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1、第 PAGE14 頁(yè) 共 NUMPAGES14 頁(yè)餐飲廚師勞動(dòng)新合同范本餐飲廚師勞動(dòng)合同范本 p鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為_小時(shí)(包兩餐時(shí)間)乙方每月休息_日。三、工資待遇乙方的工資:每月為人民幣_(tái)元整(¥_元),工資按月發(fā)放。四、工資發(fā)放1、甲方每月 15 日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否那么,乙方有權(quán)要求甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無(wú)違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。3、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司根據(jù)詳細(xì)情況,對(duì)節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動(dòng)節(jié)休假一天,國(guó)慶節(jié)休假 2 天,
2、春節(jié)休假 3 天,假設(shè)休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,假設(shè)乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,那么節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。五、工作期限要求乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對(duì)下屬員工進(jìn)展知識(shí)培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營(yíng)到達(dá)甲方給予乙方的月額帳目。六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)平安、衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。七、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇 1 經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購(gòu)置社會(huì)保險(xiǎn)。2 甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷進(jìn)步乙方的福利待遇。八、勞動(dòng)紀(jì)律乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;2、嚴(yán)格遵守平安操作規(guī)程,保證平安消費(fèi);3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的
3、工作任務(wù);4、保護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;5、遵守國(guó)家和地方有關(guān)方案生育政策;九、合同的變更、解除、重新訂立和終止(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;(二)有以下情形之一的,甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不可以勝任本職工作;2、乙方嚴(yán)重違背甲勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;3、乙方嚴(yán)重瀆職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方造成利益重大損失的;4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;(三)有以下情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同,但是應(yīng)提早三十日以書面通知乙方本人。1、甲方頻臨破產(chǎn)或消費(fèi)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難,需裁減人員的;2、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工
4、作也不能從事由甲方另行安排工作的;3、本合同訂立時(shí)所根據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。(四)有以下情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同:1、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的;2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動(dòng)的;(五)有以下情形之一的,勞動(dòng)合同自行解除:1、甲方按照被宣告破產(chǎn);2、甲方按照解散或依法被撤消;3、乙方主體不存在;(六)、乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提早三十日以書面形式通知甲方。(七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時(shí),可共同協(xié)商下重新訂立合同。(八)合同終止,
5、合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。十、保密條款1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)機(jī)密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)機(jī)密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息,包括管理竅門、客戶、產(chǎn)銷策略等;2、乙方如違背合同約定或違背甲方保密要求,披露、使用或充許別人使用其所掌握的甲方的商業(yè)機(jī)密,即對(duì)甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動(dòng),追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。十一、違約責(zé)任(一)甲方違約的法律責(zé)任假設(shè)甲方未按合同約定支
6、付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。(二)乙方違約的法律責(zé)任乙方違背合同約定無(wú)理提早解除勞動(dòng)合同,那么乙方應(yīng)賠償甲方以下?lián)p失:1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;2、對(duì)消費(fèi)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;3、違背保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;4、違背禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;十二、爭(zhēng)議處理甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請(qǐng)?zhí)幚怼J?、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日_年_月_日餐飲廚師勞動(dòng)合同范文 2甲方:
7、乙方:性別:年齡:居民身份證號(hào)碼:根據(jù)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法、中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。一、動(dòng)協(xié)議期限第一條本協(xié)議生效日期 20_ 年 07 月 01 日,本協(xié)議有效期暫定12 個(gè)月,試用期 1 個(gè)月。二、工作內(nèi)容第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。第三條乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證工程部飲食合理供給,到達(dá)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件第四條甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞開工具,建立健全工作標(biāo)準(zhǔn)和勞動(dòng)平安衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。第五條甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)展政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)平安衛(wèi)
8、生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。第六條乙方需持有效的廚師安康證及廚師從業(yè)資格證書,交風(fēng)場(chǎng)登記備案。第七條因乙方自身原因造成的一切平安事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。第八條已方如有事需要分開風(fēng)場(chǎng),必須提早和風(fēng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人打招呼,否那么將扣除 20_ 元押金。由此產(chǎn)生的一切平安事故,由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。第九條廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點(diǎn)回來(lái)吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個(gè)菜,必須保證晚點(diǎn)回來(lái)的人一樣的待遇。四、勞動(dòng)報(bào)酬第十條乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500 元/月(大寫:叁仟伍佰元),工作不滿一個(gè)月,實(shí)行日薪制,以月工
9、資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當(dāng)月工資下個(gè)月 20 前發(fā),第一個(gè)月扣押 20_ 元作為押金。五、勞動(dòng)紀(jì)律第十一條乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)平安衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作標(biāo)準(zhǔn),保護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個(gè)人衛(wèi)生,確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。第十二條乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),進(jìn)步思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營(yíng)養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個(gè)別情況。第十三條乙方對(duì)采購(gòu)員采購(gòu)的食品原材等應(yīng)及時(shí)整理進(jìn)展核對(duì),妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對(duì)廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生進(jìn)展隨時(shí)清掃清理,包括 2 個(gè)雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理,食堂內(nèi)
10、垃圾不得堆放超過 4 小時(shí),確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。第十四條乙方違背勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可根據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。六、勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂第十五條訂立本協(xié)議所根據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。第十七條乙方有以下情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:1、每年進(jìn)展一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;2、嚴(yán)重違背勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;3、嚴(yán)重瀆職,私自分開風(fēng)場(chǎng),對(duì)甲方利益造成重大損害的;4、被依法追究形事責(zé)任
11、的;第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。第十九條乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提早 30 日以書面形式通知甲方。第二十條有以下情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議:1、在試用期內(nèi)的;2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。第二十一條本協(xié)議期限屆滿,勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前 15 天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)協(xié)議。七、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理第二十二條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
12、對(duì)裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。八、其它條款第二十三條本協(xié)議未盡事宜,或與國(guó)家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第二十四條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日_年_月_日餐飲廚師勞動(dòng)合同范文 3甲方(用人單位)名稱:乙方(勞動(dòng)者)姓名:第一條:根據(jù)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原那么簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。第二條:勞動(dòng)合同期限從_年_月_日起至_年_月_日止。第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及
13、原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不平安的問題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購(gòu)的老師或庫(kù)管員反映,以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購(gòu)老師、保管員做好采購(gòu)食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)展擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。4.學(xué)生就餐完畢后,組織指導(dǎo)食堂雜工對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打第四條:乙方工作時(shí)間以月為單位,缺乏半月的算半月,半月以上缺乏一月的算一個(gè)月。
14、第五條:乙方完本錢合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。第六條:雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況,乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn),甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家食品平安法、食品從業(yè)人員操作標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。第八條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提早一個(gè)月通知對(duì)方。第九條:甲乙雙方的其他約定:1.乙方必須持有效安康證上崗。2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲效勞工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)
15、。3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)展清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生平安,杜絕事故發(fā)生。4.假設(shè)因乙方瀆職或違背操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,那么乙方應(yīng)承當(dāng)其責(zé)任。5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請(qǐng)人代理,乙方承當(dāng)全部工資。6.乙方工作期間注意平安,假設(shè)因自身因素或違背操作規(guī)程發(fā)生任何平安事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無(wú)權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日_年_月_日 ? 合同的重要性合同是現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中最根本、最常見、也最重要的交易形式。理論中很多企業(yè)在合同簽訂中風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和才能較低,內(nèi)部合同管理制度也存在破綻,發(fā)生合同糾紛的幾率居高不下。其實(shí),在商業(yè)活動(dòng)中,從合同會(huì)談、起草、審閱、簽署到履行的全過程中,都離不開專業(yè)律師的保駕護(hù)航。一企業(yè)合同管理的現(xiàn)狀 1、合同法制觀念淡薄,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)差; 2、合同簽訂行為不標(biāo)準(zhǔn),約定不明確; 3、合同簽訂與合同執(zhí)行脫節(jié); 4、合同履行監(jiān)控制度不完善; 5、合同執(zhí)行過程中,無(wú)視變更管理、糾紛管理。二合同管理的意義和重要性 1、控制經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
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