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文檔簡(jiǎn)介

1、生物一輪復(fù)習(xí)專題核酸、糖類和脂質(zhì)核 酸1、基本組成單位(單體) 核苷酸核苷酸五碳糖磷酸堿基一分子核苷酸一分子 + 一分子 + 一分子 。五碳糖含氮堿基磷酸2、核苷酸種類: 8種 DNA RNA脫氧核苷酸(4種)核糖核苷酸(4種)脫氧核苷酸核糖核苷酸五碳糖不同,堿基不同DNARNA脫氧核苷酸脫氧核苷酸 腺嘌呤 A鳥嘌呤 G胞嘧啶 C胸腺嘧啶 T腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸 腺嘌呤 A鳥嘌呤 G胞嘧啶 C尿嘧啶 U腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸用放射性同位素標(biāo)記哪種物質(zhì)可以研究DNA和RNA在細(xì)胞內(nèi)的變化?

2、為什么?研究DNA可標(biāo)記胸腺嘧啶(T),研究RNA可標(biāo)記尿嘧啶(U).核苷酸鏈3、核苷酸分子的連接:ATGC形成磷酸二酯鍵4、DNA和RNA的比較磷酸脫氧核糖核糖TUA、G、C比較項(xiàng)目DNARNA基本組成單位組成無(wú)機(jī)酸五碳糖含氮的堿基結(jié) 構(gòu)分布功能常呈規(guī)則雙螺旋結(jié)構(gòu)常呈單鏈結(jié)構(gòu)主要分布于細(xì)胞核中,其次是線粒體、葉綠體中以及擬核與質(zhì)粒中主要分布于細(xì)胞質(zhì)中,如核糖體遺傳物質(zhì),攜帶遺傳信息,控制遺傳、變異和蛋白質(zhì)合成作為遺傳物質(zhì)(如某些病毒),傳遞遺傳信息(mRNA),組成核糖體(rRNA),運(yùn)輸氨基酸(tRNA),催化作用(某些酶)DNARNA合成過程合成場(chǎng)所 初步水解 徹底水解 DNA復(fù)制轉(zhuǎn)錄主

3、要分布于細(xì)胞核中,其次是線粒體、葉綠體中以及擬核與質(zhì)粒中四種脫氧核苷酸四種核糖核苷酸磷酸、脫氧核糖和ATCG四種含氮堿基磷酸、核糖和AUCG四種含氮堿基核酸種類遺傳物質(zhì)五碳糖堿基種類核苷酸種類舉例病毒細(xì)胞DNA或RNA1種DNA和RNA2種DNA或RNADNA1種2種ATGC或AUGC4種ATGCU5種4種8種噬菌體(DNA)HIV、煙草花葉病毒(RNA)真核:動(dòng)物、植物、真菌等原核:細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等5、蛋白質(zhì)與核酸的區(qū)別蛋白質(zhì)核酸組成元素基本單位結(jié)構(gòu)通式連接形成化學(xué)鍵形成場(chǎng)所CHONCHONP氨基酸核苷酸肽鍵磷酸二酯鍵細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上細(xì)胞核、線粒體、葉綠體等蛋白質(zhì)核酸分子結(jié)構(gòu)氨基酸多肽鏈

4、多肽鏈空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)核苷酸核苷酸鏈空間結(jié)構(gòu)主要功能結(jié)構(gòu)物質(zhì):血紅蛋白、肌纖蛋白等遺傳信息的儲(chǔ)存、復(fù) 制與傳遞調(diào)控蛋白質(zhì)合成遺傳信息的變異,提 供進(jìn)化原材料功能物質(zhì):運(yùn)輸;催化;免疫;調(diào)節(jié)能源物質(zhì):可以被氧化放能,產(chǎn)物有尿素、CO2和H2O等蛋白質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)相互關(guān)系DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程要有酶的參與,蛋白質(zhì)(酶)影響核酸的代謝DNA的多樣性蛋白質(zhì)多樣性生物多樣性提醒:RNA分為3種:mRNA 、tRNA、rRNA在同一個(gè)生物的不同細(xì)胞中DNA基本相同,但mRNA不同,tRNA相同,蛋白質(zhì)不同,這是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。蛋白質(zhì)的多樣性原因中有空間結(jié)構(gòu)的不同,但核酸沒有蛋白質(zhì)和RNA

5、都可能有催化功能,但DNA沒有DNA、RNA徹底(完全)水解和初步水解產(chǎn)物不同1.(2010煙臺(tái)測(cè)試)由1分子磷酸、1分 子堿基和1分子化合物a構(gòu)成了化 合物b,如圖所示,則敘述正確的是 () A.若m為腺嘌呤,則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸 B.若a為核糖,b則為DNA的基本組成單位 C.若m為尿嘧啶,則DNA中肯定不含b這種化合物 D.在人和SARS病毒體內(nèi),化合物b都含有8種C2.由DNA分子蘊(yùn)藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化學(xué)物質(zhì)是 () A.氨基酸、葡萄糖、堿基 B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖 C.核糖、堿基、磷酸 D.脫氧核糖、堿基、磷酸C3.下列與生物體內(nèi)核酸分子功能多樣

6、性無(wú)關(guān)的是 A.核苷酸的組成種類答案:B4.5.6.實(shí)驗(yàn):觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1.原理主要分布在細(xì)胞核內(nèi), RNA大部分存在細(xì)胞質(zhì)中。2.甲基綠使DNA呈綠色; 吡羅紅使RNA呈紅色。3.鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性, 加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使 染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離。2.材料:動(dòng)、植物細(xì)胞(如:人的口腔上皮細(xì)胞、洋蔥表皮細(xì)胞)。 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸,吡羅紅甲基綠染色劑,蒸餾水。3.試劑:大燒杯、小燒杯、溫度計(jì)、滴管、消毒牙簽、載玻片、蓋玻片、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、火柴、酒精燈、吸水紙、顯微鏡。4.用具:5.方法和步驟1)取口腔上皮細(xì)胞制片2)水解

7、滴一滴0.9%Nacl于載玻片消毒牙簽刮內(nèi)壁,碎屑端在載玻片液滴中在涂抹幾下酒精燈將載玻片烘干小燒杯中放入30ml的8%的HCl,將烘干玻片放入大燒杯放30溫水小燒杯放入大燒杯中保溫5min 3)沖片4)染色5)觀察蒸餾水緩水流沖洗10s吸水滴2滴染色劑染5min吸染色劑低倍鏡:選染色均勻,色澤淺的區(qū)域移至視野中央高倍鏡:觀察細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的染色情況蓋片人的口腔上皮細(xì)胞中DNA、RNA的分布洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞中 DNA、RNA的分布6.結(jié)果和討論:1)、DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi), 被甲基綠染成綠色2)、RNA大部分存在細(xì)胞質(zhì)中, 被吡羅紅染成紅色1.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布”的實(shí)驗(yàn)

8、中,下列說法正確的是 ()A染色時(shí)先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液B用8%的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,使DNA水解C酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時(shí)溶酶體對(duì)核酸的破壞D用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和呈紅色的RNA分子C2.觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,正確的操作步驟是()染色水解沖洗涂片取口腔上皮細(xì)胞制片觀察A BC D答案:C3.下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說法,正確的是()A甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅B鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞

9、而不用葉肉細(xì)胞,是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNAD鹽酸有利于染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分開,不利于DNA與染色劑結(jié)合答案:B糖 類種類分布功能單糖五碳糖核糖脫氧核糖六碳糖果糖葡萄糖半乳糖二糖麥芽糖蔗糖乳糖多糖淀粉纖維素糖原肝糖原肌糖原種類分布功能單糖五碳糖核糖所有細(xì)胞中RNA的成分脫氧核糖所有細(xì)胞中DNA的成分六碳糖果糖植物細(xì)胞中提供能量葡萄糖所有細(xì)胞中主要能源物質(zhì)半乳糖動(dòng)物細(xì)胞中提供能量二糖麥芽糖植物,發(fā)芽的谷粒中較多都能提供能量蔗糖植物,如甜菜、甘蔗中較多乳糖動(dòng)物的乳汁中多糖淀粉植物的貯藏器官中貯存能量纖維素植物細(xì)胞壁中支持、保護(hù)糖原肝糖原動(dòng)物的肝臟中貯存能量、調(diào)節(jié)血糖肌糖原動(dòng)物的肌肉組織中貯存和提

10、供能量 主要是為生命活動(dòng)提供能量.單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過程單糖二糖多糖不能水解但能氧化分解水解水解脫水縮合脫水縮合二糖:C12H22O11+H2O C6H12O6 +C6H12O6 蔗糖 葡萄糖 果糖C12H22O11+H2O 2C6H12O6 麥芽糖 葡萄糖C12H22O11+H2O C6H12O6+C6H12O6 乳糖 葡萄糖 半乳糖酸或蔗糖酶酸或麥芽糖酶酸或乳糖酶糖分類 按其歸屬分類動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖:動(dòng)物細(xì)胞特有的糖: 植物細(xì)胞特有的糖:核糖、脫氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素按功能分類細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì):生物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì):參與生物細(xì)胞構(gòu)成

11、的物質(zhì):葡萄糖淀粉、糖原核糖、脫氧核糖、纖維素還原性糖類 還原性糖: 單糖中的葡萄糖、果糖, 二糖中的麥芽糖、乳糖 非還原糖:蔗糖,淀粉,纖維素,糖原等AB單糖麥芽糖磷脂固醇糖蛋白脂 質(zhì)1. 組成元素:主要是C、H、O,有些含有N和P2. 種類及功能脂肪:磷脂:固醇:細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的主要成分包括膽固醇、性激素和維生素D;對(duì)人體的代謝起到很重要的調(diào)節(jié)作用脂質(zhì)組成元素特點(diǎn)分布作用脂肪磷脂固醇膽固醇性激素Vit DC H O( )N P不溶于水溶于有機(jī)溶劑:丙酮、氯仿、乙醚動(dòng)物的皮下、內(nèi)臟器官人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟及大豆儲(chǔ)能物質(zhì)

12、保溫緩沖和減壓構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分動(dòng)物細(xì)胞膜血液性腺腸道等構(gòu)成細(xì)胞膜人體內(nèi)參與脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成促進(jìn)腸道對(duì) Ca 和 P的吸收C H OC H O N P糖類和脂質(zhì)的比較糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成種類合成部位生理作用聯(lián)系CHOCHO(NP)單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1.主要能源物質(zhì)2.構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如糖被、細(xì)胞壁3.核酸的組成成分,如核糖1.生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)如脂肪2.構(gòu)成生物膜的重要成分如磷脂3.調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素糖類 脂肪糖類與脂肪元素組成:氧化分解時(shí)耗氧量:細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì):主要的能源物質(zhì):都

13、只有C、H、O,都能氧化分解 產(chǎn)生CO2和H2O,同時(shí)釋放能量。脂肪糖類(脂肪中H的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類)脂肪(同質(zhì)量的儲(chǔ)存的能量是糖類的2倍多)糖(生命活動(dòng)的70%能量來自糖類)1.細(xì)胞的能源物質(zhì)(1)主要的能源物質(zhì):糖類,為生物體提供所需能量的70%以上。(2)主要的儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪,含能量高。其他儲(chǔ)能物質(zhì)還有動(dòng)物細(xì)胞中的糖原、植物細(xì)胞中的淀粉。(3)直接能源物質(zhì):ATP。2.正常情況下,脂肪、蛋白質(zhì)除正常代謝中產(chǎn)生部分能量供生命活動(dòng)利用外,一般不供能,只有在病理狀態(tài)或衰老狀態(tài)下才大量氧化供能。這是由它們的生理功能所決定的。三大能源物質(zhì)的供能順序?yàn)椋禾穷愔镜鞍踪|(zhì)。3.在氧化分解中,由于三大有機(jī)物的C、H含量不同,需氧量也不同。由于脂肪中C、H的含量相對(duì)較高,O的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,故脂肪氧化分解時(shí)需氧最多,產(chǎn)生的能量也最多。糖類和蛋白質(zhì)均為17.5kJ/g,脂肪為38.91kJ/g。能源物質(zhì) 生命活動(dòng)。氧化放能熱能(散失)水解供能ATP中的化學(xué)能1. 大雁體內(nèi)儲(chǔ)存能量和減少熱量散失的物質(zhì)是( )A.糖原 B.淀粉 C.脂肪 D.纖維素 C2. (2010年廣大附中月考)下列有關(guān)脂肪的敘述

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