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文檔簡介
1、 黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校商品經營教案任課教師: 姚紅霞 黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第一章 概述第 一 節(jié)商品經營學的性質和任務課 時2教學環(huán)境教室教學目標熟悉商品經營學的性質和任務熟悉商品經營課程的任務和商品經營的原則教學重點商品經營學的性質和任務教學難點商品經營的原則教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:三、導入新課:商品經營是企業(yè)以滿足社會需求和盈利為目的,通過一定的購銷形式和流轉環(huán)節(jié),使商品從生產領域轉移到流通、消費
2、領域的經營活動。買和賣是商品經營的基本形式,但不是商品經營的全部活動內容。商品的運輸、保管、經營中的公共關系的處理等,也都是商品經營的工作內容。四、授課內容:(一)商品經營學的性質1、商品經營學研究的對象商品經營學是研究企業(yè)組織商品從生產領域到消費領域流通的過程及其發(fā)展變化規(guī)律的一門綜合性的應用經濟學科。2、商品經營學的性質(1)商品經營學是一門綜合性的邊緣學科(2)商品經營學從本質上說是一門應用經濟學它是以商業(yè)企業(yè)作為主體進行研究的商品經營學研究的重點是商品經營過程及其規(guī)律商品經營學是研究企業(yè)的經營,即如何以最小的勞動占用量或勞動消耗,完成商品從生產領域到消費領域的流通過程,并取得最佳的經濟
3、效益 (二)商品經營課程的任務1、研究商品經營的基本概念和基本理論2、研究商品經營思想與經營決策3、研究商品購、銷、運、存業(yè)務4、研究新的商品經營業(yè)態(tài)和方式 (三)商品經營的原則 1、依法經營原則市場經濟從一定意義上講是一種法制經濟2、互相競爭原則市場經濟就是競爭經濟,競爭的規(guī)律是強勝弱敗3、經濟效益原則商品經營中投入與經營成果的比例關系五、課堂總結: 商品從生產者或擁有者手中轉移到消費者或另一貨主手中,這期間通常需要經過一個較為復雜的過程,這期間商品經營者在其中要進行既艱苦又多彩的經營活動,對全過程進行系列運轉的操作,如果沒有一定的商品經營理論和經營,是難以勝任商品經營工作的。六、課后作業(yè):
4、商品經營課程的任務?商品經營的原則?七、板書設計: 第一節(jié) 商品經營學的性質和任務一、商品經營學的性質1、商品經營學研究的對象2、商品經營學的性質二、商品經營課程的任務三、商品經營的原則 1、依法經營原則2、互相競爭原則3、經濟效益原則課后記 本節(jié)內容主要涉及的是商品經營的基礎知識,讓同學們對商品經營課程有一個大體的認識和了解,由于商品經營知識與實踐接觸比較緊密,同學們接觸的比較好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第一章 概述第 二 節(jié)商品經營思想課 時2教學環(huán)境教室教學目
5、標了解商品經營思想的概述、重要性掌握現(xiàn)代商品經營思想的內容教學重點現(xiàn)代商品經營思想的內容教學難點現(xiàn)代商品經營思想的內容教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:商品經營課程的任務?商品經營的原則?三、導入新課:在商品經營活動中,商品經營思想指導商品經營者的辦事原則,人的活動受人是思想的支配,商品經營活動受商品經營者的思想支配??茖W的商品經營思想是商品經營活動取得成功的首要前提。四、授課內容:(一)商品經營思想概述1、概念:是指商品經營者在籌劃商品經營活動時的指導思想和辦事原則。2、發(fā)展:生產為中心、銷售為中心、消費者為中心(二)商品經營思想的重要性(1)以正確的經營思
6、想為指導,才能堅持社會主義經營方向(2)許多錯綜復雜的問題,是依賴正確的經營指導思想妥善處理的(3)正確的經營思想,是團結商品經營企業(yè)職工齊心協(xié)力完成企業(yè)經營任務的動力。(三)現(xiàn)代商品經營思想的內容1、市場需求第一的思想顧客代表著市場需求,把顧客當作“上帝”,是市場需求第一思想的對待顧客觀2、服務思想做好服務工作是商品經營的基本職能3、競爭思想在市場經濟環(huán)境下,相互競爭是商品經營的一條原則競爭思想:是指商品經營者在思考、計劃商品經營活動時,時時處處應考慮到競爭對手,力爭超過和戰(zhàn)勝對手另一方面,通過競爭,取得合作,求得共同發(fā)展,這種思想就是競爭思想。4、開拓思想指商品經營者要主動的開辟新市場、開
7、發(fā)新商品的思維活動開拓思想是對市場需求變化的主動適應5、戰(zhàn)略思想指商品經營者對商品經營全過程的長期謀略和行為決策戰(zhàn)略思想是取得競爭勝利的需要6、效益思想追求經濟效益是商品經營的一條原則,所有商品經營活動都要遵循這一原則商品經營活動的根本目的是取得最佳經濟效益效益思想的基本內容,表明了它是現(xiàn)代商品經營的思想的核心五、課堂總結: 商品經營的思想指導著商品經營者進行工作的方向,是企業(yè)辦事的原則,正確的商品經營思想是企業(yè)取得成功的必要條件。六、課后作業(yè):商品經營思想的內容?七、板書設計 一、商品經營思想概述二、商品經營思想的重要性三、現(xiàn)代商品經營思想的內容1、市場需求第一的思想2、服務思想3、競爭思想
8、4、開拓思想6、效益思想5、戰(zhàn)略思想課后記本節(jié)內容比較容易理解,同學們接受的較好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第一章 概述第 三 節(jié)商業(yè)經營業(yè)態(tài)課 時2教學環(huán)境教室教學目標了解商業(yè)經營業(yè)態(tài)的種類及其特點掌握批發(fā)商業(yè)、零售商業(yè)的特點教學重點批發(fā)商業(yè)、零售商業(yè)的特點教學難點商業(yè)經營業(yè)態(tài)的種類教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:商品經營思想的內容?三、導入新課:商品經營者用什么方式來完成商品從生產到消費的流通過程,即采取什么方式來組織商品商品流
9、通,是所謂經營類型的問題。經營類型實質上是指商品經營在運行過程中主體與客體結合的類型或方式。四、授課內容: 一、批發(fā)及零售商業(yè)的特點(一)批發(fā)商業(yè)及特點批發(fā)商業(yè)作為商品流通的重要組織者,處于商品流通過程的較高的中介地位1、批發(fā)商業(yè)的交易數(shù)額一般較大2、批發(fā)商業(yè)屬于資金密集型行業(yè)3、批發(fā)商業(yè)的商圈較大4、批發(fā)商業(yè)的服務項目較少5、批發(fā)商業(yè)的交易具有理性化的特點6、批發(fā)商業(yè)投機性強(二)零售商業(yè)1、平均每筆交易金額小而交易的頻率很高2、零售商業(yè)的商圈較小3、零售商業(yè)屬勞動密集型行業(yè)4、布局上點多面廣,且往往設于繁華地段或居民區(qū)內5、零售商業(yè)側重于服務6、零售商業(yè)競爭激烈,很難形成壟斷7、零售商業(yè)注
10、重促銷8、零售商業(yè)要求較高的經營管理水平二、經營業(yè)態(tài)的種類及其特點(一)批發(fā)商業(yè)的種類及其特點1、批發(fā)商業(yè)的種類及其特點(1)以經營主體為標準:獨立批發(fā)商業(yè)、制造批發(fā)商業(yè)、合作批發(fā)商業(yè)、批兼零批發(fā)商業(yè)、連鎖批發(fā)商業(yè)(2)以經營客體為標準:普通批發(fā)商業(yè)、專業(yè)批發(fā)商業(yè)(3)以商圈大小為標準:跨國批發(fā)商業(yè)、全國批發(fā)商業(yè)、區(qū)域批發(fā)商業(yè)、地方批發(fā)商業(yè)(4)以職能與服務為標準:完全服務職能批發(fā)商業(yè)、有限服務職能批發(fā)商業(yè)2、批發(fā)商業(yè)的發(fā)展方向集約化、專業(yè)化、技術化(二)零售商業(yè)的種類及其特點1、零售商業(yè)的主要種類及其特點(1)以管理系統(tǒng)分類:獨立商店、連鎖商店、零售商合作組織、特許經營商店、出租部門、消費合
11、作社、商店集團(2)以零售商經營商品的范圍分類:專業(yè)商店、百貨商店、超級市場、超級商店、特級市場、便利商店(3)以價格策略分類:普通商店、折扣商店、倉儲式商場(4)以聯(lián)系消費者方式分類:店式、無店式(5)以聚合狀態(tài)分類:商業(yè)街、購物中心2、零售商業(yè)的發(fā)展方向(1)由分散孤立到集中聯(lián)合(2)從店式經營到無店式經營(3)兩極化取向明顯、共生共存(4)現(xiàn)代化技術的運用日益普及(5)經營形式在競爭中不斷變化五、課堂總結:商品經營類型關系到企業(yè)的發(fā)展和經濟利益的取得,企業(yè)要根據自身狀況選擇合適的商品經營業(yè)態(tài)。六、課后作業(yè):批發(fā)商業(yè)及零售商業(yè)特點?七、板書設計 第三節(jié) 商業(yè)經營業(yè)態(tài)一、批發(fā)及零售商業(yè)的特點
12、(一)批發(fā)商業(yè)及特點(二)零售商業(yè)二、經營業(yè)態(tài)的種類及其特點(一)批發(fā)商業(yè)的種類及其特點(二)零售商業(yè)的種類及其特點課后記 讓學生舉例自己在生活中所接觸到的商品經營業(yè)態(tài),并談談認識,課堂氣氛活躍,效果很好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第二章 商品經營與經營決策第 一 節(jié)商品經營條件課 時2教學環(huán)境教室教學目標了解商品經營內部條件熟悉商品經營外部條件教學重點商品經營資產,商品經營外部環(huán)境的預測方法教學難點商品經營外部環(huán)境的預測方法教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:
13、師生互相問好二、復習提問:批發(fā)商業(yè)及零售商業(yè)特點?三、導入新課:家電企業(yè)案例導入本節(jié)內容,商品經營是重要的社會經濟活動,它的活動的開展,需要具備多種條件。把這些條件概括起來,可分為兩類,即商品經營企業(yè)內部應具備的條件和商品經營企業(yè)外部應具備的條件。四、授課內容:(一)商品經營的內部條件1、商品經營人員(1)人員構成商品經營業(yè)務人員、專業(yè)技術人員、管理人員(2)人員數(shù)量與商品經營規(guī)模、企業(yè)設備條件、商品經營形式等相適應。(3)人員素質自然條件、知識、能力2、經營資產(1)資產總額:企業(yè)擁有或控制的經濟資源的總金額(2)資產分類流動資產、固定資產、無形資產3、商品經營場所與設備(1)商品經營場所:
14、面積、地理位置、結構與形象(2)商品經營的設備狀況:營業(yè)設備、服務設備4、商品(1)商品的質量情況:按質量建議標準規(guī)定進行檢測(2)商品的價格情況:商品正常價格、商品特殊價格、商品供求價格、價格差別率、與消費水平相適應的情況(二)商品經營應具備的外部環(huán)境1、商品市場市場商品需求情況:品種需求、數(shù)量需求、價格和質量需求市場商品供應狀況:供不應求、供過于求、供求平衡商品市場的運動和變化情況2、市場信息與市場預測(1)市場信息:來自消費者的信息、來自生產者或商品經營者方面的信息(2)市場預測:經驗判斷預測法、統(tǒng)計分析預測法簡單算術平均法:它是以預測期前若干年的實際算術平均數(shù)作為下一周期的預測數(shù)。簡單
15、移動平均法:用靠近預測期、過去的N個時期的實際銷售量的平均值作為預測數(shù)的預測方法。加權移動平均值法:不同時期,影響力不同給予不同的權術五、課堂總結:企業(yè)經營者必須了解本企業(yè)的內部資源條件,及其賴以生存的外部條件,只有這樣才能夠知己知彼,百戰(zhàn)不殆。六、課后作業(yè):簡單算術平均法、加權移動平均值、簡單移動平均法的計算方法?七、板書設計 第一節(jié) 商品經營條件 (一)商品經營的內部條件1、商品經營人員2、經營資產3、商品經營場所與設備4、商品(二)商品經營應具備的外部環(huán)境1、商品市場2、市場信息與市場預測課后記本節(jié)課可以使同學們熟悉企業(yè)經營的內外部條件,但涉及企業(yè)經營的外部條件比較難理解,特別是市場預測
16、的三種方法,需要課下多做題。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第二章 商品經營與經營決策第 二 節(jié)商品經營決策課 時2教學環(huán)境教室教學目標了解商品經營決策的概念與意義、條件掌握商品經營決策的內容、程序和方法。教學重點商品經營決策程序和方法教學難點商品經營決策的內容、程序和方法教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:出題,要求用簡單算術平均法、加權移動平均值、簡單移動平均法的方法計算三、導入新課:百貨商場案例導入,經營決定就是對未來的經營活動確定目標
17、、方向,并從若干個準備行動的方案中選擇一個能實現(xiàn)預期目標的最優(yōu)方案的過程,它既是商品經營決定了的行動方案,又是商品經營行動方案的過程。四、授課內容:(一)商品經營決策的概念與意義1、商品經營決策的概念是指商品經營者對商品經營目標、經營對象、經營行為和達到經營目標的戰(zhàn)略、策略等方面的諸方案進行的最優(yōu)選擇。2、科學決策必須具備以下四個條件(1)要有明確的決策目標(2)必須有兩個以上的方案(3)要能夠預算出各種方案在不同情況下出現(xiàn)的損益值(4)決策者必須經驗豐富,個人素質好,善于決斷3、商品經營決策的意義主要包括兩大方面:(1)商品經營決策的好壞,關系著商品經營的成?。?)商品經營決策是企業(yè)管理工作
18、的核心(二)商品經營決策的內容1、商品經營方向的決策:對企業(yè)目標市場的選擇2、商品經營方針的決策:對指導企業(yè)方向和目標的抉擇3、商品經營方式決策:單一經營、多角經營等形式4、商品經營決策:長期、中期、短期5、商品經營業(yè)務決策:采購、銷售、儲存、運輸(三)商品經營決策的程序和方法1、商品經營決策的一般程序決策問題的提出,明確決策問題,收集信息調查預測,擬定備選方案,分析評價決策,確定實施措施,貫徹實施決策方案,追蹤檢查反饋2、常用的商品經營決策方法(1)經驗決策法以人的主觀經驗加以分析判斷而進行商品經營決策的方法(2)確定型決策法在未來可能發(fā)生的情況都是已知的條件下,選擇最佳決策方案的方法(3)
19、風險性決策法根據幾種不同自然狀況下可能發(fā)生的概率進行決策的方法最為常用的是決策樹法(4)不確定性決策法指對客觀自然狀態(tài)完全不能確定的情況下進行的決策五、課堂總結: 每一個企業(yè)在經營過程中,都必然會遇到決策類的問題,通過本節(jié)課的知識講解,熟知商品經營決策的程序及方法,為今后指導工作實踐奠定基礎,同學們應熟知商品經營的程序及方法。六、課后作業(yè):商品經營決策的程序?決策樹法的應用?七、板書設計 第二節(jié) 商品經營決策一、商品經營決策的概念與意義1、商品經營決策的概念2、科學決策必須具備以下四個條件3、商品經營決策的意義二、商品經營決策的內容三、商品經營決策的程序和方法1、商品經營決策的一般程序2、常用
20、的商品經營決策方法課后記 商品經營決策對將來工作的指導意義很多,同學們比較重視,效果很好,不過對于決策方法還應該課下多做題,加強練習。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第二章 商品經營與經營決策第 三 節(jié)商品經營計劃課 時2教學環(huán)境教室教學目標了解商品經營計劃的概念、分類熟悉商品經營計劃的編制、實施、控制與評價方法。教學重點商品經營計劃的編制、實施、控制教學難點商品經營計劃的編制教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:商品經營決策的程序?決策樹法的
21、應用?三、導入新課:各類商品經營企業(yè),由于所經營的商品種類不同,所經營商品的性能、價值差別很大,采用的經營方式也各不相同,所以最終采用的商品經營計劃的也不盡相同,企業(yè)應根據自身的經營方式進行經營計劃的制定。四、授課內容:(一)商品經營計劃概述1、商品經營計劃的概念是指對一定時間內商品的采購、銷售、儲存、運輸、服務、促銷等工作要完成的指標、內容的安排和規(guī)定。商品經營計劃的分類(1)按計劃時間的長短:短期計劃、中期計劃、長期計劃(2)按計劃內容所包含的項目:綜合商品經營計劃、單項商品經營計劃(3)按計劃的行政層次:公司計劃、部門計劃、部組計劃(4)按計劃實施要求:確保計劃、超額計劃、奮斗計劃3、商
22、品經營計劃的作用(1)企業(yè)通過制定商品經營計劃,使規(guī)定的應完成的商品經營任務和目標得到落實(2)商品經營計劃是企業(yè)人、財、物的配置依據(3)商品經營計劃是企業(yè)統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動的集結點,它能把企業(yè)的各部門、各環(huán)節(jié)和全體職工團結成一個像鐘表一樣準確工作的有機整體(4)科學的商品經營計劃具有獲得最佳綜合經濟效益的重要功能4、商品經營計劃的內容商品采購、商品銷售、商品儲存、購銷存總金額、總費用額及費用率、利潤額及利潤率、備注(二)商品經營計劃的編制1、編制商品經營計劃的依據(1)政府的政策、規(guī)定和上級部門的指令、決策(2)企業(yè)外部環(huán)境和內部條件的狀況(3)歷史資料 前期計劃執(zhí)行情況2、編制商品經營計
23、劃的步驟(1)組織市場調查(2)進行市場預測(3)反復協(xié)商,綜合平衡,提出商品經營計劃指標(4)進行商品經營決策,確定商品經營計劃(5)制表及編制說明3、編制商品經營計劃的方法綜合平衡法、比例法、定額法、比較法、動態(tài)法(三)商品經營計劃的實施1、逐級分解、落實計劃任務2、層層制定承包合同(四)商品經營計劃的控制檢查計劃執(zhí)行情況、分析判斷、維持或修訂愿計劃(五)商品經營計劃實施結果的評價1、經營活動狀況的評價2、財務狀況評價3、市場地位評價五、課堂總結:商品經營計劃關系著商品經營的成敗和經濟效益的高低,編制商品經營計劃必須符合商品經營所面臨的客觀實際情況,有科學的依據,本節(jié)主要就介紹了商品經營的
24、一些相關知識。六、課后作業(yè):編制商品經營計劃的依據?七、板書設計: 第三節(jié) 商品經營計劃一、商品經營計劃概述二、商品經營計劃的編制三、商品經營計劃的實施四、商品經營計劃實施結果的評價五、商品經營計劃的控制課后記 商品經營計劃關系企業(yè)的未來發(fā)展方向,對企業(yè)經營具有十分重要的意義,本節(jié)以實例計劃書給同學們進行講解,效果較好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第三章 商品采購第 一 節(jié)商品采購與商品采購計劃課 時2教學環(huán)境教室教學目標了解編制商品采購計劃的必要性理解商品采購的概念和
25、意義掌握商品采購計劃的編制教學重點商品采購計劃的編制教學難點商品采購計劃的編制教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:商品經營計劃的編制?三、導入新課:商品采購在企業(yè)經營中具有十分重要的作用,它是商業(yè)企業(yè)業(yè)務活動的重要組成部分,是企業(yè)經營活動的起點。四、授課內容: 一 商品采購的的概念和意義(一)商品采購的概念和原則商品采購是指商業(yè)企業(yè)為實現(xiàn)銷售,以市場消費需求為依據,向其他生產企業(yè)或流通企業(yè)購買商品的一種經營活動1 以需定進原則2 勤進快銷原則3 以進促銷原則4 經濟核算原則(二)商品采購的意義商品采購的意義,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:1 做好商品的采購工作,有利于
26、提高企業(yè)銷售工作的質量2 做好商品采購工作,有利于提高企業(yè)的經濟效益3 做好商品采購工作,有利于消費者的消費需求4 做好商品采購工作,有利于保護消費者的消費權益5 作好商品采購工作,有利于樹立企業(yè)的商品特色和競爭優(yōu)勢二 商品采購人員的條件和職責做好采購人員的選拔、培訓、劃分職責和考核的工作(一)商品采購人員的條件1 思想素質2 個性特征3 知識能力(二)商品采購人員的培訓(1)商品的發(fā)展歷史、戰(zhàn)略目標、經營特色以及本企業(yè)在同行業(yè)中的地位(2)商店的目標市場(3)商店的商品經營范圍(4)商品采購與銷售的關系(5)各種商品的貨源渠道(6)商品鑒別的知識與技術(7)與供應商談判的知識和技巧(8)合同
27、文書寫作知識(三) 商品采購人員和職責(1)認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則,努力提高自身采購業(yè)務水平(2)按時按質按量完成采購計劃,積極開拓貨源市場,貨比三家(3)負責與客戶簽定采購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(4)嚴把采購質量關。(5)負責辦理商品驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)(6)收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產品原料結構調整改進,對新產品開發(fā)提出參考意見(7)填寫有關采購表格,提交采購分析和總結報告(8)做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈錢物上繳公司,遵守國家法律,嚴格自律(四) 采購人員的考核(1)采購商品的數(shù)量或進貨額(2)采購商品的適銷
28、狀況(3)采購費用節(jié)省和創(chuàng)造利潤狀況(4)價格波動情況(5)供應商穩(wěn)定性和開拓新供應商的情況(6)購貨合同履約率和違約程度(7)廉潔情況,有無收取回扣、受賄等行為三 編制商品采購計劃(一)編制商品采購計劃的必要性(1)采購計劃可以對企業(yè)的采購業(yè)務進行指導,明確采購的方向和具體范圍(2)可以避免采購工作的盲目性(3)有利于企業(yè)對采購業(yè)務進行規(guī)范管理、控制和監(jiān)督,確保采購任務的完成(4)有利于保持購、銷、存、運各環(huán)節(jié)間的平衡,有利于保持合理的庫存結構(二)商品采購計劃的種類商品采購計劃分為長期計劃、中期計劃和短期計劃(三)商品采購計劃的編制1 搞好市場調查和預測(1)調查與分析影響商品供求的各種因
29、素(2)調查與分析商品產銷活動的變化趨勢及其影響(3)調查與分析本企業(yè)的資金狀況(4)調查與分析商品物價政策及物價水平(5)調查與分析交通運輸狀況2 制定營業(yè)組部的要貨計劃3 確定采購計劃金額(四)商品采購計劃的內容1 指定商標名稱2 編制明細表3 出示樣品(五) 商品采購計劃的執(zhí)行1 落實定期進貨制度2 簽定購貨合同,保證采購計劃的完成3 建立購貨合同管理臺帳,提高履約率五、課堂總結: 本節(jié)主要介紹了商品采購的概念、意義、商品采購人員的條件和職責,及商品采購計劃的編制。六、課后作業(yè):如何編制商品采購計劃?七、板書設計: 第一節(jié) 商品采購與商品采購計劃 一 商品采購的的概念和意義(一)商品采購
30、的概念和原則(二)商品采購的意義二 商品采購人員的條件和職責(一)商品采購人員的條件(二)商品采購人員的培訓(三) 商品采購人員和職責(四) 采購人員的考核三 編制商品采購計劃(一)編制商品采購計劃的必要性(二)商品采購計劃的種類(三)商品采購計劃的編制(四)商品采購計劃的內容(五)商品采購計劃的執(zhí)行課后記 商品采購計劃是企業(yè)經營的起點,通過用企業(yè)案例講解,同學們掌握的比較好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第三章 商品采購第 二 節(jié)商品采購方式與采購渠道課 時2教學環(huán)境教
31、室教學目標了解商品采購的含義熟悉商品采購方式掌握商品采購策略與采購渠道教學重點采購渠道教學難點采購策略與采購渠道教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:如何編制商品采購計劃?三、導入新課:市場環(huán)境瞬息萬變,針對不同情況,制定不同的商品采購策略,選擇不同的采購渠道是企業(yè)采購工作的重要內容,科學合理的商品采購不僅有利于確保商品采購任務的順利完成,還有利于提高企業(yè)的綜合經濟效益。四、授課內容: 一 商品的采購方式與采購策略(一)商品采購方式商品采購方式是指企業(yè)在商品采購中,根據本企業(yè)的實際情況,所采取的進貨形式和方法。1 按采購方法劃分(1)選購(2)訂購(3)代銷2 按
32、采購組織劃分(1)集中采購(2)分散采購(3)集中采購和分散采購相結合(4)建立采購中心(二)商品采購策略商品采購策略是企業(yè)在采購過程中,為實現(xiàn)采購目標,根據供求規(guī)律和產銷特點,對采購數(shù)量、品種、價格、時機等重要問題做出的決策。1 商品生命周期不同階段的采購策略(1)引入期,又稱試銷期(2)成長期,又稱暢銷期(3)成熟期,又稱滯銷期下面對幾種常見的形式做一簡單介紹(1)短期暢銷商品的生命周期(2)重復性消費的名優(yōu)商品生命周期(3)早期夭折商品的生命周期2 采購品種策略(1)確定采購品種的依據消費者的需求商品產銷特點企業(yè)的經營能力競爭對手的經營品種(2)確定采購品種的原則采購品種必須符合經營范圍
33、,體現(xiàn)經營方針商品采購品種必須適應目標市場的需求狀況商品采購品種必須有利于企業(yè)銷售額的提高和銷售利潤的增長(3)采購時機策略常年性商品采購時機的選擇季節(jié)性商品采購時機的選擇流行性商品采購時機的選擇(4)采購價格策略商品質量與進貨價格的關系進貨費用與進貨價格的關系貨款結算與進貨價格的關系價格折扣與進貨價格的關系二、選擇商品采購渠道(一)采購渠道的涵義與種類商品采購渠道是指商業(yè)企業(yè)通過什么樣的通道,包括從什么地方、什么單位、走什么路線把商品采購回來采購渠道的選擇:生產企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、其他渠道(二)選擇商品采購渠道的依據1、貨源的可靠程度2、商品條件3、價格條件4、結算期限和結算方式5、運輸條件6、
34、服務保證7、促銷支持(三)選擇采購渠道的原則短渠道、少環(huán)節(jié)、經濟效益、穩(wěn)定性、可靠性(四)采購渠道策略多渠道、固定渠道、直接渠道、名優(yōu)渠道五、課堂總結: 本節(jié)課主要介紹了商品采購的含義及其相關知識,其中商品采購策略與采購渠道是重點內容。六、課后作業(yè): 如何選擇商品的采購渠道?七、板書設計: 第二節(jié) 商品采購方式與采購渠道 一 商品的采購方式與采購策略(一)商品采購方式(二)商品采購策略二、選擇商品采購渠道(一)采購渠道的涵義與種類(二)選擇商品采購渠道的依據(三)選擇采購渠道的原則(四)采購渠道策略課后記 商品采購的方式與采購渠道涉及企業(yè)的經濟效益,極為重要,讓同學們列舉見過的采購途徑,課堂氣
35、氛活躍,掌握狀況良好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第三章 商品采購第 三 節(jié)商品進貨批量與購貨合同課 時2教學環(huán)境教室教學目標熟悉商品進貨批量的計算方法掌握商品購貨合同教學重點商品進貨批量的計算方法;商品購貨合同教學難點商品進貨批量的計算方法教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:如何選擇商品的采購渠道?三、導入新課:采購商品要保持合理的批量。批量不合理會造成商品積壓或脫銷,給企業(yè)經營帶來不利的影響。因此,確定合理的進貨批量是商品采購中的一個
36、重要工作,企業(yè)通常可以采用一些定量分析方法來確定合理的進貨批量。四、授課內容:(一)進貨批量的計算1、經濟批量法(1)公式法經濟訂貨批量公式Q* = Squat(2*DS/C)Q*- 經濟訂貨批量 D - 商品年需求量S - 每次訂貨成本 C -單位商品年保管費用中文定義:經濟訂貨批量(×年訂貨量×平均一次訂貨準備所發(fā)生成本/每件存貨的年儲存成本)注:函數(shù)表示開平方根。(2)列表法2、費用平衡法儲存費用=銷售量*單價*儲存費用率*(周期-1)3、單位費用法單位費用=(采購費用+儲存費用)/進貨數(shù)量(二)購貨業(yè)務洽談1、洽談步驟(1)洽談準備工作(2)正式洽談過程(3)交易達
37、成的結果2、洽談技巧熟悉情況、善于察言觀色、為對方著想3、洽談內容商品談判、價格談判、服務談判、促銷談判(三)簽訂購貨合同1、購貨合同的內容(1)商品的花色、品種、規(guī)格和數(shù)量(2)商品的質量和包裝(3)商品的價格和結算方式(4)交貨期限、地點和運輸方式(5)商品驗收辦法(6)違約責任(7)合同的變更和解除合同等2、購貨合同的簽訂原則3、購貨合同的簽訂程序訂約提議、接受提議、填寫合同文本、履行簽約手續(xù)4、購貨合同的管理(1)加強合同簽訂的管理(2)建立合同管理機構和管理制度,保證合同的履行(3)處理好合同的糾紛(4)信守合同,樹立良好的企業(yè)形象五、課堂總結: 本節(jié)課主要介紹了商品進貨批量和購貨合
38、同的內容,兩方面的知識對商業(yè)企業(yè)都很重要,應著重掌握六、課后作業(yè):商品采購合同的簽訂?七、板書設計: 第三節(jié) 商品進貨批量與購貨合同一、進貨批量的計算1、經濟批量法2、費用平衡法3、單位費用法二、購貨業(yè)務洽談三、簽訂購貨合同1、購貨合同的內容2、購貨合同的簽訂原則3、購貨合同的簽訂程序4、購貨合同的管理課后記 本節(jié)課涉及一些計算的內容,比較難,需要課下復習,鞏固練習。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第四章 商品銷售第 一 節(jié)商品銷售與商品銷售計劃課 時2教學環(huán)境教室教學目標
39、了解商品銷售的概念和意義熟悉銷售人員的條件和職責掌握商品銷售計劃的編制教學重點商品銷售計劃的編制教學難點商品銷售計劃的編制教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:商品采購合同的簽訂?三、導入新課:企業(yè)成功的好與壞不在于企業(yè)能生產多少商品,采購多少商品,而最終在于該企業(yè)能夠銷售多少商品,商品銷售直接涉及企業(yè)的經濟利益的多少。四、授課內容: (一)商品銷售的概念和意義 1、商品銷售的概念是指商品所有者通過貨幣關系向貨幣所有者讓渡商品的經濟活動。2、商品銷售的意義(1)搞好商品銷售可以實現(xiàn)生產的最終目的(2)商品銷售可以促進生產的發(fā)展(3)商品銷售可以實現(xiàn)經濟效益(4)商
40、品銷售可以直接收集市場信息3、商品銷售的原則執(zhí)行政策、講求效益、保證安全、優(yōu)質服務、誠實守信(二)銷售人員的條件和職責1、銷售人員數(shù)目的確定(1)銷售人員工作量法(2)下分法(3)邊際利潤法2、銷售人員的條件和職責(1)思想政治條件(2)身體、個性、語言條件(3)專業(yè)知識條件:企業(yè)知識、用戶知識、商品經營、市場知識(4)心理條件3、銷售人員的培訓(1)講授法(2)角色扮演法(3)自我進修法(三)商品銷售計劃的編制和內容1、制定企業(yè)銷售計劃時應考慮的因素(1)企業(yè)的市場占有率(2)銷售渠道對銷售計劃的影響(3)銷售手段對銷售計劃的影響(4)銷售能力對銷售計劃的影響2、銷售計劃的內容銷售目標、銷售
41、收入、銷售利潤、銷售渠道、銷售方式、銷售策略3、銷售計劃的制定程序(1)調查研究,分析現(xiàn)狀(2)確定銷售目標(3)制定銷售策略(4)評價和選擇銷售方案(5)綜合編制銷售計劃(6)對銷售計劃的附加說明4、銷售目標值的確定(1)根據西歐暗示增長確定銷售目標值(2)根據市場占有率確定銷售目標值(3)根據市場擴大率確定銷售目標值(4)根據損益平衡點確定銷售收入目標值五、課堂總結:企業(yè)必須認真分析銷售計劃的制定,好多的銷售工作都是圍繞銷售計劃而開展的,本節(jié)主要介紹的就是商品銷售的相關理論,商品銷售計劃的制定程序及內容。六、課后作業(yè):如何編制商品銷售計劃?七、板書設計: 第一節(jié) 商品銷售與商品銷售計劃 (
42、一)商品銷售的概念和意義 1、商品銷售的概念2、商品銷售的意義3、商品銷售的原則(二)銷售人員的條件和職責1、銷售人員數(shù)目的確定2、銷售人員的條件和職責3、銷售人員的培訓(三)商品銷售計劃的編制和內容1、制定企業(yè)銷售計劃時應考慮的因素2、銷售計劃的內容3、銷售計劃的制定程序4、銷售目標值的確定課后記 本節(jié)課內容比較容易,有了前面商品經營計劃,商品采購計劃的基礎,再回過頭來接觸本節(jié)內容就容易了,同學們掌握的比較好。黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第四章 商品銷售第 二 節(jié)商品
43、銷售渠道和銷售方式課 時2教學環(huán)境教室教學目標了解商品銷售渠道的概念掌握商品銷售渠道和商品銷售方式教學重點商品銷售渠道教學難點商品銷售渠道和商品銷售方式教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:如何編制商品銷售計劃?三、導入新課: 在社會化大生產的商品社會中,在生產者和消費者或用戶之間普遍存在著一些矛盾,如生產和消費在空間上的分離;生產和消費在時間上的分離;生產和消費在所有權上的分離;生產和消費的供需矛盾等。這些問題只有通過商品銷售渠道和商品銷售方式才能有效的解決。四、授課內容:(一)商品銷售渠道1、商品銷售渠道的含義是指某種貨物或勞務從生產者向消費者轉移時,取得這種
44、貨物或勞務的所有權或幫助轉移所有權的所有企業(yè)和個人。中間商是指介于生產者與消費者之間,參與商品交易業(yè)務,使之買賣行為發(fā)生和實現(xiàn)的組織和個人。(1)經銷商與代理商經銷商是指從事商品流通業(yè)務,并擁有商品所有權的中間商代理商是指接受生產者委托,同時商品銷售業(yè)務,但不擁有商品所有權中間商銷售代理商、企業(yè)代理商、寄售商、經紀商(2)批發(fā)商和零售商批發(fā)是指把貨物或服務銷售給為了轉賣或生產用途而購買的企業(yè)的經濟活動零售是指將貨物或勞務售予最終消費者用于生活消費的經濟活動(二)商品銷售方式1、批發(fā)企業(yè)的銷售方式(1)門市批發(fā)(2)會議銷售:供貨會、展銷會、洽談會(3)上門推銷2、零售企業(yè)的商品銷售方式(1)門
45、市銷售柜臺售貨、敞開式售貨、半敞開式售貨、自選式售貨(2)展覽銷售(3)流動銷售:上門推銷、流動售貨車(4)郵寄銷售:外地顧客(5)電話購物:預約(6)預約銷售(7)信貸銷售(8)自動售貨:自動售貨機3、電子商務(1)工商企業(yè)之間的電子商務(2)工商企業(yè)和消費者之間的電子商務五、課堂總結: 本節(jié)課主要介紹了企業(yè)通過什么樣的途徑和方式進行商品銷售,是企業(yè)實現(xiàn)經濟利潤的途徑。六、課后作業(yè):零售企業(yè)的商品銷售方式有哪些?七、板書設計 第二節(jié) 商品銷售渠道和銷售方式(一)商品銷售渠道1、商品銷售渠道的含義中間商(二)商品銷售方式1、批發(fā)企業(yè)的銷售方式3、電子商務2、零售企業(yè)的商品銷售方式課后記學生舉例
46、見過的銷售渠道和方式學習本節(jié)知識,效果很好黑 龍 江 省 貿 易 經 濟 學 校教 師 授 課 教 案授課日期班 級授課日期班 級月日月日課程 商品經營 第 周授課順序 任課教師 姚紅霞 基本課題第四章 商品銷售第 三 節(jié)商品銷售業(yè)務和銷售服務課 時2教學環(huán)境教室教學目標掌握商品銷售業(yè)務及銷售服務的內容教學重點商品銷售業(yè)務及銷售服務的內容教學難點零售企業(yè)的商品銷售程序教學方法及手段案例式、啟發(fā)式一、組織教學:師生互相問好二、復習提問:零售企業(yè)的商品銷售方式有哪些?三、導入新課:批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)具有不同的特點,所以,它們的銷售組織工作也不相同,現(xiàn)分述如下:四、授課內容:1、批發(fā)企業(yè)的商品銷售程序(1)商品銷售計劃:在市場調查與預測的基礎上編制的(2)銷售洽談(3)訂立購銷合同(4)開銷貨單(5)辦理結算:貨款結算(6)交貨發(fā)運(7)銷售分析:總結有效的銷售策略和銷售方式2、零售企業(yè)的商品銷售程序(1)銷貨前的準備工作商品準備:數(shù)量充足、花色、品種、規(guī)格齊全售貨用具的準備:計算用具、輔助用具售貨場所的準備:環(huán)境衛(wèi)生、光源、保持溫度和空氣
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