茶文化與茶室的設計要求

1、茶文化與茶室的設計要求空間設計。茶室空間設計應該包括服務臺、展示廳、茶庭、水池、庭院、長廊、茶室、儲物室以及大廳等等，為了防止在設計的過程中出現(xiàn)重復的問題，應該嚴格規(guī)范所有茶室的空間大小，既可以利用簡單的空間布局對室內(nèi)空間進行劃分，營造一種清靜、簡單的氛圍，也可以采用復雜的幾何形體進行室內(nèi)空間的劃分，體現(xiàn)出室內(nèi)空間的不穩(wěn)定因素，對茶室整體空間進行協(xié)調(diào)與制約。同時，還可以根據(jù)飲茶者的愛好，對茶室空間進行劃分，設置不同的功能區(qū)域，主要包括茶室、茶廊、茶亭以及茶庭等，以我國西南地區(qū)為例，當?shù)厝似寐短祜嫴?，特別是在回廊、庭院中。功能設計。在進行茶室設計時，應該根據(jù)茶室的不同功能分區(qū)進行相應的設計，主

2、要包括品茗區(qū)、煮茶區(qū)、泡茶席。主要以泡茶席功能區(qū)設計為例，泡茶席也稱之為茶席，是舉辦茶會以及茶室品茗的核心區(qū)域，泡茶席是提供奉茶、飲茶以及泡茶的場所，泡茶席設計時應該有供茶客就坐和泡茶的地方，在舉辦茶會時，如果客人圍繞在茶桌邊，品茗的茶杯可以放在桌子上，因此可以省略奉茶的環(huán)節(jié);如果客人眾多，則應該將茶座設計在距離泡茶席較遠的位置，此時需要設計奉茶環(huán)節(jié)?，F(xiàn)階段，多功能茶室的休憩功能應該為客人提供席地而坐、臥或者躺的場所，例如，采用大炕床、地臺或者榻榻米等，也可以將椅子改成坐墩、蒲團。茶桌是泡茶席必不可少的工具，為了方便移動，應該采用收納方便、具有折疊功能的茶桌。為了實現(xiàn)泡茶的目的，泡茶席應該具備

3、以下茶器：其一，主茶器，主茶器包括茶杯、蓋置、壺墊、茶盅、茶碗、茶壺以及奉茶盤等;其二，儲茶器，用于存放茶粉或者茶葉的器具，例如茶甕、茶罐等;其三，備水器，用于棄置茶水、茶渣以及準備泡茶用水的設備或者茶器，例如水盂、水瓶以及煮水器等;其四，輔茶器，為了方便泡茶的輔助器具，例如計時器、茶拂、茶巾以及茶荷等。同時，還應該在泡茶席掛適當?shù)淖之?，擺放適當?shù)娘椘贰⒌袼?，熏點適當?shù)南懔系?，為品茶之人營造寧靜、沉靜的氛圍。茶室交通設計。茶室交通應該根據(jù)茶室建筑戶型進行設計，主要包括衛(wèi)生間、水池、服務臺、展覽室、庭院、茶室、大廳以及入口等，現(xiàn)代茶室空間設計應該重視不同空間的結合，防止出現(xiàn)空間組合重復的問題，以

4、此提高室內(nèi)空間交通設計的獨特性，更好的滿足人們的實際需求。例如，為了營造自然、現(xiàn)代感以及力度感，應該采用竹格柵進行頂棚設計，用于大廳、廊道頂部，還可以用竹子建造幕墻，營造茶室空間的現(xiàn)代感。在進行開敞式茶室空間設計時，應該重視與室外空間、環(huán)境的相結合，并增加自然因素和趣味性因素，更好地滿足人們的精神需求。服務設計?，F(xiàn)代茶室服務設計指的是各功能區(qū)的附屬設施，主要包括儲物室、員工室、經(jīng)理室以及衛(wèi)生間等，在進行上述服務設施設計時，應該避免出現(xiàn)茶室功能與服務功能相沖突的狀況，同時還應該重視服務設計與茶室整體氛圍的協(xié)調(diào)性與一致性，以此為茶客提供便利的服務，而不至于對茶室客人造成不良的影響。照明設計。照明設

5、計直接影響整個茶室的環(huán)境氛圍，因此，在進行茶室照明設計時應該充分的考慮人工照明與自然光照，人工照明應該根據(jù)茶室的整體環(huán)境選擇合適光源、顏色、尺寸的燈具，自然光照應該在茶室設計不同形狀的采光口，通過門窗、側面開洞等吸取自然光。照明設計中燈具設計至關重要，在進行燈具設計時應該選擇與茶室整體設計風格相一致的燈具造型，并重視燈光顏色、發(fā)光方式的選擇?，F(xiàn)階段，最常用的燈具形式包括臺燈、地燈、壁燈、投光燈以及吊燈等，照明方式包括側面投光、直接照明以及整體照明等。茶室內(nèi)不同區(qū)域燈具的選擇也不同，在大廳應該選擇白熾燈進行漫射照明，盡可能的應用暖色光源;在服務臺應該采用具有方向性的嵌入式筒燈，以此起到展示柜展示

6、產(chǎn)品和服務臺服務茶客的作用;在室外水池應該采用投光燈，將投光燈鑲嵌在水池內(nèi)壁，用透明玻璃將表面封住，在夜間燈光直接投射到水面;公共場合的指示燈，通常分為走廊道路指示燈、室內(nèi)通路指示燈以及應急避難指示燈。指示燈應該選擇固定的色彩，以此起到安全指示的作用。裝飾設計。在進行茶室空間設計時，為了營造獨特的氛圍，應該重視室內(nèi)空間裝飾設計，插花、掛畫以及焚香等在茶室空間設計的應用非常廣泛。具體表現(xiàn)為：其一，插花設計，插花是美化茶室環(huán)境的重要材料，同時還能夠清靜身心、回歸自然，茶室插花包括禪茶花、文人茶花兩種，禪茶花主要集中在日本茶室中，文人茶花多講究自然，盡可能地避免出現(xiàn)對稱現(xiàn)象，茶室的插花不一定有花，可

7、以用枝條、葉子、果實等，但是禁止使用假花假草，現(xiàn)場插花也是茶室活動的一項重要內(nèi)容，在布置茶室時也可以自己到林間尋花覓枝，這樣既能夠美化室內(nèi)環(huán)境，又能夠增加了回歸自然的意境;其二，掛畫，掛畫是美化茶室的重要裝飾品，在選擇掛畫時應該選擇值得鑒賞或者表達心意的掛軸，例如，在重陽茶會上，可以懸掛墨菊圖，這樣能夠增加茶會的趣味和意蘊;其三，焚香，茶道點香的氣味不能含有雜氣，在迎客時焚迎客香，客人在門口能夠聞到清新、若有似無的氣味，能夠使茶席更加寧靜、安詳，如果讓可燃鑒賞香具，則應該擺設與整個茶室風格相匹配的香具。家具設計?，F(xiàn)階段，市場上的茶室家具風格主要包括現(xiàn)代主義風格、休閑式風格、田園風格、日式風格以

8、及中式風格，在選擇家具時應該選擇和茶室風格相匹配的家具，茶室中的家具包括博古架、茶具、茶盤、茶沙發(fā)、茶凳、茶幾等，家具的選擇應該根據(jù)室內(nèi)空間大小、茶人的喝茶習慣等選擇。同時，家具材料選擇也至關重要，不同材質(zhì)進行搭配，能夠為人們的視覺、審美帶來不一樣的感受，隨著科學技術的發(fā)展，現(xiàn)代家具的材料種類眾多，例如塑料家具、皮質(zhì)家具、竹藤家具、鋼材家具、木質(zhì)家具以及玻璃家具等，根據(jù)茶室的整體風格選擇相應的材料。例如，田園式風格，應該選擇竹藤家具、木質(zhì)家具等。地面設計。茶室地面設計應該重視簡素之美，木材具有生命力與親和力，受到廣大設計師和茶客的青睞，采用人工亞光木，不僅能夠呈現(xiàn)材料的本色材質(zhì)，還能夠呈現(xiàn)隨意、自然的形態(tài)，呈現(xiàn)一種灑脫、淡薄、自然的本色之美。茶室地面設計應該保證視野的開闊性，根據(jù)室內(nèi)的環(huán)境氛圍采用相應的地面材料，例如石材、磚材、木材、玻璃等，綜合應用上述材料，進行別具匠心的拼貼，能夠折射出茶人的特殊精神品質(zhì)、生理以及心理需求。在進行地面形狀設計時，可以采用變化、起伏、曲折以及蜿蜒等形狀，給人一種韻律美、節(jié)奏感以及層次感。地臺空間是抬高部分室內(nèi)地面，突出的地面非常醒目，在造型上能夠吸引人的目光，展現(xiàn)主人的性格，