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1、一、行業(yè)復盤:消費疲弱與成本承壓背景下估值回歸至合理水平(一)業(yè)績復盤:需求弱修復疊加成本承壓,22H1 基本面整體平穩(wěn)過渡2022 年一季度,行業(yè)雖然需求端與成本端雙重承壓,但整體基本面平穩(wěn)過渡,我們認為一方面得益于疫情期間剛需屬性凸顯,包括乳制品、速凍食品等部分大眾品受益,另一方面高端白酒、部分次高端受益于投資屬性、儲藏屬性而受疫情沖擊較小,亦延續(xù)較高增長。具體來看,22Q1 營收/凈利潤增速分別為+7.2/+15.8,雖然收入、利潤增速同比下降,但在各行業(yè)中分別排名第 17/9,較 2021 年升高 8/15 個位次。圖 1:22Q1 食品飲料板塊收入同比增速+7.2%,位列第 17 位

2、38%35%29% 29% 29%24%18% 16% 15%13% 12% 12%10% 10%8% 7% 7% 6% 5%-1% -1% -3% -3% -3% -3%-4% -6% -7%-12%-20%45%35%25%15%5%-5%-15%-25%Wind 圖 2:22Q1 食品飲料板塊歸母凈利潤同比增速+15.8%,位列第 9 位124%82%44% 44%30% 24% 23% 17% 16%12% 11% 11% 9% 9%-6%-14%-14%-17%-19%-22%-23%-30%-31%-39%-41%-44%-51%-62%-63%-193%150%100%50%0%

3、-50%-100%-150%-200%-250%Wind (二)行情回顧:回調(diào)幅度充分,估值回歸合理整體看,2022H1 食品飲料行情主線仍然是消化估值。2022 上半年,食品飲料板塊跌幅15,排名位居全市場第25 位(中信全行業(yè)),落后于同期上證指數(shù)(-9.8)及滬深300 指數(shù)(+14.3)??傮w看,食品飲料行業(yè)在 2016-2020 年連續(xù) 5 年實現(xiàn)對上證綜指及滬深 300 指數(shù)的超額收益后,2021 年開始迎來長達一年的估值消化階段,而 2022H1 在疫情反復與俄烏沖突的大背景下,需求端與收入端持續(xù)承壓,指數(shù)延續(xù)了去年的估值消化與調(diào)整行情。圖 3:食品飲料板塊年初以來漲跌幅為 15

4、%,位列第 21 位(2022.1.1 至 6.14)Wind 具體看,2022H1 食品飲料板塊回調(diào)節(jié)奏分為“下修-筑底-反彈”。1 月,需求弱復蘇,部分省市疫情反復,市場擔心春節(jié)終端動銷,指數(shù)下修;23 月,深圳、上海等疫情反復疊加俄烏沖突,需求與成本端均面臨壓力,指數(shù)進一步下修;4 月,本輪疫情影響范圍逐漸擴大,榨菜、瓜子、乳制品等部分大眾品剛需屬性凸顯,指數(shù)超額受益明顯;56 月,上海疫情好轉(zhuǎn)+政策加碼,基本面改善曙光漸漸顯露,指數(shù)迎來預期修復帶動的上漲行情。圖 4:2022 上半年食品飲料行情復盤(2022.1.1 至 6.14)Wind 6 月食品飲料部分板塊估值已回歸至合理區(qū)間。

5、縱向看,食品飲料估值環(huán)比回落,2022 年6 月 10 日,行業(yè) PE(TTM)下降至 33X,已經(jīng)略低于近 3 年平均水平。橫向看,部分食品板塊業(yè)績-估值匹配優(yōu)勢凸顯,從 PE 百分位(近 3 年)看,食品飲料行業(yè)環(huán)比明顯回落,僅有肉制品、飲料、其他酒 PE 百分位(近 3 年)高于 50%,低于電新等熱門板塊。圖 5:食品飲料 PE(FY1)在 22H1 顯著回落(截至 2022 年 6 月 14 日)110000100000900008000070000600005000040000300002000010000Wind 白酒乳制品啤酒(右軸) 調(diào)味品(右軸) 軟飲料(右軸)980088

6、007800680058004800380028001800 圖 6:食品飲料 PE 百分位已處于較低水平圖 7:食品飲料主要板塊 PE 百分位已處于較低水平PE(TTM)PE百分位(近3年,右軸)70605040302010公用事業(yè)房地產(chǎn)汽車 輕工食品飲料鋼鐵綜合 機械 石化 化工 家電 有色 計算機通信0120%100%80%60%40%20%0%PE(TTM)PE百分位(近3年,右軸)80706050403020100100%80%60%40%20%0%Wind 注:數(shù)據(jù)對應交易日期為 2022 年 6 月 10 日 資料來源: Wind 注:數(shù)據(jù)對應交易日期為 2022 年 6 月 1

7、0 日 4二、投資策略:把握確定性、疫后復蘇與成本回落三條主線(一)宏觀展望:預計 22H2 需求弱復蘇與成本高位回落疫情反復擾亂復蘇節(jié)奏,2022H1 宏觀需求仍處于底部。整體來看,2022H1 宏觀需求較為疲軟,呈現(xiàn)先弱復蘇后邊際承壓的態(tài)勢,12 月,受益于春節(jié)前后疫情防控得當,整體需求呈現(xiàn)弱復蘇態(tài)勢,環(huán)比改善明顯,社零總額增速、消費者信心指數(shù)均趨勢向上;但 3 月以來,受深圳、吉林、上海多地疫情沖擊,愈加嚴格的防控政策導致消費復蘇的路徑被突然打斷,表現(xiàn)為社零總額增速、消費者信心指數(shù)趨勢向下。細分來看,B 端所受沖擊更為明顯,社零-餐飲收入增速顯著低于社零總額增速,主要系居家隔離等政策大大

8、限制了消費者前往餐飲消費場景的頻次;C 端需求韌性凸顯,尤其是預制菜等品類在疫情催化下滲透率加速提升。圖 8:終端需求處于底部弱復蘇階段(2021.1-2022.5)圖 9:消費者信心指數(shù)(2021.1-2022.5)100806040200社會消費品零售總額yoy社零-餐飲當月值yoy135130125120115110105100消費者信心指數(shù)-20 21年2月 21年5月 21年8月 21年11月 22年3月-40國家統(tǒng)計局,Wind 國家統(tǒng)計局,Wind 展望 2022 下半年,我們認為疫情好轉(zhuǎn)疊加政策加碼,宏觀需求有望實現(xiàn)邊際弱復蘇。一方面,本輪疫情在 5 月底已迎來拐點,全國新冠肺

9、炎新增人數(shù)明顯下降,上海亦在 6 月 1 日開始解封,另一方面政策端持續(xù)加碼促進消費,包括發(fā)放優(yōu)惠券與稅收優(yōu)惠等。我們預計 22H2需求有望呈現(xiàn)進一步弱復蘇態(tài)勢,反映為社零消費總額增速轉(zhuǎn)正(wind 一致預期)。圖 10:全國新冠病例新增人數(shù)迎來拐點圖 11:社零總額增速有望在 22H2 轉(zhuǎn)正35000300002500020000150001000050000全國本土新冠肺炎感染:當日新增(例)35302520151050-5-10-1521年2月21年5月21年8月21年11月22年3月22年6月E22年12月EWind 資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind 疫后全球通脹疊加俄烏沖突,2022

10、上半年成本端持續(xù)承壓。疫情之后,隨著供給端收縮和全球開啟量化寬松,世界范圍內(nèi)大宗原料價格步入上行通道,包括大豆、油脂、全脂奶粉、石油等表現(xiàn)尤為明顯,傳導至國內(nèi)表現(xiàn)為 CPI 上漲,尤其是剔除豬肉價格下降的因素后上漲趨勢更為明顯。展望 2022 下半年,預計通脹趨勢仍然延續(xù),原料價格維持高位,公司報表端持續(xù)承壓。一方面,供給需求缺口仍存,預計大豆、全脂奶粉等原料價格仍在高位震蕩,通脹趨勢將會延續(xù),反映為 CPI 同比增速持續(xù)走高(wind 一致預期)。另一方面,由于部分公司通常會鎖價囤貨,原料市場價格壓力在報表端的反映存在一定時間滯后,因此預計下半年報表端的成本壓力持續(xù)凸顯。圖 12:CPI 處

11、于上漲通道圖 13:剔除豬肉價格因素后 CPI 上漲更明顯CPI同比 CPI同比(預測)43212021年1月2021年4月2021年7月2021年10月2022年1月2022年4月2022年7月2022年10月2023年1月2023年4月2023年7月2023年10月0-13020100-10-20-30-40除豬肉外食品項非食品項豬肉2021年1月2021年2月2021年3月2021年4月2021年5月2021年6月2021年7月2021年8月2021年9月2021年10月2021年11月2021年12月2022年1月2022年2月2022年3月2022年4月國家統(tǒng)計局,Wind 國家統(tǒng)計

12、局,Wind 圖 14:食品飲料各子行業(yè)成本情況Wind (二)三條主線:建議關注需求確定性、疫后復蘇與成本回落展望 2022 下半年投資策略,我們認為若需求邊際修復以及成本端高位震蕩,則行業(yè)基本面情況有望實現(xiàn)環(huán)比改善,疊加調(diào)味品等子行業(yè)的低基數(shù)效應,全年業(yè)績增速或呈現(xiàn)前低后高的態(tài)勢。具體來看,建議關注三條主線,分別為需求確定性、疫后復蘇、成本回落。從板塊順序來看,依次推薦白酒乳制品啤酒調(diào)味品。主線一:需求確定性從長期視角來看,需求韌性強、高端化升級、競爭格局改善有望提供業(yè)績增長確定性,我們認為高端白酒、乳制品、部分調(diào)味品符合這些特征。高端白酒:品牌護城河帶來的穩(wěn)健增長,建議關注貴州茅臺、五糧

13、液、瀘州老窖。乳制品:疫后健康屬性凸顯,終端需求旺盛推薦,推薦伊利股份、新乳業(yè)。榨菜、復合調(diào)味品:需求以 C 端為主,韌性相對突出,榨菜有強品牌議價力,復調(diào)享疫情期間滲透率加速提升,推薦天味食品、涪陵榨菜。主線二:疫后復蘇預計疫情沖擊下受損明顯的行業(yè)將迎來基本面修復,重點關注次高端與區(qū)域白酒、啤酒和醬油。次高端與區(qū)域白酒:建議關注山西汾酒、洋河股份、迎駕貢酒。啤酒:行業(yè)提價、降促銷、提結(jié)構趨勢顯著,建議關注青島啤酒。醬油:得益于餐飲需求邊際改善與低基數(shù)效應,建議關注海天味業(yè)、中炬高新。飲料:行業(yè)步入消費旺季,推薦處于全國化快速擴張階段的東鵬飲料、李子園。主線三:成本回落原材料、包材成本高位震蕩

14、&環(huán)比回落,疊加提價順利傳導,以乳制品、榨菜為重點推薦。乳制品:原奶價格見階段性下行拐點,疊加行業(yè)競爭持續(xù)趨緩。榨菜:22H1 青菜頭價格已經(jīng)同比顯著回落,疊加 21 年底提價傳導,利潤彈性有望在 22Q2之后逐季兌現(xiàn)。圖 15:各子板塊與三條投資主線對應情況(需求確定性、疫后復蘇與成本回落)資料來源: 三、白酒:短期關注需求復蘇,長期景氣周期趨勢不改(一)短期展望:疫情好轉(zhuǎn)后部分次高端與區(qū)域名酒更具彈性22Q1 行業(yè)實現(xiàn)開門紅,45 月淡季疫情影響整體可控,但板塊內(nèi)部仍有分化。22Q1,行業(yè)實現(xiàn)較高增長,上市公司營收/歸母凈利潤分別同比+19.4%/26.3%,春節(jié)需求穩(wěn)健增長,雖然 3 月

15、疫情擴散沖擊消費場景,但淡季波動影響相對較小。2022 年 45 月,疫情對終端需求沖擊愈加明顯,4 月白酒單月產(chǎn)量 57.8 萬千升,同比-4%,環(huán)比略有降速。我們預計 22Q2 行業(yè)內(nèi)部仍然延續(xù)分化,高端酒剛需、投資屬性突出,部分次高端面臨較高基數(shù)壓力,區(qū)域名酒延續(xù)高增趨勢,低檔酒受需求疲軟影響較大。但總體來看,白酒行業(yè)仍然處于量縮價增的階段,結(jié)構性繁榮、品牌集中度提升、行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢不改,具有強品牌力、強治理能力的酒企業(yè)在本輪周期更具競爭力。圖 16:22Q1 白酒行業(yè)實現(xiàn)業(yè)績開門紅圖 17:2022 年 4 月白酒單月產(chǎn)量同比下降-4%營收增速利潤增速30201001401201

16、00806040200白酒產(chǎn)量(萬千升,單月)同比(右軸)30%25%20%15%10%5%0%-5%-10%-15% Wind 國家統(tǒng)計局,Wind 茅臺批價止住下跌趨勢,其他品牌整體穩(wěn)定。根據(jù)今日酒價數(shù)據(jù),截止 2022 年 6 月 10日,茅臺飛天(21 年箱價)批價止住前期下跌趨勢,短期回升至 3100 元。相較之下,五糧液普五、老窖 52 度、洋河夢之藍、汾酒青花 20 批價相對平穩(wěn)。圖 18:飛天茅臺一批價圖 19:五糧液普五一批價同比(右軸)茅臺飛天21年(原箱,元)同比(右軸)普五八代(元)45004000350030002500200015001000500030%20%10

17、%0%-10%-20%19-0419-0619-0719-0819-1019-1119-1220-0220-0320-0520-0620-0820-0920-1120-1221-0121-0321-0521-0621-0721-102022年春節(jié)22-04-30%1050100095090085080075070065060014%12%10%8%6%4%2%0%-2%-4%19-0419-0619-0719-0819-1019-1119-1220-0220-0320-0520-0620-0820-0920-1120-1221-0121-0321-0521-0621-0721-102022年春

18、節(jié)22-04-6%資料來源:今日酒價,Wind, 資料來源:今日酒價,Wind, 圖 20:國窖 52 度一批價圖 21:其他白酒批價(洋河夢之藍、青花 20)同比(右軸)國窖1573(元)洋河夢之藍M6(元)汾酒青花20(元)9509008508007507006506006%5%4%3%2%1%0%-1%19-0419-0619-0719-0819-1019-1119-1220-0220-0320-0520-0620-0820-0920-1120-1221-0121-0321-0521-0621-0721-102022年春節(jié)22-04-2%7006506005505004504003503

19、0025019-0419-0519-0619-0819-0919-1019-1119-122020春節(jié)20-0320-0420-0520-0620-0720-0820中秋國慶20-1120-1221-0121-0321-0421-0521-0621-0821-1022-0122-0322-06200資料來源:今日酒價,Wind, 資料來源:今日酒價,Wind, 展望 2022 下半年,疫后需求復蘇、貨幣環(huán)境溫和與部分地區(qū)升級有望帶來投資機會。1)從宏觀需求來看,預計疫情好轉(zhuǎn)后需求會迎來新一輪回補,尤其是區(qū)域酒、大眾酒將會受益,根據(jù) wind 一致預期,疫情好轉(zhuǎn)疊加政策加碼有望推動 GDP 增速

20、在下半年回升,而歷史經(jīng)驗表明單季度 GDP 增速與白酒行業(yè)營收呈現(xiàn)強正相關性。2)從貨幣環(huán)境來看,考慮到年內(nèi)經(jīng)濟壓力較大,各項宏觀政策出臺,預計整體貨幣信用環(huán)境維持溫和,有利于高端白酒、次高端酒的動銷。圖 22:預計宏觀需求修復將正向推動白酒行業(yè)表現(xiàn)圖 23:貨幣環(huán)境溫和支撐白酒行業(yè)基本面改善國家統(tǒng)計局,Wind Wind 注:M1 數(shù)據(jù)取后移 4 個季度 (二)長期展望:本輪景氣周期與結(jié)構升級趨勢不改白酒行業(yè)在 2016 年開始步入新一輪周期,表現(xiàn)為周期弱化、景氣延長、高端批價強支撐。本輪周期,在消費升級的背景下,行業(yè)增長動力切換為價格,競爭邏輯演繹為控量提價與品牌?;仡?2021 年,疫情

21、不改本輪周期發(fā)展趨勢,全年行業(yè)主要矛盾演化為場景修復與高端批價提升(供需緊張+貨幣寬松),泛全國化次高端企業(yè)處于渠道擴張期,報表端實現(xiàn)高增長,但市場亦擔心較高的基數(shù)與需求回落對 2022 年的行業(yè)基本面形成壓力。當下時點,展望 2022 年,我們認為在疫情不發(fā)生大范圍反復的前提下,行業(yè)基本面有望平穩(wěn)過渡,并且年內(nèi)或呈現(xiàn)前高后低的季度性波動。1)高端酒,關注茅臺提價預期與市場化改革紅利的釋放節(jié)奏,五糧液成長性與估值已經(jīng)步入高性價比區(qū)間;2)次高端酒,全年有望延續(xù)高增態(tài)勢,關注泛全國化企業(yè)由渠道快速擴張向渠道精耕的切換;3)大眾酒,延續(xù)分化趨勢,徽酒成長性更優(yōu)。圖 24:2016 年至今白酒處于新

22、一輪繁榮發(fā)展周期國家統(tǒng)計局,Wind 四、啤酒:關注疫后回補與提價催化,長期高端化持續(xù)演繹(一)短期展望:關注疫后需求回補與潛在提價催化22H1 業(yè)績略有承壓,噸價持續(xù)上行。22Q1,啤酒上市公司營收/歸母凈利潤分別同比+7.8%/19.5%。春節(jié)動銷平穩(wěn)迎來開門紅,3 月疫情擴散壓制餐飲、夜場等渠道的需求,導致一季度基本面略有承壓,但行業(yè)仍處于結(jié)構升級階段,利潤端仍保持高于收入端的增長態(tài)勢。 45 月,行業(yè)處于淡季,疫情對餐飲、即飲等場景沖擊有限,4 月啤酒單月產(chǎn)量同比-18.3%,增速較 22Q1 大幅下降。雖然疫情對動銷略有沖擊,但高端化升級趨勢不改,噸價保持上行趨勢。圖 25:21Q1

23、 啤酒板塊業(yè)績短期略有承壓圖 26:2022 年 4 月啤酒單月產(chǎn)量同比-18.3%4003002001000-100-200營收增速利潤增速6005004003002001000啤酒產(chǎn)量(萬千升,單月)同比(右軸)40%30%20%10%0%-10%-20%-30%資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind, 資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind, 22H1 原料、包材價格高位上漲,成本壓力持續(xù)凸顯。從包材來看,2022 年 5 月價格在高位進一步上漲,其中瓦楞紙/LME 鋁價格分別同比-0.2/16.1,玻璃價格在震蕩下行,5 月同比-23.8,環(huán)比亦有下跌。從原料來看,受俄烏沖突影響,二國均為重要大麥生產(chǎn)

24、國,戰(zhàn)爭直接影響春季播種,供給收縮的預期導致國際大麥價格持續(xù)攀升,2022 年 4 月同比-9.1,環(huán)比亦有上漲。我們認為雖然短期大麥價格漲幅超預期,但國內(nèi)許多啤酒企業(yè)已經(jīng)鎖價予以對沖部分成本壓力。圖 27:2022 年 5 月浮法平板玻璃價格同比-23.8%圖 28:2022 年 5 月全國高強瓦楞紙價格同比-0.2%浮法平板玻璃(元/噸)同比(右軸)瓦楞紙(元/噸)同比(右軸)350030002500200015001000100806040200-20-406000500040003000200012080400-40 Wind, Wind, 圖 29:2022 年 5 月 LME 鋁價

25、同比+16.1%圖 30:2022 年 4 月大麥進口價格同比-9.1%LME鋁(美元/噸)同比(右軸)大麥(美元/噸)同比(右軸)4000340028002200160010009060300-30400350300250200150100500403020100-10-20 Wind, Wind, 展望 2022 下半年,短期關注疫后回補疊加提價催化帶來的投資機會。從需求端來看,疫情擴散或壓制餐飲、夜場等消費場景,導致一季度基本面承壓,但我們認為隨著本輪疫情影響范圍縮小和人均收入恢復,消費者信心亦不斷增強,需求有望進一步修復,疊加世界杯刺激消費,旺季需求端或迎來系統(tǒng)性改善;從成本端來看,2

26、2H1 原料、包材價格漲幅超預期,或侵蝕部分提價效應,但國內(nèi)許多啤酒企業(yè)已經(jīng)鎖價予以對沖部分成本壓力,同時亦關注年內(nèi)的提價催化。圖 31:全國新冠病例新增人數(shù)迎來拐點圖 32:預計年內(nèi)提價將進一步推動行業(yè)高端化進程35000300002500020000150001000050000全國本土新冠肺炎感染:當日新增(例)50004000300020001000020172018201920202021重啤青島珠江燕京華潤Wind 資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind (二)長期展望:預計行業(yè)高端化邏輯持續(xù)兌現(xiàn)2019 年至今,啤酒行業(yè)已步入高端化&高質(zhì)量發(fā)展階段,行業(yè)主旋律由“總量縮減+集中度提升+價

27、格戰(zhàn)”演繹為“格局穩(wěn)固+高端升級”。對標海外成熟市場經(jīng)驗,在啤酒高端化的趨勢下,主要企業(yè)將步入利潤加速釋放階段,盈利能力的改善將推動行業(yè)未來迎來戴維斯雙擊。2021 年疫情不改高端化趨勢,再次驗證了我們這一觀點。根據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2021 年啤酒行業(yè)生產(chǎn)量同比+4.6%,但較 2019 年仍下滑 6.3%,2021 年噸酒價持續(xù)提升,高端化趨勢不改。當下時點,展望未來 3 年,我們認為啤酒行業(yè)已步入高端化的第二階段,看好頭部企業(yè)的機會。1)競爭格局穩(wěn)固,高端化邏輯持續(xù)演繹,巨頭利潤導向下,產(chǎn)品結(jié)構優(yōu)化且費效率提升;2)預計隨著疫情影響范圍減小和人均收入恢復,消費者信心亦不斷增強,需求有望進一步修

28、復,疊加 2022 年世界杯,啤酒需求端或迎來環(huán)比改善。圖 33:啤酒行業(yè)在 2018 年之后已經(jīng)明確步入高端化階段國家統(tǒng)計局,Wind 五、調(diào)味品:短期緊盯復蘇節(jié)奏差異,長期靜待系統(tǒng)性拐點(一)短期展望:內(nèi)部復蘇分化,建議緊盯節(jié)奏22H1 調(diào)味品整體需求弱復蘇,成本端持續(xù)承壓。22Q1,調(diào)味品板塊收入/歸母凈利潤分別同比+1.7%/-7.2%,基本面仍處于底部但邊際改善,主要系受益于春節(jié)備貨與提價刺激。45 月,疫情反復導致餐飲需求邊際承壓,大豆、玻璃等原料價格持續(xù)上漲導致成本壓力超預期,同時頭部品牌高渠道庫存壓力仍存,行業(yè)基本面改善的壓力增大。反映在股價上,22H1 調(diào)味品指數(shù)同樣經(jīng)歷了“

29、下修-筑底-反彈”的三階段走勢,1 月市場擔心疫情反復沖擊春節(jié)需求動銷,3 月俄烏沖突加劇導致成本承壓,股價階段性下修;4 月至 5 月中旬,受上海、吉林疫情壓制,指數(shù)處于筑底階段;5 月底隨著上海解封,復蘇預期推動指數(shù)反彈。圖 34:22Q1 調(diào)味品板塊業(yè)績呈現(xiàn)弱復蘇態(tài)勢圖 35:調(diào)味品板塊單季度毛利率、凈利率3020100-10-20營業(yè)收入yoy凈利潤yoy50%30%10%2019Q12019Q22019Q32019Q42020Q12020Q22020Q32020Q42021Q12021Q22021Q32021Q42022Q1-10%-30%-50%80%70%60%50%40%30%

30、20%毛利率凈利率Wind Wind 圖 36:2022 上半年調(diào)味品指數(shù)復盤(2022.1.1 至 6.14)Wind 但 22H1 復蘇節(jié)奏存在差異,涪陵榨菜、天味食品領先。實際上,我們認為雖然行業(yè)整體處于底部反復階段,但天味食品、涪陵榨菜等部分企業(yè)復蘇節(jié)奏更快,有望率先走出低谷,表現(xiàn)為收入端與利潤端 22Q1 環(huán)比提速明顯,45 月延續(xù)高增態(tài)勢,基本面表現(xiàn)強于同期其他調(diào)味品公司。反映在股價上,22Q2 天味食品、涪陵榨菜相較于調(diào)味品指數(shù)、食品飲料指數(shù)的超額收益顯著。圖 37:21Q4+22Q1 調(diào)味品各公司收入、利潤增速比較 圖 38:調(diào)味品各公司股價漲跌幅度(2022.4.1-6.14

31、)250%200%150%100%50%0%-50%-100%收入增速利潤增速30%20%10%0%-10%Wind, Wind, 展望 2022 下半年,我們認為天味食品、涪陵榨菜復蘇節(jié)奏仍將保持領先態(tài)勢,具備一定的阿爾法機會,主要得益于 3 個方面:需求周期,渠道以 C 端為主,受疫情沖擊相對較小,并且榨菜在一定程度上受益于囤貨消費,火鍋調(diào)料則受益于 B 端火鍋消費需求轉(zhuǎn)移。相較之下,海天渠道以餐飲端為主,本輪疫情對餐飲消費沖擊較大。渠道周期,筑底基本完成,21H2 持續(xù)去化渠道庫存,今年實現(xiàn)輕裝上陣,其中天味食品在 21Q4 渠道庫存降至歷史最低水平,22H1 亦保持低良性;相較之下,海

32、天渠道庫存在 23個月以上,處于歷史相對高位。圖 39:火鍋底料 C 端需求韌性凸顯圖 40:21Q3 以來天味食品、涪陵榨菜庫存增速持續(xù)下降2.92.41.91.40.9醬油 火鍋底料食醋 天味2.41.51.41.51.21.412019年2020/20192021/201922Q1/19Q1200%150%100%50%0%-50%-100%40%天味食品存貨yoy涪陵榨菜存貨yoy(右軸)20Q120Q321Q121Q322Q120%0%-20%全國連鎖店超市信息網(wǎng), 公司公告, 15成本周期,涪陵榨菜主要原料為青菜頭,其價格在 22H1 同比回落較多,預計這一部分彈性將在 22Q2

33、之后逐季兌現(xiàn);天味食品原料種類較多,油脂、辣椒雖然價格持續(xù)上漲,但部分其他材料價格下跌有望予以部分對沖,同時產(chǎn)品結(jié)構調(diào)整亦可維持毛利率的穩(wěn)定。相較之下,海天、中炬高新、千禾等醬油企業(yè)面臨大豆價格持續(xù)高漲帶來的成本壓力。圖 41:22H1 青菜頭原料價格同比下跌圖 42:天味食品成本結(jié)構相對多元化(2018 年)15001000500080 yoy(右軸)收購價格(元/噸)6040200-20-40涪陵榨菜行業(yè)協(xié)會, 公司公告, 當然,對于海天等醬油企業(yè),我們亦建議關注 22H2 邊際改善帶來的投資機會,即疫后餐飲需求復蘇推動收入提速與渠道庫存去化,成本高位回落推動盈利能力環(huán)比改善,進一步推動深

34、度調(diào)整后的股價迎來反彈窗口期。(二)長期展望:靜待四周期因子共振推動行業(yè)迎來拐點以 5 年維度來看,我們認為調(diào)味品基本面變化與估值波動可以用四重因子加以解釋宏觀需求周期、庫存周期、費用周期、提價周期。圖 43:從四景氣周期理解公司的業(yè)績波動資料來源: 2019 年至今,行業(yè)處于下行周期,并且這一趨勢在 2021 年愈演愈烈,終于釀成 21Q2 之后行業(yè)收入系統(tǒng)性下滑的局面,從四周期因子來看:(1)宏觀周期,2019 年需求疲軟態(tài)勢漸露,20202021 年疫情擾亂消費需求,對餐飲端的影響尤為明顯;(2)庫存周期,伴隨經(jīng)濟下行而出現(xiàn)庫存邊際上行狀態(tài),海天渠道庫存持續(xù)處于歷史較高位置;(3)提價周

35、期,經(jīng)濟逆周期+渠道高庫存背景下,提價面臨較大困難,不同品牌分化明顯,22 年初來看海天提價較為順利,廚邦、千禾仍需時間消化;(4)費用周期,2019 年開始終端費用投放力度逐步走高,但依然難掩需求疲軟和庫存高位帶來的壓力。展望未來 3 年,隨著疫苗接種率提升和人均收入恢復,消費者信心增強,預計終端需求有望進一步修復,同時費用加快投放幫助去化庫存,行業(yè)有望再次實現(xiàn) 3 個周期因子向上共振,迎來真正的基本面拐點,并進一步催化估值重回擴張通道。圖 44:2014-2021 年調(diào)味品公司弱周期波動Wind 六、乳制品:短期業(yè)績確定性凸顯,長期關注盈利改善(一)短期展望:預計全年穩(wěn)健增長,業(yè)績確定性凸

36、顯22H1 行業(yè)需求剛性凸顯,收入延續(xù)穩(wěn)健增長。22Q1,上市公司營收同比+11.8%;4 月,乳制品產(chǎn)量同比-2.9%,我們認為收入端穩(wěn)健增長主要得益于疫情后常溫白奶需求持續(xù)旺盛,同時消費升級與供應鏈完善推動鮮奶滲透率提升,此外低溫酸奶在產(chǎn)品創(chuàng)新的推動下顯露出回暖的跡象。22H1 原奶價格短期下行拐點已現(xiàn),成本下降&競爭趨緩推動盈利改善。截止 2022 年 4 月底,國內(nèi)生鮮乳價格同比-1,增速環(huán)比顯著回落,這側(cè)面反映 2022 全年原奶價格步入下行通道。反映在報表端,22Q1,上市公司歸母凈利潤同比+22.3%,高于收入端增速。圖 45:22Q1 乳制品收入、利潤均實現(xiàn)較高增長圖 46:2

37、022 年 4 月累計乳制品產(chǎn)量同比-3%503010-10營業(yè)收入yoy凈利潤yoy300%200%100%0%-100%6005004003002001000乳制品產(chǎn)量(萬噸,單月)同比(右軸)35%30%25%20%15%10%5%0%-5%2019Q12019Q22019Q32019Q42020Q12020Q22020Q32020Q42021Q12021Q22021Q32021Q42022Q1-30-200%資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind, 資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind, 圖 47:2022 年 5 月原奶價格同比漲幅回落至-3%圖 48:2022 年 5 月 GDT 全脂、脫脂奶粉

38、拍賣價回升4.54.03.53.0生鮮乳價格(元/公斤)生鮮乳價格同比(右軸)2520151050-55000450040003500300025002000GDT全球全脂奶粉價格(美元/噸)GDT全球脫脂奶粉價格(美元/噸)資料來源:農(nóng)業(yè)部,Wind, Wind 展望 2022 下半年,我們認為乳制品業(yè)績性在食品飲料行業(yè)內(nèi)部仍然相對凸顯。作出這一判斷的核心原因一方面系預計疫后國內(nèi)乳制品需求持續(xù)旺盛,另一方面預計原奶供需關系從緊平衡持續(xù)走向緊寬松,原奶價格見階段性下行拐點,疊加競爭持續(xù)趨緩,繼續(xù)推動行業(yè)盈利改善。原奶需求:預計 2022 年原奶缺口有望縮小。2021 年,從終端需求來看,居民人

39、均奶類消費量為 14.4 千克,同比+11,其中,商超渠道液奶/酸奶銷售額分別同比+10/2,從制造端來看,乳制品行業(yè)生產(chǎn)量同比+9,即需求缺口約 2。2022 年 3 月,商超渠道液奶/白奶需求旺盛,銷售額分別同比+2.5/-2;2022Q1,全國乳制品產(chǎn)量同比-1.9。我們認為 2022 全年有望延續(xù)快速增長態(tài)勢,但制造端亦有望提速,需求缺口或縮小。圖 49:2021 年我國人均奶類消費量同比+11%圖 50:乳制品銷售額月度變化(商超渠道)全國人均奶類消費量(千克)同比(右軸)201510502016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年12%10%8%6%4%2

40、%0%6040202021年1月2021年2月2021年3月2021年4月2021年5月2021年6月2021年7月2021年8月2021年9月2021年10月2021年11月2021年12月2022年1月2022年2月0-20-40液奶銷售額同比酸奶銷售額同比資料來源:國家統(tǒng)計局,Wind, 資料來源:木丁商品信息, 原奶供給端:國內(nèi)奶牛補欄疊加海外進口量增加,預計 22 全年供給處于快速擴容階段。國內(nèi)來看,預計 2022 年荷斯坦奶牛存欄量 635 萬頭,同比+10,同時考慮到奶牛單產(chǎn)平均增速為 3,預計原奶產(chǎn)量增速 13。海外來看,液奶與大包粉進口量持續(xù)增加,但 2020 年疫情沖擊導致

41、增速放緩,預計 2021 年低基數(shù)背景下進口量增速將提升。圖 51:2022 年國內(nèi)奶牛存欄數(shù)量同比+10%圖 52:中國液態(tài)奶、奶粉進出口量增速100080060040020002012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2014年2017年2018年2019年2020年 2021E 2022E 2023E20%全國荷斯坦奶牛存欄數(shù)量(萬頭)857 同比(右軸)73769263557650452047110%0%-10%-20%-30%-40%200150100502011年0-50-100液態(tài)奶進口量同比奶粉進口量同比中國農(nóng)業(yè)大學 中

42、國奶業(yè)年鑒,Wind (二)長期展望:二強企業(yè)戰(zhàn)略分化,競爭趨緩提升盈利能力中長期視角看,我們認為原奶價格波動與頭部企業(yè)戰(zhàn)略方向決定了行業(yè)的發(fā)展邏輯,2020年至今已步入上行周期(景氣提升+競爭趨緩)。從總量來看,行業(yè)主要驅(qū)動力由集中度提升階段性切換為人均消費量提升(疫情后白奶健康屬性凸顯),市場總量重回快速擴容通道。從競爭來看,常溫奶格局穩(wěn)固(伊利蒙牛市占率差距穩(wěn)定在 10pcts),二強關于未來 3 年的戰(zhàn)略19分化,蒙牛重點發(fā)力鮮奶、奶酪,伊利依然聚焦常溫液奶、奶粉,因此判斷競爭趨緩。當下時點,展望未來 3 年,我們認為行業(yè)需求端將延續(xù)旺盛態(tài)勢(疫情后白奶健康屬性持續(xù)凸顯),同時二強仍然

43、維持戰(zhàn)略分化,并且原奶價格拐點或在 22Q1 顯現(xiàn),因此判斷全年行業(yè)毛銷差有望進一步改善,釋放更多業(yè)績彈性,進一步推動估值提升,迎來戴維斯雙擊。圖 53:目前乳制品處于上行周期(景氣度提升+競爭趨緩+企業(yè)盈利改善)Wind 七、重點公司(一)海天味業(yè):持續(xù)夯實底部,積極調(diào)整應變22Q1 發(fā)貨節(jié)奏導致短期略有波動,逆境下主動調(diào)整渠道。22Q1 實現(xiàn)營收 72.1 億元,同比+0.7,增速放緩主要系:1)春節(jié)前置與發(fā)貨節(jié)奏提前擾動,21Q4 與 22Q1 合計收入同比10.5,仍屬良性增長;2)2-3 月華南、華東疫情對餐飲渠道需求與渠道備貨信心造成沖擊; 3)21 年底提價與春節(jié)備貨導致渠道庫存

44、環(huán)比略有走高,但終端需求相對平穩(wěn),對節(jié)后補貨形成壓力。22H1 夯實底部,期待基本面反轉(zhuǎn)。短期看,雖然 21 年底提價對沖部分成本壓力,但考慮到疫情發(fā)散導致餐飲需求承壓,預計 22Q2 基本面持續(xù)夯底。中長期看,隨著終端需求復蘇,疊加提價紅利持續(xù)兌現(xiàn),同時渠道端積極優(yōu)化調(diào)整,期待公司迎來基本面反轉(zhuǎn)。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 71.22/83.1/100.69 億元,同比+6.8/16.7/21.2,對應 EPS 為 1.54/1.79/2.17 元,目前股價對應 PE 為 51/44/36X,考慮到公司作為平臺型公司的長期優(yōu)勢,維持“推薦”評級。(二)中炬高新:基本面筑底中,關

45、注內(nèi)部改善21Q4 多因素推動邊際改善,22Q1 疫情拖累基本面。2021 年實現(xiàn)營收 51.16 億元,同比+9.7,全年呈現(xiàn)前低后高態(tài)勢,其中 21Q4 營收同比+29.7,邊際顯著改善主要得益于地產(chǎn)收入結(jié)算以及主業(yè)調(diào)味品回暖,21Q4 美味鮮收入同比+6.7,主要系提價刺激備貨+渠道低庫存+需求弱修復。22Q1 實現(xiàn)營收 13.47 億元,同比+6.6,剔除地產(chǎn)等其他業(yè)務后,美味鮮收入同比-0.5,預計主要受發(fā)貨節(jié)奏以及深圳疫情影響。關注行業(yè)修復與內(nèi)部改善帶來的反轉(zhuǎn)機會。短期看,我們認為得益于低基數(shù)效應疊加提價紅利逐漸釋放,預計 22Q2 基本面持續(xù)夯底,并有望在 22H2 迎來環(huán)比改善

46、。中期看,建議重點關注公司反轉(zhuǎn)機會,一方面行業(yè)將隨著需求回暖重回健康增長通道,另一方面公司內(nèi)部股權、管理問題有望梳理完畢,穩(wěn)步邁向“雙百目標”。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 7.57/8.71/9.94 億元,同比+2.0/15.1/14.1,對應 EPS 為 0.95/1.09/1.25 元,目前股價對應 PE 為 29/25/22X,22 年 PE 低于調(diào)味品行業(yè)平均值,考慮到公司基本面反轉(zhuǎn)疊加內(nèi)部管理改善預期,予以“謹慎推薦”評級。(三)恒順醋業(yè):22Q1 業(yè)績環(huán)比改善,期待變革紅利釋放基本面延續(xù)改善趨勢,逆境下變革穩(wěn)步推進。2021 年實現(xiàn)營收 18.93 億元,同比-6.

47、5,接近此前預告下限,其中 21Q4 收入同比-6.7,降幅環(huán)比顯著收窄,主要系提價刺激備貨+華東市場需求修復。22Q1 實現(xiàn)營收 5.72 億元,同比+10.4,其中調(diào)味品主業(yè)同比+14.1,延續(xù)環(huán)比改善趨勢,預計主要得益于春節(jié)動銷平穩(wěn)以及渠道在低庫存狀態(tài)下積極備貨。持續(xù)關注內(nèi)部變革與需求恢復推動的公司基本面改善。內(nèi)部變革:公司 21 年在逆境下仍持續(xù)推進變革,一方面完成股票回購,用于股權激勵(或在 22 年及之后推出相關計劃),綁定員工中長期利益;另一方面,公司在 21 年進行董事會換屆選舉,并從外部引進數(shù)名快消品行業(yè)人才,有望推動本輪變革深化落地。需求恢復:預計 6 月渠道將有補庫存動作

48、,彌補華東疫情對市場的沖擊,同時宏觀需求在 22H2 穩(wěn)步修復將進一步帶動需求改善。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 1.27/1.50/1.76 億元,同比+7.2/18.1/16.7,對應 EPS 為 0.13/0.15/0.18 元,對應 PE 為 89/77/64X,考慮到公司持續(xù)變革疊加需求恢復預期,予以“謹慎推薦”評級。(四)涪陵榨菜:22Q1 平穩(wěn)過渡,全年提速可期發(fā)貨節(jié)奏與高基數(shù)壓力導致表觀收入增速放緩。22Q1 實現(xiàn)營收 6.89 億元,同比-2.9,一方面系去年同期基數(shù)偏高,實際上 19Q1 至 22Q1 平均復合增速為 9;另一方面受春節(jié)前置與發(fā)貨節(jié)奏擾動,21Q

49、4 與 22Q1 合計收入同比+6,仍實現(xiàn)穩(wěn)健增長。從渠道來看,21 年末提價刺激與春節(jié)前置促進渠道備貨,但 3 月疫情反復刺激居家囤貨幫助渠道去化庫存。從合同負債來看,22Q2 末達到 1.45 億元,環(huán)比+61,我們判斷主要系 3 月庫存消化后渠道備貨積極性逐步提升。提價傳導+疫情催化+成本回落,預計 22Q2 至 22Q3 業(yè)績持續(xù)改善。短期來看,我們認為 4月疫情將進一步催化居家消費囤貨,渠道備貨信心提升,推動收入端環(huán)比顯著提速,同時青菜頭價格已回落,公司成本壓力將逐步減輕,因此判斷 22Q2 至 22Q3 業(yè)績將釋放高彈性。長期來看,1)渠道下沉:公司在低線城市與眾多區(qū)域仍有較多空白

50、市場,未來仍將持續(xù)推進渠道下沉貢獻收入增量,此外公司正大力拓展餐飲渠道,長期看好 B 端放量;2)加碼產(chǎn)能:根據(jù)定增公告,公司將新增 40.7 萬噸原料窖池、20 萬噸榨菜生產(chǎn),支撐渠道快速下沉。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 9.9/11.4/13.2 億元,同比+33.7/14.6/15.9,目前股價對應 PE 為 29/25/22X,公司 22 年 PE 低于調(diào)味品行業(yè)平均水平,給予“推薦”評級。(五)天味食品:22Q1 實現(xiàn)開門紅,驗證全年改善邏輯22Q1 實現(xiàn)開門紅,驗證全年改善邏輯。2021 年實現(xiàn)營收 6.29 億元,同比+20.6,環(huán)比顯著改善,預計主要得益于:1)春

51、節(jié)動銷平穩(wěn)疊加前期渠道庫存較低;2)3 月部分地區(qū)疫情反復刺激居家消費;3)21 年經(jīng)銷商體系精簡調(diào)整后邊際改善。多重因素趨勢向好,22Q1 業(yè)績?yōu)轵炞C信號,2022 全年重回穩(wěn)健增長。1)終端需求穩(wěn)步修復疊加公司渠道庫存維持低位;2)內(nèi)部產(chǎn)品周期與組織結(jié)構調(diào)整接近尾聲;3)成本或在 22H2逐漸高位回落,提價效應有望充分釋放;4)基數(shù)偏低,成長留有余力。綜上所述,我們認為 2022 年公司基本面延續(xù)改善是大概率事件。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 2.75/3.52/4.3 億元,同比+48.8/28.3/22.2,股價對應 PE 為 62/47/39X,公司 2022 年 PE

52、高于調(diào)味品行業(yè)平均水平,予以“謹慎推薦”評級。(六)新乳業(yè):鮮奶延續(xù)較高增長,期待盈利能力改善需求旺盛+產(chǎn)品創(chuàng)新,收入穩(wěn)健增長。2021 年實現(xiàn)營收 89.67 億元,同比+32.9,剔除寰美并表因素后,內(nèi)生同比+22左右,內(nèi)生較 2019 年平均復合增速為 13,主要得益于需求旺盛,公司低溫鮮奶受益于滲透率提升+產(chǎn)品創(chuàng)新+渠道差異化而實現(xiàn)高增,常溫白奶疫情后終端動銷良好。22Q1 實現(xiàn)營收 23.17 億元,同比+15.0,銷量延續(xù)穩(wěn)健增長態(tài)勢,單價受益于提價與產(chǎn)品結(jié)構升級,此外華東、西南疫情對公司經(jīng)營沖擊可控。產(chǎn)品升級+內(nèi)部提效+外延并購,三年業(yè)績有望倍增。短期看,多因素驅(qū)動業(yè)績較快增長。

53、 1)需求延續(xù)旺盛:鮮奶品類滲透率疊加白奶健康屬性,需求端穩(wěn)健增長;2)產(chǎn)品結(jié)構升級:鮮奶、高端奶占比提升,推動毛利率改善;3)內(nèi)部管理改善:供應鏈+數(shù)字化+管理提效,推動費用率下降。中長期看,內(nèi)生增長+外延并購,泛全國化邏輯加快兌現(xiàn)。1)內(nèi)生增長:我們預計行業(yè)趨勢為低溫奶逐步替代常溫奶,公司將憑借并購整合+多品牌戰(zhàn)略+產(chǎn)品創(chuàng)新等多項優(yōu)勢享受行業(yè)發(fā)展紅利;2)外延并購:公司處于第三輪并購的加速期,預計未來偏好收購具備優(yōu)質(zhì)奶源的企業(yè)(如 21 年 9 月公告收購澳亞股權),將催化新的一輪投資機會。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 4.19/5.55/7.29 億元,同比+34.0/32.

54、6/31.4,EPS為 0.48/0.64/0.84 元,對應 PE 為 25/19/14X。公司 22 年 PE 接近乳制品行業(yè)平均水平??紤]到公司低溫鮮奶滲透率提升,疊加并購驅(qū)動業(yè)績增速高于行業(yè)平均水平,予以“推薦”評級。(七)東鵬飲料:收入實現(xiàn)較高增長,盈利能力短期承壓22Q1 收入延續(xù)較快增長,渠道招商下沉驅(qū)動全國化。22Q1 實現(xiàn)營收 20.07 億元,同比+17.3,環(huán)比放緩,一方面受發(fā)貨節(jié)奏擾動,21Q4-22Q1 合計收入同比+30,仍延續(xù)高增態(tài)勢;另一方面系高基數(shù)壓力,19Q1 至 22Q1 收入年均復合增速仍有 30。渠道推力與產(chǎn)品創(chuàng)新持續(xù)推動全國化邏輯兌現(xiàn)。1)渠道推力:

55、對標紅牛的區(qū)域市場結(jié)構與網(wǎng)點數(shù)量,公司將加快經(jīng)銷商與終端的滲透,為未來 5 年實現(xiàn)全國化奠定重要基礎。2)產(chǎn)品創(chuàng)新:2022 年公司加快產(chǎn)品端發(fā)力,一方面產(chǎn)品內(nèi)裂變,0 糖+“她能”定位白領+女性消費群體,2022 年將推出氣泡能量飲料,海外經(jīng)驗表明,能量飲料內(nèi)部產(chǎn)品裂變對收入有明顯提振作用;另一方面品類外擴張,目前已有油柑檸檬茶+大咖拿鐵,2022 年將推出運動飲料,產(chǎn)品屬性與能量飲料較為接近,有望復制“東鵬特飲”的大單品經(jīng)驗。預計 2022-2024 年歸母凈利潤為 13.37/17.50/21.26 億元,同比+12.1/30.9/21.5,股價對應 PE 為 43/33/27X,公司

56、2022 年 PE 接近可比公司平均水平,維持“推薦”評級。八、投資建議展望 2022 下半年,我們認為食品飲料已經(jīng)步入階段性反彈的窗口期以及長線布局的戰(zhàn)略機遇期。從基本面來看,若需求邊際修復以及成本端高位回落,則行業(yè)基本面情況有望實現(xiàn)環(huán)比改善,疊加部分等子行業(yè)的低基數(shù)效應,全年業(yè)績增速或呈現(xiàn)前低后高的態(tài)勢。從估值來看,經(jīng)歷了一年半的調(diào)整之后,行業(yè)估值水平處于 40分位數(shù)(近三年),已經(jīng)回歸至較為合理的水平。建議關注三條投資主線,分別為需求確定性、疫后復蘇與成本回落。主線一:需求確定性強需求韌性、高端化升級、競爭格局改善有望提供長期業(yè)績增長確定性。高端白酒:品牌護城河帶來的穩(wěn)健增長,建議關注貴

57、州茅臺、五糧液、瀘州老窖;乳制品:疫后健康屬性凸顯,終端需求旺盛推薦,推薦伊利股份,關注新乳業(yè)、光明乳業(yè);榨菜、復合調(diào)味品:需求以 C 端為主,韌性相對突出,榨菜有強品牌議價力,復調(diào)享疫情期間滲透率加速提升,推薦天味食品、涪陵榨菜。主線二:疫后復蘇疫情沖擊下受損明顯的行業(yè)預計將逐步進行基本面修復。次高端與區(qū)域白酒:建議關注山西汾酒、洋河股份、迎駕貢酒;啤酒:行業(yè)提價、降促銷、提結(jié)構趨勢顯著,建議關注青島啤酒;醬油:得益于餐飲需求邊際改善與低基數(shù)效應,推薦海天味業(yè);飲料:行業(yè)步入消費旺季,推薦處于全國化快速擴張階段的東鵬飲料、李子園。主線三:成本回落原材料、包材成本高位震蕩&環(huán)比回落,疊加提價順利傳導。乳制品:原奶價格見階段性下行拐點,疊加行業(yè)競爭持續(xù)趨緩;榨菜:22H1 青菜頭價格已經(jīng)同比顯著回落,疊加 2021 年底提價傳導,利潤彈性有望在 22Q2 之

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