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文檔簡介
1、項目四 貨物在庫保管業(yè)務(wù)操作(16學(xué)時)1項目綜述 無論是針對制造業(yè)內(nèi)部倉庫還是第三方物流倉庫,該項目在本課程中都屬于必須的內(nèi)容和基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。 通過實施該項目訓(xùn)練學(xué)生在倉儲企業(yè)的保管工作過程中自覺養(yǎng)成成本效益意識、質(zhì)量意識、服務(wù)意識、形象意識和安全意識等。 該項目的具體實施過程包括四個環(huán)節(jié)(任務(wù)):倉庫盤點(diǎn);倉庫商品的養(yǎng)護(hù)與保管;倉庫5S管理活動的推廣與實施;倉庫安全檢查與防治。2教學(xué)目標(biāo) 能力目標(biāo):能夠熟練進(jìn)行倉庫盤點(diǎn)作業(yè);能夠熟練進(jìn)行商品堆碼作業(yè)和商品除銹及除霉技術(shù)操作;能夠在庫區(qū)內(nèi)基本實施和推廣5S管理的要點(diǎn);能夠基本使用消防器材和防盜設(shè)施進(jìn)行倉儲作業(yè)過程的安全維護(hù)工作。 知識目標(biāo):能夠基
2、本說出倉庫盤點(diǎn)作業(yè)流程;能夠基本描述商品堆碼方法和商品除銹及除霉技術(shù);能夠5S管理的基本要點(diǎn);能夠基本概述倉儲管理活動中常見的一些安全隱患和常見的滅火知識以及人防、技防手段等。 素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生在今后從事倉儲管理工作中自覺養(yǎng)成成本效益意識、質(zhì)量意識、服務(wù)意識、形象意識和安全意識等。3任務(wù)八 商品盤點(diǎn)一、學(xué)習(xí)型工作任務(wù) 使用電腦和入庫憑證等工具,通過查看核對等方式,完成核對現(xiàn)有存貨與賬目記載數(shù)量是否一致、發(fā)現(xiàn)貨物異常情況、并出具盤點(diǎn)報告和進(jìn)行盤點(diǎn)后的處理等工作。4二、教學(xué)目標(biāo) 1能力目標(biāo) 能夠熟練進(jìn)行倉庫盤點(diǎn)操作;能夠基本分析盤點(diǎn)盈虧原因和準(zhǔn)確提出盤點(diǎn)后的處理意見。 2知識目標(biāo) 能夠基本
3、說出盤點(diǎn)作業(yè)的流程知識和盤點(diǎn)方法,能夠基本說出盤點(diǎn)盈虧發(fā)生原因。 3素質(zhì)目標(biāo) 訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生在倉庫保管工作過程中養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、對庫存貨物數(shù)量及質(zhì)量變化的敏感意識。5 三、教學(xué)組織設(shè)計 1學(xué)生角色 學(xué)生角色包括:倉庫保管員、統(tǒng)計員、財務(wù)人員和內(nèi)審員。 2教學(xué)情境 在某物流倉庫或模擬物流倉庫內(nèi)組織財務(wù)人員(或包括統(tǒng)計員、內(nèi)審員)和倉庫管理員到倉庫盤點(diǎn),要求在規(guī)定的區(qū)域內(nèi),對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)檢查,核對現(xiàn)有存貨與賬目記載數(shù)量是否一致,查明各項物品的質(zhì)量損壞情況,并分析盤點(diǎn)盈虧和盈虧原因,最后提交盤點(diǎn)結(jié)論報告。 3教學(xué)材料 貨物、盤點(diǎn)作業(yè)場地、電腦、賬表和計算工具等。 4教學(xué)過程 根據(jù)盤
4、點(diǎn)對象和盤點(diǎn)目的制定盤點(diǎn)計劃和做好盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作,在設(shè)定區(qū)域內(nèi)運(yùn)用相應(yīng)的工具,采取合理的方法,對貨物進(jìn)行盤點(diǎn)作業(yè),運(yùn)用表格分析工具對盤點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析,運(yùn)用管理學(xué)原理分析盤點(diǎn)盈虧原因和提出盤點(diǎn)后的處理意見。6知識準(zhǔn)備7盤點(diǎn)是保證儲存物品達(dá)到賬、物、卡相符的重要措施之一。只有使庫存物品經(jīng)常保持?jǐn)?shù)量準(zhǔn)確和質(zhì)量完好,倉儲部門才能更有效地為生產(chǎn)、流通提供可靠的供貨保證。 導(dǎo)入8任務(wù)1 在庫貨物盤點(diǎn)任務(wù)點(diǎn)睛一、盤點(diǎn)方式二、盤點(diǎn)的內(nèi)容三、對盤點(diǎn)盈虧的處理91、盤點(diǎn)作業(yè)的目的查清實際庫存數(shù)量幫助企業(yè)計算資產(chǎn)損益發(fā)現(xiàn)倉庫管理中存在的問題2、盤點(diǎn)的內(nèi)容: 查數(shù)量查質(zhì)量查保管條件查安全一、盤點(diǎn)目的和內(nèi)容10 在盤
5、點(diǎn)對賬中如發(fā)現(xiàn)問題,要做好記錄,并應(yīng)逐一進(jìn)行分析,及時與貨主聯(lián)系,找出原因,協(xié)商對策,并糾正賬目中的錯誤。11二、盤點(diǎn)作業(yè)的基本步驟1 盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備明確建立盤點(diǎn)的具體方法和作業(yè)程序配合財務(wù)會計做好準(zhǔn)備設(shè)計打印盤點(diǎn)用表單準(zhǔn)備盤點(diǎn)用基本工具2盤點(diǎn)時間的確定 可以根據(jù)物品的不同特點(diǎn)、價值大小、流動速度、重要程度來分別確定不同的盤點(diǎn)時間,盤點(diǎn)時間的間隔可以從每天、每周、每月到每年盤點(diǎn)一次不等。123確定盤點(diǎn)方式 因為不同現(xiàn)場對盤點(diǎn)的要求不同,盤點(diǎn)的方法也會有差異,為盡可能快速準(zhǔn)確地完成盤點(diǎn)作業(yè),必須根據(jù)實際需要確定盤點(diǎn)方法。4盤點(diǎn)人員的組織與培訓(xùn)針對所有人員進(jìn)行盤點(diǎn)方法訓(xùn)練針對復(fù)盤與監(jiān)盤人員進(jìn)行認(rèn)識貨
6、品的訓(xùn)練135清理盤點(diǎn)現(xiàn)場在盤點(diǎn)前,對廠商交來的物料必須明確其所有數(shù),如已驗收完成,應(yīng)及時整理歸庫,同廠商應(yīng)劃分清楚,避免混淆儲存場所在關(guān)閉前應(yīng)通知各需求部門預(yù)領(lǐng)所需的物品儲存場所整理整頓完成,以便計數(shù)盤點(diǎn)預(yù)先鑒定廢品、不良品,以便盤點(diǎn)賬卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后加以結(jié)清146盤點(diǎn) 盤點(diǎn)時可以采用人工抄表計數(shù),也可以用電子盤點(diǎn)計數(shù)器。157查清盤點(diǎn)差異的原因是否因記賬員素質(zhì)不高,使貨品數(shù)目無法表達(dá)是否因盤點(diǎn)制度的缺點(diǎn)導(dǎo)致貨賬不符 盤點(diǎn)所得的數(shù)據(jù)與賬簿的資料,差異是否在容許誤差內(nèi) 盤點(diǎn)人員是否盡責(zé),產(chǎn)生盈虧時應(yīng)由誰負(fù)責(zé) 是否產(chǎn)生漏盤、重盤、錯盤等情況。 盤點(diǎn)的差異是否可事先預(yù)防,是否可以降低料賬差異的程度16凡是盤盈、盤虧的數(shù)額不超出國家主管部門規(guī)定或合同約定的保管損耗標(biāo)準(zhǔn)的,可由倉儲保管企業(yè)核銷;對超出損耗標(biāo)準(zhǔn)的,則必須查明原因,做出分析,寫出報告,承擔(dān)責(zé)任。 8、對盤點(diǎn)盈虧的處理17三、盤點(diǎn)方式盤點(diǎn)方式通常有兩種 ,如表4-4 所示。盤點(diǎn)方式 含 義 定期盤點(diǎn) 一般是指每季、半年或年終財
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