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文檔簡(jiǎn)介
1、企業(yè)管理第一章企業(yè)管理概述第一節(jié)企業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)一、什么是企業(yè)(一)企業(yè)的義和特征企業(yè)必須具備一些基本的特征和要素:1.擁有一定數(shù)量、一定技術(shù)水平的生產(chǎn)設(shè)備和資金。2.具有開(kāi)展一定生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。3.具有一定技能、一定數(shù)量的生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)管理者。4.從事社會(huì)商品的生產(chǎn)、流通等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。5.進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算,并具有法人地位。6.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的目的是獲取利潤(rùn)。(二)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)代企業(yè)與以往各階段企業(yè)形式相比更為成熟,更加符合現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求,它具備以下特征:1.明晰的產(chǎn)權(quán)關(guān)系。2.所有者和經(jīng)營(yíng)者相分離。3.擁有并系統(tǒng)采用現(xiàn)代技術(shù)。4.實(shí)施科學(xué)管理。5.企業(yè)規(guī)?;蛯I(yè)化相統(tǒng)一。二、
2、企業(yè)是否等于公司在法律上,根據(jù)企業(yè)的出資要求和企業(yè)主的法律責(zé)任可以將企業(yè)簡(jiǎn)單分為公司制企業(yè)與非公司制企業(yè)。(一)公司制企業(yè)我國(guó)公司法規(guī)定我國(guó)公司按照股東對(duì)公司責(zé)任承擔(dān)不同可以分為有限責(zé)任公司和股份有限公司。1.無(wú)限責(zé)任公司無(wú)限責(zé)任公司是指由兩個(gè)或兩個(gè)以上的股東所組成,股東對(duì)公司的債務(wù)承擔(dān)連帶無(wú)限清償責(zé)任的公司。2.有限責(zé)任公司有限責(zé)任公司又稱有限公司,是指由50個(gè)以下股東共同出資,股東以其認(rèn)繳的出資額為限對(duì)公司承擔(dān)有限責(zé)任,公司以全部資產(chǎn)為限對(duì)公司的債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的企業(yè)法人。3.股份有限公司股份有限公司又稱股份公司,是指發(fā)起人人數(shù)在2人以上,200人以下,公司資本劃分為若干個(gè)金額相等的股份,股東
3、僅以自己認(rèn)購(gòu)的股份為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任,公司以全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的企業(yè)法人。(二)非公司制企業(yè)1.個(gè)人獨(dú)資企業(yè)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)是指由業(yè)主一個(gè)人投資興辦,財(cái)產(chǎn)為投資者個(gè)人所有,投資者以個(gè)人財(cái)產(chǎn)為企業(yè)承擔(dān)無(wú)限責(zé)任的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。2.合伙制企業(yè)合伙制企業(yè)簡(jiǎn)稱合伙企業(yè),是由兩個(gè)或者兩個(gè)以上的投資者訂立書(shū)面合伙協(xié)議,共同出資,合伙經(jīng)營(yíng),共同收益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)。3.合作制企業(yè)合作制企業(yè)是以本企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)實(shí)體內(nèi)的勞動(dòng)者平等持股、合作經(jīng)營(yíng)、股本和勞動(dòng)共同分紅為特征的企業(yè)制度。合作制企業(yè)是勞動(dòng)者自愿、自助、自治的經(jīng)濟(jì)組織。第二節(jié) 管理常識(shí)一、什么是管理(一)管理的定義本書(shū)對(duì)管理所下的定義是:管理是組織為了達(dá)到
4、個(gè)人無(wú)法實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),通過(guò)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等各項(xiàng)職能手段,合理協(xié)調(diào)資源的過(guò)程。(二)管理的性質(zhì):管理是科學(xué)與藝術(shù)的統(tǒng)一1.管理的科學(xué)性2. 管理的藝術(shù)性管理的藝術(shù)性由三方面決定:(1)管理總是在一定的環(huán)境中進(jìn)行的,而管理的環(huán)境是不斷變化的。(2)管理的主要對(duì)象人,具有主觀能動(dòng)性和感情。(3)管理者性格的多樣化。3.管理是科學(xué)和藝術(shù)的統(tǒng)一二、管理者的工作是做什么(一)管理者的工作職能管理者的工作職能主要包括計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五個(gè)方面。(二)管理者的工作角色1.管理者的人際角色管理者的人際角色可以分為三類:(1)代表人角色(2)領(lǐng)導(dǎo)者角色(3)聯(lián)絡(luò)者角色2.管理者的信息角色管理者扮演
5、的信息角色可以分為三種:(1)監(jiān)督者角色(2)傳播者角色(3)發(fā)言人角色3.管理者的決策角色管理者的決策角色分為四種:(1)企業(yè)家角色(2)沖突管理者角色(3)資源分配者角色(4)談判者角色三、如何修煉成為一名優(yōu)秀的管理者(一)優(yōu)秀管理者應(yīng)該具備的素質(zhì)1.品德素質(zhì)2.知識(shí)素質(zhì)以企業(yè)管理者為例,他們掌握以下基本知識(shí)非常必要:(1)宏觀知識(shí)(2)行業(yè)(企業(yè))知識(shí)(3)專業(yè)知識(shí)(4)其他相關(guān)知識(shí)3心理素質(zhì)4身體素質(zhì)(二)優(yōu)秀管理者應(yīng)該具備的能力1.決策能力2.執(zhí)行能力3.發(fā)掘人才能力第三節(jié) 企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)一、什么是企業(yè)管理(一)企業(yè)管理的含義企業(yè)管理是指企業(yè)的管理人員及機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行
6、計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制,以提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)盈利這一目的的活動(dòng)的總稱。(二)企業(yè)管理的任務(wù)企業(yè)需要通過(guò)五種管理活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn):1.經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)2.生產(chǎn)管理活動(dòng)3.資產(chǎn)管理活動(dòng)4.信息管理活動(dòng)二、企業(yè)管理必須考慮和分析哪些環(huán)境?(一)分析企業(yè)的宏觀環(huán)境1.人口環(huán)境2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境3.技術(shù)環(huán)境4.政治環(huán)境5.法律環(huán)境6.社會(huì)文化環(huán)境(二)分析企業(yè)的微觀環(huán)境1.企業(yè)內(nèi)部環(huán)境 2.企業(yè)渠道環(huán)境3.企業(yè)顧客環(huán)境4.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境5.公眾環(huán)境三、企業(yè)適合什么樣的組織結(jié)構(gòu)(一)組織結(jié)構(gòu)的含義組織結(jié)構(gòu)是管理者有效實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制職能所建立的一種組織體系。(二)組織結(jié)構(gòu)的類型1.直線制。2.直線職能
7、制。3.事業(yè)部制。4矩陣結(jié)構(gòu)。5委員會(huì)結(jié)構(gòu)。6.虛擬結(jié)構(gòu)。第二章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略管理一、初識(shí)企業(yè)戰(zhàn)略(一)戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)1.戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的含義“戰(zhàn)略”一詞其本意是基于對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)全局的分析、判斷而做出的籌劃和指導(dǎo),后來(lái)演變成為泛指重大的、全局性的、左右成敗的謀劃。戰(zhàn)術(shù)是指為了達(dá)到戰(zhàn)略目的所采取的具體行動(dòng)和手段。2.戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的關(guān)系戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的關(guān)系:戰(zhàn)略是如何贏得一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的概念,戰(zhàn)術(shù)是如何贏得一場(chǎng)戰(zhàn)役的概念;戰(zhàn)略是一個(gè)全局的整體的概念,戰(zhàn)術(shù)是一個(gè)局部的具體的概念;戰(zhàn)術(shù)應(yīng)當(dāng)支配戰(zhàn)略,戰(zhàn)略推動(dòng)戰(zhàn)術(shù)。(二)企業(yè)戰(zhàn)略基礎(chǔ)知識(shí)1.企業(yè)戰(zhàn)略的含義企業(yè)戰(zhàn)略指的是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,在總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)、調(diào)
8、查現(xiàn)狀、預(yù)測(cè)未來(lái)的基礎(chǔ)上,為謀求企業(yè)的生存發(fā)展所做出的長(zhǎng)遠(yuǎn)的、全局性的謀劃或方案。2.企業(yè)戰(zhàn)略的特征企業(yè)戰(zhàn)略是設(shè)立企業(yè)遠(yuǎn)景目標(biāo)并對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的軌跡進(jìn)行的長(zhǎng)遠(yuǎn)性、全局性的謀劃,因此具有指導(dǎo)性、全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性、靈活性、穩(wěn)定性、競(jìng)爭(zhēng)性、系統(tǒng)性和風(fēng)險(xiǎn)性八大主要特征。3.企業(yè)戰(zhàn)略的層次(1)企業(yè)總體戰(zhàn)略(2)企業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略(3)企業(yè)職能戰(zhàn)略(三)企業(yè)戰(zhàn)略制定戰(zhàn)略制定的步驟一般包括以下流程:1.識(shí)別鑒定現(xiàn)有戰(zhàn)略2.分析企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境3.確定企業(yè)使命與目標(biāo)4.選擇確定戰(zhàn)略方案二、企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析(一) 企業(yè)外部環(huán)境分析1.宏觀環(huán)境分析2.行業(yè)環(huán)境分析(1)行業(yè)周期分析(2)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析(二)企業(yè)內(nèi)部條件分析1
9、.企業(yè)結(jié)構(gòu)2.企業(yè)文化3.企業(yè)資源(三)企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析方法1.分析環(huán)境因素2.構(gòu)造SWOT矩陣3.進(jìn)行戰(zhàn)略選擇三、企業(yè)戰(zhàn)略選擇(一)企業(yè)總體戰(zhàn)略選擇1.發(fā)展型戰(zhàn)略發(fā)展型戰(zhàn)略主要包括三種基本類型:密集型戰(zhàn)略、一體化戰(zhàn)略和多元化戰(zhàn)略。2.穩(wěn)定型戰(zhàn)略穩(wěn)定型戰(zhàn)略可以進(jìn)一步細(xì)分為無(wú)變化戰(zhàn)略、維持利潤(rùn)戰(zhàn)略、暫停戰(zhàn)略和謹(jǐn)慎實(shí)施戰(zhàn)略3.收縮型戰(zhàn)略收縮型戰(zhàn)略分為三種類型:扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)略、剝離戰(zhàn)略和清算戰(zhàn)略。(二)企業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略選擇1.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略成本領(lǐng)先戰(zhàn)略又稱低成本戰(zhàn)略,即企業(yè)的全部成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本,甚至是同行業(yè)中最低的成本。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的核心是企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部成本控制,將成本降到同行業(yè)中最低,從而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
10、2.差異化戰(zhàn)略差異化戰(zhàn)略是指通過(guò)提供與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的產(chǎn)品和服務(wù),來(lái)滿足顧客的特殊需求,從而形成一種獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略。差異化戰(zhàn)略的核心是創(chuàng)造某種對(duì)顧客有價(jià)值的獨(dú)特性。3集中戰(zhàn)略集中戰(zhàn)略又稱專一化戰(zhàn)略,是指企業(yè)把經(jīng)營(yíng)活動(dòng)集中于某一特定的購(gòu)買群、產(chǎn)品線的某一部分或者是某一地區(qū)市場(chǎng)上的戰(zhàn)略。與成本領(lǐng)先戰(zhàn)略和差異化戰(zhàn)略不同的是,企業(yè)不是圍繞整個(gè)產(chǎn)業(yè),而是面向某一特定的目標(biāo)市場(chǎng)展開(kāi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)活動(dòng),以期待比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效地為特定的目標(biāo)顧客服務(wù)。第二節(jié) 企業(yè)營(yíng)銷管理一、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷概述(一)市場(chǎng)營(yíng)銷與銷售的關(guān)系1.市場(chǎng)營(yíng)銷的含義本書(shū)給市場(chǎng)營(yíng)銷作如下定義:它以市場(chǎng)(或顧客)需求為中心,研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)銷
11、售活動(dòng)及其規(guī)律,即研究企業(yè)如何從滿足消費(fèi)者的需求與欲望出發(fā),有計(jì)劃地組織企業(yè)的整體活動(dòng),通過(guò)交換,將產(chǎn)品或服務(wù)從生產(chǎn)者手中傳遞到消費(fèi)者手中,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利目標(biāo)。2.市場(chǎng)營(yíng)銷與銷售的關(guān)系兩者有著本質(zhì)的區(qū)別,表現(xiàn)在:(1)出發(fā)點(diǎn)不同(2)工作目標(biāo)不同(3)方法和手段不同(4)層次不同(5)全局和局部不同(6)獲取利潤(rùn)的方式不同(二)企業(yè)營(yíng)銷管理工作1.企業(yè)營(yíng)銷管理的意義表現(xiàn)在: (1)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷確定并滿足消費(fèi)者的需求。(2)通過(guò)為本企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)確立不同于競(jìng)爭(zhēng)者的獨(dú)特的市場(chǎng)定位。(3)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷確保本企業(yè)營(yíng)銷渠道暢通無(wú)阻。(4)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷推廣本企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),使廣大客戶和消費(fèi)者熟悉、喜
12、愛(ài)甚至依賴本企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)。(5)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷促進(jìn)企業(yè)與消費(fèi)者的關(guān)系,拉近彼此的距離,加深雙方的感情。2.企業(yè)營(yíng)銷管理的主要任務(wù)企業(yè)營(yíng)銷管理的任務(wù)是刺激、創(chuàng)造、適應(yīng)及影響消費(fèi)者的需求。3.企業(yè)營(yíng)銷管理過(guò)程企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工作,其管理過(guò)程應(yīng)該使用系統(tǒng)的方法發(fā)現(xiàn)、分析和選擇市場(chǎng)機(jī)會(huì),進(jìn)而把市場(chǎng)機(jī)會(huì)變?yōu)橛欣蓤D的企業(yè)機(jī)會(huì)。二、開(kāi)展企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查(一)確定市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象、內(nèi)容1.市場(chǎng)調(diào)查的含義市場(chǎng)調(diào)查又被稱為市場(chǎng)調(diào)研或市場(chǎng)研究,是指針對(duì)企業(yè)特定的營(yíng)銷問(wèn)題,采用科學(xué)的方法,系統(tǒng)地、客觀地設(shè)計(jì)、收集、分析和整合有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷各方面的信息,為營(yíng)銷管理者制定、評(píng)估和改進(jìn)營(yíng)銷決策提供依據(jù)。2.選擇市場(chǎng)調(diào)查的
13、對(duì)象市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象一般為消費(fèi)者、零售商和批發(fā)商。3.確定市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容主要包括以下幾大內(nèi)容:(1)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查(2)顧客調(diào)查(3)產(chǎn)品調(diào)查(4)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查(二)選擇市場(chǎng)調(diào)查方法1.觀察法觀察法是調(diào)查者在被調(diào)查者不察覺(jué)的情況下,對(duì)被調(diào)查者進(jìn)行直接觀察,借助一定的設(shè)備、物品記錄被調(diào)查者行為、反應(yīng)和感受的方法。2.訪問(wèn)法訪問(wèn)法也是收集原始資料的基本手段,根據(jù)訪問(wèn)形式不同存在四種類型:(1)人員訪問(wèn)法(2)電話訪問(wèn)法(3)信函訪問(wèn)法(4)網(wǎng)絡(luò)訪問(wèn)法3.實(shí)驗(yàn)法實(shí)驗(yàn)法是從影響調(diào)查問(wèn)題的若干因素中,選擇一兩個(gè)因素,將它們置于一定的條件下進(jìn)行小規(guī)模實(shí)驗(yàn),然后對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出分析,研究是否值得大規(guī)模推廣的一種
14、調(diào)查方法。(三)設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷1.調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的原則(1)必要性原則(2)準(zhǔn)確性原則(3)客觀性原則(4)可行性原則(5)數(shù)量化原則如果能夠量化的問(wèn)題,盡可能量化,以便于數(shù)據(jù)整理。2.調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的步驟一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)步驟:(1)根據(jù)調(diào)查目的,擬定調(diào)查內(nèi)容提綱,列出調(diào)查所需資料范疇,并征求專家和實(shí)際業(yè)務(wù)人員的意見(jiàn)。(2)根據(jù)專家和業(yè)務(wù)人員的意見(jiàn)編寫問(wèn)卷。在問(wèn)卷編寫時(shí),注意結(jié)合調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的原則,將問(wèn)題和答案按照順序依次列入調(diào)查問(wèn)卷表中。(3)測(cè)試并修改完善問(wèn)卷。將初步設(shè)計(jì)出來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷,在小范圍內(nèi)作初步測(cè)試,根據(jù)測(cè)試結(jié)果對(duì)調(diào)查問(wèn)卷作必要的修改,使問(wèn)卷設(shè)計(jì)漸趨完善。3.調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容一份完整
15、的調(diào)查問(wèn)卷一般是由題目、說(shuō)明、篩選、問(wèn)卷主體、調(diào)研證明記載和結(jié)束語(yǔ)等六個(gè)部分組成。(四)撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告調(diào)查報(bào)告一般是由題目、目錄、摘要、正文、結(jié)論和建議、附件等幾個(gè)部分組成的。三、著手企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)選擇(一)市場(chǎng)細(xì)分1.市場(chǎng)細(xì)分的含義市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,依據(jù)整體市場(chǎng)上消費(fèi)者需求的差異性,選定一組標(biāo)準(zhǔn),將整體劃分成在需求上大體相近的若干個(gè)市場(chǎng)部分,形成不同的細(xì)分市場(chǎng),從而有利于企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)和制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略的一切活動(dòng)的總稱。2.市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)(1)地理細(xì)分(2)人口細(xì)分(3)心理細(xì)分(4)行為細(xì)分3.市場(chǎng)細(xì)分的步驟市場(chǎng)細(xì)分一般遵循以下步驟進(jìn)行:(1)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查(2)著手市場(chǎng)細(xì)分(3
16、)分析細(xì)分市場(chǎng)(4)測(cè)量細(xì)分市場(chǎng)(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇1.選擇目標(biāo)市場(chǎng)的條件企業(yè)就可以將其選擇為目標(biāo)市場(chǎng):(1)市場(chǎng)規(guī)模大,潛力足(2)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)合理,吸引力大(3)企業(yè)本身資源與目標(biāo)能駕馭市場(chǎng)2.制定目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷策略目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷策略分為三類:無(wú)差異性營(yíng)銷策略、差異性營(yíng)銷策略和集中性營(yíng)銷策略。(三)市場(chǎng)定位1.市場(chǎng)定位的含義市場(chǎng)定位是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)特定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)需求特點(diǎn)并結(jié)合企業(yè)自身資源條件,塑造企業(yè)和產(chǎn)品在目標(biāo)顧客中的良好形象和確立企業(yè)合適的競(jìng)爭(zhēng)地位。2.市場(chǎng)定位的步驟企業(yè)的市場(chǎng)定位工作一般分為三個(gè)步驟:(1)調(diào)查研究影響定位的因素(2)選擇定位策略(3)傳播定位觀念3.市場(chǎng)定位方法(
17、1)產(chǎn)品定位(2)消費(fèi)者定位(3)競(jìng)爭(zhēng)定位避強(qiáng)定位迎頭定位重新定位四、決定企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷組合1.產(chǎn)品整體概念產(chǎn)品的整體概念由里到外分為五層,分別是核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、附加產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品。2.產(chǎn)品組合策略產(chǎn)品組合策略是指企業(yè)生產(chǎn)全部產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。企業(yè)可以根據(jù)自己的資金技術(shù)實(shí)力選擇單一的產(chǎn)品、一個(gè)或幾個(gè)品種的產(chǎn)品或者是所有品種的產(chǎn)品。3.產(chǎn)品品牌策略企業(yè)在使用品牌時(shí)可供選擇的品牌策略有多種:企業(yè)可以選擇是否使用品牌;可以選擇使用制造商品牌、中間商品牌或是混合使用制造商和中間商的品牌;可以選擇利用成功品牌的聲譽(yù)來(lái)推動(dòng)新產(chǎn)品銷售,將成功品牌延伸到新產(chǎn)品身上;可以選擇所有產(chǎn)品用一個(gè)品牌,也可以選擇
18、每一個(gè)產(chǎn)品用不同的品牌等。4.產(chǎn)品包裝策略包裝作為現(xiàn)代產(chǎn)品營(yíng)銷的基礎(chǔ)元素,已經(jīng)越來(lái)越受得企業(yè)的重視。5.產(chǎn)品生命周期策略產(chǎn)品的生命周期如同行業(yè)的生命周期一樣,有引入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。(二)價(jià)格策略1.影響定價(jià)的因素影響產(chǎn)品定價(jià)的因素很多,主要包括產(chǎn)品的市場(chǎng)供求狀況、產(chǎn)品成本、產(chǎn)品價(jià)值、企業(yè)定價(jià)目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)者行為以及政府的價(jià)格政策等。2.定價(jià)方法(1)成本導(dǎo)向定價(jià)法(2)需求導(dǎo)向定價(jià)法(3)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法3.定價(jià)策略(1)新產(chǎn)品定價(jià)策略(2)折扣定價(jià)策略(3)心理定價(jià)策略(4)差別定價(jià)策略(三)渠道策略1.分銷渠道的長(zhǎng)度(1)直接渠道(2)間接渠道2.確定分銷渠道的寬度渠道的寬度是指在渠
19、道的同一層級(jí)上使用同種類型中間商的數(shù)目。生產(chǎn)者選擇較多的同類型中間商銷售產(chǎn)品,則這種產(chǎn)品的分銷渠道就叫做寬渠道;反之稱為窄渠道。3.選擇分銷渠道(1)選擇渠道長(zhǎng)度(2)選擇渠道寬度(3)選擇渠道成員(四)促銷策略1.人員促銷2.非人員促銷非人員促銷方式主要包括三種:廣告促銷、營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系。第三節(jié) 企業(yè)人力資源管理一、企業(yè)人力資源概述(一)企業(yè)人力資源的含義企業(yè)人力資源是指在企業(yè)內(nèi)具有智力勞動(dòng)能力和體力勞動(dòng)能力的人的總和。(二)企業(yè)人力資源管理1.人力資源管理的含義人力資源管理是指對(duì)人力資源的獲得、有效開(kāi)發(fā)、合理配置和充分利用等方面所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等活動(dòng)。2.人力資源管理對(duì)企
20、業(yè)的意義人力資源作為企業(yè)最重要的資源,是一種戰(zhàn)略資源,是創(chuàng)造企業(yè)利潤(rùn)的主要來(lái)源。企業(yè)人力資源管理的合理化對(duì)企業(yè)追逐超額利潤(rùn)、獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、獲取長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有重要意義。3.企業(yè)人力資源管理的內(nèi)容企業(yè)的人力資源管理是一項(xiàng)龐大而復(fù)雜的工程,內(nèi)容十分豐富,涉及識(shí)別人才、選拔人才、培育人才、配置人才和保留人才等方面。二、企業(yè)招聘與錄用管理(一)招聘與錄用原則企業(yè)進(jìn)行招聘與錄用是人力資源管理中最為基礎(chǔ)的工作,一定要注意本著信息公開(kāi)、公正公平、效率優(yōu)先、雙向選擇和擇適錄用五大原則。(二)招聘與錄用程序企業(yè)的招聘與錄用程序會(huì)根據(jù)行業(yè)與企業(yè)本身而略有所不同,但大致都可以分為六個(gè)步驟:進(jìn)行員工需求預(yù)測(cè)、制訂招聘計(jì)劃、
21、選擇招聘渠道、確定招聘方法、實(shí)施招聘選拔活動(dòng)和評(píng)價(jià)分析招聘效果。(三)招聘渠道選擇企業(yè)的員工招聘有兩種渠道:內(nèi)部招聘和外部招聘。(四)招聘測(cè)試方法1.知識(shí)測(cè)試2.心理測(cè)試心理測(cè)試的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:(1)成就測(cè)試(2)傾向測(cè)試(3)智力測(cè)試(4)人格測(cè)試(5)能力測(cè)試3.情景模擬測(cè)試4.面試三、企業(yè)績(jī)效管理(一)企業(yè)績(jī)效的含義企業(yè)績(jī)效是指具有一定素質(zhì)的員工在職位職責(zé)的要求下,實(shí)現(xiàn)的工作結(jié)果和在此過(guò)程中表現(xiàn)出的行為。(二)企業(yè)績(jī)效管理流程企業(yè)績(jī)效管理包括績(jī)效計(jì)劃、績(jī)效輔導(dǎo)、績(jī)效考評(píng)、績(jī)效反饋與面談、績(jī)效改進(jìn)、績(jī)效結(jié)果與應(yīng)用六個(gè)基本過(guò)程。(三)企業(yè)績(jī)效考評(píng)1.績(jī)效考評(píng)的含義企業(yè)績(jī)效考評(píng)指的
22、是企業(yè)的績(jī)效管理人員通過(guò)一套正式的、結(jié)構(gòu)化的制度對(duì)員工的工作完成情況進(jìn)行定量與定性評(píng)價(jià),并以此為依據(jù)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的獎(jiǎng)懲,從而了解員工的發(fā)展?jié)摿?,最終實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)的共同發(fā)展。2.確定績(jī)效考評(píng)內(nèi)容由于績(jī)效考評(píng)的對(duì)象、目的和范圍不同,績(jī)效考評(píng)的內(nèi)容也呈現(xiàn)復(fù)雜多樣化。但基本內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作能力、工作效率和工作業(yè)績(jī)四個(gè)方面。3.建立績(jī)效考評(píng)指標(biāo)體系(1)制定關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPI)(2)對(duì)指標(biāo)權(quán)重賦值4.確定績(jī)效考評(píng)主體(1)直接主管(2)員工本人(3)同事(4)下屬(5)客戶(6)專業(yè)委員會(huì)5.選擇績(jī)效考評(píng)方法(1)等級(jí)評(píng)價(jià)法(2)目標(biāo)管理法四、企業(yè)薪酬管理(一)企業(yè)薪酬的含義企業(yè)薪酬是指
23、企業(yè)的員工依靠勞動(dòng)從企業(yè)所獲得的所有勞動(dòng)報(bào)酬的總和。(二)企業(yè)薪酬的構(gòu)成1.經(jīng)濟(jì)性薪酬(1)直接薪酬直接薪酬分為基本薪酬、補(bǔ)償薪酬和激勵(lì)薪酬。(2)間接薪酬間接薪酬一般被稱為福利薪酬或員工福利??梢苑譃楣哺@⑸罡@蛡€(gè)人福利等。2.非經(jīng)濟(jì)性薪酬非經(jīng)濟(jì)性薪酬是指企業(yè)為員工提供能愉悅身心但無(wú)法用貨幣衡量的工作特征、環(huán)境和企業(yè)文化。(三)企業(yè)薪酬制度設(shè)計(jì)1.企業(yè)薪酬制度設(shè)計(jì)的流程企業(yè)的薪酬制度設(shè)計(jì)流程可以分為九個(gè)步驟:通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行調(diào)查,明確他們薪酬現(xiàn)狀和需求;分析員工需求結(jié)構(gòu)、激勵(lì)重點(diǎn)和本企業(yè)的實(shí)力,確定員工薪酬策略;分析員工知識(shí)技能和心理特征以及任職要求,編制職位說(shuō)明書(shū);對(duì)各職位相對(duì)價(jià)值進(jìn)
24、行排序和評(píng)價(jià),奠定薪酬設(shè)計(jì)基礎(chǔ);按照一定的規(guī)則著手職位等級(jí)劃分;制定績(jī)效考評(píng)制度、技術(shù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和能力評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等,建立健全各項(xiàng)配套制度;選擇與本企業(yè)有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè),進(jìn)行市場(chǎng)薪酬調(diào)查;正確劃分不同職務(wù)等級(jí)的薪酬水平、薪酬幅度和薪酬差距,確定薪酬結(jié)構(gòu)和水平;進(jìn)行全員充分溝通后,實(shí)施和修正薪酬制度。2.企業(yè)薪酬制度設(shè)計(jì)方法企業(yè)薪酬制度設(shè)計(jì)主要包括基本薪酬制度設(shè)計(jì)、激勵(lì)薪酬制度設(shè)計(jì)和福利薪酬的設(shè)計(jì)。五、企業(yè)人力培訓(xùn)開(kāi)發(fā)管理(一)企業(yè)人力培訓(xùn)開(kāi)發(fā)的含義企業(yè)人力培訓(xùn)開(kāi)發(fā)又稱員工培訓(xùn),是指企業(yè)有計(jì)劃地實(shí)施提高員工與工作相關(guān)的素質(zhì)和能力的活動(dòng)。(二)企業(yè)人力培訓(xùn)開(kāi)發(fā)流程1.員工培訓(xùn)開(kāi)發(fā)需求分析階段2.員工培訓(xùn)
25、開(kāi)發(fā)實(shí)施階段3.員工培訓(xùn)開(kāi)發(fā)評(píng)估階段(三)企業(yè)人力培訓(xùn)開(kāi)發(fā)方法1.講座法2.遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)法3.導(dǎo)師制培訓(xùn)法4.崗位輪換法5.拓展訓(xùn)練法6.團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)法任務(wù)4企業(yè)財(cái)務(wù)管理一、初識(shí)企業(yè)財(cái)務(wù)管理(一)財(cái)務(wù)管理的含義企業(yè)財(cái)務(wù)管理是企業(yè)組織資金運(yùn)動(dòng)、處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一系列經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的總稱,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。(二)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng)是企業(yè)組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的必要條件。(三)財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)具有代表性的財(cái)務(wù)管理目標(biāo)主要有以下幾種觀點(diǎn):1.利潤(rùn)最大化2.每股收益最大化3.股東財(cái)富最大化4.企業(yè)價(jià)值最大化(四)財(cái)務(wù)管理環(huán)節(jié)1.進(jìn)行財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與決策2.編制財(cái)務(wù)計(jì)劃3.加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制4.開(kāi)展財(cái)務(wù)分析二、企業(yè)籌
26、資管理(一)企業(yè)籌資的目的企業(yè)之所以需要籌集資金,主要有以下幾方面原因:1.設(shè)立企業(yè)需要籌資2.擴(kuò)大規(guī)模需要籌資3.償還債務(wù)需要籌資4.優(yōu)化財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)需要籌資5.應(yīng)對(duì)突發(fā)事件需要籌資(二)企業(yè)籌資的方式1.權(quán)益資金籌集(1)吸收直接投資籌資(2)發(fā)行股票籌資(3)留存收益籌資2.負(fù)債資金的籌集(1)借款籌資(2)發(fā)行債券籌資(3)融資租賃籌資(4)商業(yè)信用籌資三、企業(yè)投資管理(一)企業(yè)投資的方式1.實(shí)業(yè)投資(1)實(shí)業(yè)投資的含義實(shí)業(yè)投資是指經(jīng)濟(jì)主體(包括法人和自然人)為未來(lái)獲得收益而于現(xiàn)在投入生產(chǎn)要素,以形成資產(chǎn)的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),也就是經(jīng)濟(jì)主體為未來(lái)獲得收益而于現(xiàn)在投入資金或資本到生產(chǎn)領(lǐng)域的活動(dòng)。(
27、2)實(shí)業(yè)投資的類型企業(yè)的實(shí)業(yè)投資類型有水平型、垂直型和混合型三種。(3)實(shí)業(yè)投資的方式實(shí)業(yè)投資的方式有三種:并購(gòu)、合營(yíng)和聯(lián)營(yíng)。(4)實(shí)業(yè)投資的內(nèi)容實(shí)業(yè)投資的內(nèi)容形式多樣,具體包括房地產(chǎn)、機(jī)器設(shè)備、技術(shù)和商標(biāo)專利等。2.金融投資(1)金融投資的含義企業(yè)將資金用于購(gòu)買金融資產(chǎn),試圖獲得資產(chǎn)的保值增值的投資方式就稱為金融投資。金融投資是一種間接投資方式,它對(duì)于企業(yè)擴(kuò)大投資渠道和收益來(lái)源、優(yōu)化投資組合分散投資風(fēng)險(xiǎn)有極其重要的意義。(2)金融投資的類型企業(yè)金融投資的類型主要有:股票、基金、債券、衍生金融資產(chǎn)等。(3)金融投資的必要性企業(yè)進(jìn)行金融投資主要是出于以下目的的考慮:暫時(shí)存放閑散資金,以替代大量非
28、盈利的現(xiàn)金獲取一定的收益,加快資金的運(yùn)轉(zhuǎn)和使用效率;金融資產(chǎn)變現(xiàn)比較容易,以滿足偶然性或突發(fā)性的財(cái)務(wù)需求;通過(guò)股票投資以獲得對(duì)相關(guān)企業(yè)的控制權(quán)和決策權(quán),更好地保障資產(chǎn)的安全性。(二)企業(yè)投資的原則為了降低風(fēng)險(xiǎn),獲得預(yù)期的收益,企業(yè)在投資活動(dòng)中需要遵循以下原則:1.認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,分析投資環(huán)境,及時(shí)捕捉有利投資機(jī)會(huì)2.制定科學(xué)的投資決策程序,認(rèn)真進(jìn)行投資項(xiàng)目的可行性分析3.及時(shí)足額地籌集資金,保證投資項(xiàng)目的資金供應(yīng)4.全面分析風(fēng)險(xiǎn)和收益的關(guān)系,適當(dāng)控制企業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)(三)企業(yè)投資的步驟科學(xué)的投資決策,一般分八個(gè)步驟進(jìn)行:確定并量化投資目標(biāo);收集和鑒別相關(guān)投資信息,尋找投資機(jī)會(huì);制訂投資計(jì)劃,提
29、出投資備選方案;通過(guò)定量和定性結(jié)合法對(duì)備選方案作出初步評(píng)價(jià);綜合考慮影響投資的因素,確定最優(yōu)方案;執(zhí)行投資決策,并嚴(yán)加監(jiān)控;進(jìn)行投資結(jié)束后評(píng)估,作為下一次投資決策的依據(jù)。四、企業(yè)財(cái)務(wù)分析(一)財(cái)務(wù)分析的含義財(cái)務(wù)分析是指以企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表和其他相關(guān)資料為依據(jù),采用一系列定性與定量分析技術(shù)和方法,對(duì)企業(yè)籌資活動(dòng)、投資活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的成果和狀況進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),為企業(yè)投資者、債權(quán)人、經(jīng)營(yíng)者及其他關(guān)心企業(yè)的組織或個(gè)人提供準(zhǔn)確信息以便作出決策的一項(xiàng)活動(dòng)。(二)財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ)1.資產(chǎn)負(fù)債表2.利潤(rùn)表3.現(xiàn)金流量表(三)財(cái)務(wù)分析的步驟財(cái)務(wù)分析一般分為以下步驟:1.明確分析目的,制訂分析工作計(jì)劃;2.收集有關(guān)的信息
30、資料;3.根據(jù)分析目的,運(yùn)用科學(xué)的分析方法,深入比較、研究所收集的資料;4.得出分析結(jié)論,提交分析報(bào)告。(四)財(cái)務(wù)分析的方法財(cái)務(wù)分析中常用的方法包括比率分析法、比較分析法、趨勢(shì)分析法和因素分析法。(五)財(cái)務(wù)分析的指標(biāo)財(cái)務(wù)分析作為企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的重要組成部分,是構(gòu)成企業(yè)財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一,財(cái)務(wù)分析主要是對(duì)企業(yè)償債能力、營(yíng)運(yùn)能力和盈利能力狀況進(jìn)行綜合分析與評(píng)價(jià)。1.償債能力分析償債能力是指企業(yè)對(duì)到期債務(wù)還本付息的能力,償債能力分析包括短期償債能力分析和長(zhǎng)期償債能力分析。(1)短期償債能力分析反映企業(yè)短期償債能力的財(cái)務(wù)指標(biāo)有流動(dòng)比率、速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率。 (2)長(zhǎng)期償債能力分析企業(yè)長(zhǎng)期償債能力
31、的分析指標(biāo)主要有:產(chǎn)負(fù)債率、產(chǎn)權(quán)比率、所有者權(quán)益比率和已獲利息倍數(shù)。(1)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)分析流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)分析涉及對(duì)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率以及流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率三個(gè)指標(biāo)的分析。(2)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)分析(3)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)分析3.盈利能力分析盈利能力是指企業(yè)賺取利潤(rùn)的能力。衡量企業(yè)盈利能力的指標(biāo)主要有:銷售利潤(rùn)率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、資本收益率、凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、每股收益、每股股利、市盈率、資本保值增值率九個(gè)指標(biāo)。第三章 企業(yè)生產(chǎn)管理第一節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程管理一、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)計(jì)與組織現(xiàn)代企業(yè)具有以下幾點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)特征:1擁有比較復(fù)雜的現(xiàn)代技術(shù)裝備,系統(tǒng)采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)2勞動(dòng)分工精細(xì),協(xié)作關(guān)系嚴(yán)密3生產(chǎn)具有
32、高度的比例性和連續(xù)性4具有廣泛的外部聯(lián)系(一)生產(chǎn)運(yùn)作能力設(shè)計(jì)1 影響生產(chǎn)能力的因素(1)生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量(2)設(shè)備工作時(shí)間: Fe= FyH-D Fe設(shè)備全年有效工作時(shí)間,單位小時(shí) Fy設(shè)備全年制度工作日數(shù) H每日制度工作小時(shí)數(shù)(工作日長(zhǎng)度) D設(shè)備計(jì)劃停修小時(shí)數(shù)(3)設(shè)備生產(chǎn)效率2設(shè)備組生產(chǎn)能力計(jì)算(1)單一產(chǎn)品生產(chǎn)情況下設(shè)備組生產(chǎn)能力計(jì)算 M=SFe/t=SFyH(1-O)/t M設(shè)備組生產(chǎn)能力 S設(shè)備組內(nèi)設(shè)備的數(shù)量 Fe設(shè)備全年有效工作時(shí)間 Fy設(shè)備計(jì)劃期制度工作時(shí)間 H設(shè)備每天制度工作小時(shí)數(shù) t單位產(chǎn)品的單位定額 O設(shè)備計(jì)劃停修率(2)多種產(chǎn)品生產(chǎn)情況下設(shè)備組生產(chǎn)能力的計(jì)算代表產(chǎn)品法換算
33、系統(tǒng)Ki的計(jì)算公式如下: Ki=ti/to Kii產(chǎn)品的換算系數(shù) tii產(chǎn)品的時(shí)間定額 to代表產(chǎn)品的時(shí)間定額。3生產(chǎn)運(yùn)作能力規(guī)劃(1)最佳運(yùn)行生產(chǎn)運(yùn)作能力.(2)經(jīng)濟(jì)規(guī)模生產(chǎn)運(yùn)作能力經(jīng)濟(jì)規(guī)模與最佳運(yùn)行生產(chǎn)力的關(guān)系如下圖所示進(jìn)攻型與保守型策略,如圖3-3(a)、(b)所示: 。(二)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)1生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的一般模式2設(shè)施選址(1)設(shè)施選址的步驟和內(nèi)容制造業(yè)企業(yè)設(shè)施選址一般可分三個(gè)階段順序進(jìn)行:準(zhǔn)備階段,成立選址工作小組現(xiàn)場(chǎng)勘察階段方案比較和選擇階段(2)影響設(shè)施選址的因素影響選址的因素很多,但大致可分為四大類:經(jīng)濟(jì)方面的因素政治方面的因素社會(huì)方面的因素自然環(huán)境方面的因素(三)生產(chǎn)過(guò)程組
34、織1生產(chǎn)過(guò)程組織的基本要求(1)連續(xù)性(2)平行性(3)比例性(4)均衡性(5)適應(yīng)性2生產(chǎn)過(guò)程組織的基本內(nèi)容(1)生產(chǎn)過(guò)程的空間組織(2)生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織3生產(chǎn)過(guò)程組織的形式(1)流水線 (2)成組技術(shù)與成組加工單元。(3)柔性生產(chǎn)單元二、現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作方式(一)計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)其主要思想有兩點(diǎn):(1)由于產(chǎn)品從開(kāi)始研制到最終售后服務(wù)的整個(gè)過(guò)程是一個(gè)不可分割的整體,各項(xiàng)活動(dòng)存在著內(nèi)在的聯(lián)系,相互作用,不可分離。(2)由于每項(xiàng)活動(dòng)均伴隨著相關(guān)的信息處理過(guò)程,整個(gè)生產(chǎn)制造過(guò)程是一個(gè)對(duì)信息數(shù)據(jù)收集、處理、傳遞的過(guò)程,必須充分利用信息資源,追求系統(tǒng)的整體優(yōu)化。1計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)基本構(gòu)成計(jì)算機(jī)集成
35、制造系統(tǒng)(CIMS)通常由管理信息系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)輔助技術(shù)信息設(shè)計(jì)、制造自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)輔助質(zhì)量控制4個(gè)基本分系統(tǒng)構(gòu)成。2計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)的基本優(yōu)勢(shì)與存在的問(wèn)題計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)基本優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)降低成本(2)增強(qiáng)市場(chǎng)適應(yīng)能力(3)能最大限度地發(fā)揮先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的綜合優(yōu)勢(shì),獲得整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的最佳效益(二)柔性制造系統(tǒng)1柔性制造系統(tǒng)基本組成部分(1)自動(dòng)加工系統(tǒng)(2)物流系統(tǒng)(3)信息系統(tǒng)(4)軟件系統(tǒng)2柔性制造系統(tǒng)的柔性表現(xiàn)柔性主要包括:(1)機(jī)器柔性(2)工藝柔性(3)產(chǎn)品柔性(4)生產(chǎn)能力柔性(5)擴(kuò)展柔性(6)運(yùn)行柔性3柔性制造方法(1)單元生產(chǎn)方式(2)一人生產(chǎn)方式(3)一個(gè)
36、流生產(chǎn)方式(4)臺(tái)車生產(chǎn)方式(5)固定線和變動(dòng)線方式4柔性制造系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)柔性制造系統(tǒng)是一種技術(shù)復(fù)雜、高度自動(dòng)化的系統(tǒng),它將微電子學(xué)、計(jì)算機(jī)和系統(tǒng)工程等技術(shù)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),理想和圓滿地解決了機(jī)械制造高自動(dòng)化與高柔性化之間的矛盾。具體優(yōu)點(diǎn)如下。(1)設(shè)備利用率高(2)減少在制品(3)生產(chǎn)能力相對(duì)穩(wěn)定(4)產(chǎn)品質(zhì)量高(5)運(yùn)行靈活(6)產(chǎn)品應(yīng)變能力大5柔性制造系統(tǒng)的發(fā)展趨勢(shì)其發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)形式上主要有兩個(gè)方面:(1)與計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和輔助制造系統(tǒng)相結(jié)合,利用原有產(chǎn)品系列的典型工藝資料,組合設(shè)計(jì)不同模塊,構(gòu)成各種不同形式的具有物料流和信息流的模塊化柔性系統(tǒng)。(2)實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到銷售的整
37、個(gè)生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化,特別是管理層次自動(dòng)化的計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)。(三)準(zhǔn)時(shí)(Just In Time,JIT)生產(chǎn)方式1JIT生產(chǎn)方式的目標(biāo)和基本方法(1)適時(shí)適量生產(chǎn)(2)彈性配置作業(yè)人數(shù)(3)質(zhì)量保證2實(shí)現(xiàn)適時(shí)適量生產(chǎn)的具體方法(1)生產(chǎn)同步化(2)生產(chǎn)均衡化(3)采用看板管理3JIT生產(chǎn)方式中的生產(chǎn)計(jì)劃與控制在JIT生產(chǎn)方式中,由于生產(chǎn)指令只下達(dá)到最后一道工序,其余各前工序的生產(chǎn)指令是由看板在需要的時(shí)候向前工序傳遞,這就使得:第一,各工序避免生產(chǎn)不必要的產(chǎn)品;第二,減少了不急需品的庫(kù)存量;第三,因?yàn)樯a(chǎn)指令只下達(dá)給最后一道工序,最后的成品數(shù)量與生產(chǎn)指令所指示的數(shù)量是一致的,而在傳統(tǒng)的生產(chǎn)中這
38、兩者往往是不同的。并且該生產(chǎn)順序指令是以“天”為單位,可以做到在生產(chǎn)開(kāi)始的前一兩天才下達(dá),從而能夠反映最新的需求,大大縮短了生產(chǎn)與市場(chǎng)的距離。(四)精益生產(chǎn)(Lean Production,LP)1精益生產(chǎn)的原理(1)不斷改進(jìn)(2)消除浪費(fèi)(3)協(xié)力工作(4)溝通2精益生產(chǎn)的主要內(nèi)容精益生產(chǎn)是對(duì)JIT生產(chǎn)方式的進(jìn)一步提煉和理論總結(jié),是一種擴(kuò)大了的生產(chǎn)管理、生產(chǎn)方式的概念和理論。其主要內(nèi)容可概括如下:(1)在生產(chǎn)系統(tǒng)方面,一反大量生產(chǎn)方式下的作業(yè)組織方法,以具有高度工作熱情的、多種技能的“多面手”和獨(dú)特的設(shè)備配置為基礎(chǔ),將質(zhì)量控制融會(huì)到每一生產(chǎn)工序中去,能夠靈活敏捷地適應(yīng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)變更、產(chǎn)品變換
39、以及多品種混合生產(chǎn)的要求。(2)在零部件供應(yīng)系統(tǒng)方面,采取與大量生產(chǎn)方式截然不同的方法,在運(yùn)用競(jìng)爭(zhēng)原理的同時(shí),與零部件供應(yīng)廠家保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的全面合作關(guān)系,包括資金合作、技術(shù)合作以及人員合作,使零部件供應(yīng)系統(tǒng)也能夠靈活敏捷地適應(yīng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)變更以及產(chǎn)品交換。并通過(guò)管理信息系統(tǒng)的支持,使零部件供應(yīng)廠家也共享企業(yè)的生產(chǎn)管理信息,從而保證及時(shí)、準(zhǔn)確地交貨。(3)在產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)方面,以并行工程和團(tuán)隊(duì)工作方式為研究開(kāi)發(fā)的主要組織形式和工作方式,以“主查”負(fù)責(zé)制為領(lǐng)導(dǎo)方式。在一系列開(kāi)發(fā)過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝、制造等不同部門之間的信息溝通和同時(shí)并行開(kāi)發(fā)。這種并行開(kāi)發(fā)還擴(kuò)大至零部件供應(yīng)廠家,促使它們
40、從早期開(kāi)始參加開(kāi)發(fā),由此而大大縮短開(kāi)發(fā)周期和降低成本。(4)在流通方面,與顧客以及零售商、批發(fā)商建立一種長(zhǎng)期的關(guān)系,使來(lái)自顧客和零售商或批發(fā)商的訂貨與工廠的生產(chǎn)系統(tǒng)直接掛鉤,銷售成為生產(chǎn)活動(dòng)的起點(diǎn);以迅速、周到的服務(wù)來(lái)最大限度地滿足顧客的需要;并極力減少流通環(huán)節(jié)的庫(kù)存。(五)敏捷制造1敏捷制造的目標(biāo)及其構(gòu)成敏捷制造的目標(biāo)為:“將柔性生產(chǎn)技術(shù),有技術(shù)、有知識(shí)的勞動(dòng)力與能夠促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間合作的靈活管理(三要素)集成在一起,通過(guò)所建立的共同基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),對(duì)迅速改變的市場(chǎng)需求和市場(chǎng)時(shí)機(jī)作出快速響應(yīng)?!泵艚葜圃鞂?shí)際上主要包括三個(gè)要素:生產(chǎn)技術(shù)、管理和人力資源。2敏捷制造系統(tǒng)的特征(1)速度是AMS的
41、基本特征(2)全生命周期顧客滿意度是AMS的直接目標(biāo)(3)靈活的動(dòng)態(tài)組織機(jī)構(gòu)是AMS的組織形式(4)開(kāi)放的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)和先進(jìn)制造技術(shù)是AMS的重要保證3敏捷制造企業(yè)的構(gòu)想敏捷制造企業(yè)應(yīng)具有以下特征:(1)敏捷制造企業(yè)的產(chǎn)品(2)敏捷制造企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)(3)敏捷制造企業(yè)的組織與人員(六)清潔生產(chǎn)(Cleaner Production)1清潔生產(chǎn)的概念綜上所述,清潔生產(chǎn)的定義包含了兩個(gè)全過(guò)程控制:(1)生產(chǎn)全過(guò)程(2)產(chǎn)品整個(gè)生命周期全過(guò)程2清潔生產(chǎn)的內(nèi)涵清潔生產(chǎn)的觀念主要強(qiáng)調(diào)三個(gè)重點(diǎn):(1)清潔能源(2)清潔生產(chǎn)過(guò)程(3)清潔產(chǎn)品3清潔生產(chǎn)的意義清潔生產(chǎn)是生產(chǎn)者、消費(fèi)者、社會(huì)三方面謀求利益最大化的集
42、中體現(xiàn):(1)它是從資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)兩個(gè)方面對(duì)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)從設(shè)計(jì)開(kāi)始,到產(chǎn)品使用后直至最終處置,給予了全過(guò)程的考慮和要求;(2)它不僅對(duì)生產(chǎn),而且對(duì)服務(wù)也要求考慮對(duì)環(huán)境的影響;(3)它對(duì)工業(yè)廢棄物實(shí)行費(fèi)用有效的削減,一改傳統(tǒng)的不顧費(fèi)用有效或單一末端控制辦法;(4)它可提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益,與末端處理相比,成為受到企業(yè)歡迎的新事物;(5)它著眼于全球環(huán)境的徹底保護(hù),為人類社會(huì)共建一個(gè)潔凈的地球帶來(lái)了希望。 七、循環(huán)經(jīng)濟(jì)1循環(huán)經(jīng)濟(jì)的定義和內(nèi)涵 循環(huán)經(jīng)濟(jì)主要指在人、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi),在資源投入、企業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品消費(fèi)及其廢棄的全過(guò)程中,把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線性增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì),轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽?/p>
43、生態(tài)型資源循環(huán)來(lái)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種以資源高效利用和循環(huán)利用為核心,以“3”(減量化Reduce、再使用Reuse、再循環(huán)Recycle)為原則;以低消耗、低排放、高效率為基本特征;以生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈為發(fā)展載體;以清潔生產(chǎn)為重要手段,達(dá)到實(shí)現(xiàn)物質(zhì)資源的有效利用和經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。2循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主要特征循環(huán)經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立特征,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)新的系統(tǒng)觀。(2)新的經(jīng)濟(jì)觀。(3)新的價(jià)值觀。(4)新的生產(chǎn)觀。(5)新的消費(fèi)觀。3“3”原則的內(nèi)涵(1)產(chǎn)品的綠色設(shè)計(jì)中貫穿“減量化、再利用、再循環(huán)”的理念。(2)物質(zhì)資源在其開(kāi)發(fā)、利用的整個(gè)生命周期內(nèi)貫穿“減量化、再利用、再循環(huán)”的理念。(
44、3)生態(tài)環(huán)境資源的再開(kāi)發(fā)利用和循環(huán)利用。4發(fā)展有中國(guó)特色的循環(huán)經(jīng)濟(jì) (1)小循環(huán)在企業(yè)層面選擇典型企業(yè)和大型企業(yè),根據(jù)生態(tài)效率理念,通過(guò)產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計(jì)、清潔生產(chǎn)等措施進(jìn)行單個(gè)企業(yè)的生態(tài)工業(yè)試點(diǎn)。(2)中循環(huán)在區(qū)域?qū)用姘凑展I(yè)生態(tài)學(xué)原理,通過(guò)企業(yè)間的物質(zhì)集成、能量集成和信息集成,在企業(yè)間形成共生關(guān)系,建立工業(yè)生態(tài)園區(qū)。(3)大循環(huán)在社會(huì)層面進(jìn)行循環(huán)型城市和省區(qū)的建立,最終建成循環(huán)經(jīng)濟(jì)型社會(huì)。(4)資源再生產(chǎn)業(yè)建立廢物和廢舊資源的處理、處置和再生產(chǎn)業(yè),從根本上解決廢物和廢舊資源在全社會(huì)的循環(huán)利用問(wèn)題。第二節(jié)企業(yè)物流管理一、物流管理概述(一)物流管理1物流的定義物流是指物質(zhì)實(shí)體從供應(yīng)者向需要者的物理性
45、移動(dòng),它由一系列創(chuàng)造時(shí)間和空間效用的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組成,包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、配送、裝卸、流通加工及物流信息處理等多項(xiàng)基本活動(dòng)。2物流的特點(diǎn)現(xiàn)代物流是指生產(chǎn)、流通、消費(fèi)過(guò)程的全部物流活動(dòng)?,F(xiàn)代物流不僅重視效率,更重視效果,即強(qiáng)調(diào)物流過(guò)程中的投入(成本)與產(chǎn)出(增加銷售額或利潤(rùn))之間的對(duì)比關(guān)系?,F(xiàn)在物流不僅強(qiáng)調(diào)物流各構(gòu)成要素的整體最佳,而且還強(qiáng)調(diào)物流活動(dòng)的與其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之間的整體最佳。重視物流顧客的服務(wù)。3物流管理的目的(1)快速反應(yīng)(2)最小變異(3)最低庫(kù)存(4)整合運(yùn)輸(5)產(chǎn)品質(zhì)量及生命周期支持(6)其他4物流管理的分類(1)宏觀物流與微觀物流(2)社會(huì)物流和企業(yè)物流(3)國(guó)際物流和區(qū)域物
46、流5物流管理的意義事實(shí)與實(shí)踐已經(jīng)證明,由于物流能夠大幅度降低企業(yè)的總成本,加快企業(yè)資金周轉(zhuǎn),減少庫(kù)存積壓,促進(jìn)利潤(rùn)率上升,從而給企業(yè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,國(guó)際上普遍把物流稱為“降低成本的最后邊界”,排在降低原材料消耗、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率之后的企業(yè)的“第三利潤(rùn)源泉”。(二)典型的企業(yè)物流過(guò)程1供應(yīng)物流(1)供應(yīng)物流的組成采購(gòu)生產(chǎn)資料供應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存管理裝卸、搬運(yùn)(2)供應(yīng)物流管理功能供應(yīng)物流管理主要功能如下:準(zhǔn)確預(yù)測(cè)物流需求合理控制庫(kù)存科學(xué)制定采購(gòu)決策優(yōu)化供應(yīng)物流保障2生產(chǎn)物流(1)物流對(duì)生產(chǎn)制造的作用(2)生產(chǎn)物流管理的基本要求生產(chǎn)物流管理基本要求包括五個(gè)方面:生產(chǎn)物流的連續(xù)性。生產(chǎn)物流的平行性。生產(chǎn)
47、物流的節(jié)奏性。生產(chǎn)物流的比例性。生產(chǎn)物流的適應(yīng)性。(3)生產(chǎn)物流管理的內(nèi)容生產(chǎn)物流的成本管理生產(chǎn)物流的質(zhì)量管理生產(chǎn)物流的庫(kù)存管理3銷售物流(1)銷售物流的主要環(huán)節(jié)產(chǎn)品包裝產(chǎn)品儲(chǔ)存訂單處理發(fā)送運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)(2)銷售物流管理的觀念轉(zhuǎn)變從功能管理向過(guò)程管理的轉(zhuǎn)變從利潤(rùn)管理向盈利性管理轉(zhuǎn)變從產(chǎn)品管理向客戶管理轉(zhuǎn)變從交易管理向關(guān)系管理轉(zhuǎn)變從庫(kù)存管理向信息管理轉(zhuǎn)變(3)銷售物流管理原則企業(yè)實(shí)施銷售物流管理應(yīng)遵循以下原則:根據(jù)客戶所需的服務(wù)特性來(lái)劃分客戶群。根據(jù)客戶需求和企業(yè)可獲利情況設(shè)計(jì)企業(yè)的物流網(wǎng)絡(luò)。傾聽(tīng)市場(chǎng)的需求信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)需求變化的早期警報(bào),并據(jù)此安排和調(diào)整計(jì)劃。與渠道成員建立雙贏的合作策略。在整
48、個(gè)分銷渠道領(lǐng)域構(gòu)筑高效的信息平臺(tái)。(4)銷售物流管理的方法企業(yè)可以采取以下方法來(lái)提高銷售物流管理的水平:明確自己在分銷渠道中的定位建立物流網(wǎng)絡(luò)、配送網(wǎng)絡(luò)廣泛采用信息技術(shù)4回收物流和廢棄物物流5廢棄物物流廢棄物物流是指將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中失去原有使用價(jià)值的物品,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲(chǔ)存等,并分別送到專門處理場(chǎng)所時(shí)所形成的物品實(shí)體流動(dòng)。二、企業(yè)主要物流工作(一)運(yùn)輸管理運(yùn)輸是物流的中心活動(dòng),運(yùn)輸不改變產(chǎn)品的實(shí)物形態(tài),不增加其數(shù)量,它所完成的是物質(zhì)材料在產(chǎn)地和所需地間的空間移動(dòng),創(chuàng)造商品的空間效用,實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值。1運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式是指為完成客貨運(yùn)輸任務(wù)而采取的一定性質(zhì)、類別的技術(shù)
49、裝備(運(yùn)輸線路和運(yùn)輸工具)和一定的管理手段。2如何選擇合適的運(yùn)輸方式?jīng)Q定運(yùn)輸方式,可以在考慮具體條件的基礎(chǔ)上,對(duì)下述五個(gè)具體項(xiàng)目認(rèn)真研究考慮:(1)貨物品種(2)運(yùn)輸時(shí)間(3)運(yùn)輸成本(4)運(yùn)輸距離(5)運(yùn)輸批量(二)倉(cāng)儲(chǔ)管理1倉(cāng)儲(chǔ)的基本經(jīng)濟(jì)功能(1)整合(2)分類和交叉站臺(tái)(3)加工延期(4)堆存2倉(cāng)儲(chǔ)的保管原則(1)面向通道進(jìn)行保管(2)盡可能地向高處碼放,提高保管效率(3)根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置(4)同一品種在同一地方保管(5)根據(jù)物品重量安排保管的位置(6)依據(jù)形狀安排保管方法(7)依據(jù)先進(jìn)先出的原則3庫(kù)存的分類管理ABC分類管理法(1)基本原理將品種繁多的物資按其重要程度分為特別重要庫(kù)
50、存(A類庫(kù)存),一般重要的庫(kù)存(B類庫(kù)存)和不重要的庫(kù)存(C類庫(kù)存)三個(gè)等級(jí),然后針對(duì)不同級(jí)別的庫(kù)存進(jìn)行不同形式的管理和控制。(2)具體分類方法將所有庫(kù)存物資按其所占總庫(kù)存資金的比例和所占庫(kù)存總品種數(shù)目的比例這兩個(gè)指標(biāo)來(lái)分類。(3)具體管理對(duì)庫(kù)存進(jìn)行ABC分類之后,便是根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略對(duì)不同級(jí)別的庫(kù)存進(jìn)行不同的管理和控制。4倉(cāng)儲(chǔ)的一般業(yè)務(wù)程序(1)簽訂倉(cāng)儲(chǔ)合同。(2)驗(yàn)收貨物。(3)辦理入庫(kù)手續(xù)。(4)貨物保管。(5)貨物出庫(kù)。(三)配送管理1配送概念的內(nèi)涵(1)配送提供的是物流服務(wù),因此滿足顧客對(duì)物流服務(wù)的需求是配送的前提。(2)配送是“配”與“送”的有機(jī)結(jié)合。(3)配送是在積極合理區(qū)域范
51、圍內(nèi)的送貨。2配送的要素(1)集貨 (2)分揀(3)配貨(4)配裝(5)配送運(yùn)輸(6)配送加工3配送中心配送中心是接受并處理末端用戶的訂貨信息,對(duì)上游運(yùn)來(lái)的多品種貨物進(jìn)行分揀,根據(jù)用戶訂貨要求進(jìn)行揀選、加工、組配等作業(yè),并進(jìn)行送貨的設(shè)施、場(chǎng)所和機(jī)構(gòu)。4配送的作用(1)推行配送有利于物流運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)合理化。 (2)完善了運(yùn)輸和整個(gè)物流系統(tǒng)。 (3)提高了末端物流的效益。(4)通過(guò)集中庫(kù)存使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存。(5)簡(jiǎn)化事務(wù),方便用戶。(6)提高供應(yīng)保證程度。(四)包裝管理在物流中包裝主要有以下四種功能:1.保護(hù)功能2.便利功能3.銷售功能4.信息傳輸(五)裝卸搬運(yùn)管理裝卸搬運(yùn)具備以下幾個(gè)特點(diǎn):1
52、.裝卸搬運(yùn)是附屬性、伴生性的活動(dòng)2.裝卸搬運(yùn)是支持、保障性活動(dòng)3.裝卸搬運(yùn)是銜接性的活動(dòng)(六)流通加工管理1.流通加工功能(1)克服生產(chǎn)和消費(fèi)之間的分離,更有效地滿足消費(fèi)需求(2)提高加工效率和原材料利用率(3)提高物流效率(4)促進(jìn)銷售2流通加工的類型 根據(jù)不同的目的,流通加工具有不同的類型:(1)為適應(yīng)多樣化需要的流通加工(2)為方便消費(fèi)、省力的流通加工(3)為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的流通加工(4)為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的流通加工(5)為促進(jìn)銷售的流通加工(6)為提高物流效率、降低物流損失的流通加工3流通加工的特點(diǎn)(1)流通加工的對(duì)象是進(jìn)入流通過(guò)程的商品,具有商品的屬性。(2)流通加工大多是簡(jiǎn)單加
53、工,而不是復(fù)雜加工。(3)流通加工的目的則在于完善其使用價(jià)值,并在不做大的改變的情況下提高價(jià)值。(4)流通加工有時(shí)是為消費(fèi)(或再生產(chǎn))所進(jìn)行的加工,有時(shí)是為物流方便進(jìn)行的加工。第三節(jié) 企業(yè)質(zhì)量管理一、質(zhì)量管理概述(一)質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的適用性,即產(chǎn)品在使用時(shí)能成功地滿足用戶需要的程度。(二)產(chǎn)品質(zhì)量特性產(chǎn)品質(zhì)量特性的含義很廣泛,它可以是技術(shù)的、經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)的,常把反映產(chǎn)品使用目的的各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)參數(shù)作為質(zhì)量特性。(三)工作質(zhì)量在全面質(zhì)量管理中, “質(zhì)量”的含義是廣泛的,除了產(chǎn)品質(zhì)量之外,還包括工作質(zhì)量。(四)質(zhì)量管理的含義質(zhì)量管理經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段:1.工業(yè)時(shí)代以前的質(zhì)量管理2.工業(yè)化時(shí)
54、代的質(zhì)量管理此階段質(zhì)量管理的發(fā)展,大致經(jīng)歷了三個(gè)階段(1)質(zhì)量檢驗(yàn)階段(2)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段(3)全面質(zhì)量管理階段(4)質(zhì)量管理的國(guó)際化二、質(zhì)量成本(一)質(zhì)量成本構(gòu)成.(二)質(zhì)量成本一般分析質(zhì)量成本分析,就是分析質(zhì)量成本各要素與產(chǎn)品質(zhì)量水平(合格率)的關(guān)系,及其對(duì)經(jīng)濟(jì)效益影響程度。.(三)質(zhì)量成本優(yōu)化在質(zhì)量成本分析中我們提到,質(zhì)量成本比例在最佳質(zhì)量水平點(diǎn)附近最合適,國(guó)內(nèi)外成功的經(jīng)驗(yàn)也表明質(zhì)量管理成本占50%,損失成本占50%比較適合。.三、質(zhì)量管理方法(一)常用的質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)方法1檢查表(1)檢查表的應(yīng)用步驟明確收集資料的目的。確定為達(dá)到目的所需收集的資料(這里強(qiáng)調(diào)問(wèn)題)。確定檢查的人員和方法
55、。根據(jù)目的不同,設(shè)計(jì)檢查表格式,其內(nèi)容應(yīng)包括調(diào)查者及調(diào)查的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等欄目。對(duì)收集和記錄的部分資料進(jìn)行預(yù)先檢查。如有必要,應(yīng)評(píng)審和修改該調(diào)查表格式。(2)檢查表的形式點(diǎn)檢用檢查表。在設(shè)計(jì)時(shí)即已定義使用時(shí),只做是非或選擇的注記,其主要功用用于確認(rèn)檢核作業(yè)過(guò)程中的狀況,以防止作業(yè)疏忽或遺漏。例如設(shè)備保養(yǎng)查檢表、點(diǎn)名冊(cè)、裝配表,等等。記錄用檢查表。主要用來(lái)收集計(jì)劃資料,應(yīng)用于不良原因和不良項(xiàng)目的記錄。例如簽到表、產(chǎn)品履歷表、設(shè)備異常記錄表,等等。2分層法分層法也稱分類法或分組法,把“類”或“組”稱為“層”。在進(jìn)行分層時(shí),常常按層把數(shù)據(jù)進(jìn)行重新統(tǒng)計(jì),作出頻數(shù)頻率分表。在分層時(shí),要求同一層的數(shù)據(jù)波
56、動(dòng)較小,而不同層的數(shù)據(jù)間的波動(dòng)較大,這樣便于找出原因,改進(jìn)質(zhì)量。一般如下分層:(1)按時(shí)間分:例如按日期、季節(jié)、班次等。(2)按操作者分:例如按性別、年齡、技術(shù)等級(jí)等。(3)按使用的設(shè)備分:例如按機(jī)床的型號(hào)、新舊程度等。(4)按原材料分:例如按原材料的成分、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、批號(hào)等。(5)按操作方法分:例如按工藝流程、生產(chǎn)過(guò)程中所采用的溫度等。(6)按檢測(cè)手段分:例如按測(cè)量方法、測(cè)量?jī)x器等。(7)按其他分:例如按使用單位、使用條件等。3排列圖排列圖將影響產(chǎn)品質(zhì)量的眾多因素按其對(duì)質(zhì)量影響程度的大小,用直方圖形順序排列,從而找出主要因素。它是建立在帕累托原理的基礎(chǔ)上。帕累托原理,又叫“80/20”法
57、則,其內(nèi)涵是“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”。利用這一原理可知,對(duì)質(zhì)量產(chǎn)生主要的、決定性影響的往往是少數(shù)的項(xiàng)目。質(zhì)量管理過(guò)程中,要解決的問(wèn)題很多,但往往不知從哪里著手。通過(guò)區(qū)分最重要和最次要的項(xiàng)目,就可以用最少的努力獲得最大的改進(jìn)。排列圖由兩根縱坐標(biāo)和一根橫坐標(biāo),若干個(gè)長(zhǎng)方形和一條折線構(gòu)成,具體用法如下:(1)兩根縱坐標(biāo):左:表示不合格品出現(xiàn)的頻數(shù)(出現(xiàn)次數(shù)或金額等)。右:不合格品出現(xiàn)的累計(jì)頻率(累計(jì)百分?jǐn)?shù))。(2)一根橫坐標(biāo):表示影響質(zhì)量的各個(gè)因素(或項(xiàng)目),按影響大小順序排列。(3)幾個(gè)長(zhǎng)方形:高度表示影響產(chǎn)品質(zhì)量的大小程度(出現(xiàn)頻率為多少),按從左到右,從大到小順序排列。(4)一條曲線(或折線
58、):帕累托曲線,表示各影響因素大小的累計(jì)百分比。通常累計(jì)百分比將影響因素分為三類:占080%為A類因素,也就是主要因素;80%90%為B類因素,是次要因素;90%100%為C類因素,即一般因素。由于A類因素占存在問(wèn)題的80%,此類因素解決了,質(zhì)量問(wèn)題大部分就得到了解決。4魚(yú)骨圖.5直方圖(1)直方圖繪制步驟收集數(shù)據(jù),并記錄于紙上。確定數(shù)據(jù)的極差(R)。定組數(shù)(k)。確定組距(h)。確定組界值。決定每組的中心點(diǎn)值。統(tǒng)計(jì)頻數(shù)(落在各組的數(shù)據(jù)個(gè)數(shù))。制作直方圖。(2)直方圖形態(tài)分析.6散布圖(1)相關(guān)關(guān)系種類因與果關(guān)系結(jié)果與結(jié)果關(guān)系原因與原因關(guān)系(2)散布圖畫法散布圖畫法比較簡(jiǎn)單,只要將具有相關(guān)關(guān)系
59、的兩個(gè)變量的對(duì)應(yīng)觀察值作為直角坐標(biāo)平面上的點(diǎn)的坐標(biāo),一個(gè)作為橫軸變量X,一個(gè)作為縱軸變量Y,并且把這些點(diǎn)描繪在平面上,那么就能得到一張具有相關(guān)關(guān)系的點(diǎn)的分布圖,即散布圖。(3)散布圖形態(tài)分析.7控制圖(1)控制圖分類按其用途可分為兩類:供分析用的控制圖供管理用的控制圖按控制對(duì)象(目標(biāo)特征值)的變化分為兩種:穩(wěn)值控制圖變值控制圖(2)控制圖的預(yù)防作用應(yīng)用控制圖對(duì)生產(chǎn)過(guò)程不斷監(jiān)控,當(dāng)異常因素剛一露出苗頭,甚至在未造成不合格品之前就能及時(shí)被發(fā)現(xiàn),在這種趨勢(shì)造成不合格品之前就采取措施加以消除,起到預(yù)防的作用。在現(xiàn)場(chǎng),更多的情況是控制圖顯示異常,表明異常原因已經(jīng)發(fā)生,這時(shí)一定要貫徹“查出異因,采取措施,
60、保證消除,不再出現(xiàn),納入標(biāo)準(zhǔn)”。否則,控制圖就形同虛設(shè),發(fā)揮不了應(yīng)有的作用。每實(shí)施一次控制就消除一個(gè)異常因素,使它不再出現(xiàn),從而起到預(yù)防的作用。(二)PDCA循環(huán)1PDCA循環(huán)的步驟PDCA循環(huán)是一個(gè)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)模型,它包括持續(xù)改進(jìn)與不斷學(xué)習(xí)的四個(gè)循環(huán)反復(fù)的程序和八個(gè)步驟,見(jiàn)下圖。PDCA循環(huán)就是按照這四個(gè)程序和八個(gè)步驟,不停頓地周而復(fù)始地運(yùn)轉(zhuǎn)。2PDCA循環(huán)的特點(diǎn)(1)環(huán)環(huán)相扣(2)階梯式上升(3)關(guān)鍵程序3PDCA循環(huán)與質(zhì)量管理常用工具之間的關(guān)系在PDCA這八個(gè)步驟中,需要利用大量的數(shù)據(jù)和資料才能作出科學(xué)的判斷,對(duì)癥下藥。四、全面質(zhì)量管理(一)全面質(zhì)量管理的含義全面質(zhì)量管理蘊(yùn)涵著如下含義:
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