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文檔簡介
1、歡迎進(jìn)入科學(xué) 課堂小蘇打和白醋的變化義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書教科版六年級(jí)下冊白醋 關(guān)于白醋的小知識(shí)用于烹調(diào),特別是用來調(diào)制 。也可用做家用清潔劑,例如清洗 內(nèi)部的積垢。 涼菜杯子 關(guān)于小蘇打的小知識(shí)通??梢杂盟鼇碇起z頭、制汽水等。小蘇打觀察小蘇打和白醋小蘇打的特點(diǎn)白色的細(xì)小晶體,粉末狀白醋的特點(diǎn)無色、透明的液體,有一股酸味觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn),記錄在下面的表格里。小蘇打和白醋混合后的變化把小蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合,會(huì)發(fā)生什么變化?科學(xué)實(shí)驗(yàn)室 1. 保持安靜,小心地將白醋與小蘇打按照3:1的比例混合放入集氣瓶中。 馬上蓋好玻璃片,觀察變化。 2. 用手觸摸集氣瓶外壁,先摸上部,再摸
2、下部。 3. 把儀器放回原處,擺整齊。然后交流觀察到的現(xiàn)象 。做好實(shí)驗(yàn)記錄,準(zhǔn)備匯報(bào)。實(shí)驗(yàn)過程:我們看到了什么現(xiàn)象?小蘇打和白醋混合后的現(xiàn)象和變化產(chǎn)生氣泡,有“嗤嗤”聲,杯子外壁有點(diǎn)涼。有氣才會(huì)出現(xiàn)氣泡,冒出氣泡說明小蘇打和醋混合以后產(chǎn)生了氣體。這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個(gè)空玻璃杯里情況一樣嗎?驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)一:將燃燒的火柴伸進(jìn)集氣瓶,觀察到什么現(xiàn)象?1. 將火焰接近杯口,然后輕輕打開蓋子;2. 像倒水一樣把杯中的氣體倒到蠟燭的火焰上。3、觀察變化。注意事項(xiàng):1. 杯中的液體不要倒出。2. 實(shí)驗(yàn)后物品放整齊驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)二: 雖然我們的實(shí)驗(yàn)證據(jù)還不足以判斷產(chǎn)生的是什么氣體,但是,科學(xué)家經(jīng)過大量的研究,已經(jīng)確
3、定這種氣體是二氧化碳。它是空氣的組成部分。并不是僅僅因?yàn)橐陨衔覀凃?yàn)證的特點(diǎn)就可以斷定就是二氧化碳。小蘇打和白醋混合后,產(chǎn)生了一種新物質(zhì) 氣體,這樣的變屬于 。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)變化。二氧化碳化學(xué)變化反應(yīng)劇烈產(chǎn)生大量氣泡小蘇打和白醋混合的實(shí)驗(yàn)記錄表 實(shí)驗(yàn)方法 取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙 小蘇打稍后在玻璃杯上蓋上玻璃片。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 用肉眼觀察,發(fā)現(xiàn)_。用手觸摸杯壁,感覺_。 初步結(jié)論 把白醋和小蘇打混合后,它們_(填“有”或“沒有”)明顯的變化,_(填“有”或“沒有”)新物質(zhì)產(chǎn)生。新物質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)當(dāng)我們把蓋在杯子口的玻璃片移開時(shí),迅速用點(diǎn)燃的竹棒或火柴伸進(jìn)杯子口,發(fā)現(xiàn)
4、_。后來,經(jīng)過科學(xué)家反復(fù)實(shí)驗(yàn)和其他實(shí)驗(yàn),證明了這種新物質(zhì)是_這種新物質(zhì)的特征是_。小蘇打和白醋的變化 比原來涼有有火焰立即熄滅二氧化碳能使火焰熄滅無色透明、比空氣重選擇1、下列選項(xiàng),屬于小蘇打的特點(diǎn)的是( )。 A、白色大顆粒 B、都是立方體顆粒 C、粉末狀顆粒2、下列選項(xiàng),屬于白醋的特點(diǎn)的是( )。 A、具有酸味 B、白色液體 C、無色液體3、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是( )。 A、氧氣 B、二氧化碳 C、氫氣C小蘇打和白醋的變化 ACB選擇4、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體( )。A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物質(zhì)的液體5、把點(diǎn)燃的細(xì)竹條伸進(jìn)小蘇打和白醋混合后的杯中,火焰會(huì)( )。A、繼續(xù)燃燒 B、馬上熄滅 C、燃燒半分鐘后熄滅6、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰,火焰( )。A、會(huì)立即熄滅 B、不會(huì)熄滅 C、半分鐘后熄滅C小蘇打和白醋的變化 BA總結(jié)1小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì) 。二氧化碳(無色無味
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