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文檔簡(jiǎn)介
1、大班主題活動(dòng)教案:中國(guó)茶教案(附教學(xué)反思)大班主題活動(dòng)中國(guó)茶教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)目標(biāo),活動(dòng)準(zhǔn)備,活動(dòng)過程,活動(dòng)反思等內(nèi)容,運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類,了解中國(guó)茶文化,萌生民族自豪感,適合幼兒園老師們上大班主題活動(dòng)課,快來看看中國(guó)茶教案吧?;顒?dòng)目標(biāo):1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。2、了解中國(guó)茶文化,萌生民族自豪感。3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。4、體驗(yàn)泡茶,品茶的快樂。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征?;顒?dòng)準(zhǔn)備:茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片活動(dòng)過程:一、導(dǎo)入新課師:孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?展示各種各樣的茶袋。
2、師:請(qǐng)小朋友來聞一聞是什么味道?幼:淡淡的清香。師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認(rèn)識(shí)嗎?師:如果你不認(rèn)識(shí)沒有關(guān)系,現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們。播放幻燈片。請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉,你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。二、了解中國(guó)的茶文化,萌生民族自豪感。師:孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎?師:現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案。播放短片師: 你們找到答案了嗎?師:對(duì),中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的
3、飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來的。你們作為中國(guó)人,心里是什么感覺???幼:開心,自豪,高興。三、茶的用途及功效師:小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?你們的爸爸媽 媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用。四、 茶藝師:茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿?幼:想。師:今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音。教師示范茶藝表演,請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。1、介紹茶具名稱。2、溫杯。3、泡茶。4、品茶。師:中國(guó)是禮儀
4、之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好?請(qǐng)幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導(dǎo)。師:你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?家庭作業(yè):請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽 媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。六、活動(dòng)結(jié)束?;顒?dòng)反思:從目標(biāo)、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開,運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣,達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn),了解了茶的不同種類,了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感,
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