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1、課題1 水的組成第三單元自然界的水“水”在生物體內(nèi)所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù):成年人魚類水母、藻類西瓜、生菜6570%7080%90%以上90%以上水水是我們生存的必需條件水資源日愈緊缺水污染越來越嚴(yán)重你了解水的物理性質(zhì)嗎?在通常情況下是無色無味的透明液體;一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,沸點(diǎn)是100,凝固點(diǎn)是0 ;4 時(shí)密度最大1克/ml,水凝固成冰時(shí),密度最小,能浮在水面上。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)。水的組成你知道水是由什么微粒組成的嗎? 水電解器和直流電源電解水實(shí)驗(yàn):1、主要裝置:2、通直流電3、電解水時(shí)在水中加入少量氫氧化鈉或稀硫酸的目的:增強(qiáng)水的導(dǎo)電性4、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:通電后兩電極上都產(chǎn)生氣體,且正極上產(chǎn)生的

2、氣體與負(fù)極上產(chǎn)生的氣體體積比大約為1:2,正極上產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃(氧氣),負(fù)極上產(chǎn)生的氣體能燃燒,火焰為淡藍(lán)色(氫氣)。5、結(jié)論:水電解后生成氫氣和氧氣,即水是由氫、氧兩種元素組成的(由此證明化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不發(fā)生變化。)6、文字表達(dá)式:水通電氫氣+氧氣 H2 + O2H2O通電水分子(H2O)氧分子(O2)氫分子(H2)+分離重新組合氧分子氫分子氧原子氫原子 水分子請(qǐng)從微觀角度描述水的分解在水電解時(shí),發(fā)生改變的微粒是水分子,而不變的是氫原子和氧原子,也就是在化學(xué)變化中分子可分而原子不可分。水在通電條件下,水分子破裂成為氫原子和氧原子,每?jī)蓚€(gè)氫原子構(gòu)成一個(gè)氫分子,許多氫分子

3、構(gòu)成氫氣;每?jī)蓚€(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子,許多氧分子構(gòu)成氧氣。信息提示:在化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類和數(shù)量都不發(fā)生變化,原子的重新組合生成了新的物質(zhì)。 實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論請(qǐng)?zhí)顚懀核娊夂?,生?和 : 與電源正極相連的試管內(nèi)收集到的氣體是 。 與電源負(fù)極相連的試管內(nèi)收集到的氣體是 。V(H2):V(O2)= 。氫氣氧氣氧氣氫氣2:1關(guān)于實(shí)驗(yàn)的幾點(diǎn)說明:1、水的導(dǎo)電性很弱,為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,常在水中加入少量的氫氧化鈉或硫酸;2、水通電分解產(chǎn)生的氫氣與氧氣的體積比應(yīng)為 2:1,但實(shí)驗(yàn)中氫氣與氧氣的體積比卻大于2:1,原因主要有:由于氫氣與氧氣在水中的溶解能力不同,在水中,氧氣的溶解度比氫氣大;在電解過程中

4、初生的氧氣從電極上逸出之前就與電極發(fā)生了氧化反應(yīng),消耗了氧氣。色味態(tài) 密度(比空氣)溶解性(水)氫氣氧氣都是無色無味的氣體小大難溶不易溶氧氣液氧固態(tài)氧氫氣液氫固態(tài)氫無色雪花狀無色淡藍(lán)色無色氫氣和氧氣物理性質(zhì)的比較2、化學(xué)性質(zhì):1、H2有可燃性點(diǎn)燃純凈的H2發(fā)出淡藍(lán)色火焰,燒杯內(nèi)壁有水珠。H2 + O2點(diǎn)燃現(xiàn)象:點(diǎn)燃不純的H2發(fā)生爆炸(點(diǎn)燃前一定要驗(yàn)純)現(xiàn)象:H2OH2 + O2點(diǎn)燃H2O(可以做燃料) 用排水法或向下排空氣法收集一試管氣體;管口朝下,用拇指堵住管口,移近火焰; 點(diǎn)燃聽其聲音,若“噗”一聲,則H2純凈; 若尖銳的爆鳴聲,則H2不純。任何可燃性氣體或可燃性粉塵,若跟空氣混合,遇火時(shí)

5、都有可能發(fā)生爆炸。如H2、煤粉、面粉、石油氣。H2的驗(yàn)純方法:注意:(點(diǎn)燃前要驗(yàn)純、它們存在的地方要嚴(yán)禁火種)若用排空氣法收集驗(yàn)純,不純?cè)跈z驗(yàn)時(shí) 應(yīng)用拇指堵住試管口一會(huì)兒有關(guān)電解水實(shí)驗(yàn)(如圖所示)的下列敘述中,錯(cuò)誤的是( )A試管a中的氣體是氫氣B試管b中的氣體是氧氣C該實(shí)驗(yàn)證明水是由氫氣和氧氣組成的D該實(shí)驗(yàn)證明水是由氫元素和氧元素組成的 練一練C水電源甲乙右圖是電解水的簡(jiǎn)易裝置: (1)在圖中的電源上標(biāo)明正負(fù)極. (2)試管甲中收集到的氣體是 ,可以用 檢驗(yàn);試管乙中收集到的氣體是 ,可以用 檢驗(yàn).根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以得出:水是有 組成的. (3)寫出電解水的符號(hào)表達(dá)式 該反應(yīng)屬于 (反應(yīng)類

6、型)氧氣帶火星的木條氫氣燃著的木條去點(diǎn)燃?xì)湓睾脱踉豋 2通電H 2OH 2+分解反應(yīng)正負(fù) 練一練水(H2O) 氫氣(H2) 氧氣(O2) 氮?dú)猓∟2 ) 二氧化碳(CO2) 高錳酸鉀(KMnO4)等都屬于哪類物質(zhì)?它們的組成各不相同,你能說說區(qū)別嗎?想一想1、化合物:由不同種元素組成的純凈物叫化合物2、單質(zhì):由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)舉例:水(H2O)、二氧化碳(CO2)、高錳酸鉀(KMnO4) 舉例:氫氣(H2)、氮?dú)猓∟2)、氧氣(O2)氧化物:由兩種元素組成的化合物,其中一種元素 是氧元素( 例如H2O、 CO2 、CO)二、單質(zhì)、化合物物質(zhì)的分類混合物純凈物單質(zhì)(物質(zhì)的種類)(元

7、素的種類)化合物氧化物(一種物質(zhì))(多種物質(zhì))(一種元素)(多種元素)物質(zhì)的分類金屬非金屬稀有氣體讓我們回到歷史,看看科學(xué)家們?cè)鯓影l(fā)現(xiàn)水的奧秘的普利斯特里卡文迪許拉瓦錫18世紀(jì)末的三位科學(xué)家 英國的化學(xué)家普利斯特里,常常愛給朋友們表演魔術(shù):他拿了個(gè)“空”瓶子,在朋友們面前晃了幾下,然后,他迅速地把一支點(diǎn)著的蠟燭移近瓶子?!芭?!”的一聲,瓶口吐出了長(zhǎng)長(zhǎng)的火舌,但立刻又熄滅了 原來,這位魔術(shù)師在瓶子里早已裝滿無色的“可燃空”體(氫氣)和空氣。它們混合后點(diǎn)燃,會(huì)發(fā)出巨大的聲響。 起初,普利斯特里只是給朋友們變變魔術(shù)而已??伤]有發(fā)現(xiàn)變完魔術(shù)后,瓶子里還有一位神秘的“客人”。終于有一天,普利斯特里發(fā)

8、現(xiàn)瓶壁上有不少水珠! 普利斯特里向他的好朋友卡文迪許講了這件事,兩人都覺得大有文章,共同研究起來。后來,卡文迪許用純氧代替空氣,得到2體積的“易燃空氣”和1體積的氧氣恰好化合成水的結(jié)論。但由于受當(dāng)時(shí)錯(cuò)誤觀念的束縛,誤認(rèn)為這兩種氣體中都含有水,而水是一種元素,因而他們沒能發(fā)現(xiàn)水的組成。 一年后拉瓦錫重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),不僅合成了水,而且又做了一個(gè)相反實(shí)驗(yàn):讓水蒸氣通過燒紅的槍管,得到“易燃空氣”。通過分析和歸納,他得出結(jié)論:水不是一種元素,而是“易燃空氣”和氧的化合物,且將“易燃空氣”正式命名為“生成水的元素”即氫。 拉瓦錫確認(rèn)了水的組成,并且用氧化學(xué)理論給以準(zhǔn)確的說明。 氧化學(xué)說是對(duì)“燃素學(xué)說”的否

9、定,關(guān)于水組成、空氣組成等是對(duì)亞里士多德的四元素說的批判。請(qǐng)先閱讀下列關(guān)于水的敘述,再回答:其中描述物理性質(zhì)的是( ),描述化學(xué)性質(zhì)的是( ),描述用途的是( ) A純凈的水是無色,無味的透明液體 B水在通電的條件下會(huì)分解 C水能受熱沸騰變成水蒸氣 D水蒸氣通過赤熱的碳層會(huì)產(chǎn)生一氧化碳和氫氣 E工業(yè)上用水制氫氣 F生活中水是常見的滅火劑ACBDEF1下列變化是化學(xué)變化的是( ) A水受熱后變成水蒸氣 B水溶解多種物質(zhì) C水在直流電作用下能電解 D在101kPa,4時(shí)水的密度最大2電解水時(shí),一般都要加入稀硫酸或氫氧化鈉溶液,原因是( ) A它是水分解反應(yīng)的催化劑 B可以增加水的導(dǎo)電性 C可以生成更多的氫氣和氧氣 D可以除去水的有害物質(zhì)CB3下列有關(guān)氫氣的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是( ) A 無色、無味 B能夠燃燒 C難溶于水 D密度很小B4檢驗(yàn)氫氣純度時(shí),判斷氫氣較純的現(xiàn)象是( ) A聽到尖銳的爆鳴聲 B未聽到聲音 C聽到聲音很小 D 試管爆炸C5鑒別H2、O2、N2、空氣四種氣體最好選用( ) A觀察其顏色和狀態(tài) B嗅其氣味 C用帶火星木條分別伸入氣體中 D用燃著的木條分別伸入氣體中D6下列物質(zhì)中屬于化合物的是( )A空氣 B河水 C冰 D紅磷C7、下圖是某同學(xué)自己設(shè)計(jì)的裝置:用大塑料瓶子截去瓶底,留瓶口一段約8cm10cm,瓶口

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