DB5107∕T 83-2020 地理標志產(chǎn)品 梓潼桔梗

1、 ICS 11.120.10CCS B 38DB5107四川省（綿陽市）地方標準DB5107/T 832020代替DB510725/T 007-2015地理標志產(chǎn)品梓潼桔梗2021-03-01實施2020-12-28發(fā)布 DB5107/T 83-2020目次前言 . II1范圍. 1規(guī)范性引用文件 . 1術(shù)語和定義 . 1保護范圍 . 1種植環(huán)境 . 1品種選擇 . 2種植技術(shù)要求 . 2質(zhì)量要求 . 2檢驗方法 . 2檢驗規(guī)則 . 3標志、包裝、運輸、貯存 . 3234567891011附錄A（規(guī)范性）梓潼桔梗地理標志產(chǎn)品保護范圍. 5附錄B（資料性）梓潼桔梗種植技術(shù). 6參考文獻 . 8I

2、 DB5107/T 83-2020前言本文件按照GB/T 1.1-2020標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件代替DB510725/T 007-2015地理標志保護產(chǎn)品本文件與DB510725/T 007-2015相比主要變化如下：梓潼桔梗種植技術(shù)規(guī)范。a)增加了“梓潼桔?！?、“蘆頭”的術(shù)語和定義（見第3章）；b)增加了“梓潼桔?！钡牡乩順酥井a(chǎn)品保護范圍及范圍圖（見第4章和附錄A）；c)更改了“種植環(huán)境”的要求（見附錄B，2015年版的4.1、4.2）；d)刪除了“種子處理”的要求（見2015年版的5.2）；e)刪除了“中耕除草”的部分內(nèi)容（見2015年版的5.

3、4.3）；f)更改了“病蟲害防治”的內(nèi)容（見附錄B，2015年版的第6章）；g)刪除了“質(zhì)量等級分類”的規(guī)定（見2015年版的7.3.1）；h)更改了“理化指標”中要求（見5.5，2015年版的8.2）；i)增加了“衛(wèi)生指標”的規(guī)定（見5.6）；j)增加了“試驗方法”一章（見第6章）；k)增加了“檢驗規(guī)則”一章（見第7章）；l)增加了“標志”的要求（見8.1）；m)增加了“包裝”的要求（見8.2）；n)增加了“運輸”要求（見8.3）。本文件所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：DB510725/T 007-2015；DB510725/T 007-2013。II DB5107/T 832020地理標志

4、產(chǎn)品 梓潼桔梗1范圍本文件規(guī)定了地理標志產(chǎn)品梓潼桔梗的保護范圍、自然環(huán)境、品種選擇、種植技術(shù)要求、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存的要求。本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定批準保護（國家質(zhì)檢總局公告2015年第24號）的地理標志產(chǎn)品梓潼桔梗。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 191GB 2762GB 2763包裝儲運圖示標志食品安全國家標準食品安全國家標準食品中污染物限量食

5、品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T 496肥料合理使用準則通則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.13.2梓潼桔梗在四川省綿陽市梓潼縣域范圍內(nèi)栽植，符合本文件要求的桔梗根鮮品及其初加工產(chǎn)品。蘆頭根類藥材近地面處殘留的根莖凸起部分。4保護范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定批準（國家質(zhì)檢總局公告 2015年第24號）的梓潼桔梗地理標志產(chǎn)品保護范圍，即四川省綿陽市梓潼縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)，見附錄A。5自然環(huán)境氣候5.11 DB5107/T 832020年平均日照1400h1800h，年平均氣溫1522，年生長有效積溫9001400，

6、年降水量800mm1200mm，無霜期240d300d。5.2土壤土壤類型為紫色土，質(zhì)地為砂壤，pH值應(yīng)在7.07.9，有機質(zhì)含量1.5%，土層厚度40cm。5.3地理環(huán)境海拔在500m800m的區(qū)域。6品種選擇宜選用梓潼縣域范圍內(nèi)生長的 2年以上桔梗所產(chǎn)的充實飽滿、發(fā)芽率 80%以上的種子作為生產(chǎn)用種。7種植技術(shù)要求種植技術(shù)要求見附錄 B。8質(zhì)量要求8.1感官指標根部呈圓柱形或紡錘形，下部漸細，長7cm20cm，直徑0.7cm2.0cm。質(zhì)脆，硬而不易折斷，帶皮呈黃棕色，去皮呈白色或淡黃色。具短蘆頭，無臭，味微甜后苦。8.2理化指標應(yīng)符合中華人民共和國藥典的要求，其中桔梗皂苷 D（C57H9

7、2O28）和水分含量應(yīng)符合表 1的規(guī)定。表1理化指標項目指標0.1514桔梗皂苷D(C57H92O28)，%水分含量，%8.3衛(wèi)生指標應(yīng)符合中華人民共和國藥典、GB 2762和GB 2763的規(guī)定。9檢驗方法9.1感官指標檢驗按照中華人民共和國藥典對8.1中的要求進行檢驗。9.2理化指標檢驗2 DB5107/T 8320209.2.1桔梗皂苷D（C57H92O28）按照中華人民共和國藥典的規(guī)定執(zhí)行。9.2.2水分按照中華人民共和國藥典的規(guī)定執(zhí)行。衛(wèi)生指標檢驗9.3按照中華人民共和國藥典、GB 2762和GB 2763相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。10檢驗規(guī)則組批10.1同一生產(chǎn)基地、同一成熟度、同一采收季節(jié)、

8、同一方法生產(chǎn)加工的桔梗為一個批次。10.2抽樣10.2.1抽樣方法按中華人民共和國藥典的規(guī)定執(zhí)行，抽樣應(yīng)涵蓋面廣，代表性強，隨機性強。10.2.2抽樣數(shù)量進行理化指標和衛(wèi)生指標檢驗時，樣品不應(yīng)少于100g。10.3檢驗分類10.3.1出廠檢驗出廠檢驗項目為本文件8.1的要求。10.3.2型式檢驗型式檢驗項目包括感官指標、理化指標和衛(wèi)生指標。正常生產(chǎn)時，每個采收季節(jié)開始時進行一次型式檢驗。在下列情況之一時應(yīng)進行型式檢驗：生產(chǎn)環(huán)境、栽培或加工技術(shù)有重大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；新開發(fā)園地首次采收時；前后兩次抽樣檢驗結(jié)果差異較大時；國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出型式檢驗要求時。10.4判定規(guī)則10.4.1

9、格。檢驗結(jié)果全部符合出廠檢驗或型式檢驗項目的要求時，判定該批產(chǎn)品為合格品，否則為不合10.4.2對檢驗結(jié)果有異議時，應(yīng)對留存樣品進行復(fù)檢；無留存樣品時，按抽樣規(guī)定在同一批次產(chǎn)品中重新加倍抽樣，對不合格項目進行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為準。11標志、包裝、運輸、貯存3 DB5107/T 83202011.1標志獲得使用地理標志產(chǎn)品專用標志的生產(chǎn)者，應(yīng)按地理標志專用標志使用管理辦法的規(guī)定在其產(chǎn)品上使用防偽專用標志和梓潼桔梗保護名稱。包裝標識應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。11.211.3包裝包裝物應(yīng)清潔、干燥、牢固、無毒、無害、無污染、無破損。運輸運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、無污染、無異味，具有較好的通氣性，保持

10、干燥，防雨防潮。不應(yīng)與農(nóng)藥、化肥等其他有毒、有害物質(zhì)混裝混運。11.4貯存應(yīng)在陰涼、通風(fēng)、清潔、衛(wèi)生的條件下整齊堆放，應(yīng)防日曬、防雨淋、防凍害、防擠壓、防有毒有害物質(zhì)污染。4 DB5107/T 832020AA附錄 A（規(guī)范性）梓潼桔梗地理標志產(chǎn)品保護范圍梓潼桔梗地理標志產(chǎn)品保護范圍見圖A.1。注：梓潼桔梗地理標志產(chǎn)品保護范圍包括綿陽市梓潼縣全境。圖A.1梓潼桔梗地理標志產(chǎn)品保護范圍圖5 DB5107/T 832020BB附錄 B（資料性）梓潼桔梗種植技術(shù)B.1整地深耕30cm40cm，整平、耕細、作畦。畦寬1.0m1.3m，平畦或者高畦，畦高15cm，作業(yè)道寬20cm30cm。施基肥，以農(nóng)家

11、肥或有機肥為主。B.2播種B.2.1直播3月上旬至4月下旬，在整好的畦上按20cm30cm開淺溝，溝深2cm，按比例1:3混合種子和細沙土，然后均勻播于溝內(nèi)，播后澆水，宜覆蓋麥穰或稻草保濕。每 667m播種2kg3kg，定植密度40000株/667m22。B.2.2育苗移栽春季可選擇旱能澆、澇能排的砂質(zhì)壤土播種。按比例 1:（23）混合種子和沙土，均勻播至澆水后的畦內(nèi)，播后覆細沙土1cm，拍平壓實。每667m播種3kg4kg，可移栽4000m5000m。4月下旬至5月上旬，將苗齡15d20d的幼苗按行距20cm25cm，株距6cm移栽，栽后覆細土，定植密度40000株/667m2222。干旱時

12、應(yīng)在畦面蓋草、澆水。B.3田間管理B.3.1間苗、定苗在苗高5cm7cm時，要及時的間苗、定苗，除去密苗和弱苗，按苗距6cm10cm進行定苗。B.3.2中耕除草生長期間應(yīng)注意中耕除草，保持地內(nèi)疏松無雜草。B.3.3芽、花期管理春季桔梗萌發(fā)后應(yīng)將多余枝芽抹去，每株留主芽1個2個。二年生留種植株應(yīng)在苗高15cm20cm時打頂。盛花期全部除花。一年生或兩年生非留種用植株全部除花摘蕾。B.3.4防倒伏防止桔梗倒伏，可采取以下措施：入冬后，結(jié)合施肥進行清溝、培土；春季少施氮肥，增施磷、鉀肥，促進莖稈生長；夏至前割草一次。B.4水肥管理6 DB5107/T 832020B.4.12施足基肥，6月下旬至7月下旬適時追肥。全年施腐熟有機肥量1000kg/667m。施用肥料應(yīng)符合NY/T 496的要求。B.4.2遇干旱時應(yīng)適當(dāng)澆水，雨季注意排水，防止積水爛根。B.5病蟲害防治病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主，綜合防治為原則，因地制宜，科學(xué)做好田間管理，農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)等綜合技術(shù)，對病蟲害進行安全、有效、經(jīng)濟、環(huán)保的控制。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T 8321的要求。B.6采收及處理種子B.6.1910月份，蒴果變黃時，同果柄一起摘下，通風(fēng)干燥后熟3d4d，然后曬干脫粒。B.6.1根部10月中下旬，采收年限宜為兩