養(yǎng)殖泥鰍的資料

1、泥鰍的生命力很強(qiáng)、繁殖快、餌料雜，是一種最易飼養(yǎng)又可獲得高產(chǎn)的魚類。泥鰍肉味鮮美， 營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高；還含有脂肪、核黃素、磷、鐵等營養(yǎng)成份；在醫(yī)藥上，對(duì)面疔、 腮腺炎等均有一定的療效，也是外貿(mào)出口的主要水產(chǎn)品之一。它已成為庭院養(yǎng)殖、坑塘等小 水面養(yǎng)殖的主要品種。近日編輯接到訥河市馬德君來信詢問泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)，現(xiàn)請(qǐng)專家介紹 如下。1、專池養(yǎng)鰍：一般為專門從事泥鰍養(yǎng)殖的生產(chǎn)者所采用的養(yǎng)殖方式。池塘以泥底為好， 如果是水泥池，則應(yīng)輔泥土 1520厘米深。池塘面積不宜太大，以一畝左右為宜，每畝可 放34厘米長的鰍苗510萬尾。在放苗前應(yīng)鋪施底肥，以有機(jī)肥為主，培育大量的浮游 動(dòng)物作為泥鰍的餌料。

2、放苗以后，逐步加強(qiáng)飼料投喂，并追施有機(jī)肥料，投喂的餌料主要種 類有米糠、豆餅、麩皮、豆渣、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等。肥料有人畜禽糞、農(nóng)作 物禾稈堆肥等。如水溫高于30或低于10C時(shí)，投餌量應(yīng)減少。一般飼養(yǎng)810個(gè)月可以 捕獲，高產(chǎn)的每畝可達(dá)250400千克。每尾體長15厘米左右，體重1015克達(dá)到商品規(guī) 格。2、家庭養(yǎng)鰍：即利用房前屋后或菜園坑搖和蓄水池進(jìn)行泥鰍飼養(yǎng)。一般可按每畝投入長 34厘米的鰍苗40005000尾放養(yǎng)，也可與黃鱔、鯉魚放在一起混養(yǎng)。平時(shí)注意投飼和施 肥，如剩飯菜、畜禽糞、菜葉等，飼料要植物性與動(dòng)物性配合使用。同時(shí)控制好水質(zhì)，當(dāng)發(fā) 現(xiàn)泥鰍竄出水面“吞氣”時(shí)，表明水體中

3、缺氧，應(yīng)停止施肥，并更換新水。泥鰍個(gè)體長到 1520厘米時(shí)即可捕獲上市。經(jīng)810個(gè)月的飼養(yǎng)，畝產(chǎn)可達(dá)100千克以上。捕撈方法由于泥鰍個(gè)體小，具有鉆泥的特性，所以捕捉有一定難度。根據(jù)泥鰍的其他特點(diǎn)，可采用 以下幾種捕撈方法：沖水捕撈：即在靠近進(jìn)水口的地方，鋪上密眼漁網(wǎng)，再從進(jìn)水口放水，由于泥鰍有逆水逃 逸的習(xí)慣，從而聚集到進(jìn)水口處，然后適時(shí)將先鋪設(shè)的網(wǎng)具提起，使泥鰍被捕獲。食餌誘捕：把帶有香味的米糠或其他適口的餌料置于網(wǎng)具內(nèi)，待泥鰍誘刁覓食時(shí)，將網(wǎng)具 適時(shí)提起而捕獲。也可以將誘餌裝入魚萎或麻袋，放入水底，能使大量泥鰍進(jìn)入萎、袋之中， 往往于傍晚放入，第二天清晨取出，能捕獲一定數(shù)量的泥鰍。干池捕捉

4、：當(dāng)秋后水溫降低到15 C以下，泥鰍便逐漸鉆入池塘底泥之中。可采取排干池 水捕捉。一般先將塘水抽干，后把池底泥挖若干小溝，泥鰍會(huì)集中到排水溝內(nèi)而進(jìn)行人工捕 捉，或?qū)⒑q淤泥挖入鐵篩，用水沖去泥土而捕獲。病害防治泥鰍養(yǎng)殖過程中，要注意做好病害防治工作，常見的病害有赤鰭病、水霉病、氣泡病、曲 骨病、車輪蟲病、舌杯蟲病、農(nóng)藥中毒及其它生物敵害等。主要防治方法如下：1、微生物引起的疾病防治赤鰭?。捍瞬?duì)泥鰍危害大、發(fā)病率高，由桿菌引起。癥狀為， 先是魚鰭或體表部分表皮剝落，呈灰白色，肌肉開始腐爛，肛門部位發(fā)紅，繼而在這些部位 出現(xiàn)血斑，并逐漸變?yōu)樯罴t色，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)鰭條脫落，不攝食，直至死亡。主要流行于

5、夏季。 防治方法：應(yīng)避免魚體受傷，苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒；發(fā)病時(shí)，可在飼料中 拌入氯霉素投喂。水霉?。忽q卵防治用每立方米水放食鹽400克加小蘇打400克的溶液洗浴1小時(shí)。病鰍可 用3%的食鹽溶液浸洗510分鐘。打印?。翰≡钜话愠蕶E圓形，圓形，浮腫有紅斑?；继幹饕谖脖?。流行于7 8月份。 可用1克/立方米的漂白粉或24克/立方米的五倍子進(jìn)行全池潑灑。2、寄生蟲引起的病害防治車輪蟲?。杭纳邛w部和體表?；疾『髷z食量減少，離群獨(dú)游， 嚴(yán)重時(shí)蟲體密布，如不及時(shí)治療，會(huì)引起死亡，流行于58月份。預(yù)防措施是用生石灰清 塘；防治方法為按池水每立方米用晶體敵百蟲0. 7克全池潑灑。舌杯蟲?。?/p>

6、寄生于泥鰍的皮膚或鰓上，平時(shí)攝取周圍水中的食物作營養(yǎng)，對(duì)泥鰍沒有多大 影響。但若大量寄生在鰍苗上，會(huì)造成呼吸困難，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致鰍苗死亡。一年四季都可發(fā)病， 以58月份較為普遍。預(yù)防主要是在鰍種放養(yǎng)前用8克/立方米水硫酸銅溶液浸洗1520 分鐘，發(fā)病后治療則用0. 7克/立方米水硫酸銅和硫酸亞鐵(5： 2)合劑全池潑灑。泥鰍在魚類分類學(xué)上屆鯉形目，鯉亞目，鰍科，泥鰍屬。世界上有泥鰍十多種，通常供養(yǎng)殖 的主要是真泥鰍。泥鰍是一種雜食性小型淡水魚類，普遍分布在我國除青藏高原外的各地河川、溝渠、水田、 池塘、湖泊及水庫等水域中。是主要的淡水經(jīng)濟(jì)魚類之一。但是由于捕撈過量及棲息場(chǎng)所的 日益惡化，泥鰍資源遭

7、到了破壞，自然產(chǎn)量大為減少。為增加有效供給，發(fā)展泥鰍的規(guī)模化 養(yǎng)殖顯得尤為重要?，F(xiàn)就泥鰍的人工繁殖及規(guī)?；B(yǎng)殖作簡單的介紹。一、泥鰍的人工繁殖親鰍的選擇與雌雄鑒別人工繁殖用的親鰍一般不易長期蓄養(yǎng)。最好是采集臨近產(chǎn)卵期的天然泥鰍經(jīng)強(qiáng)化培育后進(jìn) 行人工繁殖。采集時(shí)親鰍必須選擇2齡以上.體型端正、體質(zhì)健壯、粘液較多、健康無傷的 成熟泥鰍。雌鰍要求體長18cm、體重30g以上，腹部膨大柔軟、富有彈性；雄鰍要求體長 12cm、體重15g以上，胸鰭上“追星”明顯。雌雄鑒別是：成熟雌鰍個(gè)體明顯大于雄鰍， 胸鰭寬短、末端鈍圓，呈扇形、腹部明顯突出，身體呈園柱形、生殖孔外翻，呈紅色。雄鰍 體型細(xì)小，胸鰭狹長，末

8、端尖而上翹，第二鰭條基部有一骨質(zhì)薄片，鰭條上有追星。人工催產(chǎn)(1)常用器具產(chǎn)前必須備齊常用器具。器具品種為直徑6cm的研缽2只，供研腦垂體和精巢之用；容 量為1 一 2ml的醫(yī)用注射器數(shù)支及4號(hào)注射針頭數(shù)枚，用于親鰍注射催產(chǎn)劑；解剖剪刀、刀、鑷子各2把.用于摘取精巢；毛巾數(shù)條，家禽翅膀上的硬質(zhì)羽毛數(shù)支，1000ml細(xì)口瓶 1只，20或50ml吸管2支，水盆或水桶數(shù)只，用于親鰍產(chǎn)前暫養(yǎng)，白色搪瓷碗數(shù)只。催產(chǎn)泥鰍人工催產(chǎn)時(shí)間要比天然繁殖晚，要求水溫穩(wěn)定達(dá)到20r以上。催產(chǎn)藥物一般常用的 有：絨毛膜促性腺激素(hcg)、垂體、和促黃體素釋放激素類似物(lrha)，劑量為每尾雌鰍 注射hcg30040

9、0國際單位、或鯉魚垂體1個(gè)、或lrha510ug，雄鰍劑量減半。注射部 位一般采用背部肌肉注射，也可采用體腔注射，雌鰍注射劑量為0. 2ml、雄鰍0. 1ml，注 射深度o. 2cm。注射時(shí)間以泥鰍于次日凌晨達(dá)到發(fā)情高潮為標(biāo)準(zhǔn)。注射后的親鰍放入 2mx1mxo. 5m(長x寬x高)的網(wǎng)箱內(nèi)，每只網(wǎng)箱放親鰍50組，雌雄比例為1： 1. 2一1. 5, 同時(shí)在網(wǎng)箱內(nèi)放置若干魚巢。人工受精在臨近效應(yīng)時(shí)間時(shí).若發(fā)現(xiàn)雌雄親鰍追逐漸頻，有雄鰍將身體蜷曲住雌鰍身軀，雌鰍呼吸 急促等現(xiàn)象，說明發(fā)情高潮來臨，此時(shí)擠壓雌鰍腹部有金黃色卵子流出來并游離，說明可以 進(jìn)行人工授精了。人工授精宜在室內(nèi)進(jìn)行。一人將成熟的雌

10、鰍用毛巾裹住，露出肚皮，并輕 輕擠壓腹部，將成熟卵子擠入干燥的白搪瓷盤中；另一人將配制好的精液澆在卵子上；第三 人用手輕搖瓷盤，并用羽毛輕輕攪拌數(shù)秒鐘后，加入少量清水以增強(qiáng)精子活力.提高授精率。 然后將授精卵漂洗幾次，放入孵化缸中孵化。孵化管理在一孵化缸中應(yīng)放入相對(duì)集中在同一時(shí)間內(nèi)的授精卵。孵化用水要清新，含氧豐富，無污 染，溶解氧要求在67mg/1，ph值在78之間，每1毫升水放卵23粒。孵化缸中水 流量應(yīng)控制在能把授精卵沖到水面中處，到接近水面時(shí)逐漸向四周散開后逐漸下沉為準(zhǔn)。孵 化適宜水溫為2028C，最適水溫為25r，水溫在2425C時(shí)約3035h可孵化出苗。魚 苗孵化出后應(yīng)繼續(xù)在原缸內(nèi)

11、緩流水暫養(yǎng)，待大部分仔魚卵黃囊基本消失后，向缸內(nèi)投喂煮熟 的蛋黃，每20萬尾1個(gè)蛋黃。連喂23天后，即可下池轉(zhuǎn)入苗期培育。二、池塘規(guī)模化養(yǎng)殖所謂“規(guī)?；B(yǎng)殖”指在同一地點(diǎn)集中連片百畝甚至幾百畝上千畝的泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)。 要求平均單產(chǎn)500kg以上，并集苗種培育、商品鰍生產(chǎn)、飼料供給、及商品集中銷售一條龍 生產(chǎn)。為市場(chǎng)提供充足大量的商品泥鰍。場(chǎng)址選擇泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址的選擇應(yīng)盡可能達(dá)到：水源要充足可靠；水質(zhì)清新無污染；給排水方便能 自灌自排；土質(zhì)應(yīng)選擇中性或微酸性的粘質(zhì)土壤；陽光充足；交通便利；電力有保障之地。成鰍池的建造池塘面積為1oo300平方米，在建造成鰍池時(shí)，考慮到泥鰍特有的潛泥性能和逃跑能

12、力， 池的四周必須高出水面40cm，選擇材料最好是水泥板、磚塊或硬塑料板，或用三合土壓實(shí) 筑成。也可用紗窗布沿池塘的四周圍欄，紗窗下埋至硬土中，上高出水面1520cm。池深 要求80100cm。底層要有淤泥2030cm，水深保持在3050cm。進(jìn)水口高出水面20cm， 排水口設(shè)在池塘正常水平面相平處，排水底口設(shè)置在池底魚溜底部，進(jìn)、排水口用密網(wǎng)布包 裹以防止泥鍬鰍跑。魚溜（集泥坑）：為方便捕撈，池中設(shè)與排水底口相連的魚溜，其面積約 為池底的5%，比池底深3035cm。魚溜四周用木板圍住或用水泥、磚石砌成。放養(yǎng)前的準(zhǔn)備與放養(yǎng)放養(yǎng)前10天，清整鰍池，堵塞漏洞，疏通進(jìn)排水管道，翻耕池底淤泥。再用生石

13、灰清塘。 池水深10cm時(shí)，每10平方米施1千克生石灰，將生石灰化成漿后立即全池均勻潑灑。清 塘3天后，加水30cm即可施基肥。基肥的用量：雞糞每10平方米施3千克；若施入糞、 豬糞、牛糞時(shí)每10平方米施5千克；若施化肥每立方米水可施氮素肥7克，磷肥1克。用 以培養(yǎng)繁殖浮游生物，從而使鰍種下塘后即可攝食天然餌料。鰍種放養(yǎng)前可用8x10（負(fù)6次 方）或10 x10（負(fù)6次方）漂白粉溶液進(jìn)行魚種消毒，當(dāng)水溫在1015C時(shí)浸洗時(shí)間為2030 分鐘。待消毒藥物毒性消失后，每平方米放34cm鰍種5060尾，水源條件及技術(shù)力量好的 可適當(dāng)增加。在泥鰍池中可適當(dāng)搭養(yǎng)中上層魚類，如草、鰱、鳙等夏花魚種，不宜搭

14、配羅非 魚、鯉、鯽魚等品種。飼養(yǎng)管理（1）.施肥泥鰍屬雜食性魚類，喜食有機(jī)碎屑及浮游生物、底棲動(dòng)物等。因此，在成鰍養(yǎng)殖階段，應(yīng) 采取施肥措施來培育天然餌料。除施基肥外，還應(yīng)根據(jù)水色，及時(shí)追肥。追肥常用豬糞、牛 糞、雞糞、人糞等農(nóng)家肥，也可施過磷酸鈣、尿素、碳銨等化肥，追肥量視水色而定，一般 為基肥的3050%。池水透明度控制在1520cm，水色以黃綠色為好。（2）.投餌泥鰍食性廣。養(yǎng)殖時(shí)除施肥培育水質(zhì)外，還應(yīng)投喂配合飼料。泥鰍的食欲與水溫有關(guān)。當(dāng) 水溫在20C以下時(shí)，以攝植物性餌料為主，約占6070% ；水溫在2123C時(shí)，動(dòng)植物餌 料各占50%；當(dāng)水溫超過24C時(shí)，植物性餌料應(yīng)減少到30-4

15、0%。供泥鰍攝食的動(dòng)物性餌 料有：魚粉、動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚肉、血粉等；植物性餌料有：豆粕、菜粕、次粉、麥 麩、谷物等。人工配合飼料，一般每天上、下午各喂一次，日投餌量為泥鰍體重的410%。 投餌應(yīng)視水質(zhì)，天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15C以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，2527C 食欲特別旺盛，超過30 C或低于12C時(shí)，應(yīng)少投甚至停喂餌料。投餌要做到：定時(shí)、定點(diǎn)、 定質(zhì)、定量。日常管理日常管理工作主要是：調(diào)節(jié)水質(zhì)，要保持池塘水質(zhì)“肥、活、爽”。水色以黃綠色為佳， 每星期換水1 2次；堅(jiān)持每天巡塘3次，注意池水的水色變化和泥鰍活動(dòng)情況；定期投喂 預(yù)防魚病藥物；勤打掃飼料臺(tái)并定期消毒；發(fā)現(xiàn)病害時(shí)及時(shí)

16、治療；對(duì)進(jìn)、排水口，塘埂要經(jīng) 常檢查，發(fā)現(xiàn)漏洞及時(shí)修復(fù)；在氣候環(huán)境發(fā)生突變時(shí)，如：天氣悶熱、氣壓低、下雷陣雨或 連日陰雨時(shí)，應(yīng)注意觀察成鍬是否浮頭。若浮頭嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)沖注新水c做好每日工作記錄。三、常見病害防治.水霉病由水霉、腐霉等真菌感染而致。此病大多因鰍體受傷，霉菌抱子在傷口繁殖，并侵入機(jī)體 組織，肉眼可見發(fā)病處長有白色或灰白色棉絮狀物。防治方法：用1x10 （負(fù)6次方）濃度 的孔雀石綠溶液浸洗15-30分鐘；或用4x10 （負(fù)4次方）溶液的小蘇打和食鹽配成混合液 后，全池潑灑。.赤鰭病由短桿菌感染所致。病鰍鰭、腹部、皮膚及肛門周圍充血、潰爛、尾鰭、胸鰭發(fā)白腐爛。 防治方法：用1x10 （

17、負(fù)6次方）濃度的漂白粉全池潑灑；或0. 5x10 （負(fù)6次方）濃度殺滅 海因全池潑灑；或用10 x10 （負(fù)6次方）濃度的四環(huán)素溶液浸洗12小時(shí)。打印病由嗜水產(chǎn)氣單抱桿菌寄生所致。病鰍病灶浮腫、紅色，呈橢圓形、圓形?；继幹饕谖脖?兩側(cè)，似打上印章。防治方法：用0. 5x10 （負(fù)6次方）濃度殺滅海因全池潑灑可達(dá)到治療 目的。寄生蟲病主要是由車輪蟲、舌杯蟲和三代蟲等寄生蟲所致。病鰍身體瘦弱，常浮于水面，急促不安.或 在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多。防治方法：用o. 7x10 （負(fù)6次方）濃度的硫酸銅和硫酸亞鐵 （5： 2）合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲?。挥胦. 5x10 （負(fù)6次方）濃度的90%晶體 敵百蟲全池潑灑可防治三代蟲病。四、泥鰍的捕撈、暫養(yǎng)和運(yùn)輸捕撈在池塘的排水底口外套張網(wǎng)，隨著水從排水口流出，泥瞅慢慢集中到集魚坑中，并有部分 隨水流出到張網(wǎng)中，再用水沖集魚坑使泥鰍集中于張網(wǎng)中。若在放水同時(shí)在集魚坑之外池塘 中，每畝水面用5-6公斤，在火中烤3-5分鐘后取出，趁熱研成粉沫：再用水浸泡3-5 小時(shí)的茶枯潑灑驅(qū)