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文檔簡介
1、天然蘇打水生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告天然蘇打水生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(此文檔為 word格式,下載后您可任意修改編輯!)目 錄 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 第一章總論仁 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 1.1項(xiàng)目概況6. HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 1.2項(xiàng)目承辦單位概況 6.1.3可研報(bào)告編制的依據(jù)和范圍 6 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 1.4主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指
2、標(biāo)8. HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 1.5研究結(jié)論9. HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 第二章項(xiàng)目建設(shè)的背景及必要性1.0 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 2.1項(xiàng)目建設(shè)背景1.0 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性14 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第三章水資源評(píng)價(jià)及水質(zhì)分析173.1水資源分析評(píng)價(jià) 1.73.
3、2水質(zhì)分析 1.8 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 第四章市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)25 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 4.1產(chǎn)品特性分析25 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 4.2蘇打水的市場(chǎng)調(diào)查 26 HYPERLINK l bookmark28 o Current Document 4.3天然蘇蘇打水發(fā)展?fàn)顩r28 HYPERLINK l bookmark30 o Current Document 4.4發(fā)展天然蘇打水的有利條件 32 HYPERL
4、INK l bookmark32 o Current Document 4.5市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 33 HYPERLINK l bookmark34 o Current Document 4.6營銷組合方案34 HYPERLINK l bookmark36 o Current Document 第五章 項(xiàng)目區(qū)概況 375.1自然概況375.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 38 HYPERLINK l bookmark38 o Current Document 5.3動(dòng)力來源及配套工程39 HYPERLINK l bookmark40 o Current Document 5.4場(chǎng)址40 HYPERLINK l bo
5、okmark42 o Current Document 第六章 土地使用情況41 HYPERLINK l bookmark44 o Current Document 6.1項(xiàng)目區(qū)概況4. HYPERLINK l bookmark46 o Current Document 6.2項(xiàng)目位置和概況 41 HYPERLINK l bookmark48 o Current Document 6.3項(xiàng)目占地面積41 HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 土地歸屬.4.1 HYPERLINK l bookmark52 o Current Document 土地容
6、積率4.土地利用率426.7投資強(qiáng)度.4.2 HYPERLINK l bookmark54 o Current Document 第七章 建設(shè)規(guī)模與建設(shè)內(nèi)容 427.1建設(shè)規(guī)模42 HYPERLINK l bookmark56 o Current Document 7.2建設(shè)內(nèi)容43 HYPERLINK l bookmark58 o Current Document 第八章工程技術(shù)方案458.1產(chǎn)品技術(shù)方案45 HYPERLINK l bookmark60 o Current Document 8.2產(chǎn)品工藝流程及設(shè)備方案 4.6 HYPERLINK l bookmark64 o Curren
7、t Document 8.3 土建及公用工程方案 53 HYPERLINK l bookmark66 o Current Document 第九章 環(huán)境保護(hù)649.1編制依據(jù)及米用的標(biāo)準(zhǔn) 649.2主要污染源659.3污染物治理措施65 HYPERLINK l bookmark68 o Current Document 9.4 環(huán)境監(jiān)測(cè) 66 HYPERLINK l bookmark70 o Current Document 9.5環(huán)境影響評(píng)價(jià) 66 HYPERLINK l bookmark72 o Current Document 第十章節(jié)約能源67 HYPERLINK l bookmark
8、74 o Current Document 10.1設(shè)計(jì)依據(jù) 67 HYPERLINK l bookmark76 o Current Document 10.2節(jié)能措施68 HYPERLINK l bookmark78 o Current Document 第十一章 職業(yè)安全衛(wèi)生及消防 73 HYPERLINK l bookmark80 o Current Document 11.1編制依據(jù)及采用標(biāo)準(zhǔn) 73 HYPERLINK l bookmark82 o Current Document 11.2安全措施方案73 HYPERLINK l bookmark84 o Current Docume
9、nt 消防74第十二章 企業(yè)組織和勞動(dòng)定員 77 HYPERLINK l bookmark90 o Current Document 12.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置77 HYPERLINK l bookmark92 o Current Document 12.2勞動(dòng)定員和技術(shù)培訓(xùn) 78 HYPERLINK l bookmark94 o Current Document 12.3工作制度78 HYPERLINK l bookmark96 o Current Document 第十三章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 79 HYPERLINK l bookmark98 o Current Document 建設(shè)工期 79 HY
10、PERLINK l bookmark100 o Current Document 進(jìn)度安排79 HYPERLINK l bookmark102 o Current Document 第十四章工程招標(biāo)80 HYPERLINK l bookmark104 o Current Document 14.1編制依據(jù)80 HYPERLINK l bookmark106 o Current Document 14.2工程招標(biāo)范圍及項(xiàng)目 80 HYPERLINK l bookmark108 o Current Document 14.3招標(biāo)組織形式及方式80 HYPERLINK l bookmark110 o
11、 Current Document 14.4關(guān)于招標(biāo)投標(biāo)工作安排的建議 81 HYPERLINK l bookmark112 o Current Document 第十五章投資估算及資金籌措83 HYPERLINK l bookmark114 o Current Document 15.1編制說明83 HYPERLINK l bookmark118 o Current Document 15.2投資估算編制依據(jù) 8315.3建設(shè)投資估算 84 HYPERLINK l bookmark120 o Current Document 15.4資金籌措87 HYPERLINK l bookmark12
12、2 o Current Document 第十六章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 8816.1評(píng)價(jià)說明8816.2評(píng)價(jià)基本報(bào)表 90 HYPERLINK l bookmark124 o Current Document 第十七章研究結(jié)論91第一章總論1.1項(xiàng)目概況1.1.1項(xiàng)目名稱天然蘇打水生產(chǎn)項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目承辦單位某某飲料科技有限公司法人代表:馮某某1.1.3項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)某某市某某縣某某鎮(zhèn)春光村1.1.4可研報(bào)告編制單位某某建設(shè)集團(tuán)有限公司資格等級(jí):特級(jí)證書編號(hào):A0031.2項(xiàng)目承辦單位概況美國某某飲料集團(tuán)是由某某投資基金集團(tuán)、某某亞洲直升機(jī)制造公司聯(lián)合控股,某某集團(tuán)由美籍華人歐美同學(xué)會(huì)企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)會(huì)長周
13、 某某先生1988年在美國紐約注冊(cè)成立。辦公地址設(shè)在北京和美國紐 約。2008年又與美國席勒公司、美國垂直航空技術(shù)有限公司、美國 Van Nevel直升機(jī)制造公司、烏克蘭國防工業(yè)公司在通用航空尤其是 民用航空領(lǐng)域開展全面的技術(shù)合作。 在國內(nèi)外擁有較高的知名度。某某集團(tuán)與美國商務(wù)部、交通部等政府部門保持了良好的溝通關(guān)系,并與和記黃埔有限公司、加拿大帝國銀行、西德銀行、美國花旗銀行、 摩根大通銀行、奧地利銀行、美聯(lián)銀行、美洲銀行、瑞士銀行、德國 裕寶聯(lián)合銀行、道安公司等國際性金融公司建立了良好的合作體系。 未來,某某飲料集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,以國際化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)化。多產(chǎn)品系列并舉,向多元化發(fā)展,海
14、外上市,借勢(shì)進(jìn)軍全球。1.3可研報(bào)告編制的依據(jù)和范圍1.3.1編制依據(jù)1、國家現(xiàn)行的有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。2、某某省地質(zhì)礦產(chǎn)測(cè)試應(yīng)用研究所某某省某某縣某某鎮(zhèn)水源 地調(diào)查評(píng)價(jià)報(bào)告及其他有關(guān)水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告;3、國家關(guān)于大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略方針;4、某某省關(guān)于主輔換位的政策;5、國家關(guān)于因地制宜發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì),保護(hù)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的方針;6、國家關(guān)于基本建設(shè)項(xiàng)目的有關(guān)評(píng)價(jià)、參數(shù)和指標(biāo)。7、某某縣關(guān)于招商引資的政策。8、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-20069、飲用天然礦泉水(GB8537-200810、項(xiàng)目承辦單位提供的編制依據(jù)的數(shù)據(jù)和資料。11、報(bào)告編制的技
15、術(shù)咨詢合同。132可研報(bào)告編制的范圍1、項(xiàng)目建設(shè)的背景、必要性2、項(xiàng)目市場(chǎng)預(yù)測(cè)3、項(xiàng)目規(guī)模和目標(biāo)4、項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容5、項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)與消防6、項(xiàng)目定員和進(jìn)度設(shè)想7、項(xiàng)目投資估算和經(jīng)濟(jì)分析1.4主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1設(shè)計(jì)規(guī)模1.1天然蘇打水萬噸201.2占地面積m2300001.3建筑面積m100002勞動(dòng)定員人802.1其中:生產(chǎn)工人人702.2管理人員人103項(xiàng)目總資金萬元20000.883.1建設(shè)投資萬元11400.003.2鋪底流動(dòng)資金萬元860.881.5研究結(jié)論中國人水盲比文盲多,國人的飲水觀念與歐美相比仍處在相對(duì)落后的 階段,水質(zhì)決定生命質(zhì)量,推
16、動(dòng)中國飲水觀念升級(jí)是其品牌策略的重 中之重。賣出的不僅是水,賣出的是文化,水哲學(xué)、賣出的是健康。蘇打水飲料作為一種飲品,飲料作為人類生活的必需品,而且是 快速消費(fèi)品。作為快速消費(fèi)品,蘇打水具備了水的特質(zhì)并且沿用了健 康飲料的概念,符合當(dāng)前的消費(fèi)潮流。天然蘇打水的開發(fā),可將某某 的資源優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。能夠促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加當(dāng)?shù)氐?人均收入,項(xiàng)目的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益良好, 項(xiàng)目采用先進(jìn)的加工技 術(shù),在技術(shù)上非常先進(jìn),技術(shù)可靠。具有一定抗風(fēng)險(xiǎn)能力。本項(xiàng)目生產(chǎn)原料、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程均處于無污染狀態(tài),產(chǎn)品 中絕對(duì)無任何人工添加劑,是純正的“綠色”產(chǎn)品。該產(chǎn)品對(duì)于提高 人民健康水平,增強(qiáng)人民身
17、體素質(zhì)具有非常積極的作用, 符合國家的 有關(guān)政策。綜合上述分析,項(xiàng)目可行第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景萬物生于水好水最養(yǎng)生易經(jīng)云:“天生一,一生水,水生萬物。某某集團(tuán)推出的“一生 水”系列產(chǎn)品系中國稀缺水源,美國高端技術(shù)。每一滴都來自8000萬年前的遠(yuǎn)古時(shí)代。隔絕了外界一切的雜質(zhì)與污染。是自然界中唯一 從未經(jīng)過循環(huán)的水源。純正自然,歷經(jīng) 8000萬年,經(jīng)滲透、過濾、 溶解、平衡,保證了一生水天的純天然性。水溫常年保持2C-5 C,經(jīng)國家權(quán)威部門檢測(cè),PH值高達(dá)8.5。蘊(yùn)含鍶、硒、鈣、等28種人 體必需的微量元素和礦物質(zhì)。它由36個(gè)水分子組成了世界上最小的分子團(tuán)水, 分子團(tuán)直徑
18、僅0.5納米,可以自由出入人體細(xì)胞,目前市面上的普通瓶裝水、自來 水、白開水都是由13個(gè)左右分子團(tuán)組成的大分子團(tuán)水,分子團(tuán)直徑 為2.6納米-6納米之間。大于人體細(xì)胞膜水通道(細(xì)胞膜水通道為 2納米),許多愛美女士晚上不敢飲水就是怕第二天難逃水腫,是因 為喝到的都是大分子團(tuán)水,細(xì)胞根本不吸收,存留在細(xì)胞壁和皮膚之 間自然就水腫了;活性高的一生水進(jìn)入人體后,不斷地激活人體細(xì)胞, 大大促進(jìn)細(xì)胞生成、發(fā)育,使細(xì)胞更具活力。它能清除體內(nèi)自由基, 凈化細(xì)胞和血液,清潔淋巴,有助于毒素排除體外。它能抗擊霧霾, 減少各種呼吸道疾病,對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、腸胃功能失調(diào)等, 都有很好的輔助治療作用。水是萬物
19、之源、生命之源。成年人體重的三分之二是水分,兒童 體內(nèi)的水分則高達(dá)80%飲水與健康的關(guān)系是生命和環(huán)境之間保持著 動(dòng)態(tài)平衡的基礎(chǔ),化學(xué)元素把人和環(huán)境昆密相聯(lián),通過人體的調(diào)節(jié)、 利用、解毒、代謝機(jī)能,使人體組織成分和環(huán)境取得相對(duì)平衡,這種 聯(lián)系的載體主要是水,聯(lián)系的正常與否主要取決于水質(zhì)。 隨著人們的 生活水平和消費(fèi)能力的不斷提高,人們不僅僅滿足飲用一般意義的水 了,對(duì)飲用水的要求也越來越嚴(yán)格。因此純凈水、礦泉水、礦物質(zhì)水、 活性水、弱堿水等等種類繁多的水進(jìn)入了人們的消費(fèi)視野。隨著人們生活水平逐漸提高和消費(fèi)觀念的變化,有一種水逐漸走進(jìn)人們的生活 天然蘇打水。蘇打水在法國、日本、俄羅斯早已開發(fā)。法國
20、佩里公司自1863年生產(chǎn)世界上第一瓶裝蘇打水開始, 至今有133年的歷史。國外弱堿 性碳酸氫鈉礦泉,大部分屬于溫泉,可流性總固體大于1000mg/L,主要用于醫(yī)療方面。日本溫泉法規(guī)定:NaHCO含量大于340mg/L時(shí)就有醫(yī)療作用,法國維希蘇打水經(jīng)多年實(shí)踐研究,證明具有中和胃酸 的作用。天然蘇打水,除含有碳酸氫鈉元素外,還含有多種微量元素 成分,是上好的飲品。目前,世界上只有中、法、俄、德等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微 量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收;有理想的PH值,天然蘇打水的酸 堿性值呈弱堿性,對(duì)傳輸氧氣,調(diào)節(jié)新陳代謝, 排除酸性廢物和
21、預(yù)防疾病是非常必要的。天然蘇打水疾病防治效果:痛風(fēng)病、肩病、腰痛等風(fēng)濕性疾病尿酸是這三種疾病的元兇。普通自來水100毫克能溶解尿酸11.7 毫克,而弱堿性天然蘇打水100毫克能溶解21.3毫克的尿酸,為前 者的2倍,而溶解率是它的1.8倍,所以經(jīng)常飲用天然蘇打水能有效 的排泄在體內(nèi)造成不良影響的尿酸, 使患者從疼痛中解脫出來。雖然 痛風(fēng)比較難治療,但只要經(jīng)常飲用天然蘇打水15-30天,血液中的尿 酸值就會(huì)下降。我國編輯出版的護(hù)理手冊(cè)上介紹,每次用80 100mg 碳酸氫鈉溶于35 38C水中洗澡20分鐘,有促進(jìn)皮膚代謝作用,用 于治療伴有代謝障礙的痛風(fēng)或風(fēng)濕性疾患、多發(fā)性關(guān)節(jié)炎及脂溢性皮 炎等
22、皮膚病。肝臟天然蘇打水西方國家又稱肝臟水,經(jīng)常飲用有保護(hù)肝臟作用。咼血壓、咼血脂原因是體內(nèi)酸性過度,堅(jiān)持喝弱堿性蘇打水達(dá)酸堿平衡, 可降血 壓、降血脂。醉酒酒是酸性物質(zhì),蘇打水是弱堿性,用此水調(diào)酒或喝酒時(shí)飲用此水 能改善醉酒癥狀。另外,蘇打水對(duì)口腔疾病、手腳疾病、易疲勞、皮膚粗糙、肥胖、 色斑及減少吸煙危害(煙屬酸性)都有很好作用。胃酸過多過少、胃潰瘍胃酸過多的癥狀是燒心、反酸水、腹脹、腹痛和全身不適,飯前 1-1.5小時(shí)飲用多量的溫?zé)崽K打水,會(huì)產(chǎn)生反射性抑制胃液分泌作用。 胃酸過少的癥狀同胃酸過多相近,主要是胃酸不足而使食道和胃之間 的閥門不能關(guān)閉,使胃酸返流。只要在飯前20-30分鐘喝少量
23、冷蘇打 水刺激胃液分泌增加胃酸,一般飲用一周即可改善。便秘長期便秘可導(dǎo)致大量毒素重新回到體內(nèi), 使肝臟負(fù)擔(dān)過重,還會(huì) 使大量的毒素轉(zhuǎn)移到皮膚,返回的毒素超過三分之一從皮膚中排出就 會(huì)導(dǎo)致座瘡(粉刺)、酒精鼻、濕疹和皮膚干燥,這些都會(huì)使您老的 很快。另外不及時(shí)排便,使糞便在腸內(nèi)產(chǎn)生毒素,能誘導(dǎo)疾病發(fā)生。-摘自歐洲腸道與臟病學(xué)雜志天然蘇打水中微量元素鈣、鎂可以使大便變軟,可以增加腸道的 蠕動(dòng),有助于腸道肌肉的松弛,硒元素可使胃腸壁增厚,每天堅(jiān)持服 用此水,幾天內(nèi)即可緩解。膀胱癌多飲能量活化水能令你減少患膀胱癌的危險(xiǎn)。-摘自喝能量活 化水可防病膽結(jié)石、腎結(jié)石腎結(jié)石是因缺水而導(dǎo)致尿中鈣濃度過量引起的,
24、蘇打水中的偏硅酸及氟化鈣有助于分解和排除結(jié)石。中風(fēng)、心肌梗塞這是老年人的多發(fā)病,與水有關(guān),由于夜間排尿呼吸,肌體缺水, 常有人在清晨發(fā)病。晨起后即飲 12杯蘇打水,一是補(bǔ)水,二是清 理腸道,減少疾病發(fā)生。體內(nèi)調(diào)理對(duì)女性生理疼痛有明顯的調(diào)理舒緩消除作用, 有養(yǎng)胃潤腸通便的 作用,有抗氧化作用,能預(yù)防皮膚老化等。天然含有豐富小蘇打(NaHCQS的礦泉水,被業(yè)內(nèi)稱為天然蘇打 水。天然蘇打水是優(yōu)質(zhì)礦泉水中的珍貴稀缺品種, 是大自然賜給人類 珍貴的天然飲品,是在特定環(huán)境背景條件下深循環(huán)形成的一種寶貴的 礦泉飲用水資源,全球只有幾個(gè)國家擁有。因蘇打飲用水含有對(duì)人體 健康有益的微量元素和礦物鹽而區(qū)別于普通的
25、地下水。 長期飲用對(duì)促 進(jìn)人體健康、延年益壽有益,是一種理想的綠色保健飲料,隨著人們 生活水平逐漸提高和消費(fèi)觀念的變化,蘇打水愈來愈受到人們的喜愛 和青睞。天然蘇打飲用水資源的開發(fā)利用具有廣闊的發(fā)展前景及良好 的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性該項(xiàng)目是以天然蘇打水資源開發(fā)利用帶動(dòng)該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,有利于將資源優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)及商品優(yōu)勢(shì),是改善人民生活質(zhì)量的基礎(chǔ) 型產(chǎn)業(yè),促進(jìn)礦產(chǎn)資源開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的產(chǎn)業(yè), 能夠滿足該地區(qū)的 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。該項(xiàng)目屬于資源開發(fā)型項(xiàng)目,符合國家和行業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃和 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方向,符合我省“變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)”的戰(zhàn)略部署, 有利于促進(jìn)省委省政府提出的“努力快發(fā)展、
26、全面建設(shè)小康”目標(biāo)的 早日實(shí)現(xiàn)。天然蘇打水是世界稀有資源。位于某某縣的天然蘇打水, 屬于我國首次發(fā)現(xiàn)。根據(jù)某某省地質(zhì)礦產(chǎn)測(cè)試應(yīng)用研究所的 某某省 某某縣某某鎮(zhèn)蘇打水源地調(diào)查評(píng)價(jià)報(bào)告,某某縣天然蘇打水水源地 自然環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,周圍無生活污染和工業(yè)污染,蘇打水感官 指標(biāo)良好,水質(zhì)清澈透明,經(jīng)中華人民共和國地質(zhì)礦產(chǎn)部某某省中心 實(shí)驗(yàn)室分析測(cè)試表明:常量元素、微量元素指標(biāo)及感觀性指標(biāo)、毒理 學(xué)指標(biāo)、污染指標(biāo)、放射性指標(biāo)、有機(jī)物指標(biāo)等均符合中華人民共和 國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006和飲用天然礦泉水(GB8537-2008要求。參照法國、日本和前蘇聯(lián)等國有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及我 國1981年提出
27、的“中國醫(yī)療礦泉分類修訂方案”和我國“天然礦泉 水地質(zhì)勘探規(guī)范” (GB/T13727-92)附錄B “醫(yī)療礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)” 由于天然蘇打水屬于地方性資源,對(duì)原水、加工環(huán)境及工藝都有著嚴(yán) 格的要求。水溫、水量穩(wěn)定。該蘇打水經(jīng)過凈化處理后可作為企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)生產(chǎn)桶裝、瓶裝蘇打水,也可以此為基液生產(chǎn)綠色食品、飲料及酒 類。而且,很多重要指標(biāo)好于現(xiàn)暢銷國際市場(chǎng), 源自阿爾卑斯山泉的 法國“依云”牌蘇打水。在我國除位于某某縣的天然蘇打水外,尚未 發(fā)現(xiàn)其他天然蘇打水,更無天然蘇打水的深度研究。項(xiàng)目執(zhí)行單位對(duì) 天然含硼的淡冷蘇打飲用水的發(fā)現(xiàn)與開發(fā),填補(bǔ)了我國天然蘇打水生 產(chǎn)與研究的空白。讓廣大消費(fèi)者喝上國內(nèi)獨(dú)
28、有的、比法國“依云”牌 蘇打水還好的天然含硼的淡冷蘇打飲用水,是本項(xiàng)目的宗旨。本項(xiàng)目利用項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)刎S富的天然蘇打水資源優(yōu)勢(shì)以加工 業(yè)為龍頭,生產(chǎn)高附加值的綠色然蘇打水,可有效地拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的 發(fā)展。本項(xiàng)目建設(shè)就是為開發(fā)這一獨(dú)有的水資源并依據(jù)國家產(chǎn)業(yè)政策 和當(dāng)?shù)卣?jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略以及投資方向、 市場(chǎng)因素等提出的,因此該 項(xiàng)目建設(shè)不僅非常必要,而且目的明確,意義重大。第三章水資源評(píng)價(jià)及水質(zhì)分析3.1水資源分析評(píng)價(jià)3.1.1水資源調(diào)查某某縣位于松嫩終端坳陷的北部傾沒區(qū),二克山-五大連池-克洛新生代火山活動(dòng)帶中。礦水接受小興安嶺西部和西北部的大氣降水滲 入補(bǔ)給和地下徑流補(bǔ)給,還有礦泉水北部地區(qū)的地下徑流
29、補(bǔ)給。礦水補(bǔ)給源充足,資源豐富。經(jīng)調(diào)查,項(xiàng)目區(qū)地下水類型劃分為:松散巖類空隙潛水、玄武巖 空洞裂隙水和碎屑巖類孔隙裂隙承壓水。松散巖類空隙潛水為第四系全新統(tǒng)粘土質(zhì)中粗砂、 砂礫石孔隙潛 水。分布于烏裕爾河河谷及支谷中。地下水埋藏深度 1-2米。因粘土 成分較多,所以含水層透水性較差。單井出水量 20-100m3/d。玄武巖空洞裂隙水分布二克山周圍地區(qū)。地下水位以上漏水。單井出水量v 100m3/d。碎屑巖類孔隙裂隙承壓水為第三系中-上新統(tǒng)孫吳祖砂巖、砂礫 巖孔隙裂隙承壓含水巖組和上白堊統(tǒng)嫩江組孔隙裂隙承壓含水巖組。 分布于烏裕爾河以北地區(qū),項(xiàng)目區(qū)廣泛分布。受火山活動(dòng)和斷裂構(gòu)造 影響,泥質(zhì)巖層破
30、碎,裂隙發(fā)育。含水段一般3-5個(gè),單層厚度20-40 米,累計(jì)厚度20-60米,含水層埋藏深度40-190米。水頭高度20-30 米。地下水位埋藏深度18-30米。單井出水量100-500立方米/d地 下水埋藏深度 18-20米,單井出水量小于100立方米/d。PH值7.5-8.62 ;溶解性總固體 490.34-518.73 啞/L ;地下水化學(xué)類型HCOf- Na 型。經(jīng)省地質(zhì)礦產(chǎn)測(cè)試應(yīng)用研究所和省水文地質(zhì)工程地質(zhì)勘察院多次抽水試驗(yàn),某某縣水源穩(wěn)定,平均流量可達(dá)1000噸/天,水源充足。3.2水質(zhì)分析地礦部某某省中心實(shí)驗(yàn)室的三次檢驗(yàn)報(bào)告和吉林大學(xué)測(cè)試科學(xué)試驗(yàn)中心的一次檢驗(yàn)報(bào)告都證實(shí),某某縣
31、天然蘇打水清澈透明,口味純正。感官型指標(biāo)完全符合國家飲用天然礦泉水(GB8537-1995)和生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-85)標(biāo)準(zhǔn)要求。詳見附地礦部某 某中心實(shí)驗(yàn)室水質(zhì)檢測(cè)資料(報(bào)告)。水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果與相關(guān)情況:1、水質(zhì)與國外堿性重碳酸礦泉水標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比表國另UPHWNaHCO可溶性總固體其他日本7.5-8.53401000溫度25 c CO2 1000 mg/l醫(yī)療飲用標(biāo)準(zhǔn)相同前蘇聯(lián)7.2-8.5 3402000CO2 500 mg/l法國7.5-8.5340歐美稱蘇打泉為堿性泉德國7.5-8.53401000CO2 1000 mg l歐洲7.5-8.5 340 1000飲用天然礦泉水 C
32、O2 250mg/l中國(某某某 某鎮(zhèn))7.5-8.62實(shí)測(cè)含量平均值504.535 mg/l 1000PH值8.62 , Na毫克當(dāng)量為95.0%,HCO3毫克當(dāng)量為 86.54%, B含量3.055 mg l2、某某縣蘇打水所含人體必需和有益的微量元素表(平均值)單位:mg/L硼(B)鍶(Sr)偏硅酸(H2SiO3)鐵(Fe)鋅(Zn)錳(Mn)鋰(Li )鉆(Co)硒(Se)3.05550.073514.560.650.0165v 0.04880.049050.000650.00105銅(Cu)鉬(M0鎳(Ni)釩(V)溴(Br)碘(I )鉻(Cr)氟(F)v 0.00360.0010.
33、0015050.0020.0125v 0.0035v 0.0040.73、某某縣蘇打水達(dá)標(biāo)元素及接近標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表(含量為平均值)項(xiàng)目含量飲用天然礦 泉水標(biāo)準(zhǔn)生活飲用水 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)界限 指標(biāo)命名限量 指標(biāo)評(píng)價(jià)PH值7.5-8.627.5-8.56.5-8.5弱堿性水符合標(biāo)準(zhǔn)鍶Sr:0.0735 0.2偏硅酸14.56 25鋰Li 硒Se0.049050.00105 0.2 0.1鐵Fe0.650.3v 0.3超標(biāo)NaHCO3446.166 340碳酸氫納水4、某某縣蘇打水主要常量元素等統(tǒng)計(jì)表(平均值)單位: mg/L項(xiàng)目Na +k +Ca2 +Mg*HCO廠co;-PH值硬度可溶性總 固體含量130
34、.481.083.8550.87324.1516.5057.5-8.62230.4504.535從上表可以看出:其陰離子以HCO3為主,含量為308.52-339.780 mg.l ,陽離子以Na,為主,含量為 124.00-136.96 mg I,水化學(xué)類型為 HCOf- Na 型。ph 值 7.5-8.62 , 溶解性固體為518.73 mg. l ,水溫為5C。NaHCOs含量達(dá)467.63 mg l。弱堿性碳酸氫鈉礦泉中常量元素 K含量為0.77-1.39 mg I, Ca含量為3.48-4.23 mg I, Mg含量為0.47-1.27 mg I。同時(shí)還含有人體必須的17種人體必須的
35、微量元素。國外弱堿性碳酸氫鈉礦泉,大部分屬溫 泉,可溶性固體大于1000mg I,主要用于醫(yī)療方面。而本公司蘇打 水,可溶性總固體518.73 mg I,水溫為5C,屬天然含硼的淡冷蘇打 飲用水,尚屬罕見。作為飲用,既爽口又無怪味,而且對(duì)胃腸疾病等 也有一定的保健作用。法國“依云”牌蘇打水商標(biāo)內(nèi)容:源自法國阿爾卑斯山的天然礦泉水。水質(zhì)主要成分(毫克/升):(以下所得的數(shù)值可能有10%勺偏差)鉀K 1.0 鈉Na 5.0 鈣Ca 78 鍶Sr 0.35 鎂離子Mg 24.0碳酸根COa 10.0 硝酸鹽NO3308 氯離子CI4.5 偏硅 酸 HSiOa17.5碳酸氫根HCO31 357.0 溶
36、解性總固體309 PH值7.2 ”檢驗(yàn)報(bào)告證實(shí),某某縣天然蘇打水主要指標(biāo)好于法國的依云, 法 國的依云蘇打水暢銷世界各地。比法國依云好的、中國首次發(fā)現(xiàn)的天 然蘇打水也應(yīng)該進(jìn)入全國市場(chǎng),從而進(jìn)入世界市場(chǎng)。日本溫泉法規(guī)定:NaHCOs含量大于340mg l時(shí)就有醫(yī)療作用。法 國維希蘇打水經(jīng)多年研究,實(shí)踐證明具有中和胃酸的作用,對(duì)胃酸分 泌過多的胃病患者有顯著的療效。此外還有降低血糖的作用。因此, 對(duì)酸中毒、尿酸過多、糖尿病、風(fēng)濕癥等疾病有一定的保健作用。世界衛(wèi)生組織根據(jù)長壽地區(qū)的大量調(diào)查結(jié)果,提出優(yōu)質(zhì)水的標(biāo)準(zhǔn):(1)、不含有害人體健康的物理性、化學(xué)性和生物性物質(zhì)污染物;(2)、含有適量的有益人體健
37、康,并呈離子狀態(tài)的礦物質(zhì)( K、Na、Ca、Mg等和對(duì)人體有益的微量元素);(3)、水的分子團(tuán)小,溶解力和滲透力強(qiáng);(4)、水的硬度適中,導(dǎo)熱、導(dǎo)電性好;(5)、應(yīng)呈弱堿性(PH值7.5 8.5);(6)、水中含有溶解氧(5mg/l);(7)、可以迅速、有效的清除體內(nèi)的酸性代謝物質(zhì)和各種有害物 質(zhì)。這些條件中,最重要的條件是飲用水必須是弱堿性的,即PH值在7.5 8.5之間。項(xiàng)目執(zhí)行單位的天然蘇打水,就是弱堿性碳酸氫 鈉水。弱堿性碳酸氫鈉水俗稱“肝臟的水”,歐美稱堿性泉,亦稱重 曹泉或小蘇打泉。這種水對(duì)胃酸過多、過少,有雙向調(diào)節(jié)的功能。如 胃酸過多,飯前11.5小時(shí)飲較多量的熱泉水,會(huì)產(chǎn)生反射
38、性抑制 胃液分泌作用,使胃酸減少;如胃酸過少,則在飯前20 30分鐘,飲少量冷泉水,可刺激胃液分泌,使胃酸增加。如用此水洗浴,不但 有皮膚光滑清爽的感覺,而且由于皮膚吸收及滲透刺激皮下組織,因此有促進(jìn)作用。對(duì)于外傷患者及皮膚病也有保健作用。在日本,這種蘇打水用于治療神經(jīng)癥、風(fēng)濕癥、創(chuàng)傷、婦女病、 鎘中毒和神經(jīng)衰弱等癥。在前蘇聯(lián)則主要用于治療慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢 性腸炎、慢性肝臟病、慢性膽囊炎、慢性尿道炎、糖尿病、尿酸素質(zhì)、 慢性胰臟炎;在法國用以治療胃病而馳名世界。人體是由多種元素組成的,每時(shí)每刻都有生物化學(xué)反應(yīng)發(fā)生。完 全健康的血液的PH值應(yīng)在7.35 8.45之間,在這個(gè)范圍
39、內(nèi)血液的 PH值越高,人的體質(zhì)就越健康,這些人被稱為堿性體質(zhì)者,也就是健 康人。但這部分人只占10%左右。還有10%勺人在完全不健康狀態(tài), 是不健康的病態(tài)人。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),世界上大部分(約占總?cè)?群的80%的人處于亞健康狀態(tài)。部分人的體液 PH值在7.35以下, 身體處于發(fā)酸狀態(tài),容易出現(xiàn)酸中毒癥狀,如疲乏、體弱、細(xì)胞代謝 減弱、身體抵抗力低下,易感染疾病,在醫(yī)學(xué)上他們被稱為酸性體質(zhì) 者。當(dāng)PH值在6.7 6.8時(shí),人的生命就劃上了句號(hào) 。所以,世界 著名醫(yī)學(xué)博士秀隆先生說:“酸性體質(zhì)是萬病之源”。消除酸性病根,維持酸堿平衡,維持人體內(nèi)體液弱堿性環(huán)境(PH 值在7.35 8.45 ),維
40、持弱堿性體質(zhì),才能維持正常的生理功能和代 謝。由于能量過剩,目前80%勺人屬于酸性體質(zhì),大量研究表明,癌 癥患者幾乎都呈酸性體質(zhì)。85%勺富貴病都是長期的酸性體質(zhì),如尿 酸高、夜尿高、血糖不穩(wěn)定、易感冒、早衰、免疫力低下,各器官功 能低下。要經(jīng)常維持弱堿性體質(zhì),除了要保持營養(yǎng)平蘅、心理平衡、 動(dòng)靜平衡外,攝入弱堿性食物十分重要,特別要選擇弱堿性的飲水是 十分重要的。美國的環(huán)境研究員、營養(yǎng)學(xué)家、水專家馬丁.??怂共┦吭诮】档乃粫姓f:“健康水的標(biāo)準(zhǔn)是:含有一定量的硬度 (理想是170mgl左右),要有一定量的溶解性總固體(理想是 300mg I )和PH值偏堿性(在7以上)。分析美國100個(gè)大
41、城市的飲 用水,發(fā)現(xiàn)如果飲用水含有中等含量的溶解性總固體 (大約300mg l ),屬于硬水(大約在170mg/l),偏堿性(PH 7.0 )并含有15mg/l的 二氧化硅,那么癌癥的發(fā)病率就會(huì)減少10 25%”如此重要的研究成果,提醒人們飲水的質(zhì)量不但偏重于弱堿性,而且水中硬度及溶解性總固體含量以及一些有益的微量元素也是健康水的基本要求。某某縣的“天然蘇打水”含有適量的常量元素和人體必須的及有 益的微量元素,此水符合美國馬丁 .??怂共┦筷P(guān)于健康水的要求, 同時(shí)也達(dá)到世界衛(wèi)生組織提出的優(yōu)質(zhì)水的七條標(biāo)準(zhǔn)。其他感官性指 標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、微量元素指標(biāo)、毒理學(xué)指標(biāo)、污染物指標(biāo)、放射性指 標(biāo)及有機(jī)物指標(biāo)
42、均符合中華人民共和國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749 85)的標(biāo)準(zhǔn)要求。它與目前市場(chǎng)上宣傳的離子水具有本質(zhì)的區(qū) 別。某某市衛(wèi)生監(jiān)督所在2005年11月24日魅力周刊3版發(fā)表 的面對(duì)離子水消費(fèi)者,莫輕信廣告一文說:“衛(wèi)生部門對(duì)于這些飲水機(jī),只承認(rèn)具有凈化水質(zhì)和改變水質(zhì) PH值的作用,承認(rèn)經(jīng)過這 些飲水機(jī)處理后的水可以達(dá)到安全的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。但是對(duì)于離子水的生理功能、保健作用,需要大量的臨床實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究來證明,而目 前并沒有大量數(shù)據(jù)來證明這些飲水機(jī)具有除此兩項(xiàng)之外的其他功 能,”。天然弱堿性礦泉水,各種化學(xué)組分在水中呈動(dòng)平衡狀態(tài), 本質(zhì)上 不同于只含某些正離子或負(fù)離子的水,人體不僅需要帶正離子的水
43、, 也需要帶負(fù)離子的水補(bǔ)充營養(yǎng)。那種失去平衡的水,只能引起體液的 PH值紊亂,造成人體過?;蛉狈δ承┗瘜W(xué)物質(zhì),引起人體缺乏營養(yǎng) 進(jìn)而產(chǎn)生疾病。位于某某縣的“天然蘇打水”含有適量的常量元素和人體必需的和有益的微量元素,是適合各種人群飲用的健康水。因此,作為本項(xiàng)目產(chǎn)品原料的水資源,水質(zhì)優(yōu)越,得天獨(dú)厚,存量豐富,滿足需要。第四章市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)4.1產(chǎn)品特性分析4.1.1產(chǎn)品概述蘇打水可分為:天然蘇打水和一般蘇打水(屬于碳酸飲料,是在 經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳?xì)怏w,并添加甜味劑和香料的飲 料),健樂美蘇打水隸屬于天然蘇打水系列。天然含有豐富小蘇打(NaHCQS的礦泉水,被業(yè)內(nèi)稱為天然蘇打 水。天然
44、蘇打水是優(yōu)質(zhì)礦泉水中的珍貴稀缺品種,是大自然賜給人類珍貴的天然飲品,是在特定環(huán)境背景下深循環(huán)形成的一種寶貴的礦泉 飲用水資源全球只有幾個(gè)國家擁有,因天然蘇打水含有對(duì)人體健康有 益的微量元素和礦物鹽而區(qū)別于普通的地下水,長期飲用對(duì)促進(jìn)人體 健康,延年益壽有益,是一種理想的綠色保健飲料,隨著人們生活水 平逐漸提高和消費(fèi)觀念的變化,蘇打水愈來愈受到人們的熱愛和青 睞,天然蘇打飲用水資源的開發(fā)和利用具有廣闊的發(fā)展前景及良好的 社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。4.1.2產(chǎn)品特性與功能特性:天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收;有理想的PH值,天然蘇打水呈弱堿性,對(duì)傳輸
45、氧氣,調(diào)節(jié)新陳代謝,排除酸性廢物和預(yù)防 疾病是非常必要的。功能:解渴-天然蘇打水為小分子水,呈弱堿性。能快速補(bǔ)充人體水 分。夏天飲用可以帶走體內(nèi)部分熱量使人涼爽。解酒-天然蘇打水呈弱堿性,可以中和酒精(弱酸性)。養(yǎng)胃-中和胃酸。美容-天然蘇打水有抗氧化作用,能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水,有助于增進(jìn)食欲、美容養(yǎng)顏。天然蘇打水有助于尿酸排泄從而防治高尿酸血癥或痛風(fēng)的作用6.增強(qiáng)人體免疫能力。近年來,隨著人民生活水平及的提高,越來越多的人每天都攝取 很多肉類、魚類等富含咼蛋白的食品。人們保健意識(shí)不斷提咼,食品 安全和飲水質(zhì)量受到重視,“酸性體質(zhì)乃百病之源”的認(rèn)識(shí)在不斷擴(kuò) 大。針對(duì)人們飲食習(xí)慣和心理,
46、結(jié)合蘇打水的功能。推出“健樂美” 牌蘇打水。(健-健康,保健 樂-人們喝飲料希望從中獲得快樂,滿 足消費(fèi)者精神上的需求美-蘇打水具有美容的功能,達(dá)到美容養(yǎng)顏)。4.2蘇打水的市場(chǎng)調(diào)查天然蘇打水對(duì)人體健康有益,特別是近 20年來隨著人們生活水 平的提高,大量食入一些蛋白質(zhì)較高的酸性事物,因此飲用蘇打水, 適當(dāng)?shù)钠胶馍眢w的“酸堿度”漸漸流行。目前,在中國的華北和東北,蘇打水已經(jīng)悄然風(fēng)行。在這種背景 下,某某市某某飲品有限公司在 2012年4月針對(duì)消費(fèi)者做了市場(chǎng)調(diào) 查。調(diào)查分別在東北、華北、華東和西南等區(qū)域的 15個(gè)中心城市等 地進(jìn)行,回收有效問卷2050份。調(diào)查人群以40歲以上的中、老年人 為主,
47、占到被調(diào)查人數(shù)的39.02%;被訪者中男性1150人,占56.10%;女性900人,占43.90%;白領(lǐng)階層占到了 75%是消費(fèi)能力最強(qiáng)的群 體。年齡15歲以下15-20 歲20-30 歲30-40歲以上40歲以上人數(shù)50人200人400人600800占比2.439.7519.5129.2639.02調(diào)查問卷涉及產(chǎn)品、包裝、價(jià)格、推廣策略等內(nèi)容,具體如下:問題一、你喜歡喝什么牌子的瓶裝水?調(diào)查結(jié)果分析:從調(diào)查可以看出,消費(fèi)者在消費(fèi)瓶裝水上,品牌 集中度還是比較高的。農(nóng)夫山泉占34%娃哈哈占29%康師傅占18% 天然蘇打水占16%其它占3%問題二、您一般在何處購買瓶裝水?調(diào)查結(jié)果分析:瓶裝水在小
48、店的銷量遠(yuǎn)大于超市的銷量,有58%的客戶表示愿意在超市里買水,說明在人們的意愿中更愿意到購物環(huán) 境好的超市里購買,這說明我們應(yīng)該越來越重視現(xiàn)代渠道的銷售。問題三、您覺得蘇打水的售價(jià)應(yīng)該為,?調(diào)查結(jié)果分析:有44%勺消費(fèi)者認(rèn)為370ml蘇打水的零售價(jià)在6.0 元/瓶以接受的,還有20%勺消費(fèi)者認(rèn)為零售價(jià)應(yīng)該再高一點(diǎn)也可以 接受,只有7%勺客戶會(huì)消費(fèi)更貴的水。問題四、蘇打水(無色包裝)的口感如何?調(diào)查結(jié)果分析:62%的消費(fèi)者表示接受。問題五、您平常通過什么渠道獲得產(chǎn)品信息?調(diào)查結(jié)果分析:通過電視獲得產(chǎn)品信息的人仍然是最多的達(dá)到34%但是通過網(wǎng)絡(luò)獲得信息的人已經(jīng)達(dá)到30%與電視已經(jīng)非常接近。還有11
49、%勺人是通過朋友介紹來獲得產(chǎn)品信息的,這說明網(wǎng)絡(luò)和 人際間的口碑宣傳也是非常重要的。從市場(chǎng)調(diào)查的情況來看,消費(fèi)者對(duì)370ml蘇打水產(chǎn)品的包裝是認(rèn) 可的,對(duì)口味和產(chǎn)品也是認(rèn)可的。4.3天然蘇蘇打水發(fā)展?fàn)顩r4.3.1蘇打水飲料目前的行業(yè)態(tài)勢(shì)隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和個(gè)人消費(fèi)水平的逐步提高,追求天然潔凈食品已成一種時(shí)尚,天然蘇打水,富含人體必需的微量兀素和礦 物鹽,具有治病健身之功效,迎合廣大消費(fèi)者的需求。進(jìn)入21世紀(jì),人們對(duì)天然礦泉水的需求也是會(huì)越來越大,而各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于其它礦泉 水的天然蘇打水必須受到人們的加倍關(guān)注,天然蘇打水在我國將具有 廣闊的市場(chǎng)前景。目前,我國北方蘇打水市場(chǎng)比較混亂。市面上品類
50、繁多,眾多作 坊式企業(yè),無任何質(zhì)量保證,混在其中,各自占有少量市場(chǎng)份額。而 在南方市場(chǎng)只有少數(shù)的品牌進(jìn)入,具有很大的空缺。目前市場(chǎng)上的蘇打水呈現(xiàn)的是三種態(tài)勢(shì):第一、有汽蘇打水,這種飲品還是屬于碳酸型飲料,目前市場(chǎng)上 主要有青島啤酒,屈臣氏,健力寶三個(gè)廠家生產(chǎn),市面價(jià)格在 3.5元 以上,口感一般。受眾群體:運(yùn)動(dòng)群體。第二、天然蘇打水,現(xiàn)在市面上生產(chǎn)天然蘇打水的企業(yè)多為東北 三省的企業(yè),天然蘇打水也就是水源地的水質(zhì)呈堿性環(huán)境, 這種天然 蘇打水一般都有小蘇打味道,而且價(jià)格都比較貴,一般市面上的價(jià)格 在5元以上,某某的世罕泉、五大連池。受眾群體:高端。第三、無糖無汽蘇打水,這種飲品目前比較符合大眾
51、的口味,價(jià) 格適中,口感上大眾也都比較能夠接受,號(hào)稱生命健康水和黃金水。 市面上目前生產(chǎn)的廠家主要有名仁和小趣。受眾群體:運(yùn)動(dòng)群體,中 高端。432蘇打水的發(fā)展趨勢(shì)改革開放以來,人們的生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化, 隨著人 們的消費(fèi)水平和健康意識(shí)的提高, 奔小康的時(shí)程加快,特別經(jīng)過“純 凈”與“天然”的焦點(diǎn)事件,礦泉水集“天然”、“營養(yǎng)”、“健康” 于一身,符合廣大消費(fèi)者提倡天然、無污染、有益健康的心理需求, 已經(jīng)成為越來越多的消費(fèi)者所喜愛。近幾年來我國的純凈水、礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,年產(chǎn)量已達(dá)300萬噸,在中、高端產(chǎn)品上競(jìng)爭(zhēng)激烈,中、高檔天然保健類礦泉水仍然 是供不應(yīng)求,天然高品質(zhì)蘇打水,使該
52、產(chǎn)品市場(chǎng)上具有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu) 勢(shì),也是今后消費(fèi)的熱點(diǎn)。社會(huì)不斷的發(fā)展,飲料在不斷的更新,生活新概念在不斷地上演, 那么我們不難得出:飲料已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的一部分, 在可樂界里面有可口可樂和百事可樂這樣的代表,在果汁中,中國有匯源這樣的大企業(yè),在礦泉水,有農(nóng)夫山泉這樣的品牌,在乳業(yè)中, 有蒙牛光明,在涼茶有王老吉這樣的鐵桿,但是目前在蘇打水,中國 還沒有真正的蘇打水品牌,那么蘇打水的發(fā)展必將成為一種潮流。蘇打水在西方非常流行,蘇打水經(jīng)常是每輛車?yán)锩娑紩?huì)有一件, 目的就是隨時(shí)都能飲用,以保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),以更加健康體魄和清晰 的思維去判斷。但是這在中國以前卻不是習(xí)慣,最終的原因是蘇打水 作
53、為一種外來品,始終無法在中國的傳統(tǒng)文化里面實(shí)現(xiàn)尋根以作為中 國人自己的飲食文化蔓延開來。那時(shí)候是由于客觀上的物質(zhì)的匱乏, 社會(huì)生產(chǎn)力不夠提高;隨著中國的發(fā)展,國人越來越明顯的感覺到健 康對(duì)于生命本身的重要性。蘇打水的保健價(jià)值機(jī)制和中醫(yī)理論體系高 度的吻合,那就是平衡,中庸和大氣。涼茶結(jié)合了中藥,進(jìn)入飲料的 區(qū)域,成就了王老吉?;诖?,我們完全有理由相信國人會(huì)像接受一一 些涼茶可以治療上火一樣去接受蘇打水, 那將是中國的尚品生活。我 們倡導(dǎo)健康,我們將推動(dòng)蘇打水在中國國人在消費(fèi)飲料中朝著和諧理 性方向發(fā)展。433天然蘇打水市場(chǎng)潛力分析我國目前的人均飲料消費(fèi)量(70kg/年)尚低于世界平均水平(9
54、0 升/年),隨著人民生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于飲料產(chǎn)品的消費(fèi)理 念不斷地變化、升級(jí)。目前補(bǔ)營養(yǎng)、補(bǔ)餐、增強(qiáng)體能和智能、休閑、回歸自然、健康元素等飲料的開發(fā)會(huì)更加凸顯飲料市場(chǎng)的未來潛力。 天然蘇打水在國內(nèi)市場(chǎng)的形象恰恰融合了上述多種消費(fèi)需求,無疑將是未來飲料市場(chǎng)的生力軍,天然蘇打水市場(chǎng)潛力巨大。在產(chǎn)品訴求上,蘇打水是弱堿性水,給很多人一種健康的概念暗 示,符合現(xiàn)代人追求保健的理念,同時(shí)具有解酒功能,是飲酒人群好 幫手,這也是其他飲料無可比擬的。蘇打水是碳酸氫鈉元素的水溶液, 含有弱堿性,醫(yī)學(xué)上外用可消 毒殺菌,內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡,改變酸性體質(zhì)。蘇打水還有美容,減肥等作用,它對(duì)于女士還是
55、有著致命吸引力 的。而他們往往就可能成為潛在顧客。蘇打水作為一種新型碳酸飲料,正向成長期邁進(jìn),無論站在中間 代理商還是終端市場(chǎng)的角度來看,他的需求量都將激增,市場(chǎng)占有率 也將不斷擴(kuò)大。目前蘇打水飲料處于國內(nèi)的一種新型消費(fèi)品, 是一種健康型的飲 品,在中和胃酸,保持身體環(huán)境基本平衡,對(duì)解酒有很好的療效,女 性美容效果顯著:我們知道蘇打水洗臉可以細(xì)致毛孔, 常喝蘇打水可 以美白肌膚。在概念上,首先大部分的人群第一次接觸蘇打水,抱有 試一試的態(tài)度(目前市場(chǎng)上沒有或者同類產(chǎn)品很少),對(duì)于健康愛美 高品質(zhì)生活的人群是一種潮流和趨勢(shì),在中國大部分的人群消費(fèi)是盲 目和跟風(fēng),人云亦云,因此,蘇打水一旦進(jìn)入市場(chǎng)
56、,必然會(huì)受到大部 分人群的熱捧。蘇打水在品質(zhì)和包裝上目前有優(yōu)勢(shì)。大多數(shù)的包裝已經(jīng)審美疲 勞,煥然一新的是小瓶出眾的外觀包裝。高品質(zhì)的生活,追求的是時(shí) 尚的新理念,讓人感覺大氣,體面。大部分人群已經(jīng)習(xí)慣了可樂,茶飲料,礦泉水,那么剛剛上市的 蘇打水必然會(huì)成為大部分人改換飲料的對(duì)象。對(duì)健康的訴求越來越大,對(duì)水品質(zhì)不斷的提高,那么蘇打水便是 人們替代消費(fèi)的一大趨勢(shì)。4.4發(fā)展天然蘇打水的有利條件1、優(yōu)越的地質(zhì)條件,中國是第五個(gè)發(fā)現(xiàn)天然蘇打水的國家。第 一次在某某縣某某鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的弱堿性碳酸氫鈉冷礦泉, 源于某某縣境內(nèi) 的科洛新生代,白堊紀(jì)砂巖、沙礫巖、泥巖孔隙裂承壓水層中。天然 蘇打水礦泉水除碳酸氫鈉和
57、硼之外,水中還含有多種常量元素和微量 元素,可以直接飲用。天然蘇打水礦泉屬于淡冷礦泉,既爽口又無怪 味,而且具有一定的保健作用。2、國家大力發(fā)展天然健康的飲品的宏觀政策背景。3、地方政府的高度重視。4、“哈大齊”工業(yè)走廊建設(shè)為天然蘇打水原生態(tài)水的發(fā)展提供了歷史性機(jī)遇。4.5市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1、 水資源豐富,可開采量 960.003 104mVa,可開采模數(shù) 3.633 104mVa.km2,單井涌水量310mVd。天然蘇打水所獨(dú)有的特性,該 礦泉水PH值為8.5 士 0.5,呈弱堿性;重碳酸根360 mg/L,偏硅酸 10 mg/L,溴酸鹽w 0.01 mg/L,硼w 30 mg/L,可容性總固體
58、 600 mg/L ,硬度適中,口感好,深受百姓所青睞,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。2、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝先進(jìn),采用反滲技術(shù)、所選設(shè)備世界一流,產(chǎn) 品優(yōu)質(zhì),價(jià)格低。3、蘇打水其保健功效符合眾多消費(fèi)者對(duì)健康的需求,喝出快樂 更是消費(fèi)者的精神追求。人員促銷費(fèi)用相對(duì)較低,而廣告促銷費(fèi)用較 高,合理的促銷組合能降低促銷成本,在操作上具有可行性。4、生活水平的提高及飲食習(xí)慣決定了天然蘇打水在國內(nèi)市場(chǎng)與 其他產(chǎn)品相比有較大優(yōu)勢(shì)。而在同類蘇打水中,高端產(chǎn)品較少在競(jìng)爭(zhēng) 上相對(duì)較小,新理念迎合消費(fèi)者的需求。故風(fēng)險(xiǎn)較低。5、蘇打水在我國市場(chǎng)剛剛起步。某某縣是我國獨(dú)有的冷泉天然蘇打水(即弱堿性碳酸氫鈉水),填補(bǔ)了我國國內(nèi)稀有的蘇打水的
59、空 白,被歐美譽(yù)為“黃金水”、“肝臟水”、“貴族水”適合任何人使 用,國內(nèi)僅有幾家公司在從事天然蘇打水的生產(chǎn)。蘇打水作為一種新型碳酸飲料,正向成長期邁進(jìn),利用飲用水市場(chǎng)在“天然蘇打水”這 一訴求上目前仍然是空白,天然蘇打水產(chǎn)品具有非常明顯的差異化, 開發(fā)高端冷泉天然蘇打水民族產(chǎn)品,合理利用自己獨(dú)特的產(chǎn)品功效, 無論站在中間代理商還是終端市場(chǎng)的角度來看,天然蘇打水的需求量 都將激增,市場(chǎng)占有率也將不斷擴(kuò)大。4.6營銷組合方案461產(chǎn)品策略定位:采取避強(qiáng)定位的定位方式,產(chǎn)品定位為高檔保健養(yǎng)顏飲料, 針對(duì)不同的消費(fèi)群體有不同的產(chǎn)品定位:對(duì)于酒店及火鍋店-中酸護(hù) 胃、解酒、防“中風(fēng)”;對(duì)于白領(lǐng)及青年學(xué)
60、生一解乏提神、 改善體質(zhì); 對(duì)女性消費(fèi)者則主打一美容養(yǎng)顏的招牌。功能:天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收;有理想的PH值,天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性,對(duì)傳輸氧氣,調(diào)節(jié)新陳代謝,排除酸性 廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。開發(fā):根據(jù)不同的消費(fèi)需求盡可能開發(fā)不同口味與風(fēng)格的產(chǎn)品(天然泉水蘇打水、富鉻蘇打水、富氧動(dòng)力水;女性和年輕人群果味蘇打水;易拉罐裝蘇打水),滿足不同的消費(fèi)群體的需求。包裝:對(duì)不同價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行不同的包裝。采取等級(jí)包裝策略, 實(shí)行不同等級(jí)不同包裝。4.6.2價(jià)格策略目前市面上的蘇打水除少數(shù)強(qiáng)勢(shì)品牌走高端線路外,眾多不知名品牌都打著
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