主要包括:孵化選育中心、研發(fā)中心、培
33、訓(xùn)中心、展示中心、專(zhuān)家中心、管理、質(zhì)檢、倉(cāng)庫(kù)等公用及輔助工程(場(chǎng)區(qū)道路建設(shè)、場(chǎng)區(qū)給排水工程及消防工程、供配電工程、綠化工程)和環(huán)保工程等。具體內(nèi)容見(jiàn)下表。表4-1 土建工程建設(shè)內(nèi)容及造價(jià)估算表序號(hào)工程內(nèi)容單位數(shù)量單價(jià)(元)金額(萬(wàn)元)備注一土建工程16101特色水產(chǎn)品種孵化、選育中心m2100010001002特色水產(chǎn)品種研發(fā)中心m28001000803培訓(xùn)、技術(shù)中心m24001000404特色水產(chǎn)品展示中心m24001000405商務(wù)、活動(dòng)中心m24001000406專(zhuān)家村m212000100012007計(jì)算機(jī)信息中心m26001000608檢測(cè)檢驗(yàn)中心m2500100050二公用及輔助工程
34、901場(chǎng)區(qū)道路工程302給排水及消防工程203供配電工程204綠化、環(huán)保工程20合計(jì)17004、 原、良種場(chǎng)建設(shè)內(nèi)容:包括500畝中華鱉優(yōu)質(zhì)種苗良繁中心、400畝魚(yú)鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地,建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)下表:表4-2 原、良種場(chǎng)建設(shè)內(nèi)容及造價(jià)估算表序號(hào)工程內(nèi)容單位數(shù)量單價(jià)(元)金額(萬(wàn)元)備注一500畝中華鱉繁育中心583 1產(chǎn)卵房800800642孵化房1000800803親本池畝2002000404培育池畝2002000405病理檢測(cè)室1001000106倉(cāng)庫(kù)及飼料加工用房400600247石灰?guī)?505007.58保溫棚3000240729生產(chǎn)綜合用房4008003210鍋爐房10
35、0600611防逃墻m300020612進(jìn)排水管網(wǎng)m4500803613護(hù)坡50001105514清淤m380000129615工作道m(xù)18008014.4二400畝魚(yú)鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地300 1養(yǎng)殖池畝4001500602餌料加工用房及倉(cāng)庫(kù)500600303工具間250600154泵房10060065進(jìn)排水渠m400080326曬臺(tái)及飼料臺(tái)420050217護(hù)坡3000110338清淤m32000010209作業(yè)道m(xù)24008320 10動(dòng)力架線km225000511防逃墻m6000201212圍網(wǎng)m24000153613機(jī)埠口110000010合計(jì)883 4.2.4 主要技術(shù)
36、優(yōu)質(zhì)鱉苗人工繁殖技術(shù)流程為:親鱉池清塘(消毒等)親鱉選擇(3冬齡以上、體重1以上)親鱉培育產(chǎn)蛋鱉卵收集、處理人工孵化(恒溫32、45d)稚鱉(暫養(yǎng)24h)稚鱉池清塘(消毒等處理)稚鱉消毒、放養(yǎng)日常管理檢疫幼鱉出售無(wú)公害商品鱉養(yǎng)殖技術(shù)流程為:養(yǎng)殖池清塘(消毒處理等)幼鱉放養(yǎng)日常管理越冬管理幼鱉分塘飼養(yǎng)日常管理檢疫商品鱉(食用鱉)出售主要技術(shù)參數(shù):親鱉雌雄性比為561;產(chǎn)蛋量為30枚/斤親鱉;鱉蛋孵化率80%以上。在親鱉的選育及鱉苗繁育方面,本原良種場(chǎng)將嚴(yán)格執(zhí)行中華鱉池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范(SCT 1010-2008)、水池塘養(yǎng)殖水排放要求(SCT 9101-2007)、水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范(SCT
37、 0004-2006)、農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件要求(GB 18407.4-2001)、無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)(NY 5051-2001)、無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則(NY 5071-2002);在商品鱉養(yǎng)殖方面原良種場(chǎng)除執(zhí)行以上標(biāo)準(zhǔn)外還執(zhí)行無(wú)公害食品 中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范(NYT 5067-2002)和國(guó)家及部頒其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程。4.2.5投資估算項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬(wàn)元,包括:1、良繁、養(yǎng)殖基地工程建設(shè)投資883萬(wàn)元,占建設(shè)投資的15.6%;2、土建工程建設(shè)(建構(gòu)筑物、環(huán)保工程、公用及輔助工程、綠化工程等)投資1700.0萬(wàn)元,占建設(shè)投資的30%;3、設(shè)備購(gòu)置及
38、安裝費(fèi)共400萬(wàn)元,占建設(shè)投資的7.06%;4、工程建設(shè)其它費(fèi)用150萬(wàn)元,占建設(shè)投資的2.65%;5、征地等其他費(fèi)用1920萬(wàn)元,占建設(shè)投資的33.9%;6、預(yù)備費(fèi)250萬(wàn)元,占建設(shè)投資的4.4%。7、項(xiàng)目平時(shí)需要流動(dòng)資金1200萬(wàn)元,鋪底流動(dòng)資金按流動(dòng)資金的30%計(jì)入總投資,為360萬(wàn)元,占總投資的6.36%。4.2.6 資金籌措與運(yùn)用該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求。項(xiàng)目建設(shè)總投資5663萬(wàn)元,項(xiàng)目建設(shè)單位自籌3263萬(wàn)元,申請(qǐng)銀行貸款或社會(huì)融資1000萬(wàn)元,擬申請(qǐng)財(cái)政資金1400萬(wàn)元。4.2.7 建設(shè)工期本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程分為前期準(zhǔn)備階段和施工建設(shè)階段。前期準(zhǔn)備階段主要包括可行性研
39、究、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、初步設(shè)計(jì)、和施工圖設(shè)計(jì);施工建設(shè)階段主要包括土建施工、設(shè)備采購(gòu)、設(shè)備管道安裝、生產(chǎn)準(zhǔn)備等。本項(xiàng)目建設(shè)期4年(2013年4月2017年3月),確保項(xiàng)目2017年投入生產(chǎn)。4.2.8 效益分析通過(guò)本原良種場(chǎng)的建設(shè),可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供194個(gè)固定就業(yè)崗位,農(nóng)民操作工直接增收(工資及福利)470萬(wàn)元。原良種場(chǎng)繁殖的750萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)鱉苗,除20萬(wàn)只健康生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地用外,其余優(yōu)質(zhì)種苗可提供給望城縣及周邊地區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù),輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖中華鱉20000多畝。農(nóng)民養(yǎng)殖中華鱉較四大家魚(yú)等常規(guī)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖畝年增加產(chǎn)值6.5萬(wàn)元左右,增加純收入約0.75萬(wàn)元;較種植水稻畝增加產(chǎn)值7.94萬(wàn)元,增加
40、純收入0.88萬(wàn)元,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到帶動(dòng)與示范作用。另外,原良種場(chǎng)的運(yùn)行還可在一定程度上帶動(dòng)當(dāng)?shù)仫暳霞庸I(yè)、運(yùn)輸業(yè)、觀光旅游、生態(tài)休閑等行業(yè)的發(fā)展。第五章 競(jìng)爭(zhēng)性分析5.1 競(jìng)爭(zhēng)者5.1.1 大閘蟹市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1、陽(yáng)澄湖大閘蟹陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽(yáng)澄湖,是聞名國(guó)內(nèi)外的中國(guó)名產(chǎn)。陽(yáng)澄湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水質(zhì)清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長(zhǎng)最理想的環(huán)境之一。作為河蟹的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),江蘇是我國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快、最好和最強(qiáng)的地區(qū)。陽(yáng)澄湖大閘蟹的成功是江蘇河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影和典型。作為江蘇漁業(yè)的重點(diǎn)品種和支柱產(chǎn)業(yè),河蟹產(chǎn)業(yè)從小
41、到大,從弱到強(qiáng),已成為全省乃至全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中影響力最大、優(yōu)勢(shì)最突出、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一,為江蘇漁業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。按2011年的數(shù)據(jù),江蘇河蟹養(yǎng)殖面積近400萬(wàn)畝,產(chǎn)量超過(guò)28萬(wàn)噸,產(chǎn)量占全國(guó)的一半以上,產(chǎn)值近180億元,分別占江蘇漁業(yè)產(chǎn)值和內(nèi)陸漁業(yè)產(chǎn)值的22.3%和29.8%。江蘇每年都堅(jiān)持在北京、上海、香港等地乃至新加坡、歐美一些國(guó)家舉辦江蘇優(yōu)質(zhì)大閘蟹(水產(chǎn)品)系列推介宣傳活動(dòng),省內(nèi)各地也紛紛舉辦形式多樣的河蟹節(jié)慶等產(chǎn)銷(xiāo)活動(dòng),進(jìn)一步拓展了市場(chǎng),擴(kuò)大了影響。陽(yáng)澄湖大閘蟹是江蘇乃至全國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)的一塊燙金名片。2、湖北河蟹洪湖是湖北最大的養(yǎng)蟹基地,湖面、湖汊養(yǎng)蟹面積達(dá)數(shù)十萬(wàn)畝。目前,湖北
42、省河蟹總產(chǎn)量居全國(guó)第三,養(yǎng)殖面積近300萬(wàn)畝。2010年,湖北省發(fā)力河蟹行業(yè),目標(biāo)把河蟹養(yǎng)殖業(yè)培養(yǎng)成百億行業(yè),樹(shù)立了“梁子蟹”品牌,意圖在銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售價(jià)格上緊跟陽(yáng)澄湖大閘蟹。湖北和江蘇在河蟹市場(chǎng)上的角力,也為其他省份的河蟹行業(yè)發(fā)展提供了樣本。 5.1.2 中華鱉苗及中華鱉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1、浙江蕭山目前,浙江蕭山區(qū)游泳四家浙江省級(jí)中華鱉良種場(chǎng)和優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地,中華鱉良種生產(chǎn)能力也在不斷壯大。目前,蕭山區(qū)已成為全國(guó)規(guī)模最大的中華鱉良種繁育基地之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年的中華鱉繁育數(shù)量達(dá)到1600余萬(wàn)只,比上年增加400萬(wàn)只,增幅為33.3%。近年來(lái)蕭山區(qū)甲魚(yú)出口占浙江省出口總量的一半以上,繁育的甲魚(yú)
43、良種銷(xiāo)售良好。2、湖南漢壽漢壽是“中國(guó)甲魚(yú)之鄉(xiāng)”。近年來(lái),漢壽縣探索出了采用本地未被污染的純種漢壽甲魚(yú)為親本,洞庭湖區(qū)天然生長(zhǎng)的小魚(yú)、小蝦和白鰱等作為甲魚(yú)飼料,使用微生物制劑調(diào)控水質(zhì),大水面、仿生態(tài)、低密度的原生態(tài)養(yǎng)殖,確保商品甲魚(yú)生長(zhǎng)周期達(dá)3年以上的“漢壽模式”。目前,漢壽縣擬投產(chǎn)大型生態(tài)甲魚(yú)良繁基地,建成投產(chǎn)后,年繁稚鱉8000萬(wàn)只(原繁6000萬(wàn)只),增量2000萬(wàn)只。5.1.3商品魚(yú)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手湘云鯽、無(wú)公害商品魚(yú)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要為湖南本省的湘云鯽、無(wú)公害商品魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)及個(gè)體戶(hù)。湖南是水產(chǎn)養(yǎng)殖大省,水域遼闊,資源豐富。因此,鯽魚(yú)和其他商品魚(yú)的養(yǎng)殖業(yè)近年來(lái)發(fā)展很快,養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)張速度也
44、很快。本項(xiàng)目投產(chǎn)后,周邊養(yǎng)殖企業(yè)新增產(chǎn)能是主要需要考慮的問(wèn)題之一。5.2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)定位及具體戰(zhàn)略5.2.1 品牌策略品牌策略,適用于公司的所有產(chǎn)品市場(chǎng),是公司最重要的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)通過(guò)多年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),各地的龍頭企業(yè)在技術(shù)、服務(wù)上差距均不是太大。為了凸顯企業(yè)價(jià)值和知名度,提高市場(chǎng)占比,公司擬繼續(xù)強(qiáng)化品牌策略,進(jìn)一步提高知名度。過(guò)去幾年,公司一直在各大媒體、電視臺(tái)投放廣告,公司產(chǎn)品由于質(zhì)量?jī)?yōu)秀,也經(jīng)常被報(bào)道。這是公司“軟實(shí)力”的重要體現(xiàn)。為更好地推廣本公司產(chǎn)品,可以繼續(xù)強(qiáng)化“洞庭第一蟹”的廣告投放,做好中華鱉苗的資料發(fā)放、上門(mén)宣講等工作的實(shí)施,讓消費(fèi)者對(duì)本公司品牌有更進(jìn)一步的認(rèn)可;建立廣
45、大養(yǎng)殖戶(hù)了解本項(xiàng)目產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),同時(shí)通過(guò)持續(xù)地宣傳、培訓(xùn)、服務(wù),使品牌效應(yīng)深入人心。未來(lái)幾年,踏踏實(shí)實(shí)地把“八百里”品牌的影響力提高一個(gè)臺(tái)階,不僅輻射全省,還輻射到周邊省份。這樣在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上就可以覓得先機(jī),制造“看不見(jiàn)的門(mén)檻”。品牌的力量,讓湖南本土大閘蟹的美譽(yù)深入人心。如今,長(zhǎng)沙到處都能見(jiàn)到湖南大閘蟹的身影,不再讓“陽(yáng)澄湖大閘蟹”專(zhuān)美。公司認(rèn)為:不能就品牌做品牌,一定要保證品牌的內(nèi)涵和過(guò)硬的質(zhì)量。要著力培育具有行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。未來(lái)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),公司將把“洞庭第一蟹”的品牌戰(zhàn)略貫徹到各個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真落實(shí)。 5.2.2 大閘蟹市場(chǎng)定位公司在大閘蟹市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)定位,可以分為兩個(gè)角度來(lái)看,一是在湖
46、南本省市場(chǎng),公司已經(jīng)占據(jù)了60%以上的市場(chǎng)份額,屬于市場(chǎng)的主導(dǎo)力量。公司的銷(xiāo)售規(guī)模、銷(xiāo)售策略以及銷(xiāo)售方向的改變,都會(huì)對(duì)湖南本地市場(chǎng)產(chǎn)生較大的影響。二是在全國(guó)市場(chǎng),湖南大閘蟹跟陽(yáng)澄湖大閘蟹、湖北梁子蟹還有一定的差距,屬于市場(chǎng)跟隨者。5.2.3 大閘蟹市場(chǎng)戰(zhàn)略1、差異化策略湖南大閘蟹近年來(lái)發(fā)展很快,以其優(yōu)異的性?xún)r(jià)比,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額。但是與陽(yáng)澄湖大閘蟹、湖北梁子蟹的差距還是客觀存在的。這個(gè)差距存在的愿意,一是因?yàn)槠放菩?yīng),二是因?yàn)橐蛞?guī)模化差異而產(chǎn)生的衍生服務(wù)業(yè)發(fā)展程度的不同。比如陽(yáng)澄湖大閘蟹已經(jīng)進(jìn)軍電商行業(yè)并做出了一定成績(jī)。在和以上地區(qū)商品競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,建議采用差異化戰(zhàn)略。差異化戰(zhàn)略的重點(diǎn),是在推廣
47、中強(qiáng)化湖南大閘蟹的特點(diǎn):優(yōu)質(zhì)、價(jià)格適中、風(fēng)味獨(dú)特。洞庭湖優(yōu)秀的水質(zhì),使湖南大閘蟹在品質(zhì)上不輸陽(yáng)澄湖大閘蟹、湖北梁子蟹。目前湖南大閘蟹市場(chǎng)需要的是用時(shí)間建立品牌效應(yīng)。在跟外省品牌競(jìng)爭(zhēng)的中期,需要精準(zhǔn)定位客戶(hù)人群,在努力爭(zhēng)取高端消費(fèi)客戶(hù)的同時(shí),把握住最有爆發(fā)潛力的中端客戶(hù)并注意培養(yǎng)潛在客戶(hù)群。把競(jìng)爭(zhēng)初期“物美價(jià)廉”的品牌形象慢慢向“價(jià)好質(zhì)優(yōu)”的方向轉(zhuǎn)變。2、市場(chǎng)跟隨戰(zhàn)略考慮到湖南大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)建議采取市場(chǎng)跟隨戰(zhàn)略,其優(yōu)點(diǎn)有:減少支出和風(fēng)險(xiǎn);避免承受向市場(chǎng)主導(dǎo)者挑戰(zhàn)可能考來(lái)的重大損失。在周邊省市及全國(guó)范圍內(nèi)推廣湖南大閘蟹的時(shí)候,盡量借鑒行業(yè)領(lǐng)軍省份如陽(yáng)澄湖大閘蟹的戰(zhàn)略,對(duì)其每年
48、的戰(zhàn)略進(jìn)行認(rèn)真分析,取其中適合本省行業(yè)發(fā)展的部分進(jìn)行精煉,結(jié)合本省特點(diǎn),融會(huì)貫通并采用在本公司的對(duì)外銷(xiāo)售上。同時(shí),也可以發(fā)現(xiàn)對(duì)手在實(shí)施過(guò)程中遇到的困難和瓶頸,總結(jié)供以后參考使用。3、省內(nèi)市場(chǎng):擴(kuò)大市場(chǎng)需求總量在省內(nèi)市場(chǎng),公司是市場(chǎng)主導(dǎo)者,已經(jīng)占據(jù)大部分市場(chǎng)規(guī)模,基于這樣的基礎(chǔ),靠繼續(xù)吞食市場(chǎng)份額達(dá)到快速增長(zhǎng)已經(jīng)不太符合市場(chǎng)現(xiàn)狀。作為省內(nèi)大閘蟹的龍頭企業(yè),公司擬以擴(kuò)大市場(chǎng)需求總量為原則,注重培養(yǎng)新的消費(fèi)者,關(guān)注大閘蟹加工行業(yè)的發(fā)展,多方位、多途徑地尋找辦法,擴(kuò)大市場(chǎng)需求總量。目標(biāo)是把大閘蟹消費(fèi),變成人民群眾提高飲食標(biāo)準(zhǔn),追求高質(zhì)量生活的一個(gè)標(biāo)志。隨著市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,公司在保持目前占比并略有增長(zhǎng)的情
49、況下,也將保持一個(gè)客觀的增長(zhǎng)速度,繼續(xù)穩(wěn)固在省內(nèi)市場(chǎng)的地位。5.2.4中華鱉及種苗市場(chǎng)定位在中華鱉種苗市場(chǎng),公司的角色屬于市場(chǎng)補(bǔ)缺者,中華鱉及種苗項(xiàng)目的建設(shè),立足于湖南本省的需求,尤其是長(zhǎng)沙市周邊養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)中華鱉良種的需求。目前這一市場(chǎng)對(duì)于中華鱉良種的需求仍比較急需,市場(chǎng)發(fā)展跟不上中華鱉飼養(yǎng)規(guī)模的擴(kuò)大速度。公司項(xiàng)目的投產(chǎn),可以有效填補(bǔ)市場(chǎng)缺口,搶得先機(jī)。5.2.5 中華鱉種苗競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中華鱉種苗市場(chǎng)采用本地化策略中華鱉種苗面對(duì)的市場(chǎng),是廣大養(yǎng)殖戶(hù),養(yǎng)殖戶(hù)不僅僅需要購(gòu)買(mǎi)鱉苗,更需要技術(shù)指導(dǎo)和后續(xù)技術(shù)服務(wù)。本地化策略,擬通過(guò)多層次、多方面的增值服務(wù),提高養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)本公司的信賴(lài)程度,立足于服務(wù)本地,建立
50、起完善的配套服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),加之本項(xiàng)目的技術(shù)水平位于國(guó)內(nèi)先進(jìn)行列,應(yīng)能對(duì)提高周邊區(qū)域市場(chǎng)占比產(chǎn)生積極的、正面的影響,從而引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)選擇購(gòu)買(mǎi)本公司的鱉苗。5.2.6 商品魚(yú)市場(chǎng)定位在商品魚(yú)市場(chǎng),公司的角色屬于市場(chǎng)參與者。公司的商品魚(yú)生產(chǎn)規(guī)模,屬于市場(chǎng)中較有實(shí)力的參與者,但公司的銷(xiāo)售策略、產(chǎn)能擴(kuò)張不會(huì)大幅影響市場(chǎng)的趨勢(shì)變化。定位于市場(chǎng)參與者這個(gè)角色,公司制定具體戰(zhàn)略和銷(xiāo)售辦法時(shí)較為從容,可以借助公司這個(gè)水產(chǎn)平臺(tái),逐步開(kāi)展工作。5.2.7 商品魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略商品魚(yú)市場(chǎng)采用精細(xì)化策略:商品魚(yú)、湘云鯽均為本省水產(chǎn)養(yǎng)殖的常見(jiàn)品種,市場(chǎng)呈現(xiàn)充分競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)。為使項(xiàng)目產(chǎn)品能在成熟市場(chǎng)上壓倒其他養(yǎng)殖戶(hù)的產(chǎn)
51、品,產(chǎn)生良好的銷(xiāo)售態(tài)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益。報(bào)告建議,采用精細(xì)化管理的策略,充分利用公司自有的人力物力,提高產(chǎn)品性?xún)r(jià)比。公司自有技術(shù)團(tuán)隊(duì),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有著豐富的經(jīng)驗(yàn),在控制病害、飼料投放等方面,有天然的優(yōu)勢(shì)。多年水產(chǎn)養(yǎng)殖也帶來(lái)了大量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)積累,方便管理層作出決策。另外,項(xiàng)目為成規(guī)模飼養(yǎng),在成本控制,議價(jià)能力上,比多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)有優(yōu)質(zhì)。實(shí)行精細(xì)化策略的關(guān)鍵,就是在育種、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)上,用科學(xué)的決策手段和現(xiàn)代化的技術(shù)能力,把各環(huán)節(jié)效果指標(biāo)化、標(biāo)準(zhǔn)化,及時(shí)糾偏、調(diào)整。通過(guò)各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)積累,使最終產(chǎn)品在性?xún)r(jià)比上,領(lǐng)先市場(chǎng)上其他供應(yīng)方。這樣可以保證產(chǎn)品的銷(xiāo)售前景良好,而且也形成了無(wú)形的技術(shù)壁壘,使市場(chǎng)后進(jìn)
52、者在競(jìng)爭(zhēng)時(shí)處于劣勢(shì)。第六章 銷(xiāo)售策略6.1 市場(chǎng)計(jì)劃1、洞庭湖大閘蟹市場(chǎng)目前公司在洞庭湖大閘蟹市場(chǎng)已屬于優(yōu)勢(shì)地位,占領(lǐng)長(zhǎng)沙市場(chǎng)大部分份額,未來(lái)幾年的市場(chǎng)計(jì)劃,公司擬繼續(xù)鞏固在長(zhǎng)沙的優(yōu)勢(shì)地位,同時(shí)放眼周邊市場(chǎng),進(jìn)行多層次推廣,爭(zhēng)取向周邊市場(chǎng)滲透。2、中華鱉良種市場(chǎng)目前湖南省中華鱉養(yǎng)殖業(yè)正在如火如荼地發(fā)展,但中華鱉種苗供應(yīng)不足,公司看準(zhǔn)這一切入點(diǎn),擬通過(guò)新項(xiàng)目的建設(shè),提升市場(chǎng)占有率,向產(chǎn)業(yè)上游延伸,通過(guò)牢牢控制種苗的供應(yīng),并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),跟養(yǎng)殖戶(hù)結(jié)成牢不可破的整體,提供企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。6.2 銷(xiāo)售策略1、洞庭湖大閘蟹公司的洞庭湖大閘蟹產(chǎn)業(yè),在未來(lái)幾年堅(jiān)決走品牌營(yíng)銷(xiāo)的路子。公司已建立“洞庭第一蟹”的品
53、牌,牢牢占據(jù)長(zhǎng)沙市場(chǎng)大部分份額。2013年-2015年,公司的大閘蟹產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)固發(fā)展的基礎(chǔ)上,逐步向周邊縣市市場(chǎng)滲透,爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額。同時(shí)加強(qiáng)和養(yǎng)殖戶(hù)的合作關(guān)系,把公司一直以來(lái)的“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)方式發(fā)揚(yáng)光大,使更多的農(nóng)戶(hù)跟公司合作經(jīng)營(yíng)大閘蟹。2、中華鱉及種苗公司已有繁育中華鱉及種苗的豐富經(jīng)驗(yàn),在種苗的推廣上,公司擬對(duì)合作農(nóng)戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)和跟蹤服務(wù),把工作做到實(shí)處。使農(nóng)戶(hù)打消對(duì)種苗的疑慮,放心和公司合作,同時(shí),在推廣初期,給予一定的優(yōu)惠政策或扶持手段,先培養(yǎng)當(dāng)?shù)貛讉€(gè)大的養(yǎng)殖戶(hù),產(chǎn)生示范效應(yīng)。在“飼養(yǎng)中華鱉可以?huà)赍X(qián)”的示范效應(yīng)下,公司的中華鱉種苗應(yīng)可以得到廣大養(yǎng)殖戶(hù)的認(rèn)可。6.3 銷(xiāo)售渠道
54、1、大閘蟹的銷(xiāo)售,主要還是在水產(chǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售。公司仍將繼續(xù)跟媒體合作,開(kāi)展團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)加強(qiáng)公司產(chǎn)品的影響。2、中華鱉種苗的銷(xiāo)售主要是向周邊的中華鱉養(yǎng)殖戶(hù)推廣,通過(guò)提供技術(shù)服務(wù)、后續(xù)支持的方式,部分墊資的方式,吸引養(yǎng)殖戶(hù)和公司合作。仍然是通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)營(yíng)。6.4 宣傳推廣公司近年來(lái)一直和當(dāng)?shù)孛襟w合作,推廣本公司水產(chǎn)品。長(zhǎng)沙晚報(bào)、湖南日?qǐng)?bào)、三湘都市報(bào)等媒體,都對(duì)本公司產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)詳盡的報(bào)道。公司會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)和媒體合作,通過(guò)媒體的影響力,讓更多的人知道“八百里 洞庭第一蟹”的品牌,通過(guò)品牌的樹(shù)立,打響湖南大閘蟹向全國(guó)河蟹市場(chǎng)前列沖鋒的第一槍。另外,參加農(nóng)博會(huì)等產(chǎn)品推介會(huì)也是公司重要的宣傳手段,展覽會(huì)、推介會(huì)等人流眾多,也利于消費(fèi)者橫向比較,可以凸顯我公司大閘蟹產(chǎn)品“價(jià)好質(zhì)優(yōu)”的特點(diǎn),對(duì)于增加市場(chǎng)份額是有好處的。第七
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