青島理工大學(xué)啤酒游戲ppt課件

1、啤 酒 游 戲青島理工大學(xué)管理學(xué)院教學(xué)目的及要求：可以模擬供應(yīng)鏈上制造商、分銷商、零售商、零售商等不同節(jié)點企業(yè)的訂貨需求變化認識供應(yīng)鏈中需求異常放大景象即“牛鞭效應(yīng)的構(gòu)成過程 分析“牛鞭效應(yīng)的產(chǎn)生緣由 找出減少“牛鞭效應(yīng)的方法 每個角色根據(jù)客戶需求和運營數(shù)據(jù)，制定訂貨戰(zhàn)略，向供應(yīng)商訂貨 每個角色計算本人的運營業(yè)績 每個小組畫出訂貨需求變化曲線圖，提示“牛鞭效應(yīng) 分析戰(zhàn)略改良后“牛鞭效應(yīng)的變化 啤酒游戲過程操作界面表示圖-總體流程收貨：各角色將延遲2中的庫存挪動到當前庫存走貨：將延遲1中的貨物挪動到延遲2中看訂單：各角色看下游的訂單數(shù)量發(fā)貨：各角色按照訂單數(shù)量發(fā)貨給下游客戶(延遲1)記錄庫存與缺

2、貨：在表格中記錄庫存或累計缺貨量走訂單：各角色將本人發(fā)出的訂單移為上游收到的訂單寫訂單：各角色決議本期的訂貨量記錄訂貨量：各角色記錄本期訂貨量啤酒游戲 規(guī)那么各組確定組名 假設(shè)以前曾玩過此游戲，請協(xié)助教師共同組織游戲參與者之間相互競爭，小組間之間相互競爭，本錢低者獲勝小組成員間不能相互討論交流只需零售商知道客戶訂單數(shù)量零售商不能向組內(nèi)其他成員通報需求信息啤酒游戲 規(guī)那么目的:每個參與者的本錢最低庫存本錢: $1/瓶/周缺貨懲罰本錢: $2 /瓶/周本期缺貨量(本期需供應(yīng)的需求本期發(fā)出的啤酒)留意:游戲每期要在教師一致指揮下開場進展游戲進展30周啤酒游戲 規(guī)那么初始條件 供應(yīng)鏈的四個職能環(huán)節(jié)各有

3、12瓶啤酒的存貨每個運輸延遲環(huán)節(jié)中各有4瓶啤酒請嚴厲遵守游戲步驟訂貨請將訂單放在“客戶訂單盒內(nèi)有訂單數(shù)量的那一面朝下啤酒游戲中零售商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲2周零售商現(xiàn)有庫存運輸延遲第2周運輸延遲第1周1 運送啤酒: 將每個位于“運輸延遲第周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 讀取客戶的訂單數(shù)量；在 “收到訂單欄中做記錄客戶需求零售商廢棄卡片存放處零售商發(fā)出的訂單5 確定訂單數(shù)量: 將訂單數(shù)量寫在藍色的告示貼上，放在“零售商發(fā)出的訂單盒中，并在 “發(fā)出訂單 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單: 將代表啤酒的棋子放進“客戶處，同時將訂單卡放在“零售商廢棄卡片存放處 ，表示客戶需求已被滿足

4、4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù) ，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄啤酒游戲中零售商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲1周零售商現(xiàn)有庫存運輸延遲1周1 運送啤酒: 將位于“運輸延遲1周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 讀取客戶的訂單數(shù)量，在“收到訂單欄中做記錄客戶需求零售商廢棄卡片存放處零售商發(fā)出的訂單5 確定訂單數(shù)量: 將訂單數(shù)量寫在藍色的告示貼上，放在“零售商發(fā)出的訂單盒中，并在 “發(fā)出訂單 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單：: 將代表啤酒的棋子放進“客戶處，同時將訂單卡放在“零售商廢棄卡片存放處 ，表示客戶需求已被滿足

5、4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄啤酒游戲中零售商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲2周零售商現(xiàn)有庫存運輸延遲第2周運輸延遲第1周1 運送啤酒: 將每個位于“運輸延遲第周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 將“零售商發(fā)出的訂單 右移，成為零售應(yīng)商收到的訂單，并做記錄零售商收到的訂單零售商廢棄卡片存放處零售商發(fā)出的訂單5 確定訂單數(shù)量: 將訂單數(shù)量寫在黃色的告示貼上，放在“零售商發(fā)出的訂單盒中，并在“發(fā)出訂單 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單： 將代表啤酒的棋子放進“運輸延遲第1周盒內(nèi)，同時將訂單

6、卡放在“零售商廢棄卡片存放處 ，表示零售商需求已被滿足4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存 數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄啤酒游戲中零售商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲1周零售商現(xiàn)有庫存運輸延遲1周1 運送啤酒: 將位于“運輸延遲1周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 將“零售商發(fā)出的訂單 右移，成為零售商收到的訂單，并做記錄零售商收到的訂單零售商廢棄卡片存放處零售商發(fā)出的訂單5 確定訂單數(shù)量: 將訂單數(shù)量寫在黃色的告示貼上，放在“零售商發(fā)出的訂單盒中，并在 “發(fā)出訂單 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單： 將代表啤酒的棋子

7、放進“運輸延遲1周盒內(nèi)，同時將訂單卡放在“零售商廢棄卡片存放處 ，表示零售商需求已被滿足4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄啤酒游戲中分銷商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲2周分銷商現(xiàn)有庫存運輸延遲第2周運輸延遲第1周1 運送啤酒: 將每個位于“運輸延遲第周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 將“零售商發(fā)出的訂單 右移，成為分銷商收到的訂單，并做記錄分銷商收到的訂單分銷商廢棄卡片存放處分銷商發(fā)出的訂單5 確定訂單數(shù)量: 將訂單數(shù)量寫在綠色的告示貼上，放在“分銷商發(fā)出的訂單盒中，并在 “發(fā)出訂單 欄中做記錄

8、3 滿足新訂單和以往未履行的訂單： 將代表啤酒的棋子放進“運輸延遲第1周盒內(nèi)，同時將訂單卡放在“分銷商廢棄卡片存放處 ，表示零售商需求已被滿足4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄啤酒游戲中分銷商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲1周分銷商現(xiàn)有庫存運輸延遲1周1 運送啤酒: 將位于“運輸延遲1周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 將“零售商發(fā)出的訂單 右移，成為分銷商收到的訂單，并做記錄分銷商收到的訂單分銷商廢棄卡片存放處分銷商發(fā)出的訂單5 確定訂單數(shù)量: 將訂單數(shù)量寫在綠色的告示貼上，放在“分銷商發(fā)出的訂單

9、盒中，并在 “發(fā)出訂單 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單： 將代表啤酒的棋子放進“運輸延遲1周盒內(nèi)，同時將訂單卡放在“分銷商廢棄卡片存放處 ，表示零售商需求已被滿足4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄啤酒游戲中消費商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲2周消費商現(xiàn)有庫存消費延遲第2周消費延遲第1周1 釀制啤酒: 將每個位于“消費延遲第周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 將“分銷商發(fā)出的訂單 右移，成為消費商收到的訂單，并做記錄消費商收到的訂單消費商廢棄卡片存放處消費義務(wù)5 確定消費義務(wù) 將消費數(shù)量

10、寫在紅色的告示貼上，放在“消費義務(wù)盒中，并在“消費義務(wù) 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單： 將代表啤酒的棋子放進“運輸延遲第1周盒內(nèi)，同時將訂單卡放在“消費商廢棄卡片存放處 ，表示分銷商需求已被滿足4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量，并在“本期缺貨欄做記錄消費義務(wù)單廢棄卡片存放處啤酒游戲中消費商所屬區(qū)域的詳細闡明延遲1周消費商現(xiàn)有庫存消費延遲1周1 釀制啤酒: 將位于“消費延遲1周盒中代表啤酒的棋子左移2 訂單到達: 將“分銷商發(fā)出的訂單 右移，成為消費商收到的訂單，并做記錄消費商收到的訂單消費商廢棄卡片存放處消費義務(wù)5 確定消費義務(wù) 將消費數(shù)量寫在紅色的告示貼上，放在“消費義務(wù)盒中，并在“消費義務(wù) 欄中做記錄3 滿足新訂單和以往未履行的訂單： 將代表啤酒的棋子放進“運輸延遲1周盒內(nèi)，同時將訂單卡放在“消費商廢棄卡片存放處 ，表示分銷商需求已被滿足4 記錄存貨量或缺貨量: 清點“現(xiàn)有庫存數(shù)，在“現(xiàn)有庫存欄中做記錄；假設(shè)發(fā)生缺貨，在原有缺貨量上加上新增缺貨量