美團外賣VS餓了么競品分析報告

1、美團外賣VS餓了么競品分析報告.背景2015年背后分別有阿里巴巴和騰訊撐腰的美團與大眾點評合并，2017年餓了 么在阿里的加持下全資收購百度外賣，外賣餐飲領(lǐng)域在經(jīng)過了燒錢大戰(zhàn)和巨頭 收割，已經(jīng)基本鎖定了美團外賣和餓了么兩大巨頭并舉的格局，然而外賣行業(yè) 在表面的平衡下卻是暗流涌動。外賣作為O2O模式下的重要領(lǐng)域，吸引了大量投資者和競爭者，在2018年， 阿里巴巴以 90億美元收購餓了么，成為餓了么的強大后盾，之后，美團上線 打車模塊，強勢進軍出行領(lǐng)域，滴滴“殺入”外賣行業(yè)，滴滴與美團的戰(zhàn)爭一觸 即發(fā)，究竟外賣+出行的模式誰能成為最后的獲益者，外賣領(lǐng)域的格局是否會 因此產(chǎn)生變化呢？通過對外賣類Ap

2、p的競品分析，希望能夠了解外賣市場的行業(yè)現(xiàn)狀，對比多家外 賣平臺，找出他們的優(yōu)缺點，并且給未來行業(yè)的發(fā)展方向提供一定的依據(jù)。.競品對象測試環(huán)境：測試機型：華為 P10Plus操作系統(tǒng)：Android 7.0競品確定：卜載量評價數(shù)網(wǎng)友評分測試版本號美團外賣131million54952.5/56.4.4餓了么326million296852/57.36百度外賣67million49851.5/54.16.0華為應(yīng)用市場外賣類App比較從上表數(shù)據(jù)可以看到，美團外賣和餓了么處于領(lǐng)先地位，其中餓了么的下載量 和評論數(shù)處于絕對優(yōu)勢，而根據(jù)IOS榜單實時排名（2018/4）,美團外賣排 在總榜第 59名，

3、餓了么排在第 61名，百度外賣排在第 403名。搜索指數(shù)概況：2口出03.19至2018OM7全閏四天近30夫贅體日均值|移曲目均值整體同比|室體環(huán)比移動周比I1移動環(huán)比試了幺16.55013.377哭事12X t11KT美團外賣26.S2423.331-36% $8X t-35% 4n t百度外賣5,1693.616-7IX 4女事-3X4從搜索指數(shù)來看，餓了么和美團外賣遠遠超過了百度外賣，因此，我選取了餓 了么和美團外賣作為競品分析對象。.競品分析產(chǎn)品定位用戶定位目標(biāo)用戶杭州美團外賣百度外賣魔索格敬：芮. : * 抵餓了么餓了么用戶地域分布觸了幺百度外賣唧指松高 北京成都廣附美團外賣美團外

4、賣用戶地域分布1g歲及以下20-29歲 30-39歲 40-49歲50歲及以上性別分布:100%人群屬性，201B七，至201B3I 全國慢了么美團外費百度外表年齡分布:100%人群屬性餓了么：用戶集中在北京、上海等大城市，年齡集中在 30-39歲，多以男性 用戶為主（65%），消費主力為以白領(lǐng)為主的上班族。美團外賣：用戶市場集中在北方城市，年齡集中在 30-39歲，男性用戶與女 性用戶比例相當(dāng)，消費主力為以白領(lǐng)為主的上班族?？梢钥吹?，餓了么與美團外賣的目標(biāo)用戶大致相同，在地域分布和年齡分布稍有 差異，作為外賣訂餐領(lǐng)域的兩只領(lǐng)頭羊，目標(biāo)用戶的分布已經(jīng)趨于同質(zhì)化。用戶需求定位可以勾勒出用戶需求的

5、KANO模型如下：這里，基本型需求用綠色表示，期望型需求用黃色表示，興奮型需求用紅色表示，此規(guī)則適用于下方分析。用戶規(guī)模，增長率455%16-7%20172O18e20152013外賣用戶規(guī)模根據(jù)比達咨詢 2017年餐飲外賣行業(yè)報告顯示，雖然外賣市場增速放緩，但總體用戶在持續(xù)增加，預(yù)計 2018年達 3.5億用戶量，外賣行業(yè)的優(yōu)勢和機遇有哪些呢？- 隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，其所帶來的便捷性被越來越多的人所體會并接受， 用戶市場潛力巨大，集中在白領(lǐng)、學(xué)生群體。- 隨著大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能的發(fā)展，是外賣行業(yè)發(fā)展的一個刺激點。- 商戶接受或鼓勵線上平臺入駐，平臺能夠刺激客戶增長，達到品牌宣傳的作

6、用。滴滴外賣的加入也許會打破外賣行業(yè)的格局，刺激市場新的增長點。機遇與挑戰(zhàn)并存，外賣行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和風(fēng)險有哪些？行業(yè)監(jiān)管困難，商戶質(zhì)量參差不齊。騎手的安全問題，騎手泄露客戶資料問題頻發(fā)，隱私侵權(quán)待解決。食品安全難以保證，食品在運輸過程中口感降低，食物美感降低。線上點單與線下用餐的食品差異性，食品標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一。外賣行業(yè)用戶粘性較低，優(yōu)惠型用戶易流失。3.2產(chǎn)品功能分析產(chǎn)品結(jié)構(gòu)6Hr*rr*金幣商城i看界簿*卜一U市內(nèi)吁一強而攜購）施呵捋禮1EAtO我的已聚班的富典r- +*, 稅的瞋相晌憂憎油與堂里IbinnorrW -4-ItWffK圈邊優(yōu)事卜一拉包怏推4一推值庭通*T可分策詳a中心）mm!p

7、f個人設(shè)-疑的好及*1否謝記錄:汩程的收為作優(yōu)選T-附近盾束 4美團外賣產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖f段的地址點餐流程圖3.2.3功能比較功宜m點美團外賣餓了么備注1登陸方式手機號q美團外賣的登陸方式 較少其他方式QQ.轍信、賬號QQ、微信、微博、淘寶r搜索4N美團外賣增加了社交 篩選功能類別篩選q7優(yōu)惠進入暴體篩選綜合、箱量，距離綜合、好蜉、距離好友推薦 X預(yù)定早餐預(yù)訂Xq美團外賣沒有預(yù)定功 能購買下單拼單*美團支付方式較少支付方式美團支時、撤信艮文 付寶微信、支付寶、花 唄、銀行卡、QQ錢包紅包等優(yōu) 惠踴拿得紅 包W美團有好友功能；餓 么有金幣積分：費|好友偷紅 包qX游戲領(lǐng)紅包和興業(yè)根 行聯(lián)名信用卡金幣X

8、N玩游戲領(lǐng)包X7聯(lián)名信用 卡X4售后商家或商 品評協(xié)美團專送收費，但超 時賠償不同金額；餓 了么蜂鳥專送免費，超時送紅包可* ：配送進度靜霾翳手.在線客服SI其他服務(wù)幫買跑腿代購幫買幫送能，增加用戶粘性超級會員 旗務(wù)X4金幣商城X)我要借款X餓公益X愛心后院、藍色星球 計劃從上表可以比較得出，美團外賣與餓了么在核心功能上基本相似，但美團外賣多了：好友推薦、好友偷紅包的社交功能；而餓了么增加了更多的興奮型功能：早餐預(yù)訂、金幣、玩游戲領(lǐng)紅包、聯(lián)名信用卡、會員服務(wù)、金幣商城、借款、餓公益。美團外賣專注于頁面的簡潔性，集中在核心功能，而餓了么除了核心功能，增 加了許多其他功能來增加用戶粘性。兩款A(yù)pp

9、存在的差異性，迎合了不同喜好的用戶，喜歡簡約風(fēng)格的用戶更可 能選擇美團外賣，而喜歡除外賣以外，愿意去體驗其他功能的用戶，更可能選 擇餓了么。建議：美團外賣選擇性的添加新功能，比如預(yù)定早餐的功能，對于早晨上班匆忙、沒 有時間做早餐的白領(lǐng)來說，是很有市場的。餓了么減少重復(fù)模塊的出現(xiàn)，像聯(lián)名卡、推薦有獎、金幣商城在“發(fā)現(xiàn)”和“我的”頁面中都有出現(xiàn)，給用戶體驗增加了負(fù)擔(dān) 。3.2.4具體功能分析.核心功能主頁張江高科（地鐵站），港60品立鼻20元 永和大壬限時優(yōu)惠限置搶購2回潮潮水水才滿足主頁左圖為餓了么主頁，右圖為美團外賣主頁。它們的整體布局和內(nèi)容都是相似的，分類項目都采用了 icon加文字的形式，

10、主頁推送了大量的優(yōu)惠信息，刺激用戶的消費心理。搜索框：餓了么的搜索框只提示了搜索商家，而美團外賣的搜索框會提示推薦的搜索內(nèi)容，但餓了么支持掃描二維碼。餓了么在搜索框的下方添加了一條文字，顯示了歷史搜索（“鐵板炒飯”）和推薦搜索（“披薩”等）。點餐頁 -5.0月博76后310:02 PM洋：需坦 毒超E臺 。皿棒約翰比薩（張江店）曾：NWH疹7月THE 號號升ll?FSI的疣百?a? 便破）/儂格類以,左圖為餓了么，右圖為美團外賣。有幾點不同：餓了么會在頁面上方提示該商家的評分、月售信息，美團外賣則在進入點餐頁 面前的商家推薦頁面提示相似內(nèi)容。餓了么會提示外賣送達時間（值得借鑒）， 這得益于蜂鳥

11、專送。美團外賣在具體菜單上方有一欄“店鋪招牌”，推薦了店鋪的好評商品，迎合 了懶人心理。物流專送左圖為餓了么的送餐頁面，右圖為美團外賣的送餐頁面。兩家平臺都打造了專屬的送餐平臺，與平臺上的部分商家合作，保障了送餐的速度。表現(xiàn)層上，兩家頁面大同小異，都設(shè)計了動態(tài)地圖顯示騎手坐標(biāo)，能夠?qū)崟r追蹤外賣狀態(tài)，都標(biāo)注了外賣預(yù)計的到達時間，都提供了騎手的聯(lián)系方式，而餓了么多了“在 線聯(lián)系騎手”的選項，為差異性用戶提供了選擇，并且重點用藍色字體突出了“準(zhǔn)時達服務(wù)”：晚于一定時間未送達，用戶可獲得賠付，極好的保障了用戶的 利益，大大增加了用戶的好感。相比之下，美團外賣縮小了地圖的布局，突出 了“申請退款”、“催

12、單”、“確認(rèn)收貨”三個選項。蜂鳥專送是餓了么建立的外賣行業(yè)首個即時配送物流平臺，其誕生是餓了么的 一個重要發(fā)展節(jié)點，美團緊隨其后，同樣建立了自己的物流網(wǎng)絡(luò)，現(xiàn)在，兩家 的物流配送功能都已經(jīng)相對完善和成熟。首頁紅包送你29元紅包趕快下單使用吧！品質(zhì)聯(lián)盟專夜宵專項紅包去使用去使用當(dāng)日首次打開App,兩家平臺均加入了發(fā)紅包功能，首頁是每個用戶的第一個 入口頁，通過首頁紅包進入商鋪縮短了用戶轉(zhuǎn)化路徑，也從側(cè)面看出兩家平臺 當(dāng)前的戰(zhàn)略差別。餓了么發(fā)放僅限當(dāng)日使用的紅包,而且突出了品質(zhì)聯(lián)盟專用紅包,品質(zhì)聯(lián)盟是 餓了么上面評分 5分的餐廳集合,這樣,增加了“立即使用”的入口,提升了 品質(zhì)聯(lián)盟商家的入口用戶量

13、,同樣迎合了用戶追求品質(zhì)的心理。美團外賣則突出了跑腿代購功能，可以看出，兩家當(dāng)前的主推功能上的差異， 美團外賣紅包的有效期較長，且沒有給店鋪分群，而是直接推薦了商家紅包。.特色功能餓了么：早餐預(yù)訂對于上班族和白領(lǐng)來說，做一頓精致的早餐意味著要犧牲寶貴的睡眠時間，早 餐預(yù)訂功能很好的滿足了追求品質(zhì)、速度和高效的上班族群體的需求。但在學(xué) 生群體中，由于他們的作息時間比較靈活，有些學(xué)生甚至沒有吃早餐的習(xí)慣， 所以該功能在學(xué)生群體的市場較小。該功能的主要目標(biāo)人群為追求一定生活品 質(zhì)的上班族。金幣商城金幣，類似于積分，用戶通過收集或購買金幣，可以在金幣商城兌換日用品、 果蔬、電器和紅包等，它的標(biāo)語是“0

14、元好物在這里！”，給用戶一種買商品 不用花錢的錯覺，抓住了一部分用戶省錢的心理，很好的增強了用戶粘性。線 上商城是O2O模式的擴展，擴展了餓了么的線上功能，與電商做了很好的結(jié) 合，尤其在餓了么被阿里巴巴收購后，線上商城會成為餓了么的優(yōu)勢。超級會員會員制作為較為傳統(tǒng)的功能，起到了用戶劃分的作用，會員制做得好，能夠很 好的做到用戶留存。對于用戶來說，購買會員是希望得到更大的權(quán)利，在外賣這里，也就是更多的優(yōu)惠了，然而對于平臺來說，補貼力度很難掌控，力度太 大導(dǎo)致虧損，力度太小導(dǎo)致功能無人問津。美團外賣曾于 2017年灰度上線的會 員免運費的功能，即因消耗太大而取消。餓了么的超級會員一直存在，其好處

15、有：外賣領(lǐng)域與打車領(lǐng)域相似之處在于，用戶的忠誠度較低，往往哪個平臺的優(yōu) 惠力度更大，用戶就會選擇哪個平臺，而會員制能夠很好的留住客戶。與其他功能掛鉤，刺激相關(guān)功能的增長，比如金幣商城的會員專區(qū)，會員專 屬紅包等。會員制在給用戶提供優(yōu)惠選擇的同時，也是平臺在選擇用戶，購買超級會員 的用戶是對平臺價值最大的用戶群體，這些用戶能夠在用戶調(diào)研、灰度測試有 關(guān)鍵指向。餓公益公益營銷是一種綠色環(huán)保的營銷方式，由于它的門檻較低，幾乎人人都可以做 公益，又具有一定的社會責(zé)任自豪感，收到很多互聯(lián)網(wǎng)平臺的推廣，其中較早 較成熟是支付寶的螞蟻森林。餓了么提出點餐也能做公益，關(guān)注了流浪動物和 無餐具計劃，不過，該功能

16、比較隱蔽，推廣力度較小，而且用戶的體驗感較 弱，有待功能進一步發(fā)掘，增強用戶的參與感與自豪感，能夠一定程度增加用 戶粘性。美團外賣：- 偷紅包美團外賣的特色功能主要是與社交相關(guān)。好友頭條需要與微信綁定，增強了社交屬性。3.3運營及商業(yè)化運營模式餓了么：線上引流：支付寶口碑開放餓了么外賣模塊，為餓了么引流活動刺激：推薦有獎：邀請新用戶下單得 5元紅包；拼手氣紅包：下單成功后分享紅包，第n個領(lǐng)取的人得最多紅包；玩游戲領(lǐng)紅包：玩合作游戲可領(lǐng)紅包明星代言：2016年餓了么請科比和王祖藍代言，為打造成為高校學(xué)生和白 領(lǐng)人群都有共鳴的品牌，給人留下深刻印象。美團外賣：線上引流：大眾點評和美團首頁的外賣模塊

17、點擊可進入美團外賣，為美團外 賣引流活動刺激：邀請有獎：邀請新用戶下單最多得 10元紅包；明星代言：2017年美團外賣簽下楊洋、趙麗穎為代言人，自帶熱度的明星 當(dāng)然帶來更多流量。盈利模式在互聯(lián)網(wǎng)O2O快速擴張的形勢下，盈利模式成為關(guān)鍵存活標(biāo)準(zhǔn)，在餓了么和美 團外賣逐漸形成自己的生態(tài)圈后，其盈利模式也漸漸成熟。傭金：平臺與商家合作，每單抽取相應(yīng)比例的傭金配送費抽成：抽取外賣配送員一定比例的配送費競價排名：商家對排名競價廣告多元化：首頁廣告和其他細(xì)分廣告分開收費會員業(yè)務(wù)：收取會員費4.總結(jié)美團外賣同餓了么之間的競爭同時也是騰訊和阿里之間的博弈。美團的生活場 景更加豐富，團購能夠?qū)崿F(xiàn)引流，另一方面，多線作戰(zhàn)每個業(yè)務(wù)都有勁敵；餓 了么專注外賣，體系更為輕盈，更具創(chuàng)造力。美團外賣風(fēng)格更加簡潔，雖然加入了跑腿代購、打賞騎手、推薦紅包等功能，但 保持了一貫的簡約風(fēng)格，每個功能幾乎只有特定入口。而餓了么每個功能入口更加多樣化，并且加入了更多如玩游戲領(lǐng)紅包、金幣換購、餓公益等