第一節(jié)種子萌發(fā)的過(guò)程

1、第一節(jié) 種子萌發(fā)的過(guò)程定興二中孫麗霞身邊事種子萌發(fā)時(shí)最先長(zhǎng)出的是哪個(gè)部位呢？種子又是怎樣長(zhǎng)成幼苗的呢？知識(shí)目標(biāo)：說(shuō)出菜豆、玉米種子各部分的結(jié)構(gòu)名稱。說(shuō)明種子萌發(fā)所需營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源，及各部分結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)中的作用。描述種子萌發(fā)的過(guò)程。技能目標(biāo)：嘗試解剖、觀察種子的結(jié)構(gòu)。觀察記錄種子萌發(fā)的過(guò)程。情感目標(biāo)：體驗(yàn)自主探究獲得知識(shí)的樂(lè)趣。教學(xué)目標(biāo)：觀察外形剝?nèi)シN皮用放大鏡觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)觀察與思考子葉胚芽胚軸胚根胚種皮胚芽子葉胚根胚軸胚我來(lái)說(shuō)菜豆種子的結(jié)構(gòu) （兩片）胚乳胚 果皮和種皮子葉胚芽胚軸胚根胚玉米種子結(jié)構(gòu)觀察外形縱剖開(kāi)種子用放大鏡觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)胚乳種皮（1片）單子葉、雙子葉植物種子比較：不同點(diǎn)全部

2、結(jié)構(gòu)子葉數(shù)目胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)雙子葉（菜豆）單子葉（玉米）相同點(diǎn)種皮和胚兩片，肥厚無(wú)子葉種皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳都有種皮和胚；都貯存著供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分構(gòu)成。探究竟實(shí)驗(yàn)用鐵絲制作支架，把菜豆（或玉米種子放在支架上），將防止種子的支架掛在燒杯壁上。向燒杯中加水至水面浸沒(méi)種子的12處。將裝置放在溫暖的地方并及時(shí)補(bǔ)充水，每天注意觀察并將結(jié)果記錄下來(lái)。探究.發(fā)現(xiàn)討論與思考1、最先突破種皮的是什么結(jié)構(gòu)？子葉都出土了嗎？2、你認(rèn)為種子的哪些結(jié)構(gòu)沒(méi)有發(fā)育成幼苗的某一部分？它在種子萌發(fā)過(guò)程中起到了什么作用？3、比較菜豆幼苗圖與菜豆種子結(jié)構(gòu)示意圖，判斷根、莖、葉

3、分別是由胚的哪一部分發(fā)育來(lái)的？種子萌發(fā)的過(guò)程原來(lái)如此胚芽胚根胚軸萎蔫脫落原來(lái)如此菜豆種子的萌發(fā)過(guò)程1.吸水膨脹， 軟化且 透性增加， 進(jìn)入胚2.在酶的作用下，貯存在 中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，供 吸收利用3. 尖端首先突破種皮，發(fā)育成 4.胚軸伸長(zhǎng)把兩片子葉帶出地面，露出胚芽（子葉出土）5. 逐漸發(fā)育，形成種皮氧氣子葉胚胚根根胚芽莖和葉玉米種子的萌發(fā)過(guò)程1.吸水膨脹，軟化種皮且透性增加， 氧氣進(jìn)入胚和胚乳2.在酶的作用下，貯存在胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，并經(jīng)過(guò)子葉轉(zhuǎn)運(yùn)給胚，供胚利用3.胚根發(fā)育成根4.胚軸伸長(zhǎng)，并鉆出土面（子葉留土）5.胚芽逐漸發(fā)育，形成莖和葉 氧氣酶種子的萌發(fā)過(guò)程

4、：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解 胚軸伸長(zhǎng) 幼苗 種子吸水膨脹胚/胚乳胚根突破種皮發(fā)育成根胚芽發(fā)育成莖和葉在種子萌發(fā)過(guò)程中，胚根發(fā)育成植物體的根，胚芽發(fā)育成莖和葉。所以胚是種子的主要部分，是新植物的幼體。選種：“好種出好苗，好苗產(chǎn)量高”。種子在發(fā)育成幼苗的過(guò)程中，各個(gè)部分都起一定作用。只有那些發(fā)育完全、結(jié)構(gòu)完整的種子才能發(fā)育成健壯的幼苗。所以，在播種前應(yīng)將那些發(fā)育不全或有缺損的種子剔除出去。由于種子的子葉或胚乳是貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，子葉或胚乳豐滿的種子，貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就多，因此，一般情況下，播種時(shí)要選取那些粒大飽滿的種子。播種：種子播種的深度，要根據(jù)種子的體積大小和萌發(fā)后子葉是否出土來(lái)確定。一般大型的，子葉不出

5、土的種子要播得深些，小型的、子葉出土的種子要播得淺些。如豌豆、玉米等大型而子葉不出土的種子，播種深度一般在6以上，小麥種子播種深度在3-5之間；白菜和胡蘿卜等小型種子要播得更淺一些，只要稍稍覆土，再踏緊就可以了。實(shí)際用第一節(jié)種子萌發(fā)的過(guò)程胚胚二、種子的萌發(fā)過(guò)程（1）菜豆種子結(jié)構(gòu)（雙子葉植物）種皮：保護(hù)胚胚根根胚軸連接根與莖的部分胚芽莖與葉子葉（2）貯存營(yíng)養(yǎng)（出土）一、種子結(jié)構(gòu)三、選種與播種選種：發(fā)育完全、結(jié)構(gòu)完整、粒大飽滿播種：根據(jù)種子體積大小和萌發(fā)后子葉是否出土來(lái)確定播種的深淺（2）玉米種子結(jié)構(gòu)（單子葉植物）種皮：保護(hù)胚和胚乳胚根根胚軸連接根與莖的部分胚芽莖與葉子葉（1）轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（不出土

6、）胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)課堂回顧：1.這節(jié)課我的收獲是2.這節(jié)課我印象最深的是3.這節(jié)課我感到遺憾的是考考你1.小麥種子由（ ）（ ）（ ）三部分構(gòu)成，其中最重要的結(jié)構(gòu)的是（ ）被稱為新植株幼體。面粉主要來(lái)自于小麥種子的（）2.菜豆種子萌發(fā)時(shí),最先突破種皮的是（ ）為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是（ ）3.在菜豆種子的結(jié)構(gòu)中，能發(fā)育成幼苗的莖和葉的是( ) A.胚根 B.胚芽 C.胚軸 D.子葉4.在適宜的條件下，下列種子不可能萌發(fā)的是（）A.胚乳損傷的玉米種子 B.子葉損傷的菜豆種子 C.切去胚的小麥種子 D.子粒干癟的花生種子5.構(gòu)成種子胚的部分是（） A.胚根、胚芽、胚軸和胚乳 B.胚根、胚芽、胚軸和子葉 C.胚根、胚芽、胚軸和胚 D.胚根、胚芽、胚軸和種皮6