杜蒙F1雜交肉用綿羊妊娠期和哺乳期能量和蛋白質(zhì)需要量的研究開題報(bào)告課件

1、開題報(bào)告杜蒙F1雜交肉用綿羊妊娠期和哺乳期能量和蛋白質(zhì)需要量的研究 2016年8月30日目錄1.研究背景2.研究目的及意義3.研究方法與內(nèi)容1.研究背景 肉羊在生命維持及生長(zhǎng)、育肥、繁殖、泌乳等生理、生產(chǎn)活動(dòng)中需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合適供給量需要一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，被定義為需要量參數(shù)。 飼喂標(biāo)準(zhǔn)的制定及在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用是巨大的科學(xué)進(jìn)步，使動(dòng)物生產(chǎn)水平成倍上升。肉羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需要需要量參數(shù)供給營(yíng)養(yǎng) 配料1.研究背景 我國(guó)是世界第一養(yǎng)羊大國(guó)，但飼喂模式粗放，羊飼草轉(zhuǎn)化率低，飼喂成本較高。 歐美畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家基本實(shí)現(xiàn)了品種良種化，育肥工廠化，飼養(yǎng)水平很高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。 我國(guó)羊營(yíng)養(yǎng)需

2、要量研究起步較晚，只能套用國(guó)外飼喂標(biāo)準(zhǔn)，缺少科學(xué)性，實(shí)用性。1.研究背景2004年我國(guó)頒布了綿羊和山羊的肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)2009年國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立存在問題 .國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)需要量研究育肥羊很多，對(duì)于 妊娠期和哺乳期母羊研究較少 .數(shù)據(jù)多推測(cè)，缺乏驗(yàn)證 我國(guó)肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？1.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和參 數(shù)缺失2.飼糧配方參照國(guó)外3.國(guó)內(nèi)多為雜交羊飼料資源不合理利用限制肉羊生長(zhǎng)性能的發(fā)揮套用國(guó)外飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)卻不符合我國(guó)國(guó)情為什么要開展母羊妊娠營(yíng)養(yǎng)需要研究？母羊不同生理時(shí)期營(yíng)養(yǎng)對(duì)其生產(chǎn)水平有極大影響配種期營(yíng)養(yǎng)決定受胎率妊娠期營(yíng)養(yǎng)決定羔羊出生重，羔羊成活率和成長(zhǎng)潛能哺乳期營(yíng)養(yǎng)決定羔羊生長(zhǎng)率斷奶期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充了妊娠期，哺乳期的

3、營(yíng)養(yǎng)消耗，并且是下一繁殖周期的基礎(chǔ) （我國(guó)薄弱環(huán)節(jié)） 2.研究目的和意義： 目標(biāo)：杜蒙F肉用綿羊妊娠期和哺乳期NE ME及凈蛋白需要量 杜蒙F1雜交羊，體大、腿短、毛薄，羔羊好看，肉呈石紋狀， 紅里藏白，瘦中兼肥，鮮而嫩。四月齡即達(dá)80斤有余，二年三仔，飼好則年可兩仔。研究目的和意義目的：CARS飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦的能量和蛋白質(zhì)需要參數(shù)與NRC，AFRC相比要提高杜蒙雜交肉羊?qū)δ芰亢偷睦寐室饬x：CARS標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)實(shí)踐中飼喂肉羊效果更好，更符合我 國(guó)國(guó)情，完善CARS營(yíng)養(yǎng)需要量體系，制定杜蒙雜交羊飼喂標(biāo)準(zhǔn)研究?jī)?nèi)容一.飼喂水平對(duì)杜蒙雜交肉用綿羊妊娠期和哺乳 期消化代謝和氣體代謝的的影響二.杜蒙雜交繁

4、殖母羊氮代謝和維持凈蛋白質(zhì)需要的研究三.杜蒙雜交肉用母羊妊娠期和哺乳期能量需要的研究技術(shù)路線實(shí)驗(yàn)羊（15只）自由采食80%自由采食60%自由采食消化代謝呼吸測(cè)熱同時(shí)進(jìn)行全收糞尿樣品常規(guī)分析CO2 O2 CH4肉用綿羊妊娠期和哺乳期能量蛋白需要研究方法實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：15只妊娠母羊，分三組，每組5只梯度飼喂：第一組自由采食，第二組80%自由采食，第三組60%自由采食消化代謝實(shí)驗(yàn)：共6期 妊娠前期（20天） 妊娠中期（70天） 妊娠后期（120天） 哺乳期 20天 50天 80天 方法：全收糞尿法 記錄：每天的采食量，剩料量，尿量，糞重哺乳期乳量采用羔羊稱重法測(cè)定，每天人工哺乳兩次，前后體重之差即為泌乳

5、量 研究方法美國(guó)Sable呼吸測(cè)量系統(tǒng)15只實(shí)驗(yàn)羊分5批移入呼吸測(cè)熱頭箱，適應(yīng)24h后，測(cè)量24h CH4的生成量，入籠前后分別稱重，平均體重記為測(cè)熱體重。研究方法不同能量水平日糧飼喂杜蒙妊娠母羊比較 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率收糞收尿 能量消化率回歸分析得出營(yíng)養(yǎng)需要量梯度飼喂法研究方法動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量析因法消化代謝生長(zhǎng)需要量維持需要量 模型化不同體重，不同生產(chǎn)水平動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要量測(cè)定指標(biāo)全混合顆粒飼料：總能，C，N，DM消化代謝實(shí)驗(yàn)：飼料，糞，尿樣品總能，C，N，糞還測(cè)DM飼料總能=飼料能采食量糞總能=糞干物質(zhì)能排糞量尿總能=尿能排尿量乳總能=乳能乳量研究方法碳氮平衡原理實(shí)驗(yàn)前提：畜體以脂肪蛋白質(zhì)形式沉

6、積能量（機(jī)體中碳水化合物含量較少且相對(duì)穩(wěn)定）測(cè)定：糞尿中的C，N元素及呼吸測(cè)熱排出的CO2 CH4中的C元素計(jì)算出C， N沉積量 換算出脂肪蛋白質(zhì)沉積量 分別相乘算出熱值 機(jī)體能量沉積量（馮仰廉2004）碳氮計(jì)算方式飼料總N-（糞N+尿N） 沉積N蛋白質(zhì)沉積量蛋白質(zhì)沉積能呼吸測(cè)熱實(shí)驗(yàn)飼料總C-（糞C+尿C）CH4 CO2 沉積C蛋白質(zhì)沉積C脂肪沉積C脂肪沉積能 能量沉積能6.2523.850.52100/76.736.75如果是哺乳期，還應(yīng)計(jì)算乳中的C,N相減消化代謝實(shí)驗(yàn)計(jì)算方法飼料的ME（MJ/kg）總能（糞能尿能CH4能-乳能）沉積N = 飼料總N（糞N尿N+乳C），沉積C = 飼料總C（

7、糞C尿C 甲烷C 二氧化碳C+乳C ），蛋白質(zhì)沉積C =蛋白質(zhì)沉積量0.52，脂肪沉積的能量(KJ) =脂肪沉積C(g) 100/76.7 39.75，能量沉積量（ER）=蛋白質(zhì)沉積能 + 脂肪沉積能 （馮仰廉2004）乳中能量沉積量 = 乳中蛋白質(zhì)沉積能 + 乳中脂肪沉積能日糧飼料配方 原料 配比%羊草玉米豆粕碳酸氫鈣碳酸鈣食鹽預(yù)混料合計(jì)5035.12121.670.410.50.3100根據(jù)體重40kg單雙羔妊娠母羊平均值110%營(yíng)養(yǎng)需要量配制，精粗比50：50，每日提供ME=12.01MJ，可代謝蛋白Mp=87.45g，能蛋比（ME：MP)=137.36KJ/g 計(jì)算方法3、產(chǎn)熱量（HP

8、）妊娠期：HPME采食量（MEI）能量沉積量（ER）哺乳期：HPME采食量（MEI）能量沉積量（ER）乳中能量沉積量4、維持的凈能需要量（NEm）：建立線性回歸關(guān)系：log10（HP）abMEI，截距a的反對(duì)數(shù)即為Nem （Lofgreen 1968）5、維持的代謝能需要量（MEm）：建立能量沉積量（ER）與ME采食量（MEI）的線性回歸關(guān)系：ER abMEI，當(dāng)ER0時(shí)的MEI即為MEm計(jì)算方法6、代謝能（ME）的維持利用效率（km）NEmMem7、凈能的生長(zhǎng)需要量（NEg）：建立能量沉積量（ER）與體重（BW）的異速回歸關(guān)系：log10（ER）ablog10（BW）8、代謝能（ME）的生長(zhǎng)利用效率（kg）：建立能量沉積量（ER）和用于生長(zhǎng)的