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文檔簡介

1、受理編號立項編號計劃類別產(chǎn)業(yè)科技合作專項計劃項目項目類型項目類別一般項目主管處室*州藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科技合作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室*省星火計劃項目申請書 項目名稱 *縣有機藍(lán)莓栽培科技示范園建設(shè) 申請單位名稱 貴州*農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司所 在 地 貴州省*州*縣 項目負(fù)責(zé)人 * 聯(lián)系電話 136*222 推薦單位名稱 *縣科學(xué)技術(shù)局 填報日期 二*年*月貴州省科學(xué)技術(shù)廳制一、單位情況單位名稱貴州*農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司單位性質(zhì)民營組織機構(gòu)代碼59418453-9通訊地址*州*縣*街*號所在地代碼郵編法人代表*法人聯(lián)系電話139*03主管部門聯(lián)系人聯(lián)系電話傳真號碼08*-2*06Email開戶銀行建行*縣支行銀行帳號 5

2、2001*360525*006人員構(gòu)成總 數(shù) 研究開發(fā)人員師資 13高中或中專管 理 11項士以上人員 6初中或技校以下營 銷 8本科以上人員65生 產(chǎn) 46大專以上人員 12上年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(單位:萬元)固定資產(chǎn)原值流動資金 固定資產(chǎn)凈值資產(chǎn)負(fù)債率 年產(chǎn)值產(chǎn)品銷售總額上年稅收利稅總額年研究開發(fā)經(jīng)費年利潤 二、項目情況(注:帶*號的欄目,培訓(xùn)項目不填寫。)項目名稱*縣有機藍(lán)莓栽培科技示范園建設(shè)行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域果樹種植技術(shù)研究技術(shù)領(lǐng)域自主知識產(chǎn)權(quán)無* 技術(shù)來源*農(nóng)業(yè)大學(xué)計劃起止時間20*年8月至20*年12月預(yù)期技術(shù)水平創(chuàng)新性 引進(jìn)吸收先進(jìn)性國內(nèi)先進(jìn)項目現(xiàn)處階段實施現(xiàn)已有知識產(chǎn)權(quán)情況已獲發(fā)

3、明專利數(shù)0項正在申請發(fā)明專利數(shù) 0項已獲實用新型專利數(shù)0項正在申請實用新型專利數(shù)0項* 項目活動類型 是否產(chǎn)學(xué)研項目 是項目合作單位(可多個)名稱組織機構(gòu)代碼*農(nóng)業(yè)大學(xué)400*6-2*農(nóng)業(yè)大學(xué)41*7-8*縣林業(yè)局0*23-x中國南方藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科研協(xié)作組* 項目所屬學(xué)科(學(xué)科、行業(yè)、成果形式編碼見“填報信息”)* 項目應(yīng)用行業(yè)種植業(yè)* 預(yù)期成果類型標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)* 項目完成后年預(yù)期效益單位:萬元/萬美元總產(chǎn)值新增產(chǎn)值總利稅新增利稅創(chuàng)匯總額新增創(chuàng)匯額900* 在協(xié)助企業(yè)融資、提供中介服務(wù)方面,申報書的內(nèi)容可否公開是項目主要內(nèi)容和技術(shù),經(jīng)濟(jì)指標(biāo)摘要(限300字)本項目是依托*農(nóng)業(yè)大學(xué)、*農(nóng)業(yè)大學(xué)和中

4、國南方藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科研協(xié)作組等的技術(shù)力量,在&縣各級政府的大力支持下,從引進(jìn)南高、北高、兔眼等系列共30個藍(lán)莓品種中選擇12個比較適宜&種植的品種,在*縣*鎮(zhèn)*村建設(shè)有機藍(lán)莓種植科技示范園150畝做進(jìn)一步的研究。項目主要從藍(lán)莓引種、種植標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲草害防控和果實品質(zhì)等方面進(jìn)行研究應(yīng)用,預(yù)期選擇適宜于做花青素提取的品種1個,適宜于做鮮果銷售的品種4至5個,適應(yīng)于加工高檔藍(lán)莓酒的品種1至2個。項目完成后,將制定*縣有機藍(lán)莓種植技術(shù)規(guī)程(SOP)一個,申請商標(biāo)1個,建設(shè)藍(lán)莓專業(yè)合作社2個,培訓(xùn)各類人員2000人次,培養(yǎng)藍(lán)莓種植技術(shù)員60名,在核心刊物發(fā)表論文1-2篇。建設(shè)有機藍(lán)莓種植標(biāo)準(zhǔn)示范

5、園150畝,申報有機藍(lán)莓認(rèn)證150畝。150畝藍(lán)莓科技示范園建設(shè)投產(chǎn)后,預(yù)計年產(chǎn)藍(lán)莓150 噸,按市場價60元/kg計算,產(chǎn)值900 萬元。項目預(yù)計覆蓋農(nóng)戶300戶種植藍(lán)莓1000畝,實現(xiàn)年均增收8000元以上。項目簡介(限1500字)1、研究方法1.1品種適應(yīng)性研究1.1.1種植方法:選擇株高30cm以上,主莖基部直徑5mm以上根系發(fā)達(dá),無明顯傷害的1-2年生苗,按照北高品種和南高品種株行距1m2.5m、兔眼藍(lán)莓株行距1.5m2.5m的密度種植。按照品種種植株行,標(biāo)明品種名稱和所屬品種群。種植穴按照60cm6050規(guī)格開挖,填15斤熟牛糞與原土的混合物,正常水肥管理。 1.1.2植苗時間:裸

6、根苗在每年11月至翌年2月底前定植,容器苗在任何季節(jié)均可種植,以休眠期為佳。 1.1.3調(diào)查項目:藍(lán)莓定值后2年內(nèi)每月調(diào)查一次不同品種藍(lán)莓生長狀況,包括新葉生長、新枝生長狀況以及發(fā)根狀況等,同時觀察不同品種病蟲害情況,做好調(diào)查文字記錄和圖片記錄。1.2土壤增施有機質(zhì)1.2.1按照相同體積比例配制松針腐殖土原土、牛糞原土、油粕原土、粉碎后稻草玉米桿原土、牛糞油粕粉碎后稻草玉米桿原土等5種種植穴回填土;北高藍(lán)莓品種4個:藍(lán)豐、杜克、雷戈西、瑞卡,南高品種4個:木蘭、薄霧、奧尼爾、明星,兔眼藍(lán)莓品種4個:燦爛、貴藍(lán)、粉藍(lán)、杰兔。每種回填土處理12個品種各15株,3次重復(fù),隨機區(qū)組;對照為原土回填。按

7、照北高品種和南高品種株行距1m2.5m、兔眼藍(lán)莓株行距1.5m2.5m的密度種植。定植后按照對角線取樣,每個處理采集3份回填土樣;間隔半年后再按照相同方法采集土樣,共兩次。所取土樣做土壤檢測分析,共108個樣品。定植后按照每小區(qū)隨即取3株樹,距離藍(lán)莓莖20處,下挖15,挖出2-33的土塊調(diào)查藍(lán)莓生根情況,采用TTC比色法測定根系活力,每三個月調(diào)查一次;同時每個處理品種隨即測量20株的新生枝條數(shù)、枝生長量、和葉生長狀況等。1.2.2土壤覆蓋選擇粉碎的樹皮、松針和鋸末作為覆蓋物,覆蓋面積統(tǒng)一為以樹為中心直徑50的面積,覆蓋厚度為20和10,共6個組合,每個品種各20株,3個重復(fù),隨機區(qū)組;無覆蓋物

8、為對照。調(diào)查方法:每三月調(diào)查一次覆蓋物下的藍(lán)莓根系生長狀況,TTC法測定根系活力;同時測量每株新生枝條數(shù)、枝生長量、和葉生長狀況等。1.3液體肥發(fā)酵菌種選擇在已定植的藍(lán)莓園進(jìn)行,選擇坡向較為一致的4-5年生北高、南高、兔眼藍(lán)莓各一個品種進(jìn)行試驗;菌種為6種,每種試驗菌(包括對照土生菌)漚制的液體肥處理每個品種各30株,3個重復(fù);對照為未施用的藍(lán)莓樹,調(diào)查方法同1.2,結(jié)果期調(diào)查掛果量,每小區(qū)隨機調(diào)查100個果的直徑和單果重,并用折光法檢查果實總糖含量。1.4病蟲草害防控技術(shù)1.4.1系統(tǒng)調(diào)查藍(lán)莓病蟲草害種類和危害狀況系統(tǒng)調(diào)查藍(lán)莓生長季節(jié)(3-11月)的病蟲草發(fā)生發(fā)展?fàn)顩r,約10天調(diào)查一次,調(diào)查

9、以全園普查與定點調(diào)查相結(jié)合。調(diào)查項目包括:蟲害種類、危害部位、蟲口密度,病害種類、易感品種、分辨率,主要雜草發(fā)生時間、蓋度等。1.4.2農(nóng)業(yè)防控措施通過修剪,剪除分布在藍(lán)莓樹上的病蟲枝條并燒掉。秋末結(jié)合施基肥,進(jìn)行深耕,減少土壤中越冬害蟲的數(shù)量。將藍(lán)莓樹根際落葉和表土清理至行間深埋,防治葉病和在表土中越冬的害蟲。采取套種、行間生草的方法防止雜草危害。1.4.3藍(lán)莓田害蟲的防治(1)物理防治:燈光、色板、性誘、糖醋液誘殺。利用害蟲的趨光性等、進(jìn)行燈光、色板、性誘、糖醋液誘殺成蟲,減少害蟲的危害和繁殖量。(2)人工捕殺:對發(fā)生少量、分布集中或具有假死性的害蟲。 (3)生物防治:保護(hù)和利用當(dāng)?shù)刂饕?/p>

10、有益生物,減少人為因素對天敵的傷害。合理使用生物制劑、植物源農(nóng)藥防治蟲害,例如使用蘇云金桿菌、核型多角病毒和白僵菌防治藍(lán)莓刺蛾科、毒蛾科等鱗翅目害蟲;使用苦參堿、印楝素、魚藤酮等防治藍(lán)莓害蟲。1.4.4藍(lán)莓主要病害防治:藍(lán)莓主要病害為灰霉病、炭疽病、枯枝病和根腐病,可使用蠟狀芽孢菌、熒光假單胞菌、多抗霉素、井岡霉素、春雷霉素、更生霉素等防治。1.4.5藍(lán)莓田草害防治:主要采取清耕、耘田防治草害,對一些惡性雜草如菟絲子可采用生物制劑魯保一號防治。1.5藍(lán)莓修剪1.5.1幼樹修剪:幼樹期以培育樹勢為主。在此期間應(yīng)抹除花芽、疏剪弱枝,降低營養(yǎng)消耗。在生長季切對幼樹新梢40cm左右進(jìn)行摘心,增加側(cè)枝萌

11、生量,迅速擴(kuò)大冠幅。 1.5.2結(jié)果樹修剪:在生長季節(jié)對結(jié)果樹上的徒長枝和萌生枝在枝長40cm左右進(jìn)行摘心,既可使枝條增粗生長,并捉發(fā)側(cè)枝,培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組,又可控制樹高,利用采果作業(yè),對3年-4年的結(jié)果樹主要是除掉下部弱枝和枝冠中部份擁擠的叢生枝。對5年以上的結(jié)果主枝,在一般樹勢植株上的,要及時回縮,在樹勢旺盛植珠上的,可從主枝基部剪除。不同品種其生長勢有差異,因此,對其修剪強度要依樹體長勢而定,以達(dá)到通風(fēng)透光、促進(jìn)花芽形成、生產(chǎn)穩(wěn)定的目的。 1.6藍(lán)莓果品質(zhì)分析1.6.1藍(lán)莓果儲藏性質(zhì)測驗:采集不同品種的無損傷的藍(lán)莓果裝在藍(lán)莓專用塑料盒中,分別貯存在15-16和0-2環(huán)境中,每天觀察各個

12、品種果實狀況,并作記錄。1.6.2不同品種藍(lán)莓出汁率測試:稱取不同品種的藍(lán)莓各100克,清洗干凈后陰干果皮上的水,破碎藍(lán)莓果后壓榨出汁,稱量后計算出汁率;每個品種重復(fù)3次。1.6.3總酸和總糖的測定:直接利用1.7.2所制的果汁進(jìn)行測定,總酸采用終點滴定法測定,總糖采用折光法測定。每個樣品測定3次,每個品種3個重復(fù)。1.6.4藍(lán)莓花青素含量測定:直接利用1.7.2所制得的果汁測試,測定方法為分光光度計法。每個樣品測定3次,每個品種3個重復(fù)。 1.7標(biāo)準(zhǔn)化有機栽培種植示范園建設(shè)與實驗設(shè)計依據(jù)我國頒布的有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 19630-2011)的要求,對空氣質(zhì)量、灌溉水源水質(zhì)和土壤狀況進(jìn)行檢測

13、評估的基礎(chǔ)上,選取&縣新州鎮(zhèn)槐花村建設(shè)有機藍(lán)莓科技示范園150畝。選取在&生長表現(xiàn)和果實性狀均較好的藍(lán)豐、杜克、雷戈西、瑞卡等北高藍(lán)莓品種4個,木蘭、薄霧、奧尼爾、安娜等南高藍(lán)莓品種4個和貴藍(lán)、粉藍(lán)、燦爛和杰兔等兔眼藍(lán)莓品種4個進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化有機藍(lán)莓種植示范。南高品種和北高品種按照1m2.5m株行距種植,每個品種隨機隔行種植;兔眼藍(lán)莓按照1.5m2.5m的株行距種植,種植穴為60cm6050,每個品種隨機隔行種植。每個品種種植12.5畝。每個品種隨機選擇5個小區(qū),每小區(qū)100棵樹用作實驗操作,總計60個小區(qū),每個小區(qū)要掛標(biāo)識牌標(biāo)明界限;土壤增施有機質(zhì)實驗在此小區(qū)內(nèi)進(jìn)行;其他區(qū)域可做其他實驗用地。非

14、增施有機質(zhì)試驗藍(lán)莓樹每株按照15公斤草炭土+10公斤鋸末與原土混合增施有機質(zhì)。示范園不做試驗的藍(lán)莓定植后一律覆蓋10厚,直徑50的鋸末。園區(qū)灌溉設(shè)施采取滴灌。每畝造價1200元左右。2、樣品檢測方法與實驗所需的儀器、試劑2.1土壤各項理化指標(biāo)采取NYT1121、NYT1849-2010和GB15618-1995所列的方法進(jìn)行檢測,硒的提前采取浸提法提取,硒含量測定采取原子吸收光譜法;需要原子熒光光譜儀、電子耦合等離子質(zhì)譜儀,土壤大量元素快速檢測儀等儀器。2.2根系活力采取TTC法測試:電子天平、刻度試管、恒溫箱、分光光度計等,TTC、琥珀酸等試劑。2.3藍(lán)莓果品質(zhì)測定:折光儀、分光光度計、pH

15、計、電磁攪拌器等,檸檬酸、氫氧化鈉等藥品。2.4分析用水處理設(shè)施:超純水處理器一臺。3、數(shù)據(jù)采集與分析采取隨機抽樣調(diào)查的方法,按照不同處理分別記錄,每小區(qū)觀察20株,3次重復(fù)。所有實驗所采集到的數(shù)據(jù)采用Excel軟件統(tǒng)計分析,并做Duncan多重比較。1項目的意義和必要性(限300字)(一)項目建設(shè)的必要性 1、該項目在*縣建設(shè)是發(fā)揮現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)示范、輻射和帶動作用的需要現(xiàn)代高新農(nóng)業(yè)技術(shù)通過&縣有機藍(lán)莓種植科技示范園這種示范、輻射和帶動作用,必將加快該地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制的變革和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長壯大。&縣有機藍(lán)莓種植科技示范園引進(jìn)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施及先進(jìn)運作模式等將不斷向周邊擴(kuò)散,

16、促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快&農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的騰飛。 2、該項目建設(shè)的實施是推動科研與生產(chǎn)相結(jié)合的需要 *縣有機藍(lán)莓種植科技示范園具備科研、試驗、中試、生產(chǎn)等硬件設(shè)施條件,是農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成的載體。通過與*農(nóng)業(yè)大學(xué)、*農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)系和中國南方藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科研協(xié)作組等科研單位緊密合作,開展適當(dāng)規(guī)模的應(yīng)用技術(shù)研究,有利于推動科研與生產(chǎn)相結(jié)合,不斷提高科技成果轉(zhuǎn)化率,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。同時,通過應(yīng)用高新農(nóng)業(yè)科技,培育或引進(jìn)新的品種,應(yīng)用新的管理技術(shù),以確保&縣有機藍(lán)莓種植科技示范園始終處于一種領(lǐng)先發(fā)展?fàn)顟B(tài),更好地發(fā)揮&縣有機藍(lán)莓種植科技示范園科研、生產(chǎn)、成果轉(zhuǎn)化一條龍的優(yōu)勢。 3、該項

17、目使用的新型科學(xué)技術(shù)是新型實用人才培訓(xùn)的需要 *縣有機藍(lán)莓種植科技示范園規(guī)劃有培訓(xùn)中心,有強大的技術(shù)力量為依托,有實用的農(nóng)科教結(jié)合基地,提供農(nóng)民看得見、摸得著的樣板,是培訓(xùn)農(nóng)村實用人才最理想的場所。主要開發(fā)內(nèi)容和指標(biāo)(限500字)&縣擁有發(fā)展藍(lán)莓生產(chǎn)的氣候和土壤基本條件,但在實際生產(chǎn)中建立藍(lán)莓有機生產(chǎn)技術(shù)體系仍需解決以下問題:1、引進(jìn)的藍(lán)莓品種在&的適應(yīng)性研究通過本項研究選擇適宜&種植的北高、南高和兔眼藍(lán)莓品種8至9個,用于在&縣推廣種植。2、土壤檢測分析與增加有機質(zhì)試驗2.1*&縣的擁有大面積的黃紅壤,部分土壤可能富含硒等有益于人體健康的元素,但同時也可能含有一定量的重金屬,因此做土壤檢測分

18、析至關(guān)重要。按照每5畝取一個土樣,需要做30個土樣。2.2&的黃紅壤雖然呈酸性,pH值符合藍(lán)莓生長所需,但土壤粘重,透氣性差,有機質(zhì)含量低,而藍(lán)莓根系為須根系,分布淺,需要增加有機質(zhì),增強土壤透氣性。 藍(lán)莓栽植時開挖種植穴,種植穴為60cm6050,在種植穴內(nèi)用不同比例松針腐殖土、牛糞、油粕、粉碎后稻草和玉米桿同原土混合進(jìn)行試驗,每種植穴施用有機質(zhì)25公斤(干重計算)。通過比較不同處理下藍(lán)莓生長狀況,選擇最佳方案。2.3土壤覆蓋可以增加土壤保水性,減少夏季強光和高溫對藍(lán)莓根系的損傷。土壤覆蓋選擇粉碎的樹皮、松針和鋸末作為覆蓋物。試驗的藍(lán)莓覆蓋厚度為20和10,覆蓋范圍直徑50,需要360株做實

19、驗。3、施肥技術(shù)黃紅壤嚴(yán)重缺乏氮素,而藍(lán)莓生長需求的氮素量較大,有機栽培要求必須使用非化學(xué)肥料,因此選擇合適的方法使土壤長期提供氮素至關(guān)重要。3.1.采取藍(lán)莓行間套種花生即增加土壤的氮素,花生秸稈又是養(yǎng)牛的優(yōu)質(zhì)飼料,而牛糞又可返田,這種生態(tài)循環(huán)模式即可長期保持土壤肥力,又能通過養(yǎng)牛增加收益。該試驗安排在三邦農(nóng)場,2014年4月開始。3.2油粕、豆粕和花生粕漚制后的液體肥即補充藍(lán)莓生長所需的氮素又提高其抗病性。液體肥可采用土生菌直接漚制,也可以接種生物菌肥菌種漚制,選用幾種已經(jīng)通過國家有機認(rèn)證的生物菌肥做實驗,對其發(fā)酵后的液體肥功效做評估。該試驗安排在三邦農(nóng)場,2013年11月份開始。3.3通過

20、試驗制定適宜&適用的藍(lán)莓生態(tài)循環(huán)種植技術(shù)流程一個,篩選出2種較好促進(jìn)藍(lán)莓生長的生物菌肥。 4、田間病蟲草害的綜合防治病蟲草害的防治原則是降低其帶來的危害,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量,以最小的代價獲得最高的回報,而不是將病蟲草殺光。在有機栽培的條件下采取預(yù)防為主的措施,對藍(lán)莓園內(nèi)的病蟲草要做好調(diào)查和監(jiān)測,對其發(fā)生、發(fā)展規(guī)律有很好地掌握,以此制定各種防治措施。5、藍(lán)莓修剪 目前,藍(lán)莓修剪方法基本上依照北高藍(lán)莓和半高藍(lán)莓品種制定,按照灌木樹種生長規(guī)律來進(jìn)行整枝修剪。通過對&引種的藍(lán)莓的觀察,不同品種、不同生長狀況的樹在整枝修剪不盡相同。在掌握不同藍(lán)莓品種生長、開花、結(jié)果規(guī)律的基礎(chǔ)制定合理的修剪方案,才能

21、做到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。該試驗安排在三邦農(nóng)場,2013年11月開始做。6、依據(jù)我國頒布的有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 19630-2011)的要求結(jié)合藍(lán)莓種植相關(guān)研究成果,選取生長表現(xiàn)和果實性狀均較好的北高藍(lán)莓4個品種、南高藍(lán)莓品種4個和兔眼藍(lán)莓品種4個進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化有機藍(lán)莓種植示范,每個品種種植12.5畝,總計150畝。7、現(xiàn)有的藍(lán)莓品種很多,對不同的品種果實的用途的研究雖然已經(jīng)見諸報道,但隨著藍(lán)莓果加工產(chǎn)品的增多,對不同品種果實用途進(jìn)行細(xì)化研究已是大勢所趨;另外,在不同栽培環(huán)境下同一藍(lán)莓品種果實的品質(zhì)也有差異,因此,對藍(lán)莓果實品質(zhì)進(jìn)行分析,不僅能夠細(xì)化藍(lán)莓品種的用途,也是栽培措施的改進(jìn)方案的檢測指標(biāo)之一。8

22、、研究達(dá)到的目的、指標(biāo)及所需資金:8.1研究達(dá)到的目的、指標(biāo)選擇適宜&種植的北高、南高和兔眼藍(lán)莓品種8至9個,用于在&縣推廣種植。8.1.2通過增施有機質(zhì)、施肥技術(shù)、病蟲草害防治和修剪技術(shù)的研究制定&縣有機藍(lán)莓種植技術(shù)規(guī)程(SOP)一個目前,我國種植藍(lán)莓面積很大達(dá)20萬畝左右,但是單產(chǎn)很低,平均單產(chǎn)僅150公斤/畝,同國際先進(jìn)水平(750公斤/畝以上)相距甚遠(yuǎn)。通過各種農(nóng)藝措施,示范園有機栽培藍(lán)莓產(chǎn)量預(yù)期為:栽植4年每畝產(chǎn)量達(dá)350公斤至400公斤。定植6年后達(dá)到畝產(chǎn)1000公斤以上。8.1.3通過土壤檢測和土壤增施有機肥試驗,制定&縣藍(lán)莓有機種植技術(shù)規(guī)程(SOP)一個,建設(shè)有機藍(lán)莓種植標(biāo)準(zhǔn)示

23、范園150畝,申報有機藍(lán)莓認(rèn)證150畝。8.1.4通過果實品質(zhì)的研究,制定公司的藍(lán)莓鮮果貯藏、運輸方法和銷售方案。同時為不同品種藍(lán)莓果的加工提供技術(shù)依據(jù)。預(yù)期選擇適宜于做花青素提取的品種1個,適宜于做鮮果銷售的品種4至5個,適應(yīng)于加工高檔藍(lán)莓酒的品種1至2個。8.2所需的資金:8.2.1標(biāo)準(zhǔn)示范園共種植北高4個品種藍(lán)莓各3,335株,共計13,340株;南高4個品種藍(lán)莓各3,335株,共計13,340株;兔眼藍(lán)莓4個品種各2,220株,共計8,880株。標(biāo)準(zhǔn)示范園共需藍(lán)莓苗35,560株,按照每株苗平均價格10元計算,苗木款為35.56萬元。土壤增加有機質(zhì)和覆蓋,共需要草炭土約500噸(71,

24、120袋),每袋7.5元,需資金53.34萬元;鋸末910噸,每噸85元,需要資金7.735萬元;共需要資金61.075萬元。2014年需要購置除草機械、有機肥料、殺蟲設(shè)備(如黃板、黑光燈等)等,需要資金約24萬元。灌溉設(shè)施建設(shè),按每畝1,200元計算,需要資金18萬元。150畝藍(lán)莓示范園前期土地整治和管理費用23.365萬元。植苗人工費用(包括挖坑、填有機質(zhì)、栽苗、澆水和覆蓋),每株需要人力費約5.5元,需要資金19.558萬元。2014年,施肥、除草、治蟲、修剪和設(shè)施建設(shè)等共需要的人力費用約55萬元。8.2.2土壤檢測、果實品種分析需要購買各種儀器和藥品需要資金95萬元,具體分配如下:原子

25、熒光光譜儀一臺35萬元,土壤大量元素與有機質(zhì)快速檢測儀一臺2萬元,分析電子天平兩臺合計5萬元,多光譜分光光度計一臺3萬元,分光光度計一臺1萬元,超純水處理器兩臺合計20萬元,折光儀3臺合計8萬元,小型糖度計5臺合計2萬元,烘箱2臺合計1萬元,恒溫箱4臺2萬元,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀三臺4萬元,pH計4臺、電導(dǎo)儀4臺、電磁攪拌器6臺、氧電極2臺、電爐2臺和其他小型實驗儀器若干合計5萬元,酸堿滴定儀、刻度試管、燒瓶、燒杯、試管等玻璃器皿若干2萬元,TTC、琥珀酸、檸檬酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、硫酸、鹽酸、酚酞、石蕊和其他常用化學(xué)試劑5萬元。測試化驗加工費用30萬元,各項人工費用約35萬元。8.2.3其他各項費用

26、總計65萬元。詳見預(yù)算說明書。3.技術(shù)成熟度簡述(限200字)本項目重點是藍(lán)莓品種引種試驗、種植技術(shù)和果品分析研究。在我國,藍(lán)莓引種種植已經(jīng)有30年的時間,藍(lán)莓適應(yīng)性評價體系和種植技術(shù)體系已經(jīng)逐步完善,本項目所列的方法具有可靠性、可操作性,簡單易行。土壤分析與果實品質(zhì)分析所列的方法均為國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)分析標(biāo)準(zhǔn)方法,具有可靠性、可操作性,分析所得結(jié)果可靠。4市場分析與預(yù)期效果(限300字)(一)技術(shù)風(fēng)險 本項目實施技術(shù)是在借鑒貴州種植藍(lán)莓成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國南方藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科研協(xié)作組技術(shù)科研力量,并與國內(nèi)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)之一青島沃林農(nóng)業(yè)有限公司進(jìn)行合作,從技術(shù)上來講風(fēng)險較小。(二)

27、市場風(fēng)險 藍(lán)莓以其獨特的口味,豐富的營養(yǎng)保健價值,深受廣大消費者的青睞,市場消費量逐年增加而且產(chǎn)業(yè)鏈長。以藍(lán)莓為原料的深加工產(chǎn)品豐富多彩、琳瑯滿目,一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。以美國為例,1990年美國人均每日鮮果消費量為0.20磅,而2000-2002年則達(dá)到每人每日0.34磅。在美國藍(lán)莓生產(chǎn)中,40-50是以鮮果供應(yīng)市場,其中70主要作為一種名優(yōu)水果,向日本、東南亞、歐洲各國出口。除鮮果外,其余部分則大多經(jīng)冷凍或干燥保存,再加工制成成品后加入酸奶、冰激凌和烘烤高檔果品等其它產(chǎn)品。在國際市場上,藍(lán)莓果實作為一種名優(yōu)希特高檔果品供應(yīng)市場,售價昂貴,藍(lán)莓濃縮果汁的國際市場售價為3-4萬美元/噸,是草

28、莓濃縮果汁的30-40倍。美國藍(lán)莓鮮果零售價高達(dá)20-30美元/千克以上,在日本市場上,藍(lán)莓作為一種高檔果品,只有20的富有階層才能消費,從美國進(jìn)口鮮果的售價達(dá)50美元/千克以上。國內(nèi)的北京、上海大型超市售價未低于過200元/千克。綜上所述,項目產(chǎn)品市場需求量巨大,而且在同類產(chǎn)品中,本項目產(chǎn)品的市場競爭力很強,故市場風(fēng)險很小。(三)推廣應(yīng)用前景及產(chǎn)業(yè)化可行性2012年,國務(wù)院出臺國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展的若干意見(國發(fā)20122號),重點指出貴州要加快推進(jìn)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強連片集中扶貧開發(fā)。2012年,貴州省人民政府出臺關(guān)于加快民族藥和特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見,意見指出,

29、貴州要加大力度發(fā)展特色水果在內(nèi)的種養(yǎng)殖業(yè)。2011年,*州委、*州政府出臺了關(guān)于加快藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見,闡述了發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)對我州的重大意義 。2011年,&縣人民政府以“政府引導(dǎo)、項目拉動、企業(yè)入駐”的方式,引進(jìn)貴州¥農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,截止目前,藍(lán)莓在&縣已具備很好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。 鑒于以上因素,本項目在&縣的推廣前景和產(chǎn)業(yè)化均具有可操作性。5環(huán)保措施及效果(限200字) 該項目的建設(shè)過程中,對項目地周邊環(huán)境有促進(jìn)左右,項目建成后,可年保持水土1500立方米;每年解決畜牧業(yè)動物排泄物300噸以上;每年消化木材加工業(yè)廢渣廢棄物200噸。三、項目成員項 目 負(fù) 責(zé) 人姓名¥性別男民族漢身份證號220*85277年齡*項目分工負(fù)責(zé)人職稱教授從事專業(yè)小漿果研究所在單位¥農(nóng)業(yè)大學(xué)最高學(xué)歷博士職務(wù)小漿果協(xié)會會長傳真手機139*99聯(lián)系電話E-mail項 目參 加人 數(shù)高級職稱人數(shù)中級職稱人數(shù)初級職稱人數(shù)無職稱人數(shù)投入人年數(shù)2222博 士碩 士學(xué) 士其 他82141項目組主要研究人員姓名身份證號性別年齡職稱職務(wù)從事專業(yè)所在單位項目任務(wù)分工黃*11*04109318男52教授博士紅酒研究*農(nóng)業(yè)大學(xué)藍(lán)莓酒工藝研究主任唐*320888888881202272男5

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