課件2011botany實驗分科基礎(chǔ)知識

1、高紅明揚(yáng)州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院被子植物分科形態(tài)術(shù)語種子植物(spermatophyta)裸子植物(gymnospermae)被子植物(angiospermae)油菜六大器官根花果實種子葉莖營養(yǎng)器官生殖器官一、根的形態(tài)及相關(guān)術(shù)語1.根的類型（按著生部位分）定根：植物的固定部位發(fā)生的根，主根+側(cè)根 。不定根：非固定部位發(fā)生的根。主根：由胚根發(fā)育而成。側(cè)根：主根上產(chǎn)生的各級分支根。莖、胚軸、葉、老根等上面發(fā)生的根。二、根系及其類型1. 根系概念：一株植物地下所有根的總體。2. 根系類型：直根系：主根+各級側(cè)根組成。裸子植物、大部分雙子葉植物。須根系：主要由不定根組成。單子葉植物的根。二、莖的形態(tài)及

2、相關(guān)術(shù)語（一）莖的外形 圓柱形;扁平狀；三棱形、四棱形等（二）莖的性質(zhì) 木本植物(woody plant)： 莖含大量木質(zhì)，堅硬，多年生 。 喬木有明顯主干的高大樹木。 灌木主干不明顯，比較矮小，常由基部分枝。 草本植物 (herb)：莖含有木質(zhì)很少，花后枯死。 一年生在本年內(nèi)完成其生活周期。 二年生需跨越二個年份完成其生活周期。 多年生有地下營養(yǎng)繁殖器官，可生活多年。藤本植物(vein)：莖細(xì)長，不能直立。木質(zhì)藤本、草質(zhì)藤本（三）莖的生長習(xí)性刺槐爬山虎小牽牛積雪草酢漿草1.直立莖(erect stem)2.平臥莖(prostrate stem)3.匍匐莖(stolon stem)4.攀援莖(

3、climbing stem) 5.纏繞莖(twining stem)三、葉的形態(tài)和相關(guān)術(shù)語1.葉的組成：完全葉：葉片、葉柄、托葉不完全葉：缺少其中之一或之二。禾本科植物葉的組成葉片(lamina 或blade)：扁平呈條形，光合作用。葉鞘(leaf sheath)：葉片基部延伸成鞘狀裹莖，加強(qiáng)支持、保護(hù)腋芽和莖的居間生長。葉環(huán)：也稱葉頸或葉枕，是葉片與葉鞘的連接處的外側(cè)有色澤稍淡的帶狀結(jié)構(gòu)，有彈性和延伸性，調(diào)節(jié)葉片的位置與方向。葉舌(ligulate)：是葉環(huán)處一向上突起的膜狀物，使葉片向外伸展，防止病菌與昆蟲進(jìn)入葉鞘。葉耳(auricle)：葉舌兩側(cè)向外延伸的突起物，常有毛。2.葉序(phy

4、llotaxy)（1）葉互生(alternate) （2）葉對生(opposite) （3）葉輪生(whorl) （4）葉簇生(fascicled)葉序葉序3.葉片的形狀(leaf shape)有關(guān)葉形的術(shù)語，也適用于托葉、萼片，花瓣等。 (1)卵形(ovate)：長約為寬的2倍或較少，中部以下最寬,如女貞。 (2)倒卵形(obovate)：卵形的顛倒，如紫云英，澤漆。 (3)闊卵形(broad ovate)：長寬約等長或稍大于寬，最寬處近葉的基部，如椴樹。 (4)倒闊卵形(broad obovate)：是闊卵形的顛倒，如玉蘭。(5)披針形(lanceolate)：長約為寬的34倍，中部以上最

5、寬，漸上則漸狹。如桃、柳。(6)倒披針形(oblanceolate)：是披針形的顛倒。如細(xì)葉小檗。(7)圓形(orbicular)：長寬相等，形如圓盤。如蓮。(8)橢圓形(ellipse)：長為寬的34倍，如玫瑰。(9)闊橢圓形(broad elliptic)：長為寬的2倍或較少，中部最寬。如橙。(10)長橢圓形(oblong)：長為寬的34倍，最寬處在中部。(11)條形(線形)(linear)：長為寬的5倍以上。 (12)劍形(ensiform)：堅實而寬大的條形葉。(13)扇形(flabellate)：如棕櫚。(14)盾形(peltate)：如蓮、旱金蓮。(15)心形(cordate)：卵

6、形，基部寬圓而凹，似心臟。如紫荊、牽?；?。(16)管狀(tube)：如蔥。(17)帶狀(zonate)：如玉米、高梁。4.葉尖(leaf apex)漸尖(1)漸尖(acuminate)：尖頭延長有內(nèi)彎的邊。(2)銳尖(acute)：葉尖銳角形而有直邊，如桑。(3)尾尖(caudate)：先端成尾狀延長，如郁李。(4)鈍形(obtuse)：先端鈍或狹圓形，如冬青。(5)尖凹(concave)：先端稍凹入，如黃檀。(6)倒心形(obcordate)：先端寬圓而凹缺，如酢漿草。(7)硬尖(cuspidate)：利尖頭，如錦雞兒。(8)微缺（凹缺）(emarginate)：葉端缺刻，如車軸草。(9)凸

7、尖(mucronate)：中脈延伸短尖頭，如胡枝子。(10)截形(truncate)：葉端平截，如鵝掌秋。5.葉基(leaf base)垂耳形(1)心形(cordate)：于葉柄連接處凹入成缺口，兩側(cè)各有一圓裂片。(2)垂耳形(auriculate)：基部兩側(cè)各有一耳垂形的小裂片。(3)箭形(sagittate)：基部兩側(cè)的小裂片向后并略向內(nèi)。(4)楔形(cuneate)：中部以下向基部兩邊漸變狹狀如楔子。(5)戟形(hostate)：基部兩側(cè)的小裂片向外。(6)圓形(rounded)：基部呈半圓形。(7)偏形(oblique)：基部兩側(cè)不對稱。6.葉緣(leaf margin)(1)全緣(e

8、ntire)：葉緣不具鋸齒或缺刻。(2)鋸齒(serrate)：邊緣具尖銳的鋸齒，齒端向前。(3)牙齒(denlate)：邊緣具尖銳齒，齒端向外。(4)鈍齒(obtuselyserrate)：邊緣具鈍頭的齒。(5)波狀(undulate)：邊緣起伏如微波。7.葉裂(1)淺裂(lobed)：葉片分裂不到半個葉片寬度的一半。 (2)深裂(parted)：葉片分裂深于半個葉片寬度的一半以上。 (3)全裂(divided)：葉片分裂達(dá)中脈或基部。葉的分裂，又有羽狀裂葉和掌狀裂葉之分。全裂羽狀裂葉和掌狀裂葉8.脈序(venation)指葉脈排列的方式。(1)羽狀脈(pinnate veins)：側(cè)脈由中

9、脈分出，排列成羽毛狀。(2)掌狀脈(palmate veins)：葉脈由葉柄頂部射出。葉脈數(shù)回分枝而有小脈互相聯(lián)結(jié)成網(wǎng)的叫網(wǎng)狀脈，又有羽狀網(wǎng)脈和掌狀網(wǎng)脈。(3)平行脈(parallel veins)：側(cè)脈與中脈平行到達(dá)葉頂，或自中脈分出走向葉緣。(4)射出脈(radiate veins)：盾狀葉的葉脈都由葉柄頂端射向四周。9.單葉和復(fù)葉單葉(simple leaf) ：一個葉柄上只有一片葉片復(fù)葉(compound leaf) ：葉柄上著生兩個以上的、完全獨(dú)立的小葉片。復(fù)葉的葉柄稱為“葉軸(rachis)”或總?cè)~柄(common petiole)，總?cè)~柄上的每片葉是小葉。復(fù)葉的類型有2至多個葉片

10、生在一個總?cè)~柄或總?cè)~軸上的葉稱為復(fù)葉。 (1)羽狀復(fù)葉(pinnate)：小葉排列在總?cè)~柄兩側(cè)，呈羽毛狀。奇數(shù)羽狀復(fù)葉(odd-pinnate)：頂生小葉存在，小葉數(shù)目為單數(shù)。偶數(shù)羽狀復(fù)葉(paripinnate)：頂生小葉缺乏，小葉數(shù)目為雙數(shù)，如花生。羽狀復(fù)葉總?cè)~軸的兩側(cè)有羽狀排列的分枝，分枝上再生羽狀排列的小葉，其分枝叫羽片，這樣的葉子稱為二回羽狀復(fù)葉，依此又有三回羽狀或多回羽狀復(fù)葉。二回羽狀復(fù)葉 (2)掌狀復(fù)葉(palmate)：小葉都生于總?cè)~柄的頂端，同樣有二回三出復(fù)葉，三回三出復(fù)葉。 (3)三出葉(trifoliolate)：僅有三個小葉生于總?cè)~柄上。有羽狀三出復(fù)葉與掌狀三出復(fù)葉。

11、(4)單身復(fù)葉(unifoliate)：兩個側(cè)生小葉退化，總?cè)~柄與頂生小葉連接處有關(guān)節(jié)。（一）花的組成 完全花組成：花柄（花梗）花托花萼花冠雄蕊群雌蕊（群）以上六個部分全部具備的花稱為完全花缺少其中一或幾個部分的花稱為不完全花。四、 花的形態(tài)組成1.花柄（pedicel） 花柄（花梗）是著生花的小枝,起支持和輸導(dǎo)的作用；果實成熟時稱果柄。2.花托(receptacle) 花托是花柄頂端膨大成各種形狀的部分，有密集的節(jié)，花被、雄蕊群、雌蕊群著生于花托上，有時參與果實的形成。 有多種形狀(壺狀、柱狀)。3.花萼(calyx)由萼片組成，一般為綠色，有些具色彩?；ㄇ氨Ｗo(hù)花蕾，花后承托花瓣。離萼（ch

12、orisepalous,油菜）合萼（gamosepalous、蠶豆、茄子）鳳仙花的距棉花的副萼茄花萼宿存菊科植物的冠毛4.花冠(corolla)由花瓣組成，排成一輪或數(shù)輪，吸引昆蟲幫助傳粉。離瓣花(choripetalous corolla)合瓣花(synpetalous corolla)筒狀漏斗狀鐘狀輪狀唇形舌狀蝶形十字形花瓣的排列：1、鑷合狀2、旋轉(zhuǎn)狀3、復(fù)瓦狀花被(perianth):花萼與花冠合稱花被。兩者都具備的稱兩(雙)被花;兩者難以區(qū)分的稱同被花;兩者只有其一的稱單被花;兩者皆缺的稱無被花。5.雄蕊群一朵花中所有雄蕊（數(shù)枚至多數(shù)）的總稱。產(chǎn)生花粉。雄蕊一般由花藥和花絲兩部分組成。

13、花藥花絲雄蕊類型：單體雄蕊二體雄蕊多體雄蕊聚藥雄蕊二強(qiáng)雄蕊四強(qiáng)雄蕊花藥著生方式：1、基著藥 2、背著藥 3、丁字形著藥4、個字形著藥 5、廣歧藥花藥開裂方式：1、縱裂 2、孔裂 3、瓣裂6.雌蕊（群）一朵花中所有雌蕊（1至數(shù)枚）的總稱。（1）雌蕊的組成柱頭(stigma)花柱(style)子房(ovary)柱頭：位于雌蕊頂端，是承受花粉的部位?；ㄖ哼B接柱頭與子房的部分。子房：是雌蕊基部膨大的部分，著生于花托上,以后發(fā)育形成果實。心皮背束腹束胚珠腹縫線背縫線心皮：組成雌蕊的基本單位，是具有生殖作用的變態(tài)葉（2） 心皮（carpel）單雌蕊(simple pistil)離生單雌蕊(apocarp

14、ous gynoecium) 復(fù)雌蕊(compound pistil)（3） 雌蕊的類型子房位置：上位子房半下位子房下位子房花瓣著生位置：下位花周位花上位花胎座類型：邊緣胎座側(cè)膜胎座中軸胎座特立中央胎座基生胎座頂生胎座邊緣胎座(marginal placentation)雌蕊由單心皮構(gòu)成，子房1室，胚珠著生在腹縫線上，如蠶豆、豌豆等豆類植物的胎座式。側(cè)膜胎座 (parietal placentation)雌蕊由多心皮構(gòu)成，各心皮邊緣合生，子房1室，胚珠著生在腹縫線上，如油菜、三色堇和瓜類植物的胎座式。中軸胎座 (axial placentation)雌蕊由多心皮構(gòu)成，各心皮互相連合，在子房中形

15、成中軸和隔膜， 子房室數(shù)與心皮數(shù)相同，胚珠著生在中軸上，如棉、柑桔等的胎座式。特立中央胎座 (free-central placentation)雌蕊由多心皮構(gòu)成，子房1室，心皮基部和花托上部貼生，向子房內(nèi)伸突，成為特立于子房中央的中軸，但不達(dá)子房的頂部，胚珠著生在中軸上,如櫻草、石竹等的胎座式。基生胎座 (basal placentation)雌蕊由2心皮構(gòu)成，子房1室，胚珠著生在子房的基部。如向日葵等菊科、莎草科植物的胎座式。頂生胎座 (apical placentation)雌蕊由2心皮構(gòu)成，子房1室，胚珠著生在子房的頂部呈懸垂?fàn)顟B(tài)，如桑等植物的胎座式。胚珠類型：直生胚珠彎生胚珠橫生胚珠

16、倒生胚珠兩性花單性花無性花（二） 花序（inflorescence）單生花：一朵花單生于枝頂。花序：多朵花按一定規(guī)律排列在一總花柄上，總花柄稱花序軸（或花軸） 。無限花序(indefinite inflorescence)也稱總狀花序，它的特點是花序的主軸在開花期間，可以繼續(xù)生長，向上伸長，不斷產(chǎn)生苞片和花芽，各花的開放順序是花軸基部的花先開，然后向上方順序推進(jìn)，依次開放。如果花序軸縮短，各花密集呈一平面或球面時，開花順序是先從邊緣開始，然后向中央依次開放?？偁罨ㄐ蛩霠罨ㄐ蛉|荑花序圓錐花序傘房花序傘形花序頭狀花序隱頭花序總狀花序(raceme)花軸單一，較長，自下而上依次著生有柄的花朵，各花的

17、花柄大致長短相等，開花順序由下而上，如紫藤、薺菜、油菜的花序。 穗狀花序(spike)花軸直立，其上著生許多無柄小花。小花為兩性花。禾本科、莎草科、莧科和蓼種中許多植物都具有穗狀花序。 肉穗花序(spadix)基本結(jié)構(gòu)和穗狀花序相同，所不同的是花軸粗短，肥厚而肉質(zhì)化，上生多數(shù)單性無柄的小花，如玉米、香蒲的雌花序、有的肉穗花序外面還包有一片大型苞葉，稱佛焰苞(spathe)，因而這類花序又稱佛焰花序，如半夏、天南星、芋等。 柔荑花序(catkin)花軸較軟，其上著生多數(shù)無柄或具短柄的單性花（雄花或雌花），花無花被或有花被，花序柔韌，下垂或直立，開花后常整個花序一起脫落。如楊、柳的花序；櫟、榛等的

18、雄花序。 傘房花序(corymb)花有梗，排列在花序軸的近頂部，下邊的花梗較長，向上漸短，花位于一近似平面上，如麻葉繡球、山楂等。如幾個傘房花序排列在花序總軸的近頂部者稱復(fù)傘房花序，如繡線菊。一種變形的總狀花序。開花順序由外向里。如梨、蘋果、櫻花等的花序。 傘形花序(umbel)花軸縮短，大多數(shù)花著生在花軸的頂端。每朵花有近于等長的花柄，從一個花序梗頂部伸出多個花梗近等長的花，整個花序形如傘，稱傘形花序。每一小花梗稱為傘梗。如報春、點地梅、人參、五加、常春藤等。 頭狀花序(capitulum)花軸極度縮短而膨大，扁形，鋪展，各苞片葉常集成總苞，花無梗，多數(shù)花集生于一花托上，形成狀如頭的花序。如

19、菊、蒲公英、向日葵等。 隱頭花序(hypanthodium)花序軸特別膨大而內(nèi)陷成中空頭狀，許多無柄小花隱生于凹陷空腔的腔壁上，幾乎全部隱沒不見，整個花序僅留頂端一小孔與外方相通，為昆蟲進(jìn)出腔內(nèi)傳布花粉的通道。小花多單性，雄花分布內(nèi)壁上部，雌花分布在下部，如無花果、薜荔等。 圓錐花序(panicle)又稱復(fù)總狀花序。長花軸上分生許多小枝，每個分枝又自成一總狀花序，如南天竺、稻、燕麥、絲蘭等。 有限花序(definite inflorecence)有限花序也稱聚傘類花序，它的特點合無限花序相反，花軸頂端或最中心的花先開，因此主軸的生長受到限制，而由側(cè)軸繼續(xù)生長，但側(cè)軸上也是頂花先開放，故其開花的

20、順序為由上而下或由內(nèi)向外。 二歧聚傘花序多歧聚傘花序單歧聚傘花序(monochasium)主軸頂端先生一花，然后在頂花的下面主軸的一側(cè)形成一側(cè)枝，同樣在枝端生花，側(cè)枝上有可分枝著生花朵如前。如果分枝時，各分枝成左、右間隔生出，而分枝與花不在同一平面上，這種聚傘花序稱蝎尾狀聚傘花序(scorpioid cyme)，如委陵菜、唐菖蒲的花序。如果各次分出的側(cè)枝，都向著一個方向生長，則稱螺狀聚傘花序(helicoid cyme)，如勿忘草的花序。 單歧聚傘花序(monochasium)二歧聚傘花序(dichasium)也稱歧傘花序。頂花下的主軸向著兩側(cè)各分生一枝，枝的頂端生花，每枝再在兩側(cè)分枝，如此反

21、復(fù)進(jìn)行，如卷耳、繁縷、大葉黃楊等。 多歧聚傘花序(pleiochasium)主軸頂端發(fā)育一花后，頂花下的主軸上右分出三數(shù)以上的分枝，各分枝又自成一小聚傘花序，如澤漆、益母草等的花序。密傘花序多歧聚傘花序輪傘花序（三） 禾本科植物的小穗及花 小穗軸 內(nèi)穎 穎片 小穗組成 外穎 內(nèi)稃 小花 外稃：中脈常外延成芒 漿片：常2片 花 雄蕊：3或6枚 雌蕊：1枚花程式輻射對稱：*兩側(cè)對稱：性別：雌- ；雄- ；兩性-花萼: Ca(K)花冠: Co(C)花被: P雄蕊群: A雌蕊群: G子房位置:上位 G 下位 G半下位G*阿拉伯?dāng)?shù)字表示花各部分的數(shù)目；“ ” 表示數(shù)目很多*各組之間用“+”表示*連合用“

22、( )”表示花程式：花的各部分用符號（拉丁文的第一個字母）表示，書寫成公式。例：棉花：* Ca(5); Co5; A ( ) ; G(3-5:3-5)蠶豆： Ca(5); Co5; A (9)+1 ; G1:1百合：* P3+3; A 3+3 ; G(3:3)花圖式花圖式是將花的各部分用其橫切面的簡圖來表示其數(shù)目、離合狀態(tài)、 排列情況等。五、 果實的類型單果：由單雌蕊或復(fù)雌蕊發(fā)育而成聚合果：由離生單雌蕊發(fā)育而成聚花果（復(fù)果）：如由整個花序發(fā)育形成的果實稱，如菠蘿、桑、無花果。 （一）按心皮情況分：（二）根據(jù)果實成熟時果皮的性質(zhì)分類1肉果：成熟時果皮肉質(zhì)化，肥厚多汁。根據(jù)果皮的來源與性質(zhì)不同又分為以下幾類：漿果：果皮除最外層外都肉質(zhì)化，常由復(fù)雌蕊發(fā)育而成。如葡萄、番茄、柿子等，瓜類的瓠果、柑桔類的柑果（橙果）也為漿果。 花托+外果皮 果壁；中果皮+內(nèi)果皮 肉質(zhì)可食部分；胎座發(fā)達(dá)（西瓜中為主要可食